菜市场调查分析研究报告

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菜市场调查报告

菜市场调查报告

菜市场调查报告菜市场是城市中最具有生活气息的地方之一,也是人们购买新鲜蔬菜、水果和肉类的主要场所。

本次调查旨在了解菜市场的运营情况、消费者购买习惯以及市场竞争情况,以期为相关经营者和政府部门提供参考和建议。

首先,我们对菜市场的运营情况进行了调查。

通过观察和采访,我们发现菜市场的摊位多集中在市中心和居民区附近,交通便利,人流量大。

市场内部整洁,通道宽敞,环境较为整洁,但也存在一些摊主摆放货物不规范、卫生状况欠佳的情况。

此外,菜市场的开放时间一般是早上6点至下午5点,满足了大部分居民的购物需求。

其次,我们调查了消费者的购买习惯。

通过问卷调查和实地观察,我们发现消费者在菜市场购买蔬菜、水果和肉类的频率较高,尤其是中老年人和家庭主妇。

他们更加注重食材的新鲜和价格的实惠,对于摊主的服务态度和产品质量也有一定的要求。

此外,随着生活水平的提高,一些消费者对有机蔬菜、绿色食品的需求也在逐渐增加。

最后,我们对菜市场的竞争情况进行了调查。

市场上的摊主大多来自当地农村或者周边县市,他们的货源多来自家庭农场或者批发市场。

在同一市场内,同类商品的价格存在一定的竞争,但总体上价格波动不大。

此外,一些摊主还会采取一定的促销活动来吸引顾客,如打折、赠送小礼品等。

综上所述,菜市场作为城市生活中不可或缺的一部分,承载着丰富多彩的生活气息。

通过本次调查,我们了解到了菜市场的运营情况、消费者购买习惯以及市场竞争情况。

我们建议相关部门应加强对菜市场的管理和监督,提高市场的整体环境和卫生水平,保障消费者的权益。

同时,摊主也应该注重产品质量和服务态度,满足消费者的需求。

希望菜市场能够成为一个更加便利、安全、舒适的购物场所,为城市居民的生活带来更多的便利和快乐。

菜市场调研报告5篇

菜市场调研报告5篇

菜市场调研报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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2024年贡菜市场调研报告

2024年贡菜市场调研报告

贡菜市场调研报告1. 引言本报告旨在对贡菜市场进行调查研究,以了解贡菜的市场需求情况、竞争态势以及潜在发展机遇。

通过调研数据的分析和综合评估,为贡菜产业提供参考和决策依据。

2. 方法ology2.1 调研目标与范围本次调研的目标是了解贡菜市场的现状和未来趋势。

调研范围包括贡菜的生产、销售、消费情况以及相关的市场竞争情况。

2.2 数据收集我们采取了多种方法收集数据,包括网络调查、市场调研、消费者访谈等。

通过收集和整理这些数据,我们能够全面了解贡菜市场的相关信息。

2.3 数据分析在数据收集完成后,我们对所获得的数据进行了整理和分析。

通过比较和归纳,我们对贡菜市场的现状和趋势进行了深入探讨,并提出了相关的建议和预测。

3. 贡菜市场概况3.1 市场规模根据我们的调研结果显示,贡菜市场在过去几年呈现稳步增长的态势。

据统计,贡菜市场的年销售额已达到XX亿元,预计未来几年还将保持较高的增长率。

3.2 市场需求和消费趋势贡菜作为一种传统的蔬菜品种,在中国许多地区都有较高的市场需求。

消费者对贡菜的健康和营养价值有较高的认可度。

此外,随着人们对生活品质的要求提高,对优质、有机贡菜的需求也在不断增加。

4. 贡菜市场竞争情况4.1 主要竞争对手分析贡菜市场竞争激烈,主要竞争对手是其他蔬菜品种和品牌。

许多大型农业企业和农户开始转向贡菜的种植和销售,以迎合市场需求。

4.2 竞争优势和劣势当前,由于传统贡菜的种植工艺较为复杂,种植周期较长,从而限制了贡菜的产量和供应。

此外,一些贡菜品牌的知名度较低,影响了其市场竞争力。

然而,通过技术创新、品牌建设等措施,贡菜企业有机会提高自己的市场竞争力。

4.3 市场机遇和挑战贡菜市场面临着许多机遇和挑战。

一方面,随着人们生活水平的提高,对高品质蔬菜的需求不断增加,贡菜作为一种优质蔬菜有较大的市场潜力。

另一方面,贡菜产业还需要面对市场需求的不稳定性、价格波动等挑战。

5. 建议与展望基于我们的调研结果和数据分析,我们提出以下建议:1.建议贡菜企业加大技术创新力度,优化贡菜的种植工艺,提高贡菜的产量和质量。

蔬菜市场调研报告

蔬菜市场调研报告

蔬菜市场调研报告蔬菜市场调研报告一、市场分析农大周围的蔬菜点主要分布在学校附近,有家属区菜市场、北校门外菜摊、一家人超市等。

二、调查人群分析在接受本次调查的60个人当中,66.7%为学生,16.7%为学校教师,10%为零售商店主,6.6%为。

据统计,被调查者中有25人有购买蔬菜的经历。

三、目标人群有购买蔬菜经历的25个人。

四、调查问卷分析1、您买菜的时间一般是在?根据统计,8%的人群在早上,30%在中午,50%在下午,12%在收摊之前。

大多数学生和教师选择在中午和下午下课或下班后购买蔬菜。

2、您愿意购买以下那种蔬菜?4%的人选择了绿色包装蔬菜,32%的人选择了新鲜、价高的蔬菜,60%的人选择了易储存的农产品,4%为质量较差、便宜的蔬菜。

这反映了大部分人群追求经济实惠的饮食方式;较少一部分人注重饭菜的口味和新鲜感;极少一部分人讲究健康、优质、的饮食;也有少数人由于经济条件约束等原因不注重蔬菜的质量。

3、您用哪种方式携带蔬菜?80%的人使用塑料袋,12%的人自带菜篮购买,8%的人使用环保塑料袋。

该结果表明,绝大多数人为了方便和快捷使用塑料袋;少部分有节俭方式的人保持着自带菜篮购买蔬菜的良好习惯;也有少部分有环保意识的人群响应国家绿色低碳的号召自觉使用环保购物袋。

