《浓缩手洗餐具用洗涤剂》
手洗餐具(果蔬)用洗涤剂产品生产许可检验项目及判定标准
序
弓
项目
指标要求
合格判定
发证
检验
关键控
制检验
备注
1
外观
液体产品不分层，无悬浮物或沉淀；粉状产品均匀无杂质，不结块
液体产品分层，有悬浮物或Байду номын сангаас淀；粉状产品不均匀有杂质，结块判为不合格
V
L标准
依据
GB9985
-2000
或
企业标准
2.餐具洗涤剂配方中所用表面活性剂的生物降解度应
按标准要求
低于标准要求值判为
不合格
V
V
5
pH（25oC,1%溶
液）
4.0-10.5
超出范围判为不合格
V
6
去污力
不小于标准餐具洗涤剂
小于标准餐具洗涤剂判为不合格
V
V
7
荧光增白剂
不潮佥出
检出则判为不合格
V
V
8
甲醇，mg/g
<1
大于1判为不合格
V
V
9
甲醛，mg/g
≤0.1
大于0.1判为不合格
V
V
10
神（1%溶液中以碑计）mg/kg
不低于
90%；防腐剂、色素、香精符合本细则4.1.2
规定
2
气味
不得有其它异味，加香产品应符合规定香型
有异味判为不合格
V
3
稳定性
（液体产品）
-3~T0°C,24h后恢复室温I无结晶t无沉淀；40±l°C,24h不分层，不混浊，不改变气味
有结晶或沉淀判为不合格；分层、混蛔变味判为不合格
V
4
洗洁精成分含量浅析
·127·127综述当今社会人们对食品质量的要求越来越严苛，同时，食品相关产品的质量也备受大家关注。
洗洁精作为日常必备的家用清洁产品，更是受到广泛关注，较大的价钱差异另消费者在选购过程中不知所措。
1.洗洁精日常使用现状分析洗洁精是人们生活中的必需品，它可以帮助我们清洁、去除污垢，由于期生产原料要求比较低，因此总体成本较低，但是效果却是可以便利我们生活的。
因此其生产和使用都比较广泛，衡量洗洁精质量的标准之一就是期黏稠度，也是普通消费者辨别期质量的重要参考内容，因此虽然我国在GB 9985-2000《手洗餐具用洗涤剂》中并没有对此具体标准提出要求，但是根据客户需求的原理，很多厂家也在尝试提升黏度，近几年洗洁精的外观也在不断多元化。
但是随着人们对于安全意识的提升，对于洗洁精的各种成分关注度也在与日俱增，如何价格低廉、效果高同时又安全已经成为了人们选择洗洁精的重要参考依据。
2.洗洁精的发展趋势及含量分析伴随着科技发展，洗洁精也从最初表面活性剂类为主的产品逐步向更绿色环保的方向发展，常见的包括盐类（各种盐洁洗洁精）、植物提取类（绿茶洗洁精等）、碱性类等洗洁精（果蔬洗洁精）。
此外，大型商超、电商平台以及各种微商也上架各种国外进口洗洁精，这类洗洁精价格上大多数要远高于国产洗洁精，包装也比较精美。
综上各种繁复多样的洗洁精产品在挑选的时候更加需要消费者的“火眼金睛”。
手洗餐具洗涤剂（包含洗洁精）产品，国家标准GB/T 9985-2000中对表面活性剂（活性物）含量做出明确规定：活性物含量≥15%。
抽取市面流通领域（包含商超和电商平台）洗洁精及果蔬清洗剂产品，采用GB 13173-2000中总活性物的检测（A 法）方法进行测定，结果如表1。
表（1）不同产品活性物含量检测结果 单位：%样品序号活性物样品序号活性物样品序号活性物洗洁精117.2洗洁精1616.6洗洁精（进口）518.8洗洁精215.9洗洁精1716.7洗洁精（进口）623.5洗洁精317.5洗洁精1816.5洗洁精（加浓）120.3洗洁精415.4洗洁精1916.1洗洁精（加浓）220.9洗洁精515.9洗洁精2017.7洗洁精（加浓）320.6洗洁精619.9洗洁精2118.2洗洁精（加浓）421.2洗洁精716.2洗洁精2216.8果蔬洗洁精114.3洗洁精815.8洗洁精2316.0果蔬洗洁精220.5洗洁精915.2洗洁精2415.1果蔬洗洁精317.6洗洁精1015.9洗洁精2516.9果蔬洗洁精417.9洗洁精1119.8洗洁精2617.2洗洁精（企标）112.9洗洁精1217.6洗洁精（进口）111.3洗洁精（企标）212.0洗洁精1316.0洗洁精（进口）210.4洗洁精（企标）312.3洗洁精1416.9洗洁精（进口）310.4洗洁精（企标）413.1洗洁精1517.4洗洁精（进口）49.6洗洁精（企标）510.6以上洗洁精品牌除标注企标（企业标准）产品外，均为流通领域常见品牌，标注浓缩或加浓字样的产品活性物含量普遍要高于普通产品，进口产品活性物含量则差异较明显，英国Fairy 花仙子果蔬具洗洁精标注15%-30%的阴离子表面活性剂，5%-15%的非离子表面活性剂，由此可见，进口洗洁精产品由于不执行我国国家标准，所以在产品标识以及主成分含量上呈现多样化，所以在选购的时候也要多加留意。
