夏季养生护心食材

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人参当归猪心汤,心脏病患者的安神护心汤

人参当归猪心汤，心脏病患者的安神护心汤“人参当归猪心汤”补血安神效果良好。

因此不仅仅是心脏病患者的良药，只要具有心悸失眠，健忘多梦，自汗盗汗，头晕目眩，四肢无力，气短懒言的患者，均可食用本药膳来改善自己的身体状况。

夏季养心，防患于未然古人说，哀大莫过心死。

可见心患了病，是件大事情。

所以《黄帝内经》称“心为君主之官”。

是群龙之首，就好比下象棋一样，车、马、炮再多，老帅被吃掉就输定了。

人也一样，只要心脏还在跳就有生还的可能，但心脏一停止跳动，即便是神医在世也都回天无力了乐。

《封神演义》里说，比干有一颗“七窍玲珑心”，挖给纣王示忠心也不免当场死去，这样的例子仅存在于神话传说中，现实生活里，任何人都摆脱不了“人无心便死”是生理常识。

2007年的时候，著名相声大师候耀文先生突发心脏病猝死。

当时媒体的评论是，从此天堂又多了一位笑星。

然而，天堂并不寂寞，就在最近，歌王迈克尔·杰克逊在美国洛杉矶因心脏病突发去世。

因心脏而去世的，还有著名相声演员马季，女笑星高秀敏等。

不仅仅是这些名人了，据报道，二十多年来，我国每年死于心血管病的人数达250万，每年新发心肌梗死50万人，现患心肌梗死200万人。

这是一组让人非常震惊的数字，这个数字说明一个什么问题呢，说明现代人的心脏功能已经非常不健康了，另外一个，也说明了心脏疾病的凶险性，心脏疾病的危害，正如《诸病源候论》里说，“旦发夕死，夕发旦死。

”因此，养心已经成为现代养生最重要的内容之一，特别是一些心脏病患者，更是不能等到有症状的时候再养，要早早提防，早早准备才是上上之策。

而夏季，正是一个养心的季节。

有句中医俗语叫“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，一年四季养脾胃。

”之所以要在夏季养心，是因为夏季时一个消耗的季节，俗话说冬储夏耗，夏天消耗的是什么东西呢？正是我们的心阳和心阴。

因为夏季人体皮肤毛孔疏松，散热较多，这就消耗了体内的阳气。

这个阳气主要指的是心阳。

这是一方面，另一方面，由于夏季炎热，为了散热，心脏需要把血液不停泵向体表散热，而要把热量带走，需要把心阴变成汗水，中医向来视汗为“心之液”，所以一旦汗腺像是打开了的“水龙头”，出汗过多自然易消耗心脏阴液，我们经常讲呕心沥血，出汗算不算呕心沥血呢？算，流汗太多，等于把自己那点心血都熬干了，长期出汗过多者自然会出现心阴不足或心阳不振。

夏天养生每天吃什么好夏季吃“三鲜”,健脾护心清热解暑

夏天养生每天吃什么好夏季吃“三鲜”，健脾护心清热解暑进入夏季后，气温明显升高，人体的消耗也随着气温的上升逐渐加大，很容易会出现气喘吁吁、大汗淋漓、心跳加快的症状。

所以从现在起我们就要身体力行，调整好我们自己的身体以平安度夏。

一、夏天养生吃什么蔬菜好蚕豆立夏以后正是嫩蚕豆上市的时节，除了富含钙、镁等营养素以外，嫩蚕豆还含有大脑和神经组织的重要组成物质磷脂和胆碱，有助增强记忆、保护大脑。

蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效，特别适合暑热和湿气重的夏季食用。

蒜薹此时正值蒜薹大量上市，其营养成分比较均衡，特别是所含的不溶性纤维很高。

另外，蒜薹所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长繁殖。

黄瓜黄瓜是不少人初夏开胃的首选。

它是含水量最高的食物之一，能很好地补充体液。

营养丰富的黄瓜还有益“清扫”体内垃圾，常吃有助于预防肾结石，并且对肾脏具有保护作用。

二、夏天养生吃什么水果好樱桃樱桃是夏季最早上市的水果之一，其含铁量很高，同时还含有较多的维生素C和少量的有机酸，能提高肠道对铁的吸收率。

樱桃富含花青素，有助保护视力、提高免疫力。

枇杷进入5月，水果摊开始出现金灿灿的枇杷了，它富含人体需要的多种维生素和钙、磷、铁、钾等多种矿物质。

枇杷还含许多生物活性物质，有助增加人体免疫力。

杏子杏子也在立夏之后上市，民间有“端午吃个杏，到老没有病”的谚语，常吃杏子可提高人体的免疫功能。

杏子还富含β胡萝卜素，具有强大的抗氧化能力，还有助护眼。

三、夏天养生吃什么海鲜好黄鱼目前，黄鱼等临近产卵期的鱼是夏季的首选。

黄鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、维生素B2以及多种矿物质。

尤其值得一提的是，黄鱼富含微量元素硒，硒是人体必需的营养素，具有抗氧化作用。

河虾夏天一到，河虾也开始陆续上市。

其中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。

虾比其他肉类纤维细，水分多，所以口感细嫩，容易消化吸收，尤其适合老人和儿童食用。

夏季养心护心三药膳

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夏季养心护心三药膳
作者：
来源：《老友》2014年第06期
竹叶粥
原料：鲜竹叶30克，生石膏20克，粳米50克，白砂糖适量。