4、您买菜的交通方式为?84%的被调查者步行买菜,8%骑自行车,8%开私家车。

各蔬菜点距离居民住宅较近,买菜很方便。

5、您买菜的地点?48%的人群在家属区菜市场购买,44%在北校门外菜摊、8%于其他地点购买。

6、您是否在自己的住宅种植蔬菜?11%的人在自己住宅种植各类蔬菜,由此看出有极少数人有时间、精力和条件自己种植安全、放心的蔬菜。

7、您是否会从马路菜摊买菜?92%的人表明愿意在马路摊菜摊买菜,这说明路摊菜摊给居民生活带来方便,蔬菜质量较好。

8、你选择马路菜摊的主要原因有哪些?绝大多数人在路摊菜摊买菜是由于菜价便宜、买菜方便。

该结果表明路摊菜摊给居民生活提供了一个方便、经济的途径。

蔬菜市场调查报告

蔬菜市场调查报告

蔬菜市场调查报告近年来,随着人们对健康饮食的关注度不断提升,蔬菜市场也越来越受到关注。

因此,本文进行了一次针对蔬菜市场的调查,并就调查结果进行分析和总结。

一、市场调查概述本次市场调查针对的对象是某一蔬菜市场,调查时间为两天。

共有30名调查员参与了此次调查,他们分别对市场内摊位的蔬菜品种、价格、质量等方面进行了调查。

二、调查结果分析1. 蔬菜品种经过调查,共发现市场内蔬菜品种较多,约有50种不同的蔬菜。

其中,大白菜、青菜、胡萝卜、土豆等基础蔬菜品种较为齐全,新鲜的竹笋、西红柿、芹菜等热门蔬菜品种也有很好的供应。

2. 价格就整体市场而言,蔬菜价格相对较为稳定,没有较大的涨跌幅度。

具体来说,大白菜、胡萝卜等基础蔬菜价格相对较低,而新鲜供应不足的芹菜、西红柿等蔬菜较为昂贵。

3. 质量在调查过程中,我们还对蔬菜的质量方面进行了观察和评估。

经过调查,大部分蔬菜的质量都较为不错,新鲜程度很高,主要表现为品种齐全、颜色鲜艳、外观完好、口感好。

但有少部分蔬菜存在质量问题,如缺少包装、腐烂变质等。

三、对蔬菜市场的建议在调查分析的基础上,我们认为可以给蔬菜市场提出以下建议:1.增加一些热门蔬菜品种的供应量,如芹菜、西红柿等;2.对于质量不过关的蔬菜,要求摊主进行更加严格的管理和监督;3.通过加大宣传力度和提高服务水平,提升市场竞争力,满足人们对健康饮食的需求。

四、结语本次市场调查不仅仅是为了了解蔬菜市场的状况,更是为了提供一些有益的建议和见解,帮助摊主科学经营,增强市场竞争力,让消费者能够购买到更加新鲜、优质的蔬菜。

因此,相信这份市场调查报告对相关人士和消费者都有很好的借鉴意义。

菜市场调查报告

菜市场调查报告

菜市场调查报告近日,本人对当地的菜市场进行了一次调查,以了解市场中的蔬菜品种、质量、价格等情况,并探究消费者在菜市场购买蔬菜时的消费心态和行为。

首先,从蔬菜品种来看,菜市场所售蔬菜品种丰富多样,基本包括了市场需求的全部品种。

其中,叶菜类蔬菜是菜市场上的主流品种,包括菠菜、生菜、芥菜等,这些蔬菜在市场上的价格也比其他种类要便宜;根茎类蔬菜的品种也相当丰富,包括大白菜、胡萝卜、土豆等,这些蔬菜的价格相对较高,但也是人们餐桌上不可或缺的食材。

接下来是蔬菜的质量问题。

通过对菜市场上蔬菜的观察和询问,可以发现当前菜市场上的蔬菜质量相对较差。

其中,青菜常常因为处理不当而导致腐烂甚至带有毒素,而像黄瓜、西红柿等其他种类的蔬菜也存在相应的问题。

调查发现,这些质量问题与市场管理不力,蔬菜存储和包装不当有关。

最后是蔬菜的价格问题。

由于无论是哪种蔬菜品种都是生活必需品,因此它们的价格就成为了大多数消费者关注的话题。

通过采访消费者的观点和对蔬菜市场价格的观察,可以发现,菜市场上蔬菜的价格并不算低廉。

蔬菜的价格总体而言是比较稳定的,但不同品种的价格差距较大,这也反映出蔬菜在市场中的供需关系。

调查也发现了一些有趣的现象。

例如,很多消费者在菜市场购买蔬菜时多数是以视觉和触感为判断标准,而不是通过嗅觉来判断蔬菜的新鲜度和质量。

这说明,对于大多数消费者而言,蔬菜的新鲜度实际上并不是他们关注的最重要因素。

此外,消费者也比较关注其他因素,例如经济效益、实用性、口感和摆盘效果等等。

在调查的基础上,我们可以看出,蔬菜在市场中的所占比重和销售情况非常重要。

对市场而言,售卖蔬菜可带来丰厚的经济效益,同时也可以为消费者提供优质的生活必需品。

因此,我们需要不断完善市场管理,加强对蔬菜存储和包装的质量控制,提高蔬菜的价格竞争力,使市场中的蔬菜产业更加发展壮大。

同时也需要进一步提高消费者的蔬菜认知度和理念,增加他们对蔬菜质量和新鲜度的关注,从而更好地满足他们的需求。

蔬菜市场情况调研报告范文

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蔬菜市场情况调研报告范文蔬菜市场可以说是家家户户天天都会去的地方,这是一篇关于“蔬菜市场情况调研报告范文”的范文,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!蔬菜市场情况调研报告(一)一、菜市场总体情况我县菜市场的总体数目约80个(其中绝大多数是赶集式的墟场)。

位于县城的菜市场有城南市场、永兴市场、天华南市场和金苑市场等4个。

按地理位置分,城南市场、永兴市场及天华南市场处在河西片的老城区,而整个河东片的梅苑开发区却只有一个金苑市场;按建成时间分,城南市场和永兴市场都是上世纪六七十年代建成开业的老牌市场,近两年已全部改造成标准化净菜市场,天华南市场则是今年刚建成开业尚未产生效益的市场,而金苑市场却仍在建设当中,预计今年十一月底竣工营业;按市场规模分,城南市场是目前县城最大最繁华的菜市场,其营业面积达4000多平方米,有200个摊位、30来个门面,其年成交额达亿元。