手洗餐具(果蔬)用洗涤剂产品生产许可检验项目及判定标准
大于0.05判为不合格
V
V
11
重金属（陶溶液中以铅计）mg/kg
≤1
大于1判为不合格
V
V
12
菌落总数，
个/g
<1000
大于IoOO判为不合
格
V
V
13
大肠菌群，
个/10Og
<3
大于3判为不合格
V
V
14
标签（标志）
按标准要求
不符合标准要求判为
不合格
V
按标准要求
低于标准要求值判为
不合格
V
V
5
pH（25oC,1%溶
液）
4.0-10.5
超出范围判为不合格
V
6
去污力
不小于标准餐具洗涤剂
小于标准餐具洗涤剂判为不合格
V
V
7
荧增白剂
不潮佥出
检出则判为不合格
V
V
8
甲醇，mg/g
<1
大于1判为不合格
V
V
9
甲醛，mg/g
≤0.1
大于0.1判为不合格
V
V
10
神（1%溶液中以碑计）mg/kg
手洗餐具保蔬）用洗濠剂产品生产许可检验项目及判定标准
序
弓
项目
指标要求
合格判定
发证
检验
关键控
制检验
备注
1
外观
液体产品不分层，无悬浮物或沉淀；粉状产品均匀无杂质，不结块
液体产品分层，有悬浮物或沉淀；粉状产品不均匀有杂质，结块判为不合格
V
L标准
依据
GB9985
-2000
或
餐具洗涤剂GB9985-2000
4 4 H 的测定 , GB T 6 . p 按 / 6 8的规定进行 . 3 4 5 去污力的评价, . 按附录 B规定进行 . 4 6 荧光增 白剂的限量试验 , . 按附录 C规定进行 . 4 7 甲醇含量 的测定( . 对于液体产品)按附录 D规定进行. ,
4 .表面活性剂生物降解度指标 ; 5 增加 了甲醛 限量及测试方法 '
本标准自 实施之日起, 同时代替 G 98-18 ,B T 8-18 , B 5 98G / 9 6 98 9 9 本标准的附录 A, 附录 B 附录 C, , 附录D, 附录 E 附录 F 附录 G都是标准的附录. , , 本标准由国家轻工业局提出. 本标准由全国表面活性剂洗涤用品标准化中心归口. 本标准起草单位: 中国日用化学工业研究所. 本标准主要起草人: 赵郁梅, 周卯星, 耿小雯, 张家泳, 周春莉.
G 98-20 B 5 00 9
前
言
本标准的 . ., 1 3435 和衰 的部分指标为强制性的, 其余为推稼性的. 本标准是对 B 5 98餐具洗涤剂》G / 98-18( G 98-18 9 , B T 6 98餐具洗涤剂试验方法》 9 ( 的修订, 本标 准主要修订了以下内容: 1 .总活性物含量测定方法; Zp . H值的范围; 3 .去污力测定方法;
QB 9 -1 9 浴液 1 4 94 9
国家技术监督局令仁95第 4 号《 19〕 3 定量包装商品计量监督规定》
6种餐具洗涤剂不合格其中一种洗洁精产品菌落总数超标270倍
国家洗涤用品质量监督检 验中心 （重庆）
太原市晋源区利仁昌清洁用品厂 芳嫂洗洁净 芳嫂 500 g/ 袋 2009- 07- 06
总活性物含量，菌 国家洗涤用品质量监督检
落总数
验中心 （太原）
杭州荣德化工科技有限公司 靓泽草本洗洁精 靓泽 500 g/ 瓶 2009- 06- 26
总活性物含量，去 国家洗涤用品质量监督检
201 20703LB
国家洗涤用品质量监督检验中心 （太原）
注：此名单不包括所有抽检产品；排名不分先后。
国家监督抽查质量较差的产品及企业名称
企业名称
产品名称
商标 规格 生产日期、限用日期、 主要不合格项目
型号
批号
承检机构
宁乡县玉潭镇黑猫日化洗涤 用品厂
馋猫洗洁精
黑猫日化 （馋猫） 450 g/ 瓶 限用期限：201 1 - 07- 1 8 菌落总数
南风化工集团股份有限公司洗化分公司 柠檬超洁洗洁精
奇强 500 g/ 瓶 yc201 1 0725B
国家洗涤用品质量监督检验中心 （太原）
上海和黄白猫有限公司 上海家化联合股份有限公司 南京佳和日化有限公司
白猫经典配方洗洁精 白猫
狮王妈妈柠檬餐具蔬菜 瓜果浸洗剂
狮王
