土鸡蛋营销策划方案
土鸡蛋活动方案策划
土鸡蛋活动方案策划一、活动背景随着人们生活水平的提高,对食品的需求也越来越高。
近年来,有机、绿色食品成为消费者追逐的对象。
土鸡蛋因其富含营养、品质好、绿色无污染的特点备受青睐。
为了提高土鸡蛋的知名度和市场份额,打造土鸡蛋品牌形象,我们计划开展一系列的土鸡蛋活动,向消费者展示土鸡蛋的独特魅力。
二、活动目的1. 提高土鸡蛋的知名度和市场份额;2. 打造土鸡蛋品牌形象,树立品牌优势;3. 向消费者传递土鸡蛋的优质、绿色、营养的信息;4. 增进消费者对土鸡蛋的理解和认可,促进销售。
三、活动内容1. 开展土鸡蛋品鉴活动通过在城市的各大超市或农贸市场设立品鉴区,供消费者品尝土鸡蛋。
品鉴区内设置展示台,摆放各种地方特色的土鸡蛋,同时为消费者提供相关的介绍。
在品鉴区设立说明牌,介绍土鸡蛋的养殖方式、营养成分和品质特点。
并设置专人进行解答和指导。
2. 推行土鸡蛋优惠活动为了吸引消费者购买土鸡蛋,我们计划推出一系列的优惠活动。
例如购买一定数量的土鸡蛋,赠送精美礼品;购买土鸡蛋打折,或推出土鸡蛋套餐,吸引消费者尝试购买。
3. 举办土鸡蛋知识讲座邀请专业营养师、兽医等相关专业人士举办土鸡蛋知识讲座,向消费者传递土鸡蛋的营养价值和养殖方式。
同时,讲座现场提供互动环节,可以与听众进行交流和答疑,提高消费者对土鸡蛋的认知。
4. 参加农业展览会参加市级或省级的农业展览会,搭建土鸡蛋展示展台,展示土鸡蛋的品质和制作方式。
在展台上进行现场烹饪,即席制作土鸡蛋美食,吸引观众品尝,并展示土鸡蛋的多样化用途。
5. 网络推广利用各大社交媒体和电商平台进行土鸡蛋的推广。
通过发布优质土鸡蛋的照片和介绍,吸引更多的消费者了解和购买。
同时,利用社交媒体的互动性质,可以开展抽奖活动或有奖问答等形式,增加用户的参与度。
四、活动执行方案1. 活动时间和地点选择活动时间可以选择在春季和秋季,这两个季节是土鸡产蛋的高峰期。
地点选择在城市周边的农田或者农场,展示土鸡蛋的生产过程和环境。
土鸡蛋营销策划书
土鸡蛋营销策划书一、市场分析(一)市场需求随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对食品的品质和营养价值要求越来越高。
土鸡蛋因其天然、营养丰富、口感好等特点,受到了广大消费者的喜爱,市场需求呈现逐年上升的趋势。
(二)竞争态势目前市场上的鸡蛋品牌众多,竞争激烈。
除了传统的农贸市场和超市销售渠道,电商平台也成为了鸡蛋销售的重要渠道。
主要竞争对手包括大型养殖企业的品牌鸡蛋和一些小型养殖户的土鸡蛋。
大型养殖企业具有规模化生产和品牌推广的优势,而小型养殖户的土鸡蛋则在品质和口感上更具特色。
(三)消费者行为消费者在购买土鸡蛋时,最关注的因素是鸡蛋的品质和安全性,其次是价格和品牌。
消费者更愿意为品质好、安全可靠的土鸡蛋支付较高的价格。
此外,消费者的购买渠道也越来越多样化,除了线下购买,线上购买的比例也在逐渐增加。
二、产品分析(一)产品特点我们的土鸡蛋来自于生态养殖的土鸡,土鸡在自然环境中自由觅食,吃的是谷物、虫子和青草等天然食物,不添加任何激素和抗生素。
土鸡蛋的蛋黄颜色鲜艳,蛋清浓稠,口感鲜美,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,具有较高的营养价值。
(二)产品优势与普通鸡蛋相比,我们的土鸡蛋具有以下优势:1、品质优良:土鸡生长环境优越,鸡蛋品质有保障。
2、营养丰富:富含多种营养成分,对人体健康有益。
3、安全可靠:不添加任何有害物质,消费者可以放心食用。
4、口感鲜美:独特的口感能够满足消费者对美食的追求。
(三)产品定位我们的土鸡蛋定位为中高端产品,主要面向注重生活品质、关注健康的消费者群体,如城市白领、家庭主妇、老年人和儿童等。
三、营销策略(一)品牌建设1、品牌名称:“_____”土鸡蛋,简洁易记,突出产品的天然和优质。
2、品牌形象:设计一个具有亲和力和辨识度的品牌标识,如一只可爱的土鸡形象,传递出产品的生态、健康的特点。
3、品牌宣传语:“天然好鸡蛋,健康每一天”,强调产品的天然品质和对健康的益处。
(二)产品包装1、设计精美的包装盒,采用环保材料,突出产品的生态、绿色特点。
土鸡蛋策划方案
土鸡蛋策划方案1. 引言土鸡蛋是一种绿色、健康的农产品,在市场上备受关注。
为了进一步推广和销售土鸡蛋,我们制定了以下策划方案,以引起消费者的兴趣并提高销售额。
2. 目标我们的目标是通过以下措施提升土鸡蛋的品牌知名度和市场份额: - 提供土鸡蛋的健康优势和高品质; - 扩大销售渠道,增加销售额; - 建立与消费者的良好关系,增加重复购买率。
3. 方案3.1 品质保证土鸡蛋的品质是吸引消费者的关键。
我们将采取以下措施来保证土鸡蛋的高品质: - 与农民合作,确保土鸡蛋的优质来源; - 定期进行质量检测,确保土鸡蛋符合食品安全标准; - 强调土鸡蛋的营养价值和天然健康。
3.2 产品宣传为了提高土鸡蛋的认知度和销售量,我们将进行广告宣传: - 通过电视、广播和社交媒体等渠道进行产品宣传; - 制作宣传资料,如宣传册和海报,在社区、超市等地方进行分发; - 召开相关活动,如土鸡蛋品鉴会,邀请消费者参与并了解土鸡蛋的优势; - 加入农产品展销会等展览活动,展示土鸡蛋的独特优势。
3.3 销售渠道的拓展通过增加销售渠道,我们将扩大土鸡蛋的分销范围: - 与超市、便利店等零售商合作,将土鸡蛋放置在显眼的位置,增加产品曝光度; - 建立在线销售平台,提供便捷的购买途径; - 在工作单位、社区等场所设立销售点,方便消费者购买; - 与餐饮企业合作,将土鸡蛋作为菜单的推荐食材。
3.4 促销活动为了提高销售额和增强消费者的购买欲望,我们将进行促销活动: - 开展特价促销,如买一赠一、打折等; - 联合其他农产品品牌,推出联合促销活动; - 举办抽奖活动,鼓励消费者购买土鸡蛋; - 发放优惠券,推动消费者重复购买; - 与社区建立合作,为消费者提供优惠服务。
3.5 客户关系管理与客户建立良好的关系是增加忠诚度和重复购买的关键: - 建立客户数据库,记录客户信息和购买记录; - 定期发送电子邮件或短信给客户,推送促销信息和产品更新; - 回应客户的反馈和投诉,并采取适当的行动解决问题; - 提供良好的售后服务,包括退换货政策和产品保修。
