洗衣粉中表面活性剂的分析
洗衣粉清洁污渍的原理
洗衣粉清洁污渍的原理
洗衣粉清洁污渍的原理是利用洗衣粉中含有的化学物质与污渍发生化学反应和物理作用,将污渍分解、溶解、松散,从而达到清洁的目的。
具体来说,洗衣粉中常含有表面活性剂、碱性物质、螯合剂、漂白剂等成分,这些成分发挥着各自的作用:
1. 表面活性剂:洗衣粉中的表面活性剂可以使水分子与污渍表面结合,使污渍的表面张力降低,有助于润湿和渗透,从而使污渍松散。
2. 碱性物质:洗衣粉中的碱性物质(如苛性钠)可以中和和溶解一些酸性污渍,如食物油渍的主要成分脂肪酸。
3. 螯合剂:洗衣粉中的螯合剂可以与金属离子结合,使其形成络合物,防止金属离子与污渍物质发生反应,减轻污渍对织物的损害。
4. 漂白剂:洗衣粉中的漂白剂(如过氧化氢)可以通过氧化作用分解色素分子,去除染色污渍。
此外,洗衣粉中还常添加了其他助剂,如增白剂、防絮剂、活性氧、防腐剂等,这些助剂能起到增加洗涤效果、改善衣物的质感、防止细菌滋生等作用。
总的来说,洗衣粉通过化学反应和物理作用清洁污渍,使衣物恢复清洁和洁白的效果。
洗衣粉的原理和方法
洗衣粉的原理和方法
洗衣粉是一种用于清洁衣物的洗涤剂,它的原理是通过化学反应和物理作用来去除衣物上的污渍。
洗衣粉的主要成分包括表面活性剂、助剂和添加剂。
1. 表面活性剂:洗衣粉中的表面活性剂有助于分散、溶解和去除污渍。
它们可以在水中形成微小气泡,使水更容易渗透到衣物纤维中,并将污渍从衣物表面分散到水中。
2. 助剂:洗衣粉中的助剂包括增白剂、螯合剂和防腐剂。
增白剂可以使衣物更白,螯合剂可以去除衣物上的金属离子,防腐剂可以延长洗衣粉的保存时间。
3. 添加剂:洗衣粉中的添加剂可以赋予洗衣粉特殊的功能,例如柔软衣物的添加剂可以使衣物更柔软;漂白剂可以去除顽固的污渍和漂白衣物。
使用洗衣粉的方法如下:
1. 根据衣物的种类和污渍的程度选择适量的洗衣粉。
通常洗衣粉包装上会标明建议的用量。
2. 将洗衣粉放入洗衣机的洗衣粉仓或直接放入洗衣机内。
3. 根据洗衣机的类型和衣物的材质选择合适的洗涤程序和温度。
4. 开始洗涤过程,等待洗衣机完成洗涤。
5. 洗涤完成后,取出衣物并晾干或烘干。
需要注意的是,不同类型的衣物可能需要不同的洗衣粉和洗涤程序。
有些衣物需要手洗而不适合机洗。
另外,遵循洗衣粉包装上的使用说明也是很重要的,以获得最佳的洗涤效果。
洗衣粉的工作原理
洗衣粉的工作原理
洗衣粉的工作原理是通过混合和作用于衣物上的化学物质来清洁和去除污渍。
主要成分包括表面活性剂、助剂和酶类。
1. 表面活性剂:洗衣粉中含有一种叫做表面活性剂的化学物质,它能够降低液体的表面张力,使洗衣液更容易与衣物接触和渗透。
表面活性剂主要分为阳离子、阴离子和非离子三种类型,不同类型的表面活性剂可用于不同类型的污渍。
2. 助剂:洗衣粉中还含有一些助剂,它们能够增强洗涤效果和改善衣物的外观。
常见的助剂包括漂白剂、增白剂、消臭剂、柔软剂等。
漂白剂可以去除衣物上的污渍和变黄现象,增白剂能够使衣物更亮白,消臭剂可以去除衣物上的异味,柔软剂可以使衣物柔软,减少静电产生。
3. 酶类:洗衣粉中还含有一些酶类物质,如蛋白酶、淀粉酶等。
这些酶类能够分解衣物上的蛋白质、淀粉等有机物,帮助去除各种类型的污渍。
洗衣粉的工作原理是通过这些化学物质的相互作用,使衣物表面的污渍与洗涤液中的化学物质发生反应,降低了污渍的粘附性,使其更容易被洗去。
同时,表面活性剂能够使水分子更容易渗透入衣物织物中,达到更好的清洁效果。
完成清洗后,漂白剂、增白剂等助剂也能使洗后的衣物更加干净、柔软和明亮。
洗衣粉样品中总活性物含量的测定
洗衣粉样品中总活性物含量的测定(二)洗衣粉样品中总活性物含量的测定、水分及挥发物含量的测定与表面活性剂的定性检验一、实验目的1. 学习洗衣粉样品中总活性物含量的测定的方法2.学习鉴定表面活性剂离子类型的方法3. 学习烘箱法测定洗衣粉样品中水分及挥发物含量二、实验原理及方法概述(一)洗衣粉样品中总活性物含量的测定醇萃取物含有所有的表面活性物质,这些可以是肥皂、阴离子、阳离子、两性和非离子表面活性物质(单独存在或混合状态)。
如果存在阴离子表面活性剂,则不会有游离的阳离子表面活性剂,反之亦然。
低含量的阴离子-阳离子盐存在是可能的,虽然很少碰到这种情况,但也不可忽视。
丙酮萃取物含有类似物质,但是不包含肥皂。
乙醇萃取物则含有肥皂和所有合成洗涤剂活性物和一些非洗涤物质,如未硫酸化脂肪醇和醚、未皂化脂肪酸、聚乙二醇、烷醇酰胺、乙醇胺硫酸化物等。
一些无机盐(氯化钠、磷酸钠或钾)也可能微溶于醇中。
如果怀疑存在非洗涤物质,在用醇萃取前最好用石油醚萃取。
由于无水溶剂中很少溶解或完全不溶解无机盐,但是一些盐类明显地溶解在含水乙醇或含水丙酮中,所以用95%乙醇萃取活性物后,一般要进行氯化钠的校正。
方法:用乙醇萃取试验份,过滤分离,定量乙醇溶解物及乙醇溶解物中的氯化钠,产品中总活性物含量用乙醇溶解物量减去乙醇溶解物中的氯化钠量算得。
步骤:(乙醇溶解物中氯化钠含量的测定)将已称量的烧杯中的乙醇萃取物分别用蒸馏水、20毫升95%乙醇溶解洗涤至250毫升三角烧瓶中,加人酚酞指示液(10g/L)3滴,如呈红色,则以硝酸溶液(0.5 mol/L)中和至红色刚好退去;如不呈红色,则以氢氧化钠溶液(0.5 mol/L)中和至微红色,再以硝酸溶液(O.5 mol/L)回滴至微红色刚好退去。
然后加人l毫升铬酸钾指示液(50g/L),用硝酸银标准溶液(0.1mol/L)滴定至溶液由黄色变为橙色为止。
以水作空白试验。
计算:(l)乙醇溶解物中氯化钠的质量;(2)样品中总活性物含量的质量分数X总活性物的两次平行测定结果之差应不超过0.3%,以两次平行测定的算式平均值并表示至个位作为结果。