加佳高效柠檬洗洁精 加佳
500 g/ 瓶 2009- 07- 20 800 mL/ 瓶 2009- 05- 1 1 450 g/ 瓶 2009- 07- 22
奥奇丽 500 g/ 瓶 201 20626UA
国家洗涤用品质量监督检验中心 （太原）
完美 1 000 mL/ 瓶 2009- 06- 1 0
国家洗涤用品质量监督检验中心 （重庆）
碟新 1 000 m/ 瓶 2009- 07- 20
《餐具洗涤剂产品生产许可实施细则》
《餐具洗涤剂产品生产许可实施细则》《餐具洗涤剂产品生产许可实施细则》为了做好餐具洗涤剂产品生产许可管理工作，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》等法律法规的规定，制定了《餐具洗涤剂产品生产许可实施细则》下面是细则的详细内容，欢迎大家阅读与收藏。
《餐具洗涤剂产品生产许可实施细则》1 总则1.1为了做好餐具洗涤剂产品生产许可管理工作，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》等法律法规的规定，制定本实施细则。
1.2在中华人民共和国境内生产、销售或者在经营活动中使用列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品，适用本实施细则。
任何企业未取得生产许可证不得生产列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品，任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未取得生产许可证的列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品。
1.3发证产品范围：实施生产许可证管理的餐具洗涤剂产品符合GB14930.1-1994、GB9985-2000标准规定的洗涤剂产品范围(含食品工业、餐饮业用),包括所有手洗餐具(果、蔬) 用洗涤剂、机洗餐具(果、蔬) 用洗涤剂、标明用作餐具、水果、蔬菜洗涤用的洗洁产品以及食品生产经营过程中与食品接触的机械、管道、传送带、容器、用具等所使用的各种形态洗涤剂产品(不含洗涤用酸和碱)。
实施生产许可证管理的餐具洗涤剂产品分为手洗、机洗餐具(果、蔬) 用洗涤剂和食品工业用洗涤剂两个单元，1类7个产品,增补单元、品种时将另行发布目录。
2 工作机构2.1 国家质量监督检验检疫总局(以下简称国家质检总局) 统一管理餐具洗涤剂产品生产许可工作。
2.2全国工业产品生产许可证审查中心(以下简称审查中心)是国家质检总局餐具洗涤剂产品生产许可管理工作的办事机构。
餐具洗涤剂产品生产许可实施细则
餐具洗涤剂产品生产许可实施细则1 总则为了做好餐具洗涤剂产品生产许可管理工作，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》等法律法规的规定，制定本实施细则。
在中华人民共和国境内生产、销售或者在经营活动中使用列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品，适用本实施细则。
任何企业未取得生产许可证不得生产列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品，任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未取得生产许可证的列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品。
发证产品范围：实施生产许可证管理的餐具洗涤剂产品符合、GB9985-2000标准规定的洗涤剂产品范围(含食品工业、餐饮业用),包括所有手洗餐具(果、蔬) 用洗涤剂、机洗餐具(果、蔬) 用洗涤剂、标明用作餐具、水果、蔬菜洗涤用的洗洁产品以及食品生产经营过程中与食品接触的机械、管道、传送带、容器、用具等所使用的各种形态洗涤剂产品(不含洗涤用酸和碱)。
实施生产许可证管理的餐具洗涤剂产品分为手洗、机洗餐具(果、蔬) 用洗涤剂和食品工业用洗涤剂两个单元，1类7个产品（详见表1）,增补单元、品种时将另行发布目录。
表1 实施生产许可证管理的餐具洗涤剂产品目录注：复合主剂是指含有较高浓度表面活性剂的浓缩洗涤剂。
