门店现场管理2
店现场管理制度
店现场管理制度一、概述店现场管理是指对门店开业后的日常管理，包括门店内的秩序、客流、设备设施维护等方面的管理。
本文档重要阐述门店现场管理制度的建设和执行，旨在提高门店经营效果，为顾客供给更好的服务。
二、组织架构门店现场管理的重要责任人为门店经理，由门店经理负责实施本文档各项管理制度，并对其执行情况进行监督和检查。
在门店内部设立店长助理、收银、监控、保安等岗位。
各岗位职责明确，相互搭配，共同维护门店的正常营业秩序。
三、实在规定3.1 门店运营时间门店营业时间为每天早上9点至晚上9点，假日照常营业。
3.2 门店内部卫生门店内部依照每日卫生、每周卫生、月度清洁等周期进行清扫。
每个收银点、餐桌、椅子、卫生间等地方均需保持清洁。
对污染严重区域适时进行清理，以确保顾客在店内的舒适体验。
3.3 门店客流管理门店内设有出入口，对于客流进行掌控，并依照客流量设立队列，严禁打乱队列秩序。
对于人流过大时，门店工作人员应适时引导客人，避开人员拥挤。
3.4 门店安保门店设有专职保安人员，负责门店安全管理工作。
门店安保人员要认真履行职责，对于显现的安全问题适时处理。
工作人员应当搭配保安人员完成工作任务，帮助保障门店的安全和秩序。
3.5 设备设施的维护和修理门店设备设施如电器、灯具、卫生设施等需要定期维护保养，确保其正常运行和使用寿命。
对于显现故障，应适时报修和维护，以削减对于顾客的影响。
3.6 门店服务质量门店工作人员应当具备良好的服务意识，对于顾客的咨询和服务恳求应适时回复和处理。
顾客包括但不限于消费者、商户、供应商等。
管理人员应加强对工作人员的培训，提高服务质量，不断改进服务体验。
四、惩罚措施对于不遵守门店现场管理制度的工作人员，将进行批判教育，并视情况进行相应惩罚。
对于严重违反门店管理制度的人员，将依据相关规定进行严厉追究。
五、总结门店现场管理制度是门店经营中紧要的一环，仅有良好的产品质量和服务，但是没有规范、有序、干净的营业环境，是无法吸引顾客的。
华致酒行门店现场管理制度
华致酒行门店现场管理制度示例1:华致酒行门店现场管理制度华致酒行是一家以销售酒类产品为主的门店，为了规范门店的经营行为，提升服务质量，华致酒行制定了严格的现场管理制度。
本文将介绍华致酒行门店现场管理制度的内容和重要性。
首先，华致酒行门店现场管理制度包括以下几个方面：员工管理、货品管理、服务质量管理。
在员工管理方面，华致酒行门店要求员工必须佩戴制服，工作时间准时到岗，不得迟到早退。
同时，门店要对员工进行规范培训，确保员工了解产品知识、销售技巧和基本礼仪。
在货品管理方面，门店规定了进货、库存和销售的流程，要求员工对酒类产品进行分类、标识和存储，确保货品的安全和质量。
在服务质量管理方面，门店要求员工态度亲和、热情有礼，为客户提供专业的咨询和推荐服务，同时积极处理客户投诉，并及时解决问题。
其次，华致酒行门店现场管理制度的重要性不言而喻。
首先，现场管理制度能够提升门店的整体形象和声誉。
规范的员工管理和服务质量管理使得顾客得到更好的购物体验，从而提高了顾客的满意度和忠诚度，进而带动销售额的增长。
其次，严格的现场管理制度能够规避风险和减少损失。
通过对货品的管理和流程的规定，可以避免货品的丢失或损坏，提高门店的经济效益。
最后，现场管理制度能够提高员工的工作效率和团队协作能力。
通过规范的培训和管理，员工能够更好地理解和执行自己的工作职责，提高工作效率和团队协作，进而提升整体营运效率。
综上所述，华致酒行门店现场管理制度在员工管理、货品管理和服务质量管理等方面起着重要的作用。
通过严格执行这些制度，华致酒行门店可以提升整体形象和声誉，规避风险和减少损失，同时提高员工的工作效率和团队协作能力。
这些措施不仅有助于提升华致酒行门店的业绩，也能够为顾客提供更好的购物体验和服务。
示例2:华致酒行门店现场管理制度华致酒行门店现场管理制度是为了有效地管理门店运营和提升服务质量而设立的一套规章制度。
该制度涵盖了门店经营的方方面面，包括员工管理、货物摆放、销售流程、安全措施等各个方面。
门店管理制度及巡查
门店管理及巡查制度为加强门店现场管理，提高门店对外形象、加强公司规范化管理，特制定门店现场巡查管理办法。
•门店管理制度一、门店仪容仪表规定标准（一）、着装：（1）男职员的着装要求:夏天穿衬衣,冬天穿西装，最好能系领带；穿衬衣时，不得挽起袖子或不系袖扣，不允许穿皮鞋以外的鞋类（包括皮凉鞋）。
(2)女职员的着装要求：不得穿牛仔服、运动服、穿超短裙、低胸衫或其他有碍观瞻的奇装异服。
1、穿着工作制服禁忌：（1)忌讳过分杂乱，不能乱穿（2）工作制服、便服混穿、不配套（3）工作制服有褶皱、有污损（4）不干净、整洁,有污迹2、销售人员佩戴饰品的基本原则:符合身份,以少为佳。