做法：先将竹叶洗净。

与生石膏一同入水煎15分钟左右，去渣取汁，再入粳米熬粥。

待粥成后调入白糖，不拘时食用。

功效：清心泻火。

适用于心火炽盛，高热心烦，口舌生疮，小便短赤，以及小便时尿道灼热涩痛者。

竹叶蒲公英绿豆粥
原料：淡竹叶10克，蒲公英10克，绿豆30克。

粳米30克，冰糖适量。

做法：先将蒲公英、淡竹叶水煎取汁，再将绿豆、粳米共煮成粥。

调入药汁、冰糖即成。

食粥，每日3次。

功效：清胃热，泻心火，利湿健脾。

导赤清心饮
原料：鲜奶10毫升。

生地10克，灯芯草1克，淡竹叶7克，生甘草2克。

做法：先将生地、灯芯草、淡竹叶、甘草同放锅内。

加清水200毫升，煮好后每次取20-30毫升药汁，与鲜奶调和，凉后饮用，1次饮完，每日1～2剂，连服3～5天。

功效：此为中医成方“导赤散”去木通而成，可清心火，利小便。

专家建议，平时清心寡欲。

不急躁，早睡早起，不食冷硬之物。

不过分宣泄阴气。

乃是夏季养生之道。

（本刊资料室）。

四季养生：春天养肝、夏天养心、秋天养肺、冬天养肾

四季养生：春天养肝、夏天养心、秋天养肺、冬天养肾春天是养肝的季节，夏天是养心季节：在中医理论中，肝属木，心属火，若木旺就能生火，心与肝息息相关，意思是春天若能把肝养好，夏天暑热、阳气太盛的情况就能减缓。

而春天养肝适合以补血方法，因为肝属血，所以像葡萄干、龙眼干、糯米甜糕这类补血、健脾胃的食材，都是适合春天养肝血的甜品。

夏天的养心安神食品主要有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子蔬菜类一定要有丰富的水分，还有丰富的微量元素，比如瓜类，黄瓜、苦瓜、冬瓜、生菜都是很好的，适合夏季多吃的水果第一个是西瓜，西瓜可以清热祛暑，含水量又比较丰富，补充人体的水分，椰子、桃等等都是夏天比较适宜的，不太适宜的是荔枝，在夏季应该少吃，还有芒果也是偏热的，菠萝也不能吃太多。

夏季养心的秘诀：夏天则重养心、清火。

一，调情志，心平身自健；二，均饮食，平淡命能长；三，节起居，睡好身体棒；四，巧运动，身轻神自爽。

秋天是养肺的季节：建议“腹式呼吸”。

中医认为，燥是无形之邪，体质阴虚、气虚的人，容易产生虚热，热易伤津。

秋燥症主要靠预防，首先宜多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕（藕有养肺阴、通肺气的双重作用）、杏仁、百合、燕窝、银耳、荸荠、秋梨、蜂蜜、香蕉、猕猴桃、秋菊花……或用麦冬、桔梗、甘草适量泡水饮。

荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。

特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，很适宜有内热，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。

秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，以防加重秋燥症状。

秋季饮食应以滋阴润肺为佳，秋燥易伤肺，可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品，可以益胃生津，有益健康。

同时可适当多食一些酸味果蔬，食酸以收之。

秋季应多吃水果和蔬菜。

大鱼大肉等易生火的食物尽量少吃，应以清淡为主，故秋季食物宜平补、清补，不宜大补。

冬季养身，重在养肾。

中医学认为，黑色入肾，即黑米、黑豆、黑芝麻、黑豆、黑枣、蘑菇、海带、紫菜等黑色食物，加上适度的运动，能够在寒冬时节，帮助你养肾强身。

夏季养生食谱菜谱

夏季养生食谱菜谱夏季养生食谱1.木耳枣粥：香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。

将木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。

此粥能润肺生津，滋阴养胃，益气补血，补脑强心。

2.五彩虾粥：糯米150克，鲜虾仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克，精盐、葱花少许。

将糯米洗净，鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净，香菇、胡萝卜切碎，先将糯米文火煮20分钟成粥状，再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜，煮沸5分钟后即成。