土鸡蛋营销策划书
土鸡蛋营销策划书土鸡蛋营销策划书1. 背景介绍土鸡蛋在近年来越来越受消费者的喜爱,其天然、健康和美味的特点使其成为许多人的首选。
然而,由于市场竞争激烈,土鸡蛋品牌的推广和销售变得至关重要。
本文档旨在制定一份全面的土鸡蛋营销策划书,通过精准的市场定位和创新的营销策略来促进土鸡蛋的销售和品牌形象的提升。
2. 目标市场分析2.1 受众群体针对土鸡蛋的受众群体进行深入的分析是制定营销策略的重要环节。
主要目标受众群体包括以下几类人:- 健康意识较强的消费者:这类消费者注重食品的健康安全性和营养价值。
- 有机食品爱好者:这类消费者追求原生态和有机食品,土鸡蛋的品质和口感符合他们的需求。
- 家庭主妇:这类消费者在家庭中做饭,土鸡蛋是他们日常烹饪的重要食材。
2.2 市场趋势当前健康食品的消费市场呈现持续增长的趋势,消费者对健康、天然食品的需求逐渐增加。
土鸡蛋作为健康认证食品,具有天然、营养丰富的特点,非常符合当前市场趋势。
3. 竞争分析3.1 主要竞争对手在土鸡蛋市场上,存在一些主要竞争对手,他们也是我们的主要市场竞争对象。
竞争对手包括以下几个方面:- 大型农业企业:这类企业生产规模大,销售渠道广,具备一定的品牌影响力。
- 有机农场:这些农场追求生态环保,土鸡蛋具备有机认证,能够吸引一部分消费者。
- 地方市场小卖铺:这些小店通常通过价格较低来吸引消费者,是我们需要重点关注的竞争对手。
3.2 竞争优势在竞争激烈的市场中,为了突出我们的土鸡蛋产品,我们需要明确并突出我们的竞争优势。
我们的竞争优势包括:- 健康品质:我们将确保土鸡蛋的原生态和健康品质,给予消费者安全、放心的选择。
- 渠道优势:我们将与大型超市、连锁店等建立良好的合作关系,确保土鸡蛋能够便捷地进入市场。
- 品牌认知度:通过广告宣传和市场推广的手段,提升土鸡蛋的品牌认知度和消费者口碑。
4. 营销策略4.1 定位策略通过分析目标市场和竞争环境,我们确定土鸡蛋的定位策略为“天然、健康、美味”的高品质土鸡蛋。
土鸡蛋营销策划书
土鸡蛋营销策划书尊敬的读者:感谢您阅读本篇土鸡蛋营销策划书。
在本篇策划书中,我们将探讨如何利用创新的方法和策略来推广和销售土鸡蛋,以满足市场需求并实现商业成功的目标。
1. 策划概述1.1 目标和目的本营销策划书的目标是通过制定有效的市场营销计划,提高土鸡蛋的市场份额,并增加销售量。
通过加强品牌形象、提升产品质量和增加销售渠道,我们的目的是打造一种可持续发展的土鸡蛋销售模式。
1.2 目标市场在分析市场需求和潜在消费者的基础上,我们确定主要的目标市场是年轻的健康意识消费者和有机食品爱好者。
这一市场群体对健康和环境有着高度关注,并且愿意为高质量的土鸡蛋支付合理的价格。
1.3 策略重点我们的策略重点将集中在品牌推广、产品质量改进和市场渠道拓展上。
通过建立品牌形象、提高土鸡蛋的品质和建立有效的分销网络,我们将实现销售增长的目标。
2. 品牌推广2.1 品牌定位我们希望将土鸡蛋定位为高品质、有机和健康的食品品牌。
通过强调产品的源头、饲养方式和相关的环保概念,我们将创造一个高度可信赖和有吸引力的品牌形象。
2.2 媒体宣传我们将利用多种媒体平台来宣传和推广土鸡蛋品牌。
包括电视广告、社交媒体推广、网络广告和品牌合作等。
我们将制定专业的宣传计划,以确保品牌形象得到有效的传播和展示。
2.3 品牌合作与相关的健康和有机品牌合作,将有助于提高土鸡蛋的知名度,并增加销售渠道。
通过与餐馆、超市和在线零售商等合作,我们可以将更多优质土鸡蛋送达到消费者手中。
3. 产品质量改进3.1 生产和饲养方式我们将致力于改进土鸡的生产和饲养方式,以确保产品的质量和安全性。
通过采用有机饲料、充足的运动空间和新颖的饲养模式,我们的土鸡蛋将具备更好的口感、营养价值和食品安全保障。
3.2 质检和认证我们将与相关的质检机构合作,进行严格的产品检测和认证。
通过获得权威的有机认证标志,我们将增强消费者对土鸡蛋的信心,并提高产品的市场竞争力。
3.3 产品创新通过不断进行产品创新和研发,我们将不断满足消费者的需求和口味偏好。
土鸡蛋怎样做营销策划[工作范文]
土鸡蛋怎样做营销策划篇一:功能鸡蛋营销策划方案[1]功能鸡蛋营销策划方案一,行业分析功能食品越来越受到人们的重视,人们对自己的健康是越来越关注。
目前市场上的各种绿色食品,功能食品的价格一般都要高于同类产品。
而这一系列的产品也越来越受到普通消费者的关注。
鸡蛋是中国普通人家的普遍消费品。
市场空间非常大,而且,目前市场上的一些绿色鸡蛋,笨鸡蛋价格虽然高于其他产品,但是,市场空间也很不错。
如有这一功能鸡蛋投放市场的话,空间也一定很不错。
二,消费者分析以普通消费者为主要消费对象。
在此基础上可以开发中高端消费的产品,比如:送礼,看望病人等用处的鸡蛋。
在包装和宣传上下工夫。
三价格定位有面对普通大众的产品,也要开发面对中高端消费者的产品。
四地域的选择以中大型城市为主要推广地区,以经济发达地区为主要推广地区。
五建立关于该产品的网站建立一个关于此产品的网站。
在此网站上发布最新的产品信息,企业新闻,联系方式,售后方式,咨询等信息。
六利用网络功能推广此网站1,广发信息,让更多的人知道此类产品信息和主要功能。
发布信息方式以**,论坛推广为主要方式。
与知名网站合作为次要方式进行推广。
2,深度宣传,在发布信息之后,要进一步深度的进行宣传产品信息。
让人们进一步的了解此产品的主要功能。
3,邮件推广,给相关企业,潜在消费者发邮件推广。
4,招募**业务员和网店代销进行推广。
七利用新闻事件进行网络炒做,进一步扩大知名度。
通过制造新闻事件,对产品进行网络炒做,让更多的人知道并且了解此产品。
进一步扩大知名度。
八组建自己的网络营销团队如果要构件数字化企业的话,没有自己的网络营销团队是不可以的。
一定要组建一个自己的网络营销团队。
这对您的长期发展是非常重要的。
九产品反馈信息分析对于初期的产品信息发布,以及售后信息,消费者使用信息,一定要及时总结,并且调整方向。
例如,今天发布了多少信息,得到的反馈是什么样的信息。
