宁波大学生物化学期末试卷二评分标准和答案
生物化学期末考试试题及答案
生物化学期末考试试题及答案1、蛋白质溶液稳固的要紧因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷2、糖类化合物都具有还原性 ( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是由于它含有的不饱与脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的要紧副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的汲取，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本来源靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或者胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物()1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连： ( )A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的要紧形式 ( )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与通常催化剂相比所具有的特点是 ( )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质与量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是： ( )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程要紧在线粒体进行 ( )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是 ( )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( )A、能结合GDP与GTPB、由α、β、γ三亚基构成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 ( )A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是： ( )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是： ( )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于： ( )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏 ( )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况 ( )A、其分子中所含脂肪酸的不饱与程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱与程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱与程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是 ( )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是： ( )A、分子内肽键一处或者多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是： ( )A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa31、基因诊断的特点是： ( )A、针对性强特异性高B、检测灵敏度与精确性高C、有用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、有用性差诊断范围窄2、下列什么是维系DNA双螺旋的要紧因素 ( )A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象 ( )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外汲取值增加D、紫外汲取值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素 ( )A、维生素B2B、V—PPC、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？ ( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是 ( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径 ( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量C、转变为葡萄糖或者糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是 ( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自 ( )基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确： ( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不一致四、填空题（每空0.5分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经与穿梭作用进入线粒体。
生化期末考试试卷及答案评分标准
期末考试试卷………卷生物化学 A 课程名称………查考卷考核类型考试形式开……分钟。
分，答题时间120四大题，卷面满分100本试卷共…线…….........评卷人得分一、选择题： (10)1分，共10（本大题共小题，每小题订…每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求分，……的）…号…）1、下列有关别构酶的说法，哪项是正确的？（学…… A）别构酶的速度－底物曲线通常是双曲线；（装… B）效应物能改变底物的结合常数，但不影响酶促反应速度；（名… C）底物的结合依赖于其浓度，而效应物的结合则否；（姓……D）别构酶分子都有一个以上的底物结合部位（……）下列哪种氨基酸是生酮氨基酸（ 2、……）异亮氨酸（B （A）丙氨酸…）…酪氨酸） C）亮氨酸（D （级封班…）螺旋结构的氨基酸残基之一（ 3、下列氨基酸中，哪个为破坏α（…业… B）亮氨酸A）谷氨酸（（专…… D）丙氨酸）脯氨酸（（C……）pH7时带正电荷的氨基酸是（ 4、在…密 (D)天冬氨酸精氨酸A）谷氨酸 (B) 丙氨酸 (C) （…别…系）、下列的pH值，何者代表天冬氨酸的等电点（5……2.77 (B) 6.63 (C) 5.74 (D) 3.5 ）（A……） 6、蛋白质的溶解度（…… B A（）加入中性盐后增加（）在等电点时最大…1 / 7（C）变性后增加（D）加入乙醇后降低7、胶原蛋白组成中出现的不寻常的氨基酸为（）（A）ε-乙酰赖氨酸（B）羟基赖氨酸（C）甲基赖氨酸（D）D-赖氨酸8、蛋白质糖基化往往与肽链中下列何各氨基酸残基的侧链结合（）（A）谷氨酸（B）谷氨酰胺（C）酪氨酸（D）天冬氨酸9、免疫球蛋白是属于（）（A）核蛋白（B）简单蛋白（C）脂蛋白（D）糖蛋白10、将双链DNA溶液加热到温度恰好在Tm以下，然后在2分钟内使之冷却至室温时，其OD260值将发生下列哪种变化？（）（A）上升；（B）下降（C）不变；（D）先上升，后下降至接近原来的数值。
生物化学试题及答案期末