项链应放于制服内，不宜外露,可佩带手表。
3、衬衫袖口须扣上，衬衫下摆需束在裙内或裤内，穿裙装时，需着肤色无花纹丝袜，无破洞。
4、鞋子：着黑色不露趾皮鞋，鞋跟为1-3寸,鞋子光亮、清洁.（二）、发式：女士不披头散发，头发不宜过长,过(及）肩要束起,发髻不超过耳垂,不得染过于鲜艳的颜色,额头刘海不宜盖过眉毛，男士不留长发、胡须。
（三)面容：面部保持清洁,眼角不可留有分泌物，保持鼻孔清洁。
女职员工作期间化淡妆，以淡雅、清新、自然为宜（淡妆的标准：轻微粉底、脸色比较苍白的要稍微涂点腮红，眼影颜色可由各个店伙伴们自己来统一，涂口红），面带微笑。
（四）口腔：保持口腔清洁,饭后洁牙，早、午餐不吃有异味的食品,不饮酒或含有酒精的饮料。
（五）耳部:耳廓、耳根后及耳孔应每日用毛巾或棉签清洗，不可留皮屑。
（六）手部：指甲不宜过长，不能超过1cm，并保持清洁。
不可涂过于鲜艳和刺激性的指甲油。
（七）体味：要勤换内外衣物，不宜有异味，不宜使用香味过浓的香水.二、门店销售服务礼仪规定标准：1、电话响了三声后接起，声音亲切，清晰，高昂,电话招呼语：您好，这里是马可波罗＊*店；结束语：感谢您的来电，再见！2、员工在门店、卖场，必须随时注意自己的仪态,坐有坐姿，站有站姿。
不得在门店或卖场工作时中有抽烟、吃零食、嚼口香糖、掏耳朵等不雅动作。
超市门店现场管理流程
超市门店现场管理流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改，请根据实际需要进行相应的调整和使用，谢谢!Download Tip: This document has been carefully written by the editor. I hope that after you download, they can help you solve practical problems. After downloading, the document can be customized and modified. Please adjust and use it according to actual needs. Thank you!超市门店现场管理流程：①开店准备：每日开店前，检查店铺卫生，确保货架、商品、地面干净整洁；开启照明、空调等设备，检查收银系统是否正常运行。
②商品陈列：根据商品类别、促销策略进行科学摆放，确保货架丰满有序，遵循先进先出原则，及时补货，维持良好视觉呈现。
③库存管理：定期盘点库存，准确记录进出货数据，利用信息系统监控库存水平，及时调整订货量，减少积压与断货现象。
④顾客服务：培训员工提供优质顾客服务，包括微笑迎客、耐心解答疑问、快速处理投诉，提升购物体验。
⑤安全管理：确保消防安全，定期检查消防设施；监控店内安全，防范盗窃行为；维持良好的购物秩序，保障顾客与员工安全。
⑥环境卫生：全天候保持店内卫生，定时清理垃圾，检查食品区卫生，确保食品安全卫生标准。
⑦促销活动执行：根据营销计划，布置促销区域，悬挂宣传物料，培训员工促销话术，跟踪活动效果，适时调整策略。
⑧闭店结算：营业结束前，整理货架，关闭非必需电源，核对收银款项，完成当日销售报表，确保账目清晰准确。
⑨总结与改进：每日召开简短班后会，回顾运营状况，分享成功案例与改进点，为次日运营做准备，持续提升门店管理水平。
门店管理规章制度
门店管理规章制度门店管理规章制度11、必需听从店长统一布置及领导，并遵守公司有关规章制度。
2、工作期间不得串岗，不准干私事，要爱惜单位各类财产。
3、认真负责的做好本职工作，礼貌的接待顾客，不答应与顾客发生争吵。
4、上班时间需穿戴干净、得体，并佩带本岗位胸卡。
5、不得无故迟到、早退、旷工。
如遇病或有事请假，请提前一天向店长或主管请假，得到答应并布置好换岗人员前方可离岗。
6、各岗位直接受店长领导。
7、详细工作由当班店长监督、指导。
8、对任何危害公司利益的行为都有制止、举报、抗命的权利和义务。
9、对任何对公司有益的'建议都可以在任何时分对经理提出，如若接受赐予肯定嘉奖。
10、对违反员工守则的，将由店长开出过失单，每周将对过失单经行统计与处理。
门店管理规章制度2第一节、营业员守则1、进店规章：员XX上班前须更换好XX装，佩戴好胸牌，存放好个人物品，履行完考勤手续后准时进入卖场。
2、上班时间必需统一服装、佩戴胸牌、穿黑色皮鞋、并保持着装干净。
3、上岗前须化好淡妆，将头发梳理整齐，精神饱满。
4、不得佩戴过多或是较夸张的饰物，包括耳环、戒指、手镯、手链、项链、染怪异头发等。
5、上岗前及在岗时不得食用有刺激性气味的食物或饮料，以保证口气清爽。
6、对顾客要虚心有礼，稳重大方，看法和气，不卑不亢，请字当头，谢不离口，一直给顾客和同事以轻松、快乐的感觉。
