食品安全年度工作计划

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2024年度食品安全工作计划例文(4篇)

2024年度食品安全工作计划例文(4篇)

2024年度食品安全工作计划例文局办公室:1、推进食品安全生产加工体系建设加强食品加工小企业、小作坊、高风险食品加工行业专项整治。

强化食品生产加工企业法人代表或负责人作为食品安全第一责任人的责任;依法推行加工食品质量安全市场准入制度;开展食品添加剂、食品用包装、容器和工具等制品及相关产品市场准入工作;实施加工食品强制检验制度;严格实行不合格产品召回、销毁、退市制度;建立健全食品生产加工企业质量档案,实行分类监管制度,加强巡查回访、强制检验、监督抽查、报告审查和执法检查工作。

2、继续加强饮用水、乳制品保护和监督管理。

组织开展饮用安全检查,加强对全旗矿泉水、纯净水、乳制品等质量卫生安全的监督和检测。

加快完善食品监督监测制度。

开展巡查、回访、年审、监督抽查和强制检验等日常监督。

积极开展食品安全综合整治,打击无证无照经营,查处违法违规经营行为。

3、推进食品安全标准认证体系建设严格执行食品卫生质量国家、行业和地方有关强制性标准。

加工食品上市前实行内外包装标注等形式,注识统一的商品条码,做到上市商品来源可追溯。

4、推进食品安全检测预警体系建设(1)加强重点检验检测机构的建设,逐步整合全旗食品检验检测资源,充实、发展有资质的专业检测机构,发展政府、高校、社会中介和企业内设检测机构,全面建立企业自检制度,全面加强产品的企业自检自测和监管部门监督监测。

(2)建立重点食品强制性标准的专项检查制度,实施电子加强食品安全突发事件和重大食品安全事故应急体系建设。

完善食品安全应急反应机制,建立实施食品安全快速反应联动机制,提升应急处置能力。

(3)加强食品安全信息网络体系建设,加强食品安全信息的交流和管理,实现食品安全监管信息互联互通和资源共享。

5、推进食品安全信用体系建设建立健全____食品安全信用体系建设相关制度,继续抓好全旗食品安全信用体系建设试点企业的工作,及时总结试点经验,推广试点行业和品种,推进行业食品安全诚信自律制度建设,强化食品生产经营者的食品安全意识。

2024年度食品安全工作计划范文(三篇)

2024年度食品安全工作计划范文(三篇)

2024年度食品安全工作计划范文一、指导思想全面____上级有关安全工作的文件及会议精神,以创建“平安和谐校园”为目标,牢固树立“以人为本”、“安全即发展”的理念,始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,把加强学校安全工作摆到突出位置,以建立健全长效机制为核心,以加强基础设施建设为重点,以落实各项安全防范措施为主线,提高认识,强化责任,健全制度,加强管理,规范教育,以更加扎实有效的工作,确保校园平安,为学校教育事业的改革、发展营造和谐、安全的环境。

二、工作目标1、全面实施食品卫生监督管理。

学校食堂食品要建立索票索证台帐追溯制度、学校食堂要持有效食品卫生许可证、从业人员持有效健康检查合格证明和卫生知识培训合格证明、学校突发事件应急预案进行演练、联系相关部分取缔校园周边无证无照经营行为。

2、继续以“平安校园”的建设为抓手。

加强对学生的安全教育,使学生得安全知识与安全信息知晓率力达到____%,积极开展学校安全工作主体责任活动。

3、严防发生牵涉校方责任的安全事故。

坚决杜绝重特大伤亡事故,尽力控制一般事故的发生,确保师生在校安全。

4、加大学生上学、放学道路交通安全的宣传教育与管理大力度。

三、主要工作(一)大力加强安全法制宣传教育,进一步增强全校师生的安全防护意识。

1、做好开学初安全工作教育。

在开学初,各校要及时与新入学的学生家长签订安全责任书,和班主任签订安全责任书,并要求班主任进行一次安全教育主题活动教育。

2、充分发挥法制副校长和科任教师的作用。

广泛开展安全法制教育,帮助学生牢固树立安全法制意识,把学法、知法、守法、用法化作学生的自觉行动。

学校要邀请法制副校长到学校进行一次遵纪守法、交通安全等重点主题的安全常识教育。

帮助学生初步树立安全观念,了解安全基本常识,熟悉报警、求助电话的使用,具备对危险的初步判断能力,掌握躲避危险和自救的简易方法。

____月、____月在全校组织开展小学生食品安全宣传教育活动,以迎接中华人民共和国成立____周年大庆活动的顺利进行。

食品安全2024年度工作计划标准范本(6篇)

食品安全2024年度工作计划标准范本(6篇)

食品安全2024年度工作计划标准范本一、指导思想坚持"学习食品安全教育法规知识,提高管理水平,培养学生的自护能力,避免群体性食物中毒事故"的食品安全工作方针,深化校园安全工作责任制,落实"制度保证,重在预防"的工作措施,创建"平安和谐校园",办人民满意教育.二、工作目标1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标.2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建设工作.3、推行"五常法"食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校创建任务.4、加大经费投入,改善学校食品安全环境.5、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故.三、工作重点1、认真____上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并及时反馈情况.2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度,配备相应的食品卫生安全管理机构和人员,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育,在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围.3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核.4、实施"食品配送制度".5、加大食品安全设施投入,改善食品环境,降低食品安全风险系数.6、开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生.四、工作措施1、加强领导,明确职责切实加强对学校食品卫生安全工作的领导.学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实,形成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害.要建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度.2、加大宣传,营造氛围,突出教育的长效性.____《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》.充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,要加强教育,使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵制购买流动摊点食品.增强学生的预防意识,提高自我保护的能力.3、突出重点、狠抓落实要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,狠抓落实,力争取得明显效果.重点抓好四个方面的工作.(1)加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量.学校食堂监管从源头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理,并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施,规范食品存贮、加工、烹饪各个环节,禁止向学生出售变质的食品和"三无"产品;依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决严防学生食物中毒事故的发生.(2)加强对健康体检的把关,有效防止病菌侵入.(3)加强事前预防工作,严防突发事件的发生.要进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,提高警惕,预防校园侵害.切实做好食堂管理,严格控制外人进入操作间,严防盗窃和投毒事件发生,严把房门关.4、加强业务培训,提高监管水平要加强校医、食品安全管理人员的业务知识培训,提高他们的业务能力和依法管理的水平.同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生.坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感,确保食品卫生安全.食品安全2024年度工作计划标准范本(二)学校一直以全体师生的安全为第一位,只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。

