工厂化育苗管理技术
工厂化育苗质量控制技术 工厂化育苗育苗质量标准控制技术
工厂化育苗 项目二 工厂化育苗质量控制技术
1.成苗标准
成苗标准应该和秧苗出厂所要求的规格一致, 也就是说和 客户订单的要求一致。但是成苗标准制订时应该考虑市场的 需要, 一旦标准成型, 就应该看作是工厂化育苗场所的产品规 格, 不能随意改变, 也应成为签约订单的主要产品规格依据。 成苗标准应按作物种类以及不同品种、不同栽培型、不同栽 培期的要求制定, 这样比较复杂。可以把生产上常用的种类 、品种、栽培型与栽培期所需秧苗的标准制定出来, 其他的 参考执行。具体的成苗标准应根据不同的作物种类、不同的 育苗目的和生产条件等具体情况制订, 不可一概而论。
工厂化3育. 苗秧苗项质目二量工控厂化制育苗技质量术控制技术
(6) 穴盘苗的矮化技术
常用的生长调节剂有B9、A-rest、矮壮素、多效唑、烯 效唑, 另外, 农药粉锈宁的矮化效果 也很好, 但不宜应用于 瓜类, 否则易产生药害。化学成分容易在土壤中分解, 因此 通常使用叶面喷施, 使用浓度为1000~1300mg/kg; A-Rest既 可浇灌也可喷施，施用浓度为50~ 150mg/kg；矮壮素的使 用浓度是100~300mg/kg;多效唑一般使用5~15mg/kg，烯效 哩的使 用浓度是多效唑的一半。
工厂化育苗 项目二 工厂化育苗质量控制技术
工厂化育苗 项目二 工厂化育苗质量控制技术
蔬菜工厂化嫁接育苗 生产装备与技术
一、概述蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的一部分，而蔬菜的种植对于蔬菜的质量和产量有着至关重要的影响。
工厂化嫁接育苗是现代蔬菜种植的一项重要技术，它通过科学的育苗方法和适当的生产装备，可以提高嫁接幼苗的成活率和生长速度，从而提高蔬菜的产量和品质。
本文将重点介绍蔬菜工厂化嫁接育苗的生产装备和技术。
二、蔬菜工厂化嫁接育苗的意义1. 提高嫁接幼苗的成活率和生长速度工厂化嫁接育苗采用科学的育苗方法和先进的生产装备，可以提高嫁接幼苗的成活率和生长速度。
这对于蔬菜的种植具有重要意义，可以有效地提高蔬菜的产量。
2. 优化蔬菜品质和抗逆性工厂化嫁接育苗可以选择优质的砧木和接穗，通过科学的技术和生产装备，促使嫁接幼苗更好地生长，并且提高蔬菜的品质和抗逆性。
3. 节约人力物力，提高生产效率与传统的嫁接育苗方法相比，工厂化嫁接育苗采用先进的生产装备和自动化技术，可以大大节约人力物力，并提高生产效率。
1. 自动化嫁接机自动化嫁接机是工厂化嫁接育苗的关键装备之一。
它可以根据不同种类的蔬菜和嫁接方式，自动完成嫁接作业，提高嫁接效率，减少人力投入。
2. 温室设施温室是蔬菜工厂化嫁接育苗的重要生产场所，它可以提供稳定的气候条件，创造适宜的生长环境，帮助嫁接幼苗快速生长。
3. 培养基和肥料供应系统科学的培养基和肥料供应系统是保证嫁接幼苗生长营养的重要保障，工厂化嫁接育苗需要配备先进的供应系统，确保嫁接幼苗的生长需求得到满足。
4. 环境监测与控制系统环境监测与控制系统可以监测温度、湿度、光照等环境因素，及时调节温室内的环境条件，为嫁接幼苗提供良好的生长环境。
5. 自动化植物生长管理系统自动化植物生长管理系统可以对嫁接幼苗的生长情况进行实时监测和管理，帮助种植者根据情况调整生长条件，提高嫁接幼苗的生长速度和质量。
四、蔬菜工厂化嫁接育苗的技术1. 优质砧木和接穗的选择工厂化嫁接育苗需要选择优质的砧木和接穗，以保证嫁接幼苗的品质和抗逆性。
科学的选择方法和技术可以帮助种植者选取适合的材料。
花卉工厂化育苗技术介绍
花卉工厂化育苗技术介绍花卉工厂化育苗技术是指在工厂化条件下，利用现代生物技术手段，对花卉进行育苗和繁殖的一种方法。
工厂化育苗技术以其高效、快速和可控的特点，已经成为花卉育种的重要手段之一。
工厂化育苗技术主要包括试管苗繁殖、组织培养和快繁等几种方法。
试管苗繁殖是一种基于植物离体培养技术的育苗方法，其主要步骤包括组织解离、植物组织培养基的配置、试管苗扩繁和试管苗移栽等。
该方法利用植物体内组织细胞的无性再生能力，在无菌条件下将花卉植株的组织解离成细胞和细胞团，再将其分别培养在含有营养物质的培养基中，最终通过细胞分裂和不定芽的形成，得到大量的试管苗。
与传统育苗相比，试管苗繁殖具有不受季节限制、繁殖速度快、育苗费用低等优点。
组织培养是一种将植物体的组织或细胞培养在含有营养物质的培养基中，以实现植物再生和繁殖的技术。
在花卉工厂化育苗中，组织培养主要用于繁殖难以通过种子繁殖的花卉品种，如兰花、菊花等。
该技术主要包括愈伤组织培养、悬浮细胞培养和花药培养等方法。
通过组织培养，可以有效地解决花卉繁殖难题，节省种子和土壤资源，提高育苗效率。
快繁是指通过利用植物的再生能力和无性繁殖方式，将母株分离成多份，并在适宜的环境条件下，让其再生成新苗的育苗方法。
在花卉工厂化育苗中，快繁主要通过分株、插花枝、垫接和叶插等方式实现。
该方法具有繁殖速度快、成本低、效果稳定等优点，适用于育苗量大、育苗周期短的花卉品种。
