零售专业术语(名词)
零售企业专业术语介绍
零售企业专业术语介绍1. 零售零售是指通过销售商品或服务给最终消费者,从而获得利润的商业活动。
零售可以包括线下实体店铺、电子商务平台和移动应用等渠道。
2. 供应链管理供应链管理是指协调和控制整个供应链的活动,包括从供应商到制造商、分销商和零售商之间的物流、库存管理和信息流等方面的管理。
3. 库存管理库存管理是指根据需求预测和销售情况,合理安排和控制商品的库存量,以确保最佳的库存周转和顾客满意度。
4. 产品定价产品定价是指根据市场需求和竞争情况,确定产品的价格策略和定价水平,以最大化销售和利润。
5. 促销活动促销活动是指通过特定的宣传和销售手段,吸引顾客购买商品或服务,增加销售额和市场份额。
促销活动可以包括折扣、赠品、打折券和促销广告等。
6. CRM(客户关系管理)CRM是指通过有效管理和分析客户信息,建立和维护与顾客的良好关系,从而提高销售和顾客满意度。
CRM系统可以帮助企业跟踪客户的购买行为和需求,进行个性化营销和服务。
7. POS系统(销售点系统)POS系统是指用于处理零售交易和销售流程的软硬件系统。
POS 系统可以实现销售记录、库存管理和收款等功能,提高销售效率和准确性。
8. 跨境电商跨境电商是指通过网络平台进行国际贸易的电子商务活动。
跨境电商可以打破地理和国界限制,让消费者可以购买海外商品,扩大市场和销售渠道。
9. 供应商管理供应商管理是指与供应商建立并维护良好的合作关系,确保及时供应和优质产品。
供应商管理包括选择合适的供应商、协商合同和履行合作协议等。
10. O2O(线上到线下)O2O是指将线上的电子商务与线下实体店铺相结合,通过线上平台吸引顾客线下购买和消费的商业模式。
O2O可以提供线上线下的无缝购物体验,提高销售和顾客满意度。
以上是一些常见的零售企业专业术语介绍,了解这些术语可以帮助您更好地理解和应用于零售业务中。
零售业专业术语
零售业专业术语
以下是一些零售业的专业术语:
1.零售:直接将商品或服务出售给最终消费者的行为。
2.零售商:从事零售业务的商家。
3.零售业态:指零售商根据不同的经营理念和目标市场,所采取的不同经营方式。
4.零售战略:零售商为了实现其经营目标而制定的一系列计划和策略。
5.市场定位:零售商根据自身的优势和目标市场的需求,确定自己在市场中的位置。
6.商品组合:零售商所销售的商品种类和品牌的组合。
7.价格策略:零售商制定的商品价格和促销策略。
8.促销活动:零售商为了吸引顾客和促进销售而采取的各种活动。
9.库存管理:零售商对库存的控制和管理。
10.供应链管理:零售商对供应商、物流和库存的管理。
11.客户关系管理:零售商对顾客信息和关系的管理。
12.数据分析:零售商通过收集和分析数据来了解市场和顾客需求,以便制定更好的经营策略。
零售企业专业术语介绍
零售企业专业术语介绍零售企业专业术语介绍本文档旨在介绍零售企业常用的专业术语,帮助读者深入了解零售行业的相关知识。
以下是各章节的详细内容。
一、销售与市场⒈销售额:指在一定时间内,零售企业从销售商品和提供服务中获得的总收入。
⒉销售渠道:指将商品从生产商传递给最终消费者的渠道,包括直销、批发、零售和电子商务等。
⒊促销活动:指通过降价、赠品、折扣等方式,吸引消费者购买商品的市场营销活动。
⒋市场定位:指企业在市场中确定自身产品或服务的目标受众,并制定相应的营销策略。
⒌市场份额:指企业在特定市场中所占据的销售额或销量的比例。
⒍市场调研:指对市场进行全面的调查和研究,以获取各种信息和数据,为企业决策提供依据。
二、供应链管理⒈供应链:指一系列与产品或服务的生产、销售和物流相关的活动和流程。
包括供应商、生产商、批发商、零售商和消费者等。
⒉采购:指企业为了生产和销售需要,购买原材料、零部件和成品等的过程。
⒊库存管理:指对企业库存的计划、控制和管理,确保库存水平适合企业的生产和销售需求。
⒋物流:指将商品从生产地点送到销售地点的过程,包括仓储、运输、配送和售后等环节。
⒌供应商管理:指对企业与供应商之间的关系进行管理和协调,确保供应链畅通和稳定。
三、店铺运营⒈陈列:指商店中商品的摆放和展示方式,以吸引和引导消费者购买。
⒉ POS系统:指零售企业使用的点 of sale(销售点)系统,用于记录销售、库存和财务等信息。
⒊促销活动:指商店通过举办促销活动来吸引顾客,包括特价、满减、限时抢购等形式。
⒋客户关系管理:指通过建立和维护客户关系,以增加顾客忠诚度和销售额的一系列策略和活动。
⒌店内运营:指商店内的日常管理和运营活动,包括员工培训、销售监控和客户服务等。
四、电子商务⒈电商平台:指提供在线交易服务的网站或应用程序,如阿里巴巴、京东、亚马逊等。
⒉ B2B电商:指企业与企业之间进行的电子商务活动,如供应链管理和批发交易等。