这对于以后的发展都是很重要的。
十诚信天下!一、“黄”、“清”分开卖。
销售土鸡蛋活动方案
销售土鸡蛋活动方案1. 引言天然土鸡蛋由于其新鲜、营养丰富等特点,在市场上备受欢迎。
为了提升销售业绩和推广品牌形象,我们制定了销售土鸡蛋活动方案。
本文旨在详细介绍该方案的实施计划、活动内容和预期效果。
2. 活动目标通过销售土鸡蛋活动,我们的目标是实现以下几方面的收益:•提高销售量:通过活动的推广和宣传,增加销售土鸡蛋的数量;•提升品牌形象:通过活动展示土鸡蛋的优势,提升品牌在消费者心中的形象;•增加顾客忠诚度:通过活动吸引新顾客,并通过优质服务和产品质量增加顾客的忠诚度。
3. 活动策划3.1 活动时间和地点活动时间为每周六和周日的上午10点至下午4点,持续4个月。
活动地点选择在城市的主要超市和农贸市场。
3.2 活动内容活动内容包括:3.2.1 产品展示在活动现场搭建展台,展示土鸡蛋的品种、产地和养殖方式,并提供免费样品供顾客品尝。
3.2.2 优惠活动针对活动期间购买土鸡蛋的顾客,推出以下优惠活动:•打折促销:购买指定数量的土鸡蛋,享受一定折扣;•赠品:购买一定数量的土鸡蛋,赠送精美的鸡蛋篮子;•积分活动:购买土鸡蛋累计一定数量后,可以领取相应的积分,用于在之后购买商品时抵扣现金。
3.2.3 互动游戏为了增加顾客参与度,设置抽奖、猜鸡蛋数量等互动游戏,并奖励优惠券或商品。
3.3 活动宣传为了确保活动的知名度和吸引力,我们将采取以下宣传推广方式:•社交媒体推广:通过微博、微信公众号等社交媒体平台发布活动信息和优惠,并与相关领域的大V合作进行转发;•广告宣传:发布海报、传单等宣传物料,并将其放置在超市、公交车站等人流密集的地方;•合作推广:与周边餐厅、健身房等商家进行合作,将活动信息和优惠分享给他们的顾客。
4. 活动预期效果通过销售土鸡蛋活动,我们预期能够取得以下效果:•销售量增加10%以上;•品牌知名度提升20%以上;•顾客忠诚度增加15%以上。
5. 结束语销售土鸡蛋活动方案的制定旨在提升销售业绩和推广品牌形象。
土鸡蛋营销策划方案
土鸡蛋营销策划方案一、项目背景近年来,随着人们对健康生活的追求和食品安全意识的增强,有机农产品市场需求逐渐增加。
作为有机农产品的一种重要代表,土鸡蛋因其营养丰富、口感好、环境友好等特点备受人们喜爱。
因此,我们公司决定推出土鸡蛋,并制定一套营销策划方案,以在市场上占有更大的份额。
二、目标市场分析1.主要目标消费群体:健康意识较强,对食品安全有更高要求的中高收入人群。
2.市场规模和增长趋势:根据市场调研数据显示,有机食品市场持续增长,每年增长率达到10%左右。
预计土鸡蛋市场规模在未来几年将保持稳定增长。
3.竞争对手分析:目前市场上已有一些有机蛋品牌,如纯天然、金鸡爸爸等。
我们需要在品质、品牌认知度和价格等方面与竞争对手展开竞争。
三、营销策略1.产品特性宣传:通过在包装上突出产品的特点,例如土鸡蛋的营养成分和卫生优势,激发消费者的购买欲望。
2.健康生活理念倡导:通过与健康生活相关的媒体合作,发布报道或分析,强调土鸡蛋对于健康的重要性。
此外,可以与健康咨询平台合作,提供免费健康咨询或食谱,加强消费者对土鸡蛋健康价值的认知。
3.品牌形象打造:建立一个识别度高、具有亲和力的品牌形象。
通过市场营销活动,塑造品牌形象,增强品牌知名度和认可度。
4.线上推广:利用互联网和社交媒体平台宣传土鸡蛋的品牌形象和特点,开设官方网站和社交媒体账号,发布与健康饮食相关的内容,并与健康生活博主或网红合作,扩大宣传范围。
5.线下推广:与超市、健康食品店等零售商合作,通过展示、试吃和促销活动,让消费者实际品尝和了解土鸡蛋的优势。
可以考虑赞助健康食品展览会或健身活动,在现场宣传产品。
6.口碑营销:通过优质产品质量和良好的售后服务,建立良好的口碑。
可以在购买产品后,提供消费者满意度调查和意见反馈渠道,及时回应消费者提出的问题,解决投诉,从而保持顾客忠诚度。
四、营销目标和预期成果1.市场份额增加:通过实施上述策略,预计在一年内将有机会获得市场份额的增加,占据竞争对手的一部分市场份额。
土鸡蛋营销策划书
土鸡蛋营销策划书土鸡蛋营销策划书一背景现在越来越多的人开始关注食品安全问题,对于生活中的食品都要更加谨慎。
土鸡蛋作为大众日常饮食的必须品之一,其品质和安全尤为重要。
由于市面上的鸡蛋大多是野鸡蛋和鸡蛋,难免存在一定的安全隐患。
因此,为了迎合市场需求和消费者的口味和健康,我们联合各地农户,以”安全、健康、无污染”为基本理念, 推出一系列土鸡蛋产品,与各大社群渠道合作,实现无缝对接,为消费者提供安全放心的鸡蛋产品。
目标我们的目标是通过此营销策划,将土鸡蛋产品推向市场,并在该领域获得一定的市场份额,打造具备行业领先地位的品牌形象。
我们的主要目标人群为健康意识强的年轻大众以及饮食健康需求较高的家庭,同时我们还广泛面向其他人群,以此来满足消费者的日常饮食需求。
策略1.产品推出我们将议定的城市成为行动的目标地点,土鸡蛋的推广将在该城市外围展开。
我们将建立一个销售网点,负责销售土鸡蛋和促销活动的安排。
在建立的销售网点,我们将投入大量的工作人员,以便为消费者提供优质的服务。
2.多元的广告渠道我们将从线上到线下,开发各种广告渠道,为土鸡蛋推广各式广告。
网络在现代社会已经十分普及,我们亦将适时通过各大网络营销渠道,在微博、微信、知乎等社交平台上推广我们的品牌。
同时,我们还将投放各类传统广告, 如电视广告、广播广告、平面媒体等, 以此来建筑品牌形象。
3.打造高品质体验为了提升消费者的满意度,我们将在走进门店时,为客户提供美味的土鸡蛋制作和品尝体验,让更多人感受到健康和美味。
同时,我们还将推出多种系列产品及大量优惠活动及组合店铺的方式,力求能够使消费者享受物超所值的购物体验,同时也会增加队列引流,吸引更多的消费者参与我们的品牌活动。
实施战略执行的核心是实施,此策划方案将实施以下步骤:1.选择合适的城市开展销售行动。
2.确定销售网点,并设计区域负责制度,确保营销顺利进行。
3.准备宣传资料及广告平台,在各种媒体上展示我们的产品、服务和品牌,并积极推广口碑。
土鸡蛋营销策划