花卉工厂化育苗技术的应用不仅可以大大提高花卉的繁殖效率，还可以解决一些传统育苗中存在的问题，如病虫害传播、生长环境无法控制等。
同时，该技术还可以实现对花卉的优良品种的选择和筛选，为花卉育种和市场推广提供了新的机会。
然而，花卉工厂化育苗技术也面临一些挑战和问题。
首先，该技术对生物安全和环境保护提出了更高的要求，包括培养基的无菌和环境污染的预防等。
其次，在育苗过程中，可能会出现退化现象，如试管苗生长弱、组织培养苗遗传变异等，这对花卉产业的可持续发展提出了一定的挑战。
工厂化育苗的经营与管理技术 育苗效益核算技术
工厂化育苗
项目二 育苗效益核算技术
三、种苗厂的经济性评价 评价的方法：投资估算和生产运行成本的估算应根
据当地建筑业材料、取费标准、生产资料价格标准和 劳力市场、销售市场而定。评估包括文字材料和表格 材料及证明材料等内容，一般是通过专业机构完成。
工厂化育苗
项目二 育苗效益核算技术
3、其他成本 如贷款利息、广告费用、人员培训等。 通过前述产品成本构成的分析可知, 一般种苗的成本 价格（生产成本）是指在生产过程中所 需的所有成本 的总和（包括直接成本、间接成本和其他成本）。在 实际生产中种苗成本价格的确 定具有较多的不确定因 素, 需要经过长期的市场调査、经营记录整理和专家分 析。
二、种苗厂的收入 另一方面，产品的销售价格也不恒定，销 售季节
性非常强，常集中于春季，如果运力不足或受阻，就 会产生较大损失。因此，经营效益难 以精确预测。 尽管如此，明确收人的构成，根据目前市场价格和计 划生产任务，预测收人和利润 是必要的。
工厂化育苗
项目二 育苗效益核算技术
二、种苗厂的收入
一般而言, 种苗厂的直接经济收入主要是通过销售种子 和秧苗获得的收入。因此, 收入由价格和销售出去的秧苗 和种子的数量来确定。培育出的种苗未必能够全部销售, 销售出去的种苗数量与全部培育的种苗数量之比称为种 苗商品率。未销售出去的产品, 难以变成现金, 并有可能 成为增加成本的因素(尤其是蔬菜、花 丼苗木), 而提高商 品率则是节能降耗, 提高效益的重要途径。
此外, 种苗厂也可以通过技术培训、农业观光等获得一 部分收入。
工厂化育苗
项目二 育苗效益核算技术
三、种苗厂的经济性评价 评价的目的：大型种苗厂的建设首先要进行经济
性评估，一般是在广泛市场调研的基础上，根据当 前需求、潜在需求和未来发展需求，确立当前和未 来发展的规模，并进行投资估算。
工厂化育苗的新技术
工厂化育苗的新技术工厂化育苗的新技术植物育种一直是人类有计划地改良植物体系结构和性状的活动。
如今，随着科技发展，人工植物育种也已经进入了一个新时代。
工厂化育苗技术的应用成为了当今植物育种业的主流之一。
本文将从技术原理、发展现状、优势特点、应用领域和发展前景几个方面探讨工厂化育苗技术的新进展。
1. 技术原理工厂化育苗技术大致分为四个阶段：基质制备、种子处理、自动化培养和养护管理。
首先，基质要求通风透水、含养分、松软适宜。
其次，种子处理是向种子中加入营养素或生物肥料，增加根的生长势能。
然后，自动化培养阶段是在光照充足、温度恰当的环境下，加速植物生长和养分的吸收供给。
最后，养护管理是为了控制病虫害和健康生长。
2. 发展现状工厂化育苗技术的发展起步于上世纪初，但是直到20世纪90年代末才逐渐进入科研和生产领域。
现今，工厂化育苗已被广泛应用于花卉、苗木、蔬菜等植物育苗领域并且逐渐发展出多种技术类型。
其中，基于灯光的光照系统、基于自动化浇水的灌溉系统、基于病虫害监控的养护管理系统是工厂化育苗技术中使用最频繁且代表性的三大技术类型。
3. 优势特点工厂化育苗技术的出现意味着植物无土栽培和智能化管理已成为趋势。
相比于传统育苗方式，工厂化育苗技术有许多优势特点。
首先，优质城域产品能够合理投入市场，供应量达到市场需求。
其次，减小了用地面积，缩短了育苗周期，提高了生产效率。
还有一个不得不提的优点是，工厂化育苗技术在生长过程中，对各种环境因素有着更精确的控制，可大大降低病虫害的发生概率，在植物生长中受到的侵害损失几乎可以抵消。
4. 应用领域随着每个应用领域的深入了解，工厂化育苗技术也被广泛应用于多个领域，其中包括中药材、蔬菜、水果等农业领域；花卉和苗木领域；环保景观和公园绿化领域；以及地铁道路盖板绿化领域等等。
5. 发展前景工厂化育苗技术的发展前景十分广阔。
如今，在新农村建设中，工厂化育苗技术可以大幅提高植物产量和质量，同时也可大幅减小施肥量、减少用药量。
工厂化育苗管理方案技术
工厂化育苗管理技术（一）工厂化育苗的生产流程工厂化育苗的基本程序为：准备、播种、催芽、成苗培养、出苗等阶段。
s 基质准备及混淆图优秀品种6-2序种子消毒、丸粒化优秀砧木基质装盘育苗容器准备、消毒工厂化育苗程表示图（二）育苗基质的选择及要求穴盘育苗对基质的整体要求是有优秀及稳固的化学性，尽播种机播种的物理性可能使幼苗在水分、氧气、温供给方面获得满质理化性状的指pH 值、阳离子交度、容重等。
有机恒温、恒湿温、光、 CO2、营养液管理生长发育调理催芽室催芽出苗成苗培养度和养分足。
影响基标主要有：换量、孔隙基质的分解程度直接关系到基质的容重、总孔隙度以及吸附商品种苗性与缓冲性，分解程度越高，容重越大，总孔隙度越小，一般以中低平分解程度的基质为好。
