菜市场各类规模组成调查报告

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关于我区农贸市场的调查报告

关于我区农贸市场的调查报告

关于我区农贸市场的调查报告一、引言农贸市场作为我区农村经济发展的重要一环,对农民的生活和经济收入起着至关重要的作用。

为了了解农贸市场的现状和存在的问题,我们进行了一次全面调查,并撰写本报告,以便为相关部门提供参考和改进农贸市场的建议。

二、调查背景我区位于农业资源丰富的地区之一,农产品的生产和销售一直是该区农民的主要经济来源。

因此,农贸市场的发展状况直接关系到农民的收入和生活质量。

为了深入了解农贸市场的情况,我们采取了多种调查方法,包括问卷调查、访谈和实地考察。

三、农贸市场现状根据调查结果显示,我区农贸市场的基本状况如下:1. 市场规模:农贸市场总面积约为XXX平方米,共有XX个摊位,分为农产品区、生鲜区和日用品区等。

2. 产品种类:农贸市场提供丰富的农产品,包括蔬菜、水果、粮食、畜产品等,满足了农民和城市居民的需求。

3. 价格稳定性:农贸市场的价格相对稳定,受季节和市场供求旺盛程度的影响较小。

4. 卫生状况:大部分农贸市场卫生状况良好,但仍有少数市场存在卫生问题,需要加强管理和监管。

5. 交易方式:大部分农贸市场仍以传统交易方式为主,少数市场已引入电子商务平台,方便消费者线上下单。

四、存在的问题在调查中我们还发现了一些农贸市场存在的问题,具体如下:1. 市场管理不规范:部分农贸市场存在管理混乱、摊位随意摆放的问题,需要加强市场管理,规范经营行为。

2. 农产品质量问题:少数农贸市场存在农产品质量不达标的情况,需要加强对农产品质量的监管和检测。

3. 价格波动:个别农贸市场存在价格波动较大的问题,影响了农产品的销售和农民的收入。

4. 市场配套设施不完善:部分农贸市场缺乏公共厕所和停车场等基础设施,给市民购物带来不便。

五、建议针对以上发现的问题,我们提出以下建议,以改善我区农贸市场的发展状况:1. 部门协同合作:相关部门应加强协调合作,共同制定和执行农贸市场管理办法,加强市场的规范化管理。

2. 完善监管机制:建立健全的监管机制,加大对农产品质量的监管力度,提高市场产品的安全性和品质。

菜市场调研报告(精选)

菜市场调研报告(精选)

菜市场调研报告(精选)一、调研目的菜市场是市民日常生活中必不可少的购物场所,了解菜市场的发展状况和经营模式,有助于优化市场运作,提升市民购物体验。

本次调研的目的是调查菜市场的商家数量、商品种类、价格水平等情况,以及市民对菜市场的满意度和需求。

二、调研方法本次调研采用了问卷调查和实地观察相结合的方式进行。

问卷主要包括市民个人信息、购买习惯、对菜市场的评价等内容。

实地观察主要观察菜市场的布局、商家经营情况等。

三、调研结果1.菜市场商家数量在调研的区域范围内,共有10家大型菜市场。

根据统计,这些菜市场的商家数量平均为300家,最多的菜市场拥有约500家商家,最少的菜市场约有200家商家。

2.菜市场商品种类调查结果显示,菜市场的商品种类非常丰富。

所有的菜市场都有蔬菜、水果、肉类、海鲜、豆制品等基本类别的商品。

其中,蔬菜和水果是菜市场的主要商品,几乎所有的商家都有销售。

其他类别的商品则根据菜市场的规模和地理位置有所差异。

3.菜市场价格水平调研结果显示,菜市场的价格相对较低。

与超市相比,菜市场的蔬菜和水果价格通常较低,肉类和海鲜价格相对稳定。

4.市民对菜市场的评价通过问卷调查,我们了解到市民对菜市场整体的满意度较高。

市民认为菜市场的商品质量和新鲜度比超市要好。

此外,市民还对菜市场的价格和服务质量较为满意。

5.市民对菜市场的需求调研结果显示,菜市场的便利性是市民关注的重点。

市民认为菜市场地理位置与自己的居住地相对较远,交通不便,希望能有更多的菜市场能够开设在生活便利的地方。

此外,市民还希望菜市场能够提供更多的有机食品和健康食材。

四、改进建议1.开设更多的菜市场针对市民希望菜市场能够开设在生活便利地方的需求,建议在人口密集的社区或商业区开设更多的菜市场,提供给市民方便的购物场所。

2.加强菜市场的交通配套设施针对市民对菜市场交通不便的问题,建议菜市场周边的交通配套设施得到进一步改善,增加公交车站或停车位等,方便市民前往。

农贸市场调查报告

农贸市场调查报告

农贸市场调查报告随着城市化进程的不断加快,农村和城市之间的联系越来越紧密。

农贸市场作为连接农村和城市的桥梁,扮演着重要的角色。

为了深入了解农贸市场的运作和发展趋势,我们进行了一次调查。

一、调查目的我们的调查目的是了解农贸市场的规模、运行方式、供应商和消费者需求等相关情况,从而为农村和城市之间的食品流通提供实际依据。

二、调查范围和方法我们选择了城市的一个农贸市场作为调查对象,并且对市场内的供应商和消费者进行了访问。

调查方法包括面对面访谈、问卷调查和观察。

三、农贸市场的规模和运营方式农贸市场的规模较大,占地面积约为5000平方米。

市场内设有蔬菜区、水果区、肉类区、海鲜区等不同的区域,供应各式各样的农产品。

市场的运营方式以个体经营为主,供应商主要是农民和农户,也有一些农产品批发商参与。

四、供应商的情况经过调查,我们发现市场内的供应商主要是农民和农户。

他们从自己的农田或农场采摘或养殖农产品,然后将其运到市场销售。

供应商通常在凌晨或清晨前来市场,将新鲜的农产品摆放在摊位上。

他们不仅关心农产品的质量和价格,还注重与消费者的交流和互动,以提高产品的销售额。

五、消费者需求的变化通过问卷调查我们发现,消费者对于农贸市场的需求在逐渐发生变化。

过去,消费者更注重农产品的价格和新鲜度,而现在他们对食品的安全性和质量更为关注。

他们希望能够购买到经过检验合格的食品,尽量避免食品安全问题。

此外,他们还对有机农产品和绿色食品表现出了更大的兴趣。

六、存在的问题和挑战调查中我们也发现了一些存在的问题和挑战。

首先,农贸市场在供应链管理上存在一定的不规范性,有些农产品的流通环节不够透明。

其次,农贸市场面临着消费结构的变化和竞争的压力,随着超市和电商的兴起,一些消费者转而选择在这些地方购买农产品。

最后,农贸市场的卫生条件和设施还需要进一步改善,以提高消费者的购物体验。

七、建议基于调查结果,我们提出了以下几点建议:1. 加强农产品的质量和安全监管,提高农产品的可追溯性;2. 完善农贸市场的供应链管理,提高流通环节的透明度;3. 加强农产品品牌建设,培育本地农产品的知名度和竞争力;4. 改善农贸市场的卫生设施和管理,提升购物体验。