此粥鲜香滑润，能滋养肝肾，润燥滑肠。

3.山药枸杞粥：粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。

将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。

此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。

4.五谷健康粥：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。

将准备好的荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁等洗干净后放入水中浸泡大概两小时左右，再把桂圆去壳，红枣、粳米等洗干净后备用;将刚准备好的材料都一起放入高压锅中，放入1500ml的水盖盖压阀，等到大火喷气后再关火关火。

待气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。

这样三次后就可以食用了;如果是喜欢吃甜食的人群，则可以在吃的时候稍微加点糖，但在加糖的时候要注意最好是放红糖，这样才更具有补血益气的效果。

夏季保健食品1、黄瓜黄瓜的热量很低。

黄瓜富含维生素E和维生素B1，其内部的乙醇二酸可以抑制碳水化合物食物转化为脂肪。

黄瓜还富含纤维素，可以增强胃肠蠕动，理顺大便，降低胆固醇。

此外，黄瓜热量低，不怕发胖。

2、白萝卜白萝卜可以防止皮下脂肪堆积。

萝卜富含维生素C和微量元素锌。

芥子油和淀粉酶有助于脂肪食物的消化和代谢，防止皮下脂肪堆积。

白萝卜还具有通风、排便、利尿和消肿的功能。

3、红薯红薯是一种营养丰富的食物。

甘薯能为人体提供大量的粘液蛋白、糖、维生素a和维生素C，具有补虚益气、健脾健胃、强肾阴、调和胃、温胃益肺的功效。

夏季吃这5种食材能调养身心

夏季吃这5种食材能调养身心叶菜
7月有很多蔬菜都上市了，尤其是绿叶菜，这个季节很多，不用再过多地烹炒，简单的汆烫或者凉拌就能制作一份不错的餐食。

凉拌叶菜一定要清洗干净，之后加入调味的味碟或者调汁，开胃解暑，可以每天来上一大份。

茉莉花
夏天很多家庭都喜欢种茉莉花在窗台上，盛开的花朵充满了香气，颐神养性。

其实茉莉花还有不错的药用价值，可以帮助身体舒展胸怀，治疗胸闷、嘈杂。

当你感觉到心里不舒服，但又查不出什么疾病的时候，适当喝一些茉莉花水，就能解除这种烦躁不安的感觉。

甘蔗
甘蔗性味比较甘平，可以直接吃，或者榨汁喝。

尤其是炎热的夏季，一杯清凉的甘蔗水，立刻就能让身体降火祛热。

甘蔗还可以和绿豆一起吃，这样就变成了消暑解毒的良品。

火龙果
夏天是适合吃火龙果的季节，火龙果也有不同的品种，有白心的，还有紫心的。

夏天特别推荐吃紫心的火龙果，可以帮助养心、护心。

除了可以食用外，火龙果的皮也是好东西，用来煮水，能够滋养祛热。

芹菜
在暑天养生、养心的食材都会带有一种淡淡的苦味。

苦在夏天是可以帮助身体降心火，是盛夏不二的优质食材。

芹菜、芥菜、芥蓝都
是略带苦味的蔬菜，颜色清新也很有营养。

夏季养心护心必吃的10类食物

夏季养心护心必吃的10类食物关于《夏季养心护心必吃的10类食物》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

夏天经常衣单被薄，即便键康的人还要严防外感风寒，一旦生病不能随便应用出汗之剂，以防出汗多难过。

老人更要留意防止气血瘀滞，防止心脏病的发病。

故夏天，情宜欢喜，恬适自乐，切勿暴喜伤心。

1、猪腰猪性情平、味甘咸，有养神补血补气、安神助眠镇惊之功。

含有蛋白和较多钙、磷、维他命等成份，脂肪率少，能提升心脏营养成分、提高心脏收拢力。

2、生鸡蛋生鸡蛋性平味甘，具备滋阴润燥、补血补气、镇惊养胎等作用。

不但含有蛋白和8种身体必须氨基酸及多种营养元素，并且具备非常高的营养成分，还带有能提高和改善记忆作用的大豆卵磷脂，并经当代试验科学研究确认的确具备消除身体胆固醇、软化血管、维护血管功效。

