无抗生猪养殖环境标准

生猪标准化示范区建设标准

生猪标准化示范区建设标准(试行)发布时间：2006-8-4一、产地环境(一)场址选择1、猪养殖场应建在地势高燥、通风良好、排水便利、易于组织防疫的地方。

2、周围1000米内无大型化工厂、采矿厂、皮革厂、肉品加工厂、屠宰场等污染源。

猪场距离干线公路、居民区、学校和公共场所或其他养殖场500米以上。

(二)水质水质符合ny5027－2001的规定。

(三)空气场区、猪舍内空气质量符合gb／t18407．3－2001的规定。

二、建筑要求(一)规划布局1、猪场周围设有围墙或绿化隔离带。

2、管理区、生产区、无害化处理区要分设，管理区位于生产区的上风向，废弃物处理区在生产区的下风向。

3、场内净道和污道分开，互不交叉。

(二)设施设备1、猪场大门入口处要设置消毒池，长度为进场大型机动车车轮周长的一周半，宽与大门相适宜，消毒液的深度能保证入场车辆所有车轮外沿充分浸在消毒液中。

生产区入口设有更衣室、消毒室或淋浴室。

猪舍入口处设置消毒池(垫)。

2、猪舍地面和墙壁应便于清洗。

3、猪只饲喂和饮水设备建造合理、材料坚固、无毒无害，易于清洗消毒。

4、设有与生产相适应的兽医室，并配备所需的药品。

5、设有保证通风良好、防晒、防潮、防霉变与生产相适应的饲料加工储存场所。

6、应具备防蚊蝇和啮齿动物设施。

三、饲养管理(一)品种养殖品种以杜洛克、长白、大约克及其二元和三元杂交猪以及斯格、冀合白、pic等配套系猪为主。

(二)饲料1、外购预混饲料及饲料添加剂产品必须来自有生产、经营许可证或审计登记证的单位，有产品批准文号。

2、饲料原料不得使用未经无害化处理的泔水、其他畜禽副产品和制药工业副产品。

3、饲料无发霉、变质、结块、异味、异嗅，符合gb13078的规定。

4、药物饲料添加剂的使用应符合《药物饲料添加剂使用规范》，并严格执行休药期。

5、严禁在饲料中添加盐酸克仑特罗等违禁药物。

(三)兽药1、兽药来自有兽药生产、经营许可证或具有《进口兽药许可证》的单位，产品有批准文号。

养猪生产如何实现无抗养殖

2021第3期 91品种的种猪，做到外来品种本地化，本地品种国际化。

猪场引进种猪一定要从国家级种猪场引种，并注意种猪的系谱。

种猪一定要符合本品种的特征，无明显缺陷。

尽可能不要从多家猪场引种，避免增加带入多种病原的风险。

从国外引种一定要在现地考察猪群，并严格进行产地检疫和口岸检疫，不合格者不准引入。

种猪选好后要用彻底消毒的专用交通工具运送，到场后放入全进全出经彻底消毒的隔离区猪舍饲养，并检疫1个月。

除进行临床检查与相关的病理学检查之外，还应采血及其它分泌物进行实验室检查，比如应用荧光抗体技术、RT-PCR、核酸探针及基因芯片技术等检测病原体，阳性者一律淘汰处理。

健康者补注1次疫苗、驱虫1次，然后转入后备种猪舍饲养管理。

2 饲料营养的配制技术无抗养殖对饲料营养配置技术提出了更高的要求，不准在饲料中添加抗生素，还要求饲料有一定的促动物生长和防控疾病的功能。

饲料是保障猪只生命活动、健康生长、提高免疫力与抗病力的物质基础，饲料费用占据养猪生产总成本的60%～70%。

猪的营养需要是科学配置猪饲料的基础，猪的饲料一定要营养全价、科学搭配、尽可能使用低氮饲粮和氨基酸平衡饲粮，保证有足够的蛋白质、氨基酸、微量元素和各种维生素用量，确保猪只各个生长阶段的营养需要。

在目前饲料中禁抗的前提下，要大力提倡使用生态营养饲料，因为生态营养饲料是为解决畜产品公害和减轻畜禽粪污对环境造成污染问题而设计的，它具有消化率高、改善饲料品质、营养变异小、易于吸收、效价高、无有害残留、毒副作用小、促进动物生长、提高免疫力、预防疾病、对环境污染小等特点。