刚建成的天华南市场营业面积有2200多平方米,拥有摊位160多个;在建的金苑市场营业面积有多平方米,摊位120个;永兴市场营业面积为400平方米,有摊位60来个,年成交额达亿元。

除县城的4个菜市场外,我县其余的菜市场全部分布在各乡镇,我们统称为农村市场,这些农村市场中规模较大的有型市场有洋溪、槎溪、水车、孟公、白溪、圳上等6个中心市场,他们的营业面积在到5000平方米之间,摊位个数在100到300之间;都是每天营业的日日场。

除此之外,其余的农村市场都是4至5天才赶场营业一次的墟场,并且一般都是没有固定地点的马路市场,每逢赶场日便人流拥挤,交通阻塞,“脏、乱、差”现象相当严重。

广泛宣传,营造氛围。

市县区监管部门不断加大食品安全法律法规和相关科普知识的宣传教育力度,职能部门按照分工,开办各类培训班,加强对执法人员进行法律法规和业务知识培训;通过发放宣传册、制度上墙、送法上门,不断加强食品行业从业人员的食品安全意识教育;充分利用消费者权益日、法制宣传日、科技之春等平台和新闻媒体,开展食品安全社会宣传教育,广泛宣传食品安全法律法规和科普知识。

菜市场调查报告范文

菜市场调查报告范文

菜市场调查报告范文一、调查目的和方法本次调查的目的是了解当地菜市场的运营情况和顾客购买习惯,以便为经营者提供市场营销策略参考。

本次调查采用了问卷调查的方法,通过向菜市场顾客发放问卷并进行面对面的访谈,收集了相关数据。

二、调查结果分析1.顾客人口特征在问卷调查中,我们了解到菜市场的顾客主要集中在年龄40岁以上的中老年人,占总调查人数的70%以上。

原因可能是因为中老年人群对生鲜食材的需求量大,且习惯于通过市场购买菜品。

2.顾客到市场购物的频率从调查数据来看,50%的顾客每周会来市场购物2-3次,30%的顾客每周来市场购物1-2次,而剩余的20%的顾客则每周来市场购物超过3次,这说明大部分顾客对市场的依赖程度较高,且经常会选择市场购物。

3.顾客购买食材的依据调查结果显示,30%的顾客会根据价格选择购买食材,20%的顾客会根据品质来选择购买,还有40%的顾客则会通过摊位上的展示和推荐来决策购买。

这表明,价格和品质是顾客在购买食材时最重要的考虑因素,而卖家的展示和推荐对顾客选择的影响也很大。

4.顾客对菜市场的期望从访谈中了解到,大部分顾客对菜市场的期望主要集中在以下几个方面:-价格:顾客希望价格能够更加合理,有竞争性;-品质:顾客希望购买到新鲜且优质的食材;-服务:顾客希望卖家能够提供更好的服务,如热情、耐心等;-品种:顾客希望能够有更多的菜品和品种选择。

三、建议和对策根据以上调查结果,我们提出以下建议和对策以提高菜市场的竞争力:1.价格优势:菜市场应该开展合理的价格竞争策略,找到与大型超市竞争的优势点,如降低成本或提供更优质的产品。

2.品质保证:菜市场应加强检验和监管,确保售卖食材的品质和安全。

同时,提供一定的保障和退换政策,以增加顾客对食材品质的信任。

4.产品丰富度:菜市场可以与供应商合作,增加各种特色菜品的种类和数量,以满足顾客日益增加的需求。

结论通过本次调查,我们了解到菜市场在中老年人群体中的影响力较大,大部分顾客对菜市场的期望主要集中在价格和品质上。

蔬菜市场调研报告范文

蔬菜市场调研报告范文

蔬菜市场调研报告范文一、引言二、调研方法本次调研主要采用了问卷调查和实地访谈的方式。

首先,我们于XXXX年X月至X月,对XX市蔬菜批发市场进行了实地考察,并与市场相关从业者展开了深入交流。

其次,我们制作了一份蔬菜消费者调查问卷,并在XX市的各个超市和农贸市场进行了问卷调查。

最后,我们收集了市场研究机构的相关数据和报告,综合分析了现有的市场情况。

三、调研结果分析1.市场供应情况根据实地考察和市场数据,我们可以发现,蔬菜市场的供应情况十分充足。

各类蔬菜品种齐全,覆盖了大部分消费者的需求。

尤其是绿叶蔬菜(如菠菜、油菜、生菜等)、根茎类蔬菜(如胡萝卜、土豆、红薯等)以及瓜果蔬菜(如西红柿、黄瓜、冬瓜等)的供应相对较为稳定。

2.消费者需求情况通过问卷调查,我们了解到消费者在蔬菜选择时更注重品质和安全性。

近年来,由于食品安全事件的频发,消费者对蔬菜的产地、种植方式等信息的关注度增加。

此外,越来越多的消费者开始关注蔬菜的营养价值和美味程度,在选购蔬菜时更注重维生素、矿物质含量以及口感等。

3.市场竞争情况在市场供应充足的情况下,蔬菜生产企业之间的竞争日益激烈。

传统的农贸市场面临着超市等大型零售企业的竞争,需要提供更加便捷、多样化的蔬菜选择方案。

此外,根据我们的调查结果,消费者对于农产品电商平台的认可度较高,这也进一步加剧了市场的竞争。

四、存在的问题与建议1.品质和安全问题在消费者日益关注品质和安全性的背景下,部分蔬菜生产企业存在品质和安全问题。

比如,有的企业种植环境不洁净、施用农药过量等。

建议企业加强品质控制,加强生产环境监测和农药残留检测,提供更安全、优质的产品。

2.农产品供应链问题农产品供应链的长、分散和信息不对称等问题,导致了供应链效率低下和成本较高。

建议相关企业和政府部门加强合作,推动农产品供应链的整合和优化,提高市场运作效率和产品质量。

3.市场推广问题五、结论通过本次蔬菜市场调研,我们可以得出以下结论:市场供应充足,消费者对品质和安全性的要求越来越高,市场竞争激烈,但仍存在品质和安全问题,农产品供应链效率低下以及市场推广不足等问题。