故每天服用不超过2个，不但无提升血糖的坏处，还可以预防高血压、主动脉粥样硬化等心血管疾病，对阿尔茨海默症症也好处。

3、纯蜂蜜纯蜂蜜性平味甘，具备滋阴降火、补心润肺止咳之功。

含有糖原、柠檬酸、多种营养元素、矿物、酶类、蛋白等多种多样营养元素，有强壮、滋补养生、健壮等作用，能提升头脑、提升血红蛋白浓度，改进心脏作用。

但不适合多食久服，忌与别的滋补药、土获荃、威灵仙等中药材同屏。

4、红提红提性平味甘酸，具备补气补血、强筋壮骨、通便等作用。

含有多种多样营养元素，对脑神经具备滋补和激动功效;因含铜和钾量高(尤其是蓝莓干)，是补充铁和钾的关键来源于，有益于改正贫血和平稳机体电生理作用。

5、红枣红枣温性味甘，作用宁心安神、益气养阴津、补脾胃、缓解药效。

除带有丰富多彩的碳水化合物、糖原、维他命和多种多样矿物外，还带有能够调整物质新陈代谢和细胞的增殖瓦解的功效，能软化血管、改进心脏健康状况、提高心脏收拢力、有利于平稳心脏的一切正常活动。

其所含的黄酮类化合物、多糖类化合物和达玛烷型皂贰还各自有镇定、摧眠、降血压和缓解疲劳、提升体力等功效。

因其含有多种营养元素，维C成分居水果之首，是苹果的82倍，故有“维生素丸”之美誉。

养心安神靓汤党参圆肉炖猪心

养心安神靓汤党参圆肉炖猪心中医认为夏季主阳，属火，为一年中阳气最盛的季节。

初夏时人体的气血运行较快，新陈代谢活跃，心脏功能有增强的趋向。

初夏南方会较炎热，不宜用太燥热的药材，性味平和的党参圆肉炖猪心，具养心安神、补益气血的功效，可用于气血两虚证的食疗。

材料：党参、圆肉各30克，红枣5个，猪心1个、猪碎骨350克、生姜3片。

烹制：药材稍浸泡；红枣去核；猪心刮开洗净，可把药材藏于内，用牙签扎紧；猪碎骨洗净，用刀背敲裂。

一起下炖盅，加热水1000毫升（约4碗量），加盖隔水炖约3小时便可。

进饮时下盐，为3~4人量。

三伏吃三瓜喝三水

三伏吃三瓜喝三水真正的“养生高手”，并不是那些名贵的中草药材或保健品，而是我们身边一些非常普通的食材。

所以，三伏天必吃下面这“三瓜”，都是家常菜，却有养生效果，常吃益处多，错过就太可惜了！第一瓜：冬瓜护心、降脂、防动脉硬化冬瓜是饭桌上常见的菜品之一。

它富含人体所需的各种氨基酸，且膳食纤维含量很高，食用可以降低胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化，很受欢迎。

三伏天吃冬瓜，好处太多了，有需要的朋友，一定要记得吃！1、保护心脏冬瓜含水量最为丰富，高达96%；钾元素含量也相当高，每100g 含钾量为130mg，属典型的高钾低钠型蔬菜。

钾是人体中非常重要的一类营养素，补充钾元素可以将体内多余的钠排出，保护心脏功能、补充水分、消肿利尿都非常好。

2、降低胆固醇、降血脂冬瓜富含人体所需的各种氨基酸，且膳食纤维含量很高，可以帮助降胆固醇、降血脂。

3、防止动脉粥样硬化冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把多余的脂肪消耗掉，对防治动脉粥样硬化有良好的效果。

4、防止发胖、增进形体健美冬瓜自古被称为减肥妙品，因为它含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有重要作用。

第二瓜：丝瓜护心血管、降脂丝瓜既可作蔬菜食用又可作药用，丝瓜的药用价值很高，全身都可入药，因此也深受老百姓喜爱。

这个三伏天当然也不能错过！1、保护心血管丝瓜是典型的低热量高营养食品。

微量元素含有丰富的钾、钙、镁、磷、铁、锌，是典型的高钾低钠食品，对于预防高血压以及心脑血管疾病有一定作用！2、降血脂、防动脉硬化和冠心病丝瓜中含有的亚麻酸和亚油酸可促进体内脂肪代谢，帮助降低血液中胆固醇和甘油三酯，具有调节血脂作用, 可防止动脉粥样硬化和冠心病。

第三瓜：苦瓜降脂稳压、升免疫苦瓜的营养价值很高，含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等，还含有多种氨基酸以及果胶等营养成分。

苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。

苦瓜还有很高的药用价值，具有抗肿瘤、降脂、提高人体免疫力等功效。

五种必备食物保护心脏健康

五种必备食物保护心脏健康心脏是人体最重要的器官之一，它承担着泵血、输送氧气和营养等重要功能。

保护心脏健康对于维持整体健康至关重要。

除了保持良好的生活习惯外，饮食也是影响心脏健康的重要因素之一。

有些食物含有丰富的营养物质，可以帮助降低胆固醇、血压，减少心脏疾病的风险。

在日常饮食中，合理搭配这些食物可以有效保护心脏健康。

本文将介绍五种必备食物，帮助您保护心脏健康。

首先，鱼类是保护心脏健康的重要食物之一。

鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及丰富的ω-3脂肪酸，对心脏健康大有裨益。

ω-3脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯含量，减少血小板凝聚，有助于降低心脏病和中风的风险。