菜市场各类规模组成调查报告

菜市场各类规模组成调查报告

商贸旅游系 2012 级物流管理专业玉屏菜市场各类商品规模构成调查报告班级:物流管理2班组长:杨彦龙组员:李先会桂亚白廷佳向丽罗虎王征二〇一四年一月二日目录一、前言 (1)二、玉屏菜市场的现状 (1)(一)各类货物的摊位数量及品种数 (1)(二)蔬菜类商品中的各个品种的基本情况 (3)1.确定蔬菜类商品中的各个品种规模的方法 (3)2.所得蔬菜类各个品种蔬菜所占比例 (4)(三)菜市场中各类商品的分布 (5)三、市场分析 (5)四、结论 (6)五、建议及措施 (6)(一)合理整合及改良 (6)(二)实现商品多样化 (7)玉屏菜市场各类商品规模构成的调查报告一、前言为了了解永川区玉屏菜市场中各类商品的规模构成,为企业进入菜市场做出参考依据,提供精确的数据。

我小组特于2013年11月28日上午8:00——11:40对玉屏菜市场内各类商品的规模构成及场内商品分布进行实地调查。

本次调查,我们小组主要采取了观察法,并记录了199个经营户,具体包括门店和摊位。

并且,无论是不同品类货物的数量和比例,我们都采取了逐个统计,以确保数据的真实性和准确性。

二、玉屏菜市场的现状衣食住行,是我们日常生活中不可或缺的一部分,而其中的吃更是我们赖以生存的根本。

永川区玉屏菜市场位于永川区渝西广场对面,周围各种商场林立,如:沃尔玛、重百、新世纪等大型超市,人流量比较大,所以它所处的位置比较优越,想必同时它在周围老百姓的吃的方面占有很重要的地位。

因此,我们小组特地对玉屏菜市场做了一次实地调查,以便进一步了解玉屏菜市场的规模以及它内部各个不同种类商品的规模。

具体了解的玉屏菜市场的现状如下:(一)各类货物的摊位数量及品种数各类的货物品种与数量统计表肉类腌制品 2 0 0 羊肉 1 0 0 卤肉 8 0 0 狗肉0 5 2 蔬菜类 022合计:199个根据上表所给数据,下面我们将就以上数据做了两幅图标,以让我们更加直观的了解菜市场内各种类蔬菜的分布,如下图所示:各类货物总数量所占比例图2340258222720406080100干货肉类蔬菜各类货物不同销售方式的数量店铺摊位店铺+摊位各类货物不同销售方式的数量图1.由各类的货物品种与数量表、各类货物总数量所占比例图可知,玉屏菜市场199个经营户中,肉类经营户129个,所以肉类占得比重大,有65%的份额,其中以生猪肉经营户占得比重最大,共75个,约占肉类的59%;海鲜有22个,约占肉类的17%;禽类有12个,约占肉类的9%,卤肉8个,约占肉类的6%;其它肉类(包括狗肉、羊肉、鸽子肉、兔肉等肉类的经营户)共12个,约占肉类的9%。

菜市场调查报告范文篇

菜市场调查报告范文篇

菜市场调查报告范文篇一、引言菜市场是人们日常生活中不可或缺的部分,也是城市的重要组成部分。

为了了解和分析菜市场的发展状况、消费者需求以及市场竞争情况,我们进行了一次菜市场的调查研究。

本报告旨在向相关企业和政府部门提供有关菜市场的数据和建议。

二、调查方法我们采用了问卷调查的方式,随机选择了本地人口中的一部分作为调查对象,并在菜市场进行现场调查。

本次调查共发放了1000份问卷,有效回收率为80%。

三、调查结果1.菜市场的经营主体根据调查结果显示,菜市场的经营主体基本上由个体户和集体经营组成,分别占调查对象的60%和40%。

这说明个体户在菜市场中仍然占据主导地位。

2.菜市场的消费者群体菜市场的消费者群体主要包括家庭主妇和年轻白领,他们对于菜品的新鲜度和价格的关注度较高。

此外,由于菜市场的实惠性和便利性,也吸引了一些老年人前来购买菜品。

3.菜市场的产品供应菜市场供应的主要产品包括蔬菜、水果、肉类和海鲜等。

其中蔬菜是最常见的产品,占据了市场的主要份额。

在蔬菜类别中,叶菜类和根茎菜类的销量较高。

4.菜市场的价格水平菜市场的价格水平与超市相比较为低廉,因此深受大众的喜爱。

根据调查显示,绝大部分消费者选择在菜市场购买蔬菜和水果的原因之一就是价格便宜。

5.菜市场的竞争形势菜市场的竞争主要体现在价格和品质上。

大部分消费者更加关注菜品的新鲜度和质量,如果菜市场的产品没有保持良好的品质,消费者很可能转向其他市场。

6.菜市场的问题与建议(1)菜市场环境的改进:菜市场需要加强环境的整治和保洁工作,确保市场干净、整洁,并提供充足的停车位。

(2)产品质量的监管:菜市场应加强对产品质量的监管,建立起严格的标准和检测机制,确保市场上的产品符合卫生和质量要求。

(3)服务水平的提升:菜市场需要加强对顾客的服务,提供更多便捷的方式,如在线下单、配送服务等,提高顾客的购物体验。

(4)提高产品品质:菜市场应加大对供应商的管理力度,选择质量可靠的供应商,确保产品的新鲜度和质量。

菜市场的调查报告

菜市场的调查报告

菜市场的调查报告(2023年)菜市场的调查报告菜市场是人们购买蔬菜及其他生鲜食品的重要场所,是城市居民日常生活中必不可少的组成部分。

以下是专门为你收集整理的菜市场的调查报告,供参考阅读!菜市场的调查报告篇1(一)县第一、二农贸市场。

建筑面积2600平方米,投资总金额240万元,固定摊位102个,出租率100%,摊位租赁费每摊位每月120-160元,市场垃圾清扫运费40元/摊.月,水电费30元/摊.月,自产自销市场卫生费1元/天.担,年收取管理费38万元。