社会调查报告菜市场

社会调查报告菜市场

社会调查报告菜市场菜市场是城市生活中不可缺少的一部分,它承载着人们对于食物的需求,也反映了社会经济的发展状况。

本文将通过对菜市场的社会调查,分析其现状和问题,并提出相应的改进建议。

一、菜市场的基本情况菜市场是城市居民购买蔬菜、水果和其他生鲜食材的主要场所之一。

在我们调查的菜市场中,我们发现:1.1 菜市场的地理位置菜市场通常位于市中心或者居民密集的地区,以便方便市民前往购买食材。

1.2 菜市场的规模菜市场的规模不一,有的是小型的社区菜市场,有的是大型的综合性市场。

规模较大的市场通常设有多个摊位,供应的食材种类也更为丰富。

1.3 菜市场的摊位与经营者菜市场摊位的数量和种类也各不相同,有蔬菜摊、水果摊、肉类摊等。

摊位的经营者多是农民或者农产品批发商,他们将自家或者从其他地方采购的农产品摆放在摊位上进行出售。

二、菜市场存在的问题在调查过程中,我们发现菜市场存在以下问题:2.1 卫生问题有些菜市场存在卫生问题,包括摊位脏乱、食材保存不当、缺少垃圾处理设施等。

这种情况不仅影响市场形象,也可能危害到消费者的健康。

2.2 价格不透明有些摊位的价格标示不清晰,消费者很难知道物品的实际价格,容易导致价格纠纷。

2.3 信息传递不畅菜市场中关于农产品品种、产地和价格等信息的传递方式相对滞后,消费者无法及时获取到相关信息,导致购买时的不便。

2.4 交易环境欠缺规范一些市场存在价格垄断、虚假宣传、偷税漏税等问题,严重影响了市场的公平交易环境。

三、改进建议为了解决菜市场存在的问题,我们提出以下改进建议:3.1 加强卫生管理菜市场管理部门应该加强对摊位环境的监管,确保卫生状况达到标准要求。

同时,提供垃圾分类和回收设施,增加垃圾处理的便利性。

3.2 提高价格透明度市场管理部门可以要求摊位经营者在货品陈列区明示标价,并进行定期监督检查,以确保价格的透明度和公正性。

3.3 创新信息传递方式引入互联网技术,为菜市场建立信息平台,及时传递农产品的品种、产地、价格等信息。

菜市场调查报告范文

菜市场调查报告范文

菜市场调查报告范文一、调查目的菜市场是城市居民购买食材的重要场所,本次调查旨在了解菜市场的运营状况、销售情况,以及顾客对菜市场的评价和需求,为市场管理者提供参考,进一步优化经营策略。

二、调查方法本次调查采用问卷调查的方式,共发放300份问卷,回收有效问卷共280份,回收率为93.33%。

问卷内容包括菜市场的位置、规模、商品种类、价格、卫生状况、服务质量、顾客满意度等方面。

三、调查结果及分析1. 菜市场的位置和规模根据调查结果显示,菜市场主要集中在城市中心或繁华商业区,方便市民购买食材。

菜市场的规模从小型农贸市场到大型综合市场不等,以大型综合市场为主。

2. 商品种类和价格在菜市场中,新鲜蔬菜、水果、肉类、海鲜等是主要的商品种类。

价格方面,绝大多数受访者认为菜市场的价格相对较低,有一定的价格优势。

3. 卫生状况和服务质量在卫生状况方面,部分受访者对菜市场的卫生问题表示不满意,主要是清洁度、垃圾处理等方面存在问题。

而在服务质量方面,大部分受访者对菜市场的卖家态度和服务态度评价较高。

4. 顾客满意度根据调查结果显示,绝大多数受访者对菜市场的满意度较高,认为菜市场提供了丰富的商品选择和便利的购物环境,并对菜市场的价格和品质表示满意。

四、问题分析1. 卫生问题菜市场作为食品交易场所,卫生问题是顾客最为关注的,因此菜市场管理者应该加强对卫生问题的管理和监督,加强清洁工作和垃圾分类处理,提升菜市场整体卫生状况。

2. 商品种类和质量菜市场应适时调整商品种类和质量,根据顾客的需求变化,提供更多元化的选择,并确保食品的安全和质量,以保障顾客的满意度。

3. 服务质量和购物环境菜市场在服务质量和购物环境方面应进一步优化,提供优质的购物体验,加强卖家的培训,提升服务态度和专业知识,增加购物环境的舒适性,吸引更多的顾客。

五、建议与改进措施1. 强化卫生管理:加强对菜市场的卫生管理,例如定期清洁、垃圾分类处理、卫生检查等,保持菜市场的整洁和卫生并加强监督。

建立便民菜市场调研报告

建立便民菜市场调研报告

建立便民菜市场调研报告1. 研究目的和背景随着人们生活水平的不断提高,对于食品的要求也越来越高。

然而传统的农贸市场在供应链和卫生条件上存在一些问题,难以满足现代消费者的需求。

因此,我们进行了一项调研,旨在了解建立便民菜市场的可行性和潜在市场需求。

2. 调研方法我们采用了问卷调查和实地考察相结合的方法进行调研。

在问卷调查中,我们随机选取了500位居民作为调查对象,并询问了他们关于现有菜市场的满意度以及对于便民菜市场的期望和需求。

同时,我们还进行了多个地区的实地考察,以观察菜市场现状和了解潜在竞争对手。

3. 调研结果3.1 现有菜市场的问题根据我们的调查,现有菜市场存在以下几个问题:- 环境卫生差:许多菜市场存在卫生条件差、垃圾乱扔等问题,影响消费者购买欲望;- 供应链不透明:消费者无法得知食材的来源和存储情况,质量难以保证;- 交通不便:一些菜市场位于偏远地区或者僻静街道,造成消费者购买食材的不便;3.2 潜在市场需求根据我们的调研,潜在市场需求主要集中在以下几个方面:- 环境卫生:消费者希望购物环境整洁、卫生条件良好;- 供应链透明:消费者希望了解食材的来源和存储情况,并且希望有一定的质量保证;- 交通便利:消费者更希望菜市场位于人口密集区,或者有公共交通工具的便利接驳。

