幼儿园大班教案《粽子》含反思

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幼儿园大班主题教案《粽子》含反思

幼儿园大班主题教案《粽子》含反思一、教学目标1.了解端午节的由来与传统习俗；2.了解粽子的制作过程及材料的来源；3.提高幼儿动手制作的能力和团队协作意识；4.培养幼儿的口感觉和食品安全意识。

二、教学大纲1.引入环节（10分钟）在学习之前，教师可以通过唱歌、歌曲、图片等方式，引起幼儿对端午节的兴趣，提出对端午节的疑问。

2.知识学习（20分钟）通过现场制作粽子，及平面、图像、视频，讲解粽子的制作过程和食用习俗，让孩子们从了解粽子，到知道端午节的由来及传统食品。

3.课堂实践（40分钟）分成小组，自己动手制作粽子，老师在旁边指导，要有团队协作意识，互相帮助，这也是锻炼幼儿动手能力和团队意识的好机会。

4.活动总结（10分钟）围坐在一起品尝着自己制作的粽子，和小伙伴们分享制作的过程、感受，开心地度过一个美好的课堂时光。

三、教学评价1.观察幼儿学习教学时的学习情形，包括动手的执行力、团队协作状态，以及对食品安全方面的知识是否掌握等。

2.评价教学赛课的所用的讲解方法是否清晰，情境化是否合适，能否吸引幼儿的注意力，及是否达到预期的教学效果。

四、教学反思教学中，我注意到幼儿在制作粽子的时候，存在一定的依赖性。

虽然是分了几个小组并互相协作制作，但还是有个别幼儿在操作过程中需要得到较多的指导。

这或许与他们的年龄有关，也可能是因为在平时的家庭环境中缺乏这方面的锻炼机会。

此外，在教材的准备方面，我认为还有改进的空间。

需要注意的是，有些幼儿其实并不喜欢甜咸混搭的口味，更喜欢单一的口味，因此在教学前可以向幼儿们征求他们的意见，确定他们比较喜欢的口味，并以此为基础进行调味。

总之，这堂课虽然在教学前准备方面还可以再做一些完善，但在教学过程中幼儿们的参与度很高，也让他们认识到了端午节习俗和食品安全知识，达到了预期的教学效果。

大班端午节粽子教案及反思总结

大班端午节粽子教案及反思总结一、教案概述为了让孩子们更好地了解传统文化，体验中华节日，我校在端午节前为大班幼儿设计了一节粽子制作的活动。

本次活动以手工制作粽子为主线，通过介绍粽子的起源、制作工艺等知识，让孩子们了解传统节日的文化内涵。

同时，通过适当的互动环节和游戏活动，让孩子们在制作中感受到粽子制作的乐趣。

二、教案实施流程1. 粽子制作前的准备工作为了保证活动的顺利进行，老师们从以下几个方面做好了准备工作：（1）购买所需材料：粽叶、糯米、肉馅、五仁、蛋黄、红枣、冰糖、绳线等。

