肉牛繁育工作存在的主要问题
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一
［ 稿 日期 ］ ０ Ｏ ０— ９ 收 ２ １ －８ １
方 面基层 畜牧主 管部 门要加大对 冻精质 量的监
．
２ ０ ２ ０１ １
畜 牧 兽 ，设 置准 入 门槛 ，从源 头 上保 证 冻 精质 位 ，每 户 ２ ５头 ，不仅 规 模较 小 ，而且 牛 舍 简 陋 、 防疫 措 施 落 后 ，牛 粪 便 随 处 堆 放 ，环 境 污 染 量 ，避免劣质公 牛冻精 的使用 。
种 公牛 的 销毁库存冻精 ，以免造成更大 的影响 。
优 劣 直接 影 响牛 的繁育 改 良和 育种 工 作 。多年 １ ３ 杂种 公牛及劣 质冻 精 的使 用 在一 些偏远 ．
来 ，辽 宁省 黄 牛 改 良使 用 的种 公牛 都 是 从 国外 引 地 区 ， 由于 信 息 不 畅 、交 通 不 便 ，母 牛 配 种 仍 使 进 的 ，长 期 依 赖 引进 存 在 着 诸 多不 确 定 因素 ，政 用 杂 种 公 牛 进 行 本 交 。 即使 在 开 展 黄 牛 改 良工 作
的，冻精价格越低 ，公牛等级也越低 。可是养牛
由于引进种公牛质量下 降，势必影 响肉牛繁育 改 户很难 了解冻精价格和公牛好坏 ，只能听输精员 ． 良效果 ，出现后代牛退化现象 。因此 ，在从 国外 介绍 ，或通过改 良牛后代表现得知 。因此 ，一方 引进种公牛 的同时，应该加强 自主培育种公牛 的 面要 加大 宣传 肉牛 繁育 知识 ，普 及人 工授 精 技 能力，摆脱对 国外种公牛 的依赖 ，解决长期制约 术 ，在 肉牛繁育地 区做好杂种公牛去势工作 ；另
畜牧 兽 医
饲养繁 育
肉牛繁育工作存在的主要 问题
邓福 金 ，祁 茂彬
（ 宁省 畜牧 业经 济管理 站 ，辽 宁 辽
中图 分 类 号 ￥２． １ ８ ３ ． ９ ２ 文 献 标 识 码 Ｂ
沈 阳 ｌ０ ３） １ ０２
文 章 编 号 １７ — ６ ２２ １）２ ０ １— ２ ６ ２ ９ ９ （０ ０１ — ０ ２ ０
主 管 部 门和广 大 科 技 工 作 者 的 共 同努 力 下 ，黄 牛 法耗 资多、周期长 、技术要求 高、工 作量大 ，所 改 良工 作 发 展 迅 速 ，至 ２ ０世 纪 末 ， 良种 黄 牛 改 以辽 宁 省 从 ２ ０ ０ ３年 才 开 始 探 索 肉用 种 公 牛 后 裔 良覆 盖 率 达 到 ９ ％ 以上 。在 此 基 础 上 ，各 地 区 因 测 定 。 目前 ，从 国外 引进 的 肉用 品种 种 公 牛 主 要 ５
２ 世纪 ７ ０ ０年代 ，辽宁省 开始 从 国外 引进 利 我 国种公牛供种能力不足 的突出问题 。
用优质 肉用种 公牛生产冷冻精 液技术 ，应用 人工 １２ 种 公牛后 裔测定 工作 开展较 晚 ．
后 裔测 定
授精技术对本地黄牛进行品种 改 良。在各级畜牧 是判 断公牛个体遗传 力的最好 方法 。由于这种方
治、经济 、贸易 、疫病等诸多方面 中的任何一个 较好地 区，也有利用杂种公牛配种 的情况 ，以及 因素都有可 能影 响种 公牛的引进 。欧美发生疯 牛 放牧牛群 中有未去势公牛 ，在母牛发情季节杂种 病 后使我 国引种工作受 阻，它对 中国肉牛业 的影 公牛参加配种 的现象 。同时也存在个别输精 员为
牛 出 现 品 质 下 降趋 势 ， 对 技 术 推 广 部 门 意 见 很 牛 ；另一方面在没有开展后裔测定 的情况 下，养
大 ，这 势 必对 肉牛繁育 工 作造 成极 大 的 负面影 牛户一经发现后代繁育效果不 良，应立 即 向输精 响。笔者经过对 辽宁省开展 肉牛改 良工作较好 的 员报告 ；输精员得到 ３ 以上养殖户报告后应立 个 开原 、昌图、黑 山和 辽南等地 区进行 深入 调查 、 即向业 务部 门反映 ，并停止 使用该种 公牛冻精 ；