常见的富含ω-3脂肪酸的鱼类包括三文鱼、鳕鱼、鲑鱼等。

建议每周至少食用两次鱼类，以维持心脏健康。

其次，坚果也是保护心脏健康的良好选择。

坚果富含不饱和脂肪酸、植物蛋白、纤维以及多种维生素和矿物质，对心血管系统有益。

杏仁、核桃、腰果等坚果种类繁多，可以根据个人口味选择适合自己的坚果食用。

适量食用坚果可以帮助降低胆固醇水平，维持血管弹性，降低心脏病风险。

但由于坚果热量较高，建议控制每日摄入量，以免影响体重和代谢。

第三，全谷类食物也是保护心脏健康的重要来源。

全谷类食物包括燕麦、糙米、全麦面包等，富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。

膳食纤维可以帮助降低胆固醇，稳定血糖水平，减少心血管疾病的风险。

与精制谷类相比，全谷类食物更有益于心脏健康。

建议每天将全谷类食物纳入饮食，搭配蔬菜水果，营养更均衡。

第四，蔬菜和水果是保护心脏健康的重要组成部分。

蔬菜和水果富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养素，对心血管健康有益。

蔬菜和水果中的抗氧化物质可以帮助清除体内自由基，减少氧化应激，保护心脏细胞。

此外，蔬菜和水果中的钾元素有助于降低血压，减少心脏负担。

多样化选择蔬菜和水果，保证摄入各种维生素和矿物质，有助于维持心脏健康。

最后，橄榄油是心脏健康的理想食用油。

橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于降低坏胆固醇，提高好胆固醇水平，减少动脉硬化的风险。

夏季养生以心为主

烈日下长时间劳作或奔走。居室内要通风，保持
空气清新。同时要注意以下５点：１清心寡欲。少一分贪念，就会少一分心烦。．
“ 喜伤心 ” 过，所以，老年人要善于调节心情，尤
其不能大喜大悲。２．闭目养神。闭目养神可帮助老年人排除杂
牛奶、蛋品、豆腐等，以补充人体消耗。
由于老年人胃肠功能弱，夏季饮食一定要讲
究卫生，不可吃腐烂变质食品。冰箱内食物必须
经高温加热后方可食用。食物要以温、软、清淡为宜，不可过多地吃冷、肥、腻的食品，不可饮
样想。不过此时想想，旧的不去新的不
。．。。．。。．。。．。。．。。．。。．。。．。。．。。．。。．。。．。。．。。．。。．。。 … ．。。．。
来，这手机已用两年了，也该换新的了。当天，我就去买了部新手机，也
生矛盾，导致家庭关系不和。在这些家庭琐事上，我喜欢装糊涂。如那次儿媳来向我借５０元钱说０有急用，过几天归还给我。可事后一直不归还我，我问她，她竞说归还了，我只好说是自己 “ 糊涂 ” 了。如果较真，必然导致矛盾。
点，以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食
用。
１。西瓜。除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、口疮等患者食用。２黄瓜。皮绿汁多脆嫩鲜美，是生津解渴的．佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果，夏季便秘者宜多吃。３．桃。生津、润肠、活血、？积。适用于烦肖

立夏养生需走心九种护心食物吃出好身体

立夏养生需走心九种护心食物吃出好身体五月的骄阳，带着夏的狂傲，骄躁整个世界。

五月的骄阳，带着年轻气盛，让人大汗淋漓。

这个时候，怎么不扎心呢，心情也不经意间变得躁动起来。

忍住…忍住…千万别狂躁哦……【夏季养心千万别动“心”气】中医认为“心为一身之主，脏腑百骸皆听令于心，故为君主。

”心主神，为神明之用。

四季中，夏天属火，火气通心，加上气候炎热，汗液外泄，易耗伤心气，令人烦躁不安。

所以，立夏养生要注意“养心”。

中医所说的“心”，除了心脏外，还包括心理因素。

因此，夏季养生就是养心、养性，保持宁静淡泊的心境，戒骄、戒躁，避免心火内生，所谓“心静自然凉”。

【九种护心食物吃出好身体】1、胡萝卜能与血液中的汞离子结合，有效降低血液中汞离子浓度，防止剧毒的汞离子随血液进入心脏，所有也是很有效的护心食物。

胡萝卜含有丰富的维生素A可以防癌，清除体内自由基，现代研究发现其中的胡萝卜素具有消炎，杀菌功效，能增强月经期肌体抵抗力低下，预防细菌感染。

2、鸡蛋鸡蛋性平味甘，具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。

每日食用不超过2个，不仅无增加血脂的害处，还能够防治高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病，对老年性痴呆症也益处。