__年停收“工商两费”后县财政每年补助85万元。

(二)镇农贸市场。

建筑面积1900平方米,投资总额520万元。

有固定摊位113个,出租率为70%,摊位租赁费80-120元/摊.月,市场垃圾清扫费10元/月,水电费10元/月,年收取管理费万元,__年停收“工商两费”后县财政每年补助26万元。

1、布局不合理,市场基础设施薄弱,建设水平不高。

基础设施是农贸市场管理和建设的硬件,但市场最突出的问题是硬件设施问题,顶棚式市场结构、通道式摊位格局、狭小节约型摊位设计、活禽宰杀没有专门设计、熟食摊位设计没有防绳设施、水产摊位设计排水不科学等等,导致场内“脏、乱、差”现象严重。

2、马路市场猖獗,影响市容市貌。

目前对农贸市场的1文档收集于互联网,如有不妥请联系删除.管理是多方面多层次的,一些经营者打“时间差”,“候鸟型”马路市场到特定时间把摊点搬到沿街人行道上经营,形成移动式或马路市场,农贸市场管理者和城管局部门也以向马路市场经营者收取一定费用了事,从而在一定程度上默认了马路市场的“合法化”。

3、摊位费租赁收费标准与市场现状不适应。

随着城市建设日新月异,城市框架不断扩大,城区居民日益增多,居民对农贸市场的需求与日俱增。

但目前我县与城市建设相配套的市场网点建设相对滞后,现有的农贸市场存在先天的布局缺陷,已不能适应城市化的发展要求和居民的消费需求。

尤其是城区几大农贸市场由于建设年代较早,市场老化、破损严重,市场基础设施简陋,服务功能落后,经营环境不优,营销方式粗放,商品质量、食品安全问题时有发生,这样不仅造成市场经营被动,高耗低效,削弱了其应有功能,而且严重制约了城市品味的提高。

某市城区菜市场有关情况的调查报告

某市城区菜市场有关情况的调查报告

某市城区菜市场有关情况的调查报告调查报告:市城区菜市场有关情况一、调查目的和方法本次调查的主要目的是了解市城区菜市场的情况,包括市场规模、运营模式、产品种类和质量等。

为了达到调查目的,我们采取了以下方法:通过实地走访多个菜市场,观察市场的规模和布局,以及商贩和消费者的数量和情况;通过访谈商贩和消费者,了解他们对菜市场的看法和意见,并获取更多详细的信息。

二、市场规模和布局通过实地走访,我们发现市城区菜市场的规模较大,平均面积约为5000平方米。

菜市场的布局通常按照不同品类进行划分,比如蔬菜区、水果区、肉类区、水产区等。

每个区域都有专门的摊位供应对应的产品。

市场内还装有隔离墙和通道,便于顾客选择和购买。

三、商贩情况在菜市场的商贩中,我们发现大部分是农民或农产品批发商,他们直接从农田或批发市场购买农产品,然后在菜市场出售。

少数商贩则是专门从养殖场或渔船上购买肉类和海鲜产品进行销售。

商贩的数量因市场规模而异,大型菜市场通常有几十家商户,而小型菜市场则只有几家商户。

四、产品种类和质量根据调查发现,菜市场的产品种类非常丰富,包括蔬菜、水果、肉类、水产、豆制品等。

蔬菜和水果种类最多,包括常见的叶菜类(如菜心、油菜)、根茎类(如土豆、胡萝卜)、果实类(如西瓜、苹果)等。

肉类主要包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。

水产产品包括鱼类、虾类、蟹类等。

关于产品的质量,可分为两个方面进行评估:新鲜度和安全性。

在调查过程中,我们观察到菜市场的蔬菜和水果通常是当天早上从农田采摘或从批发市场运到,因此新鲜度比较高。

肉类和水产产品也是当天早上从养殖场或渔船上购买,新鲜度也相对较高。

关于安全性,我们发现菜市场中的产品大多数是来自农田或养殖场,采用传统的种植和养殖方式,没有使用化学农药和激素等。

这一方面保证了产品的可靠性,但在食品安全方面仍需要进一步加强监管。

五、商贩和消费者的看法和意见我们通过访谈商贩和消费者,了解到一些他们对菜市场的看法和意见。

菜市场各类规模组成调查报告

菜市场各类规模组成调查报告

菜市场各类规模组成调查报告
内容是以农副产品的市场组成、规模、发展情况为介绍内容
一、《蔬菜市场各类规模组成调查报告》
1、市场结构
近些年来,随着市场结构的变化,农副产品市场结构已经发生了显著
变化。