7、与顾客同行时不要抢行，出入口留意礼让。
顾客谈话时不要旁听，不得从中间穿行，脚步轻快，若无意碰撞了顾客要表示歉意。
8、营业场所禁止打闹、喧哗、吹口哨、打响指、哼唱、搭肩、拉手、吃东西和吸烟。
9、不行在顾客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓痒、打哈欠、伸懒腰，打喷嚏等。
在迫不得已打喷嚏时，应将手掩口鼻，面对一旁。
10、对着奇装异服和身体有缺陷的顾客不得指点、谈论、模拟和嘲笑。
第二节、服务用语与标准1、接待顾客时必需运用礼貌用语，收银员应唱收唱付。
2、对顾客提出的有关商品的疑问要赐予耐烦、详尽的解释，不得敷衍搪塞。
线下门店管理规章制度
线下门店管理规章制度
《线下门店管理规章制度》
一、员工管理
1. 着装规范
所有员工必须穿着整洁、规范的工作服，不得穿着破旧、不整洁的服装上班。
2. 出勤规定
员工必须按时上班，不得迟到早退，如有特殊情况需请假，必须提前向领导请假并得到批准。
3. 服务态度
员工必须以礼貌、热情的态度对待顾客，不得出现不友好、粗鲁的行为，严禁对顾客进行侮辱或歧视。
二、店内管理
1. 清洁卫生
店内必须保持整洁干净，每天开店前需要进行打扫和消毒，保持卫生符合规范。
2. 商品陈列
商品陈列必须整齐有序，价格清晰明了，不得出现混乱、乱码的情况。
3. 安全规定
必须定期进行安全检查，并做好安全预案，保障员工和顾客的
人身安全。
三、销售管理
1. 促销活动
必须按照公司规定进行促销活动，不得擅自进行对顾客不利的优惠操作。
2. 收银规定
收银员必须严格按照正确的流程和规定进行收银操作，不得私自调整金额或擅自逃避监管。
以上规章制度必须严格执行，违反者将受到相应的处罚并可能会面临解雇。
希望每位员工都能遵守规章制度，共同为门店的良好运营做出努力。
餐饮店做活动现场管理方案
餐饮店做活动现场管理方案
一、活动准备阶段
在准备举办活动的阶段，餐饮店需要做以下几项准备工作：
1.确定活动目的
–首先要明确活动的目的是什么，是为了提升店铺知名度、增加销量还是促进顾客互动等。
2.制定活动方案
–根据活动目的制定详细的活动方案，包括活动内容、时间、地点、流程等。
3.人员配备
–确定负责活动的工作人员，包括活动负责人、后勤人员、服务人员等。
4.物资准备
–准备活动所需的物资，包括宣传品、装饰物、活动道具等。
二、活动进行阶段
1.活动前准备
•在活动开始前，应确保活动现场的准备工作已经完成，包括布置场地、检查音响、确认人员到位等。
2.活动进行中
•活动进行中要保持现场秩序，引导顾客参与活动，确保活动顺利进行。
3.危机应对
•如果出现突发情况，应迅速处理，保障活动安全顺利进行。
三、活动结束阶段
1.整理现场
•活动结束后要及时清理现场，确保环境整洁。
2.总结经验
•活动结束后要及时总结活动经验，包括活动效果、问题和改进意见等，为下次活动做准备。
四、效果评估
1.收集反馈
•收集顾客和参与人员的反馈意见，了解活动效果。
2.数据分析
•对活动数据进行分析，比如参与人数、销售额增长等，评估活动效果。
以上是餐饮店做活动现场管理方案的具体内容，希望能对餐饮店举办活动有所
帮助。
超市商场现场管理
五、有关收银结账的管理规定：
序号
处理条款
违者处理等级/次
1
非收银人员未经值班经理同意上岗收银的。
二级
2
收银员离开岗位5分钟以上未向值班经理说明原因的。
二级
3
收银员应及时将每笔交易登入电脑，不得将交易挂起，现金却放置其他地方。
按作弊处理
4
收银员的工号密码由总部信息维护进行设定，不得随意进行更换，违者给予
二级
3
工作期间不得擅自接听电话，应经主管同意后接听（手提电话不得在营业现场接听），违者给予
二级
4
门店员工在上班期间禁止抽烟违者给予
二级
5
上班时间应坚守岗位，不得随意走动窜岗，违者给予
二级
6
同事之间应友好相处不相互辱骂，违者给予
五级
7
同事之间禁止打架，违者给予
八级并辞退
8
门店员工不随意收受或向业务厂商索要赠品，收受的赠品应及时交给门店主管进行登记，违者给予
1
非服务台、精品柜人员进入柜台的（店长或值班经理及其指定的人员除外）。
三级
2
服务台、精品柜人员未经批准或由值班经理安排，擅自请人代站离岗的。
二级
3
精品柜人员未按规定每天进行盘点，或当天的营业款未在当天上交的。
三级
4
盘点出现亏损时，擅自从商场拿货填补亏损的。
按作弊处理
5
未经账务开单做账的商品，精品柜人员就自行出售并且不入账。
三级
9
杜绝内盗（或内外勾结），一经发现给予商品价值20倍的罚款，情节严重者移交司法机关处理
九级
10
上班时间聚众聊天，嬉笑打闹，勾肩搭背
二级
11
门店人员现场管理制度及流程
一、目的为确保门店运营的正常进行，提高门店服务质量和效率，规范门店人员行为，特制定本管理制度及流程。