⒊ B2C电商:指企业与最终消费者之间进行的电子商务活动,如在线零售和网购等。
名词解释
零售业员工应知道的商业专业术语MIS系统management information system是商店管理信息系统。
企业把经营所必要的信息(会计管理信息、人事管理信息、经营管理信息等)储存于电脑,按需要进行加工、分析,所得信息再灵活运用于企业决策中的一种技术方法。
EOS系统electronic ordering system是电子订货系统。
指销售商与供应商的电脑相连接,达到正确、迅速开展补货、订货业务的系统。
营运管理(OPERATION MANAGEMENT)是指零售商透过一些硬指标及软指标对其门店的各项作业,起到培训、督导、考核、奖惩的一系列经营管理活动。
营运管理的范围涵盖整个门店的运营活动,包括:会员招募与管理、收货、订货、补货、内部转货、内部调拨、防损、盘点、保鲜、陈列、标示、广告与促销、销售、孤儿整理、设备保养与维护、保安(防火、防盗、防投毒、防爆)、收银、存包、退换货、赠品、人员(含供应商促销员)管理、企划与美工、保洁、市调、售后服务、送货、团购、总务及行政等工作。
ALC(ADMINISTRATION,LOGISTICS & CONTROL)行政、后勤及控制”这是门店的一个重要部门,它实际负责门店订单的订货与跟催、印制每日变价的价签、门店变价的录入、按过去的趋势预测每日销售、作一些销售分析、每日对低毛利率的单品或大组实行监控,并对门店库存控制提出建议等工作。
商圈trading area来商店购物的顾客居住区域。
商圈的大小,主要依据有效吸引来商店购物所需时间而定。
根据时间、距离、占有率等,将商圈分第一商圈、第二商圈、第三商圈。
自有品牌private brand零售业为建立商品差异化形象而选定某些合适商品,委托制造商加工,并冠以零售企业自身的品牌之称商品运作:市场策划的一部分,挑选---包装----定价----推广-----陈列------计划购买数量------交货时间唱收唱付唱收唱付,就是收款时要说明收取的钱数,付款时也要说明支出的钱数,找对方钱时也要说清楚找取得钱数,以免出错的方法。
超市专业术语大全
(1)、卖场常用设备、用具1、货架:商场上用来存放商品、展示商品的金属架。
通常有几种类型,有承重式的高达几米的,有较矮的,与人的身高差不多。
每一种货架都有其专用的配件。
2、端架:货架两断的位置,也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。
3、堆头:即“促销区”,通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。
4、收银台端架:收银台前面用来陈列货物的货架。
5、专柜:指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。
6、冷藏柜:用来陈列需要冷藏食品的冷柜,温度在0℃~5℃。
7、冷冻柜:用来陈列需要冷冻食品的冷柜,温度在—18℃以下。
8、冷藏库:用来储存需要冷藏食品的冷库,温度在0℃~5℃。
9、冷冻库:用来储存需要冷冻食品的冷库,温度在—18℃以下。
10、购物车/篮:顾客购物时用的推车和篮子。
11、促销车:专门用来在超市中做商品展示,度吃等活动的车子。
12、冰台:超市中专门用来展示、陈列商品的金属台,台上覆盖冰碎以保持温度。
13、铝梯:超市重用来到高处取放货物时用的铝质梯子,带自锁安装。
14、叉车:超市中用来运输货物的车辆,有手动和电动两种。
15、卡板:木制或胶制的用于放货运货的栈板。
16、货架配件:货架上的配件,主要有层架、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。
17、电子称:对以重量进行销售的商品进行称重的设备。
18、压纸机:对商场内的空纸箱进行压制处理的机器。
一般设在收货部。
19、收银机:又称POS(POINT OF SALES)机、销售信息管理系统、主要执行收银的功能。
20、防盗门:超市中设置的电子系统防盗门,具有防盗报警功能。
21、防盗标签:用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。
一般对贵重商品、服饰、鞋等,多用防盗标签。
22、取订器:用来取防盗磁扣的设备。
23、收银小票:批顾客购物结账后给顾客的以商品的电脑小单,可作为客人付款的赁证。
24、药箱:超市中配备的药箱,以应付员工的普通外伤的初级处理。
25、对讲机:超市范围内的主要通讯工具。
零售及消费品从业人员必懂的英文销售术语
零售及消费品从业人员必懂的英文销售术语许多初入消费品、小家电行业销售领域的童鞋,碰到上述英文销售术语时,往往一头雾水,不知是啥意思。