2024年食品安全年度工作计划例文(五篇)

2024年食品安全年度工作计划例文(五篇)

2024年食品安全年度工作计划例文食品生产企业在工作过程中,应紧密围绕上级单位对食品安全工作的总体部署,着力推进全县食品安全工作,同时为促进地方经济发展作出积极贡献。

一、确立目标食品安全监管的主要目标包括:确保不发生重大食品质量安全事件;坚决控制一般性食品安全事件的发生;保障取证产品和企业质量可靠,努力实现零死亡、零中毒,让群众能够放心食用。

二、强化两项措施一是依据市级局的抽查计划,加强对食品的抽查力度;二是加大对食品生产加工企业日常巡查的力度。

三、实现三项突破在全县范围内推动茶叶小企业及小作坊转型升级上实现新突破,县委、县政府高度重视此项工作,并已部署专题调研,确保取得具体成效。

在食品质量信用体系试点工作中实现新突破,计划向县委、县政府作专项汇报,并全县推广,以期产生示范效应。

基础性工作要有新提升,进一步完善食品企业档案,依据abcd分级管理原则,强化对企业的监管,充分发挥食品安全协管员作用。

四、积极完成经济目标考核任务既要通过监督工作创造经济效益,也要通过服务工作促进经济发展,同时还要在监督和服务中产生积极的社会效益。

五、提升个人政治素养和专业素质六、执行“四个一”行动计划加强宣传力度,每位员工需撰写有深度、有价值的调研文章或在省级以上报纸上发表相关稿件,改善埋头苦干而忽视宣传的现状。

每人负责一个企业,进行指导和帮助,确保企业满足生产条件并取得相应资质。

第三,创新一项具有影响力、示范性和推广价值的特色工作,以改变食品安全工作的被动局面。

在巡查回访过程中,向相关部门提供重大食品生产造假案件线索,以有效遏制和震慑违法行为,杜绝巡查流于形式。

2024年食品安全年度工作计划例文(二)随着春天的脚步渐渐临近,新学期已然拉开序幕。

春意渐浓,气温逐步回暖,人体机能也在悄然适应季节的变换。

对于免疫系统尚未成熟的幼儿而言,这个时期细菌和病毒可能成为潜在的威胁。

为了确保幼儿的健康成长,我园制定了以下学期计划:一、食品卫生管理制度1. 幼儿园食堂及集体用餐的卫生与安全管理,将秉承预防为主的策略,接受卫生行政部门的监督指导,教育行政部门的监管,并落实于幼儿园的具体执行中。

2025年食品安全年度工作计划

2025年食品安全年度工作计划
3.增强公众食品安全意识,提高自我保护能力。
4.推动食品产业转型升级,发展绿色、有机、优质食品。
三、工作措施
1.修订和完善食品安全相关法规,确保法律法规的科学性和有效性。
2.加强食品安全监管部门的人员培训和设备更新,提高监管效能。
3.建立食品安全信息共享平台,实现各部门间的信息互联互通。
4.推广食品安全追溯制度,加强对食品生产、流通和消费环节的监管。
2.加强食品安全监管部门建设,提高监管能力和水平。
3.建立食品安全信息共享平台,实现部门间信息互联互通。
4.推行食品安全追溯制度,加强对食品生产、流通和消费环节的全程监管。
5.加强与国内外食品安全领域的交流与合作,共享食品安全管理经验。
四、工作分工
1.各级政府:负责本地区食品安全工作的组织领导,落实食品安全责任制。
六、考核评价
1.建立食品安全年度工作考核制度,对各级政府及相关部门进行考核。
2.定期对食品安全工作进行评价,及时发现问题,改进工作。
3.鼓励公众参与食品安全监督,对食品安全工作提出意见和建议。
七、工作要求
1.各级政府及相关部门要高度重视食品安全工作,切实履行监管职责。
2.加强食品安全队伍建设,提高监管能力和水平。
2.食品安全监管部门:负责食品安全监管工作,查处食品安全违法行为。
3.农业部门:负责农业生产过程中的食Leabharlann 安全监管,加强农产品质量安全监测。
4.商务部门:负责食品流通领域的食品安全监管,加强食品流通许可证管理。
5.卫生部门:负责食品安全风险监测和评估,做好食品安全事故的医疗卫生救援。
五、时间安排
1.第一季度:完成食品安全年度工作计划制定,开展食品安全风险监测和评估。

2024年度食品安全工作计划(五篇)

2024年度食品安全工作计划(五篇)

2024年度食品安全工作计划食品科将在局党组的正确领导和严格要求下,牢固树立科学发展、安全发展理念,围绕加强安全监管、服务经济建设和社会发展为主线,积极发挥职责效能,不断创新服务手段,努力提升业务水平,全面履行食品安全行政执法、监督管理工作职责,现制定____年食品安全监督管理计划如下:一、总体要求____年食品监管工作的总体要求是:通过对原食品监管的质监、工商、药监部门的工作职能的梳理,将监管上各环节打通、整合、融合,破除“分段而治”格局,以“依法行政,严格把关,服务经济,促进发展”为宗旨,按照规范化、法制化、科学化的要求,创新监管理念,提升监管水平,不断强化食品生产经营日常监管,深入开展各项专项整治,保持食品安全处于受控状态;积极探索食品监管长效机制,推进从生产到流通、消费环节的一体化、全过程、高效能监管;促进全县食品生产经营行业健康发展,为推动实现社会经济全面、协调、可持续发展做出新贡献。