二、适用范围本制度适用于门店内所有工作人员，包括店长、导购、收银员、安保人员等。
三、管理制度1. 着装规范（1）员工需统一着装，佩戴公司标识，保持整洁、大方。
（2）不得穿拖鞋、背心、短裤等不符合公司规定的服装。
（3）保持服装干净，无破损。
2. 工作纪律（1）员工需按时上下班，不得迟到、早退、旷工。
（2）工作时间不得离岗、串岗、闲聊。
（3）保持工作场所整洁，不得随意摆放私人物品。
3. 服务态度（1）员工需保持微笑服务，热情周到，耐心解答顾客疑问。
（2）不得对顾客进行辱骂、讽刺、挖苦等不文明行为。
（3）对待顾客投诉，需耐心听取，积极处理，不得推诿。
4. 安全管理（1）员工需遵守门店消防安全规定，不得在店内吸烟、使用明火。
（2）注意防盗，保管好个人物品，不得将贵重物品随意放置。
（3）配合安保人员做好门店安全工作。
5. 保密制度（1）员工需保守公司商业秘密，不得泄露给无关人员。
（2）不得在社交媒体上发布涉及公司敏感信息的内容。
四、工作流程1. 接待顾客（1）员工需主动迎接顾客，微笑问好。
（2）询问顾客需求，提供相应的产品或服务。
（3）在顾客离开时，礼貌送别。
2. 销售流程（1）员工需熟悉产品知识，为顾客提供专业咨询。
（2）根据顾客需求，推荐合适的产品。
（3）完成销售后，及时为顾客办理退换货手续。
3. 收银流程（1）收银员需熟练掌握收银操作，确保收银准确无误。
（2）核对顾客付款方式，确保款项安全。
（3）开具发票，为顾客提供购物凭证。
4. 退换货流程（1）顾客提出退换货需求时，员工需耐心听取，了解原因。
（2）核实商品退换货条件，为顾客办理退换货手续。
（3）确保退换货流程顺利进行，避免顾客等待时间过长。
五、监督与考核1. 门店经理负责监督员工执行本制度及流程。
2. 定期对员工进行考核，考核内容包括工作态度、服务质量、工作纪律等方面。
门店的现场管理LP
现物 现处理
3.”现处理” 就是对于问题的解决处 置要迅速，当场采取临时对策措施。
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案例分享
小故事：
1.王安博士养麻雀 —(遇事应当机立断，抓 住机遇) 2.寒号鸟 —（不能好了伤疤忘了疼，绝不 敷衍了事，得过且过） 3.两只乌鸦补巢 —（发现隐患一定要想方设 法及时处理，决不能推诿扯 皮，避免埋下更大的隐患）
常 犯 错 误
没有位置感
很多餐厅的服务主管通常出现在两个位置上，一是迎宾领位的岗位上， 二是在收银台附近，这都不是你管理人员应该出现的位置。
指挥欠果断
营运现场的人力、物力、财力都掌控在管理人员的手里，管理人员就 是决策人，如果指挥欠果断就会出现问题，导致顾客的误解、顾客的 抱怨，产生很多麻烦。
营运现场管理需要团队的通力合作才能完成，离不开工作团队和管理 团队的和谐相处。因此管理人员要心胸宽广，能够容忍别人，给合作 伙伴一个舞台，让他们展示自己的才华。
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问题研讨
您的门店有一名服务员表 现优异，因此管理组决定 破格直接提升她为副主管。 在她的工作成长过程中， 作为她的直接指导者，您 要注意些什么？
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技能篇
发现问题 分析问题 解决问题
预防问题
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解决问题 1.现场管理方法『三个五』法则
五按 • 按时间 • 按流程 • 按动线 • 按标准 • 按指令 五干 • 干什么 • 怎么干 • 何时干 • 用何种方法干 • 干到何种程度 五查 • 谁来查 • 何时查 • 查什么 • 以何种标准查 • 谁来落实查
5
市前准备现场 市中运营现场 市后收尾现场
餐饮门店现场管理制度
餐饮门店现场管理制度一、餐厅开放时间和休息日安排1.餐厅的开放时间和休息日应按照经营需求和员工安排合理设定，确保员工休息和工作时间的合理安排。
2.餐厅开放时间和休息日的修改需提前通知员工，并应当与员工协商确定。
二、餐厅设备和设施管理1.餐厅设备应进行定期维护和检查，确保其正常运行和使用。
2.员工使用设备时应注意安全操作，不得私自修理和更换设备。
3.设备故障应及时报修，并在维修期间确保安全和服务质量的不受影响。
三、餐厅卫生和清洁管理1.餐厅应保持清洁整齐的环境，包括餐桌、椅子、地面、厨房等。
2.餐厅应配备专职卫生员，负责定期清洁、消毒和除臭工作。
3.餐厅应按照卫生标准要求，保持良好的食品安全和卫生条件。