本人现将最常见的150余条英文销售术语整理如下,以飨职场新人:DA(Distribution & Assortment)分销Location:位置Display:陈列Pricing:价格Inventory:库存Merchandising:助销Promotion:促销KA(Key Account):重点客户GKA(Global Key Account):全球性重点客户NKA(National Key Account):全国性重点客户LKA(Local Key Account):地方性重点客户RKA(Retail Key Account ):零售重点客户SM(ShoppingMall):大型购物消费中心简称销品茂HYM(Hypermarket):巨型超级市场,简称大卖场SPM(Supermarket):超级市场,简称超市S-SPM(Small-Supermarket):小型超市M-SPM(Middle-Supermarket):中型超市L-SPM(Large-Supermarket):大型超市C&C(Cash & Carry):仓储式会员店CVS(Convenience Store):便利店GS(Gas Station):加油站便利店DS(Discount Store):折扣店MT(Modern Trade ):现代渠道TT(Tradiditional Trade):传统渠道OT(Organized Trade):现代特殊渠道OP(On Premise ):餐饮渠道HBR(Hotel,Bar,Restaurant):旅馆、酒吧、餐馆等封闭性通路WHS(Wholesaler):批发商2nd tier Ws:二级批发商DT(Distributor):经销商,分销商2ndDT:二级分销商DIST(Distributor System):专营分销商MW(Managed Wholesalers):管制批发商PW(Passive Wholesalers):传统批发商DSD(Direct Store Delivery):店铺直接配送CSTD(Company Sells Third Party Delivers):我销他送DC(Distribution Center):配送中心TPL(Third Party Logistics):第三方物流CRP(Contiuous Replenishment):持续补货CAO(Computer Assisted Ordering):计算机辅助订货PUR(Purchase):进货OOS(Out of Stock):缺货Inventory day:库存天数SKU(Stock Keeping Uint):最小库存计量单位UPC:通用产品编码Bar Code:条形码Slim(Slim):纤细,苗条(包装)TC:铁罐包装AC:铝罐包装TP(TETRA PAK):利乐无菌包装(俗称纸包装)PET:宝特瓶(俗称胶瓶)POSM(Point of Sale Materials):陈列品GE(Gondola End):端架MIT(Marketing Inpact Team):卖场整合性陈列;堆箱TG(Type Genus ):堆头Island Display:堆头式陈列Floor Display:落地割箱陈列Pallet Display:卡板陈列Strip Display:挂条陈列Sidekick Display:侧挂陈列Checkout Display:收银台陈列Cooler Display:冰柜陈列Secondary Display:二次陈列Cross Display:交叉陈列PG(Promotion Girl):促销员P-T(Part-timer):临时工,特指临促POP(Point Of Purchase):门店广告Price discount:特价On-Pack:绑赠Sampling:试吃Road Show:路演,大型户外促销活动DM(Direct Mail ):商场快讯商品广告;邮报 PR(Public Relation):公共关系NP(News Paper):报纸杂志AD(Advertisement):广告GRP(Gross Rating Point):毛评点;总收视点(媒介用语)Loyalty:忠诚度Penetration:渗透率Value Share:市场份额AVE(Average):平均数WTD(Weighted):加权NUM(Numeric):数值PP(Previous Period):上期YA(Year Ago):去年同期VOL(Volume):销售量VAL(Value):销售额VAL-PP(Value PP):上期销售额VAL-YA(Value YA):去年同期销售额YTD(Year To Date ):截至当期的本年累计MTD(Means Month to