不一样基质的pH值各不同样，泥炭的 pH值为 ~，蛭石的 pH值秧苗包装为左右，珍珠岩的pH值为左右，多半蔬菜、花优良优良市场销售原苗成苗卉幼苗要求的 pH 值为微酸至中性。
阳离子互换量是物质的有机与无机胶体所吸附的可互换的阳离子总量，高位泥炭的阳离子互换量为1400~1600 mmol/kg, 浅位泥炭为 700~800 mmol/kg，腐殖质为 1500~5000mmol/kg，蛭石为 1000~1500 mmol/kg，珍珠岩为 15mmol/kg，沙为 10~50mmol/kg 。
有机质含量越高，其阳离子互换量越大，基质的缓冲能力就越强，保水与保肥性能亦越强。
较好的基质要求有较高的阳离子互换量和较强的缓冲性能。
孔隙度适中是基质水、气协调的前提，孔隙度与大小孔隙比率是控制水分的基础。
风干基质的总孔隙度以 84%~95%为好，茄果类育苗比叶菜类育苗略高。
此外，基质的导热性、水分蒸发蒸腾总量与辐射能等均对种苗的质量有较大的影响。
常用的有机基质主要有：（1）泥炭依据泥炭的形成地纬度、天气条件和分解程度的不一样，可将泥炭分为低位泥炭、中位泥炭和高位泥炭 3 大类。
工厂化蔬菜育苗技术操作规程
xxxxx现代农业有限公司工厂化蔬菜育苗技术操作规程1 范围本标准规定工厂化蔬菜育苗技术操作，适用于机械化播种、工厂化育苗、商品化供应种苗的现代化种苗生产技术操作规范。
2 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
2.1 工厂化育苗是以不同规格的专用穴盘作容器，用草炭、蛭石等轻质材料作基质，通过精量播种（1穴1粒）、覆基质、浇水，一次成苗的现代化育苗技术。
其优点是：节约种子，生产成本低；机械化程度高，大大提高了工作效率；出苗整齐，病虫害少；穴盘苗的移植过程不伤根系，定植后成活率高，不需缓苗；种苗适于长途运输，便于商品化供应。
3 适用蔬菜种类适用工厂化育苗的蔬菜种类主要有：番茄、茄子、辣椒、青椒、黄瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜、甘蓝、白菜、芹菜、生菜、莴笋、洋葱、莴笋等。
4 穴盘选择4.1 一般选用黑色聚氯乙烯吸塑盘或聚氨酯泡沫塑料模塑育苗盘。
4.2 苗盘孔穴数有50孔、72孔、98孔、105孔、128孔、200孔、288孔、392孔、512孔等多种规格。
4.3 在生产中应兼顾生产效益和种苗质量，根据所需种苗种类、成苗标准、生产季节选用适当的穴盘。
5 种子处理5.1 种子选择：培育优质蔬菜种苗，应选用优质、抗病、丰产的蔬菜品种或根据客户要求，种子要纯净度高、发芽率高、生长势强。
5.2 测定种子发芽率：工厂化育苗的播种流水线采用空气压缩机控制的真空泵吸取种子。
每次吸取1粒，所播种子发芽率不高时，则造成空穴，影响育苗数，为了充分利用育苗空间，降低成本，必须做好待播种子的发芽试验，根据发芽试验的结果确定播种面积与数量。
5.3 种子处理：种子处理可控制种子表面携带的病原菌，保护种子和幼苗免遭病原菌的侵袭，也可通过种子处理打破种子休眠，促进种子发芽和幼苗生长。
种子处理有浸种、包衣等方法。
一般用常规的浸种处理。
6 基质选择6.1 育苗基质的选择是蔬菜工厂化穴盘育苗技术的一项重要内容，关系到育苗成本和种苗质量。
6.2 因穴盘的穴格小，所以穴盘育苗对基质的理化性质要求很高，要求基质保肥、保水力强，透气性好，不易分解，能支撑种苗等特点。
工厂化育苗措施
工厂化育苗措施引言工厂化育苗是现代农业发展中的一种重要技术手段，它通过在专门的设施中进行苗木的育苗，提高了苗木的质量和产量。
在工厂化育苗过程中，需要采取一系列的措施，以确保苗木的健康生长和高产出。
本文将介绍几种常见的工厂化育苗措施。
温室环境调控温室环境的调控是工厂化育苗的关键措施之一。
通过调整温室的温度、湿度、光照等条件，可以创造出适合苗木生长的理想环境。
具体措施包括：•温度控制：根据不同苗木的要求，设置适宜的温度范围。
例如，在寒冷季节，可以使用加热设备，保持温室内的温度在合适的范围内，提供苗木生长所需的温暖环境。
•湿度控制：保持适宜的湿度有助于苗木的生长。
通过喷水、湿度调节器等方式，控制温室内的湿度水平，避免苗木因干燥或过湿而受到伤害。
•光照控制：充足的光照是苗木生长的重要因素之一。
在温室中，可以使用人工光源，根据苗木的需求，灵活调整光照时间和光照强度，促进苗木的光合作用和生长发育。
水肥管理水肥管理是工厂化育苗中的另一个重要措施。
合理的水肥管理可以为苗木提供充足的养分和水分，促进苗木的健康生长。
以下是几项水肥管理的重要措施：•滴灌技术：滴灌技术可以将水和肥料直接送到苗木的根系附近，减少水分和养分的浪费。
通过合理设计滴灌系统，可以根据苗木的需求，定量供应水分和肥料。
•肥料选择：根据苗木的养分需求，选择适宜的肥料类型和配比。
常用的肥料有氮、磷、钾等，可以通过合理的配比提供苗木所需的养分。
•施肥时机：施肥时机的选择对苗木的生长影响很大。
