第2章 物流工程学的研究内容与方法
物流工程物流系统分析方法和内容分析PPT课件
第2页/共49页
4-1 物流分析研究的方法
一、物流合理化的原则
• 近距离原则
减少空载原则
• 优先原则
人机工程原则
• 避免迂回和倒流原则
自动化原则
• 在制品库存最少原则 • 集装单元和标准化搬运原则
系统化原则 柔性化原则 安全化原则
• 简化搬运作业、减少搬运环节原则 环境要求原则
• 重力利用原则
时…；
q——一个搬运单元的当量重量，当量t、当量kg…；
n—单位时间内流经某一区域或路径的单元数，单元数/年
21
第21页/共49页
4-1 物流分析研究的方法
2.影响当量物流量的主要因素 • 物料的重量 • 物料路径的路程 • 运送物料的集装化单元的流动形式（可运性、可存性） • 运送物料与运送物料设备的匹配性 • 物料运送的环境 基于这些难以描述的环境指标，因此，当量 物流量至今没有一个恰如其分地计算方法。所以， 一般情况下，我们在运用这一概念时，需要对物
因此，物流作业的安全性、可靠性是企业 不
可忽略的问题，其主要考虑的因素：
1) 物料存放的安全可靠，不易倒塌；
2) 物料运输的安全、可靠，如：物料存放在运 输车辆上，所处的重心最低、惰性最强；
3) 危险物品专门管理，设有专门的防护设施
19
第19页/共49页
16.环境要求原则
物流系统的设计应符合可持续发展战略的思想和绿色制造的要求，不应只为追求 物流系统的功能而损失或破坏环境。使其能与自然、社会等环境很好地协调，并且 不对居住环境造成危害。
流量的概念进行定义。
22
第22页/共49页
3.当量物流量（物流量）的另一定义——玛格数
一个玛格（magnitude）的物料具有如下特征：
物流工程学分析方法
数，即可得到两地点之间的物流量或物流强度。
2024/6/21
（1）玛格数的定义
可方便地拿在一只手中；相当密实；形状紧凑并可堆码；
不易损伤；相当清洁、紧固和稳定。
一块经过粗加工的10立方英寸（约150立方厘米）大小
的木块，叫做一个玛格。
w 一包20支香烟——1/2玛格 w 螺母7/16 ×3/16in——1/50玛格 w 家用浴缸—— 36玛格 w 托盘荷载4 ×4ft堆放不高—— 38玛格
物流量是指一定时间内通过两物流点之间的物料数量。 在一个给定的物流系统中，物料从几何形状到物化状态
都存在较大差别，搬运难易程度相差很大。
因此在生产系统分析过程中，引入当量物流量概念，把
系统中所有的物料通过修正、折算为一个统一量。
2024/6/21
2.当量物流量
当量物流量是指物流运动过程中，一定时间内按规定标
分类步骤如下：
（1）物料的当量物流量计算。 （2）绘制物流种类—物流量P－Q图。其中P代表物料种类，
Q代表物流量（当量物流量）。根据每一种物料及其对 应点，画出由直方图表示的P－Q图。
2024/6/21
Q
A
B
C
P1 P2 Pn
2024/6/21
P－Q图
（3）对P－Q图进行A、B、C分类。
A类物料占总品种数的5-10％，物流量占70%以上； B类物料占总品种数的20％左右，物流量占20％左右； C类物料占总品种数的70％以上，物流量仅占5-10％。
物流图可以直观形象地表达系统的物流情况。
2024/6/21
转运车1 1
38..6 60.3
3
98.9 7
物流工程学教材课件
5/21/2021
物流工程学教材
8
1.1 物流的概念
所谓物流是指物质实体从供给者向需求者的物理 性移动。
既包括空间的位移，又包括时间的延续。
可以是宏观的流动，如洲际、国际之间的流动； 也可以是同一地域、同一环境中的微观运动，如 一个生产车间内部物料的流动。
因此，物流既存在于流通领域，也存在于生产领 域。
“设施”：生产系统或服务系统运行所需的有形固定资产。 -实体建筑、机器设备、物料和人员
近年来，设施设计发展很快，已成为一个重要的独立科研 方向和技术体系，被认为是物流科学管理的开端。系统管 理的蓝图，如资源利用、设施布置、设备选用等各种设想 都体现在设施设计中，设施设计对系统能否取得预想的经 济效益和社会效益起着决定性作用。
5/21/2021
物流工程学教材
17
表1-1物流工程和物流管理的功能
物流工程
物流系统规划管理 物流运输与搬运设计
物流的设备与器具设计
物流管理
区域物流管理 企业物流管理（制造业物流管理）