Date):本月到今天为止SPPD(Sales Per Point of Distribution):每点销售额BTL(Below The Line):线下费用ATL(Above The Line):线上费用ABC(Activity based costing):成本动因核算法(又称:巴雷托分析法) U&A(Usage and Attitude):消费态度和行为(市场调查)FGD(Focus Group Discuss):座谈会(市调一种)Store Check:终端调查,铺市率调查CR:销售代表CR-OP:销售代表-餐饮渠道CR-OT:销售代表-现代特殊渠道CR-MT:销售代表-现代渠道CR-TT:销售代表-传统渠道OTCR:现代渠道销售代表WDR:批发拓展代表ADR:客户拓展代表DCR:分销商合约代表DSR:分销商销售代表KSR:大客户销售主任KAM:重点客户经理CDM:渠道拓展经理MDR:市场拓展代表MDE:市场拓展主任MDM:市场拓展经理TMM:通路行销市场经理TDS:区域拓展主任TDM:区域拓展经理LTDM:高级区域拓展经理UM:业务单位经理(大区经理)GM(General Manager):总经理GMDR(General Manager Direct Reports ):总经理直接下属VP(Vice President):副总裁FVP(First Vice President):第一副总裁AVP(Assistant Vice President):副总裁助理CEO(Chief Executive Officer):首席执行官COO(Chief Operations Officer):首席运营官CFO(Chief Financial Officer):首席财务官CIO(Chief Information Officer):首席信息官Director:总监HRD(Human Resource Director):人力资源总监OD(Operations Director):运营总监MD(Marketing Director):市场总监OM(Operations Manager):运营经理PM (Product Manager):产品经理BM(Brand Manager):品牌经理4P(Product、Price、Place、Promotion):4P营销理论(产品、价格、渠道、促销)4C(Customer、Cost、Convenience、Communication):4C营销理论(顾客、成本、便利、) 4V(Variation、Versatility、Value、Vibration):4V营销理论(差异化、功能化、附加价值、共鸣)SWOT(Strengths、Weaknesses、Opportunities、Threats):SWOT分析法(优势、劣势、机遇威胁)FABE(Feature、Advantage、Benefit、Evidence):FABE法则(特性、优点、利益、证据) USP(Unique Selling Propostion):独特销售主张3A(Avalible、Able、Adsire):买得到、买得起、乐得买PDCA(Plan、Do、Check、Action):PDCA循环管理(计划、执行、检查、行动)OEM(Original Equipment Manufacturer):原始设备制造商,俗称“贴牌”ODM(Original Design Manufacturer):原装设计制造商OBM(Own Brand Manufacturer):自有品牌制造商IPO(Initial Public Offering):首次公开募股LOGO:商标Slogan:广告语FMCG(Fast Moving Consumer Goods):快速消费品DCG(Durable Consumer Goods):耐用消费品诠释零售营运专业术语(中英文). 营运管理(OPERATION MANAGEMENT):是指零售商透过一些硬指标及软指标对其门店的各项作业,起到培训、督导、考核、奖惩的一系列经营管理活动。
AB类超市术语
四、运输上的专业术语
1. DC=Delivery Center仓储
2. Return Goods=退货 3. Order Fill Rate=订单满足率
4. Logistic=仓储运输
五、费用上的专业术语
1. 2. 3. 4. 5. Listing Free=上架费 DM=海报费 TG Free=端架费 MD Free=堆箱费 Budget/Spending=预算/花费
案例分析:月结
10/1 月结 10/31
结当月货款
10/1
月结15天
10/31
11/15
结上月货款
账
期
账期:指卖场不供应商吅同约定在收到供应商货物后支付供应商货款的期限。
正常送货
如期付款
客户 账期信限