洗衣粉去污的原理
洗衣粉去污的原理洗衣粉是我们日常生活中经常使用的一种清洁产品,它具备强大的去污能力。
本文将介绍洗衣粉去污的原理,从化学和物理两个方面来解释洗衣粉如何有效去除衣物上的污渍。
化学原理洗衣粉的去污效果主要依靠其含有的化学成分和其与污渍之间的相互作用。
以下是几种常见的化学成分和它们的作用原理:1.表面活性剂:洗衣粉中含有的表面活性剂是其中最关键的成分之一。
表面活性剂具有两性性质,即同时具备亲水性和疏水性。
当洗衣粉与水混合时,表面活性剂会在水中形成胶束结构。
而这种胶束结构能够将水和污渍分离开来,从而将污渍分散在水中。
2.螯合剂:洗衣粉中通常会添加螯合剂,例如柠檬酸。
螯合剂能够与水中的金属离子结合,防止其对衣物产生染色效应。
在洗衣过程中,一些污渍中可能含有金属离子,螯合剂能够与之结合,从而减少对衣物的染色风险。
3.碱性物质:洗衣粉通常是碱性的,这是因为碱性物质对于去除油性污渍特别有效。
碱性物质能够中和油污、蛋白质和细菌等有机物,使其变得更容易被水洗走。
物理原理除了化学原理,洗衣粉的去污也与一些物理原理相关。
以下是几个与洗衣粉的物理原理有关的因素:1.借助摩擦作用:在洗衣过程中,我们经常会先将洗衣粉溶解在水中,然后将衣物放入水中搅拌。
这样可以使洗衣粉中的活性分子与衣物上的污渍接触,并通过摩擦作用将其从衣物上去除。
2.温度的影响:温水比冷水更有助于去除污渍。
较高的温度能够加速化学反应过程,使洗衣粉中的化学成分更加有效地发挥作用。
此外,高温也有助于杀灭衣物上的细菌和微生物。
3.溶解作用:洗衣粉在水中的溶解度也对其去污效果有影响。
洗衣粉能够迅速溶解在水中,并在溶液中释放出活性成分。
这些活性成分通过与污渍分子相互作用,将污渍分离开来,并悬浮在水中,使其更容易被洗走。
使用技巧除了了解洗衣粉去污的原理,以下是几个使用洗衣粉的技巧,能够帮助您更有效地去除污渍:1.服从洗衣标签:不同的衣物材质需要不同的待遇。
请遵循衣物上的洗衣标签,在合适的温度和洗衣程序下进行清洗,以免对衣物造成损害。
洗衣粉中表面活性剂的分析
洗衣粉中表面活性剂的分析表面活性剂是一类非常重要的化工产品,它的应用几乎渗透到所有技术经济部门。
世界上表面活性剂总产量的约 20%用于洗涤剂工业,它是洗涤剂中主要活性成分之一,它的种类、含量直接影响洗涤剂的质量和成本。
因此,本实验旨在通过洗衣粉中表面活性剂的分析,使学生初步了解表面活性剂的分离、分析方法。
一、实验目的1.学习液-固萃取法从固体试样中分离表面活性剂。
2.学习表面活性剂的离予型鉴定方法。
3.学习用红外光谱法和核磁共振法测定表而活性剂的结构。
二、实验原理l.表面活性剂的分离:洗衣粉除了以表面活性剂为主要成分外,还配加有三聚磷酸钠、纯碱、羧甲基纤维素等无机和有机助剂以增强去污能力,防止织物的再污染等。
因此要将表面活性剂与洗衣粉屮的其他成分分离开来。
通常采用的方法是液-固萃取法。
可用索氏萃取器(Soxhlet's extactor)连续萃取,也可用回流方法萃取。
萃取剂可视具体倩况选用95%的乙醇、95%的异丙醇、丙酮、氯仿或石油醚等。
2.表面活性剂的离子型鉴定:表面活性剂的品种繁多,但按其在水中的离子形态可分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂两大类。
前者又可以分为阴离子型、阳离子型和两性型三种。
利用表面活性剂的离子型鉴别方法快速、简便地确定试祥的离子类型,有利于限定范围,指示分离、分析方向。
确定表面活性剂的离子型的方法很多,在此介绍最常用的酸性亚甲基蓝试验。
染料亚甲基蓝溶于水而不溶于氯仿,它能与阴离子表面活性剂反应形成可溶于氯仿的蓝色络合物,从而使蓝色从水相转移到氯仿相。
本法可以鉴定除皂类之外的其他广谱阴离子表面活性剂。
非离子型表面活性剂不能使蓝色转移,但会使水相发生乳化;阳离子表面活性剂虽然也不能使蓝色从水相转移到氯仿相,但利用阴、阳离子表面活性剂的相互作用,可以用间接法鉴定。
3.波谱分析法鉴定表面活性剂的结构:红外光谱、紫外光谱、核磁共振谱和质谱是有机化合物结构分析的主要工具。
在表面活性剂的鉴定中,红外吸收光谱的作用尤为重要。
洗衣粉洗衣服的实验原理
洗衣粉洗衣服的实验原理洗衣粉洗衣服是靠其化学成分和物理作用来清洁衣物的过程。
以下将从洗衣粉的成分、作用机制以及实验原理等方面来介绍。
1. 洗衣粉的成分洗衣粉主要由表面活性剂、辅助剂和填充剂组成。
1.1 表面活性剂表面活性剂是洗衣粉的主要成分之一,它能够改变水的表面张力,使水能够更好地与污垢接触并渗透到衣物纤维中。
根据其化学结构和功能,表面活性剂可以分为阴离子型、阳离子型、非离子型和复合型表面活性剂。
在洗衣粉中多用阴离子型和非离子型表面活性剂。
1.2 辅助剂辅助剂包括柔顺剂、增白剂、漂白剂等,能够提高洗涤效果和使洗后的衣物更柔软、明亮。
柔顺剂能够减少纤维间的摩擦,减少静电,防止衣物起球、起毛;增白剂能够遮盖衣物表面的黄色污渍,提高白度;漂白剂能够氧化衣物上的污渍,增加白度。
1.3 填充剂填充剂通常是无机盐类,如碳酸钠、硫酸钠等,主要作用是增加洗衣粉的体积和重量,并起到稀释和调节pH值的作用。
2. 洗衣粉的作用机制洗衣粉的作用机制主要有物理作用和化学作用两个方面。
2.1 物理作用物理作用是指洗衣过程中的摩擦、受力和冲洗等过程。
洗衣过程中,洗衣机在搅拌或摇动下会产生大量的涡流和水流,使洗涤剂和衣物充分混合,形成剧烈的摩擦和冲击作用,从而使衣物上的污渍脱落。
洗衣粉中的填充剂和颗粒状成分在物理作用下也能起到增加摩擦和冲击力的作用。
