《营养午餐主题班会》PPT课件
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四年级下册数学营养午餐课件
总结词
热量与数学的关系
详细描述
食物的热量是衡量食物提供能量的一个重要指标。通过数学的计算，我们可以 了解每种食物提供的热量，以及如何合理搭配食物以满足人体每日所需的热量 。
食物的重量与数学
总结词
重量与数学的关系
详细描述
食物的重量是衡量食物量的一个重要指标。通过数学的计算，我们可以了解每种 食物的重量，以及如何根据个人的需求合理分配食物的重量。
食物的体积与数学
总结词
体积与数学的关系
详细描述
食物的体积是衡量食物占据空间的一个指标。通过数学的计算，我们可以了解每种食物的体积，以及如何根据个 人的需求合理分配食物的体积。
食物的营养成分与数学
总结词
营养成分与数学的关系
详细描述
食物的营养成分是衡量食物营养价值的重要指标。通过数学的计算，我们可以了解每种食物所含的营 养成分，以及如何合理搭配食物以获得全面的营养。
03 如何设计营养午餐
CHAPTER
根据个人需求设计营养午餐
性别
男性和女性对营养的需求不同， 例如男性需要更多的蛋白质和热 量来支持肌肉生长和维持身体机
能。
年龄
不同年龄段的人对营养的需求也不 同，例如儿童和青少年需要更多的 钙和维生素D来促进骨骼生长和牙 齿发育。
体重和也不同，例如肥胖的人需要更多的 膳食纤维和低热量食物来控制体重 。
盐和糖的过量摄入不利于孩子 的健康，应尽量少加或不加盐 、糖。
保持食物温度
在准备和烹饪过程中，应保持 食物的温度，以确保孩子能够 享用热腾腾的午餐。
避免过度烹饪
过度烹饪会导致食物中的营养 成分流失，应尽量采用健康的 烹饪方式。
注意食物搭配
合理搭配主食、蔬菜、水果等 ，确保食物的多样性。
热量与数学的关系
详细描述
食物的热量是衡量食物提供能量的一个重要指标。通过数学的计算，我们可以 了解每种食物提供的热量，以及如何合理搭配食物以满足人体每日所需的热量 。
食物的重量与数学
总结词
重量与数学的关系
详细描述
食物的重量是衡量食物量的一个重要指标。通过数学的计算，我们可以了解每种 食物的重量，以及如何根据个人的需求合理分配食物的重量。
食物的体积与数学
总结词
体积与数学的关系
详细描述
食物的体积是衡量食物占据空间的一个指标。通过数学的计算，我们可以了解每种食物的体积，以及如何根据个 人的需求合理分配食物的体积。
食物的营养成分与数学
总结词
营养成分与数学的关系
详细描述
食物的营养成分是衡量食物营养价值的重要指标。通过数学的计算，我们可以了解每种食物所含的营 养成分，以及如何合理搭配食物以获得全面的营养。
03 如何设计营养午餐
CHAPTER
根据个人需求设计营养午餐
性别
男性和女性对营养的需求不同， 例如男性需要更多的蛋白质和热 量来支持肌肉生长和维持身体机
能。
年龄
不同年龄段的人对营养的需求也不 同，例如儿童和青少年需要更多的 钙和维生素D来促进骨骼生长和牙 齿发育。
体重和也不同，例如肥胖的人需要更多的 膳食纤维和低热量食物来控制体重 。
盐和糖的过量摄入不利于孩子 的健康，应尽量少加或不加盐 、糖。
保持食物温度
在准备和烹饪过程中，应保持 食物的温度，以确保孩子能够 享用热腾腾的午餐。
避免过度烹饪
过度烹饪会导致食物中的营养 成分流失，应尽量采用健康的 烹饪方式。
注意食物搭配
合理搭配主食、蔬菜、水果等 ，确保食物的多样性。
人教版四年级下册《营养午餐》PPT课件
2462 468
1075 923 1025 1338
30 1