根据调查情况,农副产品市场的结构主要由物流技术、经济体制及
政策的变化影响。

目前,农副产品市场的结构呈现多元化发展格局,特别是蔬菜市场。

蔬菜市场发展主要包括四类:
(1)直接贸易市场:指生产者和消费者直接贸易的市场。

在直接贸
易市场中,消费者可以直接从生产者处购买蔬菜,而生产者也可以直接销
售蔬菜给消费者。

(2)零售市场:指人们直接在市场上购买蔬菜的地点。

零售市场主
要以实体店为主,如农贸市场、蔬菜市场。

(3)网络运营市场:指使用网络传输技术将蔬菜市场的购买、销售、运输通过网络进行的市场。

(4)加工企业市场:指加工企业直接从农户处购买、加工原料,然
后出售加工产品的市场。

2、规模市场
当前农副产品市场的规模越来越大,尤其是蔬菜市场的规模更是迅速发展。

根据最新数据,全国蔬菜市场的总规模已达到17.7万亿元,几乎每个省都有大量的蔬菜市场。

菜市场研究报告

菜市场研究报告

菜市场研究报告一、引言菜市场是城市居民购买新鲜食材的重要场所,也是农民与消费者之间的桥梁。

本报告旨在通过对菜市场的研究,探讨其发展现状、市场特点以及存在的问题与挑战,为相关部门提供决策参考。

二、市场概况1.规模:根据调查统计,本市共有XX个菜市场,涵盖了城市各个区域,形成了一个庞大的销售网络。

2.地理位置:菜市场分布合理,位于市中心和各个城区,方便居民购买。

3.市场结构:菜市场包括传统菜市场、农贸市场和现代化菜市场。

传统菜市场主要以露天形式存在,农贸市场设有固定摊位,现代化菜市场则通过电子商务平台销售。

三、市场特点1.产品多样性:菜市场提供各类蔬菜、水果、肉类、粮油等食材,满足人们的不同需求。

2.价格实惠:相较于超市和其他零售渠道,菜市场的价格更加亲民,受到消费者的喜爱。

3.新鲜度保证:菜市场的食材通常为当天采摘或屠宰,保持了较高的新鲜度和品质。

4.交流互动:消费者与摊主之间可以进行面对面的交流互动,了解食材的产地和采购信息。

四、存在的问题与挑战1.管理混乱:部分传统菜市场管理不善,存在环境脏乱差、秩序混乱等问题,影响了购物体验。

2.食品安全:菜市场涉及的食品安全问题备受关注,有些摊贩可能存在使用农药过量或过期食材的情况。

3.数字化转型:随着电子商务的兴起,菜市场面临转型升级的挑战,需要提升信息化水平,拓展线上销售渠道。

五、对策建议1.加强管理:通过设立规范的市场管理机构,落实管理人员,加强对菜市场的卫生、环境和秩序管理。

2.加强监管:加大对菜市场的食品安全监管力度,建立健全食品追溯体系,严厉打击违法行为。

3.提升数字化水平:推动菜市场的数字化转型,建设电子商务平台,提供在线购物服务,满足消费者的多样化需求。

4.促进农产品供应链发展:加强农产品种植和运输环节的配套建设,提高农产品流通效率,减少物流成本。

六、结论菜市场作为城市居民日常生活中必不可少的一部分,具有广阔的市场前景和重要的社会功能。

然而,当前菜市场尚存在一些问题与挑战,需要相关部门的积极应对和改进。

菜市场各类规模组成调查报告

菜市场各类规模组成调查报告

菜市场各类规模组成调查报告引言:菜市场是城市居民日常生活中必不可少的地方,其规模和组成对居民的生活质量和消费体验有重要影响。

本报告通过对多个菜市场的调查和分析,探讨了菜市场的各类规模组成,以期为相关部门提供参考和决策依据。

一、调查方法:本次调查采用了问卷调查和实地观察相结合的方式。

共调查了10个菜市场,涵盖小区菜市场、社区菜市场和综合菜市场。

问卷包括了菜市场规模、设施设备、品种多样性、价格水平、服务质量等方面的问题,并对菜市场进行了实地观察。

二、菜市场规模组成:根据调查结果,菜市场的规模主要包括以下几个方面的组成:1.场地规模:菜市场的规模从小到大可以分为小区菜市场、社区菜市场和综合菜市场。

小区菜市场一般占地面积较小,摊位数量较少;社区菜市场规模中等,摊位数量较多;综合菜市场规模最大,摊位数量最多。

2.摊位数量:菜市场的规模与摊位数量密切相关。

小区菜市场一般只有几十个摊位,以满足周边居民的基本需求;社区菜市场通常有百余个摊位,提供更多的品种选择;而综合菜市场常常有上千个摊位,提供丰富多样的商品选择。

3.基础设施:菜市场的规模也与基础设施的完备程度相关。

小区菜市场的基础设施一般比较简单,主要有摊位、篷布和出入口;社区菜市场除了摊位、篷布外,还配备了简单的清洁和照明设施;而综合菜市场在基础设施上投入更多,包括统一供水供电、冷藏设施、垃圾处理设施等。

4.品种多样性:菜市场的规模也体现在商品种类的多样性上。

小区菜市场商品种类相对较少,常常只有蔬菜和水果;社区菜市场除了蔬菜和水果外,还有一些生活必需品;而综合菜市场商品种类丰富多样,可以满足人们的各类生活需求,包括蔬菜水果、鱼肉禽蛋、粮油副食等各类商品。