土鸡蛋营销策划1. 引言土鸡蛋作为一种有机、营养丰富的食品,近年来受到越来越多消费者的青睐。
然而,由于市场上具有竞争力的品牌众多,土鸡蛋的销售面临一定的挑战。
为了提升土鸡蛋的知名度和销售量,本文将提出一些创新的营销策略。
2. 品牌定位在制定营销策略之前,首先需要确定土鸡蛋的品牌定位。
鉴于土鸡蛋的有机、健康属性,可以将其定位为高品质、天然健康的食品。
与此同时,强调土鸡蛋的原产地和生态饲养环境,进一步增强其品牌形象。
3. 目标市场针对土鸡蛋的目标市场,主要包括以下几个方面:3.1 健康意识较强的消费者这部分消费者注重食品的营养和健康价值,对于有机食品更加青睐。
通过强调土鸡蛋的天然、无添加的特点,可以吸引这部分消费者的关注。
3.2 家庭主妇家庭主妇在家庭食品采购中起着至关重要的角色。
通过与家庭主妇建立合作关系,提供优质的土鸡蛋,并赠送一些烹饪食谱和健康知识,可以促使家庭主妇选择土鸡蛋作为家庭饮食的首选。
3.3 健身人士健身人士对于高蛋白、低脂肪的食品需求较大。
通过强调土鸡蛋的高蛋白质含量,以及与健身搭配的营养搭配建议,可以吸引这部分人群。
4. 营销策略基于品牌定位和目标市场的分析,以下是一些营销策略的建议:4.1 品牌形象宣传通过宣传土鸡蛋的有机、健康属性,打造品牌形象。
可以通过自媒体平台发布有关土鸡蛋的营养知识、食谱等内容,吸引目标消费者的关注。
4.2 与健身房合作与当地的健身房建立合作关系,提供土鸡蛋作为健身房的定制饮食推荐。
可以通过赞助健身房活动、提供免费样品等方式,提高土鸡蛋在健身人士中的知名度。
4.3 举办健康烹饪培训班举办针对家庭主妇的健康烹饪培训班,传授如何根据土鸡蛋制作健康美食。
可以通过这种方式加深家庭主妇对土鸡蛋的认知,并增加他们的购买意愿。
4.4 优惠活动促销定期进行优惠活动,如买一赠一、折扣销售等,吸引消费者试用土鸡蛋。
同时,可以与合作超市或电商平台合作,扩大销售渠道。
4.5 参加农产品展会参加地区性的农产品展会,展示优质的土鸡蛋。
土鸡蛋营销策划方案案例
土鸡蛋营销策划方案案例一、背景分析土鸡蛋作为一种绿色、营养丰富的食品,在当前健康意识逐渐增强的消费者群体中越来越受欢迎。
然而,由于传统养殖模式的局限性,土鸡蛋的供应量无法满足市场需求,市场上鸡蛋的价格一直维持在较高水平。
因此,如何提高土鸡蛋的产量并降低成本,成为了当前的一个亟待解决的问题。
二、目标市场1.家庭消费者:目标消费群体主要是在家庭中购买鸡蛋的消费者,包括家庭主妇、养生人群等。
2.餐饮行业:当前餐饮行业对食品质量和食材健康的要求越来越高,这为土鸡蛋在餐饮行业中的应用提供了机会。
3.国内外中高端餐饮企业:国内外中高端餐饮企业对于食材的要求更加挑剔,对于土鸡蛋的高品质和独特口感更易接受。
三、竞争对手分析1.传统土鸡蛋养殖场:传统土鸡蛋养殖场主要采用传统的放养模式,规模较小,生产效率低,无法满足市场需求。
2.养殖企业:目前市场上已经有一些养殖企业开始专业化养殖土鸡,但规模较小,知名度较低,产品质量和口感无法得到保证。
四、策划目标1.提高土鸡蛋的产量,降低成本。
2.提高土鸡蛋的品质和口感,增加市场竞争力。
3.扩大销售渠道,拓展市场份额。
五、策略与实施方案1.改良养殖模式(1)引进先进的设备和技术,提高土鸡蛋的产量。
(2)改良饲料配方,增加土鸡蛋的营养价值。
2.提升产品品质(1)建立标准化的养殖管理流程,确保产品的卫生和质量。
(2)培养一支专业化的养殖团队,提高土鸡蛋的品质和口感。
(3)开展品质监测,定期抽检产品,确保质量。
3.拓展销售渠道(1)与大型超市、餐饮连锁企业等建立合作关系,增加销售渠道。
(2)利用互联网平台建立线上销售渠道,拓展市场份额。
(3)开展线下推广活动,提高品牌知名度。
(4)定期参加食品展会,与国内外中高端餐饮企业建立合作关系。
4.开展营销活动(1)举办品牌推广活动,提高品牌知名度。
(2)定期开展促销活动,吸引消费者购买。
(3)建立会员制度,提供专属优惠和服务。
(4)合理利用社交媒体等新兴平台,加强线上推广。
土鸡蛋营销策划书
土鸡蛋营销策划书一、项目背景随着人们对食品安全和健康饮食的度不断提高,土鸡蛋作为一种天然、营养丰富的食品逐渐受到消费者的青睐。
然而,在当前竞争激烈的市场环境中,如何将土鸡蛋推广给更广泛的消费者并实现持续销售增长,已成为一个亟待解决的问题。
本策划书旨在为土鸡蛋营销提供一套全面、创新的解决方案。
二、目标市场1、目标人群:家庭主妇、老年人、孕妇、儿童等对健康饮食有较高要求的消费者。
2、目标地区:城市社区、农村市场以及线上电商平台。
三、营销策略1、产品包装:设计简洁、环保、有吸引力的包装,突出土鸡蛋的天然、营养特点。
同时,可根据消费者需求提供不同规格的包装,如家庭装、礼品装等。
2、品牌建设:打造一个传递健康、天然、高品质信息的品牌形象,通过良好的口碑和信誉吸引消费者。
3、渠道拓展:a)实体店销售:与超市、农贸市场等合作,设置土鸡蛋销售专区,提高产品曝光率。
b)线上销售:利用电商平台进行宣传与销售,拓展市场份额。
与知名电商平台合作,提高搜索排名,吸引潜在消费者。
c)社交媒体推广:利用等社交媒体平台,发布产品资讯、烹饪方法等内容,与消费者互动,提高用户粘性。
4、价格策略:根据市场需求和竞争状况制定合理的价格策略,同时考虑产品成本和消费者心理预期。
针对不同销售渠道和目标人群,可采取差异化定价策略。
5、促销活动:a)限时优惠:推出限时折扣、满额减免等优惠活动,刺激消费者购买。
b)会员制度:设立会员制度,为会员提供积分兑换、定期优惠等福利,增加客户忠诚度。
c)体验活动:在实体店或线上平台开展试吃、试用等活动,让消费者直观感受土鸡蛋的品质与口感,提高购买意愿。
d)组合套餐:将土鸡蛋与其他相关产品(如有机蔬菜、水果等)组合销售,满足消费者对健康饮食的需求。
6、合作伙伴:与有机农业组织、农民合作社等合作,共同推广土鸡蛋产品,扩大市场份额。
同时,与科研机构合作,研发更多符合消费者需求的土鸡蛋产品。
7、质量保障:建立完善的质量检测体系,确保每一颗土鸡蛋的品质与安全。
土鸡蛋市场营销策划方案
土鸡蛋市场营销策划方案一、项目背景随着人们养生意识的提高,对食品安全的要求也越来越高。