（2）准备工具：锅、勺、刀、切板、蒸锅等。

（3）教育孩子们的文化知识，介绍粽子制作的来龙去脉。

2. 活动实施1）教师通过PPT向孩子们介绍粽子的来历、发展历史、地域分布以及制作工艺等知识。

2）老师向孩子们展示所需材料，并指导孩子们进行粽叶打包、糯米揉捏和包馅等制作流程。

3）将孩子们分为小组，设置各种环节的互动游戏，增强孩子们对学习内容的兴趣。

三、教案效果反思与传统文化相比，现代文化的冲击让很多孩子更青睐于看电影、玩游戏等娱乐方式。

但是，我们仍然应该传承和弘扬传统文化，让孩子们对中华文化更加自豪和自信。

通过这次大班端午节“粽子制作”活动，孩子们除了能体验到手工制作粽子的过程之外，也了解到了母亲节的来源、意义及如何用心做礼物。

孩子们在互动游戏中表现出极大的热情和积极性，也对粽子制作的工艺、方法、材料等进行了深入的了解，增强了他们的文化素养和批判思维能力。

但是，活动中也存在一些值得借鉴和改进的地方：首先，活动形式较为单一，可以加入更丰富的互动游戏，让孩子们在制作中带着趣味学习。

其次，在人员安排上，可以更多地参照孩子们的意愿和特长，弥补知识教育和手工指导之间的差距。

最后，在粽子制作前，还可以多对孩子们进行口头教育，让他们更好地理解端午节的内涵和文化符号。

综上所述，通过这次活动的设计和执行，孩子们对于传统文化有了深入的了解和体验，也增强了他们的独立思考和想象力。

大班端午节粽子教案及反思

大班端午节粽子教案及反思一、教学目标1.了解端午节的由来，学习粽子的制作方法。

2. 培养学生的动手能力和操作技能。

3. 增强学生的民族自豪感和文化自信心。

二、教学内容1.讲解端午节的由来和意义；2. 展示粽子的制作过程；3. 老师示范制作棕子；4. 学生自己动手制作粽子。

三、教学步骤1.导入(1) 大声朗读《屈原》(2) 引入课题：“今天我们要学习端午节和如何制作粽子这个传统美食。

”2.正题(1)讲解端午节的由来和意义。

讲解中要涵盖以下内容：1. 端午节的由来，即屈原的故事。

2. 端午节的习俗。

3. 端午节吃粽子的意义。

(2)展示制作棕子的材料和工具1. 将糯米泡一夜，趁热加适量的凉开水搅拌均匀。

2. 准备好粽叶，将表面洗净。

3. 准备好肉、鸭蛋黄、红枣、小枣、莲子、豆沙等馅料。

(3)老师示范制作棕子步骤：1. 将两片粽叶交叉叠起来，放入适量的糯米。

2. 放入适量的馅料。

3. 再盖上一层糯米。

4. 叠好粽子，用细绳捆好。

5. 放入锅中煮。

(4)学生自己动手制作粽子。

步骤：1. 将洗净的粽叶放入水中泡10分钟，洗净表面的脏物。

2. 将糯米泡一夜，趁热加适量的凉开水搅拌均匀，加适量的盐，搅拌均匀。

3. 准备好肉、鸭蛋黄、红枣、小枣、莲子、豆沙等馅料。

4. 将两片粽叶交叉叠起来，放入适量的糯米。

5. 放入适量的馅料。

6. 再盖上一层糯米。

7. 叠好粽子，用细绳捆好。

8. 放入锅中煮。

3.实践老师带着学生一起制作粽子，让学生亲身体验制作的过程，锻炼他们的动手能力和操作技能。

四、教学反思1.教学内容不够紧凑，时间把控不够好，没有给学生足够多的时间去动手制作，学生没有完全掌握制作技巧。

2.对于程度不同的学生应该分组教学，让教学更加有效和实际。

3.更好地结合教学内容，比如可以让学生品尝粽子，加深对其的了解。

同时也可以让学生自己设计不同口味的粽子，增强学生的创新力。

大班端午节粽子教案及反思评价

大班端午节粽子教案及反思评价教案：大班端午节粽子制作一、教学目标：1.了解端午节的由来和习俗；2.通过亲身参与制作粽子，增强对传统文化的了解和尊重；3.培养大班学生的动手能力和合作意识；4.提高学生的观察力、思维能力和创造力。

二、教学准备：大米、粘米粉、粽叶、红枣、糯米、竹叶、绳子、压力锅、蒸锅、凉水缸等。

三、教学步骤：1.引入：与学生一起观看介绍端午节的视频，了解端午节的由来和习俗。

2.知识讲解：向学生介绍制作粽子的传统方法，如将糯米和大米浸泡后，用红枣等填充，包裹在竹叶中，用绳子固定，然后放入蒸锅蒸煮等。

3.分组活动：将学生分为小组，每个小组由几名学生组成，指导学生进行粽子的制作。

4.实践操作：教师现场演示制作粽子的过程，引导学生注意每个步骤的操作方法和注意事项，并鼓励学生动手亲自操作。

5.观察总结：学生观察整个制作过程，回答与粽子相关的问题，促进学生对制作过程的思索和理解。

6.打破常规：为了激发学生的创造力，鼓励学生尝试用不同材料制作粽子，例如用苹果、香蕉等代替传统的红枣，用彩色纸代替竹叶等。

7.共同品尝：学生共同品尝自己制作的粽子，并分享制作和体验过程中的感受与体会。

四、延伸活动：1.学生可用绘画或手工制作等方式，记录制作粽子的过程，制作粽子的步骤图或手工粽子。

2.制作粽子的同时，学生也可以学习相关的中文民俗歌谣和诗词，提高对中文的兴趣和理解。

反思评价：1.教学目标：通过本节课，学生了解了端午节的由来和习俗，增加了对传统文化的了解和尊重，培养了学生的动手能力和合作意识，提高了学生的观察力、思维能力和创造力。

2.教学准备：教师提前准备了制作粽子所需的材料和道具，以确保教学过程的顺利进行。

3.教学步骤：通过引入活动，学生对端午节的由来和习俗有了初步了解。

在活动中，教师讲解了制作粽子的传统方法，并通过分组活动，让学生进行实践操作。

教师的演示和指导帮助学生理解每个步骤的操作方法和注意事项。

观察总结环节让学生思索和理解制作过程。

幼儿园大班教案《粽子》含反思

幼儿园大班教案《粽子》含反思幼儿园大班教案《粽子》含反思幼儿园大班教案《粽子》含反思1活动目标：1、感受端午节的传统习俗———吃粽子，知道端午节最主要的活动就是吃粽子了。

2、能剪出中国式屋顶、粽子、吃粽子的人物。

3、剪好各种部件，再组合粘贴出完整的画面。

4、锻炼幼儿的耐心细致与创造美的能力。

5、能呈现自己的作品，并能欣赏别人的作品。

6、感受节日的欢乐气氛。

重难点：感受端午。

能剪出端午元素组合成画面。

活动准备：各色彩纸、剪刀、胶棒、黑卡。

活动内容：1、交代上课内容，小朋友马上要过端午节了，今天我们的剪纸内容就是表现端午节。

请小朋友来说一说端午节都要做些什么？老师总结：要挂艾叶、划龙船等，最重要的活动就是吃粽子了。

2、分析画面内容：为了表现出中国特色，我们来剪一个中国式的房顶，还有红色的门，门上贴个“福”，房顶下我们可以贴艾叶和粽子，再贴个吃粽子的小朋友，这幅画基本上就可以了。

3、示范：老师示范剪出屋顶、门、粽子、艾叶。

这些都是用对称的方法，在对折的纸上，画出物体形象的一半，再剪出。

（屋顶）（粽子）3、请幼儿剪，要求幼儿分部件剪，再组合粘贴，鼓励幼儿发挥想象有所创造，跟老师不同。

（第一课时结束）4、老师示范：剪出吃粽子的小朋友。

分部件剪：分别剪出头、身体、粽子、腿，再组合粘贴出人物。

5、请小朋友剪，老师巡回指导。

（第二课时结束）活动效果：孩子们剪出了端午节吃粽子的情节，很有生活情趣，不错呦！屋顶是一个红色的翘式屋顶，剪好了外轮廓再在里面剪出一些镂空的纹路。

粽子是三角形的，也镂空剪出一些花纹。

非常可喜的是，孩子们在剪吃粽子的小人时，非常有创造性：有的人物剪出了五官，正张大嘴吃粽子，是分部件组合剪的；有的是一气呵成，一张纸就剪出了一个小人，然后胸口再贴一个绿色的三角形的粽子，简单扼要地表现出了吃粽子的小人，表现出孩子们童真童趣。

