肯德基加盟可行性研究报告
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
肯德基加盟可行性研究报告
市场背景
自从1987年肯德基进入中国市场在北京开设第一家分店以来,肯德基就开始在国内迅速扩张,目前已有超过1700家以上的餐厅。比较同行竞争对手麦当劳,目前只有约900多家餐厅。但麦当劳在全美快餐行业排名第一,而肯德基只排名第七。麦当劳是全球最具价值商业品牌排名前十,而肯德基甚至无法排进50强。在中国市场肯德基是名副其实的老大!相信经常看电视的观众都会常常看到肯德基的新产品上市广告,几乎每个季节都有新品推出——从不辣的劲脆鸡腿堡到黄金烤鸡腿堡,从颇具中国风味的老北京鸡肉卷再到广东风味的咕咾鸡肉卷,从新奥尔良烤翅到新疆孜然烤翅,肯德基从未停止过创新,总能变换花样针对国人的口味推出刺激味蕾的新产品。这些贴近中国老百姓的新产品变化是竞争对手麦当劳所难以企及的,相当长一段时间内麦当劳的新品推进速度都比较缓慢,近两年来才紧跟肯德基加大了新品开发的力度
去年以来肯德基在中国市场推出了一句看似平淡、貌不惊人的广告语——“立足中国,融入生活”,并在全国范围内大力传播。就像功夫练到至高境界的武林高手独孤求
败,无剑胜有剑、无色无味却能杀人于无形。这平常的一句也包含着肯德基进入中国近20年持之以恒的“本土化”策略. 肯德基的“立足中国,融入生活”亦已步入实行,一如既往地研发推出新品,甚至也打破了过去只卖鸡肉产品的传统,开始出售其它优质产品。
虽说麦当劳很快调整了策略,在三年后的1990年也迅速登陆中国,在深圳开了第一家麦当劳店,并开始马不停蹄的发展与追赶,但结果如何,这个称霸全球的、在美国踩着肯德基叫卖的西式快餐品牌在中国就是追着人家屁股后面吆喝,原因何在?三年!速度!异地插位!亦步亦趋,难以出头!
如今麦当劳在华拥有餐厅数量还不及肯德基的零头;要知道肯德基在美国本土仅排名第七,而麦当劳可是尽领风骚的第一;但在中国肯德基不仅是第一个进入大陆的美式快餐连锁,而且在十几年来,还在一直以领先于麦当劳的速度进行扩张,麦当劳目前已经在以年增长率在10%以上的速度追赶了,但麦当劳有没有可能赶上肯德基呢?就像一场龟兔赛跑,除非兔子睡觉,你在开店别人也在开店;你永远赶不上他,除非别人睡觉;那肯德基会不会睡觉呢?从目前来看肯德基也并没有放慢脚步并且发展的速度更快,其正以每年新增100家门店的速度不断扩张。
肯德基进入中国其文化和影响之深,让人一见麦当劳便会想到肯德基的存在,因此,本次调查针对的目的是,肯德基在20年之内知否仍然具有较为广阔的发展远景,倘若此时加盟投资肯德基是否具有较大的成功率!
二,调查手段:
本次调查主要是针对网络上所公布的具有相对可信度的信息进行筛选整合分析,并且通过对一些肯德基分店的基本情况的搜集从而进行粗略的预测数据。
目录
一. 总论
1.项目提要
2. 可行性研究报告的范围与依据
3. 项目承办人
二.市场分析
1. 肯德基的经营优势
2. 肯德基加盟的基本官方要求
3. 肯德基加盟的实际必备条件
三. 投资回报估算与资金筹措
1. 投资估算的依据
2、总投资以及成本估算
3、预计盈利情况分析
四.项目风险因素识别
1.市场风险
2.技术风险
3.不确定性与风险分析
五.综合分析
六.可行性研究报告的结论与建议
七.附件
总论
1. 项目提要
此次报告将根据当前的国内市场状况,研究加盟投资肯德基所需要的各方面条件,对其进行分析对比,并讨论该项目的可行程度。
2. 可行性研究报告的范围与依据
范围:此次研究涉及肯德基快餐店的发展历史;公司政策;市场环境;理论资金运作;以及本公司当前所能具备的条件。
依据:基本的市场信息调查;互联网上的官方与非官方信息。个人意见分析。
3.项目承办人
目标项目的基本情况
1. 肯德基的经营优势
作为一家国际品牌鸡肉快餐店,肯德基在经营理念与经营手段上均超前于其他同行甚至行业。
在2007年全美快餐排名榜上,肯德基仅名位第七,品牌商业价值位列50之外,与名列前茅的麦当劳的支持度差之甚远。然而,在中国这个与众不同的巨大市场上,肯德基依靠其
敏锐的眼力和正确的市场定位,以及严密先进的管理理念,成功获取了中国本土650%以上的市场份额和较高的满意度。本土化战略的成功实施,成就了肯德基在中国的辉煌。
肯德基的战略模式与耐克公司同出一辙,即品牌战略。利用自身高质量高保证的优质品牌,吸引投资者加盟经营店铺,不仅在成本上具有绝对领先的优势,在选择投资加盟商时,所采用的层层淘汰,精挑细选的理念,使得肯德基在管理上,不仅避免了纷繁复杂的内部系统所带来的潜在危机,同时,下放经营权也使得加盟商能够激发最大的积极性,自谋出路。这些百年大品牌本身具有较完善的管理系统和标准
化的管理流程,以及强大的资源优势,而加盟商依靠他们可减少投资风险。
肯德基的加盟要求年限初期是10年,即在正常经营的情况下肯德基会给于10年的经营权利,之后可另行签订,也就是说加盟商有可能长期经营一家甚至更多的店面,因此加盟肯德基是一个长期的投资,当然也具有长期的回报。
加盟形态:单店特许转让,即先由百胜集团先派人经营,待经营走上正常轨道后再交到加盟商手中。相当于加盟商出钱收购一家已经能正常盈利的肯德基单店。
有了肯德基本部在前期的经营路线与完整的员工团队,再由后期投资者的接手经营,自然会简单许多,如此极大降低了经营风险,吸引了大部分投资者前来参与特许加盟。正是肯德基产品线与经营方式上的先进,才推动了肯德基成功雄踞中国市场,压制麦当劳的扩张。
作为国际餐饮巨头,肯德基的自身实力,远景战略目标与经营管理三者是高度统一,相互支持的.肯德基的成功可以说重在选址.地点是饭店经营的首要因素,餐饮连锁经营也是如此。连锁店的正确选址,不仅是其成功的先决条件,也是实现连锁经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。因此,肯德基对快餐店选址是非常重视的,选址决策一般