四、餐厅员工着装和形象管理1.餐厅员工应穿戴整齐，不得穿戴不适当的服装和饰品。
2.员工的发型、指甲、妆容等不得影响工作和卫生要求。
五、餐厅员工工作制度和纪律1.餐厅员工应按时上下班，并在工作期间保持专注和积极的工作态度。
2.员工不得迟到、早退和擅离职守，不得私自带走或占用餐厅物品。
3.员工应尊重客人，礼貌待客，不得对客人进行侮辱、歧视等不文明行为。
六、餐厅服务质量管理1.餐厅员工应提供高品质的服务，包括热情招待、及时响应和解决客人问题等。
2.员工应遵守服务流程和标准，不得私自更改或减少服务内容。
3.餐厅应定期收集和分析客户反馈，改进服务质量和客户满意度。
七、餐厅消防安全管理1.餐厅应配备消防设施，并对员工进行消防知识培训和演练。
2.餐厅应制定消防演练计划，定期组织演练，并记录演练过程和结果。
八、餐厅安全管理1.餐厅应配备安全员或安保人员，负责安全巡查和管理。
2.餐厅应制定安全规定和紧急处理流程，员工应熟知并遵守。
3.员工应关注餐厅周围的安全情况，如发现可疑人员或异常情况，应及时报告。
以上是餐饮门店现场管理制度的一些要点，通过建立和执行这些制度，可以保证餐厅的正常运营和服务质量，提升员工素质和客户满意度。
门店现场管理规范化
门店现场管理规范化随着消费者需求的日益多样化和市场竞争的加剧，门店现场管理规范化变得愈发重要。
规范化管理能够提高门店的形象和服务质量，增强顾客的购物体验，进而提高销售额和忠诚度。
本文将探讨门店现场管理规范化的重要性，并提出一些有效的管理措施。
一、规范员工着装和仪表门店员工是门店的形象代表，他们的着装和仪表直接影响顾客对门店的印象。
因此，要求员工遵守统一的着装规范，保持整洁的外表形象。
比如，要求员工穿着规定的工作服，并确保服装干净整洁；要求员工保持发型整齐，不允许过度化妆；要求员工统一佩戴工作牌。
二、优化店内布局和陈列门店的布局和陈列直接影响顾客在店内的购物体验和参观感受。
因此，门店应该合理规划空间，使顾客能够方便地浏览商品；要合理设置陈列架和展示区域，使商品展示更加醒目吸引人；要定期清理和整理陈列，避免积灰和无序堆放的情况。
三、建立标准化的服务流程标准化的服务流程对于门店运营和管理至关重要。
门店应该建立一套科学、高效的服务流程，并对员工进行系统的培训，确保员工熟悉并遵守流程。
比如，要规定员工问候客人的方式、客户投诉处理流程、商品清点和包装流程等。
只有建立了规范的服务流程，才能提供一致的优质服务，增加顾客的满意度和忠诚度。
四、加强员工培训和管理员工是门店的核心资源，他们的水平和素质直接关系到门店的服务质量。
因此，门店应该加强对员工的培训和管理。
首先，要提供系统的岗前培训，使员工熟悉门店的规章制度、服务流程和产品知识。
其次，要定期进行岗位技能培训和研讨会，提升员工的专业素养和沟通能力。
另外，要建立有效的考核和奖惩机制，激励员工积极表现和不断提升自我素质。
五、加强安全管理和防范措施门店现场管理还包括安全管理和防范措施。
门店应该加强对进出店人员和货物的管理，确保门店和员工的安全。
比如，要安装监控摄像头，加强对员工行为的监督和管控；要建立健全的数据安全和防范体系，保护顾客的个人信息。
另外，门店还应该制定应急预案，培训员工进行应急处理，以应对突发事件的发生。
五金门店现场安全管理制度
一、总则为加强五金门店现场安全管理，保障员工人身安全及财产安全，预防事故发生，确保门店正常运营，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于五金门店所有员工及进入门店的顾客。
三、安全管理职责1. 门店负责人：负责门店整体安全管理工作，组织实施本制度，定期开展安全检查，及时消除安全隐患。
2. 安全管理员：负责具体实施安全管理工作，包括安全隐患排查、安全教育培训、安全设施维护等。
3. 员工：遵守本制度，积极配合安全管理，发现安全隐患及时报告。
四、安全管理内容1. 工作场所安全：（1）工作场所应保持整洁、通风、明亮，避免堆放杂物。
（2）不得在工作场所吸烟、饮食、睡觉。
（3）不得在工作场所存放易燃、易爆、有毒有害等危险物品。
2. 设备安全：（1）所有设备应定期检查、维护，确保设备正常运行。
（2）使用设备前，应了解设备性能及操作规程，严格遵守。
（3）不得擅自拆卸、改装设备。
3. 用电安全：（1）电气线路应定期检查，确保无破损、漏电现象。
（2）不得私拉乱接电线，使用合格的电源插座。
（3）使用电器设备时，应确保设备接地良好。
4. 消防安全：（1）门店应配备足够的消防器材，并定期检查、更换。
（2）禁止在门店内吸烟、使用明火。
（3）定期开展消防安全培训，提高员工消防安全意识。
5. 交通安全：（1）门店内通道应保持畅通，不得堆放杂物。
（2）员工上下班应遵守交通规则，注意交通安全。