二、工作目标(一)、理顺食品安全监管模式,摸清食品行业现状,将部分监管职能向基层队所平稳移交、无缝衔接,健全乡镇基层食品安全监管“四员”制度,合力构建高效食品安全监管体系。

(二)、全面落实食品生产经营许可准入制度,全盘掌握食品从业信息,建立食品安全信用档案,全面推进监管信息化管理。

(三)、开展食品安全各项治理整顿,对高风险产品、重点地区的食品安全实施风险监控及隐患排查,确保区域性、季节性食品质量安全,不发生食品安全责任事故。

(四)、加强食品安全宣传培训工作,凸显市场监督局监管职能,积极营造食品安全良好社会氛围。

(五)、加强队伍综合能力建设,持续改进效能作风,制定食品安全风险应急预案,提升食品安全突发事件的应急处置能力。

三、具体任务(一)、明确责权分工,厘清监管归属,做到监管既不交叉,又不脱节,无缝衔接,串起完整的食品安全监管链条。

1、作为食品安全监管的职能科室,本着“全盘掌握、提纲挈领,抓大放小、有的放矢”的思路,有针对性的开展工作,即既要发挥监管职能,对全县食品安全监管工作起到主导职责,又要将部分具体工作及时渡让到基层队、所,将监管重心下移,责任落实到基层,形成齐抓共管、各司其职的管理模式。

2024年食品安全工作计划(五篇)

2024年食品安全工作计划(五篇)

2024年食品安全工作计划一、抓好队伍建设,强化责任追究食品药品安全工作,是一项常抓不懈、不能放松的工作,镇村两级要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的要严格实行责任追究。

二、营造宣传氛围,扩大宣传覆盖积极探索食品药品安全宣传的有效途径,利用村级网络力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。

同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形式,比如说开展知识竞赛活动,让更多的人来参与食品安全宣传。

三、加强检查次数,加强查处力度认真组织好辖区内食品质量监督检查,对餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊,对客观原因造成的一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮助和指导,对主观造成的问题,追究负责人,并移送相关部门进行处理。

四、突出监管重点,确保市场监管到位为确保全镇人民饮食用药安全放心,我们将重点进行农家家宴和建筑工地食堂卫生专项整治,开展保健品、药品市场专项整治等多项整治活动,取缔无证无照经营户,查处违法食品、药品广告,没收销毁假劣食品。

五、组织相关职能部门扎实开展“元旦”、“春节”、“五一”、“十一”节期间的食品安全专项整治。

严厉打击食品违法行为,有效地保障人民群众的饮食消费安全,确保全镇____年无一例食品安全事故发生。

(六)加强食品生产经营行为专项整治。

镇食安办要联系市场监督管理部门结合打击重点食品药品生产经营违法行为和食品药品“四小”整治等专项行动,进一步加大对食品生产经营单位的监督检查力度:一是要强化生产环节的食品安全监管。

要严格实施食品安全市场准入制度,加大对获证产品和企业发证后的监管,在全面排查的基础上,加大对食品小企业、小作坊相对集中区域的监管力度,严厉打击地下食品加工点以及为其提供生产经营场所和运输、保管、存储等条件的非法行为。

2024食品安全个人年度工作计划(五篇)

2024食品安全个人年度工作计划(五篇)

2024食品安全个人年度工作计划伴着春天的到来,新的学期开学了,随着天气的逐渐转暖,气候的变化,人类机体也在发生着微妙的变化,但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病毒便会趁虚而入。

幼儿园特拟定学期计划如下:一、食品卫生管理制度1、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针,实行卫生部行政部门监督指导,教育行政部门监督,幼儿园具体实施的工作原则。

2、食堂应保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。

3、食堂的设施设备布局合理,应有相对独立的食品原料存放间,食品加工间,用餐场所。

4、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净,消毒符合国家有关卫生标准。

5、严格把好食品采购关,食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品,以保证其质量。

6、食品存放应当分类、定期检查,及时处理变质或超过保持期限的食品。

7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必须标志明显,做到分开使用;定位存放,用后洗净,保持清洁。

8、食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时不得超过____小时,在确认没有变质的情况下,必须高温彻底加热后,方可食用。

9、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证后方可上岗。

从业人员应有良好的个人卫生习惯。

二、幼儿健康、晨间、卫生管理制度做好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件,并且体检合格后才准入园;做好在园幼儿的年度体检,对体弱幼儿建立管理档案。

1、做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气气温在遂步回升,做好预防春季呼吸道传染病的发生,晨检注重入园幼儿的体温摸查;每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。

2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作,按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;做好夏季的消杀、灭蚊工作,消灭传染病的传染源、切断传播途径,杜绝传染病在园内的发生。

2024年度食品安全工作计划例文(3篇)

2024年度食品安全工作计划例文(3篇)

2024年度食品安全工作计划例文为切实加强食品卫生安全工作,确保社区广大居民群众身体健康和生命安全,加快推进和深入实施“放心食品工程”,确保辖区食品卫生安全,特制定____年人民路北社区食品安全工作计划如下:一、在辖区范围内进一步宣传____《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》,传达、____并落实好桥头镇政府及有关县政府等有关部门的文件精神。

二、强化食品安全属地监管责任,居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查,加强联合执法和入场监管,进一步完善制度建设,各食品经营户对食品安全工作要设专人管理,签定食品安全工作责任书,落实岗位责任制,强化安全意识,确保食品安全问题及时解决。