3、蜂蜜蜂蜜性平味甘，具有滋阴养血、补心润肺之功。

富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分，有强健、滋补、强壮等功效，能提高脑力、增加血红蛋白，改善心肌功能。

但不宜多食久服，忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服。

4、莲子莲子性微凉、味甘涩，功能养心补脾、补肾固摄。

除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外，还富含磷、钙、铁等矿物质。

所含莲心碱有强心降压之功。

5、大枣大枣性温味甘，功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。

其富含多种维生素，维C含量居鲜果之首，是苹果的82倍，故有“天然维生素丸”之美称。

7、小麦小麦性凉味甘，具有滋心养血、补虚止汗、清热除烦之功。

富含淀粉、蛋白质、钙、B 族维生素、维生素E和卵磷脂等营养物质，尤以维生素E含量最丰富，是保护人体血液、心脏、骨骼、肌肉、神经等正常功能的必需营养成分。

中医调理五种食物预防心脏病

中医调理五种食物预防心脏病心脏病是当今社会中十分常见的一种疾病，给患者的身体健康和生活质量带来了极大的威胁。

而中医在预防和治疗心脏病方面具有独特的优势。

除了针灸、推拿等非药物治疗外，中医药调理饮食也是预防心脏病的重要手段之一。

本文将介绍中医调理心脏病的五种食物。

一、红豆红豆为中医中的补心食物，被认为具有益气养血、调和心脏功能的作用。

红豆含有丰富的维生素B和纤维素，有助于降低胆固醇，减少心脏负担。

此外，红豆还含有丰富的抗氧化剂，能够预防动脉粥样硬化，并减少心脏病发作的风险。

我们可以将红豆煮熟后加入甜品或者煮粥中食用，以达到调理心脏的效果。

二、菠菜菠菜是一种富含维生素C和维生素A的蔬菜，对心脏病的预防具有重要作用。

中医认为菠菜味甘性凉，有清热解毒、利尿通便的功效，可以消除体内的湿气和毒素。

菠菜还含有大量的叶酸，可以降低血液中的同型半胱氨酸水平，减少动脉硬化的风险。

我们可以将菠菜炒熟或者用来制作沙拉，以增强心脏健康。

三、核桃核桃作为一种高脂肪食物，可能在传统观念中被认为与心脏病无关。

然而，中医学指出，核桃富含抗氧化物和Omega-3脂肪酸，能够降低心脏病的风险。

Omega-3脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的程度。

此外，核桃还含有丰富的维生素E，可保护心脏细胞免受自由基的损伤。

每天食用适量的核桃能够对心脏起到保护作用。

四、山药山药是一种中医常用的养心食物，被誉为“百药之君”。

山药含有丰富的粘液蛋白质、淀粉以及多种维生素和矿物质，有助于调理心脏功能。

中医认为，山药入心经，味甘、性平，能益心脾，滋阴润燥，具有补中益气、降火除烦等功效。

我们可以将山药切片煮粥或者用来制作山药泥，增强心脏的健康功能。

五、黑木耳黑木耳是中医中常用的补血食物，被称为“黑色的益寿食品”。

黑木耳含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，对心脏病的预防起到积极的作用。

黑木耳中的多糖和植物类固醇能降低胆固醇水平，减少心脏负荷，预防心脏病的发生。

12种安神养心食物及食疗方法介绍

12种安神养心食物及食疗方法介绍12种安神养心食物及食疗方法介绍安神养心的食物1、莲藕鲜藕含有大量的碳水化物和丰富的钙、磷、铁及淀粉，多种维生素和蛋白质。

生藕消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用。

熟藕则具有通气、健脾和胃、养心安神的作用。

以水煮服或稀饭煮藕吃疗效最好。

2、蜂蜜蜂蜜营养价值高、保健效果好，具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效。

3、茯苓中医学认为茯苓味甘淡，具有益脾健胃、安神、渗湿、消肿、利尿等功效，《神农本草经》曾把它列为中草药之上品，称茯苓“久服可安魂养神，不饥延年”。

4、小麦小麦味甘性平微寒，有清热除烦、养心安神的功效，有“五谷之贵”美称。

《内经》称小麦为“心之谷”，可补益心气，如心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。

5、小米李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。

其功用在于“健脾、和胃、安眠”。

小米中色氨酸的含量在所有谷物中独占鳌头。

另外，小米富含易消化的淀粉，进食后能使人产生温饱感，可促进人体胰岛素的分泌，进一步提高脑内色氨酸的数量，让人有安神之感。