物流企业管理（第三方企业物流 管理）
5/21/2021
物流工程学教材
18
专业课程（优势+特色）
物流管理本科专业 “物流战略与管理” “物流系统论” “物流网络规划” “物流系统建模与仿真” “采购管理” “运输管理” “集装箱与多式联运” “运输经济地理” “库存控制与仓储管理” “企业物流管理” “物流成本管理” “配送中心规划与管理” “第三方物流管理”
/bbs/ 系统仿真与系统优化交流社区
5/21/2021
物流工程学教材
4
考核方式
1、平时出勤、课堂讨论等：15% 2、作业和案例报告：15% 3、闭卷考试：70%
物流工程 2
1.试述物流理念在物流工程实践中的应用。
首先是物流战略论，突出物流系统的战略理念，如何取得战略优势，如何能以战略制胜。
其次是物流集成理论，突出物流系统集成管理思想和手段，如何设计运行机制，如何利用集成管理体制提高物流系统成效。
再者就是物流产业论，突出物流系统如何实际运作，实现每一项具体物流业务，是物流系统运作的基础平台。
前两种观点更多的展现了人们从管理角度对物流体制的认识和物流思想的运用过程，后一种观点则更多的设计到从物流业务角度对其活动的指导和实践过程。
2.阐述物流工程学的研究内容。
物流工程学以物流系统及其有关活动为对象，进行各种物质系统的分析，规划，设计，管理与控制，关注重信息流在系统中的作用，以求系统整体的最优效益。
因此，物流工程学也是有关物流系统构成，规划设计，优化配置和持续完善的理论，技术和方法等知识及其应用体系。
3.指导物流系统规划设计的基本理论主要有哪些，内容是什么。
（1）物流系统的性质：是一个典型的多层次人机系统；是一个跨职能便捷，企业边界，地域边界的复杂系统；是一个多目标系统；是一个具有满足社会需求适应环境能力的动态系统（2）物理偶系统的组成：物流系统由物流作业系统和支持物流系统的信息流动系统，即物流信息系统组成。
（3）物流系统要素：功能要素：指的是物流系统所具有的基本能力这些能力有效的组合联结在一起，形成物流的总功能，构成了能合理有效的实现物流系统总目的系统；保障要素：经济体制，相关法律，政府命令，技术标准化；物质要素：物流设施，物流装备，物流子系统，物流系统化。
4.物流系统合理化的原则和途径是什么。
原则：短距离原则；优先原则；避免迂回和倒流原则；在制品库存最少原则；集装单元和标准化搬运原则；家奴哈搬运作业减少搬运环节原则；重力利用原则；合理提高物料活性系数；合理提高搬运机械化水平；人机工程原则；自动化原则；系统化原则；柔性化原则；环境要求原则。
途径：1、选址过程2、设施设计过程3、生产运作过程4、采购与销售过程5．物流量的计量方法有哪些，为什么要确定当量物流量。
第二章物流学概论
第二节 物流经济
三3
物流成本的管理与控制
2.物流本钱管理的基本内容 物流本钱核算层 物流本钱管理层 物流本钱效益评价层
物流本钱管理系统的层次结构与基本内容
第二节 物流经济
三3
物流成本的管理与控制
3.物流本钱的控制 以物流本钱的构成阶段作为控制对象 以物流效劳的不同功用来作为本钱控制的对象 以物流本钱的不同项目作为物流本钱的控制对象
第三节 物流工程
三、物流系统工 程
〔三〕物流系统工程的概念
❖ 物流系统工程是指，从物流系统的全体利益动身，把 物流与信息流融为一体，运用系统工程的实际和方法， 为物流系统的规划、管理和控制选择最优方案。
❖ 物流系统工程可处置物流系统的最优控制、最优设计 和最优管理效果，异样可处置物流系统的规划、方案、 预测、剖析和评价效果，它是系统观念、数学方法、 计算机技术和其他迷信技术相互浸透和交叉综合而成 的综合性学科。
第二节 物流经济
二
物流服务的供给与需求
1.3.物流效劳的供应与需求关 系
第二节 物流经济
三3
物流成本的管理与控制
1.物流本钱的概念 物流活动中所消耗的物化休息和活休息的货币表现〔GB/T18354〕。
产品在实物运动进程中，如包装、运输、贮存、流通加工、物流信息等各个环节所支出的人力、 物力和财力的总和。
（二）
物流的实施阶段管 理：
•物流的组织和指挥 •对物流活动的监督和检 查 •对物流活动的调节
（三）
物流评价阶段的管 理：
• 按照对物流评价的范围不 同 • 专门性评价 • 综合性评价
• 按照物流各部门之间的关 系 • 物流纵向评价 • 物流横向评价
第四节 物流管理
物流工程的研究内容