2.2 化学作用化学作用是指洗衣粉中的化学物质与衣物上的污渍发生化学反应,从而使其脱落。
洗衣粉中的表面活性剂能够与水和油污结合,降低油污与纤维的黏附力,使污渍变得可溶于水,从而被冲洗掉。
此外,洗衣粉中的柔顺剂、增白剂和漂白剂等也能发挥它们的作用,使衣物更加柔软、明亮。
3. 实验原理为了验证洗衣粉对衣物的清洁作用,可以进行以下实验。
首先,准备洗衣粉、带污渍的试样衣物和滚动盒。
将试样衣物剪成统一大小的小块,并在每个试样上加上相同类型和量的污渍,如油渍、酱油渍、红酒渍等。
然后,将试样衣物放入滚动盒中,加入一定量的洗衣粉和适量的水,并封好盒子。
神奇的洗衣粉原理
神奇的洗衣粉原理
神奇的洗衣粉背后的工作原理主要涉及以下几个方面:
1. 表面活性剂:洗衣粉中包含的表面活性剂,如阴离子表面活性剂或非离子表面活性剂,可使污渍与水分分离,进一步降低其表面张力,使其更易于被水洗掉。
2. 乳化剂:洗衣粉中的乳化剂能够将脂肪、油脂等难以溶解于水的物质分散成微小的颗粒,并与水形成乳状混合物。
这样,污渍的油脂成分就能被包裹到乳状混合物中,便于被水中的表面活性剂带走。
3. 碱性物质:洗衣粉中常含有碱性物质,如碳酸氢钠或磷酸盐等。
这些物质能够中和衣物上的酸性物质,如汗渍中的酸性物质,从而促进清洗。
4. 漂白剂:某些洗衣粉还含有漂白剂,如过氧化物或次氯酸钠。
漂白剂能够去除衣物上的色斑,使其更加洁净。
5. 酶类添加剂:洗衣粉中可能添加酶类,例如蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等。
这些酶类能够分解衣物上的蛋白质、淀粉和油脂等有机物质,使其更易于被水洗掉。
综上所述,神奇的洗衣粉通过多种化学成分的协同作用来清洁衣物。
它们能够分离、分散和去除衣物上的污渍,并使衣物更加干净和清新。
洗衣粉表面活性剂的测定
表面活性剂类型的确定一.阴离子活性物甲亚甲兰-氯仿法1 试剂i 亚甲兰溶液:将0.03克亚甲兰,12克浓硫酸和50克无水硫酸钠用水稀释至1lii 0.05%阴离子表面活性剂溶液iii 氯仿.2 操作步骤在带塞试管中加人3ml亚甲基兰溶液和5毫升氯仿,加入一滴0.05%阴离子表面活性剂,塞上塞子充分振荡,并使其分层.一直滴到上下层对反射光呈同一颜色时为止.一般需要10-20滴阴离子表面活性剂,接着加入2m10.1%试样溶液,振荡后让其分层,静置观测两层颜色.3 结果和判断如果氯仿层颜色较深,而水层几乎五色,表明存在阴离子表面活性剂.因为试剂是酸性的如果存在肥皂的话,则已经分解脂肪酸,所以肥皂不能被检测。
如果水层颜色较深,则表明存在阳离子表面活性剂,因为试剂是酸性的,两性表面活性剂通常显(微弱)阳性结果。
如果两层仍或多或少有相同颜色,或下层变成乳白色或极淡的颜色,表明存在非离子表面活性剂,如果有疑问,可用2血水代替试样进行对照试验.硅酸盐.磷酸盐等无机盐不会产生干扰。
改良方法:在5ml1%试样溶液中加人10m1亚甲兰溶液和5m1氯仿,将混合物振荡2-3分钟让其分层,观察两层颜色.氯仿层显兰色的话,表明存在阴离子表面活性剂.续加试样溶液则氯仿层兰色更深.乙百里酚兰试验1 . 试剂在0.005N盐酸溶液中加3滴百里酚兰溶液.2. 在5毫升中性0.01-0.1%试样中加人5毫升试剂,呈紫红色表明存在阴离子表面活性剂二阳离子表面活性剂溴酚兰法1 试剂将75毫升0.2N醋酸钠溶液、925毫升0.2N醋酸、20毫升0.1%溴酚兰乙醇溶液混合,此溶液PH必须调至3.6-3.9。
2 操作步骤调节1%试样溶液PH=7。
加2-5滴试样溶液于10毫升试剂中,显深兰的话,表明存在阳离子表面活性剂,所有阳离子表面活性剂都得样性结果.长链氨基酸和甜菜碱产生轻微兰光和紫色萤光.非离子表面活性剂和阳离子表面活性剂共承时,并不干扰.三非离子表面活性剂甲:硫氰酸钴铵法本试验适合于混合试样中定性聚氧乙烯非离子表面活性剂1 硫氰酸钴铵试剂:溶解174克硫氰酸铵和28克硝酸钴于1L水中.2 操作步骤加5毫升硫氰酸钴铵试剂于5毫升1%试样中,放置2H后观察溶液颜色.出现蓝色的话,表明存在非离子表面活性剂.红紫至紫色为阴性.若生成蓝色沉淀和红紫色溶液,表明存在阳离子表面活性剂.乙:氧腭酸试验1 试剂盐酸羟胺试剂:在15毫升水中溶解7克盐酸羟胺,并加人78克2-甲墓戊二醇-2,4.盐酸醇溶液:将44毫升2-甲基戊二醇-2,4溶液及4毫升12N盐酸混合。
洗衣粉的化学成分及衣物清洁原理
洗衣粉的化学成分及衣物清洁原理洗衣粉是我们日常生活中必不可少的清洁用品之一。
它能够有效地去除衣物上的污渍,让衣物焕然一新。
那么,洗衣粉是如何实现这一效果的呢?本文将介绍洗衣粉的化学成分以及衣物清洁的原理。
一、洗衣粉的化学成分洗衣粉的主要成分包括表面活性剂、助剂、填充剂和香精等。
1. 表面活性剂表面活性剂是洗衣粉中最重要的成分之一,它能够降低水的表面张力,使水更容易渗透到衣物纤维中,从而更好地清洁衣物。
常见的表面活性剂有阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂和非离子表面活性剂。
阴离子表面活性剂具有良好的清洁能力,能够去除衣物上的油污和污渍。
阳离子表面活性剂则具有良好的柔顺性,能够使衣物柔软光滑。
非离子表面活性剂则具有良好的乳化和分散能力,能够有效地去除衣物上的污渍。
2. 助剂助剂是洗衣粉中的辅助成分,它们能够增强洗衣粉的清洁效果和稳定性。
常见的助剂有增白剂、漂白剂、防腐剂和缓冲剂等。
增白剂能够使衣物更加白净,漂白剂则能够去除衣物上的顽固污渍。
防腐剂能够延长洗衣粉的保存期限,缓冲剂则能够调节洗衣粉的酸碱度,提高清洁效果。