生物化学试题及答案期末一、选择题（每题2分，共40分）1. 生物化学中，下列哪种物质不是蛋白质的组成成分？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 脂肪酸D. 糖类答案：B2. 下列哪种酶属于水解酶？A. 转氨酶B. 异构酶C. 磷酸酶D. 氧化酶答案：C3. 细胞色素C是一种：A. 核酸B. 脂质C. 蛋白质D. 糖类答案：C4. 糖酵解过程中，下列哪种物质是NADH的直接电子受体？A. 葡萄糖B. 3-磷酸甘油醛C. 丙酮酸D. 1,3-二磷酸甘油酸答案：D5. 细胞内合成脂肪酸的主要场所是：A. 线粒体B. 内质网C. 高尔基体D. 细胞核答案：B6. 蛋白质合成过程中，下列哪种氨基酸是起始密码子对应的氨基酸？A. 甲硫氨酸B. 亮氨酸C. 异亮氨酸D. 缬氨酸答案：A7. 细胞呼吸过程中，下列哪种化合物是电子传递链的最终电子受体？B. FADH2C. O2D. 泛醌答案：C8. DNA复制过程中，下列哪种酶负责解开双螺旋结构？A. DNA聚合酶B. DNA连接酶C. DNA解旋酶D. DNA修复酶答案：C9. 真核生物中，下列哪种RNA参与蛋白质合成？A. rRNAB. tRNAD. snRNA答案：B10. 细胞周期中，DNA复制发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B11. 细胞凋亡过程中，下列哪种酶起关键作用？A. 蛋白激酶B. 蛋白磷酸酶C. 内切核酸酶D. 外切核酸酶答案：C12. 细胞膜上的糖蛋白主要功能是：A. 细胞识别B. 细胞间连接C. 细胞间通讯D. 细胞内信号传导答案：A13. 下列哪种维生素是辅酶A的组成部分？A. 维生素AB. 维生素B1C. 维生素B2D. 泛酸答案：D14. 蛋白质的一级结构是指：A. 氨基酸的线性排列B. 蛋白质的空间构象C. 蛋白质的二级结构D. 蛋白质的三级结构答案：A15. 细胞内合成核酸的主要场所是：A. 线粒体B. 内质网C. 核糖体D. 细胞核答案：D16. 下列哪种物质不是细胞呼吸过程中的中间产物？A. 丙酮酸B. 柠檬酸C. 乳酸D. 乙醇答案：D17. 细胞内合成胆固醇的主要场所是：A. 线粒体B. 内质网C. 高尔基体D. 细胞核答案：B18. 下列哪种酶属于合成酶？A. 转氨酶B. 异构酶C. 磷酸酶D. 合成酶答案：D19. DNA复制过程中，下列哪种酶负责连接新合成的DNA片段？A. DNA聚合酶B. DNA连接酶C. DNA解旋酶D. DNA修复酶答案：B20. 细胞周期中，染色体凝缩发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：D二、填空题（每空1分，共20分）1. 蛋白质的四级结构是指由多个_______组成的结构。
(完整word版)生物化学试题及答案(期末用)
生物化学试题及答案维生素一、名词解释1、维生素二、填空题1、维生素的重要性在于它可作为酶的组成成分，参与体内代谢过程。
2、维生素按溶解性可分为和。
3、水溶性维生素主要包括和VC。
4、脂脂性维生素包括为、、和 .三、简答题1、简述B族维生素与辅助因子的关系。
【参考答案】一、名词解释1、维生素:维持生物正常生命过程所必需，但机体不能合成，或合成量很少,必须食物供给一类小分子有机物。
二、填空题1、辅因子；2、水溶性维生素、脂性维生素；3、B族维生素;4、VA、VD、VE、VK；三、简答题1、16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。
26．NADH经电子传递和氧化磷酸化可产生____个ATP,琥珀酸可产生____个ATP。
三、问答题1．试比较生物氧化与体外物质氧化的异同.2．描述NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链的组成、排列顺序及氧化磷酸化的偶联部位.7．简述化学渗透学说。
【参考答案】一、名词解释1．物质在生物体内进行的氧化反应称生物氧化。
2．代谢物脱下的氢通过多种酶与辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合为水，此过程与细胞呼吸有关故称呼吸链。
3．代谢物脱下的氢经呼吸链传递给氧生成水，同时伴有ADP磷酸化为ATP,此过程称氧化磷酸化.4．物质氧化时每消耗1摩尔氧原子所消耗的无机磷的摩尔数，即生成ATP的摩尔数，此称P/O比值.二、填空题1.有机分子氧化分解可利用的能量3。
释放的自由能大于20.92kJ/mol ATP 通货4.线粒体线粒体内膜5.生物氧化底物氧H+＋e—生物合成6。
NADH-CoQ Cytb—Cytc Cyta—a3—O29．复合体Ⅱ泛醌复合体Ⅲ细胞色素c 复合体Ⅳ10．NADH→泛醌泛醌→细胞色素c 细胞色素aa3→O2 30.512．氧化磷酸化底物水平磷酸化14．NAD+ FAD16．泛醌细胞色素c26. 3 2三、问答题1．生物氧化与体外氧化的相同点：物质在体内外氧化时所消耗的氧量、最终产物和释放的能量是相同的。
生物化学期末考试试卷及答案
生物化学期末考试试卷及答案1、蛋白质中氮的含量约占多少？A、6.25%B、10.5%C、16%D、19%E、25%2、下列哪种结构不会随着蛋白质变性而改变？A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构E、空间结构3、中年男性病人，酗酒呕吐，急腹症，检查左上腹压痛，疑为急性胰腺炎，应该测血中的哪种酶？A、碱性磷酸酶B、乳酸脱氢酶C、谷丙转氨酶D、胆碱酯酶 E、淀粉酶4、酶与一般催化剂相比，具有哪些特点？A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改变 E、对正、逆反应都有催化作用5、酶原之所以没有活性是因为A、酶蛋白肽链合成不完全B、活性中心未形成或未暴露C、酶原是普通的蛋白质D、缺乏辅酶或辅基E、是已经变性的蛋白质6、影响酶促反应速度的因素有哪些？A、酶浓度B、底物浓度C、温度D、溶液pHE、以上都是7、肝糖原能直接分解葡萄糖，是因为肝中含有哪种酶？A、磷酸化酶B、葡萄糖-6-磷酸酶C、糖原合成酶D、葡萄糖激酶 E、己糖激酶8、下列哪种不是生命活动所需的能量形式？A、机械能B、热能C、ATPD、电能E、化学能9、防止动脉硬化的脂蛋白是哪种？A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、IDL10、下列哪种不是血脂？A、必需脂肪酸B、磷脂C、脂肪D、游离脂肪酸E、胆固醇11、一分子软脂酸在体内彻底氧化净生成多少分子ATP？A、38B、131C、129D、146E、3612、下列哪种不是脱氨基的方式？A、氧化脱氨基B、转氨基C、联合脱氨基D、嘌呤核苷酸循环 E、以上都是13、构成DNA分子的戊糖是哪种？A、葡萄糖B、果糖C、乳糖D、脱氧核糖E、核糖14、糖的有氧氧化的主要生理意义是？A、机体在缺氧情况下获得能量以供急需的有效方式B、是糖在体内的贮存形式C、糖氧化供能的主要途径D、为合成磷酸提供磷酸核糖E、与药物、毒物和某些激素的生物转化有关15、体内氨的主要运输、贮存形式是什么？C、氨基酸中的氨基和羧基可以通过肽键连接起来。
生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题 A1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷2、糖类化合物都具有还原性 ( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本来源靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物()1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连： ( )A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是： ( )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是 ( )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 ( )A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是： ( )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是： ( )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于： ( )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏 ( )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况 ( )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是 ( )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是： ( )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是： ( )A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa31、基因诊断的特点是： ( )A、针对性强特异性高B、检测灵敏度和精确性高C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素 ( )A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象 ( )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素 ( )A、维生素B2B、V—PPC、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？ ( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是 ( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径 ( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是 ( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自 ( )基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确： ( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空0.5分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题 A1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷2、糖类化合物都具有还原性 ( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本来源靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物()1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：()A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是： ( )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是 ( )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 ( )A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是： ( )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是： ( )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于： ( )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏 ( )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况 ( )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是 ( )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是： ( )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是： ( )A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa31、基因诊断的特点是： ( ) A、针对性强特异性高 B、检测灵敏度和精确性高 C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素 ( )A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象 ( )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素 ( )A、维生素B2B、V—PPC、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？ ( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是 ( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径 ( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是 ( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自 ( )基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确： ( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空0.5分，共15分）1、胞液中产生的N A DＨ经和穿梭作用进入线粒体。
生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题 A1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷2、糖类化合物都具有还原性 ( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本来源靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物()1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连： ( )A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是： ( )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是 ( )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 ( )A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是： ( )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是： ( )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于： ( )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏 ( )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况 ( )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是 ( )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是： ( )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是： ( )A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa31、基因诊断的特点是： ( )A、针对性强特异性高B、检测灵敏度和精确性高C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素 ( )A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象 ( )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素 ( )A、维生素B2B、V—PPC、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？ ( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是 ( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径 ( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是 ( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自 ( )基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确： ( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空0.5分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
大学生物化学期末试卷(含答案)
大学生物化学期末试卷（含答案）学院：专业：行政班：姓名：学号：座位号：要求：1、本卷考试形式为闭卷，考试时间为两小时。
2、考生不得将装订成册的试卷拆散，不得将试卷或答题卡带出考场。
3、考生只允许在密封线以外答题，答在密封线以内的将不予评分。
4、考生答题时一律使用蓝色、黑色钢笔或圆珠笔（制图、制表等除外）。
5、考生禁止携带手机、耳麦等通讯器材。
否则，视为为作弊。
6、不可以使用普通计算器等计算工具。
一、判断题（正确的在括号内打“√”，错的打“×”。
每小题1分，共10分）1、某蛋白质在pH6时向阳极移动，则其等电点小于6。
答案：√2、构型的改变必需有旧的共价键的破坏和新的共价键的形成，而构象的改变则不发生此变化。
答案：√3、镰状红细胞贫血病是一种先天性遗传病，其病因是由于血红蛋白的代谢发生障碍。
( )答案：×4、维生素B5的辅酶形式是NAD+和NADP+。
答案：√5、提高盐浓度可使DNA分子的熔点（Tm）升高。
答案：√6、Ribozyme是一种能水解核酸的蛋白质。
答案：×7、沿糖酵解途径逆行，可将丙酮酸、乳酸等小分子前体物质转化为葡萄糖。
答案：×8、高能化合物是指断裂高能键时，需要大量的能量。
答案：×9、只有偶数碳原子的脂肪酸在氧化降解时才能产生乙酰CoA。
答案：×10、必需氨基酸是指蛋白质代谢中不可缺少的氨基酸。
答案：×二．填空题1、肽键实际上是一个________杂化体，因此肽键具有部分________的性质。
答案：共振；双键2、核苷在核苷酶催化下，水解成____________和____________，而在核苷磷酸化酶催化下核苷分解生成____________________和__________________。
答案：碱基，核糖，碱基，核糖-1-P3、蛋白质在等电点pH时的溶解度________，由于蛋白质分子中含有酪氨酸和色氨酸，所以在________nm波长附近有一特征的吸收。
生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题 A 一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷2、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本来源靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：()A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式( )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是：( )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( )Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行( )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是( )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是( )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( )A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是：( )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：( )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于：( )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏( )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况( )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是( )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是：( )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是：( )A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa3三、多选题（10个小题，每题1分，共10分）1、基因诊断的特点是：( ) A、针对性强特异性高 B、检测灵敏度和精确性高 C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素( )A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象( )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素( )A、维生素B2B、V—PPC、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自( )基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确：( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空0.5分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
(完整)生物化学试题及答案(2),推荐文档
一、名词解释二、选择题（每题1分，共20分）1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（）A：疏水键；B：肽键：C：氢键；D：二硫键。
2、在蛋白质三级结构中基团分布为（）。
A：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部；B：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部；C：疏水基团与亲水基团随机分布；D：疏水基团与亲水基团相间分布。
3、双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（）A：A+G；B：C+T：C：A+T；D：G+C。
4、DNA复性的重要标志是（）。
A：溶解度降低；B：溶液粘度降低；C：紫外吸收增大；D：紫外吸收降低。
5、酶加快反应速度的原因是（）。
A：升高反应活化能；B：降低反应活化能；C：降低反应物的能量水平；D：升高反应物的能量水平。
6、非竟争性抑制剂对酶促反应动力学的影响是（）。
A：Km增大，Vm变小；B：Km减小，Vm变小；C：Km不变，Vm变小；D：Km与Vm无变化。
7、电子经FADH2呼吸链交给氧生成水时释放的能量，偶联产生的ATP数为（）A：1；B：2；C：3；D：4。
8、不属于呼吸链组分的是（）A：Cytb；B：CoQ；C：Cytaa3；D：CO2。
9、催化直链淀粉转化为支链淀粉的是（）A：R酶；B：D酶；C：Q酶；D：α—1，6糖苷酶10、三羧酸循环过程叙述不正确的是（）。
A：循环一周可产生3个NADH、1个FADH2、1个GTP；B：可使乙酰CoA彻底氧化；C：有两步底物水平磷酸化；D：有4—6碳的羧酸。
11、生物体内脂肪酸氧化的主要途径是（）。
A：α—氧化；B：β—氧化；C：ω—氧化；D：过氧化。
12、脂肪酸从头合成途径不具有的特点是（）A：利用乙酰CoA作为活化底物；B：生成16碳脂肪酸；C：需要脂肪酸合成本科系催化；D：在细胞质中进行。
13、转氨酶的辅酶是（）A：FAD；B：NADP+；C：NAD+；D：磷酸吡哆醛。
14、氨基酸分解的主要途径是（）。
A：氧化脱氨基作用；B：裂解作用；C：脱氨基作用；D：水解作用。
《生物化学》期末考试试卷
学院《生物化学》期末考试试卷（A ）适用专业：注意：请将所有答案写在答题纸上！一、填空题（每空1分，共10分）1．氨基酸在等电点的溶液中，以_______离子形式存在。
2．1953年Watson 和Crick 提出了著名的DNA 的二级结构。
3．无活性状态的酶的前身物称为 _________。
4．根据溶解性维生素可分为脂溶性维生素和 两大类。
5．ATP 生成的方式有底物水平磷酸化和 。
6．血脂以 形式被运输到机体各组织。
7．鸟氨酸循环是合成 的过程。
8．痛风是因为体内 产生过多造成的。
9．DNA 的复制方式是 。
10．蛋白质合成时的起始密码是 。