在生态营养饲料调制中，适当减少猪饲料中的蛋白质含量，使用合成氨基酸，可使氮的排放量减少40%。

同时合理使用饲料添加剂，在猪饲料中可使用的饲料添加剂有饲用酶制剂、饲料酸化剂、微生物饲料添加剂、益生养猪生产如何实现无抗养殖万遂如（中国畜牧兽医学会动物传染病学分会，吉林长春 130122）中图分类号：S828 文献标志码：Ａ文章编号：1002-1957(2021)03-0091-04收稿日期：2021-03-26作者简介：万遂如（1938-），男，江西南昌人，教授，主要从事家畜传染病的教学、科研及临床工作，现任中国畜牧兽医学会动物传染病学分会名誉秘书长.目前，养猪生产在饲料禁抗、养殖减抗、食品无抗的行动中，如何实现无抗养殖，以确保养猪生产安全，提供无抗的优质动物性食品，维护公共卫生安全、生态环境安全和人民的健康，这是广大养猪场（户）非常关心的一个重要问题。

无抗无公害生猪养殖操作规范

无抗生猪养殖操作规范无公害猪肉：是指在养猪的产前、产中、产后全过程中，采用无公害、无残留、无激素的饲料、饲料添加剂，使用非转基因的饲料原料，控制环境和饮水的质量标准，规范兽药的使用品种、用量等,不使用抗生素，激素类药物。

无公害猪肉的特点是不含抗生素、重金属含量低，达到国家无公害标准，不含“瘦肉精”或其他有害激素。

一、饲养方式根据猪的不同生理阶段，采用分阶段、小单元式饲养，实行"全进全出制"。

饲养区内不能饲养其他畜禽动物。

二、生产记录建立生产记录档案，内容包括引种、配种、产仔、哺乳、断奶、转群、发病、治疗、死亡数、死亡原因、温度、湿度、免疫、消毒用药、饲料来源、配方及各种添加剂使用情况、猪出场、销售等记录。

记录应保存两年以上。

三、水和饲料管理1、采用自由饮水，安装净水设备，经常清洗消毒饮水设备。

2、根据生猪各阶段饲养标准，科学经济地配制饲料，保持饲料新鲜、防止霉变，严格执行休药期的规定。

不得使用未经无害化处理的泔水、其他畜禽副产品。

3、饲料中使用的营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂产品应是农业部颁布的《允许使用的饲料添加剂品种目录》所规定的品种，或取得试生产产品批准文号的新饲料添加剂品种。

4、严禁在饲料及饲料产品中添加未经农业部批准用于饲料添加使用的兽药品种。

使用药物饲料添加剂应严格执行休药期制度。

5、禁止使用激素类、安眠镇静类药品及农业部禁止作生猪促生长剂的其它物质。

四、兽药和兽用生物制品的使用1、允许使用消毒防腐剂对饲养环境、厩舍和器具进行消毒。

2、允许使用符合《兽用生物制品质量标准》要求的疫苗，按照省、市畜牧兽医行政管理部门的布置，并结合本场实际情况对生猪实施免疫接种。

3、允许使用《中华人民共和国兽药典》及《中华人民共和国兽药规范》收载的用于生猪的兽用中药材、中药成方制剂。

4、允许在临床兽医的指导下使用钙、磷、硒、钾等补充药、微生态制剂、酸碱平衡药、体液补充药、电解质补充药、营养药、血容量补充药、抗贫血药、维生素类药、吸附药、泻药、润滑剂、酸化剂、局部止血药、收敛药和助消化药。