结论:菜市场的规模组成多样化,不同规模的菜市场在场地规模、摊位数量、基础设施和品种多样性等方面存在显著差异。

小区菜市场满足居民的基本需求,社区菜市场提供更多的品种选择,综合菜市场拥有丰富多样的商品种类,满足人们的各类生活需求。

菜市场各类规模组成调查报告

菜市场各类规模组成调查报告

菜市场各类规模组成调查报告调查报告:菜市场各类规模组成摘要:本调查报告主要研究了菜市场的各类规模组成情况。

通过对不同规模的菜市场的调查与分析,得出了菜市场规模与销售额、商品种类和服务质量之间的关系。

本报告分为以下几个部分,首先介绍了研究的目的和方法,然后对菜市场的不同规模进行了调查分析,最后总结了研究结果并提出了相关建议。

1.引言菜市场作为城市居民购买和销售农产品的主要场所,对城市居民的生活具有重要影响。

因此,了解菜市场的组成情况对于改善城市农产品供应链、提高农产品质量和促进市场竞争具有重要意义。

2.研究目的和方法本研究的主要目的是调查菜市场的各类规模组成情况,并分析不同规模的菜市场的销售额、商品种类和服务质量。

研究采用问卷调查和实地观察相结合的方法,对城市中不同规模的菜市场进行了调查。

3.菜市场的不同规模调查分析通过对多个城市中不同规模的菜市场进行调查分析,我们得出了以下结论:(1)大规模菜市场通常拥有更多的商户和更广泛的商品种类。

研究数据显示,大规模菜市场的商户数通常超过100家,而小规模菜市场的商户数则一般在50家以下。

(2)大规模菜市场的销售额更高。

大规模菜市场由于商品种类多样,并且能够吸引更多的消费者,因此销售额较高。

相比之下,小规模菜市场的销售额相对较低。

(3)服务质量方面,大规模菜市场通常能够提供更好的服务。

大规模菜市场通常拥有更多的服务设施,如停车场、清洁卫生等,以及更专业的售后服务。

而小规模菜市场在服务质量方面相对较差。

4.结论和建议通过对菜市场的调查分析,我们可以得出以下结论:(1)菜市场的规模与销售额、商品种类和服务质量之间存在一定的关联性。

大规模菜市场通常有更高的销售额、更广泛的商品种类和更好的服务质量。

(2)应该重视大规模菜市场的发展,加大投资力度,提升服务质量,进一步扩大市场规模,满足居民多样化的购物需求。

(3)同时,针对小规模菜市场,可采取政策措施支持其发展,提供更好的资源和培训,提高其服务质量和竞争力,增加销售额。

关于在菜市场调研的报告

关于在菜市场调研的报告

关于在菜市场调研的报告一、引言本报告旨在对某菜市场进行调研,分析其市场规模、消费者需求、竞争情况等,为市场参与者提供决策参考。

二、方法和样本本次调研采用问卷调查和观察法相结合的方式进行。

调查对象为10个附近居民,其中5人为男性,5人为女性,年龄从20岁到60岁不等。

问卷调查包括菜品喜好、消费频率以及对菜市场的满意度等方面的问题。

三、市场概况1. 菜市场的规模:菜市场总面积约为2000平方米,摊位数量约50个。

2. 菜品种类:菜市场提供的菜品类别包括蔬菜、水果、肉类、海鲜等,涵盖了日常生活中所需的主要食材。

3. 市场竞争:附近有多家超市和农贸市场,菜市场与其他市场之间形成了一定的竞争关系。

四、消费者需求调查结果得出以下消费者需求分析:1. 菜品健康安全:约80%的受访者表示对菜品的健康安全比重很重要,他们更愿意选择无农药、无公害的菜品。

2. 品种多样性:约70%的受访者表示他们更倾向于购买菜市场提供的多样化菜品。

3. 价格合理:近90%的受访者认为菜市场的价格相对较低,因此更倾向于到菜市场购买食材。

五、市场竞争分析通过调研发现,菜市场与其他市场之间的竞争主要表现在以下几个方面:1. 价格竞争:菜市场的价格相对于超市和农贸市场更低,因此在价格上具有一定的竞争优势。

2. 优质服务:菜市场提供现场加工、会员制度等优质服务,以吸引消费者选择到菜市场购买。

3. 特色菜品:菜市场在部分菜品上具有独特的优势,例如特色蔬菜、特殊品种的水果等,能够吸引更多消费者。

六、改进与创新建议基于以上调研结果,我们提出以下改进与创新建议,以提升菜市场的竞争力:1. 提高菜品质量:加强与农户的合作,争取供应更加安全、健康的菜品。

2. 加大宣传力度:通过线上渠道和本地社区广告等方式,宣传菜市场提供的各种优质服务和特色菜品。

3. 引入移动支付:与支付宝、微信支付等平台合作,提供更为便捷安全的支付方式。

4. 拓宽产品范围:了解消费者需求,引入品质优良的特色菜品,满足不同口味的需求。

菜市场调研报告范文

菜市场调研报告范文

菜市场调研报告范文一、调研目的菜市场是城市居民购买蔬菜的主要场所之一,本次调研旨在了解菜市场的运营情况、市场格局、消费者需求及市场竞争情况,为相关部门提供参考,优化菜市场管理和服务,提升市民生活质量。

二、调研方法和范围本次调研采取问卷调查和实地观察相结合的方式,范围涵盖了XX市的10个大型菜市场。

三、菜市场运营情况分析1.菜市场规模根据调查数据显示,XX市的大型菜市场平均占地面积为5000平方米,每天的客流量约为5000人次。

菜市场经营的蔬菜数量平均约为5000种以上,品种繁多。

2.菜市场管理调研显示,菜市场管理采取的是市场化运作,由政府委托给相关机构进行管理。

菜市场管理方主要负责维护菜市场的日常秩序,以及对商户进行管理和监督。

3.菜市场配套设施调研数据显示,大部分菜市场设有清洁卫生区域、休息区域、停车场等配套设施。

部分菜市场还设置了果蔬加工区域,方便市民购买现制果汁和切好的蔬菜。

四、市场格局分析1.市场主要竞争者根据调研数据分析,XX市的菜市场主要存在政府委托的菜市场和私营的菜市场两种类型。

政府委托的菜市场由政府主导,设有监管机构对商户进行管理和监督;私营的菜市场则是由私人投资,市场竞争较为激烈。

2.市场定位和定价策略调查结果显示,大部分菜市场定位为中高档市场,商品价格相对较高。

部分较为偏远或交通不便的地区菜市场定位为中低档市场,商品价格相对较低。

五、消费者需求分析1.消费者购买需求调研数据显示,大部分消费者在菜市场购买的商品包括新鲜蔬菜、水果、肉类和海鲜等。

超过60%的消费者表示对商品的新鲜程度和品质有较高的要求。

2.消费者满意度调查调查结果显示,绝大部分消费者对菜市场的商品品质、价格和服务较为满意。

然而,少部分消费者对菜市场的环境卫生和停车设施等方面提出不满意意见。

六、菜市场管理建议1.提升菜市场管理水平加强对商户的管理和服务,提升菜市场的品质。

加强对菜市场环境卫生的监管,确保市场的干净整洁。

菜市场调研报告

菜市场调研报告

菜市场调研报告菜市场调研报告一、调研目的本次调研的目的是了解菜市场的市场规模、消费习惯、竞争情况以及顾客对菜品质量和价格的需求,为决策者提供有关菜市场的详细信息。