2 工作机构国家质量监督检验检疫总局(以下简称国家质检总局) 统一管理餐具洗涤剂产品生产许可工作。
全国工业产品生产许可证审查中心（以下简称审查中心）是国家质检总局餐具洗涤剂产品生产许可管理工作的办事机构。
国家质检总局指定的审查机构负责组织或配合组织起草餐具洗涤剂产品生产许可实施细则；跟踪国家标准、行业标准以及技术要求的变化，及时提出修订、补充实施细则的意见和建议；组织培训省级质量技术监督局企业宣贯师资、生产许可审查员和审查组长；配合省级质量技术监督局对生产企业进行实施细则的宣贯；生产许可工作的抽查；汇总审查上报材料等工作。
餐具洗涤剂产品生产许可实施细则
餐具洗涤剂产品生产许可实施细则国家质量监督检验检疫总局二〇〇八年一月目录1 总则 (2)2 工作机构 (3)3 生产许可程序 (3)3.1 申请和受理 (3)3.2 试生产 (4)3.3 实地核查 (4)3.4 产品抽样与检验 (5)3.5 审定与发证 (6)4 审查要求 (6)4.1 基本生产流程和关键工艺控制 (6)4.2 企业必备的生产设备和检验设备 (7)4.3 餐具洗涤剂产品生产许可企业实地核查办法 (8)4.4 餐具洗涤剂产品生产许可检验规则 (8)4.4.1抽样方法 (8)4.4.2检验项目及判定标准 (9)5 生产许可证书 (10)6 生产许可标志和编号 (12)7 集团公司的生产许可 (12)8 监督检查 (13)9 违法处理 (14)10收费 (14)11工作人员守则 (14)12对许可工作的监督 (15)13附则 (15)附件一餐具洗涤剂产品生产许可企业实地核查办法 (16)附件二餐具洗涤剂产品生产许可文书表格一——十六 (32)1 总则1.1为了做好餐具洗涤剂产品生产许可管理工作，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》等法律法规的规定，制定本实施细则。
1.2在中华人民共和国境内生产、销售或者在经营活动中使用列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品，适用本实施细则。
任何企业未取得生产许可证不得生产列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品，任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未取得生产许可证的列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品。
1.3发证产品范围：实施生产许可证管理的餐具洗涤剂产品符合GB14930.1-1994、GB9985-2000标准规定的洗涤剂产品范围(含食品工业、餐饮业用),包括所有手洗餐具(果、蔬) 用洗涤剂、机洗餐具(果、蔬) 用洗涤剂、标明用作餐具、水果、蔬菜洗涤用的洗洁产品以及食品生产经营过程中与食品接触的机械、管道、传送带、容器、用具等所使用的各种形态洗涤剂产品(不含洗涤用酸和碱)。
餐具洗涤剂GB9985-2000
餐具洗涤剂的理化指标应符合表 1的规定. 表 1 手洗餐具用洗涤剂的理化指标
项 目 指 标
1 5
总活性 物含量 %
)
p <5 1 a ' %溶液) 2 C.
去污 力
40 05 .-1. 不小于标准餐兵洗潇荆
1 为判定批合格, ) 样本中所允许的最大不合格品数百分率称为合格到定率. 本处指标识印刷不清, 漏液沾污瓶( 袋)
数之和与总瓶( 数的百分比. 袋)
G 98-20 B 5 00 9 e )产品的生产f期和保质期(..) 3 643 或生产批号和限期使用 B ; 期
f )生产者名称, 地址 ( 含省, 及 邮政编码 . 县)
4 .表面活性剂生物降解度指标 ; 5 增加 了甲醛 限量及测试方法 '
本标准自 实施之日起, 同时代替 G 98-18 ,B T 8-18 , B 5 98G / 9 6 98 9 9 本标准的附录 A, 附录 B 附录 C, , 附录D, 附录 E 附录 F 附录 G都是标准的附录. , , 本标准由国家轻工业局提出. 本标准由全国表面活性剂洗涤用品标准化中心归口. 本标准起草单位: 中国日用化学工业研究所. 本标准主要起草人: 赵郁梅, 周卯星, 耿小雯, 张家泳, 周春莉.