猪的养殖环境要求和设施建设

猪的养殖环境要求和设施建设猪是我国最主要的畜牧养殖动物之一，其养殖环境的要求和设施建设对于猪的健康生长和高产高效具有重要意义。

本文将介绍猪的养殖环境要求，并探讨相应的设施建设。

一、猪的养殖环境要求1. 温度要求：猪对温度有一定的要求，宜在15-25摄氏度之间。

过高的温度会导致猪体内热应激，影响食欲和生长发育；而过低的温度会导致猪体寒冷，导致能量消耗过多。

因此，在猪的养殖过程中，要根据季节和气温的变化，进行适当的调控，保持合适的温度。

2. 通风要求：良好的通风是猪舍环境的重要组成部分。

猪舍内的通风要求主要包括新鲜空气的供应和有害气体的排出。

新鲜空气的供应可通过风机或自然通风来实现，而有害气体的排出则需要通过通风设施和排气管道来实现。

通风不仅能改善猪舍内空气质量，减少疾病的传播，还能提供猪的舒适环境，促进生长发育。

3. 光照要求：猪对光照有一定的需求，合理的光照可以提高猪的食欲和免疫力，并有利于骨骼的发育。

一般而言，猪舍应保持适当的光线照射，避免过强的阳光直射，同时也应保持一定的光照时间，以满足猪的生理需求。

4. 饮水要求：猪的饮水需求量大，应保持充足的饮水供应。

饮水设施应设置在猪栏的容易取水的位置，并定期清洗和更换水源，以确保饮水质量。

5. 水质要求：猪对水质的要求相对较高，水质差会导致疾病发生和猪体生长受阻。

因此，在猪舍养殖过程中，要定期监测水质，保证水源的清洁卫生。

二、猪的养殖设施建设1. 猪舍的建设：猪舍应建设在平坦、阴凉、通风良好的地方，远离工厂、交通干扰和污染源。

猪舍的建设要充分考虑气候因素，选择适宜的建筑材料和设计方案。

猪舍内要设有适宜的栏位和通道，方便猪的活动和管理；同时，也要合理设置饲料和饮水设施，并定期对猪舍进行清洁和消毒。

2. 饲养设备的配置：猪舍内的饲养设备应根据生产规模和养殖方式进行合理配置。

常见的饲养设备包括饲喂机、饮水器、空气净化器、保温设备等。

这些设备可以降低劳动强度，提高养殖效果，为猪提供良好的养殖环境。

生猪无抗养殖技术操作规程

生猪无抗养殖技术操作规程生猪无抗养殖技术操作规程一、前言生猪无抗养殖技术是指在生猪养殖过程中，不使用任何抗生素和化学药品，通过科学合理的管理和健康养殖措施来提高生猪的抗病能力和生产性能。

