设施栽培学(无土栽培)8 固体基质培技术

➢ 适用于多种作物；
造成失误；
➢ 可大规模进行；
➢ 根系易堵塞排液管，引起水
➢ 适用于无法进行农耕， 分淤积，空气不流通，多年
而石砾易于获得的地 使用，需完全更换砾石；
段；
➢ 循环使用，会导致病菌加快
➢ 肥料水分利用率高； 传染。
9.2 砂 培 (sand culture)
来源广泛，组成 成分差异很大。
9.1.1 基 质
• 花岗岩碎石最为理想 • 质硬未风化，棱角较钝； • 粒径应选在5-15 mm范围内，其中总体 积
一半的直径为13 mm左右； • 容重 1.5 g/cm3； • 总空隙度40%，持水孔隙7%。
• 既能保水，又能维持良好的通气排水性。
石砾的选用
• 尽量不选用石灰性的石砾；
• 非石灰性石砾也常具有一定的置换、吸附、
9.2.3 砂培（同砾培比）的优缺点
• 优点
1 沙培为开放系统，培养液不循环，没有病菌互相传染的危险；
2 砂比砾小，持水量较多，扩散范围大，根系能充分吸水吸肥， 且根系水平方向伸展，排液孔不易堵塞；
3 每次都用新鲜营养液，较好地维持养分平衡，减少调控营养液 的麻烦；
4 开放系统的设备费较循环系统低，管理也较容易；
第九章 固体基质培技术
本章的重点和难点： 重点：
砂培、岩棉培、立体栽培、有机质培等常 用基质培的结构与管理。 难点：
砂培、岩棉培等的设施结构。
章节
9.1 概述 9.2 砾培 9.3 砂培 9.4 岩棉培 9.5 立体栽培 9.6 有机基质培
种植槽，可见滴灌管
黄瓜槽培
槽培瓜果蔬菜
樱桃番茄 槽培(炉渣)
2.2 循环式岩棉培
循环系统的设置
➢ 供液池； ➢ 过滤器； ➢ 畦内滴灌管； ➢ 集液池 ➢ 水泵
2.3 循环式岩棉培优缺点
优点： ➢ 不会造成营养液的浪费及污染环境；
缺点： ➢ 设计复杂，建设投资高； ➢ 容易传播根际病害。
•通过滴管供给养 分，多余的养分 从垫底流出，而 排到室外，营养 液不循环利用。
2.1.1 开放式岩棉培的种植畦结构
筑畦 ➢ 龟背形； ➢ 坡降1:100； ➢ 乳白色塑料薄膜 • 防止病虫害和杂草； • 防止营养液渗入土中； • 增加光照反射率，提高下部
叶片光照度
岩棉种植垫的排列
✓ 岩棉垫外套黑色或者 黑白双色聚乙烯塑料 薄膜
基质培小青瓜、甜椒、甜瓜、观赏南瓜
甜瓜槽培
茄子槽培
槽培豆角
槽培南瓜
黄瓜锯末槽培
药渣基质滴灌
黄瓜袋培滴灌
袋培甜椒
袋培樱桃番茄
袋培茄子（滴灌）
9.1 砾 培 (gravet culture)
河边石子， 矿场岩石碎屑
砾培系统：基质，栽培床，储液罐、电泵和管道
供液：漫灌循环式 砾培种植系统
溶出多种离子的性质；
清水
营养液
测定（稳定）
• 石灰性的石砾，要作专门处理；
CaCO3 + PO43- = Ca3 (PO4)3,CaHPO4
0.5 – 5.0 g/L 重过磷酸钙浸泡处理。
9Leabharlann Baidu1.3 砾培的管理
• 营养液的配制与补充
非石灰性砾石:通用配方； 石灰性砾石：偏酸的配方，限制pH的升高
灌排管理
海滨沙土种植西瓜
海滨沙土种植甜瓜
沙培西瓜
沙培甜瓜
黄瓜槽式砂培
9.2.1 砂培基质
砂粒基质： •能保持足够的湿度，满足作物生长需要； •又能充分排水，保证根际通气。
但有时会因砂粒粒径过小，保湿量过大， 而又不循环流动，导致溶氧供应量减少，通 气不良。
9.2.2 砂培的设施结构及其管理
◆固定式种植槽
9.3 岩 棉 培 (Rockwool culture)
1. 岩棉
➢ 岩棉由多种岩石熔融，喷成 丝状冷却后黏合而成，形成疏 松多孔可成形的固体基质。
➢ 浸水后岩棉的三相比为固相 4.6% 、 液 相 45.2% 、 气 相 50.2%，具有土壤栽培的多种 缓冲作用，能吸水、保水和透 气，质地柔软均匀，利于根系 生长。
5 持水量较大，减少了供液次数，出现故障时，也有充分时间来 维修；
缺点
1 砂的消毒比砾麻烦； 2 滴灌系统滴头易堵塞； 3 水和肥料用量较砾培多，吸收利用率不如砾培高； 4 易于产生盐类积聚。
上节回顾
关键词
1、营养液培种类及综合评价 深液流水培 营养液膜水培 雾培
2、固体基质栽培种类及综合评价 砾培 沙培
岩棉培种植
岩棉培优点
很好的解决了水分、养分和氧气的供应矛盾 具有多种缓冲性能，利用岩棉的吸水、保水和透气和
固定根群等作用，创造一个稳定的生长环境。 装置简易，安装和使用方便，采用滴灌，供液次数少
，受停电停水的影响小。 岩棉本身无病菌，减少土传病害。
2. 岩棉培的设施结构
2.1 开放式
灌排深度、供液次数：作物种类和气候等
• 换茬时石砾的消毒
除去残根、配置含0.3-0.5%的有效氯的次氯酸钠
或次氯酸钙溶液，浸泡30min。
9.1.4 砾培的优缺点
• 优点
• 缺点
➢ 能均匀给作物供液； ➢ 设施的建造、维修费用较
➢ 便于自动化操作管理； 大；
➢ 根系通气良好；
➢ 电磁阀门等自动阀门失灵常
沙培槽横截面（V形） 1、槽壁 2、供液管 3、 粗沙 4、黑色塑料膜
◆温室全地面砂培
滴灌系统
• 主管道(¢32-50 mm)
• 支管道(¢20-25 mm)
• 毛管(¢13 mm) (或多孔软壁管) • 滴管 • 滴头
供液：滴灌开放式 营养液要经过一个装有 100目纱网的过滤器,以 防杂质堵塞滴头。
✓ 畦上排列； ✓ 加温装置。
2.1.2 供液方式
（1）高位供液罐 配置好营养液，置于高出，依靠重力作用将营养液 压进各输液支管。
（2）只设浓缩营养液储液罐，与输送水的管道混合， 通过定量泵输送到各支管。
营养液混合器
2.1.3 开放式岩棉培优缺点
优点： 1 结构简单、造价便宜 2 管理方便，减少病害蔓延的危险 缺点： 1 营养液消耗较多 2 多余营养液会造成对环境的污染
营养液的管理:
• 营养液配方
选用生理反应比较稳定、低剂量的配方； pH 一般 为中性或者偏酸性灌排管理
根据吸水和吸肥的关系调整供液次数，滴灌2~5次/ 天，允许8-10%的水排出。
• 基质的消毒(包括线虫在内的土传病害）
1%的福尔马林溶液；含0.3-1%的有效氯的次氯酸 钠或次氯酸钙溶液（24 h)；或溴甲烷熏蒸（72 h)。