3. 填充剂填充剂是洗衣粉中的惰性成分,它们主要起到增加洗衣粉体积和稳定性的作用。
常见的填充剂有碳酸钠、硅酸盐和硫酸盐等。
二、衣物清洁的原理洗衣粉能够清洁衣物的原理主要有物理作用和化学作用两种。
1. 物理作用物理作用是指洗衣粉通过机械摩擦和冲刷的方式去除衣物上的污渍。
当衣物在洗衣机中被水和洗衣粉搅拌时,洗衣粉中的表面活性剂能够降低水的表面张力,使水更容易渗透到衣物纤维中。
同时,洗衣机的搅拌和冲刷作用能够将污渍从衣物上剥离下来。
2. 化学作用化学作用是指洗衣粉中的化学成分与污渍发生化学反应,从而去除污渍。
洗衣粉中的表面活性剂能够与油污和污渍发生乳化和分散作用,使其溶解在水中。
此外,洗衣粉中的漂白剂能够氧化衣物上的顽固污渍,使其变得更容易清洗。
总结起来,洗衣粉通过表面活性剂的作用,降低水的表面张力,使水更容易渗透到衣物纤维中。
洗衣粉去污原理
洗衣粉去污原理
洗衣粉去污的原理是通过它的主要成分——表面活性剂,来进行清洁。
表面活性剂是一种具有吸附和分散作用的物质,可以将污渍分散并悬浮在水中,使其与衣物分离。
具体来说,洗衣粉中的表面活性剂分子有两个不同的部分,一个是亲水头基,可以与水分子结合,而另一个是疏水烃链,可以与污渍分子结合。
当洗衣粉溶解于水中时,亲水头基与水分子结合,疏水烃链则与污渍分子结合。
这样,洗衣粉的表面活性剂分子将污渍分子包裹起来,形成一个胶束结构。
胶束结构可以保持污渍分子的分散状态,防止其重新附着到衣物上。
此外,洗衣粉中的其他辅助成分,如酶类和氧化剂,也可以协助去除一些特殊的污渍,如蛋白质、油脂和血渍。
当衣物在洗涤过程中被浸泡在含有洗衣粉的水中时,洗衣机会通过不同的程序(如搅拌、摇摆和冲刷)来增加洗涤效果。
搅拌和摇摆可以增加洗衣粉与衣物表面的接触,加速污渍的分散和溶解过程。
冲刷则可以将分散的污渍从衣物表面冲洗掉,使其彻底清洁。
最后,水和洗衣液将通过排水管道排出,带走了洗衣过程中所产生的污渍。
综上所述,洗衣粉通过利用表面活性剂和其他辅助成分的作用,与水共同协作,来去除衣物上的污渍。
这种物理和化学的过程使得洗衣粉成为了一种高效的清洁剂,并使衣物恢复到清洁、整洁的状态。
毕业(设计)论文洗衣粉中表面活性剂含量的测定
XXXXXX学院毕业(设计)论文题目:洗衣粉中表面活性剂含量的测定指导教师:学生:专业:产品质量监督检验(食化质检)班级:定稿日期:二OO七年四月十二日目录摘要 (2)(一)原理 (3)(二)试剂 (3)(三)仪器 (3)(四)测定步骤与结果计算 (4)(1)乙醇溶解物的分离 (4)(2)定量乙醇不溶物和氯化钠含量测定总活性物含量(结果包含水助溶剂)—A法 (4)(3)定量乙醇溶解物测定总活性含量(结果不包含水助溶剂)—B法 (6)(五)说明及注意事项 (6)(六)数据记录及处理 (7)参考文献 (8)附录 (9)致谢 (11)洗衣粉中表面活性剂含量的测定摘要:洗衣粉是人们生活中洗衣服的必须品,它的作用就是帮助人们花更少的精力,洗净衣服上的污渍。
据了解,洗衣粉的主要成分是苯磺酸钠,它具有很好的去污作用。
洗衣粉使用起来很方便,所以深受人们喜爱。
为了去污效果更好,现在市场上的很多洗衣粉中又添加了一些新的成分,使其具有了更多更强的洗涤功能。
这些主要成分主要包括:表面活性剂、助洗剂、稳定剂、分散剂、增白剂、香精和酶等。
关键词:洗衣粉、表面活性剂、测定表面活性剂又称活性物,是指一类在很低浓度时就能显著降低水的表面张力的化合物,它达到一定浓度后可缔合形成胶团,从而具有润湿或抗粘、乳化或破乳、起泡或消泡以及增溶、分散、洗涤、防腐、抗静电等一系列物理化学作用及相应的实际应用,成为一类灵活多样、用途广泛的精细化工产品。
下面我们来研究下洗衣粉中表面活性含量的测定原理、方法及操作步骤。
(一)原理用乙醇萃取试样,过滤分离,定量乙醇不溶物能乙醇萃取液中的氯化钠,并以单独的试样测定水分,计算总活性物含量(结果包含水助溶剂);或定量乙醇溶解物,再用三氯甲烷萃取,分离、定量三氯甲烷不溶物,计算总活性物含量(结果不包含水助溶剂)表面活性剂产品中的总活性物含量用乙醇溶解物减去乙醇溶解物中的氯化钠含量算得。
(二)试剂分析中应当使用分析纯试剂和蒸馏水或去离子水。
洗衣粉中活性组分、含磷量与碱度(活性碱度及总碱度)的测定
洗衣粉中活性组分、含磷量与碱度(活性碱度及总碱度)的测定前言:洗衣粉中的活性组分(即表面活性剂)主要为烷基苯磺酸,它是一种阴性表面活性剂,具有很好的去污作用。
但是当表面活性剂的含量过多时,也会对人体造成危害,会破害皮肤角质层,照成皮肤粗糙;洗衣粉的碱度来自其中的碱性物质,其含量超标时也会对人体造成伤害,不仅会破害细胞膜还会损失织物;洗衣粉中的磷主要来自其中的聚磷酸盐,它是一种助洗剂,当它含量过多时会造成环境危害,它是一种生物营养物质,过多的排放到江河中,会造成水体富营养化。
所以这三种物质的含量必需严格控制。
摘要:【目的】通过检测活性组分、含磷量、碱度判断实验所用的洗衣粉是否符合其含量标准。
【方法】称取1.5~2.0g(准确至0.001g)洗衣粉配制成样品液,分别用对甲苯胺法和酸碱滴定法测定洗衣粉中的表面活性剂的含量和碱度。
用关键词:洗衣粉、活性组分、碱度、磷含量、对甲苯胺法、滴定法1、实验目的检测洗衣粉的活性组分、碱度、含磷量是否符合标准2、实验原理烷基苯环酸钠是洗衣粉的主要活性成分,具有很好的去污能力好、发泡能力和乳化能力。
本实验以十二烷基苯环酸钠的质量分数表示洗衣粉活性物质的含量。
其测定方法为对苯甲胺法,使其与盐酸对苯甲胺溶液混合生成能溶于CCl4的复盐,再用标准溶液滴定。