相比于市场上普遍存在的的工业化养殖鸡蛋,土鸡蛋因其生长环境自然、饮食健康、商品安全等特点,受到越来越多消费者的青睐。
然而,由于传统的土鸡蛋养殖方式存在规模小、分布散、供应不稳定等问题,市场份额较小。
因此,本文将制定一套完整的土鸡蛋市场营销策划方案,旨在推广土鸡蛋,提升其市场份额。
二、目标市场分析1. 目标客群:- 健康意识较强的消费者:这部分人群追求天然、无农药残留的食品,更注重食品的品质与口感。
- 家庭主妇:主妇在日常生活中购买食材时,往往会更注重食材的安全与营养价值,土鸡蛋的特点可以满足她们的消费需求。
- 养生达人:养生达人注重健康饮食,并且极为关注食物的营养成分,对土鸡蛋的需求较高。
2. 目标市场:- 一二线城市:这些城市生活节奏快,城市人流密集,消费水平较高,对高品质的食品有较高的消费需求。
- 社区市场:社区市场规模相对较小,但更加接近消费者,也更容易与消费者进行直接互动。
三、竞争分析当前市场上存在着工业化养殖鸡蛋和有机鸡蛋等竞争产品。
这些产品在价格、品质、渠道等方面与土鸡蛋存在差异。
因此,本文将从定位土鸡蛋的独特卖点出发,设计营销策略来突出竞争力。
四、产品定位与差异化优势1. 产品定位:高品质土鸡蛋- 安全放心:土鸡蛋采用自然养殖方式,没有添加任何激素、饲料添加剂等化学物质。
- 健康营养:土鸡蛋在自然养殖的环境中,吃的是天然饲料,阳光照射下生长,因此更富含营养。
- 美味口感:土鸡蛋具备更好的蛋黄鲜香和蛋白韧性,口感更好,味道更鲜美。
2. 差异化优势:- 优质饲料:土鸡蛋生产过程中选用优质饲料,确保土鸡蛋的品质和营养价值。
- 严格管理:采用规范化管理,确保土鸡蛋的生产过程安全可靠。
- 综合实力:拥有自有的养殖基地,具备充足的生产能力和供货保障。
五、营销策略1. 市场定位策略- 高端市场:通过突出土鸡蛋的高品质和安全放心等特点,定位在高端消费者群体中。
小区卖土鸡蛋营销方案
小区卖土鸡蛋营销方案一、背景介绍鸡蛋作为一种常见的食品,在人们的日常生活中扮演着重要的角色。
然而,随着城市化进程的不断推进,农村地区的鸡蛋供应逐渐无法满足市场需求。
因此,在城市小区内销售土鸡蛋成为一种新兴的商机。
本文将提出一套小区卖土鸡蛋的营销方案,以帮助小区居民更好地购买到新鲜、优质的土鸡蛋。
二、目标市场分析1. 目标人群小区居民是我们的主要目标人群。
对于这些居民来说,健康和食品安全是他们在购买食品时非常重视的因素。
他们追求回归自然的生活方式,对有机食品的需求越来越高。
2. 人群特点小区居民主要有以下特点:- 生活节奏较快,对方便性和便捷性有较高的要求。
- 购买力较强,追求高品质的生活。
- 对食品的品质、安全性、营养价值有较高的要求。
三、产品优势与特点1. 品质保证土鸡蛋相较于普通鸡蛋具有更高的营养价值,而且更加健康、安全。
通过与合作农户建立紧密的合作关系,我们能够确保供应的土鸡蛋来源可靠,并且有机产地保证。
2. 新鲜供应与传统批发市场相比,我们将土鸡蛋直接从农户处采购,去除了中间环节的长途运输和储存时间,保持了鸡蛋的新鲜程度。
每天早晨农户会将新产的鸡蛋送至小区,居民可直接购买到当日产的新鲜鸡蛋。
3. 定制需求我们提供多个规格的土鸡蛋包装,以满足不同居民的需求。
同时,我们还可以根据居民的定制需求提供服务,例如特殊包装等。
四、营销策略1. 渠道建设与小区物业合作,将小区内的一个区域设计成土鸡蛋特卖专区。
通过物业的支持,我们可以获得展示、宣传的机会,提高销售量。
2. 品牌宣传建立品牌形象,提高品牌知名度。
我们将在小区内进行传单宣传、微信群宣传,同时鼓励居民邀请朋友参与购买,并提供相应的奖励措施。
3. 产品展示和试吃我们将每两周在小区内举办一次产品展示和试吃活动,让居民亲自品尝土鸡蛋的好口感和营养价值,并同时向他们介绍土鸡蛋的优势和特点。
4. 促销活动定期进行促销活动,例如限时折扣、满减优惠等,吸引更多居民购买。
土鸡蛋的营销策划方案
土鸡蛋的营销策划方案一、市场调研分析1.市场概况:土鸡蛋是近年来备受消费者青睐的食品之一,其天然、健康的形象深受消费者喜爱。
2.竞争对手分析:土鸡蛋市场竞争激烈,主要竞争对手有A公司、B公司和C公司,通过对其产品定位、价格策略和市场份额的分析,制定我们的差异化策略。
二、目标市场1.主要消费群体:年轻一代消费者尤其关注食品的健康和安全性,是土鸡蛋的主要消费群体。
2.目标市场的特点:目标市场消费者热衷于追求天然、绿色、有机的食品,愿意为高品质的食材支付更高的价格。
三、产品定位1.品牌定位:高品质土鸡蛋品牌,强调天然、健康的形象。
2.产品特色:以有机饲养,无添加剂,安全放心为主要特点。
四、营销策略1.产品线策略- 扩大产品线:除了常规销售的新鲜土鸡蛋外,开发推出土鸡蛋制品,如鸡蛋面、蛋糕等,延伸产品线,增加利润空间。
- 创新包装设计:采用环保材料,注重产品外观美观和保鲜性,提升消费者购买欲望。
2.渠道策略- 线下销售:与零售商建立合作关系,提供产品陈列和宣传支持,在超市、大型连锁店等渠道销售。
- 线上销售:通过电商平台和社交媒体进行线上销售,提供便捷的购买渠道,吸引年轻消费者。
3.定价策略- 高品质定价:以高于市场平均水平的价格定位,突出产品质量的高标准。
- 组合销售策略:结合产品特点推出套装产品或搭配销售,增加销售额。
4.促销策略- 打造品牌形象:通过线上线下广告、合作伙伴推广,提升品牌知名度和美誉度。
- 参与展会活动:参加食品行业展会,展示产品特点,吸引行业专业人士和消费者的关注。
- 提供增值服务:推出品质保证计划,如退款、换货等,提升消费者购买信心。
5.品牌传播策略- 社交媒体营销:开通微博、微信公众号等,定期发布有关健康饮食、食谱等的内容,建立与消费者的互动和沟通。
- 媒体合作:与健康食品相关的媒体、网站合作,进行宣传报道,塑造品牌形象。
五、绩效评估1.销售额:通过销售数据监测市场反应和销售表现,评估营销策略的实施效果。
促销方案土鸡蛋
促销方案土鸡蛋1. 产品介绍土鸡蛋是指采用自然放养和无公害饲料养殖出产的蛋类产品。
相较于普通鸡蛋,土鸡蛋具有更好的品质和口感,更受消费者的青睐。
土鸡蛋有着鸡蛋的营养价值,并且由于采用放养方式饲养,使得土鸡蛋更健康、更有营养。
