鮰鱼养殖技术
斑点叉尾鮰养殖技术要点
斑点叉尾鮰一、养殖品种简介斑点叉尾鮰天然分布于北美中部流域或者大西洋沿岸地区，由湖北省水产科学研究所于1984年引进入中国。
体型较长，体表光滑无鳞，鱼体两侧有明显而不规则的斑点。
最适宜的生长温度为18-34℃，在溶氧高于2.5mg/L时能正常生长，在低于0.8mg/L时开始浮头。
二、主要养殖技术要点1.清塘消毒老塘要做好清塘消毒工作，放水前要充分晒塘，放水后使用生石灰或者漂白粉清塘消毒，在5~7天后可放水培肥。
2.鱼苗放养放入鱼苗前要做好试水工作，选择天气晴好的早上放苗。
放苗密度为水花5~8万尾/亩，夏花6000尾/亩，白鲢夏花500尾/亩，鳙鱼夏花200尾/亩。
3.饵料投喂饵料投喂以人工配合饲料为主，日投喂率在3~5%左右，投喂的时间一般是在早上8:00和下午18:00，同时根据天气和季节做适当的提前和推迟，主要的原则就是保证鮰鱼摄食积极。
同时，投喂要做好内服保健，定期拌喂“五黄精华液”+“应激维C”。
4.水质管理斑点叉尾鮰对于低氧的耐受力较差，为防止浮头，有条件的要经常换水，保持水质的清爽，池中的溶氧要保持在3mg/L以上。
没有条件换水的就要适时使用粤海“EM调水王”和“富水美”来调节水质，以保持水质的稳定。
三、疾病防控1.出血性败血症：主要症状为病鱼在水中呈抽搐状游动，停止摄食，体表溃烂，腹部肿胀，眼球突出，肾、脾肿大，此病多发于春季和初夏。
主要防治措施：二氧化氯全池泼洒消毒，内服大蒜素+“应激维C”。
2.爱德华氏菌病：病原为爱德华氏菌，初期病鱼胸鳍侧有直径为3～5毫米的损伤，外部如针状的创伤，并深入到肌肉。
在10～15天内损伤面积逐渐扩大，病菌频繁入侵病鱼血液或感染肾脏，患病的成鱼在损伤的肌肉内有恶臭的气体。
主要防治措施：同出血性败血症。
3.水霉病：鱼体受伤被感染后，受伤的部位会长处灰白色棉花状菌丝体。
主要防治措施：在捕捞、运输或放种过程中尽量不要使鱼体受伤，在捕捞、运输或放种之后用3%食盐水浸浴15-20分钟，水体中使用碘或者二氧化氯消毒。
斑点叉尾鮰人工养殖技术全集
斑点叉尾鮰人工养殖技术斑点叉尾鮰也称沟鲶，在我省又被垂钓者称为“猫鱼”，是美国重要的淡水养殖品种之一，居美国淡水鱼产量首位。
斑点叉尾鮰肉质细嫩，营养丰富，刺少，食用方便，深受国内外消费者欢迎。
斑点叉尾鮰也是受欢迎的垂钓鱼类。
自1984年引入我国养殖以来，已在全国许多省份养殖，并取得了较好的养殖效果。
养殖实践表明，斑点叉尾鮰具有食性杂、适温范围广、抗病力强、易饲养等特点，是我国从国外引进的较为成功的鱼类养殖品种。
一、斑点叉尾鮰的生物学特性1、形态特征斑点叉尾鮰身体的前部较宽，后部细长，有触须4对。
尾鳍分叉较深。
体表光滑无鳞，背部呈淡灰色，腹部呈白色，身体的两侧有斑点，各鳍的颜色均为深灰色。
2、生活习性斑点叉尾鮰适应水温范围为0℃~38℃，在我省能够自然越冬。
生长适宜水温范围为15℃~34℃，最适宜生长水温范围为24℃~30℃。
斑点叉尾鮰属底层鱼类，多生活在水的底层。
斑点叉尾鮰性情温驯，喜欢集群摄食，容易捕捞。
3、食性斑点叉尾鮰属杂食性鱼类。
在自然条件下，斑点叉尾鮰摄食底栖生物、水生昆虫、浮游动物、有机碎屑、大型藻类等。
在人工饲养条件下，可以投喂配合颗粒饲料养殖效果好。
4、生长在人工饲养条件下，斑点叉尾鮰当年体重可达75~100克，第二年体重可达400~500克，第三年体重可达1000~1500克。
5、繁殖斑点叉尾鮰在我国南方省份3~4龄开始性成熟，在我省则要5龄才开始性成熟，性成熟个体体重1200~3700克。
每公斤体重怀卵量为4000~15000粒。
斑点叉尾鮰适宜产卵水温为24℃~27℃。
斑点叉尾鮰筑巢产卵，雌鱼产完卵后，雄鱼将雌鱼赶走，自已看护鱼卵，用腹鳍搅水增氧，翻动鱼卵，直到孵化出苗能摄食为止。
二、斑点叉尾鮰养殖技术斑点叉尾鮰养殖周期一般为2年，第一年进行鱼种培育，将乌仔或夏花鱼种培育成规格75~100克的鱼种；每二年进行成鱼养殖，将规格75~100克的鱼种养成体重500~750克的商品鱼。
斑点叉尾鮰标准化健康养殖技术
斑点叉尾鮰标准化健康养殖技术.cn 2007年3月17日A、夏花苗种培育技术1、环境及池塘条件1.1鱼苗培育的场地环境应符合《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》（GB/T18407.4－2001）。
1.2水源充足，水质清新，进排水分开，排灌方便，交通便利，养殖用水不得有污染源，水源水质应符合《无公害食品淡水养殖用水水质标准》（NY5051-2001）。