活性碱度仅只N a OH产生的碱度,而总碱度包括碳酸盐、碳酸氢盐、氢氧化钠以及有机碱等产生的碱度,可以用酸碱滴定法测定。
洗衣粉中的磷主要来源鱼聚磷酸盐,在强酸性介质中,聚磷酸盐解聚为正磷酸,溶液P H调到3-4时,磷酸主要以磷酸二氢根的形式存在,所以可以用标准溶液分步滴定的方法测出磷的含量。
3、实验设备电子分析天平、容量瓶、(250ml)分液漏斗、移液管(5、15、25ml)、滴定管、酒精灯、锥形瓶、烧杯,玻璃棒4、实验材料及试剂洗衣粉、1:1盐酸、CCl4、0.01mol/L N a OH、HCL(0.1mol/L、1.5mol/L)、95%乙醇、盐酸对甲苯胺、0.04%间甲酚紫、0.1%甲基橙、1:10硝酸、沸石、50%N a OH、酚酞5、实验操作步骤5.1、洗衣粉试样溶液的配置用电子天平秤取洗衣粉试样在1.5~2.0g之间一份,记作m1,加入到80毫升水中,搅拌溶解,在转移到250毫升容量瓶中稀释至刻度线,摇匀备用。
工业用洗衣粉的表面活性剂选择与合理配比的探索
工业用洗衣粉的表面活性剂选择与合理配比的探索工业用洗衣粉是一种常用的清洁用品,它通过表面活性剂的作用帮助去除衣物上的污渍。
选择合适的表面活性剂和合理的配比对于确保洗衣粉的清洁效果和环境友好性至关重要。
在本文中,我们将探索工业用洗衣粉的表面活性剂选择与合理配比的相关问题。
表面活性剂是洗衣粉中起着主要作用的成分。
它能够破坏衣物上的油脂和污渍,使其在水中变得可溶性,从而更容易清洁。
常见的表面活性剂有阳离子表面活性剂、阴离子表面活性剂、非离子表面活性剂和复合型表面活性剂。
不同的表面活性剂在去除不同类型的污渍方面具有不同的效果。
因此,根据工业用洗衣粉所需清洗的衣物种类和污渍类型的不同,选择合适的表面活性剂显得尤为重要。
对于一般的衣物清洁,阴离子表面活性剂是一种常见且有效的选择。
它具有良好的去油污能力,能够有效去除衣物上的油脂污渍。
此外,阴离子表面活性剂还具有较好的乳化性能,能够使污渍变得均匀分散,从而更容易被水冲洗掉。
因此,在选择表面活性剂时,可以考虑添加适量的阴离子表面活性剂。
另外,非离子表面活性剂也是一种常用的选择。
它对油脂污染的去除效果也相对较好,并且不易产生刺激性。
非离子表面活性剂还具有良好的分散性和润湿性,能够使洗衣粉更好地与水混合,加强洗涤效果。
因此,在选择工业用洗衣粉的表面活性剂时,也可以考虑适量添加非离子表面活性剂。
除了表面活性剂的选择,合理的配比也是确保工业用洗衣粉清洁效果的关键。
不同类型和质量的面料对表面活性剂的需求量不同,而过高或过低的配比可能会导致清洁效果不佳。
因此,需要进行配方的探索和调整。
在配比时,首先要考虑表面活性剂与其他成分的相容性。
不同的表面活性剂可能会相互干扰,影响洗涤效果。
因此,在选择不同的表面活性剂时,应该考虑它们之间的相容性,并在配方中进行合理的搭配。
其次,根据衣物的种类和污渍的程度来确定表面活性剂的用量。
一般来说,轻度污渍的衣物只需少量的表面活性剂就能清洁干净,而对于较为严重的油脂污渍,可能需要增加表面活性剂的用量。
洗衣粉中表面活性剂的分析原理
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通过分子中不同部分分别 对于两相的亲和,使两相均将 其看作本相的成分,分子排列 在两相之间,使两相的表面相 当于转入分子内部。从而降低 表面张力。由于两相都将其看 作本相的一个组分,就相当于 两个相与表面活性剂分子都没 有形成界面,就相当于通过这 种方式部分的消灭了两个相的 界面,就降低了表面张力和表 面自由能。
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表面活性剂的分离
洗衣粉除了以表面活性剂为主 要成分外,还配加有三聚磷酸钠、 纯碱、羧甲基纤维素等无机和有 机助剂以增强去污能力,防止织 物的再污染等。因此要将表面活 性剂与洗衣粉中的其他成分分离 开来。通常采用的方法是液-固萃 取法。可用索氏萃取器 (Soxhlet's extactor) 连续 萃取,也可用回流方法萃取。萃 取剂可视具体倩况选用95%的乙 醇、95%的异丙醇、丙酮、氯仿 或石油醚等。
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红外光谱、紫外光谱、核磁共振谱和质 谱是有机化合物结构分析的主要工具。 在 表面活性剂的鉴定中,红外吸收光谱的作用 尤为重要。这是因为表面活性剂中的主要官 能团均在红外光谱中产生特征吸收,据此可 以确定其类型,进一步借助于红外标准谱图 可以确定其结构。表面活性剂的疏水基团通 常有一个长链的烷基,该烷基的碳数不是单 一的,而是具有一定分布的同系物。该烷基 的碳数多少和分布的状况影响表面活性剂的 性能。用红外光谱很难获得这方面的信息, 而核磁共振谱测定比较有效。因为核磁共振 氢谱中积分曲线高度比代表了分子中不同类 型的氢原子数目之比,所以可用来测定表面 活性剂疏水基团中碳链的平均长度。
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表面活性剂(surfactant),是指具有固定的亲水 亲油基团,在溶液的表面能定向排列,并能使表面张 力显著下降的物质。表面活性剂的分子结构具有两亲 性:一端为亲水基团,另一端为憎水基团;亲水基团 常为极性的基团,如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基 及其盐,也可是羟基、酰胺基、醚键等;而憎水基团 常为非极性烃链,如8个碳原子以上烃链。表面活性剂 分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂等。