物流工程的研究内容物流工程是一门研究如何高效组织和管理物流活动的学科，其研究内容主要包括以下几个方面：1.供应链管理：供应链管理是物流工程的核心内容之一，研究如何通过优化供应链中的各个环节，实现物流资源的高效利用和最大化的企业价值。
这包括供应商选择与管理、物料采购与管理、订单处理与管理、库存管理等。
2.运输与配送优化：物流工程研究如何通过合理规划与优化运输路线、运输工具的选择，以及仓储设施的布局和管理等手段，降低物流成本、提高物流效率，实现物流系统的高效运作。
3.仓储与库存管理：物流工程研究如何优化仓储与库存管理，包括产品的入库、储存、调度、出库等环节的合理规划和管理，以减少库存成本，并实现库存的精确控制与管理。
4.物流信息系统：物流工程研究如何建立和应用物流信息系统，通过物流信息系统的实时监控与数据分析，实现物流过程的可视化与自动化控制，提高物流系统的决策效率和运作效果。
5.物流网络优化：物流工程研究如何构建和优化物流网络，包括供应商、制造商、配送中心、零售商等各个环节的合理连接和协调，以实现物流资源的有效配置和物流流程的高效运作。
6.绿色物流与可持续发展：物流工程研究如何通过绿色物流技术与策略，降低物流活动对环境的影响，实现可持续发展，包括优化运输路线、减少能源消耗、减少碳排放、提高资源的再利用率等。
7.物流风险管理：物流工程研究如何通过风险评估与管理，减少物流系统中的各种风险，包括供应链中断风险、运输事故风险、仓储失控风险等，以保障物流系统的稳定运作。
8.物流服务质量与客户满意度：物流工程研究如何提高物流服务质量和客户满意度，通过优化物流服务流程、提高交货准时率、提供个性化物流服务等手段，满足客户的需求，提升企业的竞争力。
总之，物流工程是一门综合性的学科，旨在通过运用管理和技术手段，优化物流过程，提高物流系统的效率和效益，实现物流系统的协同与创新，推动物流系统的可持续发展。
第二章 物流学的理论体系
福特汽车公司北美财会部的BRP
采购部门 采购定单 供应商
货物
采购定单
入库单 财务部门 仓库 付款
发票
原有业务流程图
福特汽车公司北美财会部的BRP
采购部门 发送采购定单电子数据 货物 仓库 电子付款 收货确认 中央数据库 财务部门 供应商
采购定单
重组后的业务流程图
福特汽车公司北美财会部的BRP
重组后的效果
第一节 物流管理
三、物流管理组织
从事物流管理的机构设置、管理权限及范 围划分的组织形式。
物流管理组织的分类 物流管理组织的结构形态
12
第一节 物流管理
三、物流管理组织 一）分类
按所处的领域不同：
生产领域的物流组织 流通领域的物流组织
按在物流管理中的任务不同：
物流管理的行政机构 物流管理的业务机构
一）物流系统
2、根据物流业务性质分类
生产物流系统 供应物流系统 销售物流系统 回收物流系统 废弃物流系统
第二节 物流工程
三、物流系统工程
二）物流系统的特征 既具有一般系统所共有的特点，也具有规模庞 大、结构复杂、目标众多等大系统的特征。
人——机交互系统 可分系统
动态系统
复杂系统 多目标系统
第二节 物流工程
二、物流工程的两大系统
物流工程是支撑物流活动的总体工程系 统，具体可分为两大类：
物流技术工程
包装过程、储存工程、输送工程、装卸搬运工程、 配送工程、流通加工过程
物流网络工程
信息网络工程、实物流网络工程
27
第二节 物流工程
三、物流系统工程
一）物流系统
在一定的时间和空间里，由所需唯一的物资与包装 设备、搬运装卸机械、运输工具、仓储设施、人员和通 信联系等若干相互制约的动态要素，所构成的具有特定 功能的有机整体。
物流工程简要介绍(ppt 25页)
3
国家标准GB/T18354-2001《物流术语》中 物流的定义
“物流是物品从供应地向接受地实体流动过 程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、 搬运、包装、流通加工、配送、信息处理 等基本功能实施有机的结合。”
19
物料搬运系统设计
物料搬运系统设计是对物料搬运的设备、 路线、运量、搬运方法以及储存场地等 作出合理安排，包括：
搬运（运输）与储存的控制与管理。 搬运（运输）设备、容器、包装的设计
与管理。
20
仓储技术