公司
三、财务上的专业术语
11、短交:指少于订单上的产品数量交货 12、订单号码: 向供应商要货的每批订货单的编号。 13、送货单: 供应商在向卖场送货时须随车附带的送货凭证,送货单上 须载明所送货物的型号、规格、数量、金额及送货期限等 14、配送章: 配送章是由公司出具给经销商承担公司送货的有效凭证。 15、验货单: 卖场在验收供应商的货物时,需提供给供应商的验收凭证。
八、门店的专业术语
13、商品档案:
即商品目录,将每项商品基本资料(如品名、品号、规格、单位、成本、售价、供应商等)详细整理 成册称之 14、毛利: 产品的售价减去成本(进价),公式为:(售价-进价)/售价,即所谓的倒扣毛利,适用于任何 卖场。 15、日平均售量: 单项货品日平均售量数。 16、展示品: 销售样品,应完整、可运转、清洁、安全。 17、大陈列量:
资料提供费,通称:咨询费,也可称:讯息费;更高項目成
零售企业专业术语介绍
零售企业专业术语介绍零售企业专业术语介绍本文档旨在介绍零售企业中常用的专业术语,帮助读者更好地理解和应用这些术语。
下面将按照一定的分类,详细介绍各个章节的内容。
一、销售与营销术语1·POS(Point of Sale):销售点,指销售商品或服务的实际位置,常见于零售店铺或餐饮场所。
2·CRM(Customer Relationship Management):客户关系管理,指企业通过系统化的方式管理与客户的关系,以提高客户满意度和忠诚度。
3·KPI(Key Performance Indicator):关键绩效指标,用于衡量企业某一特定目标或活动的成功程度,如销售额、市场份额等。
二、供应链术语1·SKU (Stock Keeping Unit):库存单位,是指库存管理中的一个最小单位,通常对应一个产品或商品的特定规格。
2·RFID (Radio-Frequency Identification):射频识别技术,用于物流跟踪和库存管理,基于无线电信号实现对物品的识别和追踪。
3·JIT (Just-in-Time):准时生产/供应,是一种供应链管理方式,通过准确预测销售需求,实现原材料和产品的准时供应。
三、库存管理术语1·FIFO (First-In, First-Out):先进先出,是一种库存管理原则,指先进入库存的产品先出售,以保持库存的新鲜度,尤其适用于易腐商品。
2·Safety Stock:安全库存,是指为应对突发需求或供应链异常情况而保留的库存量,以避免缺货风险。
3·ABC Analysis:ABC分析,是货物按照重要性进行分类和排序的方法,A类为最重要的货物,C类为最不重要的货物,有助于优化库存管理和采购决策。
四、支付与结算术语1·POS Terminal (Point of Sale Terminal):销售终端,指与消费者进行支付交易的终端设备,如收银机、POS机等。
零售业常用名词
的部分即是盈余,叫盘盈
流通业常用名词/术语(课组级)
损耗 --在日常运作中,经盘点确认后,减少了的部分即是损耗 可销天数 --指商品库存量除以DMS 改状态 --指采购对商品原设定的状态进行更改 退货 --分为供应商退货和顾客退货
来客数 --系指由店内收银机所统计之某一段期间交易客数称之。+ 客单价 --系指由店内收银机所统计之某一段期间总营业额除以该
整齐、饱满
5
流通业常用名词/术语(员级)
补货 -- 将卖场商品陈列不足的位置,采取先进货先卖出的概念将
商品补充丰富饱满
A.B库 -- 系指卖场正常排面销售区域1.8m以上,为加强陈列的整
体美观度及方便及时补货所设定的商品在排面上的存放区域,如 整箱摆放需明确库存, 张贴商品库存单
大分类(Item Group)--系指依商品的属性、功能或用途为主体
流通业常用名词 -营业
1
目
录
员级常用名词--------P3-P9 课组级常用名词-----P11-P24
2
员级常用名词
3
流通业常用名词/术语(员级) Bay --系指整条货架中,某一完整陈列的区域。
排面
--系指商品在货架上陈列出的整体排面的状况。 端架(END-CAP) --系指卖场整排货架的两端的货架,
引顾客购买。
明星商品(Star Buy)– DM商品中,为了塑造公司的价
格形象,特别在价格上具有破坏力,且该类商品知名度高。流行性 强,并在销售中需以POP翻牌告知,从而使消费者欲先购买的破 盘价商品
11
流通业常用名词/术语(课组级)
正常商品 -- 商品状态是可下单,可销售 促销价-- 指在促销期间商品的优惠价格 正常价 -- 指商品经采购考量进价,配合公司政策所拟定的平时
零售业专业术语大全
零售业专业术语大全超市专业术语大全(1)、卖场常用设备、用具1、货架:商场上用来存放商品、展示商品的金属架。