洗衣粉中活性组分与碱度的测定
洗衣粉中活性组分与碱度的测定一、试验目的1. 培养独立解决实物分析的能力。
2.提高灵活运用定量化学分析知识的水平。
3.熟练掌握分析仪器的使用。
4.熟练掌握酸碱溶液的配制与滴定的基本操作。
二、试验原理烷基苯磺酸钠是一种阴离子表面活性剂,具有良好的去污力、发泡力和乳化力。
同时,它在酸性、碱性和硬水中都很稳定,。
分析洗衣粉中烷基苯磺酸钠的含量,是控制产品质量的重要步骤。
烷基苯磺酸钠的分析主要为对甲苯胺法,即使其与盐酸对甲苯胺溶液混合,生成的复盐能溶于CCl4中,再用标准溶液滴定。
有关反应为:根据消耗标准碱液的体积和浓度,即可求得其含量。
要注意的是,烷基苯磺酸钠的侧链取代基是含C10-C14的混合物。
在本试验中,要求以十二烷基磺酸钠来表示其含量。
洗衣粉的组成十分复杂,除活性物外,还要添加许多助剂。
例如,配用一定量的碳酸钠等碱性物质,可以使洗涤液保持一定的pH值范围。
当洗衣粉遇到酸性污物时,仍有较高的去污能力。
在对洗衣粉中碱性物质的分析中,常用活性碱度和总碱度两个指标来表示碱性物质的含量。
活性碱度是仅指由于氢氧化钠(或氢氧化钾)产生的碱度;总碱度包括有碳酸盐、碳酸氢盐、氢氧化钠及有机碱(如三乙醇胺)等产生的碱度。
利用酸碱滴定的有关知识,可以测定洗衣粉中的碱度指标。
三、仪器和药品仪器:分析天平、酸式及碱式滴定管、容量瓶、锥形瓶、移液管、烧杯、玻璃棒、分液漏斗、电炉、滴管、量筒。
药品:盐酸对甲苯胺溶液、CCl4、盐酸(1:1)、0.1 mol·L-1NaOH和HCl 溶液、乙醇(95%)、间甲酚紫指示剂(0.04%钠盐)、pH试纸、酚酞指示剂、甲基橙指示剂、邻苯二甲酸氢钾(基准物)四、实验步骤1. 分别配制0.01mol·L-1的HCl和0.01mol·L-1NaOH标液,并标定其准确浓度。
(1)用量筒量取两份900ml蒸馏水,分别倒入两个试剂瓶中,然后用一定规格的量筒分别量取100ml0.1 mol·L-1NaOH和HCl溶液分别加入以上试剂瓶中,并摇匀。
洗衣粉中活性组分的测定
结束语
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实验结果
第1组 洗衣粉质量/g 移取试液体积/mL 1.877g 25.00mL 第2组 1.877g 25.00mL 第3组 1.877g 25.00mL
消耗NaOH体积/ml
活性成分含量/% 活性成分平均含量/% 相对平均偏差/%
12.90mL
23.95%
13.40 mL
24.88% 24.38% 1.30%
①《合成洗涤剂生产基本知识》编写组.《合成洗 涤剂生产基本知识》.北京:中国轻工业出版社 .1986 ②毛培坤编.《合成洗涤剂工业分析》. 北京:中国 轻工业出版社.1988 ③.王升富、周立群主编,《无机及分析化学实验 》,科学出版社 ④ 朱竹青、朱荣华主编,《无机及分析化学实验 》,中国农业大学出版社
活性组分
实验原理:烷基苯磺酸钠是洗衣粉中的主 要活性组分,具有良好的去污力、发泡力 和乳化力。测定其中烷基苯磺酸钠的方法 为对甲苯胺法,即使其与盐酸对甲苯胺溶 液混合,生成的复盐能溶于CCl4中,再用 标准溶液滴定。并以十二烷基苯磺酸钠的 质量分数表示活性物质的含量。
实验步骤:
1.移取25.00mL试液于分液漏斗,用1:1盐酸调pH≤3。 2.加25mLCCl4和15mL盐酸对甲苯胺溶液, 剧烈震荡,静 置5min。 3.分层后,放出CCl4层至锥形瓶,再以15mLCCl4和5mL盐 酸对甲苯胺溶液重复萃取两次。 4.加入10mL95%乙醇溶液增溶,再加入0.04%间甲酚紫指示 剂5滴,以0.01molL-1的碱标准溶液滴定至溶液由黄色突 变为紫蓝色,且30s不变即为终点。平行测定三次。
13.10 mL
24.32%
活性碱度和总碱度
实验原理:在对洗衣粉中碱性物质的分析中,常
洗衣粉中活性组分与碱度的测定
洗衣粉中活性组分与碱度的测定.doc洗衣粉中活性组分与碱度的测定一、实验目的1.了解洗衣粉中用作表面活性剂的十二烷基苯磺酸钠(SDBS)的测定方法。
2.掌握测定洗衣粉的碱度的方法。
3.了解洗衣粉中活性组分和碱度的含义以及其对洗涤效果的影响。
二、实验原理1.活性组分的含义活性组分是指洗涤剂中能够参与到洗涤作用中的物质,即表面活性剂。
表面活性剂是具有亲水性和亲油性的一类物质,它们的分子结构中既有亲水基团又有亲油基团,能在水和油相界面上形成一层薄膜,使水和油充分混合并减小表面张力。
因此表面活性剂能够促进水溶液中污垢的分散和带走,达到洗涤的目的。
2.活性组分的测定方法十二烷基苯磺酸钠(SDBS)是一种常用的表面活性剂,其浓度可以通过测定其表面张力与水的浓度曲线得出。
在洗涤剂中加入SDBS后,随着浓度的增加,表面张力的值逐渐降低,形成一条曲线。
通过比对待测液体与标准曲线,可以得出SDBS 的浓度,从而计算出洗涤剂中的主要活性组分的含量。
3.碱度的含义碱度是指溶液中碱性离子的浓度,通常用pH值来表示。
在洗衣粉中,碱性离子一般是碳酸盐和磷酸盐,它们的存在使得水溶液的pH值变高,因此洗涤剂的碱度也会受到影响。
4.碱度的测定方法洗涤剂的碱度可以通过酸度滴定的方法得出。
将待测液体与弱酸进行滴定,当它们的摩尔比例为1:1时,溶液的pH值明显下降,这时称为终点。
根据弱酸的浓度和滴定的用量,可以计算出洗涤剂的碱度。
三、实验步骤1.活性组分的测定(1)取出一定量的洗衣粉,将其溶解于特定的浓度的水中。
(2)使用表面张力计测量洗涤剂溶液的表面张力。