1.3水体的溶氧量应在4.5mg／L以上，pH为6.8～8.5，适宜透明度为35～40cm。
1.4夏花苗种培育池形状为长方形最好，面积为3－5亩，池深1.8－2.0米，水深1.2－1.5米，池塘底淤泥厚度应小于15厘米或沙质底，池塘底部平坦。
2、培育池准备鱼苗经5～6天暂养期后，则可进行5～6㎝夏花鱼种培育。
苗种培育可用有流水的水泥池或池塘培育，此阶段的苗种最适培育方法是池塘饲养，池塘水体培育苗种过程中，其鱼苗可摄食天然饵料生物同时能投喂人工配合饵料饲养，有利于鱼苗生长发育所需的营养。
1.1池塘进行清理，池塘底部整平，清除池塘内的杂草及杂物等。
1.2培育池消毒：培育池保留水位0.4米深，每亩用生石灰200公斤带水进行消毒除野。
消毒后第二天每亩施放有机肥（必须经过发酵）150－200公斤，以培育浮游动物，但以后不能下追肥。
待池塘中大量浮游动物出现水体开始变清时（透明度达50cm时），首先将池塘注水（用50目的筛绢布过滤）深0.8米～1.0米后，投放鱼苗。
3．放养数量与饵料投喂3.1放养密度：池塘培育每亩放养1.5～2.0厘米的鱼苗为5～6万尾。
3.2饲料选择：鱼苗下池后2～3天，由于鱼苗培育池中有丰富的天然饵料，一般不需投饵，3至4天后开始逐渐以投喂含蛋白质不低于40～42%的斑点叉尾鮰鱼苗专用人工配合粉状饲料，粉状饲料投喂7天后改用破碎料，再7天后改投喂粒径为1mm的浮性配合饲料，所投喂的饲料必须符合《无公害食品渔用配合饲料安全限量》（NY5072－2002）。
斑点叉尾鮰池塘养殖技术
平方米，水深 １．６～２．２ 米。池底平坦，无 矿物质添加剂等。
淤泥或少淤泥，有进排水设施，进排水
（２）投饵量。根据放养量，鱼体增
方便，水质清新无污染，ｐＨ 值 ７～８．５， 重倍数和饲料系数来确定全年的饲料
每 １３５０ 平方米池配 １．５ 千瓦增氧机 量。再根据温度确定一年中各月的饲
一台。
料分配计划及各月投饲量。鱼种放养
每 ６６７ 平方米用生石灰 ５～１０ 千克全 草鱼等。宜就地购买，以减少运输损
池泼洒，以改善水质。
伤，于晴天现捕现放。②饲料选购正规
（３）检查和记录。每半月至 １ 月检 场家斑点叉尾鮰专用颗粒饲料，以保
５０
《农家顾问》２００７ 年第３ 期
水产技术
证斑点叉尾鮰的体色和品质。饲料应 克左右。⑦斑点叉尾鮰抗病能力较强，
１３０００ 粒 ／千克体重。在自然条件下， 期，利于鱼苗早开食、早生长。
亲鱼有筑巢和护卵的习性。
３、投饲量及投饲方法
斑点叉尾鮰适应性强，其养殖方
（１）饲料选择。鮰鱼养殖以投喂专
式既可单养，又可混养；既可在池塘、 用的鮰鱼配合颗粒饲料为主，不宜投
水库饲养，也可在网箱或流水池中进 喂其他饲料，否则会影响到鮰鱼生长
碟 Ｖ ＣＤ、ＤＶＤ 等碟机已走进普 相应的防尘措施。除尘时可在停机状 通家庭，因其价格不高而往 态下利用电吹风冷吹或用吸尘器吸的
机 往被人们忽视保养，直至它读不 方式进行，不要经常拆机除尘。
有 了碟，或经常卡碟时才感到不
４、怕潮 碟机受潮。当气候潮湿
六 便。其实，碟机也很“娇贵”，它有 或天气冷热骤变时，会使机内产生露
率的声音，投饵速度不宜过快，一把饲 尽可能选用生石灰以改良水质。③在
网箱养殖斑点叉尾鮰技术
网箱养殖斑点叉尾鮰技术斑点叉尾鮰是一种大型淡水鱼类，具有食性杂、生长快、适应性广、抗病力强、肉质上乘等优点。
现将水库网箱养殖斑点叉尾鮰技术总结如下，供朋友们参考。
一、养殖斑点叉尾鮰的水域要求养殖水域条件要求为水域开阔、向阳避风、水草较少、水深3m 以上的库汊，不能在主河道或影响航运的地方养殖。
水流条件要求平缓，有微流水或较小的风浪。
二、斑点叉尾鮰鱼种的放养放养密度不宜过大，否则易导致相互拥挤而擦伤鱼体，利于发生细菌性疾病，因此放养密度一定要合理。
鱼体在转运过程中要注意保持温度一致，温差保持在3°C以内，以防鱼体有应激反应，从而降低抗病力。
鱼种规格要求为32~34尾/kg，大小整齐，体质健壮，无病无伤。
鱼种进箱前用3%食盐水溶液浸洗消毒5～10min。
放养水温在15～20°C，最好选择在清晨和阴雨天投放。
放养密度一般为200尾/m3。
三、斑点叉尾鮰的饲料选择饲料投喂时，保证达到投匀、投足、投好的要求，禁止投喂腐败变质的饲料。
饲料质量上，要求营养全面，蛋白质含量32%~36%，颗粒饲料的粒径随鱼种规格大小而变化：鱼种规格小于50g/尾，采用粒径为2.5~3.5mm的饲料；鱼种规格为50~150g/尾，采用粒径为4.0~5.0mm的饲料；鱼种规格为150g/尾以上的，采用粒径为6.0~8.0mm的饲料。