反思：这两节活动设计围绕着端午节，这种民族的节日，小朋友都很熟悉，把节日的传统习俗设计进剪纸活动，幼儿很乐意接受，因为这些事情他们亲历亲为，很熟悉，所以制作起来也有感觉，更会有所发挥创造。

大班端午节粽子教案反思与评价

大班端午节粽子教案反思与评价端午节，是我国最重要的传统节日之一，也是一个表达家庭情感和社会凝聚力的节日。

作为幼儿教育的一份子，端午节也是我们非常重要的教育课程之一。

因此，本文将对我们大班端午节粽子教案进行反思和评价。

一、教案准备我们在教案准备阶段，首先确定了教学目标，即：1.了解端午节的起源和意义；2.学会制作粽子；3.培养孩子们自理自立的能力。

针对这三个目标，我们进行了细致的教案编制。

为了能更好地达到教学目标，我们制定了详细的教学计划和教学步骤，还准备了必要的材料和工具。

这个阶段虽然耗费了许多精力和时间，但是使得我们后续的教学工作顺利展开，也让孩子们在教学中有更好的体验。

二、教学过程教学过程中，我们采用了小组合作的方式，使得每个孩子都有参与感，同时也有机会锻炼自己的沟通和合作能力。

在制作粽子的过程中，我们带领孩子们经历了搓、洗、煮、包、捆等多个环节，给孩子们带来了很多快乐和乐趣。

同时，我们也注意创设情境，提供了端午节的文化历史、礼仪等相关知识，让孩子们从中感受到中国传统文化的魅力。

三、效果评价在教学后的评价中，我们发现教学效果较好。

首先，在知识层面上，孩子们对于端午节的起源和粽子制作技巧有了更深入全面的理解。

其次，在情感层面上，孩子们体验到了中华民族的传统文化和民俗风情，增强了对自己文化传承的认同感。

最后，在能力层面上，通过制作粽子的活动，孩子们掌握了一些基本的自理自立能力，如洗手、面食揉捏等。

总的来说，通过大班的端午节粽子教案活动，我们达到了既定的教学目标，孩子们也在愉快的学习氛围中形成了感性认知、情感认同和基本能力。

同时，我们也深刻反思了一些需要改进和完善的地方，以便更好地满足孩子们的需求和要求。

在日后教学活动中，我们将继续注重实践和体验，促进孩子们更科学、更有趣的学习。

幼儿园大班主题教案《粽子》含反思

幼儿园大班主题教案《粽子》含反思主题：端午节——粽子目标：1.了解端午节的起源和传统习俗；2.认得粽子的种类和制作方法；3.加强团队合作和动手本领；4.培育孩子们的传统文化意识和美学素养。

教学步骤：1.引入环节（1）老师介绍端午节的起源和传统习俗，让孩子们了解端午节的意义；（2）老师向孩子们呈现几只不同种类的粽子，引起他们的喜好，并提问：“你们吃过粽子吗？知道怎么制作粽子吗？”2.体验环节（1）团队合作：老师将孩子们分成小组，每组3—4人，让他们共同制作粽子；（2）动手制作：老师向孩子们呈现如何折粽子，让孩子们动手试看，假如碰到困难，老师会帮忙他们解决；（3）讲解粽子的种类：老师向孩子们介绍不同种类的粽子，比如甜粽、咸粽、枣泥粽等，让孩子们了解粽子的多样性。

3.呈现环节制作完成后，让每个小组呈现本身制作的粽子，并向其他小组介绍本身所制作的粽子的特点。

4.总结环节（1）老师向孩子们再次介绍端午节的意义，并让孩子们谈论一下他们对端午节的认得；（2）让孩子们回顾本次活动，共享制作粽子的心得和体验，并总结这次活动的收获和感受。

反思教学过程：1.磨练团队合作本领这次活动在选材和制作方式上，都做了很多强调团队合作的准备。

最后让孩子们在实践中学会了团队合作，弥补了日常生活中的单打独斗，也让孩子们深刻认得到合作的紧要性。

2.培育亲子互动性集体制作粽子环节中，家长和孩子难以融入整个活动中，要想提升活动的质量，加添亲师互动的唯一方法就是让小班的主题活动接受小范围的分班措施，在分组的过程中将父母和孩子分开，以达到亲师互动的最大化。

3.东西的准备本次教学的粽子制作需要食材和工具的配备，在日常保洁中设法储备备用材料，以保障有充分的食材以完成大班教案中粽子制作的任务，也为下一次的活动留下了更多的保障和效率。

4.重视食品安全本次活动涉及食品，为了保证孩子们的食品安全，我花费很多精力去选材、购买、制作和保管食材，确保食品的品质卫生，更加重视食品安全意识的传授，让孩子们知道哪些食品是安全牢靠的，以及如何避开食品污染等问题。