二、选择题（每小题只有一个正确答案；每小题1分，共30分）（ ）1．某蛋白质样品含氮量0.20g ，此样品约含蛋白质多少克? A ．1.25g B ．2.50g C ．6.40g D ．3.00g （ ）2．蛋白质一级结构是指分子中的A ．氨基酸的种类B ．氨基酸的含量C ．氨基酸的排列顺序D ．肽键平面 （ ）3．能使蛋白质沉淀但不变性的方法有Ａ．中性盐沉淀 Ｂ．鞣酸沉淀 Ｃ．常温下，乙醇沉淀 Ｄ．重金属盐沉淀 （ ）4．DNA 和RNA 共有的成分是 A ．D-核糖 B ．D-2-脱氧核糖 C ．腺嘌呤 D ．尿嘧啶 （ ）5．关于tRNA 的叙述哪项是错误的？A.tRNA 二级结构呈三叶草形B.tRNA 分子中含有稀有碱基C.tRNA 分子中有一个额外环D.反密码环上有CCA 三个碱基组成反密码子（ ）6．下列是几种DNA 分子的碱基组成比例，哪一种的Tm 值最高A ．A+T=15%B ．G+C=25% C ．G+C=40% D ．A+T=80% （ ）7．有关酶的叙述哪项是正确的A．酶的本质是蛋白质，因此蛋白质都有催化活性B．酶是由活细胞内产生的具有催化作用的一类特殊蛋白质C．体内具有催化作用的物质都是核酸D．酶能改变反应的平衡常数（）8．酶的活性中心是指A．结合抑制剂使酶活性降低或丧失的部位B．结合激活剂使酶活性增高的部位C．结合别构剂并调节酶活性的部位D．结合底物并催化其转变为产物的部位（）9．已知两种酶互为同工酶（）A．它们的Km的值一定相同B．它们所催化的化学反应相同C．它们的分子结构一定相同D．它们的辅基一定相同（）10．成人及儿童因缺乏哪种维生素而导致干眼病A．维生素B5B．叶酸C．维生素A D．维生素B1（）11．不是呼吸链成分的是A．FAD B．肉毒碱C．Cyt b D．CoQ（）12．肝细胞中的NADH进入线粒体主要是通过A．苹果酸穿梭B．肉碱穿梭C．柠檬酸-丙酮酸循环D．α-磷酸甘油穿梭（）13．在厌氧条件下，下列哪种物质会在哺乳动物肌肉组织中积累A．丙酮酸B．乙醇C．乳酸D．CO2（）14．糖分解代谢EMP、有氧氧化和HMP三种途径的交叉点是A．磷酸二羟丙酮B．丙酮酸C．3－磷酸甘油醛D．α－磷酸甘油（）15．在人体的大部分组织细胞内，糖氧化分解的主要方式是:A．糖的有氧氧化B．糖酵解C．磷酸戊糖途径D．糖原合成（）16．脂酰CoA β-氧化的反应顺序是A．脱氢．加水．硫解．再脱氢B．硫解．再脱氢．脱氢．加水C．脱氢．加水．再脱氢．硫解D．脱氢．硫解．加水．再脱氢（）17．脂肪酸合成过程中NADPH的来源主要是A．糖酵解B．有氧氧化C．磷酸戊糖途径D．脂类代谢（）18．必需氨基酸是这样一些氨基酸A．可由其他氨基酸转变而来B．可由三羧酸循环中间物转变而来C．可由脂肪的甘油转变而来D．体内不能合成，只能由食物提供（）19．营养摄入充足的婴儿，常保持A．氮平衡B．氮的负平衡C．氮的正平衡D．氮的总平衡（）20．生物体内氨基酸脱氨基的主要方式为A．氧化脱氨基B．联合脱氨基C．直接脱氨基D．转氨基作用（）21．肾脏中产生的氨主要来自A．氨基酸的联合脱氨基作用B．谷氨酰胺的水解C．尿素的水解D．氨基酸的非氧化脱氨基作用（）22．体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是A．胸腺 B．小肠粘膜 C．肝脏 D．脾脏（）23．下列物质中不是从头合成嘌呤核苷酸的直接原料A．乙酰辅酶A B．氨基酸C．5-磷酸核糖D．一碳单位（）24．合成DNA的原料是A．dAMP．dGMP．dCMP．dTMP B．dATP．dGTP．dCTP．dTTPC．dADP．dGDP．dCDP．dTDP D．ATP．GTP．CTP．TTP（）25．DNA上某段碱基顺序为5’-ACTAGTCAG-3’，转录后的上相应的碱基顺序为：A．5’-TGATCAGTC-3’ B．5’-UGAUCAGUC-3’C．5’-CUGACUAGU-3’ D．5’-CTGACTAGT-3’（）26．冈崎片段是指A．DNA模板上的DNA片段B．引物酶催化合成的RNA片段C．随从链上合成的DNA片段D．前导链上合成的DNA片段（）27．以DNA为模板合成RNA的过程称为A．复制B．转录C．反转录D．翻译（）28．DNA指导的RNA聚合酶由数个亚基组成，其核心酶的组成是：A．ααββ' B．ααββ'σ C．ααβ' D．ααβ（）29．蛋白质生物合成中多肽链的氨基酸排列顺序取决于A．相应tRNA 的专一性B．相应氨基酰tRNA 合成酶的专一性C．相应tRNA上的核苷酸排列顺序D．相应mRNA 上核苷酸排列顺序（）30．细胞水平的调节不通过下列哪个机制实现A．变构调节B．化学修饰C．酶含量调节D．激素调节三、多项选择题（每小题有多个正确答案；每小题2分，共10分）（）1．下列哪些结构是所有蛋白质都具有的Ａ．一级结构Ｂ．二级结构Ｃ．三级结构Ｄ．四级结构（）2．下列关于维生素的说法哪些项是正确的A．维持正常生命所必需的B．是体内的能量来源C．是小分子有机化合物D．化学结构各不相同（）3．下列哪个代谢过程能补充血糖A．肝糖原的分解B．肌糖原的分解C．糖异生作用D．食物糖类消化吸收（）4．下列关于酮体的叙述正确的是A．肝脏可以生成酮体，但不能利用酮体B．合成酮体的起始物是乙酰CoA C．酮体是脂肪酸部分氧化分解的中间产物D．机体只有在病理情况下才产生酮体（）5．下列关于DNA复制的叙述，哪些项是正确的A．需要引物B．两条链均连续合成C．3′→5′合成D．复制的产物是DNA链四、判断题（正确的打“√”，错误的打“×”；每小题1分，共20分）（）1．在水溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH值通常就是它的等电点。
生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题A1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷2、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多.( ）4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
（）5、A TP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
（)8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
（)9、血糖基本来源靠食物提供。
（)10、脂肪酸氧化称β—氧化。
（）11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
（)12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
（）13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶. （）15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物（)二、单选题（每小题1分，共20分）1、下列哪个化合物是糖单位间以α—1，4糖苷键相连：（)A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式( ）A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：（)A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β—氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是：( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时,每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量（）Ａ、１Ｂ、２C、3 Ｄ、４．E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？