五、安全教育培训1. 定期开展安全教育培训，提高员工安全意识。
2. 新员工入职前，必须进行安全教育培训，合格后方可上岗。
3. 定期组织员工进行安全知识考试，检验培训效果。
六、安全检查与隐患整改1. 门店负责人应定期组织安全检查，发现安全隐患及时整改。
2. 安全管理员应每天对门店进行巡查，发现安全隐患及时上报。
3. 对整改后的安全隐患，应进行复查，确保整改到位。
七、奖励与处罚1. 对在安全工作中表现突出的员工，给予表扬和奖励。
2. 对违反本制度，造成安全事故的员工，将依法追究责任。
连锁药店管理制度门店
连锁药店管理制度门店药房管理制度目录一、日常管理考核制度二、卖场员工奖罚制度三、门店现场管理制度四、门店卫生管理制度五、门店商品陈列管理制度六、意外事件的防范与处理七、总结语一、日常管理考核制度1.店容店貌（5S管理----整理、整顿、清扫、清洁、修养）1）门口、外坪每日清扫，每周二、五进行大扫除，招牌外玻璃墙每月清洗一次。
2）自选架、处方柜、落地门窗、玻璃柜、橱窗、楼道、盛物器具、称量工具、收银机、电脑、操作台面、空调、饮水机、灭火器、冰箱、企划吊牌、灯箱等均保持整齐干净，无明显灰尘、水迹、蛛网，垃圾桶随满随倒；无刺激性或难闻气味。
3）清洁卫生工具定位摆放，不摆在店堂明显位置。
雨天备好防滑明显标识，摆放脚塌垫，上班时间灯光明亮，如有电器运作不良在当日检修或更换。
4）营业场所内无私人物品或用品。
5）员工不能在营业场所内用餐、吃东西、或未经允许外出。
6）健康称、饮水机等设备应定置摆放。
7）店内广告悬挂物应整齐、干净、到期一天内拆除。
2.员工仪容仪表1）服饰：上班时间着工装，穿黑色皮鞋，戴工牌，工作服干净整齐无皱折，纽扣扣严无脱落，衣袖、裤脚不得翻卷、挽起，男员工上衣扎入裤内，皮鞋干净，鞋带齐整，工牌完全清晰，工牌挂带结头藏衣领下，上班时间不得在场内或未经允许接听手机。
2）仪表：个人卫生良好，男员工头发整齐干净，不留长发、蓄长须，不染彩色头发，女员工化淡妆，长发需盘起，不留长指甲，不涂有色指甲油。
不佩带首饰，不染彩色头发。
3）站姿：挺胸收腹，目光平视顾客，面带微笑。
4）精神状态：精神饱满，身姿挺拔，不依靠或趴在货架，柜台，或手插口袋、撑腰、抱胸，不在卖场挖耳朵、掏鼻孔、打哈欠、扎堆聊天，更不得坐在货架和柜上。
5）工作时间不做与工作无关之事。
3.商品陈列卫生1）按规定分类摆放，商品陈列整齐、丰满、干净，不得空位置。
2）标签价码对应，价格一致。
商品标码破旧应及时更换，商品摆放一律顶靠前排，名称正面朝外，横竖统一，每种商品间隙适中，易于取放，打码时不可盖住商品名、商标、规格，及功能主治等，打码面朝外，并放在统一位置。
益丰大药房-门店现场管理ppt课件
五、门店制度的制定与执行
2、制定合理的营销制度和良好的激励 方案
在门店里最重要和员工最关心的制度可能也就是门店的营 销制度了，刚接手资阳店时通过与员工的多次交流和沟通， 了解其心理和思想动态，在8月份就对营销制度进行了一定的 调整，给员工设定基本任务和挑战任务，对于完成挑战任务 的给予超额奖金，让员工自己主动请樱挑战任务，变被动接 受任务到全员热情高涨的投入到销售中，让其充分发挥主观 能动性。同时利用晨会时间和门店的黑板报每天及时的公布 销售进度，对于销售进度完成得好的同事及时的给予表扬和 鼓励，对于销售完成差的及时帮助其分析原因，寻找解决的 办法帮助其达成销售，加上工资核算的公开化，让员工清楚 的知道自己做多少就可以拿多少，每天员工都会多次的主动 的关注销售完成情况，8月份员工奖金人均就达到337元 。
五、门店制度的制定与执行
3、营销、销售考核制度要适时调整 如调整考核机制、调整奖励额度、缩短考核周 期等。员工在同一种考核制度下太长时间会失 去激情。
在公司强力推行高峰班后加上人员的调走，根据实际
情况又把门店的区域进行重新划分，由原来的4个F区 调整到3个F区，增加高峰班人员，并利用好导购员， 加强高峰班人员和导购的考核力度，门店的制度制定 后应根据不同的时期和员工的心理及时进行修正和调 整。通过目前的情况来看，员工的士气较高，激情较 好，我相信只要有工作激情，一切工作都会很好的开 展下去。
六、员工沟通与考核
员工沟：
1、门店经理每月至少要与员工沟通一次，包 括生活、工作、情感、住宿，这样员工才有 归宿感。 2、与员工沟通过程中不要有官架子，不要打 官腔，承诺员工解决的问题要兑现。 3、与员工交流的个人隐私要为员工保密。 4、得到倾听、获得释放的员工会更有活力。
门店人员现场管理制度范本
一、总则为了规范门店现场管理，提高工作效率，确保门店安全、有序、高效地运营，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司所有门店及门店内所有工作人员。