18 25 16 20
6 2
11 17 13 10
• 请你计算一下，三天午餐中菜肴的热量总和、 脂肪总和分别是多少？
小组合作
从10个菜中，选出三个菜作为自己 的午餐！
• 每组4个人，2个人点菜，2个人用 专家的标准，审查点的菜式是否符 合营养标准！ • 把审查符合营养标准的菜式记下来 （菜的编号），以备汇报交流！
每份菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表。 编 号 1 2 3 4 菜 名 热量/千焦 598 899 1254 1032 脂肪/克 11 15 19 18 蛋白质/克 7 山药鸡汤
5 6
7 8 9 10
粉蒸肉
小炒白菜 藕炖排骨 芹菜肉丝 红烧豆腐 洋葱五花肉
全班同学最喜爱的3种搭配方案
方案 一 二 三 配菜编号 喜爱人数 男生人数 女生人数
1、根据上面的统计表，请绘制出复式条形统计图。 2、哪一种方案中获取的蛋白质最多？ 3、通过学习，在饮食上你有什么好的建议？
在饮食方面，我们不偏食、 不挑食，要讲究营养均衡， 吃出健康。因为我们健康， 所以我们快乐！
后坪镇小学午餐食谱
星期一： 黄瓜炒火 腿 西红柿蛋 汤 炸鸡柳 星期二： 山药鸡汤 粉蒸肉 小炒白菜 星期三： 藕炖排骨 芹菜肉丝 红烧豆腐
• 专家提示： 10岁左右的儿童要从每 餐午饭中获取的热量， 应不低于2926千焦，脂 肪应不超过50克。
热量不低于2926千焦. 脂肪不超过50克
•
热量 ≥ 2926千焦 脂肪 ≤ 50克
营养午餐
• 1、知识与技能：通过探究活动，经历判断、选择 过程，综合运用简单的排列组合、统计等相关知 识解决问题。 • 2、过程与方法：通过了解各份菜中热量、脂肪、 蛋白质的含量和营养午餐的一些基本指标，促使 学生克服偏食、挑食的毛病，养成科学的饮食习 惯。学会发现问题、解决问题，学会与他人合作。 • 3、情感态度与价值观：体会数学在日常生活中的 应用，增强学生应用数学的意识。
《营养午餐》PPT课件
《营养午餐》PPT课件
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脂肪，也就是俗称的“肥肉〞或 “油脂〞。
正常情况下，体内保持有一定量的 脂肪沉积，可以帮助维持人体体温的 稳定，提供机体需要的能量，参与机 体的各项代谢活动。但如果体内的脂 肪沉积超过一定的幅度，人体的体重 就会增加，体形也会发生变化，此时 肥胖就发生。
营养知识大比拼
要求：请各位说说你所了解的营养知识，说得最精彩的获胜。
学了今天的“营养午餐〞， 你有什么话要对你周围的同学 和亲人说说？
水果蔬菜不可少，日日记得“2+3〞。
肥胖，以前是欧美的问题，现在更多地成了包括中 国在内的全球性问题，在中国已经有1800万人发生了肥 胖，在香港推出了一个非常好的宣传活动，叫“水果蔬 菜不可少，日日记得‘2+3’〞(注：2+3指的是每天应 进食最少两份水果及三份蔬菜，以改善安康状况，减低 患上疾病的时机。)
B 猪肉粉条 家常豆腐 香菜冬瓜
C 辣子鸡丁 土豆炖牛肉 韭菜豆芽
炸 鸡 排〔热量1254千焦，脂肪19克，蛋白质20克。〕 鸡蛋西红柿〔热量899千焦，脂肪15克，蛋白质16克。 〕 香菇油菜〔热量911千焦，脂肪11克，蛋白质7克。〕
猪肉粉条〔热量2462千焦，脂肪25克，蛋白质6克。〕 家常豆腐〔热量1020千焦，脂肪16克，蛋白质13克。 〕 香菜冬瓜〔热量564千焦，脂肪12克，蛋白质1克。 〕蛋白源自（克）喜欢的 人数男
女
方案1
方案2
方案3
方案4