地制 宜开展 了多样 的 肉牛繁育 工作，改 良基础好 根 据 体 形 、外 貌 进 行 选 择 ，这 种 选 择 种 公牛 的 方 的地区 ，已经培 育成 功新 的 肉牛 品种［ ” 。多年 的 法 ，会使极少数 的种公牛冻精用于冷配后 ，其后 黄 牛改 良工作 以及 肉牛繁育工 作，使现有 牛群 的 代 出现 品种特征表现不 明显 、生产性 能不稳 定等 生产 性 能大 幅度提 高 ，深 受广 大农 民的欢 迎圜 缺 陷。尽管不 良种公牛 占牛群 比例较 少，但其 负 。 但 是，随着 肉牛繁育工作 的不 断深入 ，一些 问题 面 影 响是 很 大 的 。 因此 ，一 方 面 要 积 极 组 织 开展 也突显出来 。尤其近些年 ，广大养 牛户发现后代 公 牛 后 裔 测 定 工 作 ，淘 汰 后 测 结 果 不 合 格 的 公
响 已经 显 现 出来 。 自 ２ ０ ０５年 起 ，我 国开 始 从 澳 了获得更多 的利润 ，购买劣质冻精用于配种 的情
大利亚 引进种公 牛，尽管澳大利亚牛育种技术水 况 。事 实上 ，冻 精 的价 格与 公 牛 的等级 是 相关
平 较 高 ，但 是 同 欧 美 国 家 相 比还 存 在 一 定 差 距 。
分 析 ，认 为 造 成 后 代 牛 品质 下 降 的原 因主 要 有 以 冻精管理部 门得到报告后应立 即向冻精 生产 部门
下几 个 方 面 。
反 映；冻精 生产 部 门经 过调研 若发现 情况属 实 ， 应及时淘汰产生不 良后代 的种公牛 ，停止销售 并
１ 种 公 牛 问题
１ １ 引进优秀种 公 牛途径受 到 限制 ．
２ 繁育改 良问题
严重 。因此 ，要开展科技培训 与科普宣传 ，提 高
２ １ 杂交方 式不 当 黄牛 改 良主 要采 用 级进 杂 农 民科学养 牛的意识 。改善饲 养管理条件 ，建 设 ． 交方式 。级进杂 交初 期 ，由于增加 了群体 的杂合 标准化牛舍 ，积 极推广包括 塑膜 暖棚养牛等先进
［ 稿 日期 ］ ０ Ｏ ０— ９ 收 ２ １ －８ １
方 面基层 畜牧主 管部 门要加大对 冻精质 量的监
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２ ０ ２ ０１ １
畜 牧 兽 ，设 置准 入 门槛 ，从源 头 上保 证 冻 精质 位 ，每 户 ２ ５头 ，不仅 规 模较 小 ，而且 牛 舍 简 陋 、 防疫 措 施 落 后 ，牛 粪 便 随 处 堆 放 ，环 境 污 染 量 ，避免劣质公 牛冻精 的使用 。
种 公牛 的 销毁库存冻精 ，以免造成更大 的影响 。
优 劣 直接 影 响牛 的繁育 改 良和 育种 工 作 。多年 １ ３ 杂种 公牛及劣 质冻 精 的使 用 在一 些偏远 ．
来 ，辽 宁省 黄 牛 改 良使 用 的种 公牛 都 是 从 国外 引 地 区 ， 由于 信 息 不 畅 、交 通 不 便 ，母 牛 配 种 仍 使 进 的 ，长 期 依 赖 引进 存 在 着 诸 多不 确 定 因素 ，政 用 杂 种 公 牛 进 行 本 交 。 即使 在 开 展 黄 牛 改 良工 作
的，冻精价格越低 ，公牛等级也越低 。可是养牛
由于引进种公牛质量下 降，势必影 响肉牛繁育 改 户很难 了解冻精价格和公牛好坏 ，只能听输精员 ． 良效果 ，出现后代牛退化现象 。因此 ，在从 国外 介绍 ，或通过改 良牛后代表现得知 。因此 ，一方 引进种公牛 的同时，应该加强 自主培育种公牛 的 面要 加大 宣传 肉牛 繁育 知识 ，普 及人 工授 精 技 能力，摆脱对 国外种公牛 的依赖 ，解决长期制约 术 ，在 肉牛繁育地 区做好杂种公牛去势工作 ；另
畜牧 兽 医
饲养繁 育
肉牛繁育工作存在的主要 问题
邓福 金 ，祁 茂彬
（ 宁省 畜牧 业经 济管理 站 ，辽 宁 辽
中图 分 类 号 ￥２． １ ８ ３ ． ９ ２ 文 献 标 识 码 Ｂ