因此,推广土鸡蛋是一项有潜力的促销方案。
2. 促销目标本促销方案的目标是提高土鸡蛋的销量和知名度,同时提升消费者对土鸡蛋的认知和接受度。
具体促销目标如下:•增加土鸡蛋的销售额,提高市场份额;•扩大土鸡蛋的消费群体,吸引更多的消费者选择土鸡蛋;•建立土鸡蛋的品牌形象,提升产品的知名度和美誉度。
3. 促销策略为了实现上述促销目标,我们提出以下促销策略:3.1 产品卖点的宣传了解消费者对土鸡蛋的关注点,针对其优势进行推广宣传。
我们将突出以下卖点:•健康和营养:土鸡蛋采用自然放养和无公害饲料养殖,有着更好的口感和更高品质,且富含优质蛋白质、各种维生素和矿物质;•安全和放心:土鸡蛋的生产过程严格遵循无公害的标准,不使用任何添加剂和激素,让消费者放心食用;•环保和可持续:土鸡蛋的放养方式符合生态环保的理念,采用自然放养,注重动物福利;•特色和口感:土鸡蛋具有独特的口感和风味,能够满足消费者对口感的挑剔需求。
3.2 价格优惠和特价活动通过定期举办价格优惠和特价活动,吸引消费者购买土鸡蛋。
例如,每周设立特价商品,或者以限时抢购的方式推出促销产品。
这些活动不仅可以刺激消费者的购买欲望,还可以提高人气和曝光度。
3.3 商品陈列与展示在零售渠道中,合理安排土鸡蛋的陈列位置和展示方式,提高商品的曝光度。
可以通过特殊陈列和醒目的促销标识,突出土鸡蛋的特点和卖点,吸引消费者的目光。
3.4 线上营销和推广利用社交媒体平台、电商平台等线上渠道进行产品宣传和推广。
可以通过发布有关土鸡蛋的营养知识、健康生活的推荐等内容,提高土鸡蛋在消费者心目中的形象和认可度。
同时,利用线上平台进行直播销售活动,与消费者实时互动,提高销售效果。
土鸡蛋营销方案
土鸡蛋营销方案1. 背景介绍随着人们对食品安全和健康的关注日益增加,土鸡蛋作为一种天然有机食品备受关注。
然而,由于市场竞争激烈,土鸡蛋的销售和推广面临一定的挑战。
为了提高土鸡蛋的销售量和知名度,在这篇文档中,将提出一份土鸡蛋营销方案。
2. 目标受众在制定营销方案之前,首先要明确目标受众。
针对土鸡蛋的营销策略应面向以下两类人群:2.1 食品安全和健康意识较高的消费者这类消费者注重食品的品质和安全,并且更愿意选择天然有机的食品。
他们对养殖和生产过程提出了更高的要求,更喜欢购买土鸡蛋。
2.2 餐饮业主和厨师餐饮业主和厨师是土鸡蛋的重要采购人群。
他们需要新鲜、高品质的土鸡蛋作为食材,以满足顾客的需求。
3. 营销策略基于目标受众的需求,以下是一些具体的营销策略:3.1 品牌塑造3.1.1 宣传土鸡蛋的优点通过各种渠道,如社交媒体、电视、广播等,宣传土鸡蛋的优点。
包括自然、无污染,高品质、高营养价值等。
3.1.2 品牌故事借助品牌故事来塑造土鸡蛋的独特魅力和背后的诚信和专业性。
例如,可以讲述养鸡场背后的农民的努力和对土鸡蛋品质的坚持。
3.2 渠道拓展3.2.1 建立线下销售渠道与食品超市、有机食品店等建立合作关系,将土鸡蛋放置在显眼位置,并提供专柜服务,吸引顾客购买。
3.2.2 在线销售渠道建立网上销售平台,提供方便快捷的购买通道,并通过网站推广、搜索引擎优化等方式增加在线可见性。
3.3 合作营销3.3.1 与健康餐厅合作与一些健康餐厅建立合作关系,提供优质的土鸡蛋作为他们食材的选择,以此推广土鸡蛋的健康价值。
3.3.2 与知名厨师合作与知名厨师合作,推出以土鸡蛋为主要食材的创意菜品,通过举办美食展览、发布菜谱等方式来吸引消费者的注意。
3.4 参加农产品展览积极参加农产品展览,并利用展览的机会向观众展示土鸡蛋的优势,与潜在客户建立联系和合作关系。
4. 营销推广活动4.1 优惠促销定期推出优惠促销活动,如买一赠一、打折等,吸引消费者购买。
土鸡蛋营销策划书
土鸡蛋营销策划书一:背景介绍1.1 公司简介在这个章节中,我们将详细介绍公司的历史和发展情况。
包括成立时间、经营范围以及目前在市场上所占有的地位等。
1.2 市场概述这里需要对土鸡蛋市场进行全面分析,并提供相关数据支持。
涉及到消费者需求趋势、竞争格局以及未来预测等内容。
二:项目概述与目标定位2.1 战略规划我们会明确制定出本次营销策划书要达到的战略性目标,并具体措施实现该目标。
2.2 目标群体描述需要准确定义产品服务对象是谁?他们特点如何?三:SWOT 分析在此部分,我们将从四个方面(优势Strengths, 劣势Weaknesses,机遇Opportunities 和威胁Threats)对我公司或品牌进行深入剖析,四:推广渠道选择根据以上 SWOT 分析结果,结合土鸡蛋的特点及客户需求 , 综合考虑各种因素,选择合适的推广渠道。
五:营销策略5.1 定位与差异化在这一部分中,我们将明确产品在市场上的定位,并提出如何通过差异化来吸引目标消费者。
5.2 品牌建设我们会详细阐述品牌形象和价值观念等方面内容。
包括Logo设计、口号制作以及宣传语言等。
六:价格战略根据对竞争格局和客户需求进行深入研究后,我公司决定采取什么样的价格策略来满足目前土鸡蛋市场对于高质量土鸡蛋需求。
七:促销活动这里需要具体实施计划并说明预期效果。
可以涉及到线下促销活动或在线上平台开展相关推广工作。
八 . 绩效考核列出实施措施后如何进行成果评估和反馈 , 并提供相关数据支持, 包含指标设置以及数据收集方式等.九 .风险控制在此章节中,我们会针对可能遇到的风险进行预测,并提出相应的控制和解决方案。
十 . 项目实施计划这里需要详细每个阶段所需时间、人力资源以及具体工作内容等。
确保整个营销策划能够按照计划有序推进。
本文档涉及附件:无法律名词注释:1. SWOT分析(Strengths, Weaknesses, Opportunities and Threats)即优势,劣势,机遇与威胁分析方法,在市场竞争中用于评估企业或品牌现状和发展前景。
土鸡蛋营销策划书
土鸡蛋营销策划书土鸡蛋营销策划书一、项目背景及目标1.1 项目背景土鸡蛋是一种优质、天然、健康的食品,近年来在市场上受到越来越多消费者的关注和喜爱。
土鸡蛋具有营养丰富、口感美味等特点,且相较于普通鸡蛋更加健康,因此有着较高的市场潜力和需求。