本规程旨在规范生猪无抗养殖技术的操作，确保生猪的健康和养殖效益。

二、环境管理1. 养殖场应规划合理的场地布局，确保各种生产区域的相互隔离，避免交叉感染。

2. 养殖场应保持清洁卫生，定期进行场地消毒和清理，防止病原微生物滋生和传播。

3. 净化空气，保持空气流通畅通，避免积聚的有害气体对生猪的伤害。

三、饲料管理1. 使用优质的饲料原料，避免使用含有抗生素和化学添加剂的饲料。

2. 选择适宜的配方比例，满足生猪的营养需求，提高养殖效益。

3. 饲喂过程中要注意饲料的卫生安全，避免受到污染和变质。

四、疫病防控1. 加强疫病监测，及时发现和报告可能存在的疫病，采取相应的防控措施。

2. 定期进行疫苗接种，保证生猪的免疫力，阻断疫病传播链。

3. 强化环境清洁和消毒工作，杀灭病原微生物，减少疾病传播风险。

五、生产管理1. 合理规划生猪的生产环节，包括选种、繁育、育肥等，确保生猪的生长发育和繁殖效益。

2. 控制生猪的密度，避免过度拥挤和相互干扰，减少疾病传播风险。

3. 提供适当的饮水设施和饲养环境，保持良好的生理状态，提高生产性能。

六、粪便处理1. 将生猪粪便进行统一收集和处理，避免粪便的堆存和滋生病原微生物。

2. 采用生物发酵和厌氧处理等技术，将粪便转化为有机肥料，减少环境污染。

七、员工培训1. 对养殖员工进行必要的培训，使其了解生猪无抗养殖技术的原理、操作规程和防控措施。

2. 定期组织培训，更新员工的知识和技能，提高其综合素质和工作能力。

八、监督检查1. 由相关部门对生猪无抗养殖技术的实施进行监督检查，发现问题及时纠正。

2. 对符合生猪无抗养殖技术操作规程的养殖场，予以宣传和奖励，鼓励更多的养殖场加入无抗养殖队伍。

九、总结反思对生猪无抗养殖技术的操作规程进行总结和反思，及时调整和改进养殖管理工作，不断提高生猪养殖效益和产品质量。

无抗无公害生猪养殖操作规范

无抗无公害生猪养殖操作规范一、前期准备1.选址：选择远离污染源和人口密集地区，具备通风条件良好、土壤肥沃、水源清洁等特点的地理位置。

2.圈舍建设：选择结构牢固、断热性好、通风良好的圈舍，确保猪只的舒适度，并且能有效防止疾病的传播。

3.配备饲料设备：根据生猪饲养的数量和养殖规模选择合适的投料设备和饲喂系统，确保饲料供给的准确性和充分性。

二、饲养管理1.饲料管理：根据不同生长阶段的猪只需求，合理配置饲料，确保其营养均衡，同时避免过度饲喂引起消化道问题。

饲料原料的选择应优先考虑无抗性药物残留的问题。

2.疾病防控：加强猪只的疫苗接种和免疫力提高，定期进行消杀，并加强日常观察，及时发现和处理问题猪只。

在疫病发生时要及时隔离病猪，并进行相应的治疗和控制。

3.饮水管理：提供清洁的饮水设备，保持饮水设备的清洁卫生，并注意饮水的数量和质量，确保猪只的日常需求。

4.秩序管理：保持圈舍内的清洁整洁，定期清理圈舍内的粪便，清除垃圾和杂草。

设立专门的排泄物处理区，进行科学的处理和利用。

三、环境保护1.废弃物处置：所有废弃物要进行分类处理，生物废弃物要进行高温处理或者进行喂猪等方式利用，化学废弃物要送往专门的处理机构进行处理。

2.污水处理：养殖过程中产生的污水要通过沉淀、过滤等方式进行处理，达到排放标准后再进行排放，严禁直接排放到水源或地面。

3.废气治理：根据圈舍的规模和养殖数量确定相应的废气治理设备，采取吸附、净化等方式进行处理，确保废气的排放符合环保要求。

四、质量监控1.严格的检疫程序：建立健全的质量监控及自查制度，加强养殖场的检疫工作，确保生猪的健康和质量。

2.定期抽检：对养殖猪只进行定期抽检，检测猪只体内的抗生素残留情况和其他有害物质的含量，以确保产品的质量安全。

五、宣传与推广1.相关法规宣传：向养殖户宣传相关的法律法规和政策，提高其法律意识和环保意识。

以上就是无抗无公害生猪养殖操作规范的一些建议，通过科学管理和精细化养殖，我们可以推动无抗无公害生猪养殖发展，提高生猪产品的质量和安全性。

生猪养殖标准

生猪养殖标准生猪养殖是农业生产中重要的组成部分，对于养殖户来说，科学合理的养殖标准是保障生猪健康生长和提高养殖效益的关键。

本文将从饲养环境、饲料管理、疾病防控等方面，介绍生猪养殖的标准要求，帮助养殖户提高养殖水平，保障生猪养殖的质量和效益。

首先，饲养环境是影响生猪健康生长的重要因素。

养殖场应选择通风良好、光照充足、无积水的场地，保持饲舍内空气清新，温度适宜。

饲舍的设计应考虑猪只的生长特点，保证每头猪的活动空间，避免拥挤造成的压力和争斗。

此外，饲养场的卫生管理也是至关重要的，定期清理饲舍，保持饲养环境的整洁，减少疾病传播的可能性。

其次，饲料管理是影响生猪生长发育的关键因素。

合理的饲料配比和营养水平可以提高生猪的生长速度和肉质品质。

饲料应根据生猪的生长阶段和体重进行科学搭配，保证猪只获得充足的营养。

同时，饲料的质量和卫生安全也是需要重点关注的问题，养殖户应选择正规的饲料供应商，避免使用劣质饲料或者受污染的饲料，以免影响生猪的健康。

另外，疾病防控是保障生猪养殖效益的重要环节。

养殖户应定期对生猪进行健康检查，及时发现和治疗疾病。

在饲养过程中，要注意生猪的饮水卫生和饲料卫生，防止因为水源或饲料受污染而引发疾病。

此外，养殖场应建立完善的疫苗接种制度，对生猪进行规定的疫苗接种，提高生猪的免疫力，减少疾病的发生。

总之，生猪养殖标准是保障生猪健康生长和提高养殖效益的重要保障。

养殖户应严格按照标准要求，科学合理地进行饲养管理，保证饲养环境的良好和饲料的质量安全，加强疾病防控，提高养殖水平，实现生猪养殖的良性循环发展。

希望本文的介绍能够对养殖户有所帮助，提高生猪养殖的质量和效益。

无抗无公害生猪养殖操作规范

无抗生猪养殖操作规范无公害猪肉：是指在养猪的产前、产中、产后全过程中，采用无公害、无残留、无激素的饲料、饲料添加剂，使用非转基因的饲料原料，控制环境和饮水的质量标准，规范兽药的使用品种、用量等,不使用抗生素，激素类药物。