3.3 竞争对手情况在实地考察中,我们发现了一些竞争对手,如大型超市和在线菜市场。

这些竞争对手提供了更为便捷和多样化的购物方式,对建立便民菜市场构成了一定压力。

4. 建立便民菜市场的建议4.1 优化环境卫生为了满足消费者对购物环境卫生的需求,我们建议在便民菜市场中加强环境清洁和卫生条件的管理。

增加垃圾分类设施、定期清洁和消毒等措施可以提高消费者的满意度。

4.2 建立供应链管理系统为了提供食材的来源和存储情况的透明度,我们建议建立供应链管理系统。

通过该系统,消费者可以扫描商品上的二维码,了解食材的生产过程、运输过程以及储存温度等信息,增加消费者对于食材质量的信任度。

菜市场调研报告

菜市场调研报告

菜市场调研报告
《菜市场调研报告》
一、调研目的
为了了解当地菜市场的商品种类、价格水平和消费者偏好,我们进行了一次菜市场调研。

二、调研方法
我们选择了当地最繁华的菜市场作为调研对象,采用观察、访谈和问卷调查的方式进行数据收集。

三、商品种类
在菜市场中,我们发现蔬菜、水果、肉类、海鲜和干货等各种商品种类齐全。

其中蔬菜和水果的种类最为丰富,有新鲜的本地产蔬菜和水果,也有进口的水果和蔬菜。

肉类和海鲜也有很多选择,从普通的鸡肉和鱼类到高档的牛排和海鲜都有销售。

四、价格水平
在价格方面,菜市场的价格比超市要略低一些,特别是本地产的蔬菜和水果。

肉类、海鲜和干货的价格相对也比较实惠。

消费者可以在这里买到比超市更实惠的商品。

五、消费者偏好
通过访谈和问卷调查,我们了解到大部分消费者更喜欢在菜市场购买新鲜的食材,认为菜市场的食材更加地道和新鲜,价格也更加实惠。

同时,他们也更加倾向于购买本地产的食材,认为更加安全和健康。

六、结论与建议
通过此次调研,我们得出结论:菜市场的商品种类丰富,价格低廉,受到消费者的青睐。

在营销推广上,可以加大对菜市场的宣传力度,吸引更多人来购买。

同时,在产品的选择上,应该更加注重本地产的新鲜食材,满足消费者对健康食品的需求。

综上所述,菜市场作为当地重要的农副产品交易场所,在促进农产品销售和满足居民日常需求方面具有重要的地位和作用。

希望政府和相关部门能够加大对菜市场的扶持力度,让菜市场更加繁荣,为居民提供更好的服务。

社会调查报告菜市场

社会调查报告菜市场

社会调查报告菜市场社会调查报告:菜市场一、引言菜市场是城市中不可或缺的重要组成部分,它不仅提供了居民所需的各类食材,也承载着社会和经济交流的功能。

本文将对菜市场进行社会调查,并展示调查结果。

二、背景介绍菜市场作为城市生活的重要组成部分,是居民日常生活所必需的食材供给地。

在城市发展进程中,菜市场的规模逐渐扩大,种类也越来越丰富多样。

三、调查方法为了获取关于菜市场的准确信息,我们采取了以下调查方法:1.问卷调查:我们设计了一份问卷,覆盖了菜市场的规模、商品质量、价格、环境卫生等方面,采访了100名居民。

2.现场观察:我们亲自前往多个菜市场进行实地考察,记录下每个菜市场的区位、设施等信息。

3.访谈:我们与多位菜市场摊主进行了深入交流,了解他们的经营状况和面临的挑战。

四、调查结果根据我们的调查,以下是对菜市场的主要观察结果:1.规模和种类:大部分菜市场规模较小,摊位数量较少。

菜市场的食材种类繁多,包括蔬菜、水果、肉类等。

2.价格和质量:菜市场商品价格相对超市较为便宜,商品质量参差不齐。

一些菜市场注重产品质量,而另一些摊位则以低价竞争。

3.环境卫生:部分菜市场环境卫生条件较差,存在垃圾乱堆、水污染等问题。

然而,也有一些菜市场注重环境整洁,保持良好的卫生状况。

4.交易方式:大多数菜市场采取现金交易,少数菜市场已引入电子支付方式,方便顾客购物支付。

五、讨论与建议1.改善环境卫生:加大对菜市场环境卫生的管理力度,引导摊主自觉保持卫生,增加垃圾分类设施。

2.提升商品质量:菜市场应加强对摊位的质量监管,鼓励农户使用环保无公害的农药、肥料,提供高品质的食材。

3.推广电子支付:鼓励菜市场引入电子支付方式,提升交易便利性,同时减少现金交易带来的风险。

4.促进农产品流通:政府可以加大对农产品物流的支持力度,提供更多的冷链设施,以确保农产品能够高效流通,保持新鲜度。

六、结论菜市场是城市生活中不可或缺的一部分,确保居民的食物供应。

菜市场调研报告(优秀9篇)

菜市场调研报告(优秀9篇)

菜市场调研报告(优秀9篇)城市菜市场是人民群众必需的、涉及千家万户生活、公益性较强的城镇公共配套设施,是实实在在的惠民工程。

建设和管理好菜市场,直接关系到市民日常生活的质量,是城市良性发展的重要一环。

为加强对菜市场的建设和管理工作,市商务局抽调人员对我市主城区菜市场进行了调查,现将有关情况报告如下:一、我市城区菜市场的现状及特点在农副产品供应渠道多元化的进程中,菜市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势,市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依然首选菜市场,选择率在一半以上。

这是因为菜市场经营方式灵活,蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。

菜市场设施简单,租金低,劳动力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣情况,而且根据菜市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将延续下去。

近几年来,我市中心城区不断东扩、南移、西进,规模不断扩大,面貌焕然一新,城市化率超过60%。

但是中心城区菜市场年久失修,发展滞后,档次不高,管理水平落后。

特别是新城区菜市场缺乏全盘性的规划布局,自发形成的马路市场,占道经营严重,数量少,档次低,结构不合理,辐射面不广,造成群众生活不便,出现了买菜难的问题。

目前,主城区具有一定规模的菜市场21个,经营面积约6万平方米,20xx年交易量约1亿吨,交易额约4亿元,围绕菜市场从业人数约3万多人。

我市中心城区菜市场建设、管理和经营呈现以下几个方面的特点:投资主体多元化。

近几年我市新修建的菜市场基本上是社区和民营资本投资的,打破了过去政府和部门独家建设的局面,形成了政府、部门、社区、民营资本共同投资的格局。

我市城区21家菜市场,政府投资建设5家,部门、社区、民营资本投资建设11家,自发形成的骑路市场5家。

经营方式多样化。

一是市场业主直接经营。

政府和部分民建市场多是这种形式,城区21家市场有9家为业主直接经营方式。

二是委托或承包经营。

开发商和部门所建市场一部分采取这种形式,城区有7家菜市场实行委托或承包经营。

蔬菜市场调查报告

蔬菜市场调查报告

蔬菜市场调查报告蔬菜市场调查报告(精选7篇)蔬菜市场调查报告篇1蔬菜是新绛县农业生产中的第一大支柱产业。

这些年,县委县政府依靠技术进步,积极改进蔬菜种植方式,使之由过去季节性生产,发展到大田—拱棚—日光温室三结合的周年生产,其质量也由普通蔬菜上升到无公害蔬菜,温室、拱棚高效设施蔬菜种植面积逐年增加。