中华人 民共和 国国家标 准
G 9 8-2 0 B 5 0 0 9
手 洗 餐 具 用 洗 涤 荆
D tre t fr n dsw sig eegns h d h ahn o a i
代替 GB 8- 18 9 5 98 9
GB/ 9 8 - 1 8 T 9 6 9 8
1 范围
பைடு நூலகம்
本标准规定了手洗餐具用洗涤剂的技术要求, 试验方法, 检验规则和标志, 包装, 运输, 贮存等要求
国家质量监督检验检疫总局关于印发《餐具洗涤剂产品生产许可实施细则》的通知(2008年修订)
国家质量监督检验检疫总局关于印发《餐具洗涤剂产品生产许可实施细则》的通知(2008年修订)文章属性•【制定机关】国家质量监督检验检疫总局(已撤销)•【公布日期】2008.01.09•【文号】国质检食监[2008]18号•【施行日期】2008.01.09•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】质量管理和监督正文国家质量监督检验检疫总局关于印发《餐具洗涤剂产品生产许可实施细则》的通知（2008年1月9日国质检食监[2008]18号）各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团质量技术监督局：为落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发〔2004〕23号）和《国务院办公厅关于印发2006年全国食品安全专项整治行动方案的通知》（国办发〔2006〕24号）精神，实施食品相关产品的市场准入制度，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》和《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》的规定，国家质检总局组织修订了《餐具洗涤剂产品生产许可实施细则》。
现印发给你们，请自印发之日起执行。
原全国工业产品生产许可证办公室2001年8月16日批准的《餐具洗涤剂产品生产许可证换（发）证实施细则》（全许办〔2001〕11号）同时废止。
附件餐具洗涤剂产品生产许可实施细则1 总则1.1为了做好餐具洗涤剂产品生产许可管理工作，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》等法律法规的规定，制定本实施细则。
1.2在中华人民共和国境内生产、销售或者在经营活动中使用列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品，适用本实施细则。
任何企业未取得生产许可证不得生产列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品，任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未取得生产许可证的列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品。
椰油酰胺丙基甜菜碱在浓缩型洗涤剂中的应用研究
椰油酰胺丙基甜菜碱在浓缩型洗涤剂中的应用研究李双奇;李龙;杨明章;李欣悦【摘要】研究将椰油酰胺丙基甜菜碱(CAB)与烷基糖苷(APG)和脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠(AES)进行复配,配制高效、温和、环保的浓缩型餐具洗涤剂.通过正交试验,以去污力作为优化标准,确定最优配方.测定目标产品的性能并进行了安全性检测.【期刊名称】《辽宁科技学院学报》【年(卷),期】2019(021)002【总页数】3页(P8-10)【关键词】浓缩型洗涤剂;椰油酰胺丙基甜菜碱;配方【作者】李双奇;李龙;杨明章;李欣悦【作者单位】辽宁科技学院生物医药与化学工程学院,辽宁本溪117004;辽宁科技学院生物医药与化学工程学院,辽宁本溪117004;辽宁科技学院生物医药与化学工程学院,辽宁本溪117004;辽宁科技学院生物医药与化学工程学院,辽宁本溪117004【正文语种】中文【中图分类】R758.22国家倡导环保低碳节能的生活理念，考虑到生产、环境和包装等因素，开发浓缩型餐具洗涤剂绿色的原料、先进的洗涤配方复配技术，并且最大程度地降低对环境的影响，已成为当今化学工业的研究热点。
在参考相关文献报导和最新研究进展基础上，选用椰油酰胺丙基甜菜碱与脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐和烷基糖苷进行复配，通过正交实验，对不同配方产品进行物化及洗涤性能实验。
CAB是以低成本的椰子油为原料，经过缩合、季铵化反应而制得的一种新型两性离子表面活性剂，具有洗涤高效、稳泡、对皮肤温和、抗硬水、复配协同、环保以及抑菌等优良性能。
AES 和APG皆来自可再生资源，去污性能优良，对皮肤刺激性低，低温稳定、生物降解性能好，并具有良好的协同增效作用。
优选丙二醇、柠檬酸钠等无机及有机助剂以提高洗涤性能。
浓缩型餐具洗涤剂具有洗涤效果好、温和、用量少、体系碱性低、节能、环保等优良的性能，越来越受到消费者青睐，具有广阔的市场发展前景〔1〕〔2〕。
1 实验部分1.1 主要试剂与仪器AES；APG；CAB；CAO；柠檬酸钠；过碳酸钠；丙二醇；95%乙醇；EDTA-2Na聚乙烯吡咯烷酮等。
餐具洗涤剂产品生产许可实施细则