(3)重复以上步骤,分别测量标准曲线和待测液体,并且制定出SDBS与表面张力值的关系。
(4)根据待测液体的表面张力值计算出SDBS的浓度,从而计算出洗涤剂中的活性组分含量。
2.碱度的测定(1)称取一定重量的洗衣粉样品,加入适量的蒸馏水溶解,制备出一定浓度的溶液。
(2)将制备好的溶液放入滴定瓶中,加入酸性溶液,进行滴定直到终点。
工业用洗衣粉的表面活性剂种类和使用量的优化研究
工业用洗衣粉的表面活性剂种类和使用量的优化研究摘要:随着工业的发展,洗涤剂成为日常生活中不可或缺的产品。
本文旨在研究工业用洗衣粉中表面活性剂的种类和使用量的优化。
首先,对不同类型的表面活性剂进行介绍,并探讨其在洗涤过程中的作用。
其次,通过实验研究和对比分析,找出适宜的表面活性剂种类及其使用量,以提高洗涤效果和降低成本。
最后,提出了进一步优化的建议和展望。
1. 引言洗涤剂是一种具有表面活性能力的化学物质,用于去除衣物、家居和其他物品上的污渍。
表面活性剂是其中最重要的成分之一,能够使水与油脂结合,使污渍溶解并被带走。
不同的洗涤剂具有不同的表面活性剂种类和使用量,因此,对于工业用洗衣粉的表面活性剂种类和使用量的优化研究具有重要意义。
2. 工业用洗衣粉中常用的表面活性剂种类和作用在工业生产中,常用的表面活性剂种类包括阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、非离子表面活性剂和复合表面活性剂。
不同种类的表面活性剂在洗涤过程中有着不同的作用。
2.1 阴离子表面活性剂:阴离子表面活性剂是洗涤剂中最常见的成分之一。
它具有良好的清洁能力,可有效去除衣物表面的油污和污渍。
然而,由于阴离子表面活性剂本身带负电荷,容易与阳离子物质发生反应,导致洗涤效果下降。
2.2 阳离子表面活性剂:阳离子表面活性剂则具有良好的柔顺性能,能够使衣物柔软、光滑。
然而,阳离子表面活性剂的清洁能力较差,容易与阴离子物质产生沉淀,影响洗涤效果。
2.3 非离子表面活性剂:非离子表面活性剂对软水具有良好的清洁效果,并在水中形成泡沫。
它们能够在温和的条件下有效去除污渍,并具有良好的渗透性。
然而,在硬水条件下,非离子表面活性剂的洗涤效果会受到影响。
2.4 复合表面活性剂:为了克服单一表面活性剂的局限性,研究人员开发了复合表面活性剂。
复合表面活性剂将不同种类的表面活性剂进行组合,发挥各种表面活性剂的优点,提高洗涤效果。
3. 工业用洗衣粉中表面活性剂种类和使用量的优化为了优化工业用洗衣粉的表面活性剂种类和使用量,我们进行了一系列实验研究和对比分析。
洗衣粉原材料
洗衣粉原材料
洗衣粉是我们日常生活中常用的清洁用品,它可以帮助我们去除衣物上的污渍和异味,让衣物焕然一新。
那么,洗衣粉的原材料都有哪些呢?接下来,我们就来详细了解一下洗衣粉的原材料。
首先,洗衣粉的主要原材料之一是表面活性剂。
表面活性剂是洗衣粉中起到清洁作用的关键成分,它可以降低水的表面张力,使水更容易渗透到衣物纤维中,从而更好地去除污渍。
常见的表面活性剂有十二烷基苯磺酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠等。
其次,洗衣粉中还含有螯合剂。
螯合剂可以与水中的金属离子结合,防止金属离子与衣物纤维发生化学反应,避免衣物变黄、褪色等问题的发生。
常见的螯合剂有EDTA、柠檬酸等。
此外,洗衣粉中还需要添加碱性物质。
碱性物质可以中和水中的酸性物质,使洗衣水呈碱性,有利于去除污渍。
常见的碱性物质有磷酸盐、碳酸钠等。
另外,洗衣粉中通常还会添加增白剂。
增白剂可以使衣物看起来更加洁净、明亮,给人焕然一新的感觉。
常见的增白剂有荧光增白剂等。
除此之外,洗衣粉中还需要添加香精。
香精可以给衣物带来清新的香气,增加洗涤过程的愉悦感。
常见的香精有花香、果香等。
综上所述,洗衣粉的原材料主要包括表面活性剂、螯合剂、碱性物质、增白剂和香精等。
这些原材料共同作用,才能使洗衣粉发挥出最佳的清洁效果,让我们的衣物焕然一新。
希望通过本文的介绍,大家能对洗衣粉的原材料有更深入的了解。
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洗衣粉中表面活性剂的分析
表面活性剂是一类非常重要的化工产品,它的应用几乎渗透到所有技术经济部门。
世界上表面活性剂总产量的约 20%用于洗涤剂工业,它是洗涤剂中主要活性成分之一,它的种类、含量直接影响洗涤剂的质量和成本。
因此,本实验旨在通过洗衣粉中表面活性剂的分析,使学生初步了解表面活性剂的分离、分析方法。
一、实验目的
1.学习液-固萃取法从固体试样中分离表面活性剂。
2.学习表面活性剂的离予型鉴定方法。
3.学习用红外光谱法和核磁共振法测定表而活性剂的结构。
二、实验原理
l.表面活性剂的分离:洗衣粉除了以表面活性剂为主要成分外,还配加有三聚磷酸钠、纯碱、羧甲基纤维素等无机和有机助剂以增强去污能力,防止织物的再污染等。
因此要将表面活性剂与洗衣粉屮的其他成分分离开来。
通常采用的方法是液-固萃取法。
可用索氏萃取器(Soxhlet's extactor)连续萃取,也可用回流方法萃取。
萃取剂可视具体倩况选用95%的乙醇、95%的异丙醇、丙酮、氯仿或石油醚等。
2.表面活性剂的离子型鉴定:表面活性剂的品种繁多,但按其在水中的离子形态可分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂两大类。
前者又可以分为阴离子型、阳离子型和两性型三种。
利用表面活性剂的离子型鉴别方法快速、简便地确定试祥的离子类型,有利于限定范围,指示分离、分析方向。