一般来说，在苗木生长初期需要提供足够的氮肥，随后逐渐增加磷、钾肥的施用量，以满足苗木不同生长阶段的需求。
病虫害防治病虫害的防治是工厂化育苗中必不可少的措施之一。
苗木在育苗阶段容易受到各种病虫害的侵害，因此需要采取相应的防治措施。
以下是几种常见的防治措施：•定期巡查：定期巡查苗木，及时发现和处理病虫害的迹象。
一旦发现有害生物的存在或病害症状，应立即采取相应的防治措施。
•生物防治：利用天敌、寄生虫、益生菌等有益生物，对抑制和控制病害和害虫的生长繁殖。
(工厂管理)花卉工厂化育苗技术
花卉工厂化育苗技术一,工厂化育苗的含义工厂化农业是世界农业继原始的采集业进入现代种植业之后,具有华时代意义的农业革命.这是人类适应环境,利用自然,挖掘资源,满足物质需要的高科技行为.工厂化农业不同于一般农业,它是现代生物技术,现代信息技术,现代环境控制技术,现代新材料不断创新和在农业上广泛应用的结果.自20世纪70年代以来,日本,荷兰,以色列,美国,英国等发达国家纷纷投入工厂化农业的研究,取得了令人瞩目的成就,创造出最佳的人工栽培环境,从而打破了水,土,季节等环境限制,大幅度提高了园林产品的产量,质量和效益.工厂化农业定义为:利用现代工业技术装备农业,在可控条件下,采用工业化生产方式,实现集成高效和可持续发展的现代化农业生产体系. 工厂化育苗是近年来园艺中出现的新概念,就是在人工建造的设施(光,温,水,气可控制)内,进行园林植物育苗(成批量,自动化程度高)的生产方式。
我国于1996年,在北京,上海,广洲,杭州,沈阳五大城市实施工厂化高效农业示范工程,使我国自行设计的适应不同气候特点的华北型,东北型,东南型,华南型温室首现风采,其中一些新技术及配套设施达到了国内和国际领先水平.可见,工厂化农业是现代农业的重要标志,是我国传统农业技术与高新技术最佳结合的产物.工厂化生产育苗是工厂化农业的重要组成部分,是将先进的工业技术与生物技术结合,为花卉育苗,生长发育创造适宜的环境条件,并按照市场经济原则和人民生活需要进行有计划,有规模,周年生产的科学生产体系,以提高花卉苗木产品的质量和档次,以获高效的经济效益和社会效益.二,工厂化生产育苗的作用,意义花卉苗木工厂化生产,育苗是由传统生产向现代化生产转变的一次革命,是花卉苗木生产现代化的重要标志.工厂化的目标是提高花卉冒充产品产出率,质量和档次,改善劳动环境,增加种植者和企业收入.2003年中国的花卉出口额是1,5亿美元,仅占世界花卉交易额的1%左右.而花卉种植面积仅是我国1/10的荷兰,花卉进出口创汇额却占世界的70%以上.不容置疑,花卉工厂化生产起了关键作用. 工厂化生产育苗有以下几方面的作用,意义1,迅速扩大园林植物新品种的群体.工厂化生产是环境相对可控的农业生产,打破了季节和气候的限制，因此可以减轻由于干旱,冰雹,涝灾,低温等灾害性天气造成的损失,作到周年生产种苗,保证一个新品种引种成功后，能在较短的时间内迅速增加其群体数量,加速其产业化开发利用。
工厂化穴盘育苗技术
3、穴盘育苗的特点 容器：穴盘（美式穴盘、韩国盘） 基质：轻质材料, （草炭、蛭石等） 播种：精量播种,（机械化、手动） 一穴一粒, 成苗性：一次成苗的技术。 小苗定植
3、穴盘育苗的特点 （ 与常规育苗的区别 ）
体积小：苗床或营养钵—— 穴盘 质量轻： 土 —— 轻质材料 播种质量好： 撒播 —— 精量播种 节约用工： 分苗 —— 一次成苗 育苗时间短：大苗定植 —— 小苗定植
工厂化穴盘育苗的优点：
（三）规范化管理，提供优质壮苗；
在新菜区,菜农自己育苗缺乏专业培训,育出的苗子 质量较差,直接影响到定植以后的栽培管理。尤其是 在蔬菜种植当中,最为重要的是育苗技术。目前有不 少热衷于投资农业的经营者,但是他们缺乏栽培管理 技术,穴盘育苗对于他们更为适合。穴盘育苗的发展 使他们可以通过集中育苗或购买商品苗来解决育苗技 术难关。
目录
一、什么是工厂化穴盘育苗技术？ 二、工厂化穴盘育苗有哪些优点？ 三、穴盘育苗需要哪些配套设备？ 四、穴盘育苗的基本程序是什么？ 五、工厂化穴盘育苗管理技术。 六、茄果类穴盘育苗技术要点。
1、穴盘育苗的概念
穴盘育苗，是以不同规格的专用穴 盘作容器，是以草炭、蛭石等轻质材 料作育苗基质,通过精量播种(一穴一 粒),一次成苗的现代化育苗技术体系。
1.0~1.5 0.8~1.3 0.5~1.2 0.5~1.0 0.2~0.5 1.0~1.5
0.3 1.0~1.5 0.2~0.5
1.0~1.5 1.0~1.5 0.5~1.2 0.5~1.0 0.3~0.7 0.4~0.8
0.5 0.4~0.8 0.3~0.7
播种
› 种子发芽率＞90%。 › 50mg/L赤霉素浸泡种子24h › 风干后或丸粒化处理。
蔬菜工厂化穴盘育苗技术 穴盘育苗技术流程
工厂化育苗
项目一 穴盘育苗技术流程
二、穴盘育苗各环节需要注意问题
5、籽苗期管理
对环境因子的要求 防病与水肥管理 分苗
工厂化育苗
项目一 穴盘育苗技术流程
二、穴盘育苗各环节需要注意问题
6、成苗期管理 温度管理
光照管理
水肥管理
气体条件管理
工厂化育苗
项目一 穴盘育苗技术流程
二、穴盘育苗各环节需要注意问题