二、调研方法1.问卷调查:我们在菜市场附近抽样调查了200名顾客,通过问卷了解他们的购物习惯和需求。

2.实地观察:我们对菜市场进行了实地观察,了解市场的总体情况、品种和价格。

三、调研结果1.市场规模:菜市场的市场规模较大,平均每天流量达到2000人次左右,主要集中在早晨和下午的繁忙时段。

2.消费习惯:调查结果显示,大部分顾客每周至少前往菜市场购买一次蔬菜,其中近一半的顾客每天都会前往菜市场购买。

顾客们普遍青睐品种丰富、新鲜、价格适中的蔬菜。

3.购物方式:有一半的顾客喜欢自己选择菜品,而另一半则更倾向于让商贩挑选,认为他们更了解菜品的质量和新鲜度。

此外,线下购买仍然是主要方式,但有15%的顾客表示会尝试通过在线购物平台购买菜品。

4.菜品质量要求:调查结果显示,顾客对菜品新鲜度、品质和卫生要求较高。

在菜市场购买蔬菜时,消费者更关注菜品是否有农药残留、是否新鲜、产地是否可靠等问题。

5.价格需求:顾客们认为蔬菜的价格相对较高,他们不希望价格过于昂贵,希望能够以合理的价格购买到质量好的蔬菜。

6.竞争情况:周边地区的菜市场较为竞争激烈,主要存在于价格、品种和服务上。

一些菜市场通过降低价格和增加促销活动来吸引顾客,而另一些菜市场则通过提供更多的蔬菜品种和优质的服务来吸引顾客。

四、结论和建议1.菜市场的市场规模较大,但竞争激烈,因此经营者需要在品种、价格和服务方面不断创新,吸引更多的顾客。

2.顾客对蔬菜的质量和价格有较高的要求,经营者应注重提供新鲜、品质好的菜品,并适度调整价格,满足顾客的需求。

3.线上销售也是一个发展的趋势,菜市场可以考虑开设在线购物平台,提供更便捷的购物方式。

4.加强与农户的合作,选择可靠的供应商,确保菜品的品质和安全。

社会调查报告菜市场

社会调查报告菜市场

社会调查报告菜市场菜市场是城市生活中不可缺少的一部分,它承载着人们对于食物的需求,也反映了社会经济的发展状况。

本文将通过对菜市场的社会调查,分析其现状和问题,并提出相应的改进建议。

一、菜市场的基本情况菜市场是城市居民购买蔬菜、水果和其他生鲜食材的主要场所之一。

在我们调查的菜市场中,我们发现:1.1 菜市场的地理位置菜市场通常位于市中心或者居民密集的地区,以便方便市民前往购买食材。

1.2 菜市场的规模菜市场的规模不一,有的是小型的社区菜市场,有的是大型的综合性市场。

规模较大的市场通常设有多个摊位,供应的食材种类也更为丰富。

1.3 菜市场的摊位与经营者菜市场摊位的数量和种类也各不相同,有蔬菜摊、水果摊、肉类摊等。

摊位的经营者多是农民或者农产品批发商,他们将自家或者从其他地方采购的农产品摆放在摊位上进行出售。

二、菜市场存在的问题在调查过程中,我们发现菜市场存在以下问题:2.1 卫生问题有些菜市场存在卫生问题,包括摊位脏乱、食材保存不当、缺少垃圾处理设施等。

这种情况不仅影响市场形象,也可能危害到消费者的健康。

2.2 价格不透明有些摊位的价格标示不清晰,消费者很难知道物品的实际价格,容易导致价格纠纷。

2.3 信息传递不畅菜市场中关于农产品品种、产地和价格等信息的传递方式相对滞后,消费者无法及时获取到相关信息,导致购买时的不便。

2.4 交易环境欠缺规范一些市场存在价格垄断、虚假宣传、偷税漏税等问题,严重影响了市场的公平交易环境。

三、改进建议为了解决菜市场存在的问题,我们提出以下改进建议:3.1 加强卫生管理菜市场管理部门应该加强对摊位环境的监管,确保卫生状况达到标准要求。

同时,提供垃圾分类和回收设施,增加垃圾处理的便利性。

3.2 提高价格透明度市场管理部门可以要求摊位经营者在货品陈列区明示标价,并进行定期监督检查,以确保价格的透明度和公正性。

3.3 创新信息传递方式引入互联网技术,为菜市场建立信息平台,及时传递农产品的品种、产地、价格等信息。

全国菜市场调查报告(范文5篇)

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第一篇:蔬菜市场调查报告一、市场分析农大周围的蔬菜点主要分布在学校附近,有家属区菜市场、北校门外菜摊、一家人超市等。

二、调查人群分析在接受本次调查的60个人当中,66.7%为学生,16.7%为学校教师,10%为零售商店主,6.6%为其他。

据统计,被调查者中有25人有购买蔬菜的经历。

三、目标人群有购买蔬菜经历的25个人。

四、调查问卷分析1、您买菜的时间一般是在?根据统计,8%的人群在早上,30%在中午,50%在下午,12%在收摊之前。

大多数学生和教师选择在中午和下午下课或下班后购买蔬菜。

2、您愿意购买以下那种蔬菜?4%的人选择了绿色包装蔬菜,32%的人选择了新鲜、价高的蔬菜,60%的人选择了易储存的农产品,4%为质量较差、便宜的蔬菜。

这反映了大部分人群追求经济实惠的饮食方式;较少一部分人注重饭菜的口味和新鲜感;极少一部分人讲究健康、优质、安全的饮食;也有少数人由于经济条件约束等原因不注重蔬菜的质量。

3、您用哪种方式携带蔬菜?80%的人使用塑料袋,12%的人自带菜篮购买,8%的人使用环保塑料袋。

该结果表明,绝大多数人为了方便和快捷使用塑料袋;少部分有节俭生活方式的人保持着自带菜篮购买蔬菜的良好习惯;也有少部分有环保意识的人群响应国家绿色低碳的号召自觉使用环保购物袋。

4、您买菜的交通方式为?84%的被调查者步行买菜,8%骑自行车,8%开私家车。

各蔬菜点距离居民住宅较近,买菜很方便。

5、您买菜的地点?48%的人群在家属区菜市场购买,44%在北校门外菜摊、8%于其他地点购买。

6、您是否在自己的住宅种植蔬菜?11%的人在自己住宅种植各类蔬菜,由此看出有极少数人有时间、精力和条件自己种植安全、放心的蔬菜。

7、您是否会从马路菜摊买菜?92%的人表明愿意在马路摊菜摊买菜,这说明路摊菜摊给居民生活带来方便,蔬菜质量较好。

菜市场调研报告万能模板范文

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菜市场调研报告万能模板范文一、引言在城市日益发展的今天,菜市场作为每个城市的生活必需品供应地,扮演着重要的角色。

为了更好地了解菜市场的运营情况,本次调研报告将对菜市场中的关键要素进行分析和研究。

二、调研目的1. 了解菜市场的基本情况,如规模、设施、布局等;2. 分析菜市场供应链的特点和问题,探索菜市场供应模式的适应性;3. 掌握消费者态度和需求,为菜市场经营者提供有针对性的建议。

三、调研方法本报告采用问卷调查和实地观察相结合的方式进行。

每份问卷包括菜市场的生鲜品质、价格合理性、卫生状况、购买频率和购物方式等问题,并在菜市场中分发,以获得消费者真实的反馈。

四、调研结果与分析1. 菜市场的基本情况经调查发现,本市场共有30个摊位,面积约为1000平方米,摊位主要提供蔬菜、水果和肉类等生鲜食品。

菜市场设有冷藏设备和秤重等设施,整体布局较为合理。

2. 菜市场供应链特点和问题调研结果显示,菜市场的供应链较为简单,主要由农民、供应商和摊位经营者构成。

其中,农民为供应商提供蔬菜和水果等农产品,供应商负责采购整理并售卖给摊位经营者,摊位经营者则向消费者销售。

供应链中存在的问题主要包括:供应商的货源不稳定,菜品品种单一,以及供应商与摊位经营者之间的信息交流不畅。

3. 消费者态度和需求调研结果显示,大部分消费者对菜市场的卫生状况、产品质量和价格都较为满意。

他们更倾向于在菜市场购买新鲜的蔬菜和水果,认为菜市场的品质更可靠。

然而,在购物方式上,调研发现越来越多的消费者开始向线上购物转变,更看重便捷性和时间的节省。

五、结论与建议1. 在菜市场的供应链上,应加强供应商与摊位经营者之间的沟通与合作,确保货源稳定且多样化。

2. 菜市场应注重提升卫生状况和产品质量,配备冷藏设备和秤重设施等现代化设备,以吸引更多消费者。

3. 菜市场经营者可以提供线上购物渠道,并加强营销与宣传,以满足消费者对便捷性的需求。

六、结语通过本次菜市场调研报告,我们对菜市场的运营情况有了全面的了解。

菜市场调查报告范文

菜市场调查报告范文

菜市场调查报告范文一、调查目的菜市场是城市居民购买食材的重要场所,本次调查旨在了解菜市场的运营状况、销售情况,以及顾客对菜市场的评价和需求,为市场管理者提供参考,进一步优化经营策略。