6、莲子莲子的寿命很长，历代很多本草着作都认为莲子可以延年益寿。

《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。

莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用，中医认为夏季养心吃莲子最好。

7、酸枣仁酸枣仁，性味甘，平。

有养肝，宁心，安神，敛汗功效。

治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。

酸枣仁具有镇静、催眠作用。

经临床应用证明，生用、炒用都有催眠效果。

8、山药山药能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。

山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。

因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。

9、莴苣汁莴苣汁性味同莴苣，苦，甘，凉。

《本草拾遗》称其“利五脏，通经脉，开胸膈”。

据有关资料，莴苣茎、叶、皮的乳白色浆液，具有镇静、安神的`功效，可助儿童、中老年睡眠。

夏季护心秘密吃5种红色食物最养心

夏季护心秘密吃5种红色食物最养心“汗为心之液”，夏天汗液大量排泄，不仅会损伤心气，还会导致心阴虚，这样更容易受到暑热邪气的侵犯，所以夏季宜注重护心养心。

那么，夏季怎么护心呢？吃什么才能养心呢？偷偷告诉你们护心的秘密，吃“红五类”。

★护心常吃“红五类”
中医认为，夏季养心，而心最喜欢的是红色，所以，夏季宜多吃红色食物。

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★红枣
中医认为大枣“性味甘，温，养胃健脾，益血壮身”。

现代营养研究其含有的环磷酸腺，对保养心脏十分有益。

女孩子在生理期时在大麦茶中放6~8颗红枣，能很好的缓解手脚冰凉。

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★藏红花
除活血化淤，藏红花还能将积存在血管中的毒素分解排出体
外，对心脏不好引起的失眠有帮助。

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★樱桃
樱桃是目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果，樱桃的含铁量很高，能促进血红蛋白再生，提高身体的免疫力。

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★葡萄柚
果肉粉红柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但这正是心脏喜欢的。

同时，葡萄柚含有钾，但却不含钠，真正称得上是维护心血管的最佳水果了。

什么食物可以养心呢【营养美味食谱大全】

什么食物可以养心呢
文章导读
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现如今正值夏的季节，天气比较炎热，那么每个季节养生的方法也是不同的，自己的
饮食改变要，随着季节的变化来进行改变什么季节吃什么的食物，夏天是阳气最旺盛的季节，酷暑难耐的夏天湿气加重，多吃一些五谷杂粮的食物确实可以对养生起到不错的功效，那么下面就让我们来了解一下什么食物可以养心。

现在正值夏季时节，因季节不同，养生方法也有所不同，饮食要随着季节变化，夏季
是阳气最旺盛的时节，酷暑炎热的同时湿气加重，多吃以下“五味”有防病养生的效果，下
面就一起来了解一下。

夏季养生要尝尽“五味” 苦味养心安神
苦味养心安神
长夏属心，夏季心火当令，心火过旺而肾气不足，加之夏季天气炎热，人容易郁闷气恼，会伤及心脏，而“苦”味是火的天敌，因此夏季养心安神，首推苦味。

最佳的苦味食物
首推苦瓜，苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用，既
可凉拌，又可炒肉、烧鱼，清脆爽口，别有风味。

夏季补心不妨多吃点红色食物

营养2健康NUTRITION AND HEALTH夏季补也不妨多吃点红色食物■文［徐文婷所周知，“五脏有五行，五行有五色，五7A►色入五脏。

”五行金木水火土，分别对应五色白青黑红黄，以及五脏肺肝肾心脾。

夏季阳气最盛，心则是主阳气的脏器，所以夏季应该多注意养心。

黑龙江中医药大学附属第-医院营养科教授、世界中医药联合会食疗药膳研究专业委员会副会长聂宏说，“心与夏气相通应”，而红色食物五行属火入心经，夏季宜适当多吃些，以达到养心的目的。