三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作,发现问题及时解决。

四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查,杜绝传染病源,并不断向其宣传、传授食品卫生知识。

五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定,主动接受街道、居委会的检查监督。

六、各食品经营户要严格执行食品准入制度,从源头把住食品安全关。

七、聘请社区志愿者做食品卫生安全监督员,让关大居民参与食品安全管理,听取他们的意见,不断提高食品安全工作管理水平。

八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动,使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活能力的提高。

九、及时掌握各食品经营户的思想动态,以避免可能的恶意事件的发生。

十、加强店铺的防火工作。

各食品经营户的电器设备多、多使用明火,对电线老化问题、防火安全疏散问题必须高度重视,加强对员工防火和火灾处理的常识培训,避免火灾事故的发生。

十一、各食品经营户的员工,上岗必须执上岗证,严格体检制度,做好自身卫生整洁。

十二、要求各食品经营户经常开展自检自查工作,做到室内外及周边环境卫生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的防治工作,发现问题立即整改。

十三、加大食品卫生安全检查工作力度,做到食品卫生安全检查经常化、制度化,控制食物中毒和肠道传染病的发生,确保用餐者的身心健康。

2024年食品安全监管年度工作计划范文(2篇)

2024年食品安全监管年度工作计划范文(2篇)

2024年食品安全监管年度工作计划范文【2024食品安全监管年度工作计划】一、总体目标2024年,食品安全监管工作要围绕保障人民群众饮食安全这一核心,加强监管力度,严厉打击食品安全违法行为,推动食品安全监管水平持续提升,确保食品市场稳定有序,人民群众的生命健康得到切实保障。

二、任务和措施1.建立健全食品安全监管体系(1)完善法律法规:修订完善《食品安全法》和相关配套制度,强化对食品安全的法律保障。

(2)加强组织建设:优化食品安全监管机构设置,增加监管人员数量和培训力度,提高监管效能。

(3)加强信息化建设:推进食品安全监管信息化系统的建设,实现信息共享和监管数据的实时更新,提高监管的精细化水平。

2.加强食品生产企业监管(1)严格食品生产许可制度:落实食品生产企业许可审批制度,加强对食品生产环节的监管。

(2)加强食品质量安全控制:对食品生产企业进行日常监督检查,加强对重点食品生产企业的抽检和风险评估,提高产品质量安全监测频次和覆盖面。

(3)强化责任追究:对发现的食品生产企业存在的违法行为,依法予以严厉处罚,追究企业主要责任人的法律责任。

3.加强食品流通环节监管(1)加强食品流通环节的监督管理:加强对食品市场、超市、批发市场的日常监管,确保食品从生产到销售环节的质量安全。

(2)加强食品流通环节信息追溯:推行食品流通环节信息化追溯制度,建立食品安全追溯系统,能够追溯食品的生产来源和流通渠道。

(3)打击食品欺诈行为:加大对食品流通环节的市场监督和公开处罚力度,打击食品欺诈行为,维护食品市场秩序。

4.加强食品安全风险管控(1)完善食品安全风险评估机制:加强对食品安全风险的评估,建立健全食品安全风险评估体系,提高对食品安全风险的识别和控制能力。

(2)加强食品安全风险监测和预警:建立健全快速反应机制,及时发布食品安全风险信息,提醒消费者注意食品安全。

(3)严厉打击食品安全违法行为:加大对食品安全违法行为的打击力度,严厉处罚违法企业,维护食品市场的秩序和人民群众的生命健康。

2024年食品安全监管年度工作计划范本(3篇)

2024年食品安全监管年度工作计划范本(3篇)

2024年食品安全监管年度工作计划范本一、引言食品安全问题关乎人民群众身体健康和社会公共利益,是国家治理的重要方面。

为进一步加强食品安全监管工作,提高食品安全水平,制定本年度工作计划,确保食品安全形势持续向好,切实维护人民群众的切身利益。

二、总体目标通过加强监管力度,完善监管机制,加强对食品生产、加工、销售全过程的监管,提升监管效能,确保食品安全形势持续稳定向好。

三、重点任务1. 加强食品安全法规制度建设完善和修订相关法律法规,提高法规的适应性和可操作性,为食品安全监管提供法律保障。

加强对法规的宣传与培训,确保相关部门和从业人员熟悉掌握法规要求,提高法规的有效性。

2. 健全食品安全监管机制完善食品安全监管机构设置,明确职责和权责,并加强部门间的协作与配合,形成合力。

健全食品安全监测网络,加强监测能力,提高监测结果的准确性和时效性,及时发现和应对食品安全风险。

建立健全食品安全风险评估与应急处置机制,提高预警能力和应急响应水平。

3. 强化食品生产环节监管加强对食品生产企业的许可管理,推动食品生产企业实施规范化、标准化、可追溯的生产管理。

加强对食品生产过程中的关键环节监控,强调质量管理和风险控制,确保食品生产环节的安全。

4. 加强食品流通环节监管完善食品流通许可管理制度,对涉及食品流通的企业和个体经营者进行许可管理,提高食品流通环节的监管力度。

建立食品流通追溯体系,加强对食品流通环节的监控和追溯能力,提高食品的溯源可追溯能力。

加强对食品流通环节的监督检查,严厉打击食品流通领域的违法行为。

5. 增强食品安全公共信息服务能力加强食品安全宣传教育,提高公众食品安全意识和自我保护能力。

完善食品安全投诉举报机制,及时受理、调查和处理食品安全举报案件,保护公众权益。

建设食品安全信息公开平台,及时发布食品安全监管信息,提高社会公众对食品安全监管的知情度和参与度。

四、工作措施1. 加强组织领导,形成监管合力成立食品安全监管工作领导小组,明确牵头部门和相关部门的职责和任务。

2024年食品安全工作计划范文4篇

2024年食品安全工作计划范文4篇

2024年食品安全工作计划范文2024年食品安全工作计划范文精选4篇(一)2024年食品安全工作计划一、加强监管力度1. 继续完善食品安全法律法规,加强食品安全监管制度建设。