确定表面活性剂的离子型的方法很多,在此介绍最常用的酸性亚甲基蓝试验。
染料亚甲基蓝溶于水而不溶于氯仿,它能与阴离子表面活性剂反应形成可溶于氯仿的蓝色络合物,从而使蓝色从水相转移到氯仿相。
本法可以鉴定除皂类之外的其他广谱阴离子表面活性剂。
非离子型表面活性剂不能使蓝色转移,但会使水相发生乳化;阳离子表面活性剂虽然也不能使蓝色从水相转移到氯仿相,但利用阴、阳离子表面活性剂的相互作用,可以用间接法鉴定。
3.波谱分析法鉴定表面活性剂的结构:红外光谱、紫外光谱、核磁共振谱和质谱是有机化合物结构分析的主要工具。
在表面活性剂的鉴定中,红外吸收光谱的作用尤为重要。
这是因为表面活性剂中的主要官能团均在红外光谱中产生特征吸收,据此可以确定其类型,进一步借助于红外标准谱图可以确定其结构。
表面活性剂的疏水基团通常有一个长链的烷基,该烷基的碳数不是单一的,而是具有一定分布的同系物。
该烷基的碳数多少和分布的状况影响表面活性剂的性能。
用红外光谱很难获得这方面的信息,而核磁共振谱测定比较有效。
因为核磁共振氢谱中积分曲线高度比代表了分子中不同类型的氢原子数目之比,所以可用来测定表面活性剂疏水基团中碳链的平均长度。
三、实验装置和仪器设备
1.回流装置
2.蒸馏装置
3.红外光谱仪
4.核磁共振谱仪
四、试剂和器材
试剂:95%乙醇,无水乙醇,四氯化碳,四甲基硅烷,亚甲基蓝试剂,氯仿,阴、阳离子和非离子表面活性剂对照液
器材:100ml烧瓶2个,25ml烧杯2个,5ml带塞小试管2支,冷凝管,蒸馏头,接受管,沸石,水浴,研钵,天平等
五、实验步骤
1.表面活性剂的分离:
(1)取一定量的洗衣粉试祥于研钵屮研细。
然后称取2g放入100ml烧瓶屮,加入30ml乙醇。
装好回流装置,打开冷却水,用水浴加热,保持乙醇回流15分钟。
(2)撤去水浴。
在冷却后取下烧瓶,静置几分钟。
待上层液体澄清后,将上层提取的清液转移到l0OmL烧瓶中(小心倾倒或用滴管吸出)。
(3)重新加入20mL95%的乙醇,重复上述回流和分离操作,两次提取液合并。
(4)在合并的提取液屮放人几粒沸石,搭装好蒸馏装置。
用水浴加热,将提取液中的乙醇蒸出,直至烧瓶中残余1~2ml为止。
(5)将烧瓶屮的蒸馏残余物定量转移到干燥并已称量过的25mL的烧杯屮。
(6)将小烧杯置于红外灯下,烘去乙醇。
称量并计算表面活性剂的百分含量。
计算公式如下:
洗衣粉中表面活性剂的含量=(W1-W2)/Q×1OO%
其屮 Q—称取的洗衣粉的量(g); W l—空烧杯的重量(g), W2--装有表面活性剂的烧杯重量(g)。
2.表面活性剂的离子型鉴定
(1)已知试祥的鉴定:
·阴离子表面活性剂的鉴定:
取亚甲基蓝溶液和氯仿各约lmL,置于一带塞的试管中,剧烈振荡,然后放置分层,氯仿层无色。
将浓度约1%的阴离子表面活性剂试样逐滴加入其中,每加一滴剧烈振荡试管后静置分层,观察并记录现象,直至水相层无色,氯仿层呈深蓝色。
·阳离子表面活性剂的鉴定:
在上述试验的试管中,逐滴加入阳离于表面活性剂(浓度约1%),每加一滴剧烈振荡试管后静置分层,观察并记录两相的颜色变化,直至氯仿层的蓝色重新全部转移到水相。
·非离子表面活性剂的鉴定:
另取一带塞的试管,依次加入亚甲基蓝溶液和氯访各约lmL,剧烈振荡,然后放置分层,氯仿层无色。
将浓度约 1%的非离于表面活性剂试样逐滴加入其中,每加一滴剧烈振荡试管后静置分层,观察并记录两相颜色和状态的变化。
(2)未知试样的鉴定:
·取少许从洗衣粉中提取的表面活性剂,溶于2~3mL蒸馏水中,按上述办法进行鉴定和判别其离子类型。
·取适量(约10 mg)洗衣粉溶于 5mL蒸馏水中作为试样,重复上述操
作,观察和记录现象。
以考察洗衣粉中的其它助剂对此鉴定是否有干扰。
3.表面活性剂的结构鉴定
(1)红外光谱测定按照所用红外光谱仪的操作规程打开和调试好仪器。
用液膜法制样测定其红外光谱。
在谱图上标出主要吸收峰的归属。
制样方法:用几滴无水乙醇将小烧杯中的试样(提取物)溶解,将试样的浓溶液滴在打磨透明的溴化钾盐片上,置于红外灯下烘去乙醇。
(2)核磁共振氢谱的测定:按照所使用的核磁共振仪的操作规程调试好仪器,并测1HNMR谱。
配制样品的方法:在烘去溶剂的试样(提取物)中加入约1ml的四氯化碳,搅拌使其充分的溶解。
小心将溶液转移到核磁样品管(直径为5mm)中,溶液高度约为 30mm,然后滴加2~3滴TMS(四甲基硅烷)的四氯化碳溶液。
盖好盖子,振荡,使其混合均匀。
(3)谱图解析
根据已确定的离子类型以及红外,核磁谱图提供的信息,通过查阅资料推测其可能结构,然后查阅红外标准谱图验证。
六、思考题
1.为什么用回流法进行液-固萃取时,烧瓶内可不加沸石?蒸馏时是否也可以不加沸石?
2. 本实验是否可用索氏萃取器提取洗衣粉中的表面活性剂?试将回流法与其作一
比较。
3. 本实验中,红外光谱制样时为什么要用无水乙醇作溶剂?用95%的乙醇行不行?4.在核磁共振氢谱的测定中,加四甲基硅烷门(TMS)的作用是什么?
附录常见表面活性剂的红外特征吸收
表面活性剂由疏水基和亲水基两大部分组成,它们的类刑和结构决定表面活性剂的性质。
大部分表面活性剂的疏水基是碳氢基团,主要有以下三类:
1. 脂肪族碳氢链(饱和或不饱和),通常是C18~C18。
2. 芳香族烃基(单环或多环)。
3. 烷基芳烃基(如烷基苯类)。
亲水基的种类很多,主要由它们决定表面活性剂的种类,以下两张表分别列出了表面活性剂中常见的亲水基团及其在红外光谱中的特征吸收
带:表一表面活性剂中常
符号说明:v—不对称伸缩振动;v—对称伸缩振动;δ—弯曲振动;
吸收峰形状,强度:b—宽,sh—尖锐,v.s—非常强,s—强,m—中等,w—弱。