( )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行（)A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β—氧化9、酮体生成的限速酶是（)A、HMG—CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG—CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G—蛋白的概念错误的是（）A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( ）A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是：（)A、HMG—CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG—CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是: （)A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于: （)A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏（)A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况（)A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是( )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是：（)A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是：（）A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa3A、针对性强特异性高B、检测灵敏度和精确性高C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素（）A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象( ）A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素( )A、维生素B2B、V—PPC、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确? ( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是（)A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是（)A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中,目的基因可来自( ）基因组文库B、cDNA文库C、PCR扩增D、人工合成E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确：（）A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题(每空0.5分,共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体.2、维生素根据其性质可以分为和两大类。
《生物化学》期末考试试题
《生物化学》期末考试试题A注： 1. 本试卷总分100分；2. 学生的总成绩＝平时30％ + 期末70％一、名词解释（12分，每个1.5分）1. Bohr效应：具有氧传递能力的血红蛋白在水溶液或血液中时，如果CO2分压升高或pH降低，此时即使O2分压没有变化，O2饱和度也会减少，O2易从传递体上脱离，这种现象称为波耳效应，是由波耳（N．H．D．Bohr）发现的。
这些效应有利于载运O2的血红蛋白在CO2多的体内组织中放出O2，在肺部与血红蛋白的氧合相配合而适于放出CO2。
2. 增色效应：指DNA在变性后在紫外260nm处吸光值增加的现象，增色效应与DNA解链程度有一定的比例关系，是观察DNA是否发生变性的一个重要指标。
3. H-DNA：又叫tsDNA，三链DNA的缩写符号。
两种类型：嘌呤－嘌呤－嘧啶 (Pu-Pu-Py)型和嘧啶－嘌呤－嘧啶(Py-Pu-Py)型。
中间一条链必须是多聚嘌呤。
三链中，双螺旋的两条正常配对，而第三条链与中间链碱的配对为Hoogsteen配对，即Pu-Pu-Py中形成A-A-T和G-G-C配对，在Py-Pu-Py中形成C+-G-C和T-A-T配对。
4. 必需氨基酸：指人体自己不能合成或合成效率较低的aa，必需从外界食物所获取的aa。
主要有异亮、亮、色、苏、苯丙、赖、甲硫（蛋）、缬、精、组。
5. 活性中心：指在一级结构相距甚远，或者是位于不同肽链上的AA残基通过盘绕折叠而在三级结构上相互靠近，形成一个能与底物结合并起催化作用的位于酶表面的特化的空间区域。
6. 核酸的变性与复性：在某些理化因素作用下，核酸分子的互补碱基对间的氢键断裂，变成单链结构而导致理化性质及生物学性质发生改变的过程为核酸的变性。
在外界因素被去除后，核酸分子有可恢复其双链结构的过程。
7. 三羧酸循环的回补反应：在有氧情况下，葡萄糖酵解产生的丙酮酸氧化脱羧形成乙酰CoA。
乙酰CoA经一系列氧化、脱羧，最终生成CO2和H2O并产生能量的过程，又称TCA循环。
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、判断题（15个小题，每题1分，共15分）（1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜并在偏离等电点时带有相同电荷《生物化学》期末考试题A1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜，并在偏离等电点时带有相同电荷2、糖类化合物都具有还原性（）3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
（）4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
（）5、ATP含有3个高能磷酸键。
（）6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
（）7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
（）8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
（）9、血糖基本来源靠食物提供。
（）10、脂肪酸氧化称B -氧化。
（）11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
（）12、构成RN A的碱基有A、U、G、T o （）13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
（）14、胆汁酸过多可反馈抑制7 a -羟化酶。
（）15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物（）二、单选题（每小题1分，共20分）1、下列哪个化合物是糖单位间以a -1 , 4糖苷键相连：()A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式()A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( )A、多肽B、二肽C、L- a氨基酸D、L- 3 -氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是()A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是：（）A、t RNA B>m RNA C、f RNA D、多肽链E、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量（）A、1B、2C、3D、4.8、下列哪个过程主要在线粒体进行(A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸3 -氧化9、酮体生成的限速酶是(A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP ? （）A、1B、2C、3D、4E、5D、磷解酶E、B -羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是A 、能结合 GDP 和GTPB 、由a 、B 、丫三亚基组成 D 、可被激素受体复合物激活 E 、有潜在的GTP 活性 （ ）C 、亚基聚合时具有活性11、 鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 A 、氨基甲酰磷酸 B 、NH3 C 、天冬氨酸 D 、天冬酰胺 E 、谷氨酰胺 12、 下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 A 、多巴T 黑色素B 、苯丙氨酸T 酪氨酸 D 、色氨酸T 5羟色胺 13、胆固醇合成限速酶是： A 、HMG-CoA 合成酶 D 、 甲基戊烯激酶C 、苯丙氨酸T 苯丙酮酸 E 、酪氨酸T 尿黑酸 B 、HMG-CoA 还原酶 E 、鲨烯环氧酶C 、HMG-CoA 裂解酶14、 