物流系统的建立离不开仓库。在物流工程中，建 立各种仓储设施和相应的存储设备和集装器具是 十分必要的。在各类仓库中最能代表现代物流技 术的设施就是自动化立体仓库系统。它涉及机械、 结构、电气、自动控制、计算机、网络等学科， 是综合性强的高技术。
11
2）物流系统
——在一定的时间和空间内，由所需位移的物资、包装设 备、装卸搬运机械、运输工具、仓储设施、人员和通信 联系等若干要素所构成的具有特定功能的有机整体。
物流系统的目的是实现物流的空间和时间效用，在保证 社会再生产顺利进行的前提条件下，实现各种物流环节 的合理衔接，并取得最佳的经济效益。
13ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
1.1.4企业物流
——企业内部产品制造从供应、生产、销售直至回 收、废弃等整个过程的物料流动，涉及原材料进 入、储存、搬运、停放、包装、成品储存、在制 品控制等。
企业是供应链的核心 企业物流是物流业发展的关键 企业物流受社会物流的影响和制约 物流是企业“第三利润源泉”
14
1.2 物流工程概述
物流工程学
物流工程学物流工程学是以物流系统为研究对象，运用现代工程技术和管理方法，对物流系统进行规划、设计、改进和控制的学科。
在现代经济中，物流工程学已经成为了一门重要的学科，对于企业的运营和发展起着至关重要的作用。
物流工程学主要研究物流系统的组成、结构、性能、运行规律和优化方法。
物流系统由供应商、生产商、经销商、零售商等组成，它们通过物流流程和信息流程，将货物、信息、资金等物流要素有机地结合在一起，形成一个物流系统。
物流工程学的研究对象就是这个物流系统，它的研究内容主要包括以下几个方面：1.物流系统的规划和设计物流系统的规划和设计是物流工程学的核心内容。
它包括对物流系统的需求分析、物流网络设计、物流中心规划、运输方案设计等。
在这个过程中，需要考虑物流系统的需求、成本、效率、质量、安全等因素，以达到最佳的物流系统设计。
2.物流系统的优化物流系统的优化是物流工程学的另一个重要方面。
它包括对物流系统的流程、资源、技术、管理等方面的优化。
通过优化物流系统，可以提高物流系统的效率、降低成本、提高质量、增强竞争力。
3.物流系统的运行控制物流系统的运行控制是物流工程学的另一个研究方向。
它包括对物流系统的实时监控、调度、配送、跟踪等方面的控制。
通过运行控制，可以保证物流系统的安全、及时、准确、高效运行。
4.物流系统的信息化物流系统的信息化是物流工程学的另一个重要方向。
它包括对物流系统的信息采集、处理、传输、应用等方面的研究。
通过信息化，可以实现物流系统的数字化、智能化、网络化，提高物流系统的管理水平和服务质量。
物流工程学是一门多学科交叉的学科，涉及到工程学、管理学、计算机科学、数学等多个领域。
在现代经济中，物流工程学已经成为了一门热门学科，为企业的发展和国家的经济发展做出了重要贡献。
物流工程.ppt
和系统分析方法，产生了物流系统工程。 70年代以来的一些计算机辅助工厂布置程序如：CRAFT
（位置配置法）、CORELAP（相互关系法）等。 80年代计算机仿真技术：方案比较和系统仿真。 90年代，结合现代制造技术、FMS、CIMS和JIT等进行物
• 研究内容：设施设计、物料搬运系统设计。 • 研究对象：企业物流系统、运输及储运业务流系统、
社会物资流通调配系统、管理系统（如办公室、教育、 行政管理）等。 • 任务：规划管理：1、系统分析，找出问题，提出改进 方案 ；2、系统规划及优化设计，取得最佳方案及效益 目标；3、系统控制与管理，得到达成效益目标的 方法、 技巧、手段。 运行管理：1、容器、器具的 设计与管 理；2、搬运与运输车辆的 设计与管理。
• 实现物流合理化的途径 通过企业选址、设施设计、生产管理和销售的各个环 节的改善，实现物流合理化
1、选址阶段：厂房定位、仓库布点、企业内部布局等。 2、设施设计阶段：合理配置生产设施、物流设施 3、生产管理阶段：
首先，企业各个部门在管理上达成一致； 其次，物流结构实现供应物流、生产物流、销售物流 的合理化。 具体措施：均衡生产、适当库存、合理运输、计算机 化、职工主人化、连续改善。
– 物流一体化 – 物流信息化 – 物流中心、批发中心、配送中心以及商务代理中心
的社会化
– 仓储、运输的现代化 – 物流与资金流、信息流的集成化
第二节 物流系统合理化的原则和途径