工厂化育苗
项目一 穴盘育苗技术流程
二、穴盘育苗各环节需要注意问题
4、“戴帽出土”幼苗处理
因此，在工厂化育苗的过程中，要尽量避免种子“戴 帽出土”。对于已经“戴帽出土”的幼苗，可在早晨趁子 叶较软、较潮湿时，用手轻轻将种皮去除；或在温度不太 高的时候，手持小喷壶，先将子叶喷湿，再将种皮去除。 避免在子叶较干时除“帽”，因为此时很容易将幼嫩的子 叶撕裂。
工厂化育苗
项目一 穴盘育苗技术流程
目录
一、穴盘育苗技术流程
二、穴盘育苗各环节需要注意问理
4、“戴帽出土”幼苗处理
5、籽苗期管理
6、成苗期管理
7、炼苗管理
8、穴盘苗保存与贮运
工厂化育苗
项目一 穴盘育苗技术流程
一、穴盘育苗技术流程
工厂化育苗
项目一 穴盘育苗技术流程
模块三 蔬菜工厂化穴盘
项目一 穴盘育苗技术流程
工厂化育苗
项目一 穴盘育苗技术流程
项目一 穴盘育苗技术流程
项目描述：本项目通过对蔬菜穴盘育苗技术的学 习，能熟练掌握常见蔬菜穴盘育苗的方法。
学习目标：掌握蔬菜穴盘育苗的主要方法；并熟 练掌握常见蔬菜穴盘育苗生产技术流程。
技能目标：能独立完成常见蔬菜穴盘育苗的任务。
蔬菜工厂化育苗关键技术及应用
蔬菜工厂化育苗关键技术及应用摘要：育苗是蔬菜生产的一个重要环节，种苗质量对蔬菜的高效、优质生产起着关键作用。
工厂化育苗是在日光温室内因地制宜地进行蔬菜穴盘育苗，其特点是能周年大量供应苗，又能远距离运输。
穴盘育苗，是以泥炭土、蛭石、珍珠岩等轻质材料配置而成育苗基质,采用机械化精量播种,一次性成苗的现代化育苗体系。
这种方式选用的苗盘是分格室的能做到1穴1株，成株苗的根系与基质能够相互缠绕在一起，起苗时可做到不伤根，其成活率高、抗病性强、生产量大省工省时,工厂化育苗已被广泛应用于生产领域，大大提高生产效率。
关键词：蔬菜工厂化育苗；嫁接苗；操作技术随着人们对高品质蔬菜需求的不断增加、蔬菜生产的标准化、规模化发展趋势以及劳动力成本的不断攀升和受灾害性天气、病虫害的影响，传统的蔬菜育苗方式正逐渐被淘汰。
种苗良种化、工厂化商品化、标准化是当今育苗产业发展的内在需求[1]。
根据种苗生产过程实际，我们将各个阶段的技术要点总结如下：1、工厂化育苗的生产流程蔬菜工厂化育苗包括从播种养护到植株适合定植大小的全过程，具体的步骤流程如下，见图11.1穴盘选用蔬菜育苗穴盘通常选用50孔、72孔、 105孔等几种规格，根据不同的蔬菜品种选择大小适合的穴盘。
1.2基质配制育苗基质一般采用泥炭土、蛭石、珍珠岩，按一定的比例混合配制而成。
基质的配比如下，泥炭土:蛭石：珍珠岩为2:1:1，不同季节比例会有所调整。
育苗基质需具有良好的保水、透气性，有利于根系生长便于起坨。
育苗过程中浇灌营养液或采用有机无机复合基质。
1.3播种、浇水将播种生产线上的打孔器调整至打孔深度 0.8cm 左右，人工打孔可制作简易打孔器使穴孔深浅一致播种坑过浅幼苗极易“戴帽”出土。
种子采用干播，播种前选取籽粒饱满的种子播种后全部用蛭石覆盖，盖严后将穴盘表面刮平防止幼苗“戴帽”出土。
将播种机生产线上灌溉机的灌水量调至要求的水量。
105孔的育苗盘每盘浇水量 0.4~0.45 kg;72孔的育苗盘每盘浇水量 0.65kg 左右，人工灌溉要掌握喷水量达到湿润育苗基质的 1/3 即可[2]。
两苗互作棉花工厂化育苗简要技术规程
两苗互作棉花工厂化育苗简要技术规程“两苗互作棉花工厂化育苗简要技术规程”是一个以苗木生长为核心的技术规程，其目的是在工厂化环境下，通过对棉花苗的科学养护和管理，提高棉花产量和品质。
下面，我们将按照以下步骤，从苗种的选取到养护管理，详细介绍这一技术规程。
一、苗种选取：在这个步骤中，种子的选取非常关键，必须选择高质量棉花种子。
首先，需要选择具有良好遗传特性的棉花品种。
其次，要选择外观完整、油分大、含水率低的种子。
最后，为了避免病虫害的传播，还要对种子进行消毒处理。
二、育苗基质：育苗基质是指供植物生长的基础土壤。
在棉花育苗中，我们选择的基质以培养基为主，同时要加入适量的有机肥和矿质肥，保证土壤的肥沃度。
经过养分均衡和消毒，可以得到适合棉花生长的育苗基质。
三、育苗盘的选择：育苗盘是育苗过程中不可或缺的器具，我们需要选择质地坚实、耐用、易于清洗的育苗盘。
盘子底部要留有排水孔，以免出现过多水分影响棉花生长。
四、播种：播种是棉花育苗的关键步骤。
在播种前，需要将种子消毒并浸泡一段时间，待种子吸收足够的水分后再进行播种。
播种的深度应为种子长度的1至1.5倍，播种后需要将育苗盘放在适当的温度下利于种子发芽。
五、光照和温度：在棉花的育苗过程中，光照和温度是相当重要的因素。
棉花在生长的过程中需要充足的阳光，但也不能暴露在强烈的阳光下，容易造成叶片烧伤。
因此，我们需要将育苗盘放在室外或者光源充足的室内。
同时，要保持适当的温度，一般在20~30摄氏度的范围内，切忌过度或者过低。
六、浇水和养分管理：棉花的育苗过程中需要注意，保持基质湿度是非常重要的，但也不能过多浇水。
一般情况下，每天或间隔一天浇一次水，使育苗盘保持湿润。
同时，在生长过程中，需要进行养分管理，定期施肥，保证苗木的生长和健康。