无公害猪肉的特点是不含抗生素、重金属含量低，达到国家无公害标准，不含“瘦肉精”或其他有害激素。

一、饲养方式根据猪的不同生理阶段，采用分阶段、小单元式饲养，实行"全进全出制"。

饲养区内不能饲养其他畜禽动物。

二、生产记录建立生产记录档案，内容包括引种、配种、产仔、哺乳、断奶、转群、发病、治疗、死亡数、死亡原因、温度、湿度、免疫、消毒用药、饲料来源、配方及各种添加剂使用情况、猪出场、销售等记录。

记录应保存两年以上。

三、水和饲料管理1、采用自由饮水，安装净水设备，经常清洗消毒饮水设备。

2、根据生猪各阶段饲养标准，科学经济地配制饲料，保持饲料新鲜、防止霉变，严格执行休药期的规定。

不得使用未经无害化处理的泔水、其他畜禽副产品。

3、饲料中使用的营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂产品应是农业部颁布的《允许使用的饲料添加剂品种目录》所规定的品种，或取得试生产产品批准文号的新饲料添加剂品种。

4、严禁在饲料及饲料产品中添加未经农业部批准用于饲料添加使用的兽药品种。

使用药物饲料添加剂应严格执行休药期制度。

5、禁止使用激素类、安眠镇静类药品及农业部禁止作生猪促生长剂的其它物质。

四、兽药和兽用生物制品的使用1、允许使用消毒防腐剂对饲养环境、厩舍和器具进行消毒。

2、允许使用符合《兽用生物制品质量标准》要求的疫苗，按照省、市畜牧兽医行政管理部门的布置，并结合本场实际情况对生猪实施免疫接种。

3、允许使用《中华人民共和国兽药典》及《中华人民共和国兽药规范》收载的用于生猪的兽用中药材、中药成方制剂。

4、允许在临床兽医的指导下使用钙、磷、硒、钾等补充药、微生态制剂、酸碱平衡药、体液补充药、电解质补充药、营养药、血容量补充药、抗贫血药、维生素类药、吸附药、泻药、润滑剂、酸化剂、局部止血药、收敛药和助消化药。

无公害生猪养殖质量控制措施及规程

无公害生猪养殖质量控制措施及规程无公害生猪养殖是指养殖过程中不使用任何有害物质，且采取有效控制措施保障生猪健康的养殖方式。

为了确保无公害生猪养殖的质量，需要建立一套科学的质控措施及规程。

下面是一个关于无公害生猪养殖质量控制措施及规程的详细介绍。

一、选址规划1.选择远离污染源的地理位置，并进行环境评估，确保养殖场附近环境质量良好。

2.根据养殖规模和品种特点，合理进行场地规划，确保养殖环境安全、卫生。

二、建立养殖场环境管理系统1.建立完善的进场检疫制度，确保进入养殖场的生猪健康状况良好。

2.建立养殖场疫病防控制度，定期进行疫苗接种和疫情监测，确保生猪免疫力强。

3.建立卫生消毒制度，定期对养殖场进行彻底的清洁消毒，保持养殖环境的卫生。

三、营养管理1.根据生猪的生长阶段和品种特点，制定科学合理的饲养日程和饲料配方，确保生猪的营养需求得到满足。

2.使用无公害、无添加剂的饲料，禁止使用任何有害物质。

3.定期进行饲料质量检测，确保饲料的营养成分符合要求。

四、疾病防治1.建立疾病监测和报告制度，对养殖场进行定期检测，防治养殖场内的疾病。

2.使用无公害的药物进行疾病防治，不得使用任何禁止药物或药物滥用。

3.定期对生猪进行体检，发现疾病及时进行治疗或隔离。

五、环境污染控制1.建立粪污处理系统，对养殖场内的粪便进行集中处理，确保不对环境造成污染。

2.建立养殖场的废弃物处理制度，对废弃物进行分类处理，确保不对环境造成污染。

3.定期对养殖场周边环境进行监测，确保不对周边环境造成污染。

六、生猪屠宰及产品加工1.建立生猪屠宰及产品加工的质量控制制度，确保屠宰过程中不添加任何有害物质。

2.建立生猪肉产品质量检测制度，对生猪肉产品进行定期检测，确保产品符合食品安全标准。

3.建立生猪肉产品追溯制度，对产品的生产过程进行记录和追溯，确保产品的质量可追溯。

总结：无公害生猪养殖的质量控制措施及规程包括选址规划、建立养殖场环境管理系统、营养管理、疾病防治、环境污染控制和生猪屠宰及产品加工。

生猪养殖零排放验收标准

零排放验收标准
1、生物发酵床面积,每只猪不少于0.6平方米。

2、厂界空气指标达到二级上标准。

3、发酵床10公分处温度不低于40度。

4、建立了发酵床管理制度,并且上墙。

5、养殖场没有污水排放，周边水质没有污染.
6、厂内进行雨污分离，所有污水（含生活污水、猪饮水流水）最终进入氧化塘（调节池），养化塘（调节池)排水不得超过GB18918-2002二级排放标准
7、猪的排泄物，变成有机肥者,必需说明最终去出，需要提供使用证明、有机肥的检测证明(氮、磷、钾、有机质、重金属等含量）
8、猪肉必须符合绿色猪肉标准和无公害食品标准。