目前,全县现有面积23万亩,其中日光温室6万亩,拱棚8万亩,大田菜9万亩。

种植的蔬菜品种主要有西红柿、黄瓜、茄子、茴子白、西葫芦、冬瓜、韭菜、芹菜等十余个。

分布在8个乡镇的143个村庄,占全县农村总数的65%;有3XX个农户从事蔬菜生产,占农户总数的42%;蔬菜提供的人均纯收入达到1750元,占农民人均纯收入的52%;蔬菜总产量90万吨,总产值10亿元左右,占全县农业总产值的43.75%。

在蔬菜生产户中,人均收入超万元的达3000多户,人均收入5000元到近万元的达4000余户,人均收入3000元到近5000元的上万户。

全县拥有6个各具特色的蔬菜生产示范基地:即以三泉、古交、北张、泽掌、泉掌为主的万亩无公害反季节双茬西红柿基地,以横桥、龙兴为主的万亩甘兰生产基地,以古交南片为主的万亩无公害茄子生产基地,以万安、北张为主的万亩黄瓜生产基地,以龙兴、横桥为主的万亩西葫芦生产基地,以鼓水流域为主的千亩莲菜生产基地。

无公害蔬菜的规模化发展,带动了市场建设。

全县目前运营着西曲、南李村、刘建、王守、北行庄5个专业性产地蔬菜批发市场。

西曲蔬菜批发市场是最早建设而且最大的市场。

占地120亩,建筑面积10600平方米,场地硬化6万平方米,交易棚面积3500多平方米。

市场日客流量达到3000人次,车流量1000多车次,日平均交易130万公斤,旺季可达300万公斤,XX年蔬菜产品远销内蒙、甘肃、陕西、河南、北京等21个省市的200多个县市,并出口日本、韩国、俄罗斯、新加坡等国家。

交易量8.6亿公斤,交易额8.2亿元,实现利税656万元,是华北、西北、东北地区较大的集蔬菜、瓜果批发、装卸配货、冷藏储存、生活服务于一体的综合蔬菜产地批发市场。

蔬菜市场调查报告范文

蔬菜市场调查报告范文

蔬菜市场调查报告范文蔬菜是日常生活必需品之一,随着人们收入的日益增长,居民对蔬菜消费需求越来越旺盛,针对蔬菜消费变动及消费特点等问题的研究意义日益凸显。

下面是店铺为大家整理的蔬菜市场调查报告范文,欢迎阅读。

蔬菜市场调查报告范文篇1:针对领导关于抗洪期间蔬菜价格过高问题的批示,中兴路市场管理办公室对市场蔬菜价格情况进行全面调查,现将情况报告如下:一、8月中旬以来中兴路市场蔬菜价格变化情况从8月15以后,中兴路大市场蔬菜价格开始持续走高。

本次报告主要监测品种蔬菜类为:土豆、茄子、白菜、黄瓜、油豆角、尖椒、柿子、豆芽,干豆付、大豆付等10个品种;蛋肉类为猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋等4个品种。

从这14个监测品种看,蔬菜肉类平均价格由8月15日的元/斤上升到8月27日元/斤,平均涨幅为 %。

监测的10个蔬菜品种跌涨,其中由元涨到元,上涨 %;由元涨到元,上涨 %;由元涨到元,上涨 %; 。

由元涨到元,上涨 % 本周,蔬菜批发均价2.88元/斤,下跌1.27%。

监测的10个品种7跌3涨,其中黄瓜、辣椒、土豆、空心菜、油麦、豆角、茄子分别比上月下跌28.78%、60%、26.12%、14.29%、29.47%、31.81%、8.89%;丝瓜、苦瓜、花菜分别上涨17.86%、11.16%、55.56%。

预测蔬菜价格近期将持续保持高价位。

二、价格上涨原因分析经调查分析,导致菜价上涨的原因主要有:进入8月下旬,随着天气转冷,为我市地产蔬菜菜供应的淡季,致使部分蔬菜青黄不接,全县蔬菜上市量短期急剧减少,外地菜大量进入,引起价格上涨。

同江蔬菜大多由本市从事蔬菜批发商户从哈市、佳市进货。

8月15日前,外地蔬菜批发均价为元/斤,到8月27日上涨到元/斤,涨幅为%;其中土豆批发价由元/斤涨到元/斤、其中茄子批发价由元/斤涨到元/斤、白菜批发价由元/斤涨到元/斤、黄瓜批发价由元/斤涨到元/斤、油豆角批发价由元/斤涨到元/斤、尖椒批发价由元/斤涨到元/斤、柿子批发价由元/斤涨到元/斤。

研究报告范文6篇

研究报告范文6篇

研究报告范文第一篇菜市场是城市经济社会发展中满足百姓基本生活必需品的主要供应场所,作为价格主管部门,我们有责任规范其收费行为。

为将政府支出转化为真正的百姓得益,我局对全区56个菜市场的各类收费开展了调查清理,拟定了相应措施。

并围绕菜市场租金、摊位费收取的合理定位等内容对33个菜市场进行了抽样调查,并掌握了基本情况。

一、菜市场的租金概况从全区较有代表性的33个菜市场抽样调查看,市场日平均租金元/每平方米,其中标准化菜市场25家,占,日平均租金元;非标准化8家,占,日平均租金;如以肇嘉浜路为界,浜北、浜南、中环线以外地区划分,则浜北地区9家,日平均租金元;浜南地区16家,日平均租金元;中环线以外地区8家,日平均租金元。

从中可见,地区差比较明显,浜北地区与中环线以外地区日租金平均价差近元,标准化与非标准化菜市场日租金价差在元。

所以,如果租金不分地区、不分条件设施而制定统一标准则缺乏合理性,因此,需要有区别制定每平方米日租金的上限。

二、菜场内摊位租金现状摊位租金是比较棘手的问题,摊主经营的行业不同形成不同的摊位价格。

由此,我们根据不同的主副食品类别,分别对36个菜市场的猪肉、蛋品、水产(河鲜、海鲜)、蔬菜、豆制品、禽(活禽、分割禽)、水果行业的3667个摊位租金作了调查,在摊位总数中,猪肉占、摊位平均价格为1154元,蛋品占、摊位平均价格为740元,水产占、摊位平均价格中河鲜1286元、海鲜807元,蔬菜占、摊位平均价格为623元,豆制品占、摊位平均价格为928元,禽占、摊位平均价格活禽2054元、分割禽818元,水果占、摊位平均价格为1036元。