餐具洗涤剂产品生产许可实施细则1总则1.1为了做好餐具洗涤剂产品生产许可管理工作，根据《中华人民国产品质量法》、《中华人民国行政许可法》、《中华人民国食品卫生法》、《中华人民国工业产品生产许可证管理条例》、《中华人民国工业产品生产许可证管理条例实施办法》等法律法规的规定，制定本实施细则。
1.2在中华人民国境生产、销售或者在经营活动中使用列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品，适用本实施细则。
任何企业未取得生产许可证不得生产列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品，任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未取得生产许可证的列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品。
1.3发证产品围：实施生产许可证管理的餐具洗涤剂产品符合GB14930.1-1994、GB9985-2000标准规定的洗涤剂产品围(含食品工业、餐饮业用),包括所有手洗餐具(果、蔬) 用洗涤剂、机洗餐具(果、蔬) 用洗涤剂、标明用作餐具、水果、蔬菜洗涤用的洗洁产品以及食品生产经营过程中与食品接触的机械、管道、传送带、容器、用具等所使用的各种形态洗涤剂产品(不含洗涤用酸和碱)。
实施生产许可证管理的餐具洗涤剂产品分为手洗、机洗餐具(果、蔬) 用洗涤剂和食品工业用洗涤剂两个单元，1类7个产品（详见表1）,增补单元、品种时将另行发布目录。
表1实施生产许可证管理的餐具洗涤剂产品目录注：复合主剂是指含有较高浓度表面活性剂的浓缩洗涤剂。
2工作机构2.1 质量监督检验检疫总局(以下简称质检总局) 统一管理餐具洗涤剂产品生产许可工作。
2.2全国工业产品生产许可证审查中心（以下简称审查中心）是质检总局餐具洗涤剂产品生产许可管理工作的办事机构。
2.3 质检总局指定的审查机构负责组织或配合组织起草餐具洗涤剂产品生产许可实施细则；跟踪标准、行业标准以及技术要求的变化，及时提出修订、补充实施细则的意见和建议；组织培训省级质量技术监督局企业宣贯师资、生产许可审查员和审查组长；配合省级质量技术监督局对生产企业进行实施细则的宣贯；生产许可工作的抽查；汇总审查上报材料等工作。
Q_HZK 003-2019浓缩食品用洗涤剂
ICS71.100.40Q/HZKY43杭州纳美智康科技有限公司企业标准Q/HZK003—2019替代浓缩食品用洗涤剂2019-02-01发布2019-02-12实施杭州纳美智康科技有限公司发布前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。
本标准由杭州纳美智康科技有限公司提出。
本标准起草单位：杭州纳美智康科技有限公司。
本标准主要起草人：陈俊艳、俞锋。
浓缩食品用洗涤剂1范围本标准规定了浓缩食品用洗涤剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用本企业出品的以表面活性剂和助剂为主要原料配制而成的、可用于清洗各类餐饮具和果蔬的浓缩食品用洗涤剂。
2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB4789.2-2016食品安全国家标准食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB4789.3-2016食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB/T6368-2008表面活性剂水溶液PH值的测定电位法GB/T9985-2000手洗餐具用洗涤剂GB/T13173-2008表面活性剂洗涤剂试验方法GB14930.1食品安全国家标准洗涤剂GB/T30795食品用洗涤剂试验方法甲醇的测定GB/T30796食品用洗涤剂试验方法甲醛的测定GB/T30797食品用洗涤剂试验方法总砷的测定GB/T30799食品用洗涤剂试验方法重金属的测定QB/T2951洗涤用品检验规则QB/T2952洗涤用品标识和包装要求JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》。
3产品标记产品标记为：Q/HZK003-2019（A型）或Q/HZK003-2019（B型）4要求4.1原料要求配方中所用原料符合我国允许使用的《食品用洗涤剂原料名单》中的A类产品选用原料。
69 《餐具洗涤剂产品质量国家监督抽查实施细则(2023年版)》
pH
GB/T 6368—2008
3
荧光增白剂
GB/T 9985—2000
附录C
4
甲醇
GB/T 30795—2014
5
甲醛
GB/T 9985—2000
附录E
GB/T 30796—2014
6
总砷（以As计）
GB/T 30797—2014
7
重金属（以Pb计）
GB/T 30799—2014
8
菌落总数
GB 4789.2—2022
序号
检验项目
检验方法
1
总五氧化二磷（P2O5）含量a
GB/T 13173—20086
2
荧光增白剂
GB/T 9985—200）
QB/T 4313—20126.4
4
腐蚀率
QB/T 4313—2012附录B
5
总砷（以As计）
GB/T 30797—2014
6
重金属（以Pb计）
2
2
包装规格≥2kg（L）且＜10kg（L）的独立包装