幼儿园大班教案《粽子》含反思

幼儿园大班教案《粽子》含反思一、活动目标1.了解端午节和粽子的由来和制作过程。

2.通过实践制作粽子，培养幼儿的动手能力、团队协作和感受传统文化的意义。

二、活动准备1.物品准备糯米、肉、枸杞、腰果、粽叶、绳子等。

2.空间准备活动需要一个宽敞的场地，保持教室整洁并做好消毒工作。

3.教师准备教师需提前了解和准备好粽子的制作方法、端午节的相关知识和教案的设计。

三、活动流程1.引入1.引入端午节的由来及节日文化，唤起幼儿的学习兴趣。

2.通过展示不同地方制作的粽子，激发幼儿的好奇心和想象力。

2.制作1.带领幼儿依次将糯米洗净、浸泡，肉类加工、配料准备好。

2.为幼儿展示如何包粽子，并指导幼儿操作。

3.在操作过程中，带领幼儿观察粽子变化、尝试绑扎粽子，并感受制作的乐趣。

3.分享在活动结束前，教师可以为幼儿分享端午节的历史文化，强化幼儿的收获和认识。

四、活动反思本次活动幼儿表现积极，完成了制作粽子的任务，并更好地了解了端午节文化。

然而，在实践操作过程中，也发现了一些问题。

1.时间管理活动设计时间较紧，有些幼儿操作时间不够，制作完成粽子的速度比较慢，需要进一步改进时间分配的方式。

2.安全防护制作粽子时需要接触锅炉、刀具等工具，需要防范幼儿安全问题，加强幼儿的安全意识。

3.教育效果通过本次活动的衔接，幼儿对于端午节和粽子有了更深入的了解，但要实现教育目的和效果还需要在更多的学科交相辉映的环境中进行。

五、活动总结通过本次活动，幼儿们学会了制作粽子的方法，同时也了解到了端午节的由来和文化意义。

在活动中，幼儿们大力合作、互相协作，发扬了快乐团队协作的精神。

在以后的工作中，将继续完善活动设计，进一步深化幼儿的学习体验和兴趣。

幼儿园大班主题教案《粽子》含反思

幼儿园大班主题教案《粽子》含反思大班主题教案《粽子》含反思适用于大班的主题教学活动当中，让幼儿了解粽子的由来，知道粽子是横县的特产，激发幼儿热爱家乡的情感，让幼儿了解粽子的不同形状，大小及种类。

品尝粽子的味道，培养幼儿的尝试精神，快来看看幼儿园大班主题《粽子》含反思教案吧。

活动目标1、让幼儿了解粽子的不同形状，大小及种类。

品尝粽子的味道。

2、了解粽子的由来，知道粽子是横县的特产，激发幼儿热爱家乡的情感。

3、培养幼儿的尝试精神。

4、乐于探索、交流与分享。

重点难点1.认识粽子态的不同形状及大小种类。

2.知道粽子是横县的特产。

活动准备1、在活动区中摆放不同的粽子图片、包粽子材料及各种味道不同粽子的实物；2、《包粽粑》音乐。

活动过程一、引出主题：猜谜语“草叶包裹四角尖，再用细绳腰上栓，白米猪肉里面塞，家家过年摆上桌。

”教师：“小朋友们猜对了，是粽子。

今天我们一起来认识横县大粽。

”二、认识粽子1、说说粽子形状。

（1）、教师：“你吃过什么样的粽子？它是什么形状的？”让幼儿自由说说自己看见过的粽子。

（2）、出示并介绍有关不同粽子的图片，让幼儿观看了解粽子的多种形状。

有三角粽、四角粽、长形粽子等。

2、说说粽子的味道。

（1）、教师：“有各种各样的粽子，那么你吃过的粽子是什么样的味道呢？里面包着什么呢？”（2）、让幼儿自由说说自己吃过的粽子，并说说不同的粽子用哪些方法来吃才更好吃。

（3）、请幼儿品尝粽子的各种味道，让幼儿懂得有甜粽、咸粽、原味粽，有白粽、肉粽、凉粽、花生绿豆红豆粽等，让幼儿感受粽子的各种美味。

3、认识包粽子的材料。

4、让幼儿认识粽子的由来。

三、教师小结：横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一，横县有“无粽不成年”之说，也就是过年时没有粽子吃不像过年的意思。