2. 提高监管人员素质,加强监督执法力度,严厉打击食品安全违法行为。

3. 加大对食品生产加工环节的检查力度,全面落实企业食品安全主体责任。

4. 加强对市场销售环节的监管,规范食品销售场所,加强对食品经营许可证的管理。

二、建立食品安全风险评估体系1. 建立健全食品安全风险评估机制,定期开展食品安全风险评估工作。

2. 加强对食品中有害物质的监测和检测,确保食品安全指标符合国家标准。

3. 加强对食品产地环境和生产过程的监测,预防食品污染。

4. 加强对食品添加剂和农药残留等食品安全隐患的监测和控制。

三、加强食品安全宣传教育1. 组织开展食品安全宣传教育活动,提高公众食品安全意识。

2. 制作食品安全宣传资料,加强对食品安全知识的普及和宣传。

3. 加强对餐饮企业和学校食堂等食品供应单位的食品安全培训。

四、加强食品安全国际合作1. 加强与相关国际组织和国家的食品安全交流与合作,共同提升食品安全水平。

2. 提高食品出口国家的食品安全要求,确保出口食品符合目标国家的标准。

3. 加强对进口食品的监管,确保进口食品符合国家的食品安全标准。

五、加强食品安全事件应急处置能力1. 建立健全食品安全事件应急预案,做好食品安全事件的快速反应和处置工作。

2. 加强食品安全事件的信息公开,及时向社会公布,防止造成恐慌和不良影响。

3. 加强与相关部门的协作,形成食品安全事件应急处置的工作合力。

六、加强食品安全监督抽检1. 加大对食品生产加工企业的监督抽检力度,确保产品质量安全。

2. 建立食品安全追溯体系,加强对食品生产加工过程的监控和追溯。

3. 加强对进口食品的监督抽检,确保进口食品安全。

4. 完善食品安全监督抽检工作的法律法规,提高其效力和权威性。

以上是2024年食品安全工作计划的范文,供参考。

2024年度食品安全个人工作计划范文(4篇)

2024年度食品安全个人工作计划范文(4篇)

2024年度食品安全个人工作计划范文为切实履行好食品安全与卫生监督职责,促进食品安全、职业病危害、放射卫生、饮用水卫生等形势的稳步好转,制订本工作计划。

一、总体要求以履行法律法规和职责规定为主线,以食品安全综合协调、职业病防治和饮用水卫生安全工作为重点,以能力建设和人才队伍建设为基础,加大部门协调与合作,努力推进食品安全和卫生监督各项工作。

二、工作重点一是认真履行食品安全综合协调职责。

继续完善食品安全综合协调机制,加强食品安全整顿和事故督查工作。

二是切实加强职业卫生和放射卫生监督管理,进一步提高职业病防治能力和水平。

进一步加强饮用水、公共场所和消毒、涉水产品卫生监督管理。

不断提高传染病防治和学校卫生监督管理水平。

打击无证行医,查处采供血违法行为。

三是加强卫生监督体系建设,规范卫生行政执法行为。

进一步加强卫生监督队伍建设和卫生监督信息化建设。

三、工作计划(一)食品安全综合协调1、食品安全法规宣传工作。

在3.15、6.1、9.1前后,通过电视、报纸、网站或集中开展法规咨询和法规进学校、进企业、进社区活动,大力宣传食品安全法规和食品安全知识,发布食品安全预警信息,引导广大群众科学消费、安全消费。

2、食品安全综合协调工作。

制订____年食品安全工作计划并督促食品安全监管部门扎实开展食品安全监管工作。

召开____次食品安全委员会成员、办公室成员和联络员全体会议,召开____次食品安全监管部门会议,组织开展____次多部门联合执法检查,开展____次食品安全突发事件应急演练,开展____次食品安全工作督查。

召集食品安全监管相关部门,理顺食品安全突发事件应急处理机制,建立食品安全突发事件的预防和应对长效机制。

(二)卫生监督重点工作1、职业卫生监督工作计划(1)用人单位职业健康监护开展情况。

以涉铅企业为重点,加大对用人单位职业健康监护工作情况的监督检查。

检查用人单位对从事接触职业病危害作业的劳动者的职业健康监护情况,督促用人单位全面开展劳动者职业健康检查,协助用人单位建立职业健康监护档案。

2024年度乡镇食品安全工作计划(三篇)

2024年度乡镇食品安全工作计划(三篇)

2024年度乡镇食品安全工作计划为进一步加强食品安全监管工作,提高食品监管水平,避免食品安全事故的发生,保障广大群众的身体健康和生命安全,促进社会稳定,特制定食品安全工作计划。

一、加大宣传1、在主街道、路口、菜市场等醒目地段设立较大食品安全宣传牌或标语,开展以保障食品安全、构建和谐社会为主题的宣传活动。

2、每村都设立一块以上食品安全宣传栏,一幅永久性宣传标语;每季刊出一次食品安全知识、图片等。

3、开展食品安全知识进千家万户活动。

印制食品安全知识小册子,发放到各村、单位、学校、企业中。

上街开展一次食品安全咨询宣传活动。

4、开展食品安全知识培训,邀请县食品药品监督局等有关部门专家来辅导讲解。

5、把食品安全知识纳入中小学校健康教育课。

二、开展专项整治1、____至____月份,开展对流动摊点、小饮食店的食品卫生专项整治,重点对建城区流动摊点检查、整治。

2、____至____月份开展对食品生产加工企业的专项整治,重点整治无证照小作坊、小企业、使食品生产、加工企业逐步实现规范化管理工作,确保从生产源头上的食品安全。

