2023年全省食品安全宣传周活动方案

2023年全省食品安全宣传周活动方案

2023年全省食品安全宣传周活动方案

一、宣传主题

食品安全是民生大事，全省食品安全宣传周宣传主题为“食安大荟萃，共建安全食品之家”。

二、宣传时间

2023年5月20日-5月26日。

三、活动目标

1.落实食品安全责任，提高全民食品安全意识；

2.增强食品安全监管力度，加强食品安全检测能力；

3.加强对生产环节的监管和食品加工企业的自律约束，保证食品安全；

4.提高消费者的信息公开和自我保护能力；

5.保障全省食品安全，构建安全食品之家。

四、宣传方式

1.宣传海报：印制以食品安全为主题的海报，张贴到省、市、

县、乡级相关场所及食品销售、生产、服务场所等公共场所。

2.专项宣传：组织专家进行食品安全科普讲座、市民大讲堂等，进行现场互动，让市民了解食品安全知识。

3.组织集中宣传活动：在各县城、乡镇、村庄等公共场所设立

宣传展台，发放宣传资料、发放食品安全知识小册子，向公众发布食品安全知识和食品安全问题。

4.媒体宣传：通过电视、报纸、网络、微信等媒介，宣传食品

安全知识，普及食品安全理念，加强宣传力度。

五、宣传内容

1.食品安全知识宣传：食品安全法律法规、食品卫生标准、食

品安全常识、食品安全知识小常识等。

2.食品市场监管宣传：餐饮市场、食品生产、销售、储运等市

场监管条例，检查抽检、食品安全管理等。

3.食品品种宣传：健康食品、绿色食品、有机食品、特色农产

品等质量认证标准和安全保障体系。

4.食品加工企业自律约束宣传：要求食品加工企业自降成本、

严格执法和重视食品安全问题。

五、宣传成效

通过宣传活动，全民增强食品安全意识，消费者了解并掌握食品安全知识，提高监管部门的检测能力和监管力度，加强生产环节的监管和食品加工企业的自律约束，保证全省食品安全水平，构建安全食品之家。同时，根据宣传效果，针对食品安全问题，调整宣传资源，制定全省食品安全发展策略，建设大众化、智能化的食品安全监管系统。