通常有几种类型,有承重式的高达几米的,有较矮的,与人的身高差不多。
每一种货架都有其专用的配件。
2、端架:货架两断的位置,也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。
3、堆头:即“促销区”,通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。
4、收银台端架:收银台前面用来陈列货物的货架。
5、专柜:指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。
6、冷藏柜:用来陈列需要冷藏食品的冷柜,温度在0℃~5℃。
7、冷冻柜:用来陈列需要冷冻食品的冷柜,温度在—18℃以下。
8、冷藏库:用来储存需要冷藏食品的冷库,温度在0℃~5℃。
9、冷冻库:用来储存需要冷冻食品的冷库,温度在—18℃以下。
10、购物车/篮:顾客购物时用的推车和篮子。
11、促销车:专门用来在超市中做商品展示,度吃等活动的车子。
12、冰台:超市中专门用来展示、陈列商品的金属台,台上覆盖冰碎以保持温度。
13、铝梯:超市重用来到高处取放货物时用的铝质梯子,带自锁安装。
14、叉车:超市中用来运输货物的车辆,有手动和电动两种。
15、卡板:木制或胶制的用于放货运货的栈板。
16、货架配件:货架上的配件,主要有层架、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。
17、电子称:对以重量进行销售的商品进行称重的设备。
18、压纸机:对商场内的空纸箱进行压制处理的机器。
一般设在收货部。
19、收银机:又称POS(POINT OF SALES)机、销售信息管理系统、主要执行收银的功能。
20、防盗门:超市中设置的电子系统防盗门,具有防盗报警功能。
21、防盗标签:用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。
一般对贵重商品、服饰、鞋等,多用防盗标签。
22、取订器:用来取防盗磁扣的设备。
23、收银小票:批顾客购物结账后给顾客的以商品的电脑小单,可作为客人付款的赁证。
24、药箱:超市中配备的药箱,以应付员工的普通外伤的初级处理。
25、对讲机:超市范围内的主要通讯工具。
超市专业术语
端架
专业术语
• 栈板: 木制或硬塑料制作的放 货卡板,使商品避免直 接放在地面上,并利于 使用叉车进行搬运商品。
栈板
专业术语
• 堆头: 利用栈板或折叠笼等道 具将商品陈列的促销区。
专业术语
• 堆头:
专业术语
• 码货:
堆放商品或摆放商品。
专业术语
• 并板: 把两个或两个以上栈板的商品, 有条理地合并在一个栈板上。
专业术语
• 畅销商品(Fast Selling Item): 补货频度和订货频度高,销售量和订货量 都大的商品。一般多指ABC分析中的A类商 品,即用20%的商品,创80%销售额的商 品。
专业术语
• 滞销商品(Slow Selling Item) : 利用POS管理,凡是某种商品在一定的期限 内,其销售计划与实际销售之间有较大的差 距,即被称为滞销商品。
。
专业术语
• 负库存: 帐面上的销售量大于帐面上的库存量。
专业术语
• ALC: 全称门店行政后勤控制中心: Administration行政 + Logistics后勤 + Control控制
专业术语
• 订单号码: 用于设定订货顺序,电脑自动产生的6位 数字序号,订单号码前三位为太阳历, 后三位为订单顺序号,同一年内不会发 生重复号。
紧急订单
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专业术语
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卖场专业术语大全
卖场专业术语大全(1)、卖场常用设备、用具1、货架:商场上用来存放商品、展示商品的金属架。
通常有几种类型,有承重式的高达几米的,有较矮的,与人的身高差不多。
每一种货架都有其专用的配件。
2、端架:货架两断的位置,也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。
3、堆头:即“促销区”,通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。
4、收银台端架:收银台前面用来陈列货物的货架。
5、专柜:指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。
6、冷藏柜:用来陈列需要冷藏食品的冷柜,温度在0℃~5℃。
7、冷冻柜:用来陈列需要冷冻食品的冷柜,温度在—18℃以下。
8、冷藏库:用来储存需要冷藏食品的冷库,温度在0℃~5℃。