此外.夏季酷暑蒸灼，一旦心火过旺，人就容易感到燥热、烦闷不安，甚至免疫力下降，给疾病可乘之机。

除了要注意平心静气，以防心火内生外，清燥解热也是夏季养生的关键，而一些红色食物也能够助你一臂之力。

为此，聂宏推荐大家在夏季不妨多吃以下几种食物。

红色的水果——西瓜、樱桃西瓜是夏令时节的主要瓜果，因此又称“夏瓜”。

西瓜水分很多，还富含多种营养物质，有清热祛暑、除烦止渴、利尿、保护心血管的作用。

高温天容易出汗、食欲下降、上火长口疮，爽口的西瓜是不错的选择。

需要提醒的是，西瓜优点虽多，但也不能乱吃，小便频繁、量多，患有慢性肠胃炎、十二指肠溃疡、糖尿病等的人群不宜多吃。

樱桃富含多种维生素以及钾、钙、儿茶素、黄酮醇、原花青素等营养物质，具有抗氧化、抗炎等功效。

中医认为，樱桃可止渴生津，其丰富的含铁量更值得称赞，有助于补心气、养心血，使血脉变得畅通，十分适合夏天食用，但患便秘、痔疮、喉咙肿痛者要少吃。

红色的蔬菜——西红柿、胡萝卜西红柿被誉为夏季防暑佳蔬，具有祛心火、生津止渴、健胃消食、止泻祛湿的功效，适用于暑天肢体困重、食欲不振的人群。

西红柿中丰富的番茄红素能够增强免疫力、抗氧化、抗癌。

此外，日本一项研究显示，生吃西红柿有助降低血液中坏胆固醇的含量，有益心血管健康。

需要提醒的是，空腹生吃西红柿容易引起胃胀、胃痛，敏感者可以将其做成西红柿汤食用。

胡萝卜因营养极为丰富而有“小人参”之称。

它含有维生素B1和B2、膳食纤维、钾、钙等多种矿物质，其中最重要的是胡萝卜素，可在体内转化为维生素A,有保护人体上皮组织、防止内脏器官萎缩、增强机体抵抗力等功效。

夏季养心吃5红(红色入心)

夏季养心吃5红（红色入心）“禅观与内功”功夫实修课将于7月7-9日进行，这里编辑了近几期佛医堂实修课的讲座录音摘录，供准备参加本期课的学员们作为预习参考，点此打开“禅观与内功”实修课录音摘录>>>师兄们好！夏季在五行中属火，对应的脏腑为“心”，此时养生的一大关键就是养“心”，而红色为阳，相对应的红色食物入心。

因此，夏季护心，可以多吃些红色的食物，下面推荐的这5种都是常见的蔬果，供大家参考——推荐一：西红柿夏天最应季的果蔬就属西红柿了，虽然我们一年四季都可以吃到西红柿，但是只有夏季的西红柿受阳光照射最充沛，番茄红素含量高，营养也最好。

中医认为，西红柿有生津止渴、健胃消食的作用，因此很适合夏天吃。

推荐吃法：今天教大家做一个红白配，即西红柿炒山药。

两者搭配起来，不仅颜色漂亮，山药润滑的黏液和西红柿的汁液相得益彰，汤汁黏稠，还能起到健脾养胃的作用。

推荐二：红枣红枣的补血效果非常好，都说“一日食三枣，青春永不老！”经常吃枣可以补气补血、提高免疫力。

另外，夏天很多人经常感到疲劳，吃点红枣也会相应缓解。

推荐吃法：夏天想要养心补心，就要多喝二红茶。

配方非常简单，选取去核大枣5枚、山楂片15克泡水喝，可以养心、补心血、化血瘀。

推荐三：红苋菜每年春夏之交正是吃苋菜的时节。

市场上常见的有红苋菜、紫苋菜和绿苋菜。

论其营养以红、紫两种苋菜为佳。

红苋菜又名“老来少”，其口感软滑而菜味浓，入口甘香。

红苋菜能补气、清热、明目、利大小肠，有润肠胃清热功效，是个既美味又养生的食疗佳品。

此外，红苋菜还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。

推荐吃法：除了清炒红苋菜，小固再给大家推荐一款饮品，用红苋菜榨汁喝，或者用红苋菜水和面做饺子皮，既健康又能为餐桌增加点颜色。

推荐四：山楂山楂性味酸甘，微温，入脾、胃、肝经，是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的食材。

放假或周末期间大家如果吃得比较油，不妨常做点“解油汤”喝一喝。

立夏重养心推荐九大护心食物

立夏重养心推荐九大护心食物*导读：5月5日是我国的传统节气之一立夏，人们习惯上将立夏视为夏季的开始，夏季开始后企稳升高，因此人们也应要做出调……5月5日是我国的传统节气之一立夏，人们习惯上将立夏视为夏季的开始，夏季开始后企稳升高，因此人们也应要做出调整，适应天气的变换，传统中医认为，立夏节气重点是养心，心脏是人体的重要器官，因此夏季养护心脏不能忽视，那么立夏养心吃什么呢?中医推荐十大养心护心食物。

*1、燕麦含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。

此外，由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量，因此，经常食用燕麦，可以平衡膳食、均衡营养，预防高血压和心脑血管疾病。

燕麦可用水或牛奶来煮，还可加入果仁或新鲜水果，既营养又美味。

此外，食用全麦面包也有同样的功效。

*2、黄豆含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。

食用时，除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外，还可做成黄豆米饭。

煮饭时，先将黄豆用热水泡4小时以上，再换水加米烹煮，这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解，以免造成腹胀。

*3、坚果杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。

哈佛大学公共卫生学院的研究人员对一组心脏病发作后的幸存者进行调查。

最新调查报告发现，每天吃1/3杯干豆能使心脏病再次发作的概率减少38%。

杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏，但每天只要吃1把(大约42克)即可，不可以多吃。

*4、黑芝麻含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。

另外，其中含有丰富的-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。

由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。

因此，必须破壳吃才有效。

建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。

*5、黑木耳含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。

由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有天然抗凝剂之美称，对防治冠心病和心脑血管病十分有益。