无公害生猪饲养对猪场内环境的要求

生产管理和防疫、防火要求，便于流水作业，缩短水、电、路距离，减少资金使用。按主导风向，按顺序分为
生活区、生产区、病猪隔离区及污水和粪便处理区。
污沟设在粪沟中间底部，其形状为深２０厘米，宽１５厘米的 “ Ｕ” 形暗沟，排污沟的顶部用漏缝地板覆盖，或者将排污沟设在产床、保育床下面，限位栏后部下方。猪粪通过漏缝地板落人排污沟，由往复运动的刮粪板刮到猪舍的一端。在建造时，整个排污沟有ｌ％的坡度，刮粪的方向是由低向高进行，而流入排污沟 “ ｕ” 形暗沟的污水则向相反的方向流入猪舍另一端的污水坑。为了防止粪便等固形物进入 “ ｕ ”形排污暗沟而影响排污，对刮粪板要做相应的设计，即在刮板的中央设个倒 “ Ｔ ” 形结构，嵌入 “ ｕ” 形排污沟内，横面在 “ ｕ ”形暗沟内，位于上部，紧贴上缘，竖面高出“ ｕ” 形沟约３Ｏ厘米，倒 “ Ｔ，，形结构的下面安装１
个与 “ ｕ” 形排污暗沟形状相似的清理器，通过刮板
２给水、排水系统
生产、生活用水先送入水塔，通过管道送到需要用水的部位，生产中猪只饮水通过自动饮水器来饮
用。排水设计分天然降水排水和污水排水。天然降水与排污分离，其采用明渠排放，先从屋面、路面等排