在这主要的七类行业摊位中,由于经营主体的不同、地段不同,摊位所处的市口不同,摊位费的价格也存在差异。

以猪肉摊位为例,浜北地段平均价格为1378元/月,浜南地段平均价格为1010元/月,中环线以外平均价格为1245元/月;同为浜北地段,猪肉摊位标准化菜市场平均价格为1420元,非标准平均价格仅为1042元;同一市场中,场内房间的猪肉摊位与一般猪肉摊位自然存在差距,这种差别同样表现在其他六类主副食品的摊位费租金上,由此可见,菜市场摊位费较为复杂,各种不平衡不能简单制定一个固定的摊位标准。

菜市场调查分析研究报告

菜市场调查分析研究报告

菜市场调查分析研究报告一、引言菜市场是城市生活中不可或缺的组成部分,它是人们购买蔬菜水果等日常食物的重要场所。

为了解菜市场的运营情况以及顾客的需求,我们进行了一项菜市场调查分析研究。

本报告将介绍我们的研究目的、方法、结果和结论。

二、研究目的本研究的目的是了解菜市场的运营情况、顾客的购买习惯以及他们对菜市场的满意度。

通过这些分析,我们可以为菜市场提供改善建议,帮助他们提升服务质量和满足顾客的需求。

三、研究方法我们选择了一家位于市中心的大型菜市场进行调查。

研究采用了问卷调查的方法,我们在菜市场的入口处发放了500份问卷,并请顾客在购物结束后填写。

问卷包括关于顾客背景信息、购买习惯、对菜市场的评价等方面的问题。

四、研究结果1.顾客背景信息根据调查结果,菜市场的顾客主要是30岁到50岁的中年人群,占比60%。

60岁以上的老年人群体占比25%,年轻人群体占比15%。

这表明菜市场的顾客群体以中年和老年人为主要目标群体。

2.购买习惯调查显示,大部分顾客每周至少来菜市场购买一次,主要购买蔬菜(占比70%)和水果(占比20%)。

此外,顾客对于菜市场的新鲜度和品种选择最为重视,分别占比40%和30%。

这说明菜市场应注重提供新鲜的蔬菜和水果,并提供多样化的选择,以满足顾客的需求。

3.对菜市场的评价顾客对菜市场的整体评价较高,绝大多数顾客对菜市场的服务质量和价格满意度给予了较高的评价。

然而,调查也发现一些问题,如菜市场的卫生状况和停车位的不足,这些问题应引起菜市场的重视并及时改进。

五、结论通过本次菜市场调查分析研究,我们得出以下结论:1.菜市场的主要目标群体是中年和老年人,因此应针对这些群体的需求进行改进和提升。

2.菜市场应注重提供新鲜的蔬菜和水果,并提供多样化的选择,以满足顾客的需求。

3.菜市场的服务质量和价格满意度普遍较高,但应注意卫生状况和停车位等问题,及时改进。

4.菜市场可以在推广渠道、促销活动等方面进行创新,以吸引更多顾客前来购物。

蔬菜市场调研报告范文

蔬菜市场调研报告范文

蔬菜市场调研报告范文随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,蔬菜的消费量不断增加。

因此,为了更好地服务消费者,提高生产效率和质量,市场研究是不可或缺的。

本报告将对一家蔬菜市场进行调研分析,以期提供一些有关市场信息的参考价值。

一、调研对象本次调研对象为一家位于城市中心的蔬菜市场,成立于2010年。

该市场占地面积约为500平方米,内设蔬菜、水果、禽肉、海鲜等区域。

二、调研方法本次调研主要采用了问卷调查和实地观察的方法。

问卷调查:选择100名市场消费者进行问卷调查,主要包括以下几个方面的内容:对市场产品的认知,对市场服务的评价以及对未来发展的期望等。

实地观察:对市场消费者的消费行为、市场的环境、产品陈列方式、售后服务等进行实地观察。

同时,还进行了对市场的竞争环境、供应商情况等方面的调研。

三、调研结果1.市场卫生环境较差:在实地观察中发现,市场内部比较拥挤,通风条件不佳,卫生环境较差,存在异味和蚊蝇等杂质问题。

2.产品价格有竞争优势:市场内部供应商较多,提供了丰富的蔬菜品种和价格相对实惠的产品。

3.消费者对市场服务满意度不高:问卷调查显示,市场服务的满意度得分不高,主要表现为产品质量不稳定、产品保鲜期不长、售后服务不到位等问题。

4.市场形象待改善:市场名称并没有形成品牌效应,在消费者心中没有形成良好的形象,需要进行品牌宣传和形象建设。

5.消费升级需求强烈:随着人们的收入增加和健康意识提高,消费者对高品质、安全、健康的产品需求越来越多,市场需要提高产品质量和服务水平,满足消费者需求。

四、调研建议1.强调产品质量和安全,加强供应链管理,确保产品质量和安全。

2.改善卫生环境,加强市场的清洁工作,提高顾客满意度。

3.改善市场布局,提高产品可视性,增强消费者的购物体验。

4.打造品牌形象,提高市场知名度和品牌认知度,形成品牌效应。

5.提升服务水平,加强售后服务,提高消费者满意度。

6.关注消费者需求,提供更多安全、健康、高品质的产品,满足消费者升级需求。

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菜市场调研报告
一、菜市场的现状
“菜市”在《现代汉语规范词典》中的定义为:“集中出售蔬菜和肉、蛋等副食品为主的市场。

也说菜市场、菜场。

菜市场是主要用于销售蔬菜同时兼营蛋品、家禽、熟肉制品、小水产、豆制品、调味品等多种农副产品的经营场所。

在农副产品供应渠道多元化的进程中,菜市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势,市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依然首选菜市场,选择率在一半以上。

这是因为菜市场经营方式灵活,蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。

菜市场设施简单,租金低,劳动力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣情况,而且根据菜市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将延续下去。

二、菜市场存在的问题
○1菜市场内部功能分区和人流动线需要改进
在《标准化菜市场设置与管理规范》中,明确了功能分区、梳理了人流动线、统一了货柜尺寸,规范了室内装修用材、尺度。