以上几个步骤是“两苗互作棉花工厂化育苗简要技术规程”中的核心内容，通过严谨的育苗技术操作，可以有效地促进棉花生长，提高棉花产量和品质。
这对我国在推动农业现代化和提高棉花产量方面具有重要意义。
蔬菜工厂化育苗技术流程
蔬菜工厂化育苗技术流程十分收成七分苗。
用工厂化育苗技术繁育蔬菜种苗，既能省时、省工，同时培育的蔬菜幼苗整齐一致、根壮苗旺，可为丰产丰收奠定坚实基础。
一、准备工作1.清洗苗盘。
播种前必须将苗盘清洗干净，不得未经清洗而重复使用。
2.苗盘消毒。
苗盘在使用之前，必须经高锰酸钾消毒处理，杀死细菌。
3.基质准备。
育苗基质必须按比例混合均匀，尽量使其细化不能有团状，并喷水湿润，做到手握成团松手即散。
育苗基质为草炭+珍珠岩+蛭石，混合比例：草炭、珍珠岩、蛭石体积比为6：3：1。
4.装盘：装盘要满，并均匀一致，否则影响根系的正常生长。
5.压穴：深度要适宜，应根据品种的不同而略有不同，不能压浅，否则播种后覆盖太薄，出苗后浇水易将种子冲出或将覆盖层冲得更薄，从而造成带帽出土，穴盘深度一般为种子大小的2—3倍。
二、播种及催芽1.播种。
要保证每孔里面都有种子，并且种子要在孔的正中。
2.覆盖。
基质覆盖应厚薄均匀一致，以使出苗整齐，太薄容易使种子带帽出土，太厚易使植株间上面根系互相串联影响根系正常生长。
3.浇水。
水要浇透浇足，然后将苗盘整齐摆放在一起，进行催芽。
4.催芽。
催芽室温度：番茄类24—25℃，椒类25—28℃；相对湿度90%以上。
对催芽室要定期(1次/周)用高锰酸钾消毒。
三、日常管护1.发芽期(播种至胚根出现)。
大部分需高湿度，基质中水分很高，而且变化不大。
2.过渡期(从胚根出现到子叶展平、第一片真叶长出)。
子叶展平后，可适当控制基质的水分，使基质中具有较多氧气促使根向下生长。
3.快速生长期(从子叶完全展平、第一片真叶长出到种苗长出2—3片真叶)。
这一阶段要防止浇水太多。
4.炼苗期。
对于水分的管理易干不易湿。
5.在使用调节剂时必须确保种苗植株不缺水。
6.夏季育苗遇到连阴天或者进入8月底以后，气温突然变冷，浇水尤其要注意，不能太多。
工厂化育苗管理制度
工厂化育苗管理制度一、总则为了规范育苗管理制度，提高育苗生产效率和质量，我们制定了以下工厂化育苗管理制度，以便提高种苗质量、降低育苗成本、增加育苗原始积累。
二、育苗基本要求1. 选址要严谨，环境要稳定、温度适宜；2. 构建专门育苗地块，确保育苗区病虫害自相传播，要有防护措施；3. 良种选择要合适，疏苗与施肥要及时、得当；4. 育苗地应保持适宜的湿度，要防止气温骤冷；5. 育苗区要进行规范化管理，确保杂草不生长，保持通风；6. 育苗期间必须对病虫害进行日常观察和防治；7. 育苗要进行精准收获，收获时间不得延误。
三、育苗管理程序1. 育苗选址评估选址要根据作物的需求，选择有利于育苗的地块，并评估地块的水土条件。
2. 育苗环境准备搭建育苗温室大棚，搭建合理、排水良好，通风要适宜。
3. 育苗原料准备准备好育苗所需的原料，如良种、肥料、土壤等。
4. 育苗播种根据播种量，进行统一规范的播种操作，严格掌握播种量，确保播种的均匀性。
5. 育苗管理对育苗进行日常的管理工作，包括浇水、施肥、杂草除草、防病防虫等。
6. 育苗监测对育苗的生长情况进行监测，及时发现并处理问题。
根据育苗种植的期限进行规范化的收获工作。
8. 育苗缺陷对于发现的育苗管理问题缺陷，及时制定整改措施。
四、实施细则1. 育苗选址评估（1）地块的土壤条件要符合育苗作物的要求，需充分检查土壤是否立体化，土层是否均匀。
（2）充分了解选址的气候环境，这样有利于统一的环境控制。
2. 育苗环境准备（1）搭建育苗大棚时，要保证大棚结构牢固、排水良好，通风效果良好。
（2）育苗大棚的材料要符合国家标准，保证使用寿命。
3. 育苗原料准备（1）选用高质量、新鲜的良种，不使用缺陷品种。
（2）准备好优质的种植土，不使用有病源或有害虫的土壤。
4. 育苗播种（1）播种量和方法要统一规范，确保播种量控制在一个标准范围内。
（2）在播种前要对播种器具进行消毒处理。
5. 育苗管理（1）浇水要适量，保持育苗土壤的湿度不干涸不过湿；（2）施肥需根据作物的种类，合理搭配施用；（3）除草、杂草留作育苗大棚周围的草坪不得超过5cm，以防影响育苗的通风。
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工厂化育苗管理技术（一）工厂化育苗的生产流程工厂化育苗的基本程序为：准备、播种、催芽、成苗培育、出苗等阶段。
值、以孔隙pH值值为的pH值为微酸至中性。
阳离子交换量是物质的有机与无机胶体所吸附的可交换的阳离子总量，高位泥炭的阳离子交换量为1400~1600 mmol/kg,浅位泥炭为700~800 mmol/kg，腐殖质为1500~5000 mmol/kg，蛭石为1000~1500 mmol/kg，珍珠岩为15mmol/kg，沙为10~50 mmol/kg。
有机质含量越高，其阳离子交换量越大，基质的缓冲能力就越强，保水与保肥性能亦越强。
较好的基质要求有较高的阳离子交换量和较强的缓冲性能。