生猪养殖规模化标准

生猪规模养殖标准：一、制定畜禽规模养殖场标准化平面布局图。

二、根据动物防疫要求合理布局场地和建筑物，各区之间设置有效防疫隔离带。

三、管理区须设有饲料房、饲料加工房、兽医室等功能用房。

四、生产区门口设立门卫消毒室、更衣室和车辆消毒池。

五、生产区布局合理，分阶段分群饲养；粪污水处理、病畜管理区设在生产区。

法律依据：《中华人民共和国动物防疫法》第七十七条执法人员执行动物防疫监督检查任务，应当出示行政执法证件，佩带统一标志。

县级以上人民政府农业农村主管部门及其工作人员不得从事与动物防疫有关的经营性活动，进行监督检查不得收取任何费用。

生猪养殖标准

生猪养殖标准
生猪养殖是农业生产中重要的一环，对于提高农民收入、保障国家粮食安全具有重要意义。

为了规范生猪养殖行为，提高生猪养殖效益，制定了一系列的生猪养殖标准，以确保生猪的健康和生产效益。

首先，生猪养殖场的选址应该远离居民区和水源保护区，避免污染环境。

养殖场的场地应该选择在地势高、通风良好的地方，避免积水和污染。

养殖场的建筑物应该符合相关的建筑标准，保证生猪有充足的生存空间和良好的生活环境。

其次，生猪的饲养管理也是生猪养殖标准的重要内容。

生猪的饲料应该符合国家标准，保证营养均衡，避免使用过量的抗生素和激素。

饮水设施也应该保证生猪有充足的清洁饮用水。

定期对生猪进行健康检查，预防和控制传染病的发生，保证生猪的健康生长。

另外，生猪养殖场的环境卫生管理也是生猪养殖标准的重要内容。

养殖场应该建立完善的污水处理设施，避免污水直接排放到环境中。

定期清理生猪粪便，保持养殖场的卫生整洁。

加强病媒生物的防治，减少疾病传播的可能性。

最后，生猪养殖标准还包括了生猪的屠宰和肉品质量的要求。

屠宰场应该符合卫生标准，保证生猪的屠宰过程卫生无污染。

肉品质量应该符合国家标准，保证肉类安全、健康。

总的来说，生猪养殖标准是为了保证生猪养殖的安全、健康和高效。

只有严格执行这些标准，才能保证生猪养殖的可持续发展，为人们提供安全的肉类产品。

希望广大养殖户能够重视生猪养殖标准，做到规范养殖，提高生猪养殖效益，为农业生产做出更大的贡献。

养殖场养猪标准

养殖场养猪标准
养殖场养猪标准是指在专门的养猪场或农户自建养猪场，按照国家相关的养殖标准和规定，对养殖猪的环境、饲料、疫病控制、屠宰等方面进行科学管理的标准。

一、养猪场环境要求
1. 土地选址应远离工厂、污染源、居民区和交通干线，周边环境应无污染、无异味。

2. 养猪场应具备通风良好、保暖适宜、排污设施完备的条件，有足够的采光和空气流通。

3. 养猪场应按照规定建设猪舍和隔离病房，定期消毒并保持清洁卫生。

二、饲料管理要求
1. 饲料应符合国家标准，不得使用过期、变质、有霉变、有异物的饲料。

2. 饲料的配比应科学合理，不宜单一，要根据猪的生长发育阶段和体重进行调整。

3. 给猪喂食应按照规定的饲喂量和饲喂次数进行，不能过度喂食或饥饱交替。

三、疫病控制要求
1. 养猪场应按照规定定期接种疫苗，对猪的健康状况进行检查和治疗，发现疾病要及时隔离和治疗。

2. 养殖场应定期对环境进行消毒，防止病原菌传播。

四、屠宰要求
1. 养殖场应按照规定进行肉品检验和屠宰，保证猪肉安全卫生。

2. 屠宰后的猪肉应冷藏保存，保持新鲜。

以上是养殖场养猪标准的要求，养殖场和农户在养殖过程中应严格遵守相关规定，确保猪肉安全健康。

同时，消费者也应选择合格的猪肉，关注猪肉来源和质量，从源头上保障自己和家人的健康。

养殖场猪舍环境控制标准

养殖场猪舍环境控制标准
养殖场猪舍的环境控制标准包括以下几个方面：
1.温度：猪是恒温动物，在正常情况下，育肥猪舍的温度应控制在18～23℃，保育猪舍的温度应控制在28～30℃，哺乳母猪舍的温度应控制在20～22℃。