四、斑点叉尾鮰的日常管理1、网箱检查在安置前，最好仔细检查1遍网箱，鱼种放养后，也要多次检查。
如果遇洪水期、枯水期等水位发生剧烈变动时，要对网箱的位置进行多次检查，并随时调整其位置。
为防止人为惊扰，影响鱼类进食，最好不要拉网。
2、鱼体检查定期对鱼体进行检查，有助于了解鱼类的生长情况，为投饲和产量估计提供依据。
一般以1个月检查1次为宜，同时对发现的问题进行分析，以便及时采取对策。
3、定时巡视对鮰鱼吃食和活动情况进行观察，以便发现问题能及时应对并进行改善。
保持养殖环境清洁卫生，及时对杂草、剩渣残饵、粪便及动物尸体等进行清除，同时驱赶敌害生物，以减少侵染源。
斑点叉尾鮰池塘流水槽养殖技术
392020.23养殖世界YANGZHISHIJIE编辑:邓婧(dengjing＿************) 种养结合增效，产品丰富增收。
斑点叉尾鮰池塘流水槽养殖技术创新设计出新颖实用的钢结构流水槽、自动投饲系统等系列设施设备。
生产实践证明，该套鮰鱼流水槽养殖设施设备具有较高的生产效率。
流水槽养殖成鱼在投饲、水质管理、病害防治等方面已积累了较成熟的技术和经验，通过该技术的实施可创建独具特色的养殖技术与管理体系。
采用流水槽养殖鮰鱼，产量可达每平方米100公斤；另外在水质净化区，每亩可收获净水鱼150～250公斤。
一、核心技术 采用优化后的气提水装置，实施高效人工造流与增氧技术。
采用远程风送精准计量投喂系统，实施智能化饲料投喂技术。
二、配套技术 水质净化区微生态制剂运用及生态链营造，实施养殖尾水生物净化循环利用技术。
采用智能化水质在线检测设备，实施水质调控预警与优化水质减控鱼病技术。
三、注意事项 流水槽中鮰鱼养殖期间，定期检查其生长情况，捕大留小，降低养殖风险；加强对水质变化的观察和监控，了解水生态净化效果；套养品种可以多样化，使得净化区效益最大化；净化区水生植物及时收割，避免水中腐烂和影响后续生长。
（边文冀）斑点叉尾鮰池塘流水槽养殖技术预报 进行重大疫病的监控，掌握省内主要海水虾类年度发生的重大疫病种类及其发病率、重要疫病的传播规律，形成年度江苏省主要海水虾类重要疫病的流行病学报告，并及时将相关信息发送给全省海水虾类养殖企业。
3.品种搭配技术 结合水源和各地市场特色，因地制宜开展脊尾白虾、黑鲷大黄鱼等特色品种的套养，从而降低脊尾白虾发病率，提高经济产出。
三、注意事项脊尾白虾的虾-蟹-贝混养中，三个品种不宜于同一池中混养，蟹类会摄食贝类苗种；鱼-虾-蟹混养中，鱼品种规格不宜过大，一般投放规格在10厘米左右，数量每亩不宜超过30尾，投放的时间不宜过早。
（万夕和）。
鮰鱼的养殖方法和注意事项
鮰鱼的养殖方法和注意事项摘要：鮰，又称为鲮鱼，是一种常见的淡水鱼类。
本文将介绍鮰鱼的养殖方法和注意事项。
首先，鱼池的选择和准备是养殖成功的重要条件之一。
然后，对于养殖过程中的饲料和水质管理也需要注意。
此外，鲮鱼的繁殖和疾病防治也是值得关注的问题。
最后，本文总结了鲮鱼养殖的总体收益和市场前景。
正文：鲮鱼是我国一种常见的淡水鱼类，其肉质鲜美，适合家庭和商业养殖。
以下将详细介绍如何成功养殖鲮鱼，并提供一些建议和注意事项。
首先，鱼池的选择和准备至关重要。
养殖鲮鱼通常选择水质清洁、充氧良好的池塘或水库。
如果是自建养殖池，则要选取位于阳光充足、水源充沛的地方。
池塘的大小应根据养殖规模而定，同时要考虑安装过滤系统和增氧设备，以提供良好的生长环境。
其次，饲料和水质管理对于养殖鲮鱼也是十分重要的。
鮰鱼主食为浮游生物、水栖昆虫、水生植物等，因此，在养殖过程中应提供丰富多样的饵料。
可以采用人工饲料、鱼饲料、水生植物等混合喂养方式，以保证鲮鱼的全面营养。
同时，要定期检测水质，控制水体的酸碱度、氨氮含量、溶解氧等因素，确保良好的生长环境。
鲮鱼的繁殖方式有很多种，其中比较常用的是人工孵化。
通常在春季进行人工孵化，取出风险员、新孵化的卵进行高温孵化。
孵化后的小鱼应避免直接阳光照射，以及做好挑拣和饲养，提供充足的饵料。
此外，应注意孵化箱的清洁与消毒，防止细菌污染。
在鲮鱼的养殖过程中，疾病防治也是一个需要重视的问题。
常见的鲮鱼疾病有气泡病、水霉病等。
为了防止疾病的发生和传播，养殖者应定期观察鱼的生长情况和行为习性，一旦发现异常应及时采取措施。
并注意给鱼提供清洁的环境和健康的饲料，以增强鱼的免疫力。
综合来说，养殖鲮鱼是一项需要综合考虑多个因素的工作。
养殖者应选址合适，确保池塘准备充分；合理管理饲料和水质，提供优质的生存环境。
同时，注意鱼的繁殖和疾病防治工作。
养鲮鱼在市场上有着广阔的前景和需求，正确的养殖方法和经营策略能够获取可观的收益。