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脂肪，也就是俗称的“肥肉〞或 “油脂〞。
正常情况下，体内保持有一定量的 脂肪沉积，可以帮助维持人体体温的 稳定，提供机体需要的能量，参与机 体的各项代谢活动。但如果体内的脂 肪沉积超过一定的幅度，人体的体重 就会增加，体形也会发生变化，此时 肥胖就发生。
营养知识大比拼
要求：请各位说说你所了解的营养知识，说得最精彩的获胜。
学了今天的“营养午餐〞， 你有什么话要对你周围的同学 和亲人说说？
水果蔬菜不可少，日日记得“2+3〞。
肥胖，以前是欧美的问题，现在更多地成了包括中 国在内的全球性问题，在中国已经有1800万人发生了肥 胖，在香港推出了一个非常好的宣传活动，叫“水果蔬 菜不可少，日日记得‘2+3’〞(注：2+3指的是每天应 进食最少两份水果及三份蔬菜，以改善安康状况，减低 患上疾病的时机。)
B 猪肉粉条 家常豆腐 香菜冬瓜
C 辣子鸡丁 土豆炖牛肉 韭菜豆芽
炸 鸡 排〔热量1254千焦，脂肪19克，蛋白质20克。〕 鸡蛋西红柿〔热量899千焦，脂肪15克，蛋白质16克。 〕 香菇油菜〔热量911千焦，脂肪11克，蛋白质7克。〕
猪肉粉条〔热量2462千焦，脂肪25克，蛋白质6克。〕 家常豆腐〔热量1020千焦，脂肪16克，蛋白质13克。 〕 香菜冬瓜〔热量564千焦，脂肪12克，蛋白质1克。 〕蛋白源自（克）喜欢的 人数男
女
方案1
方案2
方案3
方案4
关注校园餐营养助健康主题班会(共6张PPT)
现在国家为我们每个同学免除学杂费、书费； 现在国家为我们每个同学免除学杂费、书费；
都为我们留下一份份忧苦万民、勤劳天下的珍贵 二、讲勤俭节约的故事
在 年10月底召开的“农村义务教育学校厨房建设研讨会”上，教育部相关负责人透露，纳入“农村义务教育学生营养改善计划”（以下简称“营养餐计划” ）的学校已全部“开餐”，近2600万农村学生吃上营养午餐。
3、培养学生爱惜粮食、爱惜物品、自觉节约饭菜好习惯，树立勤俭节约、从我做起、从小事做起的意识。 在 年10月底召开的“农村义务教育学校厨房建设研讨会”上，教育部相关负责人透露，纳入“农村义务教育学生营养改善计划”（以下简称“营养餐计划”
前，四十年前呢？告诉我们你了解的情况。 ）的学校已全部“开餐”，近2600万农村学生吃上营养午餐。
学生吃上营养午餐。全国已有上千所农村贫困学 2、总结过去，鼓舞信心。
活动目的： 说说议议，感受 恩
校，在社会力量的帮助下建起了较为规范的学校 厨房，能够为学生供应热食正餐。
第3页，共6页。
： 活动过程
二、讲勤俭节约的故事 1、指名讲自己知道的勤俭节约的故事。 2、勤俭节约是中华民族的美德，是五千年文 3、培养学生爱惜粮食、爱惜物品、自觉节约饭菜好习惯，树立勤俭节约、从我做起、从小事做起的意识。
全国已有上千所农村贫困学校，在社会力量的帮助下建起了较为规范的学校厨房，能够为学生供应热食正餐。 ： 活动过程
明古国的优良传统，从厉行节约的晏婴到一钱太 现在国家为我们每个同学免除学杂费、书费；
现在国家为我们每个同学免除学杂费、书费；
守刘宠，从一代名相魏征到民主革命家孙中山， 1、指名讲自己知道的勤俭节约的故事。
一、谈话导入 ：讲述学生营养改善计划的由来 。 1、指名讲自己知道的勤俭节约的故事。
都为我们留下一份份忧苦万民、勤劳天下的珍贵 二、讲勤俭节约的故事
在 年10月底召开的“农村义务教育学校厨房建设研讨会”上，教育部相关负责人透露，纳入“农村义务教育学生营养改善计划”（以下简称“营养餐计划” ）的学校已全部“开餐”，近2600万农村学生吃上营养午餐。