我们的横县大粽形状是平底、上拱、中部丰满隆起的长条形，就像怀着宝宝的妈妈一样多子多福。

在材料则是以山上带香的粽叶和红绳索用作包裹，表示吉祥的意思。

幼儿园大班主题教案《粽子》含反思

幼儿园大班主题教案《粽子》含反思1200字一、教学目标：1.启发幼儿认识端午节文化的内涵，传承中华传统文化。

2.培养幼儿的动手能力和口语表达能力。

3.学会用简单的线描、色彩表现物体形象。

4.促进幼儿合作意识的培养和团队精神的发扬。

二、教学准备：1、故事、游戏和手工材料：红、黄、绿色布条、淀粉、糯米、红枣、莲蓉、细线、剪刀等。

2、制作宣传板：粽子起源、端午节起源、粽子的种类、选材、制作方法等信息。

三、教学过程：1、热身运动：幼儿园大班主题教案《粽子》含反思1200字教师引导幼儿模仿龙舟比赛的动作，比如船舵、摇浆等，激发幼儿对端午节活动的认知。

2、茶话会：教师介绍粽子的来历，使用贴图、动画等形式呈现。

并鼓励幼儿分享自己家庭的端午节传统习俗、食品习惯等，让幼儿爱上端午节。

3、故事时间：教师通过讲述《粽子之恋》、《粽子的故事》等绘本故事，引导幼儿深入了解端午节文化内涵，鼓励幼儿表达自己的情感。

4、游戏环节：幼儿分小组合作进行筛米、洗米、泡米、绑粽子、蒸粽子等活动，锻炼幼儿的操作技能，增强幼儿的合作意识。

5、手工制作：教师通过演示，指导幼儿用剪刀、细线、布条等材料制作出可爱的粽子造型，让幼儿在动手制作的过程中体验到审美、想象与创造的过程。

6、总结反思：教师鼓励幼儿分享自己取得的成果和感受，鼓励幼儿总结，反思自己在活动中的表现和不足之处，思考如何改进。

四、教学反思：本次主题教学以“粽子”为主线，融入了多元的教学活动，不仅开拓了幼儿的视野，也注重了幼儿的实际操作能力和语言表达能力的培养。

通过活动，幼儿们了解和传承了中华传统文化、端午节习俗等方面的知识，加深了他们对节日文化的认知和理解。

同时，通过手工制作、游戏等环节的设置，幼儿们在游戏中学习，激发幼儿的学习兴趣和主动性，发挥了幼儿的主体作用，实现了以生为本、内外环节互动的好教学。

幼儿园大班教案《粽子》含反思

幼儿园大班教案《粽子》一、教学目标1.了解端午节的来历和风俗习惯；2.听懂课文《粽子》的内容，能够复述故事；3.学习用不同颜色的纸和彩笔制作粽子手工；4.培养团队合作和分享精神；5.通过教学活动，体验中华文化，增进家园联系。

二、教学重点1.端午节的来历和风俗习惯；2.听懂和复述《粽子》故事内容；3.实际操作中庆祝端午节。

三、教学准备1.课件：《端午节》课件，包含端午节的简介、风俗、习惯和祝福语；2.故事书：《粽子》；3.纸和颜料：红色、黄色、绿色、蓝色、紫色、橙色；4.用纸制作的粽子模型。

