日语美食词汇汇总

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【日语词汇】日语中饮食相关词汇最全整理

【日语词汇】日语中饮食相关词汇最全整理【吃喝、饮食】飲み食い
【站着吃】立ち食い
【买零食吃】買い食い
【偷嘴吃】つまみ食い(ぐい)
【多食、饭量大】大食(たいしょく)
【饭量小】小食(しょうしょく)
【暴饮暴食】暴飲暴食(ぼういんぼうしょく)
【随便吃】食べ放題(ほうだい)
【随便喝】飲み放題(ほうだい)
【吃过量】食べ過ぎ
【喝过量】飲み過ぎ
【绝食】絶食(ぜっしょく)
【断食】断食(だんじき)
【喂奶】授乳(じゅにゅう)
【断奶】離乳(りにゅう)
【供给饮食】給食(きゅうしょく)
【品尝】試食(ししょく)
【美食、讲究饮食】美食(びしょく)
【偏食】偏食(へんしょく)
【粗食】粗食(そしょく)
【以米为主食】米食(べいしょく)
【以面包为主食】パン食(しょく)
【间食】おやつ
【喝茶】喫茶(きっさ)
【抽烟】喫煙(きつえん)
【早餐】朝ご飯(あさごはん)
【午饭】昼ご飯(ひるごはん)
【晚饭】晩飯(ばんめし)
【夜餐】夜食(やしょく)
【晚餐时饮酒】晩酌(ばんしゃく)
【在外面(饭馆，食堂)吃饭】外食(がいしょく)
【盒饭】弁当(べんとう)
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食物日语词汇

食物日语词汇食用油色拉油麻油豆油菜油花生油猪油辣椒盐食盐酱油醋辣酱油料酒绵白糖，白糖（粗粒）砂糖红糖方糖冰糖焦糖色素味精香辛料咖喱胡椒芥末绿芥末干酪奶油生奶油黄油小粉淀粉调料牛肉精调味用松鱼氨基酸（食品的）香料，（化妆品的）香料豆酱芝麻酱番茄沙司果酱食品有限期，保质期烹调方法调味料食用油（大豆油（肚尢相笳恳5 落花生油（5二力、乜「、笳恳5） v-E唐辛子（^^^5L ）塩e 扔食塩（〈元人）醤油）酢（歹）y-x味砂糖（^^^） n 黒砂糖（角砂糖（力y 兰七^）氷砂糖（力vy^色素（?。

