执业兽医资格考试模拟题动物生物化学
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
《动物生物化学》《动物生物化学》((分值:分值:121212%
%)1.构成生物分子的元素有27种,其中约16种是所有生命所共有,下面说法正确的是
A.生物体中含量最丰富的元素是H 、0、C 、N 四种元素,约占细胞重量的99%B 生物体中含量最丰富的元素是H 、O 、C 、S 四种元素,约占细胞重量的99%
C .生物体中含量最丰富的元素是H 、0、P 、S 四种元素,约占细胞重量的99%
D .生物体中含量最丰富的元素是Mn 、Fe 、P 、S 四种元素,约占细胞重量的99%
E .生物体中含量最丰富的元素是0、Mn 、P 、S 四种元素,约占细胞重量的99%
2.生物大分子的高级构象是靠非共价键来稳定,非共价键有
A .二硫键、氢键、范德华引力、疏水键、离子键
B .氢键、范德华引力、疏水键、离子键
C .氢键、范德华引力、疏水键、离子键、配位键
D .氢键、范德华引力、疏水键、离子键、共价键
E .二硫键、碳碳单键、碳碳双键、碳氮单键
3.下面关于蛋白质叙述那个是错误的?
A .蛋白质是生物体内除水分外含量最高的化合物
B .蛋白蛋不仅是生命的结构成份,也是生命功能的体现者
C .生物生长、繁殖、遗传和变异都和蛋白质有关
D .蛋白质是生命的结构成分,在细胞内含量最高,它因此只和细胞支撑和肌肉运动功能有关
E .酶化学本质是蛋白质,它是种类最多的一类蛋白质
4.下面关于核酸叙述那个是错误的?
A .核酸分为脱氧核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)两大类
B .生物的遗传信息贮存于DNk 的核苷酸序列中
C .真核细胞中I)NA 主要存在于细胞核中,并与组蛋白结合成染色体
D .生物体DNA 含量和生长环境、年龄、营养状况无关,只和种有关
E .病毒DNA 和RNA 都具有
5.生命活动中动物体的能量叙述那个是错误的?
A .生物体能量来源于生物大分子氧化分解供能
B .三磷酸腺苷酸(ATP)既是生物体能量直接供体,也是能量的贮存方式
C .生物体不能直接利用生物大分子氧化分解能量,、而是通过三磷酸腺苷酸(ATF)作为能源“货币”供能
D .除ATP 外,GTF 、CTP 、UTP 等含有高能磷酸键的化合物,统称为高能磷酸化合物
E .生物体内,ATP 每水解和生成一个高能磷酯键需要释放和吸收
30.57Kj /m01的能量
6.下列氨酸溶液除哪个外都能使偏振光发生旋转?
A .丙氨酸
B .甘氨酸
C .亮氨酸
D .丝氨酸
E .缬氨酸
7.测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克,此样品约含蛋白质
A .2.OOg
B .2.50g
C 。3.00
D .6.25g
E .以上都不是
8.蛋白质的等电点是
A .蛋白质溶液的pH 值等于7时溶液的pH 值
B .蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH 值
C.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
D.蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
E.以上都错
9.变性蛋白质的主要特点是
A.粘度下降,B.溶解度增加
C.生物学活性丧失,D.容易被盐析出现沉淀
E.以上都错
10.蛋白质一级结构与功能关系的特点是
A.相同氨基酸组成的蛋白质,功能一定相同
B.一级结构相近的蛋白质,其功能类似性越大
C.不同结构中任何氨基酸的改变,其生物活性即消失
D.不同生物来源的同种蛋白质,其一级结构相同
E.以上都不对
11.维持蛋白质一级结构的主要化学键是
A.离子键B.疏水键C.肽键D.氢键 E.二硫键
12.关于肽键特点的错误叙述是
A.肽键中的C—N键较C—N单键短
B.肽键中的C—N键有部分双键性质
C.肽键的羰基氧和亚氨氢为反式构型
D.与C—N相连的六个原子同处一平面
E.肽键的旋转性,使蛋白质形成各种立体构象
13.关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是
A.天然蛋白质分子均有这种结构B.有三级结构的多肽链都具有生物学活性C.三级结构的稳定性主要是次级键维系D.亲水基团聚集在三级结构的表面E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
14.蛋白质分子在下列哪个波长具有最大光吸收?