• 企业物流合理化的原则 近距离原则 优先原则 自动化原则 避免迂回和倒流原则 人机工程原则 在制品库存最少原则 系统化原则 集装单元和标准化搬运原则 简化搬运作业、减少搬运环节原则 重力利用原则 柔性化原则 环境要求原则 合理提高物料活性系数原则 合理提高搬运机械化水平原则
物流工程
Chap1 物流工程概述1、物流工程：在物流管理中，从物流系统整体出发，把物流和信息流融为一体看做一个系统，把生产、流通和消费全过程看做是一个整体，运用系统工程的理论和方法以及工程技术进行物流系统的规划、设计、管理、控制盒优化，进而实现以适宜的物流费用、最佳的物流效率、满意的顾客服务、达到提高社会经济效益和企业经济效益目的的综合性组织管理活动过程。
2、物流工程的研究内容（运输、仓储保管、装卸搬运、包装、流通加工、配送、物流信息）（1）设施规划与设计：布置设计、建筑设计、公用工程设计、信息通讯设计（2）物料搬运系统设计：搬运（运输）与储存的控制与管理、搬运（运输）设备、容器、包装的设计与管理3、物流工程的研究对象（1）“宏观物流”：社会物资的包装、储运、调配（如物资调配、港口运输等系统）、社区、城市、区域规划系统等区域活动。
（2）“微观物流”：工厂布置和物料搬运等企业内活动发展而来的物流系统。
4、物流工程研究的意义（1）可以大幅度减少工作量、减少劳动力占用、减轻工人的劳动强度（2）可以大幅度缩短生产周期、加速资金周转（3）可以降低物流费用、增加企业利润、提高企业经济效益（4）提高产品质量（5）促进技术改造、为企业发展提出新的要求（6）文明生产、安全生产（7）提高物流管理水平、实现生产管理现代化5、物流合理化：保证正常生产、物流畅通、低成本、高效Chap2 设施规划与设计一、设施规划与设计1、设施规划与设计的定义将系统中的人员、物料及所需的相关设备、设施等，进行最有效的组合、规划与协调，使得生产或服务系统能够更安全、高效与经济运作，进而满足企业的经营需求。
2、设施规划与设计的研究内容（1）设施选址（2）设施设计（布置、建筑、公用工程、信息通信）3、设施规划与设计的原则可持续发展原则，系统最优原则，柔性原则，人机工效与以人为本原则，动态原则，合理规划作业环节、减少或消除不必要的作业，反馈原则4、设施规划与设计的阶段结构预规划、确定目标、总体规划、详细设计、规划实施、规划后阶段二、设施选址1、设施选址：运用科学的方法决定设施的地理位置，使之与企业的整体经营运作系统有机结合，以便有效、经济地达到企业的经营目的。
物流工程介绍
物流工程介绍
物流工程是一门研究物流系统的规划、设计、实施和管理等环节的学科，它旨在提高物流效率和降低物流成本，是现代制造业和商业中不可或缺的一部分。
物流工程涉及到生产、仓储、运输、配送等多个领域，包括供应链管理、运输规划、库存控制、仓储设计等多个方面的知识。
物流工程的主要内容包括以下几个方面：
1.供应链管理：包括供应商选择、采购、物流协同等方面的知识，
目的是优化整个供应链的运作效率和降低成本。
2.运输规划：涉及运输方式的合理选择、运输路线的优化、运输成
本的降低等方面的知识，以提高运输效率。
3.库存控制：包括库存水平的设定、库存补充策略的制定、库存的
实时监控等方面的知识，以保证库存的合理化和减少积压。
4.仓储设计：包括仓库布局、货物摆放、货位管理等方面的知识，
以提高仓储作业效率和降低仓储成本。
5.物流信息管理：涉及物流信息的采集、传输、处理和应用等方面
的知识，目的是实现物流信息的共享和优化管理。
物流工程在现代生产和流通中扮演着重要的角色，是促进经济发展和社会进步的关键因素之一。
随着全球化和信息化的发展，物流工程的应用范围越来越广泛，对企业的竞争力和国民经济的发展具有重要意义。
物流工程学
物流工程学
物流工程学是一门研究物流系统设计、优化和管理的学科。
它涉及到物流系统的各个方面，包括物流设施、物流网络、物流信息系统、物流管理等。
物流工程学的目标是通过科学的方法和技术，提高物流系统的效率和效益，降低物流成本，提高物流服务质量，满足客户需求。
物流工程学的研究内容非常广泛，其中最重要的是物流系统设计和优化。
物流系统设计是指根据客户需求和物流环境特点，设计出最优的物流系统结构和布局。
物流系统优化是指通过对物流系统各个环节的分析和改进，提高物流系统的效率和效益。
物流系统设计和优化需要考虑多种因素，包括物流设施的选址和布局、物流网络的设计和优化、物流信息系统的建设和应用、物流管理的改进等。