吉乞）味①素（香辛料（乙力—胡椒（＜2^L^^）力'5。

山葵（^^^）刀丿一厶生夕】丿一厶（肚去?） /弋夕一片栗粉（力、尢乙）澱粉（左人^人）7^7 酸（^^O^n ）香料（味噌（环）胡麻味噌（庄去族乞）bVb^^^7° 八厶賞味期限族吉厅'人）調理方法（叮叮小文库保存方法（製造年月日（乜^艺^相人力?二/）八角（4力Y ）山椒（生姜（L^^^）成品菜才厶歹彳入蛋包饭夕意大利面力U^v^X 咖喱饭□ 口少犷油炸夹馅土豆团八A 八一歹' 汉堡牛肉饼xE7v^ 炸虾X 亍一丰牛排,烤肉 b'V 夕A 奶汁烤菜比萨饼三明治八A 八一力'一汉堡包—m —炖牛肉 x-y 汤廿v 歹色拉于一久干酪小腊肠目玉焼吉的疋去壬吉煎鸡蛋天丼疋天麸罗盖饭牛丼牛肉盖饭定食T^L^< 套餐味噌汁环M 酱汤 ^飯□乩米饭焼吉乞泾壬吉乞泾炒面指好族焼吉杂样煎菜饼歹吉焼吉歹吉壬吉日式牛肉火锅刺L 身生鲜鱼片寿司 ^L 寿司天和疋人天麸罗七人力、炸猪排天天麸罗汤面兰送乞凉养麦面条刁肚重鳗鱼饭 vm 汤面，面条贮存方法生产日期回香八角丁香陈皮山椒生姜叮叮小文库冷饮、饮料了彳入夕】丿一厶冰激凌—午蛋糕）▽工鲜奶油冰激凌水果杯m—歹、儿卜酸奶7°U> 布丁力丰氷力、吉刨冰才橙汁□ 一歹可乐紅茶乙刁弐红茶□一匕一咖啡牛乳牛奶緑茶绿茶日本酒日本洒丄一儿啤酒少彳—威士忌葡萄洒；包芯菜，洋白菜，高麗菜±x;茄子丰二丿；黄瓜,青瓜丰只廿卡；豆莢二V声V湖羅卜；西洋菜夕"；馬蹄，（艸/孛）薺；黄瓜香^^^vyv ；青刀豆少二v斗夕；蒿菜声二v廿彳；純菜;姜;油菜二v;韮菜—、丿— Zy 7 ~~J . 一V—丿/y ；蒜苔二;苦瓜木斗;大葱八夕廿彳；大白菜八夕于H彳小白菜八声力W ;姜苗蔬采TX^v^X;芦筍彳壬丿'7丿X山芋茎^yyvvy ；雲豆少口斗；刺五加;山当帰x^vy ；毛豆才夕v ;秋葵嫩英力v^±;芥菜力U7V7-;菜花力;干瓢，干胡盧条力7'';蕪青力朮于卡；南瓜丰二v ;韮黄甘丿；芹菜七口】丿；洋芹菜吃vv彳；薇菜wvy ；蚕豆歹彳HV ;蘿卜夕力扌；大芥雪菜夕犷丿口；竹筍夕v木斗；洋葱夕v/y ；刺嫩芽刺竜芽卜少力'V ；冬瓜卜少壬口口》；玉米包米b^'v^ ；辣椒卜v卜；西紅柿蕃茄包谷二V二夕；大蒜蒜頭；小青辣椒 "丿;紫蘇葉;紫蘇子/口丿泊瓜;糸瓜木一彳少/二;辣根；菠菜vn 壬；交白；茗荷W 鵬爾芹壬卡/ ;豆芽銀芽;山牛蒡丰卡少廿八；木薯廿'7V 彳壬；甘薯白薯声卡力'彳壬;土豆馬鈴薯卡v 彳壬；山薬7^'^沙;羊肚菌工丿丰歹犷;金針菇；木耳7v/U ；紫菜八少力歹彳；水蘿卜一卜；甜菜7^ ;山蕗蜂斗菜7''口少口】丿一;藍菜花卡V 彳壬；山葯二】丿木；百合芋百合根3壬斗；蓬,艾葉；蕎頭 U 夕入；萵苣生菜 uv^y ；蓮藕；山葵7V^ ;蕨菜ny 二卡夕彳壬；角芋魔芋地瓜廿卜彳壬;芋頭青芋地蛋夕卍才力；西米 "沙;香菇匕V 夕犷；平菇7夕口夕犷;草菇 ny7 ；海帯，昆布^'u —7°7儿一少葡萄柚，美国柚子；菠蘿鳳梨力y ；温州蜜柑u^^'y ;竜眼才u —7 ;橄欖才uy声；橙子力丰;柿子卡V 壬壬；楊梅丰y力y ；金桔uy^ ；蘋果 U"；茘枝 u^y ；檸檬丰少彳；彌猴桃，奇異果豆类、坚果水果8；茱萸木一;広柑臍橙nn±^^ ；椰子廿夕vy朮；桜桃廿'夕口；柘榴 =力；西瓜；剥粒菠蘿入壬壬；李 7朮力F ;牛油果，鰐梨7VX ;杏子彳于口、；草苺彳于声夕；無花果";梅;香蕉汐；枇杷；葡萄 vy^'—；芒果；陽梨7X^ ;紅小豆八;蓮子；雲豆清豆豌豆廿廿厅；豇豆yvvy ；蚕豆歹彳久；黄豆大豆；緑豆7-^VE ;杏仁7^7^ ;麻子大麻子力少二一扌少'7 ；腰果^y±y泊果銀杏夕U ；栗子板栗夕于才；開心果；蓖麻子^V7U7夕木；葵花子；松子仁力七彳；落花生，花生八W湖桃核桃；罂粟子芝麻；紅花子水产丰A卜丰歹彳；短尾大眼鯛 X ；黄魚黄花犷二匕；綾魚口彳于；黄姑魚黄姑子7力少夕；焦氏三線，牛舌7力力；梭子魚7±^ ；星鰻，海鰻7二香魚7>^^ ；鮟鱇7；藍円鯵彳卜HU ；金線魚^7^ ；沙丁魚鰛魚；鰻魚河鰻；馬面（魚屯）工彳；鰾魚xy ；長蛇工7 ；鳳尾魚；草魚夕彳；加級魚鯛魚夕于少才；帯魚力；紅頭魚短鰭紅娘魚力"彳；鰈魚左口魚^7>^^ ；黄鮟鱇；多鱗鱚麦穂船丁魚卜才；飛魚±vX ；鯰魚二；鯡魚八夕八漣魚八吃；蝦虎八夕；石斑魚八壬；海鰻丰歹'于；小黄花小黄魚犷少斗H ；桂魚□彳；鯉魚；傭魚胖頭魚廿犷；鮭魚馬哈魚卄；鯊魚；抜魚馬鮫廿yv ；秋刀魚廿八；台巴魚台魚青花魚廿八匕；遮目魚；柳葉魚少夕；冷利牛舌魚才；銀魚/口歹于；白姑魚白米子/口7V歹彳；銀方頭魚；明太魚；鱸魚花鱸才口吃；海蠍子力7才；鰹魚夕扌□' ；海即魚夕v ；鱈魚；皇魚；泥鰍廿儿朮力'彳；毛蚶八；条魚匕vy ；比目魚牙扁魚匕v ；時魚；大黄花大黄魚f歹彳；紅笛鯛7±；鲫鱼7歹' ；河豚;緑鰭魚緑支羽VX ；大馬哈才；昌魚口；金槍魚鮪魚;真鯛加級魚TvxE ；深海蝦彳力；烏賊墨魚彳夕歹；紅魚子，馬哈魚子彳七工；龍蝦^二海胆^^^7 ；黒魚子，皇魚子，魚子醤少卡口；霹霹蝦廿廿'工；海螺叮叮小文库；蜆子7廿|丿；雑色蛤77^ ；鮑魚彳力'彳；貽貝v亍力、彳；縊蟶長竹蟶肉类7''口彳歹一；肉鶏壬壬二夕；腿肉壬壬力；去皮腿肉厶木二夕；胸肉厶木力；去皮胸肉廿廿W ；小胸肉里脊肉木口木口；珍珠鳥；火鶏V；勒魚y彳夕力"彳；木葉鰈壬ymx 力；紋甲墨魚；黒魚□歹彳；黄加立黄鯛 /卡y 八彳'二；大閘蟹夕；対蝦夕口；章魚W、小夕彳'一；黒虎蝦；蝦米金鈎口7入夕一；龍蝦厶丰工E ；蝦仁7力'彳；赤貝力丰;牡蛎八彳'彳；東風螺響螺八丿；文蛤，蛤蜊木夕亍'彳；扇貝亍八壬卜；翅根刊廿力；翅中亍一儿；尾肉；鶏珍〒丰卜丿；烤鶏肉串；去筋小胸肉丰声；野鶏。