3、培养学生爱惜粮食、爱惜物品、自觉节约饭菜好习惯，树立勤俭节约、从我做起、从小事做起的意识。 在 年10月底召开的“农村义务教育学校厨房建设研讨会”上，教育部相关负责人透露，纳入“农村义务教育学生营养改善计划”（以下简称“营养餐计划”
前，四十年前呢？告诉我们你了解的情况。 ）的学校已全部“开餐”，近2600万农村学生吃上营养午餐。
学生吃上营养午餐。全国已有上千所农村贫困学 2、总结过去，鼓舞信心。
活动目的： 说说议议，感受 恩
校，在社会力量的帮助下建起了较为规范的学校 厨房，能够为学生供应热食正餐。
第3页，共6页。
： 活动过程
二、讲勤俭节约的故事 1、指名讲自己知道的勤俭节约的故事。 2、勤俭节约是中华民族的美德，是五千年文 3、培养学生爱惜粮食、爱惜物品、自觉节约饭菜好习惯，树立勤俭节约、从我做起、从小事做起的意识。
全国已有上千所农村贫困学校，在社会力量的帮助下建起了较为规范的学校厨房，能够为学生供应热食正餐。 ： 活动过程
明古国的优良传统，从厉行节约的晏婴到一钱太 现在国家为我们每个同学免除学杂费、书费；
现在国家为我们每个同学免除学杂费、书费；
守刘宠，从一代名相魏征到民主革命家孙中山， 1、指名讲自己知道的勤俭节约的故事。
一、谈话导入 ：讲述学生营养改善计划的由来 。 1、指名讲自己知道的勤俭节约的故事。
《营养午餐》PPT课件1
• 蛋白质有什么作用？ • 蛋白质可以使我们具有抵抗力，少生病！
10岁左右的儿童蛋白质的摄取量为每 日75克
在饮食方面，我们不偏食、 不挑食，要讲究营养均衡， 吃出健康。因为我们健康， 所以我们快乐！
十岁左右的儿 童从每餐午饭菜肴 中获取的热量应不 低于2926千焦，脂 肪应不超过50克。
热量：不低于2926千焦
• 热量对于我们的身体有什么作用？ • 热量除了给人在从事运动，日常活动所需要的能
量外，同样也提供人体生命活动所需要的能量， 血液循环，呼吸，消化吸收等等
脂肪：不超过50克
• 那么脂肪有什么作用哪？ • 脂肪食入以后通过代谢转化为热量供人体使用，
1 猪肉粉条 25
2462
6
2 炸鸡排
19
1254
20
3 土豆炖牛肉 23
1095
11
4 辣子鸡丁 18
1033
7
5 红烧鱼块 17
1338
12
6 鸡蛋西红柿 15
899
16
7 香菜冬瓜 12
564
1
8 家常豆腐 16
1020
13
9 香菇油菜 11
911
7
Байду номын сангаас
10 韭菜豆芽 7
497
3
人体不仅仅需要热量和脂肪，其中还需要一 个非常重要的元素那就是蛋白质
家常豆腐
1020千焦 16克
土豆炖牛肉
1095千焦 23克
香菇油菜
911千焦 11克
香菜冬瓜
564千焦 12克
韭菜豆芽
497千焦 7克
套餐 A B C
热量/千焦 脂肪/克 是否符合营养标准
10岁左右的儿童蛋白质的摄取量为每 日75克
在饮食方面，我们不偏食、 不挑食，要讲究营养均衡， 吃出健康。因为我们健康， 所以我们快乐！
十岁左右的儿 童从每餐午饭菜肴 中获取的热量应不 低于2926千焦，脂 肪应不超过50克。
热量：不低于2926千焦
• 热量对于我们的身体有什么作用？ • 热量除了给人在从事运动，日常活动所需要的能
量外，同样也提供人体生命活动所需要的能量， 血液循环，呼吸，消化吸收等等
脂肪：不超过50克
• 那么脂肪有什么作用哪？ • 脂肪食入以后通过代谢转化为热量供人体使用，
1 猪肉粉条 25
2462
6
2 炸鸡排
19
1254
20
3 土豆炖牛肉 23
1095
11
