粮食作物种子生产培训课程

柱头外露：水稻在开花后柱头仍留在外边 柱头外露率：柱头外露的颖花占颖花总数
的百分比 ，水稻不育系柱头外露率的高低 与制种产量密切相关。
二、常规水稻种子生产
（一）常规水稻原种生产
1.单株选择 “三性”：典型性、一致性、丰产性 “四型”：株型、叶型、穗型、粒型 “五色”：叶色、叶鞘色、颖色、稃尖色、芒色 “一期”：生育期
秧田期：秧苗高矮、叶形、叶缘颜色及分孽的强弱 始穗期：去杂的关键时期 ，去除不育系行中的保持系 抽穗扬花期：株高、长相、颜色等 成熟期去杂： 穗形、柱头外露率
水稻不育系与保持系的区别
性状 花药形态 花药色泽 开颖角度 出穗期 结实率
不育系
保持系
干瘪、瘦小 饱满
乳白或淡黄 金黄色
较大
一般
迟3～5天 正常
---
3 第2次枝梗原基 毛茸茸 4 5 5 1
---
4 雌雄蕊形成期 粒粒现 5 6 6 2-15 ---
5 花粉母细胞形成期 颖壳分 3 3 3 15-50 1-3
6 花粉母细胞减数分裂 叶枕平 2 2 2 50-100 3-5
7 花粉内容物充实期 穗变绿 7 8 7 固有长 5-6
8 花粉完全成熟期 穗将伸 2 2 2 固有长 8-
低
正常
6. 提高结实率
选用异交结实率高的不育系 创造有利于开花的小气候 人工辅助授粉 喷施赤霉素 ：最复杂
喷施赤霉素的作用
提高母本穗位，增加穗轴长度，减少包颈， 延长开颖时间，增加柱头长度，提高柱头外露率， 改善穗层结构等多种功能，从而使母本结实率大 幅度提高。
喷施赤霉素的方法
使用时期：母本抽穗5%-20%，生理旺盛，最佳期。 喷药时间：赤霉素从气孔渗入，因此晴天上午露水干后或
1.5 2 2.5 3
叶龄余数 叶龄余数与穗分化时期的关系
（2）花期和花时的调控
①花期调控
水促旱控: 偏施氮肥: 根外喷磷、钾肥: 机械损伤调节: 拔苞拔穗: 借父传粉: 化学药物调节:“九二Ο”，多效挫
②花时调控 赶露水 父本喷冷水 母本喷施花信灵 喷施硼肥
5. 严格去杂去劣
亲本 明恢63 珍汕97A
播种期 始穗期 播始历期 播种差期
3月31日 7月26日 5月23日 7月26日
117天 64天
53天
②叶差法
【案例】汕优63（珍汕97A×明恢63）四川省绵阳市
叶差 迟播亲本播时 种本 差 前出 早叶 播速 亲度 /叶（ ） 538.5叶
6.2
③温差法
有效积温的公式是：A=Σ（T-L） A—某一生育阶段的有效积温（ºC） T—日平均气温 L—下限温度（12ºC）
9℃; 11h至l4h的穗部温度在28-32℃之间; 田间相对湿度为70%-85%; 父、母本抽穗扬花期应多为晴朗天气，没有连续3d以上的
雨日，有微风。
（2）确定播种差期
①时差法
播始历期是指父母本从播种到始穗所需要的天数。 播种差期=父本播始历期–母本播始历期
【案例】汕优63（珍汕97A×明恢63）四川省绵阳市
9 *第1列代表早籼类型（珍汕97A）；第2列代表迟熟 中籼类型（明恢63）；第3列代表早熟中籼类型（龙 特浦A）。
父母本花期相遇的标准
一至三期父早一， 四至六期父母齐， 七至八期母略早， 花期相遇产量高。
②叶龄余数法
叶龄余数=主茎总叶片数—伸出叶片数
穗 分 化ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
7 6
5
时4
期3
2
1 0 0.5 1.5
2. 建立种子田 3. 加强田间管理 4. 坚持严格去杂
三、 “三系”杂交水稻种子生产
（一） “三系”亲本繁殖
成对回交测交法 三系七圃法 改良提纯法
（二） 三系杂交水稻制种技术
1.制种田的选择
集中连片和便于隔离 排灌方便、阳光充足、土壤肥沃 无检疫性水稻病虫害 如水稻白叶枯病和细菌性条斑病等
2. 严格隔离
空间隔离：40～50m（风力较大的平原地区100m） 时间隔离：生产田抽穗扬花期早于制种田20d以上，
或晚于制种田25d以上 自然屏障和高秆作物隔离：
30m以上
3. 适时播种
（1）根据适宜的抽穗扬花期安排播期
安全抽穗扬花应具备以下条件: 父、母本抽穗扬花期间日平均温度在24-28℃，昼夜温差8-
下午喷施好，因光照不太强，气孔张开。 使用剂量：每亩制种田用量12-18g，分三次喷施，前轻后
重。（低海拔用高限，若遇低温，还应加2-3g）。 第一次母本见穗前2天，亩0.5g 第二次在见穗5-10%，3-6g 第三次在抽穗25-30%，当天10g兑水60kg重喷
四、 “两系”杂交水稻种子生产
室内考种
株高、株穗数、穗粒数、结实率、干粒重、 单株粒重
按单株粒重择优选留。当选单株分别编号 装袋、复晒、收藏。
2. 株行圃 3. 株系圃 4. 原种圃
（二）常规水稻良种生产
1.水稻良种生产程序 一级种子田 二级种子田
水稻繁殖系数在单本栽插的条件下为250-300倍。二级 种子田面积占大田面积的2%-3%，一级种子田约占二级 种子田的0.4%。
4. 花期预测及调控
（1）花期预测 ①幼穗剥查法 剥查水稻幼穗八个时期的外观形态是:
一期看不见，二期白毛尖，三期毛丛丛，四期谷粒 现，五期颖壳分，六期叶枕平，七期穗尖绿，八 期穗将出。
时期 发育阶段
形态
历期* 幼穗mm 颖花
mm
1 第1苞原基
看不见 2 2 2 ---
---
2 第1次枝梗原基 苞毛现 3 4 3 ---
第六章 粮食作物种子生产
第一节 水稻种子生产技术
一、水稻花器构造与开花结实习性 （一）花器构造
复总状花序 外稃和内稃 浆片2个 雌蕊1枚 雄蕊 6枚 护颖
（二）开花结实特性
天然异交率<1% 开花时间上午8-12时 一朵花开花的时间60-90分钟 最适温度25-35℃ 最适相对湿度70%-80% 花粉活力3~5分钟 柱头受精能力 1~3天
亲本 明恢63 珍汕97A
播种期 始穗期 有效积温 温差
4月10日 8月3日 5月15日 7月31日
1250 ℃ 800 ℃
450℃
采用何种方法？
生育期法、叶差法、温差法三者是密切相关的，在确 定播差时。一般多以叶差法为主，积温法和时差法作参考。 在生产实践中，一般采取时差、叶差套算法，推算公式为： 时差=[父本主茎叶片数—（母本主茎叶片数—3.5)]×出叶速 度(天/叶)