三、加强食品监管力度1、加强对农产品质量安全监管,加强农产品质量检测,规范农资经营市场,保障农产品质量安全。

2、开展对食品生产、加工企业的质量监管,组织卫生、工商、质监等部门对豆制品、面包、饮料等食品生产、加工企业进行食品卫生检查,保证合格食品上市。

3、开展对流通领域的食品安全监管。

加强“食品安全一条街”工程示范建设,实行食品统一配送,争取食品配送率在____%以上。

对食品市场、超市、农贸市场、学校小店等开展经常性的食品安全检查。

4、开展对消费领域食品安全监管。

经常性开展对宾馆、饭店、小食店的食品卫生检查;加强对学校食堂、民主食堂的食品卫生管理。

对学校食堂、民工食堂等每月一次进行食品卫生检查,保证学校食堂、民工食堂的食品安全。

加强对农村自办宴席及大型集会群体性聚餐的食品卫生管理,保证大型聚餐点的食品安全。

2024年食品安全工作计划范文(六篇)

2024年食品安全工作计划范文(六篇)

2024年食品安全工作计划范文____年,____镇食品安全工作将严格遵循____的指导思想,秉持以人为本的原则,深入贯彻《____关于进一步加强食品安全工作的决定》精神,致力于全面加强我镇食品安全工作,确保全镇人民饮食安全。

基于我镇实际情况,特制定____年度全镇食品安全工作计划如下:一、为进一步完善食品安全管理体系,确保各项规章制度的实效性与执行力,镇食品安全领导小组办公室将依据我镇食品安全工作的实际需求,对现有规章制度进行全面审视与补充,力求构建一套科学、合理、高效的制度体系,为全镇食品安全工作的有序开展奠定坚实基础。

二、为全面落实食品安全监管责任,推动食品安全工作深入发展,我镇将严格按照《____关于进一步加强食品安全工作的决定》及上级党委、政府及食品安全办公室的工作部署,采取“全镇统一领导,部门指导协调,各方联合行动”的工作模式,结合当前监管现状与体制实际,积极探索创新监管手段,进一步强化“地方政府负总责,监管部门各负其责,企业是第一责任人”的食品安全责任体系,明确各部门职责分工,协同推进食品安全监管工作,全力确保我镇食品安全各项任务顺利完成,切实保障人民群众饮食安全。

三、本年度,我镇将继续以食品安全专项整治为工作重心,深入推进食品放心工程。

在总结去年专项整治工作成果与经验的基础上,各社区(村)需结合实际情况,制定针对性强、操作性好的整治方案,针对重点环节、重点区域、重点品种及重点对象实施精准监督,力求取得实效,为区委、区政府食品安全城市创建工作贡献力量。

四、为持续提升公众食品安全意识与防范能力,我镇将继续加大食品安全宣传力度,强化社会监督。

按照镇食品安全领导小组的统一部署,组织相关部门充分利用各类宣传媒体与手段,开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动,普及食品安全法律法规及基本常识,教授群众识别假冒伪劣食品的方法与维权途径,引导群众树立科学的消费观念与习惯,自觉构筑食品安全防线,营造全社会共同参与食品安全监督的良好氛围。

2023年食品年度工作计划7篇

2023年食品年度工作计划7篇

2023年食品年度工作计划7篇食品年度工作计划篇1食品安全是关系到社区居民身体健康和生命安全、关系到社会稳定和发展的大事,为了进一步加强食品安全工作,保障人民群众的饮食安全,结合我社区实际,特制定食品安全工作计划如下:一、统一思想,明确目标,增强工作责任感,充分认识抓食品药品安全工作的重要性,切实把食品药品安全工作放在重要突出位置,抓紧抓好并根据上级政府要求开展食品药品专项整治工作,进一步加强食品药品的安全监管,防止生产和经营假冒伪劣有毒有害食品药品等违法现象发生,一经发现及时上报,及时协同查处,做到社区不发生食品药品安全事故。

二、突出重点,狠抓关键,强化食品药品安全工作,做到日常检查、督促与专项整治相结合,合力抓好食品药品安全的各项工作,强化食品药品的源头污染和食品药品生产加工环节整治,严格执行卫生许可和生产许可等制度。

三、加强领导,建立健全辖区范围内的医疗卫生、小食品店的食品药品安全组织体系,强化对食品药品安全的监督管理,落实各项安全管理措施。

四、加强对食品药品生产经营单位的教育,必须严格遵守国家关于对食品药品生产有关法规的教育,明确和建立食品卫生各项规章制度。

五、定期或不定期向辖区内的广大居民群众和外来流动人口宣传相关食品药品的安全科普知识和法律法规知识,提高广大人民群众对食品药品安全意识。

各成员单位:根据__市创建国家环境保护模范城市分指挥部办公室关于印发《__市创建国家环境保护模范城市二〇一五年工作计划》(安创模〔〕1号)通知要求,结合市创模办安排的各项创建指标任务,特拟定市城市管理综合行政执法局度“创模”工作计划如下。

一、目标任务分解总体目标是继续落实创模各项工作,抓好抓实基础工作,攻坚不达标指标,巩固已达标指标,全力推进创模各项工作。

根据《__市创建国家环保模范城市指标任务分解表》要求,主要须落实的创模目标任务是:(一)建成区绿化覆盖率≥35%牵头责任单位:市城管局成员单位:市住建局、市审计局、市土地储备中心(二)生活垃圾无害化处理率≥85%牵头责任单位:市城管局成员单位:市卫生局、市住建局、市环保局、市食药监局(三)城市环境卫生工作落实到位,城乡结合部及周边地区环境管理符合要求牵头责任单位:市城管局成员单位:市卫生局、市工商局、工业园区管委会、连然街道、金方街道、温泉街道二、具体要求(一)协调配合,狠抓落实牵头单位和各成员单位之间要根据工作开展需要加强协调对接。

2024年度食品安全工作计划(3篇)

2024年度食品安全工作计划(3篇)

2024年度食品安全工作计划为进一步推动食品放心工程的实施,不断将“食品安全示范单位”创建活动引向深入,切实保障广大人民群众的饮食安全,根据济南市____区食品药品安全协调委员会关于“印发《全区进一步深化食品安全示范单位创建活动方案》____(长食药安协委[____]____号)”文件要求,结合我区实际,制定如下实施方案。