1.2 项目目标本营销策划书旨在制定明确的营销策略,以提升土鸡蛋在市场中的竞争力和知名度,从而实现以下目标:- 建立土鸡蛋品牌形象,提升品牌知名度和美誉度;- 扩大销售渠道,拓展市场份额;- 提高销售量和市场销售额。
二、市场分析2.1 目标市场根据对土鸡蛋消费者的研究和市场需求分析,我们的目标市场主要包括:- 健康意识较强的消费者,关注食品安全和营养健康的人群;- 坚持选择天然食品的消费者,追求原生态食材的人群;- 注重食品口感和品质的消费者,追求美味食品的人群。
2.2 竞争分析目前市场上已存在较多品牌的土鸡蛋,我们的竞争对手主要有:- 国内知名的土鸡蛋品牌;- 其他农产品品牌,如有机食品、健康食品品牌等。
根据对竞争对手的分析,我们的优势主要在于土鸡蛋的质量和品质,以及我们对本土市场的深入了解和专业团队的支持。
三、营销策略3.1 品牌定位我们将以“纯净美味,源自大自然”作为品牌定位,强调土鸡蛋的天然与美味属性,打造高品质的土鸡蛋品牌形象。
3.2 市场推广渠道- 线下销售渠道:与大型超市、农贸市场等零售商合作,将产品销售到主要消费人群容易接触到的地方;- 线上销售渠道:搭建电商平台,通过网络直接销售产品。
3.3 产品推广策略- 产品包装设计:通过吸引人眼球的包装设计,突出产品的天然与健康特点;- 产品口碑传播:推出一系列活动引导用户分享使用体验,借助用户口碑传播产品。
四、营销活动策划4.1 促销活动- 限时折扣:针对特定时间段内购买的消费者推出折扣优惠,促进销售增长;- 买赠活动:购买指定数量的土鸡蛋,附送特定赠品,增加购买的诱惑力;- 联合促销:与其他相关产品品牌合作,开展联合促销活动,提升品牌知名度和销售量。
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摘要…………一、企业概况(一)企业简介高县德利山地乌鸡生态养殖有限公司(以下简称公司)成立于2009年,主要从事山地乌鸡的保种、选育和市场开发。
目前,公司拥有一个种鸡场,存栏种鸡10000只,年产鸡苗100万羽,实行集中育雏、集中免疫,再将脱温鸡苗分到农户进行生态放养,保证了农户饲养的成活率。
公司目前拥有“桫椤”、“桫椤雨林”、“桫椤海”三个商标,通过了无公害畜产品认证,带动广大农户发展桫椤乌鸡生态养殖,实行统一标准化圈舍、统一育雏、统一防疫、统一饲养管理规程、统一品牌、统一销售的“六统一”生产经营模式。
公司实力雄厚,工作人员平均从事养殖行业约为10年左右。
公司的经营理念为:开拓创新、优质服务、成就价值、造福员工、服务客户,奉献社会。
近年来,公司的发展态势很好,并提出了“一带动”、“二打造”与“三生态”绿色生活目标:一带动是,带动高县消费者享受农家生活情调;二打造是,打造绝色高县“生态鸡”品牌、打造高县“绝色蛋”品牌;三生态是,养殖过程绝色生态、加工过程绿色态、服务过程绿色生态,三重绿色生态合一,全力支持品牌打造。
(二)产品介绍目前,公司的产品主要分为三个类别,一是林中散养与家庭放养的桫椤鸡,每年出栏约200万只;二是桫椤鸡蛋,每年产量约为500万枚;三是桫椤鸡苗,每年约有50万只。
在延伸产品上,公司建立现代化屠宰和精深加工厂,开发土鸡食品。
二、营销环境分析(一)营销外部环境分析1、政策环境现在国家非常重视农村与农民的养殖发展事业,比如,国家已经规定,地方应该定期对种植业、养殖业专业大户实行免费技术培训,使其种养水平不断得到提高;争取每个村配1至2名兽医。
今后,村级畜牧防疫队伍会建立起来,动物防疫收费标准也会有所优惠。
每年春秋两次重点季节防疫措施会更落实,还将推行仔猪阉割首免的常年免疫制度。
其次,在资金支持上,国家也对农村与农民养殖给予大力帮辅。
养殖户可以采用五户联保,向银行申请贷款,也可以通过乡村养殖合作社申请银行贷款,如果是当地农村有“企业+ 农户”的经营方式,就可以以“订单农业”的凭据申请银行贷款。
总之,国家对农村与农民的养殖扶持政策与资金上的扶持力度将会越来越大,这对公司大力发展非常有利。
2、经济环境现在国家经济的发展正在由追求速度向追求质量转变,整体上来看,整体经济环境将向好的方向发展。
同时,农业的发展正也在分化,特别是绿色农业的发展势头很快,并且已经获得了国家的认可与支持。
公司开展绿色生态养殖事业,与国家经济的发展趋势是符合的。
3、技术环境公司已经与西南农林大学等科研机构联合,攻关开发系列的新产品新包装。
把传统工业与现代科技相结合,努力提高散养鸡蛋的质量和鸡蛋保鲜期。
相较之其他商家收购散户的散养鸡蛋具有明显的质量和产量保证。
4、市场现状在高县的鸡蛋市场上,主要分为洋鸡蛋与土鸡蛋两个类别。
洋鸡蛋因采用了专门的产蛋鸡种和配合饲料,鸡生长期短,收益快,因此在市场上占据了95%以上的份额;而土鸡蛋则占只有5%的份额;此外,由于邻近县或地区也有一些生产土鸡蛋的养殖专业企业,他们的土鸡蛋也在高县市场销售。
因此,本公司的土鸡蛋大约占高县鸡蛋市场的0.1%。
目前,高县鸡蛋市场上鱼龙混杂,品牌杂乱,假冒土鸡蛋极多,很多超市及销售商偷换概念,用白皮的笼养蛋冒充土鸡蛋,价格比真正的土鸡蛋要便宜很多。
很多“土鸡蛋”都是人工添加激素制成,不仅不新鲜,而且还存在安全隐患,滥竽充数坑骗消费者,打着散养鸡蛋的牌子赚取高额利润。
同时,土鸡蛋生产者的营销手段单一,缺少灵活性,而洋鸡蛋以次充好,并且价格便宜,这使消费者买不到真真正正的土鸡蛋,消费者逐渐对散养鸡蛋失去购买信心。
因此,从整体上看,公司的土鸡蛋产品在高县市场上占据很小的份额,并且土鸡蛋受到了洋鸡蛋无序竞争的冲击。
因此,品牌打造与大力营销势在必行。
三、消费者认知分析我们认为,在为公司设计营销方案时,必须了解高县的消费者如何认知土鸡蛋与洋鸡蛋,这样才能使营销计划更具有针对性。
为此,我们在2014年11月1日到14日期间,在高县最为繁华的商业街展开了调查,通过街头拦截访问,共获得120名有效的成年被试,其年龄从35岁到62岁。
(一)消费者购买鸡蛋时考虑因素在上面的定性考察中,我们已经知道,消费者在购买鸡蛋时,经常从5个方面来考虑购买鸡蛋食村,即口感、价格、营养、方便与否与饲养方式,但这5个方面在消费者的认知中并不具有同等重要性,如下图所示。