孔隙度适中是基质水、气协调的前提，孔隙度与大小孔隙比例是控制水分的基础。
风干基质的总孔隙度以84%~95%为好，茄果类育苗比叶菜类育苗略高。
另外，基质的导热性、水分蒸发蒸腾总量与辐射能等均对种苗的质量有较大的影响。
常用的有机基质主要有：（1）泥炭根据泥炭的形成地纬度、气候条件和分解程度的不同，可将泥炭分为低位泥炭、中位泥炭和高位泥炭3大类。
低位泥炭：也称富营养泥炭，分布于低洼积水的沼泽地带，以苔藓、芦苇等植物为主。
其分解程度高，氮和灰分元素含量较高，酸性不强，养分有效性较高，风干粉碎后可直接作肥料使用。
它容中较大，吸水、通气性差，有时还有较多的土壤成分，矿物质的含量往往较高。
低位泥炭在我国分布较广，储量也很丰富，但这类泥炭宜直接作为肥料使用，而不宜作为无土栽培的介质。
中位泥炭：也称中营养性泥炭。
在低位泥炭沼泽中的各种植物死亡后渐渐堆积使地面隆起，而地下水又难于流到上面，造成矿物质营养供应缺乏。
由于木本植物逐渐枯死，而大量仅需大气供养的苔藓却得到了发育。
在这类沼泽中生成的泥炭属于中位泥炭。
这类泥炭在我国分布较少，只限于东北冷湿地带，面积不大，储量也很少。
高位泥炭：也称贫营养型泥炭，主要由泥炭藓属植物残体组成，故又称泥炭藓泥炭。
分布于低位泥炭形成的地形的高处。
沼泽中植物陆续死亡和堆积，沼泽表面不断抬高，隆起，当其高出水面时，植物依靠土壤吸收地下养料更加困难，而苔藓植物大量生长发育，就在低位泥炭沼泽上形成了高位泥炭。
高位泥炭在我国分布较少，主要分布在加拿大、俄罗斯等近北极圈地区。
其分解程度低，氮和灰分元素含量较少，酸性较强（pH在4.0~5.0）。
容重较小，吸水、通气性好，一般可吸持相当于自身重量10倍以上的水分。
在无土栽培中可作为复合基质的原料。
（2）锯木屑除一般有毒、有油分的树种外，一般树种（阔叶木）的锯木屑都可以使用。
未经腐熟的锯木屑在育苗时，常因微生物活动消耗大量的氮素而缺氮，使碳/氮比值失调，幼苗叶片黄绿。
如需使用，应事先补充氮，经腐熟后使用。
（3）平菇下脚料该基质理化性状好，管理简单，育苗交易成功。
宜使用上一年种过平菇的棉籽壳并进行再次堆置发酵。
该基质为废物利用，可以降低育苗成本，但应注意其中夹带的杂物及病虫。
常用的无机基质主要有：（1）珍珠岩优点为：容重轻，搬运方便，带菌极少。
但基质过轻，浇水过猛时，颗粒会受冲刷而飞溅，漂浮出育苗容器。
属惰性基质，缓冲性小。
（2）蛭石为次生云母矿石经过1000℃以上高温处理后的产品，容重较轻，搬运方便，带菌少，持水力强。
无有毒物质，属惰性基质，缓冲性小，缺乏氮素、速效磷等元素。
（3）炉渣资源丰富，成本低，很少带菌，含全氮、速效磷较多，容重适中，有利于固定根系。
一般以粒径0.5~5.0mm的较好（最好是粒径在2.0~3.0mm之间），隔年的炉渣基质应消毒，可用0.05%~0.1%的高锰酸钾溶液浸泡消毒。
（4）岩棉质量较轻，搬运方便，带菌少，持水力强。
农用岩棉属亲水性，酸度适中。
因持水力强，若浇水或供营养液过多，通透性差，易引起根系腐烂。
工厂化育苗基质选材的原则是：①尽量选择当地资源丰富、价格低廉的物料；②育苗基质不带病菌、虫卵，不含有毒物质；③基质随幼苗植入生产田后不污染环境与食物链；④能起到土壤的基本功能与效果；⑤有机物与无机材料复合基质为好；⑥比重小，便于运输。
（三）营养液的配置与管理育苗过程中营养液的添加决定于基质成分和育苗时间，采用以草炭、生物有机肥料和复合肥合成的专用基质，育苗期间以浇水为主，适当补充一些大量元素即可。
采用草炭、珍珠岩、蛭石为育苗基质，营养液配方和施肥量是决定种苗质量的重要因素。
（1）营养液配方园艺作物无土育苗的营养液配方各地介绍很多，一般在育苗过程中，营养液以大量元素为主，微量元素有育苗基质提供。
使用时注意浓度和调节EC值、pH值。
表 6-4 几种蔬菜营养液配方（单位：g/L 水）肥料种类番茄黄瓜南瓜甘蓝莴苣芹菜小萝卜菜豆硝酸钙 2.52 1.260.6580.6750.675硝酸钾0.9150.7630.550.61硝酸钠0.3860.644硫酸铵0.190.2370.2370.284硫酸镁0.5370.5370.5370.5370.250.7520.5370.538硫酸钾0.50.75硫酸钙0.0780.337磷酸钙0.5890.5890.2940.5890.35磷酸二氢钾0.5250.350.175过磷酸钙 0.337 1.17 0.5氯化钠 0.156表 6-5 格里克（W. F. Gericke ）基本营养液配方化合物 化学式 浓度（g/1000L 水）硝酸钾 KNO 3 542硝酸钙 Ca(NO)2 96过磷酸钙 CaSO 4+Ca(H 2PO)2 135硫酸镁 MgSO 4 135硫酸 H 2SO 4 73硫酸铁 Fe(SO 4)3·n (H 2O) 14硫酸锰 MnSO 4 2硼砂 Na 2B 4O 7 1.7硫酸锌 ZnSO 4 0.8硫酸铜 CuSO 4 0.6（2）营养液的管理 工厂化育苗的营养液管理包括营养液的浓度、EC 值、pH 值及供液的时间、次数等。