物流设施是物流系统的基础，包括仓库、配送中心、运输设施等。
物流设施的选址和布局对物流系统的效率和效益有着重要的影响。
物流网络是物流系统的核心，包括供应链、配送网络等。
物流网络的设计和优化可以提高物流系统的效率和效益，降低物流成本。
物流信息系统是物流系统的重要组成部分，可以提高物流系统的信息化水平，提高物流服务质量。
物流管理是物流系统的关键，包括物流计划、物流控制、物流协调等。
物流管理的改进可以提高物流系统的效率和效益，提高物流服务质量。
物流工程学是一门非常重要的学科，它可以帮助企业提高物流系统
的效率和效益，降低物流成本，提高物流服务质量，满足客户需求。
在未来，物流工程学将继续发展，为物流行业的发展做出更大的贡献。
物流学概论(崔介何 第五版)第2章 物流学概述
（四）物流成本“效益背反”学说 1.物流功能之间的效益背反 以成本为核心的物流系统，就是按照最低成本的要求，使整个 物流系统优化。 它强调的是调整各个要素之间的矛盾，把它们有机 地结合起来，使物流总成本最小化。 2.物流成本与服务水平的交替损益 企业物流管理通常肩负着“降低物流成本” 和“提高物流服务 水平”两大任务，这是一对相互矛盾的对立关系。 物流合理化与否， 不但需要反映企业物流系统的合理化，还要反映企业整体目标的合 理化。
物流学概论
第二章物流学概述
第一节 物流学的学科定位 第二节 物流经济 第三节 物流工程 第四节 物流管理
第一节 物流学的学科定位
物流学是研究物质资料 （广义的物资） 在生产、流通、消费 各环节的流转规律，寻求获得最大的空间效益和时间效益的科学。 经济学、管理学和工程学这三个支点，支撑起物流学科体系。
（一）物流学是一门综合性学科 （二）物流学是一门系统分析的学科 （三）物流学是一门应用性学科
三、物流学研究的任务
（一）促进物流学科的发展 （二）促进物流学科专业人才的培养，提高物流从业者的综合 素质 （三）促进物流业的发展
第二节 物流经济
一、物流经济的经典理论
（一）“黑大陆”学说 1962 年，美国著名管理学家彼得▪德鲁克在《 财富》杂志上发 表了题为《 经济的黑暗大陆》 一文，他将物流比做“一块未开垦 的处女地”强调流通及流通过程中的物流管理、物流的价值。
（二）“物流成本冰山”学说 西泽修教授的“物流成本冰山” 学说从物流成本核算的角度， 具体地说明了德鲁克的“物流黑暗大陆”说，如图2-1。
图2-1 物流冰山示意图
（三）“第三利润源”学说 第三利润源（the third profits source）是研究物流经济效 益时使用的物流术语，也是由西泽修教授在1970年提出的。 从历史 的发展来看，人类社会经济的发展曾经出现过两个比较重要的提供 大量利润的领域：物质资源与人力资源领域、销售领域。随着科学 技术、营销手段的不断进步以及市场机制的日臻完善，第一利润源 和第二利润源已日趋枯竭。 人们将目光从生产领域投向流通领域。 物流成为企业的第三利润源是由其自身的特点及它在经济领域发挥 的作用所决定的。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
一项系统工程的分析过程中，每个行动环节一 次即顺利完成的可能性是很小的，需要在反馈信息 的基础上反复进行。分析者研究每一环节输出的中 间结果或最后阶段的结果后，都可能改变最初的设 想，或收集更多的信息以修正原先的结果。例如， 决策者在弄清方案的后果以前，往往难以有把握地 提出某项目标；在发现某些后果后有可能增加约束 条件，筛选备选方案，调整方案的政策参数等。图 2—1表示了几种必要的信息反馈回路。 系统分析过程中的另一重要因家是分析人员和 决策者之间的沟通和对话。 系统工程分析方法需要专业技术和组织体制、 行为因素相结合，逻辑推理和直感判断相结合，定 量和定性分析相结合。
2016/5/24
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
物流工程学的研究内容与方法
22
若一个系统的状态是随时间连续变化的．就称为连 续系统。这类系统的动态特性可以用微分方程或一 组状态方程来描述，也可以用差分方程或一组离散 状态方程来描述。 另外还有一种系统，其状态变化只在离散时刻发生， 而且往往又是随机的，通常用“事件”来表征这种 变化，所以又叫离散事件系统。