鮰鱼栽培技术
鮰鱼栽培技术鮰鱼，科学名称为Hypseleotris spp.，是一种适应各种水质的淡水鱼类，又称彩虹鮰或团头鲂。
它具有良好的观赏价值和经济价值，在水族养殖领域备受关注。
本文将详细介绍鮰鱼的栽培技术，帮助您了解鮰鱼的生长环境和养殖要点。
一、适宜的生长环境鮰鱼适宜生长于水温在20℃-28℃之间的淡水环境中。
水质要求中性或者微碱性，PH值在7-8之间。
同时，需要提供足够的水体氧气含量和良好的过滤系统，以保持水质清澈，避免产生有害的氨、亚硝酸盐等物质。
二、水族箱及装饰物鮰鱼喜欢躲藏在石块、树根、水草等底部装饰物中，故适宜为其提供足够的栖息地。
选择一个适当大小的水族箱，确保可以容纳鮰鱼的生长，并且提供足够的游泳空间。
在水族箱中放置适量的石块和树根等装饰物，不仅能够增加观赏性，还可以提供鮰鱼的隐蔽地。
三、饲料和喂养鮰鱼是杂食性的，主要以浮游生物、昆虫和底栖生物为食。
为了提供全面的营养，可以选择优质的鮰鱼专用颗粒饲料作为主要的喂养食物。
此外，还可以适量添加鱼肉、虾仁、蚯蚓等饵料，以增加鮰鱼的食欲和生长速度。
在饲养过程中，要注意控制饲料的用量，避免过度喂养导致水质恶化。
建议每天分多次投喂，让鮰鱼能够适应固定的喂食时间，减少饲料的浪费。
四、水质管理保持水质的清澈和稳定是鮰鱼栽培成功的关键。
定期检测水质的PH值、氨氮含量、亚硝酸盐含量等，并根据需要进行调整。
控制水温在适宜的范围内，可通过加热器或冷却器等设备进行调节。
定期更换一部分水体，保持水质的新鲜和循环。
可安装过滤器和增氧装置，提高水体中的溶氧量，保持水的清洁度。
五、疾病预防与防治在鮰鱼的养殖过程中，疾病是常见且容易导致大量死亡的问题。
因此，疾病的预防和防治至关重要。
保持水质清洁和稳定，提高鮰鱼的免疫力。
饲养环境中不要有明显的卫生问题，及时清除饲料残渣和鱼粪等物质。
定期检查鮰鱼的身体状况，如有异常现象，可及时将其隔离治疗，并在整个鮰鱼群中进行必要的预防性治疗，以防止疾病传播。
鮰鱼养殖技术
鮰鱼养殖技术
鮰（hé）鱼养殖技术是一门古老而传统的养鱼技术，主要应用于中国南方的湖泊和江河。
随着养殖技术的不断完善，鮰鱼养殖在中国渔业中占据了重要的地位。
那么，鮰鱼养殖技术有哪些特点呢？有哪些操作注意点呢？
首先，鮰鱼对环境的适应性强，可以在不同的水环境条件下生长，但是在养殖中需要注意水体的温度和养殖密度两个因素。
鮰鱼的繁殖和生长需要较高的水温，因此在养殖中需要维持水温在20℃以上，同时合理控制养殖密度，防止养殖密度过大而导致养殖场内部水体污染，影响鱼的健康生长。
其次，鮰鱼生长速度较快，但是养殖过程中需要加强饲料的供应。
鮰鱼是杂食性鱼类，喜欢食用浮游生物、水草、小型无脊椎动物等，因此养殖场需要提供丰富的饵料。
在养殖饵料的选择上，需要选择含有蛋白质、脂肪、维生素等成分的饵料，例如小鱼虾、蚕豆、豆粕等。
最后，鮰鱼养殖需要注意保证水质清洁。
养殖过程中水体的质量直接影响着鮰鱼的健康。
因此，在饲养、投料以及换水等操作中需要严格规范，保持养殖场的水体干净清洁。
另外，在养殖过程中需要加强疾病预防和治疗，避免疾病的传播和暴发。
鮰鱼疾病的发生，有时候是
由于水体不清洁、养殖密度过高等因素导致的，因此对于鮰鱼养殖场的管理者而言，保持水质清洁和饲料的合理供应和养殖密度的合理管理都是必要的。
总结而言，鮰鱼养殖技术需要合理控制养殖密度，提供丰富的饲料，保证水质清洁，并加强鱼类疾病的预防和治疗。
在实际运用中，还需要施行科学的管理和操作，以提高鮰鱼的产量和质量，使其在中国渔业中占据更为重要的地位。
鮰鱼养殖技术要点
鮰鱼养殖技术要点1.鮰鱼属杂食性鱼类，喜欢在弱光下集群抢食。
2.对生态环境的适应性：（1）适温范围0°Ｃ～37°Ｃ，最适生长温度18°Ｃ～35°Ｃ，生长摄食温度5°Ｃ～36.5°Ｃ；（2）鱼对生态环境变迁适应较强，在溶氧为2.5～3毫克/升时能正常生活，正常的生长PH值范围为6.5～8%，过高过低对生长有明显的抑制作用。
3.鮰鱼的网箱养殖技术（1）养殖水体：并非所有的水域都可以进行网箱养殖，对大中型天然水域网箱养殖地点应考虑以下条件。
（2）水域的环境最好选择在水库上游的河流入口处，或水库下的宽阔河道中，这样的地点，水体为微流水，水质清新，溶氧丰富，适合高密度网箱养殖。
（3）水流和风浪能促进网箱内外水体交换，使箱内溶氧不断得到补充，还便于消除残饵粪便，改善水域环境，这是网箱养殖能在高密度下高产的基础。
4.选择避风向阳、日照条件好场所，水深在3～7米最适合，网箱养殖的主要季节在4—10月，因此，主要考虑应避开东南风或东北风的吹袭，应设置在湖泊或水体的东南面或东北面，这样可避开上述风向，且日照时间长。