食物类日语词汇、新鲜、规范、原创、精准

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食物类日语词汇：日语词汇分类
オムライスパスタカレーライスコロッケハンバーグエビフライステーキグラタン
蛋包饭意大利面咖喱饭油炸夹馅土豆团汉堡牛肉饼炸虾牛排,烤肉奶汁烤菜
ピザサンドイッチハンバーガービーフシチュースープサラダチーズウインナ
ぎゅうにゅうりょくちゃにほんしゅ
てんどんぎゅうどん
牛奶绿茶日本洒啤酒威士忌葡萄洒天麸罗盖饭牛肉盖饭
定食
ていしょく套餐
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味噌汁ご飯焼きそばお好み焼きすき焼き刺し身寿司
みそしるごはんやきそばおこのみやきすきやきさしみすし
酱汤米饭炒面杂样煎菜饼日式牛肉火锅生鲜鱼片寿司
天ぷらとんかつ天ぷらうどんざるそばうな重ラーメン
てんぷら
天麸罗
炸猪排
てんぷらうどん天麸罗汤面
凉荞麦面条
うなじゅう鳗鱼饭
汤面，面条
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比萨饼三明治汉堡包炖牛肉汤色拉干酪小腊肠
目玉焼き
めだまやき
パン
アイスクリーム
ケーキ
パフェ
ヨーグルト
プリン
カキ氷
かきごおり
オレンジジュース
コーラ可乐
紅茶
こ油冰激凌水果杯酸奶布丁刨冰橙汁
红茶
牛乳緑茶日本酒ビールウイスキーワイン天丼牛丼

与饮食相关的词汇

１１与饮食相关的词汇てんぷら／天麩罗鉄板（てっぱん）焼き（やき）／铁板煎(肉、鱼、菜等) 豆腐（とうふ）／豆腐焼き鳥（やきとり）／烤鸡肉串納豆（なっとう）／纳豆すき焼き（やき）／鸡素烧，日式牛肉火锅そば／荞麦面条のり／紫菜わかめ／裙带菜野菜（やさい）／蔬菜みそしる／酱汤ひき肉（にく）／绞肉，肉馅儿，肉末魚（さかな）／鱼朝食（ちょうしょく）／早餐昼食（ちゅうしょく）[昼（ひる）ごはん]／午餐夕食（ゆうしょく）[晩（ばん）ごはん]／晚餐間食（かんしょく）[おやつ]／零食，点心外食（がいしょく）／在外边吃饭インスタント食品（しょくひん）／方便食品ファーストフード（fast-food）／快餐食品レストラン（restaurant）／西餐馆（厅）お弁当（べんとう）／盒饭パン／面包お米（こめ）／大米日本料理（にほんりょうり）／日本料理，日式餐中華料理（ちゅうかりょうり）／中华料理，中餐韓国料理（かんこくりょうり）／韩国料理，韩国菜食材（しょくざい）／材料砂糖（さとう）／糖醤油（しょうゆ）／酱油塩（しお）／食盐みりん／甜料酒サラダ油（ゆ）／色拉油味噌（みそ）／酱，黄酱，大酱，豆酱わさび／山榆菜味（あじ）の素（もと）／味精コーヒー／咖啡お茶（ちゃ）／茶紅茶（こうちゃ）／红茶ウーロン茶（ちゃ）／乌龙茶ジュース（juice）／汽水，果汁コーラ／可乐におい／气味，味道味（あじ）／味道味が濃（こ）い／味浓味が薄（うす）い／味淡辛い（からい）／辣（的）すっぱい／酸（的）甘い（あまい）／甜（的）おいしい／好吃まずい／不好吃煮る（にる）／煮焼く（やく）／烤，烧烤炒（いた）める／炒ゆでる／煮，烫油（あぶら）であげる／用油炸太る（ふとる）／胖痩せる（やせる）／瘦ダイエット／减肥。