4 辣子鸡丁 18
1033
7
5 红烧鱼块 17
1338
12
6 鸡蛋西红柿 15
899
16
7 香菜冬瓜 12
564
1
8 家常豆腐 16
1020
13
9 香菇油菜 11
911
7
Байду номын сангаас
10 韭菜豆芽 7
497
3
人体不仅仅需要热量和脂肪，其中还需要一 个非常重要的元素那就是蛋白质
家常豆腐
1020千焦 16克
土豆炖牛肉
1095千焦 23克
香菇油菜
911千焦 11克
香菜冬瓜
564千焦 12克
韭菜豆芽
497千焦 7克
套餐 A B C
热量/千焦 脂肪/克 是否符合营养标准
《营养午餐》课件PPT
23
4 辣子鸡丁 1033
18
5 鸡蛋西红柿 899
15
6 香菜冬瓜 564
12
7 家常豆腐 1020
16
8 香菇油菜 911
11
9 韭菜豆芽 497
7
蛋白质/克
6 20 11 7 16 1 13 7 3
小组合作 从9个菜中，选出三
个菜作为小组成员的午 餐！
要求：符合营养标准
绿色圃中小学教育网
热量除了给人在从事运动、 日常活动所需要的能量外， 同样也提供人体生命所需 要的能量、血液循环、呼 吸、消化吸收等等。
绿色圃中小学教育网
脂肪：不超过50克
脂肪食入以后通过代谢转化为 热量供人体使用，或者转化为 体脂存储于脂肪细胞中。当摄 入过量过多，长期超过人体活 动所消耗的热能时，多余的热 量将转化为体内脂肪，存储于 脂肪细胞中。
全班最喜欢的配菜方案
全班最喜欢的配菜方案统计表
套餐
菜名
喜欢的人数 10
方案一
9
男
8
女
7 6
男
5
男生
方案二
4
女生
女
3
方案三
2
男
1
女
0 方案一 方案二
绿色圃中小学教育网
绿色圃中小学教育网
热量不低于2926千焦. 脂肪不超过50克
热量 ≥ 2926千焦 脂肪 ≤ 50克
绿色圃中小学教育网
编号 菜名
热量/千焦 脂肪/克
1 猪肉粉条 2462
25
2 炸鸡排
1254
19
3 土豆炖牛肉 1095
蛋白质？
人体不仅仅需要热量和脂肪，其 中还需要一个非常重要的元素， 那就是蛋白质。蛋白质可以使我 们具有抵抗力，少生病！ 10岁左右的儿童蛋白质的摄取量 为每日75克。
《营养午餐计划》课件
3. 营养午餐计划
营养午餐计划包含丰富的菜单，为我们
4. 营养午餐计划的实施
营养午餐计划的实施方式对其成功至关重要。阐述实施计划的必要性，并提供实施建议，确保营养午餐计划能 够长期发挥作用。
5. 结论
营养午餐计划是改善饮食习惯和促进健康的重要途径。总结计划的内容和意 义，强调其重要性，并提供进一步的建议和展望。
《营养午餐计划》PPT课 件
营养午餐计划旨在提供健康、平衡的午餐饮食，以满足人体所需的营养素。 通过此课件，您将深入了解这一计划的重要性和实施方式。
1. 简介
营养午餐计划旨在为人们提供富含营养的午餐，以促进健康生活方式。通过了解它的背景和目的，我们能够认 识到它的重要性。
2. 健康饮食
健康饮食是保持身体健康的基础。本节将介绍健康饮食的概念和重要性，并为您提供合理膳食的建议。
人教版《营养午餐》ppt课件1
小小美食家
根据营养专家的建议，调整自己的菜单，使它符合营养 专家所说的两条标准。
全组同学经过推荐—检验（4人一组分工，分别用口算、 笔算、估算、计算器）—修改—确定，找出本组最满意
的4份ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ单。
小组代表汇报各自的菜单。
全班同学最喜爱的6种搭配方案 小组代表汇报各自的菜单。