5.放养密度,以5厘米这一阶段不宜在网箱中饲养，8～10厘米为好，放养密度为150～200尾/米2。
6.投饲技术，在生长过程中，鱼体的重量，水温溶氧量及其季节的变化来确定并随时调整每日的投饲率和投饲量。
7.网箱养殖因受环境的影响，活动范围有限，一般不易饱食，饱食往往是发生鱼病的内因，饱食的饲养方法不但效果差，而且很不经济，一般应控制其饱食量的70%～%这宜。
8.鱼种放养入箱1－2天后才能适应新的环境，然后再开始投食，初期投饲如果顺利，当水温达到安排投饲量，第一天至第二天投喂鱼体重要1%饲料量，三至四天投喂1.5%,第五天可采用正常饲料量进行投喂。
（1）驯化投喂：每箱每次投喂应在20－30分钟为好，投喂量视鱼的摄食情况而定，应在绝大多数鱼已游走、下沉、水面摄食量减少，也就达到鱼八成饱食，停止投饱饲。
鮰鱼健康养殖增收技巧
鮰鱼健康养殖增收技巧作者：暂无来源：《渔业致富指南》 2021年第17期王文彬鮰鱼具有适应性强、生长快、易饲养、易起捕以及出肉率高，肉味鲜美，营养丰富等特点，是比较有名的养殖品种和游钓对象，尤其是方便精深加工，是一个为养殖者和消费者喜爱的养殖品种。
要想实现鮰鱼养殖高产高效，关键是在养殖过程中要实行健康养殖，并要重点把握好以下五个方面的技巧：一、选择合适水面鮰鱼是温水性淡水鱼类，适温范围0-38℃，最适生长温度为21-26℃，在水温低于10℃时，基本停止摄食和生长。
在纯淡水中生长良好，在盐度为1.4%的水中仍能生活。
所以，池塘养殖鮰鱼时，要求水源稳定、水温适宜、水质良好，无任何污染，且进、排水方便，面积3-6亩，水深1.5-2m为宜，并搞好清塘消毒。
网箱养殖时，水面必须水温常年在0-38℃之间，水质符合渔业用水标准，水源稳定且无污染源，水面常年风力0-6级，冬季不封冰，并要求养殖区植被良好，年降水量适中，且交通方便，水面开阔，避风向阳，光照充足，环境安静。
二、合理放养鱼种养殖鮰鱼，种苗是关键。
近年鮰鱼市场有回暖迹象，其鱼苗数量和质量需求会有所上升，鱼苗繁育的亲本引进时间过长，造成退化变异，病害增多，所以应搞好苗种的引进或培育，确保种质优良纯正。
鮰鱼成鱼养殖成活率高，时间较短，对养殖条件要求也不很严格。
目前主要是池塘养殖，一般混养较多，适宜于与鮰鱼混养的鱼类，主要有鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鳊鱼和罗非鱼。
一般每亩放养鮰鱼600-650尾，同时搭配少量的鲢、鳙鱼种，或每亩放养鮰鱼400-450尾，搭配鲢、鳙、草、鳊鱼种400尾左右，放养时要注重消毒防病。
鮰鱼网箱养殖时，据专家介绍一般采用二级放养。
第一级从10cm长养到尾重150g，第二级从150g养到750-1500g，也可以直接从50g的鱼种养至成鱼。
8-10cm规格鱼种放养密度为350-400尾/m2，个体150g重的鱼种养殖密度为150-250尾/m2。
斑点叉尾鮰养殖技术
斑点叉尾鮰养殖技术
斑点叉尾鮰为鲶形目鮰科一种大型淡水鱼类，具有食性杂、生长快、适应性广、抗病力强、肉质上乘等优点，原产于北美洲，自1985年从美国引进原种进行驯化，于1989年繁育成功，下面我们就一起来看一看斑点叉尾鮰养殖技术吧！
斑点叉尾鮰生长习性：斑点叉尾鮰在江河、湖泊、水库和池塘中均能产卵于岩石突出物之下，或者淹没的树木、树桩、树根之下或河道的洞穴里，喜欢在阴暗的光线条件下集群摄食，有昼伏夜出的摄食习惯，水温4～5℃开始摄食，39℃时停食，生长温度为5～36.5℃，最适生长温度为18～30℃，溶氧3毫克/升以上较好，低子0.8毫克/升时出现浮头，0.34毫克/升时窒息死亡。
正常生长的ph值为6.5～8.9。
池养条件下第1年长至13～35厘米，第2年35～45厘米，第3年达45～57厘米。
斑点叉尾鮰的水源要求：斑点叉尾鮰育苗常用的水源有地下水和地表水。
一般来讲，地下水是斑点叉尾鮰繁殖孵化的最好水源，因为地下水通常没有悬浮物、未受污染，也不存在病原菌，水温和水化学成分相对较稳定。
地表水包括溪流、江河、池塘、湖泊和水库，无污染的地表水作为水源要优于地下水。
斑点叉尾鮰的水温要求：鱼卵孵化和鱼苗培育的适宜温度为26～28℃，如果水温过低鱼卵孵化期就会延长，而且低温时真菌会大量繁殖，影响卵的正常发育。
如果水温太高，鱼苗畸形率就会上升，而且水温超过28℃，鱼卵和鱼苗极易患上细菌病和病毒病，因此选用孵化水温最好控制在27℃左右。