不少于3个独立包装
2
1
3
包装规格≥10kg（L）的大包装
3个大包装，从每个大包装产品中分别分装成相应小包装样品，每一个小包装量不少于1kg（L）
2
1
2 检验依据
表2手洗餐具用洗涤剂
序号
检验项目
检验方法
1
总活性物含量
GB/T 9985—2000 4.3
7
1,4-二噁烷a
GB/T 26388—2011气相色谱-质谱（GC-MSD）法
注：a适用于生产日期在2023年6月30日及之后的产品。
执行企业标准、团体标准、地方标准的产品，检验项目参照上述内容执行。
《餐具洗涤剂产品质量国家监督抽查实施细则(2023年版)》
餐具洗涤剂产品质量国家监督抽查实施细则（2023年版）（征求意见稿）1 抽样方法以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。
随机数一般可使用随机数表等方法产生。
表1 抽取样品数量2 检验依据表2 手洗餐具用洗涤剂表3 果蔬清洗剂表4 饮料用瓶清洗剂表5 食品工具和工业设备用酸性清洗剂表6 食品工具和工业设备用碱性清洗剂表7 机洗餐具用洗涤剂产品及食品工业用（含复合主剂）洗涤剂执行企业标准、团体标准、地方标准的产品，检验项目参照上述内容执行。
凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本细则。
凡是不注日期的文件，其最新版本适用于本细则。
3 判定规则3.1依据标准GB 14930.1—2015 食品安全国家标准洗涤剂GB 14930.1—2022 食品安全国家标准洗涤剂GB/T 9985—2000 手洗餐具用洗涤剂GB/T 24691—2009 果蔬清洗剂GB/T 24691—2022 果蔬清洗剂QB/T 2967—2008 饮料用瓶清洗剂QB/T 4313—2012 食品工具和工业设备用酸性清洗剂QB/T 4314—2012 食品工具和工业设备用碱性清洗剂现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求3.2判定原则经检验，检验项目全部合格，判定为被抽查产品所检项目未发现不合格；检验项目中任一项或一项以上不合格，判定为被抽查产品不合格。
若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时，应按被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，应以被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，该项目不参与判定。
餐具洗涤剂产品生产许可实施细则
餐具洗涤剂产品生产许可实施细则1 总则1.1为了做好餐具洗涤剂产品生产许可管理工作，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》等法律法规的规定，制定本实施细则。
1.2在中华人民共和国境内生产、销售或者在经营活动中使用列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品，适用本实施细则。
任何企业未取得生产许可证不得生产列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品，任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未取得生产许可证的列入生产许可管理的餐具洗涤剂产品。
1.3发证产品范围：实施生产许可证管理的餐具洗涤剂产品符合GB14930.1-1994、GB9985-2000标准规定的洗涤剂产品范围(含食品工业、餐饮业用),包括所有手洗餐具(果、蔬) 用洗涤剂、机洗餐具(果、蔬) 用洗涤剂、标明用作餐具、水果、蔬菜洗涤用的洗洁产品以及食品生产经营过程中与食品接触的机械、管道、传送带、容器、用具等所使用的各种形态洗涤剂产品(不含洗涤用酸和碱)。
实施生产许可证管理的餐具洗涤剂产品分为手洗、机洗餐具(果、蔬) 用洗涤剂和食品工业用洗涤剂两个单元，1类7个产品（详见表1）,增补单元、品种时将另行发布目录。
表1 实施生产许可证管理的餐具洗涤剂产品目录注：复合主剂是指含有较高浓度表面活性剂的浓缩洗涤剂。
2 工作机构2.1 国家质量监督检验检疫总局(以下简称国家质检总局) 统一管理餐具洗涤剂产品生产许可工作。
2.2全国工业产品生产许可证审查中心（以下简称审查中心）是国家质检总局餐具洗涤剂产品生产许可管理工作的办事机构。
2.3 国家质检总局指定的审查机构负责组织或配合组织起草餐具洗涤剂产品生产许可实施细则；跟踪国家标准、行业标准以及技术要求的变化，及时提出修订、补充实施细则的意见和建议；组织培训省级质量技术监督局企业宣贯师资、生产许可审查员和审查组长；配合省级质量技术监督局对生产企业进行实施细则的宣贯；生产许可工作的抽查；汇总审查上报材料等工作。
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ICS71.100.40
Y 43 T/GDAQI 广东省质量检验协会团体标准
T/GDAQI XXXXX—XXXX
浓缩手洗餐具用洗涤剂
Concentrated detergents for hand dishwashing
（征求意见稿）
2019-XX-XX发布2019-XX-XX实施