2.湿度：猪舍的相对湿度应控制在50%～75%。

湿度过高会导致猪只呼吸困难，有利于病原微生物的繁殖；湿度过低则易引起猪只皮肤干燥、裂蹄。

3.通风：猪舍内应保持良好的通风，以排除有害气体、尘埃和微生物，减少呼吸道疾病的发生。

4.光照：适当的光照可以促进猪的新陈代谢，增强免疫力。

一般来说，猪舍内的光照强度应控制在100～200勒克斯。

5.饲养密度：猪舍的饲养密度不宜过大，否则会影响猪的正常生长和发育。

具体的饲养密度应根据猪的品种、年龄和体重等因素来确定。

以上标准仅供参考，实际的环境控制标准可能会因养殖场的具体情况而有所不同。

为了达到最佳的环境控制效果，建议养殖场定期监测和调整猪舍的环境条件，以确保猪只的健康生长。

无抗猪肉执行标准

无抗猪肉执行标准一、原料要求无抗猪肉的原料应来自非激素饲养、无抗生素使用、健康无病的猪只。

猪只应具有良好的品种特性，饲养环境优良，饲养过程中不得使用任何生长促进剂、激素及抗生素等有害物质。

二、加工过程1.屠宰：应符合国家相关规定，屠宰过程中不得添加任何抗生素和化学药物。

2.冷却：猪肉应进行快速冷却，以降低微生物繁殖速度。

3.分割：猪肉分割应符合卫生标准，不得受到二次污染。

4.包装：包装材料应符合国家食品包装材料标准，包装过程应保持清洁卫生。

三、质量检测无抗猪肉的质量检测应符合国家相关标准，包括但不限于外观、营养成分、微生物指标等方面的检测。

所有检测指标均应符合国家相关标准。

四、标识与追溯无抗猪肉应有明确的标识，包括产品名称、生产日期、保质期、生产厂家等信息。

同时，应建立完善的追溯体系，确保产品的可追溯性。

五、包装与储存1.包装：无抗猪肉的包装应具有良好的密封性、阻光性及防震性能，以保持产品的卫生和质量。

2.储存：无抗猪肉应在规定的温度和湿度条件下储存，避免阳光直射和不良气味的侵袭。

六、运输要求无抗猪肉的运输工具应清洁卫生，符合国家相关规定。

运输过程中应保持适当的温度和湿度，避免产品受损或受污染。

七、认证与监管无抗猪肉的生产和销售应符合国家相关法律法规，接受相关部门的监管和认证。

同时，生产企业应建立完善的质量管理体系，确保产品质量和安全。

八、宣传与推广无抗猪肉的宣传与推广应以消费者的健康需求为导向，强调产品的健康、安全和营养价值。

同时，应积极开展市场调研，了解消费者需求，不断改进产品质量和服务水平。

生猪生态健康养殖要求

生猪生态健康养殖要求一、场区布局科学1.场址符合当地总体规划，不在水源保护区、风景名胜区、自然保护区、城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域以及其它法律法规规定的禁养区域；距主要交通干线、居民区等1000米以上，距屠宰场、畜产品加工厂、畜禽交易市场等1500米以上。

2.地势平坦高燥、背风向阳、空气流通良好、排废排水方便；丘陵地区选择阳坡，坡度﹤20度为宜。

3.在总体布局上做到生活区、生产区分开，生产区内种畜禽区、保育与生产区分开；清洁道和污染道分开，互不交叉。

4.圈舍建筑朝向一般采用朝南偏东或偏西15度~30度，圈舍间应保持一定的间距，相邻两栋纵墙距离7米以上，端墙之间不少于9米，距围墙不少于3米。

二、饲养规模适度1.因地制宜选用高产优质高效畜禽良种。

2.养殖场不应饲养犬、猫等其它动物。

3.养殖规模要与场区土地面积、周边相匹配，要求生猪年出栏1000头以上。

4.饲养密度为：种公猪限位栏1m2/头，能繁母猪5.5m2/头，育肥猪0.8m2/头。

三、养殖方式先进1.养殖场区内人员、畜禽和物品等应采取单一流向，全场或单栋圈舍实行全进全出制度。

2.猪场实行自繁自养，提倡人工授精，仔猪早期断奶；蛋鸡采用笼养或网上平养，蛋鸭采用网上或地面平养，肉禽采用网上平养和放牧补饲结合；奶牛、肉鹅采用舍饲与牧饲结合。

3.配备与生产能力相匹配的标准化生产设备及湿帘、风机等环境控制设备。

猪场配有母猪限位栏、高位产床、仔猪保育栏等猪栏设备。

4.有为其服务的、与饲养规模相配套的畜牧兽医技术人员，严格按照饲养管理规程要求科学配制日粮，规范饲养管理。

四、档案记录齐全1.畜禽养殖场应有岗位责任、防疫消毒、档案管理等生产管理制度，制度上墙。

2.养殖档案应载明畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量；检疫、免疫、消毒情况；畜禽发病、死亡和无害化处理情况等。

无公害生猪饲养场对内环境的要求

育猪舍建在下风位置。
２给水、排水系统
（２）大型生猪养殖场多采用机械清粪，即使用机械设备将猪粪便等杂物运输至猪舍外，机械设备包括刮板式清粪机和传送带式清粪机，该法可以代替人力，减轻猪舍劳动人员
的劳动强度和劳动时间，其缺点也非常明显，猪粪便等物对
养猪
无公害生猪饲养场对内环境的要求
张丽敏
（黑龙江省海伦市动物卫生监督所，黑龙江海伦１５２３００）
关键词：无公害饲养；环境要求
ＤＯ１：１０．３９６９／Ｊ．ＩＳＳＮ．１６７１－６０２７．２０１７．０５．０７２
部猪场工作量的５０％以上。清理可分为人工清粪、机械清粪
和水冲清粪等。（１）小型生猪养殖场多采用人工清粪法，人工清粪是使用人工清扫和手推车运输的手段，将生猪产生的粪便等杂物
猪场建设最主要的是整体布局和功能分区，现代化的养
猪场，机电设备较为完备，要求足够的电力供应，因此在猪场
猪场面临的重要问题之一，应当以资源的合理使用为原则，
采取科学新型的方法，对环境造成最小的影响。３给料系统随着经济的不断发展，国内的生猪养殖场大都成长为集
便的方法。现代堆肥法是根据生物学上自然堆腐的方法，利用事先建设的发酵池等设施，使用水冲排粪将粪便处理到设施之
随着社会经济水平的不断提高，对健康食物的要求被更加重视起来，对生猪质量的关注度也逐渐升高，因此无公害