斑点叉尾鮰的溶氧要求：孵化用水溶氧量应保持在4毫克/升以上，除了水源进入孵化池之前要充分曝气外，孵化池中还应架设充气设施，不断充气，并且使孵化池水保持循环状态。
鮰鱼鱼苗养殖技术
鮰鱼鱼苗养殖技术1、鱼塘条件鱼塘要求靠近水源、水质良好，进排水方便，池底平坦，淤泥较少，塘埂坚固，不渗不漏。
鱼苗下塘前先抽干池水，挖去塘底淤泥，晒塘20天左右，然后进水10cm，用生石灰(或渔安宝)75kg~100kg/亩兑水化浆后全池泼洒消毒。
鱼苗放养前10天，应投放发酵的有机肥(粪肥、饼肥均可，用量视鱼塘底质而定，一般100~500Kg/亩)，以培养池中的天然浮游生物饵料。
2、适时下塘鱼苗下塘前，注意观察鱼苗能独游;只有当鱼苗发育到鳔充气，能自由游泳，能摄食外界食物时方可下塘;过早下塘容易造成大批死亡。
若是长途运输的鱼苗，可以先搭小网箱把鱼苗放进去暂养后再下塘，塑料袋充氧密封运输的鱼苗，时间比较长，血液内二氧化碳含量高，可以先暂养半小时左右，并在箱外划动池水，以增加箱内水体溶氧，让鱼苗血液中过多的二氧化碳排出体外;等暂养箱中的鱼苗能集群在网箱内逆水游动，方可下塘。
3、饱食下塘鱼苗下塘前先喂食，可以有效提高鱼苗下塘后的觅食能力，以及成活率。
传统方法是将鸡鸭蛋煮熟，然后取出蛋黄，用双层纱布包裹后在盆内漂洗出蛋黄水，均匀泼洒入鱼苗暂养箱内，鱼苗饱食后，可肉眼见鱼体有一条白线，方可下塘。
4、饲料投喂鱼苗刚下塘4~5天不投喂饲料，摄食塘中的浮游动物，当鱼苗长到4.5cm以上时，开始逐渐投喂配合饲料。
投喂初期要进行驯食，方法是：喂料前用鱼盘在投饵处拨水，刺激鱼苗，然后撒一小把饵料，每隔半分钟重复一次，每次驯食10~20分钟，每天2次驯食，持续4~7天，即可使斑点叉尾鮰养成群体摄食习惯。
配合饵料每天投喂2次，投饵率3%~5%，蛋白质含量应为40%左右。
5、日常管理要求PH值6.5~8.3，溶氧大于3mg/L。
饲养期间每隔7~10天换注新水1次，水深随鱼体增长而加深，逐渐加深至1.5m左右;定期用浓度为0.5mg/L二氧化氯全池泼洒，以预防鱼病和调节水质。
斑点叉尾鮰鱼种培育技术
斑点叉尾鮰鱼种培育技术简介斑点叉尾鮰（Spotfin Betta）是一种小型热带鱼类，因其鲜艳的体色和独特的叉尾而备受鱼类爱好者的喜爱。
本文将介绍斑点叉尾鮰鱼种的基本知识、养殖环境要求及繁殖技术，帮助读者了解如何成功培育斑点叉尾鮰。
一、基本知识1.斑点叉尾鮰的产地和分布：斑点叉尾鮰原产于东南亚地区，主要分布在泰国、马来西亚和印度尼西亚等国家。
2.斑点叉尾鮰的外观特征：斑点叉尾鮰体长约5-7厘米，体色鲜艳多样，但以金黄色和红色为主，身体上有斑点状的图案。
它们的尾巴呈叉状，非常漂亮。
3.斑点叉尾鮰的性格特点：斑点叉尾鮰属于强壮而好斗的鱼种，雄性鮰鱼之间可能会展开争斗。
因此，在养殖时需要注意分鱼和提供足够的游泳空间。
二、养殖环境要求斑点叉尾鮰鱼种对养殖环境有一定的要求，以下是常见的养殖环境要点：1.水质要求：斑点叉尾鮰对水质要求较高，水温保持在26-28摄氏度，pH值在6.5-7.5之间，硬度在5-12 dGH。
定期检测水质，并注意对水质进行调节。
2.水族箱设置：选择合适大小的水族箱，建议容积为20-30升。
在水族箱中设置合适的过滤器、加热器和氧气泵，以确保水质保持良好。
3.底床和装饰物：在水族箱底部铺设适当的底床材料，如细沙或石子。
为鱼提供适度的遮蔽和游泳空间，可以添加一些水生植物或人工装饰物。
三、斑点叉尾鮰鱼种的繁殖技术斑点叉尾鮰鱼种的繁殖需要一定的技术和注意事项，以下为繁殖技术的步骤：1.选择优质种鱼：选择健康活泼的雄性和雌性斑点叉尾鮰鱼作为繁殖对象，确保它们没有明显的身体缺陷或疾病。
2.提供适宜的繁殖环境：将雄鱼和雌鱼分别放置在两个大小相当的繁殖箱中，箱中的水质应该符合上述要求。
为了刺激繁殖，可以在箱底铺设一层细石或草丛。
3.繁殖行为观察：等待雌鱼发情，一般可以通过雌鱼肚子变大和尾巴变宽来判断。
在此期间，雄鱼会追逐雌鱼并张开唇，而雌鱼则会游动来引起雄鱼的注意。
4.产卵过程：雌鱼会在适当时候游到草丛或繁殖箱的角落产卵，雄鱼则紧随其后，将精子喷洒到卵上。
斑点叉尾鮰的生物学及人工养殖技术
斑点叉尾鮰的生物学及人工养殖技术斑点叉尾鮰又称沟鲶、河鲶、美国鮰鱼。
隶属鲶形目，鲶科。
原产于美国密西西比河，80年代中期引进我国。
（一）生物学特性1、形态特征斑点叉尾鮰形体较长，前部较宽肥，后部稍细长。
体表光滑无鳞，粘液丰富，侧线完全。
触丝4对，长短各异，口角须宽扁而长。
身体两侧有较明显而不规则的黑白或深褐色斑点，体重超过2.5千克后斑点逐渐消失。