方案 配菜编号 喜爱人数 男生人数 女生人数 将全班最喜欢的6种搭配方案，制成复式条形统计图。
4 全班同学最喜爱的6种搭配方案
小组代表汇报各自的菜单。 小组代表汇报各自的菜单。 小组代表汇报各自的菜单。
5 小组代表汇报各自的菜单。
全班同学最喜爱的6种搭配方案
6
实践作业
将全班最喜欢的6种搭配方案，制成复式条形统计图。 给父母设计一份科学、合理的午餐或晚餐菜谱。
谢谢
全班同学最喜爱的6种搭配方案 全班同学最喜爱的6种搭配方案 将全班最喜欢的6种搭配方案，制成复式条形统计图。
1 将全班最喜欢的6种搭配方案，制成复式条形统计图。
全班同学最喜爱的6种搭配方案 全组同学经过推荐—检验（4人一组分工，分别用口算、笔算、估算、计算器）—修改—确定，找出本组最满意的4份菜单。 根据营养专家的建议，调整自己的菜单，使它符合营养专家所说的两条标准。
★ 营养午餐
猪肉粉条 辣子鸡丁 家常豆腐
炸鸡排 西红柿鸡蛋
香菇油菜
土豆炖牛肉 香菜冬瓜 韭菜豆芽
小组代表汇报各自的菜单。 全班同学最喜爱的6种搭配方案 将全班最喜欢的6种搭配方案，制成复式条形统计图。 小组代表汇报各自的菜单。 将全班最喜欢的6种搭配方案，制成复式条形统计图。 小组代表汇报各自的菜单。 将全班最喜欢的6种搭配方案，制成复式条形统计图。 小组代表汇报各自的菜单。 将全班最喜欢的6种搭配方案，制成复式条形统计图。 全组同学经过推荐—检验（4人一组分工，分别用口算、笔算、估算、计算器）—修改—确定，找出本组最满意的4份菜单。 将全班最喜欢的6种搭配方案，制成复式条形统计图。 根据营养专家的建议，调整自己的菜单，使它符合营养专家所说的两条标准。 全班同学最喜爱的6种搭配方案 全班同学最喜爱的6种搭配方案 小组代表汇报各自的菜单。 小组代表汇报各自的菜单。 小组代表汇报各自的菜单。 全班同学最喜爱的6种搭配方案 小组代表汇报各自的菜单。 小组代表汇报各自的菜单。 全班同学最喜爱的6种搭配方案 小组代表汇报各自的菜单。 全班同学最喜爱的6种搭配方案
学生营养饮食主题班会课件
碳水化合物
碳水化合物
标题：碳水化合物Байду номын сангаас作用
话：碳水化合物是提供能量的 主要来源，学生应选择富含纤 维的碳水化合物，如全谷类食 品。
脂肪
脂肪
标题：脂肪的合理摄入 话：脂肪是保护内脏器官和提 供能量的重要物质，然而，学 生应适量摄入，避免摄入过多 的不健康脂肪。
维生素
维生素
标题：维生素的作用
学生营养饮食主题 班会课件
目录 导入 引言 饮食均衡 四大营养素 蛋白质 碳水化合物 脂肪 维生素 总结
导入
导入
标题：学生营养饮食主题班会课件 话：欢迎大家参加今天的班会课， 我们将一起学习关于学生营养饮食 的知识。
引言
引言
标题：为什么重视学生营养饮 食？
话：学生阶段是身体和大脑发 展的关键时期，良好的营养饮 食对学生的成长和学习都有重 要的影响。
饮食均衡
饮食均衡
标题：什么是饮食均衡？ 话：饮食均衡是指摄入适量的 各类营养物质，包括蛋白质、 碳水化合物、脂肪、维生素和 矿物质。
四大营养素
四大营养素
标题：了解四大营养素 话：四大营养素分别是蛋白质、碳水化 合物、脂肪和维生素，它们对学生的健 康和成长起着重要的作用。
蛋白质
蛋白质
标题：蛋白质的重要性 话：蛋白质是构成人体细胞的基本 物质，它们对学生的生长和发育至 关重要。
话：维生素是维持人体正常代谢的重要 物质，学生应摄入各类维生素，尤其是 维生素C和维生素D。
总结
总结
标题：关注学生营养饮食 话：学生的营养饮食对健康和学习 发展至关重要，让我们一起努力养 成良好的饮食习惯。
谢谢您的 观赏聆听