食物日语词汇

调味料食用油（廿V歹才彳丿V 芒'^油（^'^^^5）大豆油（落花生油（V-K唐辛子（^^^5b）塩e扔食塩（醤油（）酢（Gy-x 味砂糖（^七^）黒砂糖角砂糖氷砂糖力vy^色素（〜b吉乞）味^素（a^COfe^）香辛料（乙力^一胡椒（乙^b^^）力、5b山葵（^^^）手r 夕】丿一厶生夕I丿一厶（^^〜）/诊一片栗粉（力、尢＜0乙）澱粉（）力vQ^^b 7^7 酸（^^O^n）香料（乙味噌（^乞）胡麻味噌（乞）bVb^^^7°厶賞味期限（b^^^吉0于'^ ）調理方法（食用油色拉油麻油豆油菜油花生油猪油辣椒盐食盐酱油醋辣酱油料酒绵白糖，白糖（粗粒）砂糖红糖方糖冰糖焦糖色素味精香辛料咖喱胡椒芥末绿芥末生奶油小粉氨基酸食品的）豆酱芝麻酱干酪奶油黄油淀粉调料牛肉精调味用松鱼香料，烹调方法化妆品的）香料番茄沙司果酱食品有限期，保质期成品菜才厶V 蛋包饭丿弋^夕意大利面力U^v^X 咖喱饭油炸夹馅土豆团汉堡牛肉饼炸虾牛排, 烤肉奶汁烤菜比萨饼廿彳、、于八"一力'一^一于■^一 x-y 廿V 歹卄欠XX 目玉焼吉三明治汉堡包炖牛肉天丼疋天麸罗盖饭牛丼老定食r^b^< 味噌汁皿Ad 米饭焼炒面好^焼吉杂样煎菜饼吉焼吉日式牛肉火锅刺^身生鲜鱼片寿司Tb 寿司天rd^5 天麸罗七d 力、'O 炸猪排天^59^d rd^5 9^d 天麸罗汤面兰送乞凉养麦面条9^重鳗鱼饭 V — 汤面，面条2 面包保存方法（製造年月日（乜「、艺力八角（^0^0 山椒（^^b^9）生姜（b^9^）贮存方法生产日期茴香八角山椒生姜丁香陈皮□ 口、八"一歹、工汤色拉干酪小腊肠吉煎鸡蛋牛肉盖饭套餐酱汤冷饮、饮料I一厶冰激凌^一^ 蛋糕^7x 鲜奶油冰激凌水果杯3 —歹、X卜酸奶7°1>布丁力^氷力、吉刨冰才二一^ 橙汁□ 一V 可乐紅茶乙红茶□一匕一咖啡牛乳老牛奶緑茶绿茶日本酒日本洒 ^一X 啤酒一威士忌V葡萄洒蔬菜了"卄入;芦筍彳壬丿丿X山芋茎々丿吁、丿心;雲豆;刺五加;山当帰x^vy ；毛豆才夕V;秋葵嫩英力;芥菜力U7v7-;菜花力;干瓢,干胡盧条”；蕪青力；南瓜 ^二V;韮黄；包芯菜，洋白菜，「丿；黄瓜，青瓜;豆莢二;胡羅卜;西洋菜;馬蹄,（艸/孛）薺;黄瓜香;牛蒡;青刀豆;蒿菜;純菜^3^力' ;姜二V二^ ;大蒜蒜頭二^二夕丿y ;蒜苔蒜苗二'^1;苦瓜;大葱八夕廿彳;大白菜丿弋夕于3彳;小白菜八^力;姜苗 /弋七I ;洋芫七I丿;芹菜七口I丿；洋芹菜2v彳;薇菜wvy ;蚕豆歹彳;蘿卜夕力^;大芥雪菜夕;竹筍夕;洋葱夕V丿y;刺嫩芽刺竜芽•卜^力;冬瓜卜^壬口;玉米包米包谷卜;辣椒卜v卜；西紅柿蕃茄高麗菜±x;茄子;油菜二V ;韮菜卜^力；小青辣椒 ^^7八；紫蘇葉；紫蘇子^口^】丿；白瓜；糸瓜^一彳、二；菠菜v □壬；交白 ^3^' ；茗荷&小；鴨爾芹；豆芽銀芽；山牛蒡；木薯廿'7V 彳t ；甘薯白薯彳t ；土豆馬鈴薯彳t ；山薬廿夕^ ；羊肚菌工7^；金針菇；木耳7v7I ；紫菜八'7力歹彳口＞ ;水蘿卜一卜；甜菜 y;山蕗蜂斗菜y 口'7口】丿一；藍菜花；山葯二|丿^ ；百合芋百合根3；蓬,艾葉；蕎頭U 