从上图可以看出,对于高县的消费者而言,鸡蛋的营养最为重要,其次是口感、饲养方式、购买方便与否,而价格则排在最后。
(二)消费者对土鸡蛋与洋鸡蛋的认知态度那么,消费者对土鸡蛋与洋鸡蛋的认知态度如何呢?见下图所示。
从上图可以看出,在高县消费者的认知中,土鸡蛋在三个方面要比洋鸡蛋有竞争力,即口感、营养与饲养方式,而在价格与购买方便与否两个方面,则要弱于洋鸡蛋。
我们假设,消费者在购买鸡蛋时会综合考虑口感、营养与价格、方便与否以及饲养方式这5个方面,或者说,消费者将这5个方面赋予相等的权重,那些,消费者对土鸡蛋与洋鸡蛋的总体认知态度如下图所示。
从上图可以发现,高县的消费者对土鸡蛋显然有更为积极的认知态度,这对土鸡蛋的营销是一个利好消息。
(三)消费者认知调查的结论通过上面的分析,可以得出如下结论:首先,对于高县的消费者而言,土鸡蛋在营养成份、口感与养殖方式上具有明显的优势,这是营销计划的出发点;其次,对于高县的消费来说,土鸡蛋相比于泮鸡蛋有两个明显的不足,一是价格较高,二是购买不方便。
特别是第二点,由于现在人们的生活节奏较快,时间感越来越强,因此,购买不方便是影响土鸡蛋销售的一个重要方面;同时,这可能还暗示着消费者不知道如何区别土鸡蛋与洋鸡蛋,这在营销策划时必须关注。
四、SWOT分析SWOT分析即优势、劣势、机会与威胁的分析,它有助于公司明确目前本身的内部优势与弱势,以及外部存在的发展机会与生存威胁,对于公司未来营销策略的设计与执行具有重要参考价值。
(一)优势:在消费者认知中,土鸡蛋有着三个方面的优势,即营养更好、口感更好以及养殖方式所带来的绿色理念。
此外,与其他邻近的土鸡蛋生产单位相比,公司还有如下独有的优势:(1)蛋品质经过统一放养和科学技术监管,品质和产量有保障。
(2)公司所处的自然环境得天独厚,自然条件非常适合土鸡的养殖。
(3)公司的养殖资格与产品品质获得了国家部门的认可,并有多项资质证明。
(4)公司雇用了三名养殖技术专家,有着较好的技术力量支持。
(5)公司在远离污染的山坡与林场中进行养殖,完全是绿色生态养殖,可兼观光与休闲一体展开经营。
(二)劣势与洋鸡蛋相比,土鸡蛋价格较高,并且购买不便,同时,在肉眼观察的基础上,消费者也难将土鸡蛋与洋鸡蛋区分开来,这样,土鸡蛋在营销上很容易被洋鸡蛋冒防。
此外,对于公司而言,在土鸡蛋营销上,还有如下劣势:(1)缺少真空保鲜设备,产品保质期相对较短。
(2)公司的品牌意识不强,至今还没有在高县市场上成功打造自己的品牌,导致市场知名度很低。
(3)销售网络不健全,渠道较单一,销售力度不够。
(三)机会(1)与洋鸡蛋相比,土鸡蛋更受消费者欢迎。
这在我们的消费调查报告中已经提到。
(2)食品安全问题不断浮现,消费者对鸡蛋的质量要求越来越苛刻,这样会自然倾向于购买土鸡蛋。
(3)在高县鸡蛋市场上,依然没有形成土鸡蛋品牌,这是公司打造品牌的好时机。
(4)认知度广泛的“知名品牌”还未树立,具有很好的竞争机会。
(四)威胁(1)洋鸡蛋价格低,消费者购买习惯很难改变。
(2)鸡蛋保质期短,保鲜难度大。
(3)行业内部竞争过于混乱,价格战惨烈。
(4)消费者在购买时很难辨认出土鸡蛋与洋鸡蛋。
(5)土鸡蛋销售渠道少,导致消费者购买不方便。
五营销策略(一)市场细分根据市场调查我们发现,随着人们对食品安全的重视,购买土鸡蛋的消费者也趋于上升,但也可以明显得出消费者对此的需求存在明显的差异性,因此,根据顾客的相似特征,把整个市场细分为以下几个市场:中上收入阶层:此阶层主要包含一些白领、管理人士等,他们追求生活品质,追求健康的意识较强,在购买产品时,多是高档产品,此阶层的选择土鸡蛋不止是为了自食,而大部分是为了送礼,而现在送礼送健康,已成为主流,绿色的天热的更是受到广大消费者的亲睐。
一般收入阶层:此阶层主要是一般家庭,他们主要用于自食,但由于此阶层人数众多,其市场需求也是比较大。
因此,具体的目标市场包括一般收入家庭与中上收入家庭。
(二)产品定位土鸡蛋说到底还是鸡蛋,是一种家庭食品,由于价格远远高于一般鸡蛋,面向的主要是中高收入,但由于养殖周期长,利润空间小,而且公司的土鸡蛋又非知名品牌,加之竞争较为激烈,所以只有采用短渠道销售,市场容量大。
因此公司应该把产品主要定位在中高档产品销售为主,为保证质量,提高品质,因此,公司产品定位如下:产品形象定位:绿色无公害的健康食品产品功能定位:营养品与礼品产品理念:以绿色产品服务于人们的健康为此,我们设计了如下产品系列:1、鸿运礼品系列将精心挑选上好的土鸡蛋用精美的礼盒包装,并内附土鸡蛋的营养价值及其功效说明,以及土鸡蛋的各种烹调方法。
是消费者过节走亲访友,慰问病人同事的最佳选择,送出的不仅是心意,更是健康。
鸿运系列的包装要高档,让人觉得体面与尊贵,而且公司还可以根据消费者馈赠的不同对象制作精美的祝福贺卡。
2.深情健康系列将土鸡蛋与各种绿色蔬菜搭配在一起包装成为多种套餐,并内附相应的菜谱和烹调方法。
此类产品解决了消费者头疼选择什么蔬菜,怎样搭配营养及如何烹调等问题。
套餐的规格分为三菜一汤、四菜一汤的规格,任由消费者根据自己的需要选择。
3 普通鸡蛋系列产品包装是采用一般包装和散装来吸引消费者。
土鸡蛋作为一种较高档的日常食品,消费者会对其与普通鸡蛋相较之有更苛刻的要求。
公司产品的一般包装和散装面向一般消费者。
使其能够产生信赖及好感,愿意尝试公司的产品。
(二)价格策略根据散养鸡蛋市场情况,市场上同类竞争产品的价格,结合我社的自身优势及发展情况,适时调整产品价格,以成本标准进行基础定价,根据产品的质量和竞争优势的不同,进行差异化的定价。
1、鸿运礼品系列定价70—80元/盒此系列的卖点主要是满足广大消费者送礼而用,我们采用是高质高价的理念,其价格与市场上同类竞争产品的价格略高。
产品包装将凸显天然绿色的理念,并且精美高档。
2、健康系列定价50—60元/盒此系列主要是满足一般收入的送礼为主,也采用的是高质高价,相比鸿运系列此产品在包装上略差一点。
3、普通鸡蛋系列定价35—45元/盒此系列主要是满足广大消费者自食为主,其主要是零售和散户。
(三)渠道策略根据市场分析和我社的营销目标,结合陕西关中地区散养鸡蛋市场的情况。
我社拟定“农社对接”和“农超对接”为主干,以农贸市场批发和零售,酒店和蛋糕店为辅的营销思路。