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文 章 编 号 １７ — ６ ２２ １）２ ０ １— ２ ６ ２ ９ ９ （０ ０１ — ０ ２ ０
主 管 部 门和广 大 科 技 工 作 者 的 共 同努 力 下 ，黄 牛 法耗 资多、周期长 、技术要求 高、工 作量大 ，所 改 良工 作 发 展 迅 速 ，至 ２ ０世 纪 末 ， 良种 黄 牛 改 以辽 宁 省 从 ２ ０ ０ ３年 才 开 始 探 索 肉用 种 公 牛 后 裔 良覆 盖 率 达 到 ９ ％ 以上 。在 此 基 础 上 ，各 地 区 因 测 定 。 目前 ，从 国外 引进 的 肉用 品种 种 公 牛 主 要 ５
２ 世纪 ７ ０ ０年代 ，辽宁省 开始 从 国外 引进 利 我 国种公牛供种能力不足 的突出问题 。
用优质 肉用种 公牛生产冷冻精 液技术 ，应用 人工 １２ 种 公牛后 裔测定 工作 开展较 晚 ．
后 裔测 定
授精技术对本地黄牛进行品种 改 良。在各级畜牧 是判 断公牛个体遗传 力的最好 方法 。由于这种方
治、经济 、贸易 、疫病等诸多方面 中的任何一个 较好地 区，也有利用杂种公牛配种 的情况 ，以及 因素都有可 能影 响种 公牛的引进 。欧美发生疯 牛 放牧牛群 中有未去势公牛 ，在母牛发情季节杂种 病 后使我 国引种工作受 阻，它对 中国肉牛业 的影 公牛参加配种 的现象 。同时也存在个别输精 员为
牛 出 现 品 质 下 降趋 势 ， 对 技 术 推 广 部 门 意 见 很 牛 ；另一方面在没有开展后裔测定 的情况 下，养
大 ，这 势 必对 肉牛繁育 工 作造 成极 大 的 负面影 牛户一经发现后代繁育效果不 良，应立 即 向输精 响。笔者经过对 辽宁省开展 肉牛改 良工作较好 的 员报告 ；输精员得到 ３ 以上养殖户报告后应立 个 开原 、昌图、黑 山和 辽南等地 区进行 深入 调查 、 即向业 务部 门反映 ，并停止 使用该种 公牛冻精 ；
地制 宜开展 了多样 的 肉牛繁育 工作，改 良基础好 根 据 体 形 、外 貌 进 行 选 择 ，这 种 选 择 种 公牛 的 方 的地区 ，已经培 育成 功新 的 肉牛 品种［ ” 。多年 的 法 ，会使极少数 的种公牛冻精用于冷配后 ，其后 黄 牛改 良工作 以及 肉牛繁育工 作，使现有 牛群 的 代 出现 品种特征表现不 明显 、生产性 能不稳 定等 生产 性 能大 幅度提 高 ，深 受广 大农 民的欢 迎圜 缺 陷。尽管不 良种公牛 占牛群 比例较 少，但其 负 。 但 是，随着 肉牛繁育工作 的不 断深入 ，一些 问题 面 影 响是 很 大 的 。 因此 ，一 方 面 要 积 极 组 织 开展 也突显出来 。尤其近些年 ，广大养 牛户发现后代 公 牛 后 裔 测 定 工 作 ，淘 汰 后 测 结 果 不 合 格 的 公
响 已经 显 现 出来 。 自 ２ ０ ０５年 起 ，我 国开 始 从 澳 了获得更多 的利润 ，购买劣质冻精用于配种 的情
大利亚 引进种公 牛，尽管澳大利亚牛育种技术水 况 。事 实上 ，冻 精 的价 格与 公 牛 的等级 是 相关
平 较 高 ，但 是 同 欧 美 国 家 相 比还 存 在 一 定 差 距 。
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下几 个 方 面 。
反 映；冻精 生产 部 门经 过调研 若发现 情况属 实 ， 应及时淘汰产生不 良后代 的种公牛 ，停止销售 并
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１ １ 引进优秀种 公 牛途径受 到 限制 ．
２ 繁育改 良问题
严重 。因此 ，要开展科技培训 与科普宣传 ，提 高
２ １ 杂交方 式不 当 黄牛 改 良主 要采 用 级进 杂 农 民科学养 牛的意识 。改善饲 养管理条件 ，建 设 ． 交方式 。级进杂 交初 期 ，由于增加 了群体 的杂合 标准化牛舍 ，积 极推广包括 塑膜 暖棚养牛等先进