A.215nm B.260nm C.280nm D.340nm E.以上都不是15.蛋白质根据结构层次分为
A.二级结构B三级结构C.四级结构
D.五级结构E.以上都错
16.盐析法沉淀蛋白质的原理是
A.中和电荷、破坏水化膜B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C.调节蛋白质溶液的等电点D.使蛋白质溶液成为Pi
E.以上说法都不对
17.下列含有两个羧基的氨基酸是
A.精氨酸B.赖氨酸C.色氨酸D.谷氨酸E.以上都不是
18.蛋白质变性不包括
A.氢键断裂B.肽键断裂C.疏水键断裂
D.二硫键断裂E.以上都是
19.下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA
A.尿嘧啶B.腺嘌呤C.胞嘧啶
D.鸟嘌呤E.胸腺嘧啶
20.下列关于DNA结构的叙述,错误的是
A.碱基配对发生在嘌呤碱和嘧啶碱之间B.鸟嘌呤和胞嘧啶形成3个氢键
C.DNA两条多核苷酸链方向相反D.二级结构为双螺旋
E.腺嘌呤与胸腺嘧啶之间形成3个氢键
21.DNA的Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致
A G+A B.C+G C A+T D.C+T E.A+C
22.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪_波长附近
A.280hm B.260nm C.200nm D.340nm E.220nm
23.RNA和DNA彻底水解后的产物是
A.戊糖相同,碱基不同B.戊糖不同,碱基相同C.戊糖不同,碱基不
D.戊糖相同,碱基相同E.都错
24.核酸分子中,核苷酸间的连接方式是
A-氢键B.离子键C.疏水相互作用
D.3’,5’磷酸二酯键E.都错
25.tRNA的三级结构是
A.三叶草形结构B.倒L形结构C.双螺旋结构
D.发夹结构E.都不对
26.下列关于DNA双螺旋的叙述错误的是
A.糖一磷酸主链是在螺旋的外侧B.糖环平面与碱基平面相互平行的:
C.双螺旋DNA的直径为2nm,D.双螺旋DNAIO对核苷酸,高度为3.4nm E.而其螺距随着含核苷酸对的多少而变化
27.下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的?
A.C+A=G十T B.C=G C.A=I D.C+G=A+T E.都不对
28.Tm是指
A.双螺旋DNA达到完全变性时的温度B.双螺旋DNA达到开始变性时的温度C.双螺旋DNA结构失去l/2时的温度D.双螺旋DNA结构失去l/4时的温度A E.都不对
29.下列关于辅基的叙述哪项是正确的?
A.是一种结合蛋白质B.只决定酶的专一性,不参与化学基团的传递
C.与酶蛋白的结合比较疏松D.一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开
E.以上说法都不对
30.酶促反应中决定酶专一性的部分是
A.酶蛋白B.底物C。辅酶或辅基
D.催化基团E.以上说法都不对
31.下列关于酶特性的叙述哪个是错误的?
A.催化效率高B.专一性强C.作用条件温和
D.都有辅因子参与E.酶活性可以调节
31.酶具有高度催化能力的原因是
A.酶能降低反应的活化能B.酶能催化热力学上不能进行的反应
C.酶能改变化学反应的平衡点D.酶能提高反应物分子的活化能
E.以上说法都不对
32.目前公认的酶与底物结合的学说是
A.活性中心说B.诱导契合学说C.锁匙学说
D.中间产物学说E.以上说法都不对
33.酶原是酶的()前体
A.有活性B_无活性C.提高活性