系统仿真则是模仿现有系统或未来系统运行状 念的一种技术手段。这里所说的系统是广义的。系 统是指相互联系又相互作用着的对象之间的有机结 合。这种比较概括的含义包含所有工程的及非工程 的系统。机械风气、水力、声学系统等都属于工程 系统；社会、经济、交通、管理系统等都属于非工 程系统。 系统的分类方法很多．其中最重要的一种分类 方法是按其状态变化是否连续分为连续系统和离散 系统两种。
运筹学的分支主要有：线性规划、非线性规 划、动态规划、排队论、对策论等。
(1) 线性规划。在经营管理工作中，往往碰到如何恰 当地运转由人员、设备、材料、资金、信息、时间 等因素构成的体系，以便最有效地实现预定工作任 务的问题。这一类统筹计划问题用数学语言表达出 来，就是在一组约束条件下寻求一个目标函数的极 值问题。如果约束条件表示为线性方程式，日标函 数表示为线性函数时，就叫线性规划。
2016/5/24
物流工程学的研究内容与方法
8
(3) 物流工程质量管理与评价 物流工程质量管理与评价是基于工程质量 管理的理念对物流工程项目的实施进行管理。 具体包含：物流工程质量管理体系、物流工程 质量管理方法论、物流工程项目经济评价以及 物流工程项目社会效益评价等。
2016/5/24
物流工程学的研究内容与方法
2016/5/24
物流工程学的研究内容与方法
14
(2)动态规划。它是将一个复杂的多段决策问题分解为 若干相互关联的较易求解的子决策问题，以寻求最 优决策序列的方法。
(3)排队论。它研究排队现象的统计规律性，并用以指 导服务系统的最优设计和最优经营策略，又称随机 服务系统理论。在这种服务系统中，服务对象何时 到达和他们占用系统的时间助长短事先都无从确知。 这是一种随机聚散现象。它通过对每个个别的随机 服务现象统计规律的研究，找出反映这些随机现象 平均特性的规律，从而在保证较好经营效益的前提 下改进服务系统的工作能力。
2016/5/24 物流工程学的研究内容与方法 2
③物流工程研究的对象一般是多目标决策的、复杂的 动态系统。在系统分析时，既要考虑其经济性指标， 又要考虑技术上的先进性、科学性。
④物流工程学是一门应用科学，具有很强的实用性。
2016/5/24
物流工程学的研究内容与方法
3
2．1．2 物流工程学的研究对象
2016/5/24 物流工程学的研究内容与方法 15
(4)对策论。它用来研究对抗性的竞争局势的数学模型， 探索最优的对抗策略。一般在已知竞争或对抗的各 方全部可采取的策略而不知他方如何决策的情况 下．给竞争或对抗各方提供最优决策。在这种竞争 局势中，参与对抗的各方都有一定的策略可供选择， 并且各方具有相互矛盾的利益。目前，对策论已在 政治、军事、经济等领域内得到广泛的应用。
2016/5/24 物流工程学的研究内容与方法 20
2．2．3 仿真技术
仿真是指对真实事物的模仿。“仿真”一词另外 一个常见的提法是“模拟”。根据“国际标准化组 织(ISO)标准”中《数据处理词汇》部分名词解释， “模拟 (Simulation)” 与“仿真 (Emulation)” 两词的含 义分别为：“模拟”即选取一个物理的或抽象的系 统的某些行为特征，用另一系统来表示它们的过程； “仿真”即用另—数据处理系统，主要是用硬件来 全部或部分地模仿某一数据处理系统，以至于模仿 的系统能像被模仿的系统一样接受同样的数据，执 行同样的程序，获得同样的结果。 鉴于目前实际上已将上述“模拟”和“仿真”两 者所含的内容都统归于“仿真”的范畴，而且都用 英文Simulation—词来表达，因此，这里所讨论的仿 2016/5/24 21 物流工程学的研究内容与方法 真概念也就这样泛指。
物流工程的研究对象就是各种物流系统， 它广泛存在于社会生产、经营和管理的各个领 域，具体来说，包括下列系统：
①企业物流系统； ②运输及仓储业物流系统； ③社会物资流通调配系统； ④社区、城市、区域规划系统； ⑤服务和管理系统(如办公室、教育、医院、行政管理 等 )。
2016/5/24 物流工程学的研究内容与方法 4
系统仿真的概念可以表述为：所谓系统仿 真，是以控制论、相似原理和计算机技术为基 础，借助系统模型对现有系统或未来系统进行 实验研究的一门综合性新兴技术。
2016/5/24 物流工程学的研究内容与方法 24