一般情况下，育苗期的营养液浓度相当于成株浓度的50%~70%左右，EC 值在0.8~1.3mS/cm 之间，配制时应注意当地的水质条件、温度及幼苗的大小。
灌溉水的EC值过高会影响离子的溶解度；温度较高时，应降低营养液浓度，较低时可考虑营养液浓度的上限；子叶期和真叶发生期以浇清水为主或取营养液浓度的低限，随着幼苗的生长逐渐增加营养液浓度；营养液的pH随着园艺作物种类的不同而稍有变化，苗期的适应范围在5.5~7.0之间，适宜值为6.0~6.5。
营养液的使用时间及次数决定于基质的理化性质、天气状况及幼苗的生长状态，原则上掌握晴天多用，阴雨天少用或不用；气温高多用，气温低少用；大苗多用，小苗少用。
工厂化育苗的肥水运筹和自动化控制，应建立在环境（光照、温度、湿度等）与幼苗生长的相关模型的基础上。
（四）穴盘选择工厂化育苗为了适应精量播种的需要和提高苗床的利用率，选用规格化的穴盘，制盘材料主要有聚苯乙烯或聚氨酯泡沫塑料模塑和黑色聚氯乙烯吸塑两种。
外形和孔穴的大小国际上已经实现了标准化。
其规格宽27.9cm，长54.4cm，高3.5~5.5cm；孔穴数有50孔、72孔、98孔、128孔、288孔、392孔、512孔等多种规格；根据穴盘自身的重量有130g 的轻型穴盘，170g的普通型穴盘和200g以上的重型穴盘3种，轻型穴盘的价格较重型穴盘低30%左右，但后者的使用寿命是前者的2倍。
工厂化育苗是种苗的集约化生产，为提高单位面积的育苗数量，也为了提高种苗质量和成活率，生产中以培育小苗为主。
我国目前工厂化育苗的主要作物为蔬菜，不同种类的蔬菜种苗的穴盘选择和种苗的大小见表6-6。
表 6-6 不同蔬菜种类的穴盘选择和种苗大小季节蔬菜种类穴盘选择种苗大小春季茄子、番茄72孔六至七片真叶辣椒128孔七至八片真叶黄瓜72孔三至四片真叶花椰菜、甘蓝392孔二叶一心花椰菜、甘蓝128孔五至六片真叶花椰菜、甘蓝72孔六至七片真叶夏季芹菜200孔五至六片真叶花椰菜、甘蓝128孔四至五片真叶生菜128孔四至五片真叶黄瓜72孔二叶一心茄子、番茄72孔四至五片真叶（五）适于工厂化育苗的园艺作物种类及种子精选目前适用于工厂化育苗的园艺作物种类很多，主要的蔬菜和花卉种类见表6-7。
表 6-7 工厂化育苗的主要蔬菜和花卉种类蔬菜茄果类番茄、茄子、辣椒瓜类黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜豆类菜豆、豇豆、豌豆甘蓝类甘蓝、花椰菜、羽衣甘蓝叶菜类芹菜、大白菜、落葵、生菜、洋葱其它蔬菜芦笋、甜玉米、香椿、莴苣花卉切花菊、非洲菊、万寿菊、银叶菊、黄晶菊、翠菊、康乃馨、丝石竹、郁金香；观赏南瓜、北瓜；红豆杉、古代稀、鸡冠花、一串红、百日草、矮牵牛、三色堇、紫薇、嫣萝红、天竺葵、丁香、鼠尾草、孔雀草、紫罗兰、荷包花用于工厂化育苗的种子必须精选，以保证较高的发芽率与发芽势。
种子精选可以去除破籽、瘪籽、和畸形籽，清除杂质，提高种子的纯度与净度。
高精度针式精量播种流水线采用空气压缩机控制的真空泵吸取种子，每次吸取一粒，所播种子发芽率不足100%时，会造成空穴，影响育苗数，为了充分利用育苗空间，降低成本，必须做好待播种子的发芽试验，根据发芽试验的结果确定播种面积与数量。
种苗企业根据生产需要确定育苗的品种和时间，在种苗市场形成以前，应根据不同的生产设施、生长季节、蔬菜市场的供求变化、种苗产业的难易程度来选择商品苗的种类；当生产单位逐渐习惯使用商品苗以后，种苗企业即按照订单合同来确定种苗生产种类和数量。
工厂化育苗对种子的纯度、净度、发芽率、发芽势等质量指标要求很高吗，因为种子质量直接影响精量播种的效率、播种量的计算、育苗时间的控制和供苗时间，所以大型种苗企业应拥有自己的良种繁育基地、科技人员、种子精选设备等，在新品种推广应用之前必须进行适应性检验。
（六）培育壮苗的环境调控工厂化育营养液育苗条件下，环境调控主要是指温、光、二氧化碳的调控。
（1）温度温度是秧苗生长发育最基本的一个生态因子，控制适宜的温度是培育壮苗的重要技术环节之一。
不同园艺作物种类及作物不同的生长阶段对温度有不同的要求。
一些主要蔬菜的催芽温度和催芽时间见表6-8，催芽室的空气湿度要保持在90%以上。
蔬菜或花卉幼苗生长期间的温度应控制在适合的范围内，见表6-9。
表6-8 部分蔬菜催芽室温度和时间蔬菜种类催芽室温度/℃时间/d茄子28~305辣椒28~304番茄25~284黄瓜26~282甜瓜28~302西瓜28~302生菜20~223甘蓝22~252花椰菜20~223芹菜15~207~10表 6-9 部分蔬菜幼苗生长期对温度的要求蔬菜种类白天温度/℃夜间温度/℃茄子25~2815~18辣椒25~2815~18番茄22~2513~15黄瓜22~2513~16甜瓜23~2615~18西瓜23~2615~18生菜18~2210~12甘蓝18~2210~12花椰菜18~2210~12芹菜20~2515~20（2）光照在温室育苗条件下，由于采光屋面透光率低，秧苗所接受的光强往往是在光饱和点（40~70klx）以下，因此，随着光照强度的增加，光合产物相应增加，尤其是在冬春寡照的地区，光强往往成为培育壮苗的限制因子。