四、教学过程1. 端午节的介绍（10分钟）老师向孩子们介绍端午节的来历和风俗习惯，通过图片和简单的语言，让孩子们了解中华文化的精髓。

2. 听故事《粽子》（15分钟）老师给孩子们讲述故事《粽子》，孩子们集中听讲，并逐渐理解并消化故事的内容。

3. 分组合作制作粽子手工（30分钟）老师将孩子们分成小组，让他们一起制作粽子手工。

每个小组分配一套颜料和纸，让孩子们用不同颜色的纸剪出粽子的外壳和叶子，再用彩笔画出粽子的图案和细节。

这一环节的目的是促进孩子们的团队合作和分享精神。

4. 赏析和展示（15分钟）每个小组完成后，老师指导他们收拾工具和展示粽子作品。

孩子们向其他老师和家长展示他们的作品，并赏析自己和其他小组的作品。

老师还会在此环节中加深对端午文化的理解。

五、反思首先，这节课的实施最好是在端午节前后进行，以便让孩子们更好地体验节日氛围。

其次，这节课的教学目标明确，让孩子们既能了解到端午节的文化特色，又能学习到手工技能，同时还能培养团队合作和分享精神。

最后，这节课的细节环节更是关键，老师需要在分组和指导过程中留意孩子们的情绪和动态，及时引导他们克服困难、响应教学活动并享受制作的过程。

大班端午节粽子教案反思与反思

大班端午节粽子教案反思与反思一、教学目的本次大班端午节粽子教案，旨在培养幼儿对传统文化的认识和兴趣，锻炼幼儿的动手能力和团队合作精神。

通过手工制作粽子，让幼儿了解粽子的历史、形状、食材和制作过程。

同时，也加深幼儿对端午节的理解和感受，增强他们的文化自觉意识和民族自豪感。

二、教学过程一、导入环节：讲解端午节的由来和意义，介绍粽子的食材和形状，激发幼儿的学习兴趣。

二、知识讲解环节：老师向幼儿展示粽子的食材和制作工具，讲解粽子的制作过程，提醒幼儿注意安全事项和卫生环境。

三、制作环节：教师组织幼儿分组进行制作，提醒幼儿严格按照步骤操作，加强团队合作，注重语言交流和情感体验。

四、完成环节：现场展示幼儿制作出的粽子，让幼儿亲手品尝自己制作的作品，并分享制作的感受和体会。

五、总结评价环节：教师和幼儿一起对整个制作过程进行回顾和总结，发表意见和建议，给予及时肯定和鼓励。

三、反思与改进本次大班端午节粽子教案中，存在以下几个不足之处：一、不足之处1、准备不充分：教师未提前准备好食材和制作工具，导致部分幼儿在制作过程中缺少必要材料。

2、学习环节不够充分：由于时间紧迫，教师讲解的过程不够详细，导致部分幼儿对粽子的历史和意义不够理解。

3、制作安排不合理：由于幼儿团队分组不够均衡，导致部分幼儿缺少参与机会或者无法与其他幼儿良好合作。

二、改进之处1、提前充分准备教师需要提前充分准备好食材和制作工具，避免因为缺少必要材料导致制作不成功的情况发生。

同时，教师还需要准备好卫生环境，保证食品安全和幼儿健康。

2、丰富教学内容在教学环节中，教师应该更加注重教学内容的丰富性和深入度，为幼儿讲解粽子的历史、意义、文化背景等方面的知识，让幼儿更好地了解这种传统文化。

3、科学制作安排在制作环节中，教师要注意幼儿之间团队的组合和分配，避免因为组合不合理导致幼儿无法发挥自己的能力和潜力。

此外，教师还可以通过增加比赛环节等方式，激发幼儿的学习兴趣，同时也能锻炼幼儿的动手能力和团队合作精神。

粽子的课程幼儿园教案及反思

粽子的课程幼儿园教案及反思教案标题：粽子的课程幼儿园教案及反思教案目标：1. 让幼儿了解传统端午节文化中的粽子，并能够通过亲身体验了解粽子的制作过程。

2. 培养幼儿的动手能力、观察力和合作精神。

3. 提升幼儿的口语表达能力和想象力。

教学重点：1. 了解粽子的起源和文化背景。

2. 学习粽子的制作过程。

3. 培养幼儿的动手能力和观察力。

教学准备：1. 粽子的图片、视频或实物。

2. 粽子制作所需的材料：糯米、粽叶、红枣、豆沙等。

3. 相关制作工具：绳子、剪刀等。

4. 幼儿园厨房或教室。

教学过程：引入活动：1. 师生互动：教师通过图片、视频或实物向幼儿展示粽子，引发幼儿对粽子的兴趣。

2. 提问：教师问幼儿是否知道粽子是什么，以及粽子的起源和文化背景。

主体活动：1. 了解粽子的起源和文化背景：- 教师简要介绍粽子的起源和传统端午节的由来，引发幼儿的好奇心和探索欲望。

- 教师通过图片、故事或视频等形式，向幼儿展示端午节的庆祝活动和与粽子相关的传统习俗。

2. 学习粽子的制作过程：- 教师向幼儿展示粽子的制作材料和工具。

- 分组活动：将幼儿分成小组，每个小组由一名教师或助教带领。

- 教师示范：教师向幼儿展示粽子的制作过程，包括糯米的处理、粽叶的包裹和绑扎等。

- 学生实践：幼儿根据教师的示范，自行制作粽子。

教师和助教在一旁提供指导和帮助。

3. 分享和品尝：- 小组合作：幼儿将自己制作的粽子放在一起，与小组成员分享自己的制作心得和感受。

- 品尝活动：幼儿品尝自己制作的粽子，并讨论味道和口感。

4. 反思和总结：- 教师引导幼儿回顾整个制作过程，询问他们对于制作粽子的感受和体验。

- 教师与幼儿一起总结制作粽子的步骤和注意事项，并强调团队合作的重要性。

教学延伸：1. 绘制粽子的图片：幼儿通过绘画的方式表达对粽子的理解和想象。

2. 粽子的故事：教师向幼儿讲述与粽子相关的传统故事，激发幼儿的想象力和创造力。

教案反思：通过本次教学活动，幼儿对粽子的起源和制作过程有了更深入的了解。

幼儿园大班教案《粽子》含反思

幼儿园大班教学计划《粽子》带反思大班教学计划《粽子》包含对大班美术主题教学活动的反思，以便孩子们剪下中国式的屋顶，蝎子和蝎子，并体验端午节的传统习俗-吃蝎子并了解端午节最重要的活动就是吃饺子，切掉所有部分，然后合并并粘贴完整的图片。

来看看幼儿园班《粽子》的几点思考。

活动目标：1.感受端午节的传统习俗-吃蝎子，并知道端午节最重要的活动是吃蝎子。

2.可以剪下中式屋顶，蝎子和蝎子。

3，剪下各种零件，然后合并粘贴完整的图片。

4，锻炼孩子的耐心和创造美丽的细致能力。

5，能展示自己的作品，并能欣赏别人的作品。

6.感受节日的节日气氛。

难度大：感受端午节。

可以将端午节的元素切成图片。

活动准备：各种彩色纸，剪刀，胶棒，黑卡。

活动内容：1，讲解课堂内容，孩子们很快就要经历端午节，今天我们剪纸的内容就是端午节的表演。

请告诉孩子端午节该怎么办？老师的总结：悬挂爱叶，龙舟等最重要的活动是吃蝎子。

2，屏幕内容分析：为了展现中国特色，我们将剪下一个中式屋顶，门上有一扇红门，一扇“福”字，在屋顶下我们可以贴艾叶和蝎子，然后贴个eat子的孩子，这幅画基本上还可以。

3.演示：老师演示切掉屋顶，门，蝎子和艾叶。

这些都是对称方法。

在折叠的纸上，绘制对象图像的一半并切出。

（屋顶）（蝎子）3，请剪下小朋友，请小朋友剪下部分，然后结合粘贴，鼓励小朋友创造自己的想象力，有别于老师。

（第一节课结束）4，老师示范：切出吃饺子的孩子。

分割部分：分别切出头部，身体，蝎子和腿，然后合并并粘贴角色。

5，请剪下小朋友，老师的旅游指导。

（第二课结束）活动效果：孩子们在端午节期间割下积the吃饺子，这在生活中很有趣，很好！屋顶是红色的倾斜屋顶，切出轮廓并在内部切出一些空心线。

蝎子是三角形的，它切出一些图案。

令人高兴的是，孩子们切开了吃蝎子的那个小矮人时很有创造力：一些角色切开了五种感官，它们被张开的嘴巴和被吃掉了，这是各部分的结合；一口气切掉一些，然后切出一张纸。

幼儿园端午节教案《粽子》含反思

幼儿园端午节教案《粽子》含反思一、教学目标1.了解端午节的起源和习俗，并理解传统粽子的制作方法；2.提高幼儿的动手能力和协作能力，培养认真细致和耐心的品质；3.培养幼儿的口头表达和沟通能力，鼓励他们分享自己的主意和想法。