本书将这些物流系统分为两类，即生产物 流系统和服务物流系统。在制造企业内，一般 是以生产物流系统为主，但也涉及到服务物流 系统；而在服务企业和公共系统中则以服务物 流为主。这两类物流系统将是我们主要的研究 对象。
2016/5/24
物流工程学的研究内容与方法
5
2．1．3 物流工程学的研究内容
任何一个系统(生产、服务、管理等)都可 以视为一个物流系统，物流工程的研究对象就 是物流系统；所要做的就是解决物流系统设计 和运行中的主要问题，具体包括如下。
2．2．2 系统工程分析方法
系统工程是组织管理系统的规划、研究、设计、 制造、试验和使用的科学方法，是一种对所有系统 都具有普遍意义的科学方法。 系统工程把自然科学和社会科学的某些思想、 理论、方法、策略和手段等根据总体协调的需要， 有机地联系起来，把人们的生产、科研或经济活动 有效地组织起来，应用定量分析和定性分析相结合 的方法和计算机等技术工具，对系统的构成要素、 组织结构、信息交换和反馈控制等功能进行分析、 设计、制造和服务，从而达到最优设计、最优控制 和最优管理的目的，以便最充分地发挥人力、物力 的潜力，通过各种组织管理技术，使局部和整体之 间的关系协调配合，以实现系统的综合最优化。
2016/5/24
物流工程学的研究内容与方法
11
2．2．1 运筹学方法
运筹学是应用分析、试验、量化的方法，对经 济管理系统中人、财、物等有限资源进行统筹安排， 为决策者提供有依据的最优方案，以实现最有效地 管理。运筹学往往运用模型化的方法，将一个已确 定研究范围的现实问题，按提出的预期目标，将现 实问题中的主要因素及各种限制条件之间的因果关 系、逻辑关系建立数学模型，通过模型求解来寻求 最优方案。
9
(4) 物流工程案例分析 物流工程案例分析给出了具体实施的范例， 为企业的生产实践提供了参考依据。
2016/5/24
物流工程学的研究内容与方法
10
2．2 物流工程学的研究方法
物流工程学是一门新兴学科，以多学科综 合为其理论基础，在研究中应将定性分析和定 量分析相结合，同时它又是一门应用科学，具 有很强的实用性。常用的研究方法有：运筹学 方法、系统工程分析方法、 仿真技术等。
2016/5/24
物流工程学的研究内容与方法
12
运筹学在解决实际问题的工作步骤可归纳如下：
(1)提出和形成问题。即要弄清问题的目标，可能的约束， 问题的可控变量以及有关参数，搜集有关资料。 (2)建立模型。即把问题中可控变量、参数和目标与约束 之间的关系用一定的模型表示出来。 (3)求解。用各种手段(主要是数学方法，也可用其他方 法)将模型求解。解可以是最优解、次优解、满意 解．复杂模型的求解需用计算机，解的精度要求可由 决策者提出。 (4)解的检验。首先检查求解步骤和程序有无错误，然后 检查解是否反映现实间题。 (5)解的控制。通过控制解的变化过程决定对解是否要作 一定的改变。 (6)解的实施。是指将解用到实际中必须考虑到实施的问 题，如向实际部门讲清解的用法，在实施中可能产生 2016/5/24 13 的问题和修改。 物流工程学的研究内容与方法
2016/5/24
物流工程学的研究内容与方法
23
系统仿真研究的目的在于对现有系统或未 来系统的行为进行再现或预先把握。对系统进 行仿真研究，在不需要现有系统参与或未来系 统存在的情况下，利用仿真模型进行仿真实验， 通过对仿真输出结果的分析、对比和评估来获 得系统的行为表现，这无疑是一种经济可行的 方法。
究方法和学科基础。
2016/5/24
物流工程学的研究内容与方法
1
2．1 物流工程学的研究内容
2．1．1 物流工程学的特点
物流工程体现了自然科学和社会科学相互交叉 的边缘学科的许多特征。
①物流工程是以多学科综合为其理论基础的，它既是 技术学科也是经济学科。 ②物流工程学是一门对物流过程进行系统分析的科学， 具有很强的系统性。
(1) 物流工程技术； (2) 物流工程运作与方法 ； (3) 物流工程质量管理与评价； (4) 物流工程案例分析。
2016/5/24 物流工程学的研究内容与方法 6
(1) 物流工程技术
物流工程技术是从工程的角度来研究物 流的设计与实现，具体包含：物流运输与配送 技术、物流仓储技术、物流装卸搬运技术、物 流包装与集装技术、流通加工技术以及物流信 息技术等。
①物流运输与配送技术； ②物流仓储技术； ③物流装卸搬运技术； ④物流包装与集装技术； ⑤流通加工技术； ⑥物流信息技术。