关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是： A 、葡萄糖可转变为脂肪B 、蛋白质可转变为糖C 、脂肪中的甘油可转变为糖D 、脂肪可转变为蛋白质E 、 葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分 15、 竞争性抑制作用的强弱取决于： A 、抑制剂与酶的结合部位 C 、 抑制剂与酶结构的相似程度 E 、底物与抑制剂浓度的相对比例16、 红细胞中还原型谷胱苷肽不足， A 、果糖激酶 D 、葡萄糖6—磷酸酶 B 、抑制剂与酶结合的牢固程度 D 、酶的结合基团 B 、易引起溶血是缺之 6-磷酸葡萄糖脱氢酶 C 、葡萄糖激酶 E 、己糖二磷酸酶 17、 三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况 A 、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高 B 、 其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈 D 、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高18、 真核基因调控中最重要的环节是 A 、基因重排 B 、基因转录 D 、mRNA 的衰减 E 、翻译速度 19、 关于酶原激活方式正确是： A 、 分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心 B 、 通过变构调节 C 、通过化学修饰 D 、分子内部次级键断裂所引起的构象改变 呼吸链中氰化物抑制的部位是： Cytaa3T O2 B 、NADH TO 2 Cyt T CytC1 E 、Cytc T Cytaa3 C 、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长 E 、三酰甘油的分子量愈大 C 、DNA 的甲基化与去甲基化 E 、酶蛋白与辅助因子结合 20、 A 、 C 、CoQ T Cytb 三、多选题（10个小题，每题1分，共10 分） 1、基因诊断的特点是： （）A 、针对性强特异性高B 、检测灵敏度和精确性高C 、实用性强诊断范围广D 、针对性强特异性低E 、实用性差诊断范围窄2 、 下 列 哪 些 是 维 ( ) A 、盐键 B 、磷酸二酯键 C 、疏水键 3、 核酸变性可观察到下列何现象A 、粘度增加B 、粘度降低D 、紫外吸收值降低E 、磷酸二酯键断裂 4、 服用雷米封应适当补充哪种维生素 A 、维生素B2 B 、V — PP C 、维生素 D 、维生素B12 E 、维生素C 5、 关于呼吸链的叙述下列何者正确？ A 、存在于线粒体 B 、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶 C 、 NAD+ 是递氢体D 、 NAD+ 是递电子体 6、 糖异生途径的关键酶是 A 、丙酮酸羧化酶 D 、葡萄糖一6—磷酸酶 7、 甘油代谢有哪几条途径 A 、生成乳酸 D 、合成脂肪的原料 B 、 DNA 双 螺 旋 的D 、氢键E 、碱基堆砌 C 、紫外吸收值增加 B6 E 、细胞色素是递电子体 B 、果糖二磷酸酶E 、已糖激酶生成 CO2、 H2O 、能量 E 、合成脂肪酸的原料8、 未结合胆红素的其他名称是 A 、直接胆红素 B 、间接胆红素 D 、肝胆红素 E 、血胆红素 9、 在分子克隆中， 目的基因可来自 基因组文库 B 、 cDNA 文库 C 、 PCR 扩增关 于 DNA 与 RNA 合 成 ) 在生物体内转录时只能以 DNA 有意义链为模板 均需要DNA 为模板 C 、复制时两条 DNA 复制时需要引物参加转录时不需要引物参加 10 (A 、B 、D 、 四、填空题(每空 0.5 分，共 胞液中产生的 NAD H 经 维生素根据其性质可以分为 DNA 分子中的嘌呤碱是 同工酶是指催化化学反应 蛋白质是由 葡萄糖分解代谢的途径主要有 15 分) C 、磷酸果糖激酶C 、转变为葡萄糖或糖原 C 、游离胆红素 (D 、人工合成E 、 DNA 结合蛋白 的 说 法 哪 项 正 确链可做模板E 、复制与转录需要的酶不同 1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、和 ，嘧啶碱是和 而酶蛋白的分子结构和理化性质 是生命的 穿梭作用进入线粒体。
宁波大学生物化学期末试卷二
宁波大学20 /20 学年第学期期末试卷（12 ）班级：学号：姓名：课号：131A03Y 课名：生物化学阅卷教师：成绩：_______________一、填空题（共15分，每小格1分）1．组成蛋白质的20种氨基酸中，含硫的氨基酸有半胱氨酸和甲硫氨酸。
2．今有甲、乙两种蛋白质，它们的等电点分别为8.0和4.5，在pH8.0的缓冲液中，它们在电场中电泳的情况为：甲静止，乙向负极移动。
3．维生素B6的衍生物磷酸吡哆醛是转氨酶的酶辅；FAD是维生素核黄素(或维生素B2)的衍生物。
4．真核生物mRNA的转录后加工主要包括：1）切去内含子；2）5’加7甲鸟苷三磷酸的帽子，；3）3’加polyA尾巴。
5．DNA的复制的两个最主要特点是半保留性、半不连续性（或以RNA为引物）。
6．很多疾病的发生都与缺乏维生素的有关，如维生素A缺乏可引起夜盲症。
7．人体嘌呤分解代谢的终产物是尿酸；该产物过多后累积于关节后引起的疾病是痛风。
8．正常成人血糖的浓度维持在4.6～6.1mmol/L之间，两个调节血糖最重要的激素是_胰岛素_和__胰高血糖素。
二、单项选择题（共15分，每小题1分）D．鸟嘌呤2．核酸中核苷酸之间的连接方式是（D）。
A．2′,3′-磷酸二酯键B．糖苷键C．2′,5′-磷酸二酯键D．3′,5′-磷酸二酯键3．核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？（D）A．320nmB．280nmC．200nmD．260nm4．丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于（C）。
A．反馈抑制B．底物抑制C．竞争性抑制D．非竞争性抑制5．Km值的概念是（ D ）。
A．与酶对底物的亲和力无关B．v达到Vmax所必须的底物浓度C．同一种酶的各种同工酶的Km值相同D．v达到1/2Vmax的底物浓度6．糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是（ D）。
课号：131A03Y 课名：生物化学阅卷教师：成绩：_______________A．6-磷酸葡萄糖B．6-磷酸果糖C．1，6-二磷酸果糖D．1，3-二磷酸甘油酸7．丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关，但（ C）除外。
《生物化学》期末考试试卷及答案08
《⽣物化学》期末考试试卷及答案08《⽣物化学（⼆）》考试试卷考场号：座位号：学院：⼀名词解释（每题3分，共15分）1．糖酵解途径：2．糖异⽣作⽤：3．酮体：4．转氨基作⽤：5．⽣糖氨基酸：⼆选择题（每题1.5分，共30分）1．反应：果糖6－磷酸→ 1,6⼆磷酸果糖，需哪些条件？A.果糖⼆磷酸酶，ATP和Mg2＋B.果糖⼆磷酸酶，ADP，Pi和Mg2＋C.磷酸果糖激酶，ATP和Mg2＋D.磷酸果糖激酶，ADP，Pi和ADP和Mg2＋2．丙酮酸脱氢酶复合体中丙酮酸脱氢酶的辅酶是A. TPPB.硫⾟酸C. CoASHD. FAD 3．1mol葡萄糖经糖有氧氧化可产⽣ATP摩尔数A. 30或32B. 20C. 30D. 324．在三羧酸循环中，下来哪个反应是不可逆反应A.柠檬酸→异柠檬酸B.琥珀酸→延胡索酸C.延胡索酸→苹果酸D.草酰⼄酸＋⼄酰CoA→柠檬酸5．糖酵解过程中最重要的关键酶是A.⼰糖激酶B. 6－磷酸果糖激酶ⅠC.丙酮酸激酶D. 6－酸果糖激酶Ⅱ6．6－磷酸果糖激酶Ⅰ的最强别构激活剂是A．1,6－双磷酸果糖 B. AMP C. ADP D. 2,6－双磷酸果糖7．糖酵解的脱氢步骤反应是A. 1,6⼆磷酸果糖→3－磷酸⽢油醛＋磷酸⼆羟丙酮B. 3－磷酸⽢油醛→磷酸⼆羟丙酮C. 3－磷酸⽢油醛→1,3－⼆磷酸⽢油酸D. 1,3－⼆磷酸⽢油酸→3－磷酸⽢油酸8．糖原合酶参与的反应是A. G + G → G-GB. UDPG + G → G-G + UDPC. G + Gn → Gn+1D. UDPG + Gn → Gn+1 + UDP 9．由⼰糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是A.果糖⼆磷酶B.葡萄糖－6－磷酸酶C.磷酸果糖激酶ⅠD.磷酸化酶10．下列哪⼀种酶作⽤是需要NADP+A.磷酸⼰糖异构酶B.磷酸果糖激酶ⅠC. 3－磷酸⽢油醛脱氢酶D. 6－磷酸葡萄糖酸脱氢酶11．丙酮酸羧化酶是哪⼀个代谢途径的关键酶 ?A.糖异⽣B.磷酸戊糖途径C. 脂肪酸合成D. 胆固醇合成12．线粒体外脂肪酸合成的限速酶是A．酰基转移酶 B．⼄酰CoA羧化酶C．⾁毒碱脂酰CoA转移酶Ⅰ D．⾁毒碱脂酰CoA转移酶Ⅱ13．脂肪酸β－氧化的限速酶是A．⾁毒碱脂酰转移酶Ⅰ B．⾁毒碱脂酰转移酶ⅡC．脂酰CoA脱氢酶 D．β－羟脂酰CoA脱氢酶14．⼄酰CoA从线粒体转运⾄胞液靠的是A．三羧酸循环 B．苹果酸穿梭作⽤C．柠檬酸穿梭作⽤ D．磷酸⽢油穿梭作⽤15．胞液的脂肪酸合成酶系催化合成的脂肪酸碳原⼦长度⾄A．18 B．16 C．14 D．2016．在尿素循环中不存在下列哪种氨基酸？A．⾕氨酸 B．精氨酸 C．天冬氨酸 D.鸟氨酸17．⼈类嘌呤分解代谢的最终产物是A．尿酸 B．氨 C．尿素 D.β－氨基异丁酸18．核糖核苷酸还原为脱氧核糖核苷酸是在（）完成的。