2、生活习性斑点叉尾鮰在天然水体主要栖息于湖泊和河流深水有砂砾、块石底质的底层水中。
其生存温度为0—38℃，生长摄食温度为5—35℃，最适生长温度15—32℃.正常生长要求溶氧3毫克/升以上，当溶氧低于1毫克/升时开始出现浮头。
适应ｐｈ6— 8.9，最适6.8—7.5。
适应盐度范围为0.1‰—8‰。
斑点叉尾鮰属杂食性鱼类，性贪食，喜群食，并喜欢在弱暗光条件下摄食。
在天然水体，幼鱼阶段以摄食水生昆虫为主，成鱼主要摄食低栖动物、小杂鱼、虾类、藻类、水生植物及其种子、有机碎屑等。
人工饲养条件下主要摄食商品饲料。
（二）经济价值斑点叉尾鮰个体大，含肉率高，蛋白质和维生素含量丰富，肉质细嫩，味道鲜美。
由于它们具有食性杂、生长快、群体产量高、适应性强、易饲养、疾病少等特点，在我国已得到广泛养殖。
（三）人工养殖斑点叉尾鮰适应性很强，既可单养，又可混养，还可以进行网箱、工厂化集约养殖和家庭式小水体养殖等。
单养可利用一般池塘，全年均可放种，但以春季放种养殖效果最好。
鱼池经清整消毒后，666.6平方米放养20厘米左右鱼种800—1000尾，在饲料充足的情况下，年底平均体重可达1千克左右，666.6平方米产750—1000千克。
饲料最好用配合饲料，含粗蛋白25%—28%，也可直接投喂花生麸、豆饼等，每天投喂两次，分别于早晨和傍晚进行。
日饲量在放养初期尾鱼体重的3%—4%，个体达500克后可降为2%—3%。
具体投喂量应根据水温、天气、鱼摄食情况灵活掌握。
另外，还应加强水质管理，保持水质清新，防止缺氧浮头。
高温期精养池塘鮰鱼养殖技术
高温期精养池塘鮰鱼养殖技术当前鮰鱼养殖模式主要分为池塘精养、水库网箱养殖、池塘套养等，目前鮰鱼的养殖技术相关资料都是很多年前数据（文章、文献），数据都源于亩产1000-1500斤的背景条件，但随着养殖的发展，池塘养殖鮰鱼均产能达到3000斤，高的能达到5000-60 00/亩（如：仙桃通海口），水库网箱养殖，8*8*3的网箱鮰鱼产量可以突破1万斤，加之近几年鮰鱼行情回暖，所以重新梳理鮰鱼养殖技术变得尤为关键，2015年8月份海大技术人员对通海口20多户鮰鱼高产用户进行调查，调查内容包括投喂、打样解剖、水质分析、疾病预防，初步得整理出高温期精养池塘鮰鱼养殖几个技术关键点，这其中有些技术关键点的挖掘，相信能给广大鮰鱼养殖户带来帮助。
1. 鮰鱼养殖模式从表1可知，随着发展，鮰鱼养殖模式也在变化，和小草鱼养殖类似，两种梯度苗模式成为主流，10月份起捕大规格鮰鱼赶价格，小规格鮰鱼留到来年出售，真正实现高产高效，和2015年鮰鱼行情变化结合紧密。
2．高温期精养池塘鮰鱼养殖特点很多养殖案例证明，鮰鱼的投喂和生长鱼水温的关系密切，水温低于15℃，一些池塘操作以及高投喂都会导致鱼损伤或发病，7-10月份水温高，是鮰鱼投喂和生长的高峰期，也是鮰鱼生长黄金时期，所以做好高温期池塘管理，保证投喂，保证生长很关键。
3．打样数据分析2015年8月，天门海大技术人员对通海口20多口池塘进行调研，调研结果如下表2：表2通海口鮰鱼打样数据统计由表3可知：鮰鱼的肥满度标准：1.71±0.2；肠体比标准：1.4±0.21；出肉率标准: 82.7%±3.6%。
4.高温期饲料选择鮰鱼属于有胃鱼，投饵率不能太高，特别是受15年厄尔尼诺气候严重影响，成鮰鱼养殖的投喂受到极大限制，现在规格普遍偏小，而养殖周期已过去一半，快速拉大规格和提高产量成为当务之急。
为保证其生长，膨化料是最好的选择。
2015年初，天门海大对鮰鱼膨化料9603配方进行深度优化，从打样数据看，上半年以来使用9603养殖户效果突出，生长速度更快，优势更明显。
鮰鱼养殖的注意事项
1.鱼塘清理鱼塘的清理是很重要的，很多的养殖户在刚开始养殖时候没有注意鱼塘的清理，导致鱼苗投放后出现大面积的鱼浮现象。
养殖鮰鱼的时候须在鱼苗投放前10-15天左右，要将鱼塘中的淤泥清理出来，然后用生石灰或者微生物制剂进行消毒。
经过至少7天的晒塘之后，再注入新水等待鱼苗的放养。
2.鱼苗投放首先从正规的途径选购的鮰鱼育苗，放养之前要将鱼苗进行消毒，其次就是每亩一般只能放养鮰鱼1000条左右。
建议使用多品种鱼苗进行混养，一般最好使用白鲢鱼、鳜鱼、鲈鱼等，这样可以更好的调节水质，便于鮰鱼更好的生存，千万不能投放鲤鱼和草鱼这类的抢食性鱼类，以免对鮰鱼造成不必要的伤害。
3.水质调节鮰鱼对水质的要求很高，做到勤换水。
换水每次都是换掉其中的三分之二，我们还需要保留部分的旧水，主要是为了是鱼塘中存在适当的浮游生物，供鮰鱼捕食。
其次就是在不换水的情况下，我们可以在水中投放增氧剂以及其他的微生物改良水质的产品，来进行水质的调节，效果也是非常不错的，只不过成本会比换水更大。