夕^；萵苣生菜；蓮藕7；山葵；蕨菜口＞二^夕彳壬；角芋魔芋地瓜廿卜彳壬；芋頭青芋地蛋夕才力；西米"沙;香菇丁沙;平菇口夕^ ;草菇;海帯，昆布水果 r 茱萸歹、U — 丿“一'7 ；葡萄柚，美国柚子；椰子廿夕v ＞^；桜桃廿'夕口；柘榴 ^彳力；西瓜；剥粒菠蘿 xtt ；李力p ；牛油果，鰐梨 z ＞x ；杏子彳于□' ；草苺彳；無花果 2 ；梅力＞；温州蜜柑才I 一y ；橄欖才；橙子力^ ；柿子 ^vtt ；楊梅 ^＞力＞；金桔豆类、坚果"去;紅小豆; 辣根；広柑臍橙；菠蘿,鳳梨；香蕉^＞7^；菠蘿蜜匕^|丿^口' ；海棠 ^7 ;枇杷；葡萄；梨;芒果^力＞;桔子 ^口＞;香瓜壬壬;桃子；陽梨I 丿二^力'＞；竜眼;蘋果 ;茘枝 ;檸檬彳;彌猴桃，奇異果；雲豆；青豆豌豆;豇豆Vvvy ；蚕豆；黄豆大豆】丿3夕卜^ ；緑豆Z-^>K ;杏仁7^7^ ;麻子大麻子力^二一^、厂^ ;腰果;白果銀杏夕】丿；栗子板栗夕于才；開心果匕；蓖麻子EV7U7^^ ;葵花子；松子仁v'^力七彳;落花生，花生夕丿^^ ;胡桃核桃;罌粟子3V ;芝麻^7v7-/-K水产卜^'彳；短尾大眼鯛 X;黄魚黄花 ^二匕;綾魚口彳于;黄姑魚黄姑子7力/夕Evy ；焦氏三線，牛舌7力力PX ;梭子魚7±3 ;星鰻,海鰻7二;香魚7Vn^ ;鮟鱇7^ ;藍円鯵彳卜3】丿;金線魚^7/;沙丁魚鰛魚;鰻魚河鰻八^ ;馬面（魚屯）工彳;鰾魚工y ；長蛇工；鳳尾魚y^^3 ；草魚夕彳；加級魚鯛魚歼勺才；帯魚力±'/v ；紅頭魚短鰭紅娘魚力U彳;鰈魚左口魚^7Vn^ ;黄鮟鱇;多鱗鱚麦穂船丁魚卜才；飛魚±vX;鯰魚二/V;鯡魚八夕UV ;連魚八^;蝦虎八夕;石斑魚八壬;海鰻可手;小黄花^^^3;桂魚□彳;鯉魚；傭魚;鮭魚馬哈魚;鯊魚;抜魚馬鮫;秋刀魚廿丿弋;台巴魚台魚青花魚廿丿弋匕;遮目魚壬;柳葉魚;冷利牛舌魚辽勺才；銀魚/口歹、于；白姑魚 /口7*'彳xX^;鱸魚才;海蠍子力'7才；鰹魚夕^口';海即魚夕v;鱈魚于3^廿* ;皇魚;泥鰍廿丿力'彳;毛蚶八^ ;条魚匕vy ;比目魚牙扁魚匕v;時魚;大黄花大黄魚彳;紅笛鯛7± ;鲫鱼7歹、;河豚; 紅花子小黄魚胖頭魚白米子; 銀方頭魚; 明太魚花鱸;緑鰭魚緑支羽VX;大馬哈才；昌魚口；金槍魚鮪魚;真鯛加級魚ZvxE ；深海蝦彳力；烏賊墨魚彳夕V ；紅魚子，馬哈魚子彳七工;龍蝦^二；海胆；黒魚子，皇魚子，魚子醤；霹霹蝦廿廿'工；海螺；蜆子z^u；雑色蛤Z7e；鮑魚彳力'彳；貽貝v亍力'彳；縊蟶長竹蟶；勒魚^彳夕力^彳；木葉鰈；紋甲墨魚黒魚；黄加立黄鯛□'彳力V仆3 ；'彳八彳'二；大閘蟹夕彳^3^工e ；対蝦夕口；章魚夕夕彳'一；黒虎蝦工e；蝦米金鈎口f；龍蝦厶^工e；蝦仁z力'彳；赤貝力^ ；牡蛎；東風螺響螺八v^'u ；文蛤,蛤蜊^夕亍'彳；扇貝肉类7'、口彳V—；肉鶏壬壬二夕；腿肉壬壬力；去皮腿肉厶^二夕；胸肉厶^力；去皮胸肉廿廿；小胸肉口^口于3^里脊肉；珍珠鳥；火鶏亍丿弋壬卜；翅根力；翅中亍一丿V ；尾肉；鶏珍卜u ；烤鶏肉串；去筋小胸肉；野鶏。