二、教学准备1.粽子制作材料：糯米、糖、红枣、花生、棕叶、绳子等；2.教学PPT：图片和视频等；3.充足的时间和充分的准备。

三、教学内容1. 端午节简介让幼儿了解端午节的起源和习俗，如为纪念屈原，吃粽子；包粽子，赛龙舟等。

并通过教学PPT，给幼儿讲述一些有趣的故事和传说。

2. 新旧粽子的制作通过图文结合和视频教学，让幼儿了解传统粽子的制作方法。

让幼儿们了解新旧两种粽子的差别，以及现在人们所制作的各类新式粽子。

3. 粽子制作过程让幼儿亲身参与粽子的制作，从选材料、洗米到包粽子，让幼儿感受到制作粽子的过程。

在制作过程中，老师要耐心地引导幼儿，教会他们正确地操作方法。

4. 粽子的品尝让幼儿品尝他们自己制作的粽子，让他们感受到制作粽子的快乐并收获成就感。

同时也提醒他们注意食品安全，不乱吃野味，垃圾分类等。

四、教学反思1.教学内容设计：本次教学主要以幼儿亲身参与制作粽子过程为主，通过图文教材、视频教学、口头讲解等形式，让幼儿更好的了解端午节和粽子的知识。

2.教学方法：采用直观的媒体教学方式，引起幼儿的兴趣，激发他们的参与学习的积极性和主动性。

3.教学效果：幼儿在制作粽子过程中，牢记老师的引导和提醒，做到认真细致，等到品尝时，大家都非常高兴和自豪。

这个教学过程也提高了幼儿们的动手能力和协作能力，并培养了他们的信心和耐心。

4.再次教学时，老师可根据幼儿们的实际情况和需要，适当调整教学方式和材料选用，以持续改进和提升教学效果。

五、总结本次教学使幼儿深入了解端午节和粽子知识，不仅提高了他们动手能力和协作精神，更教会了他们珍惜食物，追求文化的重要性。

同时，这个教学也为幼儿们的身心健康和整体素质的提升做出了贡献。

幼儿园端午节教案《粽子》含反思

幼儿园端午节教案《粽子》含反思（学习版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制学校：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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粽子手工幼儿大班教案及反思

粽子手工幼儿大班教案及反思教案标题：粽子手工幼儿大班教案及反思教案目标：1. 帮助幼儿了解端午节的传统食物——粽子，并培养对传统文化的兴趣和尊重。

2. 培养幼儿的动手能力、想象力和合作精神。

3. 提升幼儿的观察力和注意力，并培养他们的细致和耐心。

教学准备：1. 粽子制作所需材料：粽叶、糯米、红豆、糖、棉线等。

2. 粽子制作所需工具：剪刀、绳子、锅、水等。

3. 幼儿的围裙和洗手用具。

4. 与粽子相关的图片、故事书籍或视频资源。

教学过程：引入：1. 与幼儿一起观察和讨论粽子的外观、形状和颜色。

2. 展示粽子的图片或相关故事书籍，引发幼儿对粽子的兴趣。

主体：1. 给幼儿简单介绍制作粽子的步骤，如准备材料、包粽子、煮粽子等。

2. 分组让幼儿合作制作粽子，每个小组分配一位成人指导。

3. 指导幼儿将糯米、红豆、糖等材料放入粽叶中，然后将粽叶包裹成三角形。

4. 使用棉线将粽子绑紧，确保粽子不会散开。

5. 成人负责将粽子放入锅中煮熟，然后取出晾凉。

总结：1. 让幼儿观察和品尝制作好的粽子，引导他们描述粽子的味道和口感。

2. 引导幼儿回顾制作粽子的步骤，并鼓励他们分享自己的体验和感受。

3. 与幼儿一起总结制作粽子的重要性，以及在制作过程中需要注意的事项。

教案反思：1. 教学目标是否明确，是否能够满足幼儿的学习需求？2. 教学准备是否充分，是否能够顺利进行教学活动？3. 教学过程中是否能够激发幼儿的积极性和参与度？4. 教学方法是否多样化，是否能够满足不同幼儿的学习风格和能力？5. 教学评估是否有效，是否能够及时了解幼儿的学习情况并进行调整？通过不断反思和改进教案，我们可以提供更加专业和有效的教学指导，促进幼儿的全面发展。