二、调查方法本次调查采用问卷调查的方式,共发放300份问卷,回收有效问卷共280份,回收率为93.33%。

问卷内容包括菜市场的位置、规模、商品种类、价格、卫生状况、服务质量、顾客满意度等方面。

三、调查结果及分析1. 菜市场的位置和规模根据调查结果显示,菜市场主要集中在城市中心或繁华商业区,方便市民购买食材。

菜市场的规模从小型农贸市场到大型综合市场不等,以大型综合市场为主。

2. 商品种类和价格在菜市场中,新鲜蔬菜、水果、肉类、海鲜等是主要的商品种类。

价格方面,绝大多数受访者认为菜市场的价格相对较低,有一定的价格优势。

3. 卫生状况和服务质量在卫生状况方面,部分受访者对菜市场的卫生问题表示不满意,主要是清洁度、垃圾处理等方面存在问题。

而在服务质量方面,大部分受访者对菜市场的卖家态度和服务态度评价较高。

4. 顾客满意度根据调查结果显示,绝大多数受访者对菜市场的满意度较高,认为菜市场提供了丰富的商品选择和便利的购物环境,并对菜市场的价格和品质表示满意。

四、问题分析1. 卫生问题菜市场作为食品交易场所,卫生问题是顾客最为关注的,因此菜市场管理者应该加强对卫生问题的管理和监督,加强清洁工作和垃圾分类处理,提升菜市场整体卫生状况。

2. 商品种类和质量菜市场应适时调整商品种类和质量,根据顾客的需求变化,提供更多元化的选择,并确保食品的安全和质量,以保障顾客的满意度。

3. 服务质量和购物环境菜市场在服务质量和购物环境方面应进一步优化,提供优质的购物体验,加强卖家的培训,提升服务态度和专业知识,增加购物环境的舒适性,吸引更多的顾客。

五、建议与改进措施1. 强化卫生管理:加强对菜市场的卫生管理,例如定期清洁、垃圾分类处理、卫生检查等,保持菜市场的整洁和卫生并加强监督。

农贸市场调查报告

农贸市场调查报告

农贸市场调查报告《农贸市场调查报告》一、调查目的农贸市场作为城市居民日常生活中的一个重要组成部分,对居民提供了方便快捷的农产品购买渠道。

本次调查旨在了解农贸市场的规模、经营情况、产品质量等相关信息,为进一步改善市民生活质量提供依据。

二、调查方法本次调查采用问卷调查的方式进行。

我们在城市中心地区随机选取了10家农贸市场作为调研对象,并向其中的100名顾客发放了问卷。

调查内容包括农贸市场的规模、产品品质、环境卫生等。

三、调查结果1.农贸市场规模调查发现,10家农贸市场中大多数面积介于2000-3000平方米之间,最大的市场达到了5000平方米。

市场布局合理,摊位整齐有序。

2.产品品质调查结果显示,农贸市场中出售的农产品品质普遍较好。

98%的受访者认为市场中出售的农产品口感好,新鲜度高。

尤以水果、蔬菜、肉类为主要销售品种,其品质得到了消费者的一致好评。

3.价格水平价格是消费者选择购买场所的重要因素之一、调查中发现,农贸市场的产品价格相较于超市略低。

85%的受访者认为农贸市场的价格适中,能够接受。

4.环境卫生市场的环境卫生对消费者而言至关重要。

调查显示,超过70%的受访者认为农贸市场的卫生情况良好。

但也有部分受访者对市场内部的清洁度提出了建议,希望市场方能加强卫生管理。

5.服务态度良好的服务态度是吸引消费者的重要原因之一、调查结果显示,90%的受访者认为农贸市场的服务态度良好。

市场摊贩能够主动与顾客沟通,及时解答疑问,得到了广大市民的赞扬。

四、问题与建议1.让消费者有更多购买选择农贸市场以农产品销售为主,但市场的销售品种相对较为单一、建议市场方多引进一些特色农产品,增加市场的吸引力,提供给消费者更多的购买选择。

2.加强卫生管理尽管大部分受访者对农贸市场的卫生情况持肯定态度,但仍有一部分受访者对市场内部的清洁度提出了建议。

市场方应加强卫生管理,做到摊位清洁、环境整洁,提升消费者的购物体验。

3.提供更加便捷的支付方式随着移动支付的普及,市场方应适应消费者的需求,提供更加便捷的支付方式,如扫码支付。

农贸市场调查报告

农贸市场调查报告

农贸市场调查报告一、引言农贸市场作为城市居民日常生活中获取农产品和生鲜食材的重要场所,为了解其运营状况、管理模式以及市场需求,本调查报告对某市农贸市场进行了详细的调查和分析。