一、指导思想以____为指导,全面落实____,深入实施食品放心工程,不断加大食品安全专项整治力度,通过采取有力措施,整合监管力量,在全面推动食品安全工作的基础上,推动“餐饮业示范街、示范店、示范镇”创建活动有效开展,营造诚信经营、放心消费的食品市场环境,全面提升食品安全监管水平,为全区人民群众饮食安全提供保障。

二、工作内容及任务主要包括____实施食品安全法律法规,加强日常监管,有效落实环节监管措施,配合支持乡镇(街道)落实示范单位创建工作,深入实施食品放心工程,认真组织开展食品安全专项整治等情况。

在大学园区和水鸣街重点开展示范园区,示范街、示范店创建活动,大学园区和水鸣街上所有餐饮店全部达到示范店要求。

在此基础上再命名示范园区、示范街。

每个乡镇创建一个餐饮示范店、一家公共食堂。

大学园区、水鸣街及乡镇餐饮单位、食堂创建单位名单有相关监督科室负责于____月____日前报法制科。

三、时间安排(一)宣传发动阶段。

____月____日至____月____日为宣传发动阶段,各监督科室按照各自管辖范围,对辖区内餐饮单位发放《____餐饮业创建食品安全示范单位通知》及《____区食品安全示范单位创建工作餐饮单位考核表》,并组织餐饮单位食品卫生管理人员进行培训。

(二)自查阶段。

____月____日至____月____日为自查阶段,各餐饮单位根据时间及要求,对照自身情况自查自纠。

(三)整改督导阶段。

____月____日至____月____日为整改督导阶段,各监督科室按照分工,对所辖餐饮单位逐一进行督导检查,对存在的问题逐一进行整改。

食品安全2024年度工作计划(10篇)

食品安全2024年度工作计划(10篇)

食品安全2024年度工作计划(10篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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2024年食品安全工作计划(6篇)

2024年食品安全工作计划(6篇)

2024年食品安全工作计划一、指导思想认真学习____、____、____,实行____和____,以完善我园爱国卫生“以人为本、长效管理”网络化运行机制为载体,大力开展本单位以环境卫生、健康教育和除害防病为重点的爱国卫生运动,增强我园全体师生的社会公德、卫生健康意识。

不断优化我园的卫生环境,进一步增强创建力度,努力为全园师生创建一个清洁、优美、整齐、舒适的工作、生活、学习环境。

二、主要工作1、对____年幼儿园卫生工作计划中的主要工作,据周浦镇爱委会有关卫生工作的精神和要求,加强领导,健全各类制度,完善检查考核工作。

并结合本园实际,制定实施方案,做到全民发动,层层落实,通过活动,使我园的卫生面貌得到进一步改善。

同时我们继续做好卫生包干区的日常工作及重要节日和活动的突击清扫。

同时,着力提高教职员工综合素质,加强对幼儿个人卫生教育,抓住薄弱环节,重点突破2、我们单位决心在____年坚持长效管理,继续完善与实施原定的卫生除害规章制度,努力把各项工作落实到实处,切实搞好单位内部及周边的环境卫生,不断巩固和提高卫生水准。

3、继续划分好卫生保洁区与包干责任制,使卫生工作责任落实到人。

4、要做到层级管理,互相沟通。

卫生干部定期进行检查,(二周一次),平时随机查看。

5、在卫生月、卫生周中,全员动手,开展环境整治活动。

并教育幼儿参与力所能及的卫生劳动,使他们增强卫生意识,并逐渐养成讲卫生、爱劳动的良好习惯。

6、重视食堂的饮食卫生和清洁卫生工作。

无论是配菜中心送来的菜,还是本单位自行采购的食品,保健老师都要严格把好质量关,对煮的菜要烧熟烧透,对炊具等严格按要求进行消毒。

同时,做好食堂周边环境的卫生工作。

7、做好除四害工作,防鼠、防蟑、防蝇设施,合格率达标。

厕所的清洁卫生要做到无臭味、无尿、无蝇、无积灰。

8、垃圾要做到每天保证清倒一次,必要时二次或多次,垃圾箱周围保持清洁、无苍蝇。

9、积极开展健康宣传的教育,向全体教工宣传卫生保健知识与信息。

2024年度食品安全个人工作计划

2024年度食品安全个人工作计划

2024年度食品安全个人工作计划一、背景和目标随着人们生活水平的提高和食品供给的丰富多样,食品安全问题成为社会关注的焦点。

作为一名食品安全工作者,我将以提高食品安全水平为目标,制定以下个人工作计划:二、提升食品安全监管能力1.加强学习:深入学习食品安全监管相关法律法规和政策,掌握最新的食品安全监管知识。

2.参加培训:积极参加食品安全监管的培训,提升专业技能和知识水平。

3.加强沟通交流:加强与其他相关部门和食品企业的沟通交流,共同推动食品安全工作的开展。

三、加强食品安全监测和风险评估1.完善监测体系:建立完善的食品安全监测体系,加强对食品安全指标的监测和分析。

2.加强风险评估:加强对食品安全风险的评估,提前发现和预防潜在的食品安全问题。

3.加强食品安全信息发布:及时发布食品安全监测结果和相关信息,提高食品安全意识。

四、严格食品生产和经营管理1.加强日常监管:建立健全食品生产和经营的台账管理制度,加强对食品生产和经营流程的监管。

2.加强食品质量监控:严格执行食品质量安全标准,加强对食品生产、加工和销售环节的质量监控。

3.加大执法力度:加强对食品生产和经营违法行为的查处力度,形成高压态势,震慑违法者。

五、推动食品安全宣传教育工作1.制定宣传计划:制定食品安全宣传计划,包括宣传主题、宣传内容和宣传形式等。

2.开展宣传活动:通过多种形式开展食品安全宣传活动,提高公众对食品安全的关注和认识。

3.加强社会合作:加强与学校、社区等单位的合作,共同推动食品安全宣传教育工作。

六、加强食品安全事件应急处理能力1.完善应急预案:建立健全食品安全事件的应急预案,明确责任分工和处置措施。

2.加强应急演练:定期组织食品安全事件的应急演练,提高应急处置能力。

3.加强信息共享:加强与其他相关部门的信息共享,及时掌握食品安全事件发生的情况。

七、定期检查和评估工作进展1.制定检查计划:定期制定检查计划,对工作进展进行检查和评估。

2.及时纠正问题:发现问题及时纠正,确保工作按计划开展。

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食品安全年度工作计划
食品卫生安全是学校安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护学校和社会稳定的大事。