大班端午节粽子教案及反思评价

大班端午节粽子教案及反思评价一、教案1. 教学目标：（1）学生了解端午节的由来、习俗及重要意义。

（2）学生能够学习制作粽子的方法，了解粽子的食用方式及材料。

（3）学生能够掌握团队协作、沟通交流的能力，共同完成学校班级端午节粽子制作。

2. 教学过程：（1）通过故事、视频等形式介绍端午节的由来、习俗及重要意义，引起学生对端午节的兴趣。

（2）老师为学生演示制作粽子的过程，讲解制作任意调料的粽子的具体步骤和注意事项。

（3）学生按照老师的示范和要求，自己动手制作粽子，同时学生们要互相配合，合作共同完成。

（4）完成制作后，学生以班为单位品尝自己制作的粽子，分享彼此的体验和感受。

3. 教学评价：（1）学生是否了解端午节的知识及相关习俗。

（2）学生是否掌握粽子制作的方法，能否熟练制作粽子。

（3）学生是否具备团队协作、沟通交流的能力，是否能够合作完成任务。

（4）学生是否参与粽子制作的过程，并尝试品尝自己制作的粽子，能否分享自己的体验和感受。

二、反思评价端午节是我国的传统节日之一，学校组织班级制作粽子，为学生展示传统文化的魅力，有利于激发学生对文化传承和发展的兴趣。

班级制作粽子能够增加班级凝聚力和团队精神，同时培养学生的团队协作能力、沟通交流能力。

在整个教学过程中，我感觉教学过程比较顺利，学生们对端午节的了解和认识有了一定程度的提高，对制作粽子的方法和材料也有了认识和掌握。

但是在学生制作过程中，也存在一些问题。

一方面，学生中有些孩子学习困难，对制作粽子的步骤和方法难以掌握，需要老师的耐心教导；另一方面，学生有的孩子缺乏耐心和细致，容易因为疏忽而出现错误。

针对这些问题，我认为教师需要更具体和耐心地进行指导，可以组织学生分组，让有经验的学生帮助那些较为困难的同学，让大家相互合作，相互学习，共同完成制作粽子的任务。

此外教师需要在授课时更加精细，将制作粽子的步骤讲得更加详细，帮助学生更好地理解和掌握。

总之，针对此次班级制作粽子活动，我认为在给予学生足够关注和指导的同时，严格把握学习过程的时间和掌控好课堂纪律，制定好时间节点，让学生按时完成任务，让这个传统节日的活动学生们在日常的学习生活中，尤其是在文化教育方面，有更深入和全面的理解和体验。

大班端午节粽子教案反思总结

大班端午节粽子教案反思总结作为一名幼儿教师，每年端午节时都会给孩子们准备精致的粽子教学活动。

今年的端午节活动中我们一共进行了两次粽子制作活动，其中第二次更是为所有的家长带来了美食享受，受到了家长的热烈欢迎。

然而在这次的活动中，我们也遇到了一些问题和困惑。

首先，在第一次活动中，由于我在解释粽子制作过程的时候没有考虑到幼儿的理解能力，所以他们的制作过程中出现了很多小错误，需要我不断的纠正。

而在第二次活动中，虽然孩子们的制作较为顺利，但由于制作粽子需要很多步骤，并且时间较长，一些幼儿的耐心不太够，导致课程时间延长，也会对其他孩子产生不好的影响。

针对这些问题，我在活动之后进行了反思，总结出以下几点：一、讲解重点要突出在讲解粽子制作时，要注意突出重点，将步骤细化、简单化，建立起一张直观的制作流程图，以方便孩子们进行理解和操作。

此外，为了让孩子们在课程中更好的参与，可以放上制作过程的小短片，将实践与理论并行。

二、准时安排活动节奏一方面是班级时长问题，实行合适的课程策划，让活动中的每个步骤及时间刚刚好，以保证活动的顺利，把每个环节时间控制好，避免浪费时间影响任务的完成。

另一方面，由于儿童的注意力难以长时间持续，对于繁琐的任务，我们应该合理分配时间，让孩子们通过简单的操作就可以完成大部分粽子，避免耐心不足的问题。

三、个性化的教学设计在粽子制作活动中，我们可以根据孩子的实际情况，制订不同的任务模式，学生可以选择自己认为更合适的模式进行学习，既有挑战性、趣味性，也能够保证每个学生都能轻松地完成任务。

四、注重孩子的参与感要让每个孩子兴趣盎然地参与到粽子制作中来，老师可以提供不同的材料和工具，让每个孩子都能够找到自己想要的那种方式。

在整个过程中，还要培养孩子的合作意识，让他们以团队的形式完成任务，并且让孩子们自豪地展示自己的成果。

总之，本次大班端午节粽子教案反思总结中，主要在提升教学质量和促进幼儿全面发展两个方面进行反思。

大班端午节粽子教案反思

大班端午节粽子教案反思一、活动背景2021年6月11日是中国传统节日端午节，为了丰富大班的课程内容、学生的文化知识及手工技能，学校组织大班举行了制作粽子的活动。

活动目的：1、了解传统文化，传承优秀传统文化。

2、发掘幼儿自身的艺术天赋和创造力，培养幼儿的想象和创造能力。

3、培养孩子的协作意识，激发他们的动手实践能力。

二、教育内容及教学过程1、教育内容1）了解端午节的起源、意义和历史传说。

2）学习粽子的制作方法，感受手工操作的乐趣，提高动手能力。

2、教学过程1）活动前的准备提前制作好粽叶，准备好粽子制作所需的材料和工具：糯米、红枣、花生、蜜枣、碱水、细绳等等。

2）教师示范教师首先向孩子们介绍端午节的来历，并讲述端午节的历史传说，激发幼儿的兴趣，引导幼儿进入制作粽子的学习环节。

接着，老师进行粽子的制作示范，各个环节一一讲解，并提醒幼儿注意安全。

同时，通过手抓的方式，让孩子们亲身体验手制粽子的过程。

3）制作过程教师在学生的帮助下，逐步进行粽子的制作。

先将糯米浸泡后洗净，然后加上适量盐、油调匀备用，再将红枣、花生、冰糖和蜜枣等其他材料合理分配并搭配糯米一同放入粽子中。

接着，将粽叶裹成三角形，捆扎好，放入蒸锅蒸熟即可。

4）学生互动合作学生根据老师的指令，将粽子制作中需要使用的材料放入指定的地方，发扬成就感和自信心，分享自己的制作成果。

同时，孩子们互相交流沟通，配合完成粽子的制作，加强了集体合作精神。

三、反思总结1、活动的促进作用：本次教学活动不仅给孩子们提供了丰富有趣的学习机会，而且让孩子们更加了解和传承传统文化。

在实践操作中，孩子们不仅开发了自己的动手能力和艺术技能，而且提高了协作意识和团队精神。

2、存在的问题：虽然教学活动达到了预期的目标，但也存在一些问题。

例如，老师在活动中需要花费过多的时间进行指导，并没有给予孩子们充分的自由，孩子们只是进行了机械性的跟随。

与此同时，由于过程中涉及到制作的材料和器具有些过于复杂，其中的刀具也存在安全风险。