生物化学期末考试试题二
暨南大学生物化学期末考试试题二一、名词解释〔10分，每题2分〕1．氧化磷酸化 2. Anfinsen原理 3. 糖酵解 4. 别构效应 5. 主动运输二、写出以下氨基酸的单字母缩写和三字母缩写〔10分，每题1分〕1 色氨酸2 亮氨酸3 酪氨酸4 苏氨酸5 甘氨酸6 丝氨酸7 组氨酸8 天冬酰胺 9 丙氨酸 10 脯氨酸三、填空题〔〕1.蛋白质的结构分为一、二、三、四级结构，其中在二级结构和三级结构之间又存在两个层次的结构〔1〕和〔2〕，因此可以说蛋白质的结构可以分为6个层次的结构。
2.稳定蛋白质一级结构的主要作用力是〔3〕，稳定蛋白质二级结构的主要作用力是〔4〕。
3.稳定蛋白质三级结构的作用力主要来自弱相互作用，包括范德华力、盐键、〔5〕和〔6〕。
4.其中〔7〕对稳定蛋白质三级结构是最重要的。
蛋白质的四级结构主要是指蛋白质〔8〕之间的相互作用。
5.酶是一类具有催化作用的生物大分子，现在发现绝大多数的酶是蛋白质，但是有一些〔9〕也具有催化活性，我们称其为〔10〕。
6.酶的高效性是指酶能够降低〔11〕，加快反响进行。
7.酶的高效性是因为酶采用邻近效应和定向效应、底物变形和诱导契合、〔12〕、〔13〕和〔14〕等催化策略。
8.酶的专一性分为两种：〔15〕和〔16〕。
9.与酶的专一性有关的假说有两种：〔17〕和〔18〕。
10.生物膜是一种脂双层结构，膜蛋白可以分为膜外周蛋白、〔19〕和〔20〕。
11.生物膜具有〔21〕性和〔22〕性，目前对生物膜性质的描述得到主流认可的是〔23〕模型。
12.生物膜为细胞提供了一个物资运输的屏障，不同物质的跨膜运输可以分为被动扩散、促进扩散和主动运输，而参与跨膜运输的膜蛋白主要介导了其中的〔24〕和〔25〕两种运输方式。
13.光合作用包括两个反响：光反响和暗反响。
在高等植物中，光反响是由两个光反响系统串联在一起组成的，光系统I中的反响中心是〔26〕，光系统II的反响中心是〔27〕。
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一、填空题（共15分，每小格1分）
1．半胱氨酸，甲硫氨酸
2．静止不动，向负极移动
3．转氨酶，核黄素(或维生素B2)
4. 5’加7甲鸟苷三磷酸的帽子，3’加polyA尾巴。
5．半保留性，半不连续性（或以RNA为引物）。
6. 夜盲症(或干眼病)
7. 尿酸，痛风
8. 胰岛素，胰高血糖素
二、单项选择题（共15分，每小题1分）
1． A 2． D 3． D 4． C 5． D
6． D 7． C 8． D 9． D 10． B
11．D 12． C 13． D 14． A 15． B
三、名词解释（共30分，每小题3分）
1．蛋白质的盐析：在蛋白质溶液中加入一定量的高浓度中性盐（如硫酸铵），使蛋白质溶解度降低并沉淀析出的现象称为盐析。
2．凝胶电泳：以凝胶为介质，在电场作用下分离蛋白质或核酸等分子的分离纯化技术。
3．冈崎片段：DNA的合成过程中，其中有一条链的合成不是连续进行的，先合成许多片段，即冈崎片段，随后连接起来。
4．脂肪酸的β氧化作用：脂肪酸在体内氧化时，在羧基端的β-碳原子上进行氧化，碳链逐次断裂，每次断下一个二碳单位，即乙酰CoA，该过程就是脂肪酸的β-氧化作用。
5．尿素循环：合成尿素的方式，精氨酸在精氨酸酶的催化下水解产生尿素和鸟氨酸，鸟氨酸可重新进入尿素循环，形成1分子尿素需消耗4分子ATP。
6．逆转录：以RNA为模板合成DNA的过程，是RNA病毒的复制形式，需逆转录酶的催化。
7．酶的活性中心：酶结构中与底物结合并催化底物进行化学反应的那部分结构。
8．底物水平磷酸化：物质在分解时，由于脱氢或脱水，引起底物分子内部的能量重新分布而形成高能键，底物分子中的高能键再转移到ADP形成ATP，这种作用方式称为底物水平磷
酸化。
9.呼吸链：还原型辅酶通过呼吸链再氧化的过程称为电子传递过程。
其中的氢以质子形式脱下，电子沿呼吸链转移到分子氧，形成离子型氧，再与质子结合生成水，释放的能量则使ADP磷酸化生成ATP。
10.酮体：在肝脏中，脂肪酸的氧化很不完全，经常出现一些脂肪酸氧化分解的中间产物，这些中间产物是乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮，三者统称为酮体。
四、问答题（共40分）
1．什么是蛋白质的空间结构？举例说明蛋白质的空间结构与其生物功能有何关系？（6分）答题要点：
（1）蛋白质的空间结构是指蛋白质分子中原子和基团在三维空间上的排列、分布及肽链走向。
（3分）
（2）蛋白质的空间结构决定蛋白质的功能，空间结构与蛋白质各自的功能是相适应的。
如血红蛋白的变构效应等。
（3分）
2. 什么是DNA的Tm值？影响Tm值的因素有那些？（6分）
答题要点：
（1）DNA热变性紫外吸收值增加，当其紫外吸收值的增加量（260nm）达到最大增量值一半时所需的温度为DNA的溶解温度（Tm），或DNA双螺旋结构失去一半时的温度。
（3分）（2）影响因素：G+C比例；介质的浓度；DNA的均一性。
（3分）
3．任写糖有氧氧化中二处脱氢的反应式，并注明反应所需的酶及受氢体。
（6分）
答题要点：每一反应式3分。
其中反应式2分，酶和受氢体各0.5分。
（1）丙酮酸+HS-CoA +NAD+ →乙酰CoA+CO2+NADH+H+
酶：丙酮酸脱氢酶复合体，FAD，NAD+
（2）异柠檬酸+NAD+（或NADP+）→α-酮戊二酸+ CO2+NADH（或NADPH）+H+
酶：异柠檬酸脱氢酶受氢体：NAD+（或NADP+）
（3）α-酮戊二酸+CoA+ NAD+（或NADP+）→琥珀酰CoA +CO2+NADH（或NADPH）+H+酶：α-酮戊二酸脱氢酶系受氢体NAD+（或NADP+）
（4）苹果酸 + NAD+（或NADP+）→草酰乙酸+ NADH（或NADPH）+H+
酶：苹果酸脱氢酶受氢体NAD+（或NADP+）
（5）琥珀酸+FAD 延胡索酸+FADH2
酶：琥珀酸脱氢酶受氢体FAD
4．写出两种测定蛋白质含量的方法，并说明原理。
（6分）
答题要点：各3分，名称1分，原理2分。
任选2种方法。
（1）凯式定氮法：测定蛋白质含量，蛋白系数，有机氮变成无机氮，测定总氮量后换算成蛋白含量。
（2）双缩脲法：在强碱性溶液中，双缩脲与硫酸铜形成紫色络合物，称为双缩脲反应。
络合物颜色的深浅与蛋白质浓度成正比，通过比色法测定。
（3）考马氏亮蓝法：考马氏亮与蛋白质生成兰色化合物，颜色的深浅与蛋白质浓度成正比，通过比色法测定。
或紫外吸收法。
5．说明tRNA的二级结构与其功能的关系。
（8分）
答题要点：每小点各2分
(1)3'端含CCA-OH序列，氨基酸接受部位。
(2)TψC环，该环涉及tRNA与核糖体表面的结合。
(3)反密码子环，反密码子可与mRNA中的密码子结合。
(4)二氢尿嘧啶环，氨酰-tRNA的结合位点。
6．下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中：CNBr、异硫氰酸苯酯PITC、Sanger试剂、丹黄酰氯、脲、6mol/LHCl、β-巯基乙醇、水合茚三酮、过甲酸、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶。
其中哪一个最适合完成以下各项任务？（8分）
（1）用Edman降解测定小肽的氨基酸序列。
（2）鉴定肽的氨基末端残基。
（3）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。
若有二硫键存在时还需加什么试剂？
（4）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。
（5）在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。
（6）在赖氨酸和精氨酸残基羧基侧水解肽键。
答题要点：
（1）PITC（1分）；
（2）Sanger试剂、丹黄酰氯（2分）；
（3）脲；β-巯基乙醇还原二硫键（2分）；
（4）胰凝乳蛋白酶（1分）；
（5）CNBr（1分）；（6）胰蛋白酶（1分）。