为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》(国发[2004]23号)和《省政府关于进一步加强食品安全工作的意见》(苏政发[2005]10号)等法律法规,以预防和遏止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力营造学校食品放心消费的环境为目标,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,普遍建立和健全食品安全长效管理机制,从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力,确保师生员工生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。

一、加强领导
学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。

各地、各校要切实加强领导,提高师生对学校食品卫生安全工作的认识,从保障青少年学生身体健康和生命安全、保证学校正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度,充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。

各校(包括幼儿园及其他办学机构)均要制订本单位的食品卫生安全工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对学校食品卫生安全工作的管理;要成立由一把手总负责的学校食品卫生安全工作领导小组,全面负责学校食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食品卫生安全网络。

二、明确职责
(一)教育行政部门应当履行的职责如下:
1.加强对所辖学校的食品卫生工作的行政管理,将学校食品卫生安全列入对学校的督导评估和考核指标。

教育行政部门与学校签订学校食品卫生安全责任书。

每学期会同卫生行政部门组织一至两次学校食品卫生安全检查,发现事故隐患及时督促整改,并做好学生课间餐、“学生奶”、饮用水及其他方面的学校食品卫生的管理和督查。

2.有计划的对学校校长、分管校长、学校食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。

3.加强学校食堂及饮用水等基础设施建设,使其达到卫生要求,并与学校招生规模相适应。

学校食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的,要责令其限期整改,整改不到位的,不得批准扩大招生规模。

4.督促学校落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。

5.督促学校开展健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

(二)学校应当履行的职责如下:
1.学校应建立一把手负总责的食品卫生安全工作领导小组,明确专门机构,指定专人负责学校食品卫生安全工作。

明确学校食品卫生安全管理的校长负责制,校长为食品卫生安全的第一责任人,主管校级领导为主要责任人,具体分管人员为直接责任人。

层层落实岗位责任,
分工协作,各尽其职,在各个岗位和各个操作环节都要责任到人,坚决做到“谁主管、谁负责”。

2.学校定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查学校食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全,发现安全隐患,及时整改,达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。

同时要做好四个“备案”:一是各层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发现安全隐患要有整改记录备案;三是出现食物中毒要有处理意见记录备案;四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。

3.学校食堂应坚持“服务师生,保本微利”的原则,实行目标责任管理,建立健全食品卫生安全管理制度。

4.学校要加强饮用水的卫生管理,必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。

学校供水工作由专人监管,盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁,每天清洗消毒。

5.学校食堂、饮食店、商店必须符合食品卫生经营的转载自百分网,请保留此标记基本条件,取得卫生许可证,严禁出售“三无”食品和过期食品。

6.食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训,并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。

发现患有影响食品卫生安全疾病的,应立即脱离工作岗位,待疾病治愈后,方可重新上岗。

7.学校食堂物资实行准入制度,定点采购,并建立采购索证及验收制度。

8.开展健康教育,普及饮食卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

9.加强食堂及饮用水源的安全保卫工作,禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间,严防投毒事故的发生。

10.学校发生食物中毒事故后,应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告,并采取积极措施开展救助工作。

三、具体措施
1.建立学校食品卫生安全工作制度。

一是建立学校突发公共卫生事件报告人制度。

各地、各校要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。

发生食物中毒等突发公共卫生事件,要立即报告当地卫生、教育行政部门,同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作;教育行政部门报告人要在接到报告后1小时内逐级报告上级教育行政部门。

报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。

学校食物中毒事件得到控制后,学校及地方教育行政部门要将该事件的详细情况和处理结果及时向上级主管部门报告。

二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。

学校应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。

发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,学校应采取下列措施:(1)立即停止生产经营活动,并立即向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告;(2)协
助卫生机构救治病人;(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;(4)配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。

三是建立学校食品卫生责任追究制度。

对违反规定,玩忽职守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的学校和责任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,报告不及时、瞒报、漏报的学校和责任人,由教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。

同时该校在当年的各项考核、评比中一票否决。

2.检查各校食品卫生安全进销台帐,对每年度的食品安全工作进行总结,对要整改的单位督促完成。

3.继续开展专项整治工作,确保所有学校食堂、小商店卫生许可证、从业人员健康证持证率达100%。

4.加大经费投入,切实改善学校卫生基础设施和条件。

在学校规划、建设和危房改造过程中要统筹考虑食堂、宿舍、厕所设施和条件的改善;每年必须安排相应的专项经费改善学校食堂、宿舍、厕所等卫生设施条件,使食堂建筑、设备与环境卫生要求符合规定。

根据《如皋市学校食堂食品卫生监督量化分级管理实施意见》,开展学校食堂等级量化评估。

5.切实加强监督管理。

各级教育行政部门要采取有力措施,切实加强对学校(尤其是农村学校)食品卫生安全工作的监管,落实各项安全管理措施,建立和完善各项食品卫生管理规章制度,不断提高管理水平。

6.定期开展培训。

定期开展对学校卫生主管领导和学校食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。

学校要在接受市级培训后,组织对本校饮食从业人员进行相关知识和法规培训。

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