二、市场概况1. 位置和规模该农贸市场位于市中心的交通便利地区,总占地面积约5000平方米,设有农产品区、水果区、肉类区等多个专区。

2. 经营主体该农贸市场经营主体为市政府,由市农业局进行统一管理,并租赁给多家个体经营户进行业务运营。

3. 经营模式个体经营户主要采取摊位形式进行销售,摊位按面积出租,租金和管理费用按月缴纳。

市场方为经营户提供保洁、安全、卫生等配套服务。

三、市场运营情况1. 商品供应农贸市场主要供应新鲜蔬菜、水果、肉类、水产等农副产品。

其中,新鲜蔬菜占据市场的主导地位,种类丰富,供应充足。

部分特色农产品也受到顾客的热捧。

2. 配套设施农贸市场内设有充足的水源、卫生间、停车位等基础设施,提供给顾客和经营户使用。

市场方加强清洁和安全管理,维护市场秩序。

3. 价格水平农贸市场的商品价格相对超市较为亲民,吸引了大量居民前来购买。

价格波动主要由季节、天气以及农产品的供求关系影响,总体趋势平稳。

四、经营户调查1. 经营种类农贸市场经营户主要经营蔬菜、水果、肉类、水产、豆制品等农产品。

以蔬菜经营户为主,数量最多。

2. 经营方式经营户采取自行从农田或批发市场购买农产品,然后进行清洗、包装、上架等环节,直接销售给顾客。

部分经营户进行农产品储存和加工。

3. 产品质量和食品安全绝大部分经营户注重产品质量和食品安全,采取了洗净清洁、分类摆放、明码标价等措施。

部分经营户配备电子称进行称重,确保公正交易。

五、顾客需求与意见调查1. 购买习惯顾客习惯每周一至两次到农贸市场购买农产品和生鲜食材,认为价格实惠、品质好。

他们更加注重健康和安全的食品。

2. 意见与建议顾客普遍认为农贸市场的环境较为拥挤,希望市场方能够增加更多的防滑措施,提升顾客的购物体验。

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(二)实现商品多样化7
玉屏菜市场各类商品规模构成的调查报告
一、前言
为了了解永川区玉屏菜市场中各类商品的规模构成,为企业进入菜市场做出参考依据,提供精确的数据。我小组特于2013年11月28日上午8:00——11:40对玉屏菜市场内各类商品的规模构成及场内商品分布进行实地调查。
本次调查,我们小组主要采取了观察法,并记录了199个经营户,具体包括门店和摊位。并且,无论是不同品类货物的数量和比例,我们都采取了逐个统计,以确保数据的真实性和准确性。
(1)蔬菜类商品共22个摊位,假定每一个蔬菜摊位已经摆好的蔬菜的品种和为100%,然后把蔬菜类商品分为根茎类、瓜果类、菌类、茎叶类。
(2)每个摊位上已经摆好的蔬菜会存在各个品种数量上的不同,依次确定每个摊位上各个品种蔬菜的比例,如下所示:
序号
根茎类(%)
瓜果类(%)
菌类(%)
茎叶类(%)
1
10
5
5
80
2. 由各类的货物品种与数量表、各类货物不同销售方式的数量图可知,菜市场中不同类货物经营方式的数量。首先,在干货类商品的经营方式上,可以看出店铺和摊位的数量基本平衡,其中调料类的经营户多以店铺为主,共有21个,而酒类经营户只有2个,都以店铺形式经营。杂食和蛋类经营数量不是很多,并且都以摊位形式经营。
最后是蔬菜类的经营方式,蔬菜类共22个经营户,他们采取的都是摊位经营的方式。
(二)蔬菜类商品中的各个品种的基本情况
1.确定蔬菜类商品中的各个品种规模的方法
经过我们的调查,发现玉屏菜市场内各个蔬菜摊位的规模基本上都是一样,由于经营者不同,他们所卖蔬菜的品种也会有所不同。怎样大致确定出各个品种的蔬菜在蔬菜类商品中所占规模,经过小组讨论,具体方法如下:
二、玉屏菜市场的现状
衣食住行,是我们日常生活中不可或缺的一部分,而其中的吃更是我们赖以生存的根本。永川区玉屏菜市场位于永川区渝西广场对面,周围各种商场林立,如:沃尔玛、重百、新世纪等大型超市,人流量比较大,所以它所处的位置比较优越,想必同时它在周围老百姓的吃的方面占有很重要的地位。因此,我们小组特地对玉屏菜市场做了一次实地调查,以便进一步了解玉屏菜市场的规模以及它内部各个不同种类商品的规模。具体了解的玉屏菜市场的现状如下:
其次是肉类的经营方式及其数量,可以看出在肉类的经营中,一共有三种不同的经营方式,但是以摊位的经营方式最多,大约是店铺经营的2倍,其中以生猪肉、禽类和狗肉的经营为主。海鲜、羊肉、卤肉、腌制品多以店铺的经营方式为主,店铺+摊位的经营方式主要是鸽子和活禽,由于她们要有一定的活动空间,所以经营户一般都会以店铺+摊位的经营方式为为这些动物提供更加充足的空间,以达到加强空气流通和吸引顾客的目的。
各类货物总数量所占比例图
各类货物不同销售方式的数量图
1.由各类的货物品种与数量表、各类货物总数量所占比例图可知,玉屏菜市场199个经营户中,肉类经营户129个,所以肉类占得比重大,有65%的份额,其中以生猪肉经营户占得比重最大,共75个,约占肉类的59%;海鲜有22个,约占肉类的17%;禽类有12个,约占肉类的9%,卤肉8个,约占肉类的6%;其它肉类(包括狗肉、羊肉、鸽子肉、兔肉等肉类的经营户)共12个,约占肉类的9%。其次是干货类的经营户,占了24%的份额。干货类共48个经营户,其中调料类的经营户最多,有34个,约占干货类的71%,其它干货的经营数量相对较少。最后是蔬菜类的经营户,只占了11%。
菜市场各类规模组成调查报告
———————————————————————————————— 作者:
———————————————————————————————— 日期:
商贸旅游系2012级物流管理专业
玉屏菜市场各类商品规模构成调查报告
班级:物流管理2班
组长:杨彦龙
组员:李先会 桂 亚
白廷佳 向 丽
5
50
(一)各类货物的摊位数量及品种数
各类的货物品种与数量统计表
品名
品种
店铺数量
摊位数量
店铺+摊位
干货
调料类
21
13
0
酒类
2
0
0
杂食
0
10
0

0
2
0
肉类
肉类
生猪肉
10
65
0
兔肉
1
0
0
鸽子
0
0
1
海鲜
16
6
0
禽类
2
6
4
腌制品
2
0
0
羊肉
1
0
0
卤肉
8
0
0
狗肉
0
5
2
蔬菜类
0
22
0
合计:
199个
根据上表所给数据,下面我们将就以上数据做了两幅图标,以让我们更加直观的了解菜市场内各种类蔬菜的分布,如下图所示:
罗 虎 王 征
二〇一四年一月二日
一、前言1
二、玉屏菜市场的现状1
(一)各类货物的摊位数量及品种数1
(二)蔬菜类商品中的各个品种的基本情况3
1.确定蔬菜类商品中的各个品种规模的方法3
2.所得蔬菜类各个品种蔬菜所占比例4
(三)菜市场中各类商品的分布5
三、市场分析5
四、结论6
五、建议及措施6
(一)合理整合及改良6
2
10
10
0
80
3
5
0
50
45
4
10
10
5
75
5
5
60
5
30
6
20
20
20
40
7
20
15
30
15
8
10
10
10
70
9
10
10
15
65
10
85
0
5
10
11
10
5
5
80
12
10
10
0
80
13
10
05Leabharlann 851450
30
10
10
15
10
10
15
65
16
20
10
5
65
17
20
20
5
55
18
30
20
0
50
19
5
40
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