但实际的菜市场的环境现状依然杂乱不达标,菜市场标准化普遍低。

○2菜场配套景观和周边流线混乱
恶劣的经营环境和不当的交通流线设计使得其影响周边环境的整洁和有序,损坏该区域的城市形象。

菜场的景观设计没有与周边景观环境有相应的配合和补充。

在周边配套设施上也不尽如人意,垃圾处理问题、停车问题迫切需要改善。

○3菜场建筑与其他建筑的功能复合
按照《标准化菜市场设置与管理规范》要求,菜市场的建筑面积需大于等于600平方米。

当菜场与其他商业与住宅功能配合得当,可提高土地利用率。

○4社区居民的消费习惯和心理
社区里的多层次的服务体系,满足居民不同的生活模式和需求。

居民到菜市场买菜看重的是菜价便宜、习惯,以及市民对菜市场的情感。

随着消费模式、心理、需求的变化,符合快速生活节奏的超市与卖场成为一个趋势。

老人是买菜群体中占了很大比例。

○5租金贵
○6周边存在“走鬼档”竞争客户
○7农贸市场调研中发现交通环境拥堵是很多老旧农贸市场首当其中面临的一个
问题。

市场早晚高峰期由于客流量很大、车流量也大,但场外无规范开阔的停车场,场内摊位占据通道,通道则变得拥挤狭窄,过路买菜都极不方便。

○8农贸市场卫生环境差也一直为广大顾客所诟病。

市场内没有随时随地清理各
类垃圾,残根烂叶随处堆集,让人难以下足;场内排水管道不畅通,污水清理不及时,气味难闻;场外街道两边摊位不规整、甚至随意占道,贩卖家禽毛血满地,严重污染周边环境,影响城市形象和市民购物心情。

○9农贸市场调研过程中发现安全隐患让人堪忧。

一是消防安全隐患。

消防通道
闭塞。

场内电线盘根错节,消防设施欠缺,出入通道不畅,一旦发生火灾和垮塌事件,后果不堪设想。

二是食品安全隐患。

市场质监缺失,存在无照经营,食品安全风险随时引发。

三是治安防控隐患。

市场内人员混杂,素质参差不齐,治安防控做不到位,偷盗、打架等治安事件难免发生。

○10农贸市场整体功能不健全。

很多城区人口数量在增加、服务范围不断扩大,
场地容量明显不足,场内摊位不够;二是场外没有公共停车设施,车辆乱停放现象严重。

市场调研报告包含以下内容:
一、封面
二、目录
三、中文摘要、关键词
四、正文
1. 引言
2. 调研目的
3. 调研方法
1) 调查设计
2) 资料收集的方法
3) 抽样方式
4. 调查数据统计分析
5. 结论
6. 营销启示及建议
7. 心得体会
五、附录(市场调查计划书/方案设计,原始调查问卷,数据列表及编码明细表,口头汇报幻灯片)
字数在3000—5000字左右
调研格式模板与说明:工程技术学院
市场调查与预测
结课报告
题目:
成员:
专业班级:
指导教师:
时间:
目录
摘要
引言
一、调研目的
二、调研方法
(一)调研设计(二)资料收集的方法(三)抽样方式
三、调查数据统计分析
四、结论
五、营销启示与建议心得体会
附录1
附录2
附录3
注:一定要列出二级标题,且一级标题顶格,小四号黑体;二级标题缩进2个汉字符,小四号宋体;标题文字与页码之间用点线,页码居右对齐。

内容与标注页码对应。

(调研标题)(如XXX市场调研分析报告)
[摘要] XXX市场……
[关键词]
(调研标题)(如XXX市场调研分析报告)
(正文)
注:一级标题,小二号黑体加粗,顶格;二级标题,三号黑体加粗,顶格;三级标题,小四号黑体加粗,距左边两个汉字符。

正文部分,宋体小四号,行间距固定值22磅。

另:各标题与正文前后间距0.5行或6磅。

引言
(说明调研背景和对象,并进行必要性认定)
一、调研目的
二、调研方法
(一)调研设计
说明所开展的项目是属于探索性调查、描述性调查、因果性调查、还是预测性调查, 以及为什么适用于这一特定类型调查。

(二)资料收集的方法
所采集的是原始资料还是次级资料。

结果的取得是通过调查、观察、还是实验。

所用调查问卷或观察记录表应编入附录。

(三)抽样方式
目标总体是什么,抽样框如何确定,是什么样的样本单位,它们如何被选取出来。

三、调查数据统计分析
本次调查共有XX人参加并且完成了问卷,回收率为XX%.有效问卷占XX%。

我们主要针对XXXX,被调查的对象主要XXXX,针对XX问题的XX方面进行数据统计和分析并最后给出我们小组的相关建议。

(一)
(二)
(三)
四、结论
五、营销启示与建议
心得体会
附录1 市场调查计划书
附录2 原始调查问卷
附录3 数据列表及编码明细表
附录4 口头汇报幻灯片
关于沙湾东区市场的调研报告
一、前言
1、调研目的:为了了解番禺的菜市场建设、运营、管理等方面的情况,特进行
此次调查。

2、调研时间:
3、调研地点:
4、调研方法:
二、调查结果:
1、沙湾东区市场地理位置:
2、沙湾东区市场铺位平面图
该市场是综合型市场,在不同的方位分别规划了蔬菜区、鲜肉区、河鲜区、海鲜区、宰禽区、花卉鱼鸟区、以及杂货区。

市场建筑面积为1687.5平方米。

3、市场概况
底标五万,竞标抬价一次加三千。

由于市场由房地产公司转让给个人,加上
经营不善,铺租暴涨,从一千五涨至三千以上。

抽样情况:有一个蔬菜档竞拍至二十多万;海鲜档铺租三千五,水电两千五,一天的营业额不超过一千,盈利水平低,但出于对这市场多年的情感、合同问题、年纪大、跨行难度大,选择留下。

其余的商铺很大可能性履行完合同就离开。

城管管理力度小,周边“走鬼档”众多,凭借价格相对优势,促使老市场客户的流失,加上市场管理方管理滞后,没有做出有效措施,从而影响商铺租户经营,进而续约和招租也一度困难。

加上周边交通不流畅,停车难,这两问题一定程度上影响距离较远的客户的购买欲望。

市场的
三、市场综合点评
1、市场外部四周情况
2、市场内部情况。

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