9、冷冻库:用来储存需要冷冻食品的冷库,温度在—18℃以下。
10、购物车/篮:顾客购物时用的推车和篮子。
11、促销车:专门用来在超市中做商品展示,度吃等活动的车子。
12、冰台:超市中专门用来展示、陈列商品的金属台,台上覆盖冰碎以保持温度。
13、铝梯:超市重用来到高处取放货物时用的铝质梯子,带自锁安装。
14、叉车:超市中用来运输货物的车辆,有手动和电动两种。
15、卡板:木制或胶制的用于放货运货的栈板。
16、货架配件:货架上的配件,主要有层架、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。
17、电子称:对以重量进行销售的商品进行称重的设备。
18、压纸机:对商场内的空纸箱进行压制处理的机器。
一般设在收货部。
19、收银机:又称POS(POINT OF SALES)机、销售信息管理系统、主要执行收银的功能。
20、防盗门:超市中设置的电子系统防盗门,具有防盗报警功能。
21、防盗标签:用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。
一般对贵重商品、服饰、鞋等,多用防盗标签。
22、取订器:用来取防盗磁扣的设备。
23、收银小票:批顾客购物结账后给顾客的以商品的电脑小单,可作为客人付款的赁证。
24、药箱:超市中配备的药箱,以应付员工的普通外伤的初级处理。
25、对讲机:超市范围内的主要通讯工具。
卖场专业术语2
卖场专业术语零售业常有很多业务术语,一般人可能对这些词会感到比较陌生,通过收集以下是对一些常用术语的解释,希望可以为大家解答一些这方面的疑惑。
卖场常用术语:1、店内码:是由商店自己编制并印刷的条码标签,只限于店内使用,由于某些单品出现的条码录入等问题导致无法收货而做的一个动作,同时也可适用一些特殊的活动需要而对产品进行贴店内码。
2、双条码:双条码系统基本上紧急状况下使用,由于产品缺货可能需要用其他产品代替,可在系统中录入替代产品条码,以解决缺货问题。
原产品作为主条码,替代产品作为副条码,副条码不可以转为主条码。
3、价格标签(价格卡):用于标示商品售价并作定位管理的标牌。
贴于对应商品处,包括:商品编号、商品说明、产地、规格、等级。
4、供应商编号:为方便管理,在电脑系统中,为每位供应商所编的号码,一般为五位数。
只有进入供应商编号,才能进行其他动作。
5、商品编号(货号):为方便管理,在电脑系统中,为每一种商品所编的号码,一般为六位数。
商品编号是卖场核对产品的基础,任何的信息确定都是根据货号来确定的,一个条码只能对应一个货号。
通过货号可查实商品的基本信息,包括进价、零售价,建档日期等等。
6、商品档案:即商品目录,将每项商品基本资料(如品名、品号、规格、单位、成本、售价、供应商等)详细整理成册称之。
7、毛利:产品的售价减去成本(进价),公式为:(售价-进价)/售价,即所谓的倒扣毛利,适用于任何卖场。
8、日平均售量:单项货品日平均售量数。
9、展示品:销售样品,应完整、可运转、清洁、安全。
10、大陈列量:对称为堆箱陈列或山积陈列,在卖场辟出一个空间或将端架拆除,将单一商品或2—3品项的商品作量化陈列。
11、来客数:指店内收银机所统计之某一端时间交易客数。
12、客单价:指由店内收银机所统计之某一段期间总营业额除以该期间之总来客数,得出平均每人购买金额。
13、盘点:定期对店内商品进行清点,以确实掌握该期间的经营绩效及库存情况14、补货:理货员将缺货的商品,依照商品各自规定的陈列位置,定时或不定时地将商品补充到货架上去的作业。
零售卖场专业术语
▪ 自有品牌(Private Brand): 零售业为建立商品差异化形象 而选定某些合适商品,委托制 造商加工,并冠以零售企业自 身的品牌名称。
▪ 价格带(Price Zone ):
指各个商品品种销售价格的 上限与下限之间的范围。
▪ 门店(Outlet) : 门店是连锁经营的 基础,主要职责是 按照总部的指示和 服务规范要求,承 担日常销售业务。
▪ “80/20”原理: 即百分之八十的价值是来自百分之二十的 因子,其余的百分之二十的价值则来自百 分之八十的因子。 如:80%的销售额是源自20%的商品。
▪ 坪效: 指单位面积的销售额。
▪ 便利店、方便店[Convenience-Store(Cv.S)] : 满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。
▪ 动线: 指商场的布局,使顾客自然 行走、购物的轨迹。良好的 动线规划可诱导顾客在店内 顺畅地选购商品,避免卖场 产生死角,提高卖场坪效。 动线设计对超市尤其重要。