三、组织机构1. 门店经理：负责门店现场管理工作的全面领导，组织实施本制度。
2. 门店副经理：协助门店经理进行现场管理工作，负责具体实施。
3. 门店班组长：负责本班组现场管理工作的具体实施，监督组员执行本制度。
4. 门店员工：遵守本制度，参与门店现场管理工作。
四、现场管理要求1. 环境整洁1.1 门店内外环境保持整洁，无杂物、垃圾。
1.2 每日进行卫生打扫，保持地面、墙面、货架等清洁。
1.3 定期对门店进行大扫除，确保门店环境整洁。
2. 商品陈列2.1 商品陈列整齐，分类明确，便于顾客选购。
2.2 货架、货柜等设施完好，无破损。
2.3 定期检查商品库存，确保商品数量准确。
3. 工作秩序3.1 门店工作人员着装整齐，佩戴工作牌。
3.2 工作时间保持手机静音，不随意接打电话。
3.3 遵守上下班时间，不迟到、早退。
4. 安全管理4.1 门店内消防设施齐全，定期检查，确保正常使用。
4.2 严禁在门店内吸烟、使用明火。
4.3 严格遵守用电安全规定，不私拉乱接电线。
4.4 遇到紧急情况，立即启动应急预案，确保人员安全。
5. 顾客服务5.1 工作人员主动、热情、耐心地为顾客提供服务。
5.2 保持微笑，礼貌用语，树立良好的企业形象。
5.3 及时解答顾客疑问，帮助顾客解决问题。
五、奖惩措施1. 对遵守本制度、工作表现优秀的员工给予表扬和奖励。
2. 对违反本制度、影响门店运营的员工进行批评教育，情节严重的给予处罚。
六、附则1. 本制度由门店经理负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
七、修订本制度如有需要修订，由门店经理提出修订意见，经公司审批后发布。
注：本制度范本仅供参考，具体内容可根据实际情况进行调整。
门店现场管理制度及业务流程
门店现场管理制度及业务流程概述门店现场管理制度及业务流程是为了保障门店正常运营，提高服务质量和效率，制定的一系列管理制度和流程。
1. 人员管理1.1 招聘与录用门店根据业务需求招聘合适的员工，通过面试、考核等环节筛选并录用。
1.2 岗位职责明确员工的岗位职责，确保各项工作职责的清晰性和执行力。
1.3 培训与发展门店提供培训计划，包括新员工培训、岗位培训和职业发展计划，以提升员工能力水平和职业发展。
2. 考勤管理2.1 考勤制度制定门店的考勤制度，规定员工上班时间、休假制度等规章制度，确保员工的出勤情况与工资发放相匹配。
2.2 考勤记录与统计使用电子考勤系统记录员工的考勤情况，并定期进行考勤统计，及时发现和解决考勤异常问题。
3. 库存管理3.1 进货与验收门店根据销售情况和库存需求进行进货，确保货品的质量和数量符合要求。
3.2 库存盘点定期进行库存盘点，核对库存与系统记录的差异，并及时调整库存数据，确保库存的准确性。
3.3 库存报损与报溢处理对发现的库存报损和报溢情况进行记录和处理，避免损失和浪费。
4. 客户服务4.1 服务流程制定客户服务流程，包括接待客户、解答疑问、投诉处理等，确保客户获得优质的服务体验。
4.2 投诉处理建立投诉处理机制，及时收集、分析和解决客户投诉，保持良好的客户关系。
5. 财务管理5.1 日常收支管理建立日常收支管理制度，规范门店的收入和支出情况，并进行定期核算和分析。
5.2 资金管理合理安排门店的资金使用和预算，确保经营资金的合理运作。
总结门店现场管理制度及业务流程是保障门店运营的重要保障措施，通过规范人员管理、考勤管理、库存管理、客户服务和财务管理等方面的工作，能够提高门店的效益和服务水平，实现稳定和可持续的经营发展。
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• 因为后场管理水平直接决定着门店现场管理水平，试想一个门店仓库商 品管理无序，前场不可能好到哪里，即使好那也是表面应付的状态。而 门店现场管理水平如何又直接体现整个公司的管理水平，不能只是说一 家企业的商品组织力很强，但门店商品缺货严重、商品陈列杂乱；企业 顾客服务做得很好，但收银员连服务礼貌用语都没有；只说企业很有凝 聚力，但员工上班状态就像斗败了的公鸡；这样励是店长每天必做项目。激励并不难做，不完全是口头表扬或者蓝图 规划，也可以是一个鼓励的眼神，一次信任的微笑，一次有保障的授权 都是激励。可以对员工的整体状态给予相应激励，也可以针对员工个人 精神状态，不定时给予鼓励。
• 三、服务
• 店长从严格意义上来说并非领导者，而是服务者。店长的职责最重要的 就是给予下属资源上的保证，技术上的支持，让下属可以全身心地投入 工作。所以店长时刻要处在备战时刻，为自己及时充电，在管理上，产 品上都要认真学习，这样才能更好的为员工为客户服务。
• 因此我在与其他企业交流学习时，首要看的就是门店，企业经营的一切