4.日常管理日常管理主要包括鱼塘的清理和消毒、防逃、清理食物残渣以及记录鮰鱼每日的日常摄食、运动等，根据这些及时的做出处理。
鱼塘的清理和消毒一般是每半个月进行一次，食物残渣在每次投食过后一小时左右清理干净即可。
5.规范用药很多的养殖户在养殖鮰鱼的时候，在用药方面是非常不规范的。
在发现鮰鱼出现异常的时候，没有经过确诊就随便用药，这回引发其他的病症，导致不可挽回的局面。
还有就是在平时的饲养中，为了增强鮰鱼的抗性，在饲料中加入的抗生素的用量会药剂不规范，导致出现不良的反应，甚至是死亡。
所以我们要有专门的养鱼防病技术，这样才能做出正确的处理。
（通联：274200，山东省菏泽市成武县先农坛街中段水产服务中心办公室电话：133****3607）○王丕浩孔德军庞兴华2021-7--45。
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鮰鱼养殖技术
鮰鱼学名长吻鮠，别称江团、肥沱、肥王鱼等，为鲿科鮠属淡水鱼类，分布于我国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部，其肉质细嫩鲜美、营养丰富，具有极高的养殖前景和经济价值，下面我们就一起来看一看鮰鱼养殖技术吧！
池塘条件
要求水质清新，溶氧较高，pH值为7～8.2，因此池塘应选在靠近水源，排灌水方便，环境安静的地方。
池塘面积一般为1000～3000平方米为宜，水深1.5～2米，长方形，东西走向，池壁用砖石或水泥硬化，池底淤泥不超过10厘米，每口塘配备3千瓦叶轮增氧机一台。
鱼种放养
选用人工驯化培育的一冬龄鱼种，体质健壮，规格整齐。
一般每亩放70～100克鱼种800～1200尾，搭配150～200克的白鲢250～300尾、鳙鱼75～100尾，另放5尾鳜鱼或鲈鱼控制池内野杂鱼，不能放鲤
鱼、草鱼、罗非鱼等争食性鱼类。
鱼种放养一般在3月初为好。
在鱼种放养前10天，用生石灰100～150千克/亩化浆全池泼洒，7天后放水至要求水位。
鱼种放养前，用15～20毫克/升高锰酸钾溶液或3～5%食盐水浸洗鱼体15分钟，杀灭病原体和敌害生物。
饲料投喂
鮰鱼经过苗种阶段转食驯化后，以配合饲料为主，其粗蛋白含量要达到40～45%，主要原料为进口鱼粉、鱼干、豆饼、花生饼、麦麸、酵母粉、矿物盐、维生素等，制成硬颗粒饲料，粒径为3毫米、4毫米、5毫米。
开始阶段饲料粒径为3毫米，随着鱼体的增重，以后改为4毫米和5毫米。
投饲要做到定点、定时、定量，在池塘一边搭建饲料台。
鱼种放养后进行驯化，先在饲料台处用声音训练，使池鱼形成条件反射，然后采用手撒慢慢投饲，每天投喂2次，时间为上午8时和下午8时，上午和下午投饲量比例为4∶6，每次操作要细心，直到鱼群吃饱离去为止，日投饲量一般为1.5～3%。
水质调节
鮰鱼喜爱水质清新、溶氧较高的池水，平时应加强水质管理，坚持经常加注新水，及时开动增氧机，合理使用生物制剂调节水质。
6～9月是鮰鱼生长旺季，应每隔一天冲水一次，每月排污换水一次，换水量为池水的1/4。
尽量增加增氧设备，适时开动增氧机，开机时间为晴天中午开、阴天清晨开、连绵阴雨半夜开，傍晚不开、浮头早开、生长旺季天天开，运转时间为中午短、半夜长，凉爽短、闷热长，负荷大、时间长，负荷小、时间短。
定期施用光合细菌，用量为10～20克/立方米。
定期泼洒生石灰水，一般在养殖期间每半个月左右泼洒一次，每亩用量为5～10千克。
始终保持池水溶氧不低于5毫克/升，pH值为7.2～8.2，水体透明度为30～40厘米为宜，但要根据季节和池塘水质肥度灵活掌握，水质不宜过于清瘦，应以中等肥度偏淡为好。
如果水源充沛，温度适宜，也可用微流水辅以定时冲水的方法。
日常管理
巡塘要勤，坚持每天上、中、下午巡塘，清除残饲、污物和清洗料台，观察池鱼有无浮头现象，酷暑季节、天气突变还要增加夜间巡塘次数或安排夜班管理。
早开食，鱼种放养后第二天开始投饲驯化。
结合巡塘，每天看天气、看水色、看鱼的吃食情况。
每15天随机抽查鱼体，检查鱼的摄食、肥瘦情况并通过称重，计数，推算鱼的生长速度，塘鱼的总量与饲料的效价，确定下一阶段的投饲量。
疾病防治
每半月全池用生石灰泼洒一次，用量10千克/亩左右，饲料内长期添加1.5%的大蒜素，每月再用鱼速康制成药饵投喂，连续3天，预防肠炎，每月用氯杀王和硫酸铜交替泼洒全池，使用浓度氯杀王0.2～0.3克/立方米，硫酸铜0.3～0.5克/立方米。
在饲养管理中，随时注意观察鱼群摄食情况，发现异常反应或病鱼，应尽早对症下药治疗。