▪ 商圈(Trading Area): ★指门店坐落点为圆心,向外延伸某一距离,以此 距离为半径,形成一圆形之消费圈。 ★根据时间、距离、占有率等,将商圈分第一商圈、 第二商圈和第三商圈。 ★商圈的形态一般有以下几种:商业区、住宅区、 文教区、办公区和混合区。
▪ SHOPPING MALL:
集美食、娱乐、购物于一体的超大规模购物中心,
中文一般称为超级购物中心、销品茂、摩尔等。
相关资料:
★SHOPPING MALL配备有充足停车位,包括数个主力百 货店、大型超市及专卖店、快餐店、饭店、电影院、溜 冰场、酒吧、游泳馆、公园等。这种商业模式于上世纪 初产生于美国,七八十年代盛行于欧美。
卖场专业术语
卖场促销术语1、POP售点广告:指超市卖场中能促进销售的广告,也称作销售时点的广告。
在零售店内将促销讯息,以美工绘制或印刷方式,张贴或悬挂在商品附近或显著之处,吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。
2、DM(Direct Mail,简称:快讯商品广告、邮报、促销彩页):指由大卖场负责印刷、发放的产品促销信息,刊登促销信息上邮报的供应商一般要为该项服务支付费用,费用上尤其是封面最为昂贵。
时间上一般为两个星期,各大卖场的邮报时间会有所差别,但重大节日时基本会相同。
有时卖场还会出专门刊登某厂商系列产品的夹页邮报。
DM同时有门店DM、分区DM及全国DM,如世纪联华和家乐福、欧尚能做到门店邮报,大润发以分区邮报为主。
一般用于超市商品促销的宣传手段,通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中。
DM促销是超市最有效的促销手段。
3、换档:相连两期快讯产品的更换。
相应快讯商品的陈列、价格要更换。
换档基本上在每个星期的星期三完成。
4、赠品:为刺激销售,对购买一定量所售商品的顾客,给予馈赠定量的商品。
5、SP(SalesPromotion):既“促销”之意。
6、促销确认书:供需双方确定的对商品变价,供货数量,陈列费用等等由卖场出具的一份书面凭证,必须有供应商签字才生效,是卖场进行变价,扣取费用的依据,供应商必须保留。
促销确认书只有经过公司合法授权的人员签字才生效。
7、特价促销:是对于某一商品比较低的零售价的称谓,特价促销一般与DM相结合,而为回报供应商提供了优惠价格,卖场会提供较好的陈列位置。
8、排面促销(店内IP促销):顾名思义是卖场不提供特别的陈列位置,但会对价格标签的颜色加以区别,通常为黄色。
而排面促销时,卖场有可能只是自身在让毛利,对商品的供价不影响。
力度大一点,商品的供价会有所改变。
9、印花、小蜜蜂、WOW商品、哇墙(“哇”产品陈列):这是不同卖场对强力促销的一种称谓,商品的价格非常有力度,出货量较大,时间较短(一个星期)或较长(三个月),同时门店肯定有特别的陈列位置,一般在主通道上。
零售专业术语(名词)
零售专业术语1.单品Item/SKU指在商品管理中,顾客能够辨别的最小分类单位。
例如:一盒鸡蛋,一只冻鸡。
随着电子销售点系统(POS)的普及,单件商品的管理相对简单化,部分商品更会利用条码(Barcode)来辨别不同商品。
2.单价(单品)管理SKU Control将商品分类,决定分类单位(单品),使计划与商品单位的实际销售数量一致。
这种管理,可以提高空间生产性和劳动效率,同时可以进行每种商品的计划销售。
此外,根据这种方法,可以把握畅销品和积压库存的情况,确保畅销品的供给和及早处理积压库存。
3.相关商品Related Item指顾客在购物时,附带购买的商品。
在商品部门的构成中,首先要考虑是否有利,然后要考虑是否相关,因为相关销售是提高购买数量的有效方法。
将相关商品按重要和次要的顺序可以排列为:(1)购买频度,(2)顾客种类,(3)用途等。
4.畅销商品Saleable Item指在同样的商品品种中,销售量极大,而且库存量处于适当状态的商品。
换句话说,在对总销售量进行ABC分析的时候,属于A类的商品,乃是其库存数量与销售数量保持正比的商品。
5.滞销商品Slow Moving Item利用POS管理,凡是某种商品在一定的期限内,其销售计划与实际销售之间有较大的差距,即被称为滞销商品。
因为该商品的流转率低于商品整体的平均流转率,所以对滞销商品必须尽早做出处理计划。
6.重点销售商品Main Push Item零售企业为确保一定的销售额及毛利,特别计划重点商品或商品群。
根据经营的策略,每月(因商品不同,也有按每周或每个季节期间计划的)商贩一体向顾客推销的商品。
陈列于主要通道两旁,吸引顾客的注意力。
7.季节商品Seasonable Item特别指适应最佳季节性的商品,例如西瓜,销售的最佳时期应与食品出产量的高峰时期保持一致。
季节商品在商场及时销售可以给顾客季节性的感受。
所以,关键在于利用大量陈列和POP,感受到“现在是什么季节”。