都在这里。企业经营不能被表象所迷惑，一定要认识到这句话：“后 场决定前场，现场代表企业。”
• 现场是管理核心。连锁超市经营一切价值均通过门店来实现，总部各职 能部门均服务于门店。而作为门店，事实上主要有两大服务主体即顾客 和商品，门店是给各品类商品以展示空间和舞台，来满足顾客需求从而 产生销售。
门 店 现 场 管 理
QJM
目录
• 1.店长每天必做的5件事 • 2.总部高管和店长巡店的学问和异同！ • 3.流程执行不到位的环节（收银，验货，卖
场陈列） • 4.采购部谈判8个注意事项与7条技巧
店长每天必做的5件事
• 检查 激励 服务 观察 总结
• 一、检查
• 每天早上进店第一件事就是检查库存、卫生、电脑是否开机、POP摆放 位置、宣传单页等，店长要针对它们进行检查。以此确保每天店内货源 充足，产品指示准确，为客户演示更加方便，体验更加顺畅，环境干净 明亮。
• 这个过程本身对门店管理就是一种促进和提升。不告诉门店店长巡店看 到的是门店的一种常规现象，可能会发现更多问题，有助于管理的亡羊 补牢。不管哪种方式，这个过程中对门店的现场管理工作开展既有促进 也有提升。
• 收集信息：在巡店的过程中，通过与门店店长、经理、员工、顾客直接 交流，获取各方面信息，为公司管理调整决策提供依据。
• 很多企业认为，部门经理可以少去门店，总经理可以不去门店，这种管 理意识很可怕，总部所有人员就是服务门店的，而门店的管理重点大部 分来源于现场。总部中高层管理干部必须有一定的时间走进门店，来发 现问题，解决问题，搜集决策信息等。
二、总部管理者持续巡店的几个 作用
• 破冰：作为一位中高层管理者，必须有破冰的能力和魅力，走到哪里像 春风消融一样，而不是到哪里都是气氛和环境的污染者。
• 同时，在巡店过程中才能发现门店的管理不足，才能发现企业在管理过 程中存在哪些不足，才能发现本部门在服务门店过程中还有哪些要推进。
• 比如总经理要制定公司的战略目标方向等重要的事，细想想，这些规划 也好，愿景也好，都要在现场来思考或收集这些信息。任何一家连锁企 业在做企业未来两到三年发展规划时，一定要到现场来制定。
三、店长如何巡店？
• 注意细节，流程，自我约束。
• 1、作为店长需了解所有门店的管理和操作流程，通过巡店发现问题并解 决问题。
• 作为店长要把每天至少70%左右的时间用来巡店，巡店过程中记录下现 店铺存在的问题和不足，然后找到相关部门的经理告诉他如何去改进， 责任落实到人，之后检查是否按要求完成。
• 门店在经营过程中，难免有很多事情难以解决。作为总部的领导层，就 要想办法去解决这些难题，巡店过程，那就是破冰的过程。这才体现出 领导的价值和魅力。
• 提升：总部中高层经常巡店，一来可体现公司对门店管理的重视，其次 也是对门店工作的促进。巡店也有学问，既不可每次巡店都告诉店长， 也不可每次去都不告诉店长，事实上这两种不同的巡店方式收获不同。 告诉店长后，门店会努力把门店最佳现场呈现给领导。
• 连锁超市效益来自于前台和后台，前台即门店销售过程中产生的利润， 后台即通道费用，通道费用来自于哪里？最终也是来自于各门店销售量。 各门店销售量的多少决定着后台的通道费用的谈判筹码。
• 连锁超市经营的核心是门店，门店经营的核心是现场，因此现场管理是 超市企业经营管理的核心。
• 实际上，总经理每周要有10%的时间放在门店现场，总部职能部门经理、 总监级干部要有15%的时间放在门店现场，营运经理要有30%的时间放 在门店现场，营运督导人员要有50%的时间放在门店现场。
• 巡店中首先要检查的是是否所有的员工是按照操作流程工作的。比如店 里规定所有有促销的产品旁边都应该放置一个印有”省”字的卡片，那 么如果你巡店时一些促销产品没有放置相应的卡片时，不是简单的叫一 个人放上去就完事，而是要找到相关负责人一同检查这个工作流程中哪 个操作环节出现了问题，如何解决并保证以后不出现类似的问题。
• 四、观察
• 观察是店长必须掌握的技能。观察力可以帮店长站在一个新高度上去总 览和思考问题。通过观察来获取员工工作时的状态、客户进店后的总体 反应、未成交的问题点是共性还是个性，并以观察的结果及时作调整。
• 五、总结
• 通过以上的检查、激励、服务、观察的实施，以及委派工作反馈，店长 应做当日店内工作总结，通过总结发现问题，汇总问题，寻求解决方法， 研究解决方案，最终制定下一步工作目标。
总部高管和店长巡店的学问和异 同！
• 巡店是管理层重要的工作职责之一，是了 解营运状况、维护公司标准、跟进公司最 新政策、发现机会点的有效途径。巡店时， 必须关注所有的营运标准，从天花板到地 面，在细节中发现问题，用前瞻性的眼光 看待问题。
一、总部怎么巡店？后场重于前 场
• 后场决定前场，现场体现水平。记得我在负责营运工作巡店时，