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由提出。
本标准由归口。
本标准主要起草单位：
本标准主要起草人：
本标准为首次发布。
浓缩手洗餐具用洗涤剂
1 范围
本标准规定了浓缩手洗餐具用洗涤剂的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。
本标准适用于由表面活性剂和助剂配制的浓缩手洗餐具用洗涤剂。
产品包括液体状、膏状、凝胶状或固体粉状等。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 6368 表面活性剂水溶液pH值的测定电位法
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 9985 手洗餐具用洗涤剂
GB/T 13173 表面活性剂洗涤剂试验方法
GB 14930.1 食品安全国家标准洗涤剂
GB/T 26396 洗涤用品安全技术规范
GB/T 30796 食品用洗涤剂试验方法甲醛的测定
GB/T 36970 消费品使用说明洗涤用品标签
QB/T 2951 洗涤用品检验规则
QB/T 2952 洗涤用品标识和包装要求
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法（国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号）
化妆品安全技术规范（2015年版）
X/XXXX 洗涤用品中烷基酚聚氧乙烯醚的测定高效液相色谱法
X/XXXX 洗涤用品中乙二胺四乙酸、氮川三乙酸及二乙烯三胺五乙酸的测定高效液相色谱法
3 产品分类
产品在GB 14930.1《食品安全国家标准洗涤剂》中归为B类；
当产品完全符合GB 14930.1中对A类产品的相关规定时，可标示为A类。
4 要求
4.1 基本要求
所采用的原材料应符合GB 14930.1的规定和GB/T 26396中对A类产品的相关规定。
4.2 感官、理化、性能指标
产品的感官、理化、性能指标应符合表1的要求。
表1 感官、理化、性能指标
4.3 安全卫士指标
产品的安全卫生指标（砷、重金属、甲醇含量、菌落总数、大肠菌群）应符合GB 14930.1的相关规定。
4.4 宣称功效指标
宣称对皮肤温和无刺激产品的指标应符合X/XXXX《洗涤用品皮肤刺激性评价方法－改良Duhring小室法》的要求。
4.5 净含量
应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求。
5 试验方法
除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T 6682规定的三级或以上的水。
5.1 外观
液体、膏状或凝胶状产品：量取不少于200mL的试样，置于干燥洁净的无色玻璃容器中，在非直射光条件下进行观察。
固体产品：取适量试样，置于干燥洁净的容器中，在非直射光条件下进行观察。
5.2 气味
取适量试样置于无异味的容器中用嗅觉进行鉴别。
5.3 稳定性
量取不少于100mL的试样两份，分别置于250mL的无色具塞广口玻璃瓶中，一份于（40±2）℃的保温箱中放置24h，取出恢复至室温后与试验前样品的外观和气味进行对比分析；另一份于（-5±2）℃的冰箱中放置24h，取出恢复至室温后与试验前样品的外观和气味进行对比分析。
5.4 总有效物
未特别说明时，按GB/T 13173中相应章节规定的A法进行。
5.5 去污力
按GB/T 9985中相应章节规定的方法进行。
去污力的试验浓度：普通型产品和标准餐具洗涤剂0.2%，浓缩型产品0.1%。
5.6 pH
按GB/T 6368的规定进行。
5.7 甲醛
按GB/T 30796的规定进行。
5.8 二噁烷
按《化妆品安全技术规范》（2015年版）中规定的方法进行。
5.9 总五氧化二磷
按GB/T 13173中相应章节规定的方法进行。
5.10 烷基酚聚氧乙烯醚（APEO）
按X/XXXX《洗涤用品中烷基酚聚氧乙烯醚的测定高效液相色谱法》的规定进行。
5.11 氮川三乙酸（NTA）及其盐
按X/XXXX《洗涤用品中乙二胺四乙酸、氮川三乙酸及二乙烯三胺五乙酸的测定高效液相色谱法》的规定进行。
5.12 乙二胺四乙酸二钠（EDTA）及其盐
按X/XXXX《洗涤用品中乙二胺四乙酸、氮川三乙酸及二乙烯三胺五乙酸的测定高效液相色谱法》的规定进行。
5.13 二乙烯三胺五乙酸（DTPA）及其盐
按X/XXXX《洗涤用品中乙二胺四乙酸、氮川三乙酸及二乙烯三胺五乙酸的测定高效液相色谱法》的规定进行。
5.14 净含量
按JJF 1070中规定的方法测定。
6 检验规则
执行QB/T 2951的规定。
出厂检验项目为感官指标、稳定性、pH和总有效物。
型式检验项目为包括第4章规定的全部项目，但4.1若已知可不测。
7 标识、包装、运输和贮存
7.1 标识、包装
标识执行GB/T 36970的规定。
包装执行QB/T 2952的规定。
7.2 运输
产品在运输时应轻装轻卸，防止包装破损，不应倒置、抛掷、踩踏和堆放重物，运输过程中应避免日晒雨淋。
7.3 贮存
产品应贮存在温度不高于40℃和不低于-10℃，通风干燥且不受阳光直射的场所。
堆垛要采取必要的防护措施，堆垛高度要适当，避免损坏大包装。
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