日语美食。

中日对照烹调食品用语北京料理北京烤鸭:北京ダック北京式鴨の丸焼き宫爆田鸡:かえると唐辛子の炒め涮羊肉:羊肉のしゃぶしゃぶ炸虾球:えび肉団子のフライ酱爆鸡丁:鶏肉の味噌炒め蛰皮鸡丝:クラゲと鶏肉のあえもの烧三白: 鮑、鶏肉、アスパラガスの煮物牛尾汤:牛尾のスープ香茹玉米汤:とうもろこしとマシュルームのスープ上海料理酱烧青蟹:蟹の味付煮西湖醋鱼:淡水魚の蒸しあんかけ生炒鳝鱼片:田うなぎのこまきり炒め糖醋排骨:骨付スブタ黄焖鸡块:鶏肉の唐揚げの煮物红烧甲鱼:スップンの甘煮四川料理鱼香肉丝:魚の味を出した豚肉の唐辛子炒め回锅香肉:豚肉の香り炒め麻婆豆腐:マーボーどうふ豆瓣鱼:魚の唐辛子味味噌成都子鸡:鶏肉の成都風炒め樟茶肥鸭:楠の木と茶の葉でいぶした鴨广州料理腰果虾仁:クルミとえびの炒めもの脆皮鸡:広東式揚げ鶏锦绣排翅:ふかのひれのうま煮鲍鱼香茹:鮑とマシュルームのあんかけ豉汁蒸鱼:マナガツオとモロミの蒸し物生炒鲜干贝:生貝柱の炒め物广州炒饭:中国式ベーコンと焼肉入りの五目チャーハン料理に関する言葉菜肴用语メニュー菜单献立（こんだて）食谱バイキング自助快餐精進料理（しょうじんりょうり）素菜会席料理（かいせきりょうり）丰盛宴席（日本料理的一种）本膳料理（ほんぜんりょうり）正式日本宴席懐石料理（かいせきりょうり）（品茶前）献给客人的日式菜肴ふぐ料理河豚料理しゃぶしゃぶ、涮羊肉鍋（なべ）,よせなべ火锅ジンギスカン鍋烤羊肉マトンと葱の炒め（とねぎのいため）葱爆羊肉鶏肉のミソ炒め酱爆鸡丁スッポンの甘煮（あまに）红烧甲鱼酢豚（すぶた）古老肉子豚の丸焼き（こぶたのまるやき）烤乳猪中国スタイルのビーフステーキ中式牛排マーポー豆腐麻婆豆腐ナスの魚味炒め鱼香茄子ふかのひれ鱼翅燕の巣（つばめのす）燕窝おこげとえびのあんかけ锅巴虾仁洋食(ようしょく) 西菜和食（わしょく）日本菜刺身（さしみ）生鱼片寿司（すし）寿司握り寿司（にぎるすし）饭团エビフライ炸虾茶碗蒸し（ちゃわんむし）（加虾，鱼糕。

日本料理名词大全

日本料理名词大全1、白味増：是一种颜色白而味道跟大酱相似的酱，只是甜味较重。

2、赤味増：与中国黄酱颜色一样，只是味道没有中国黄酱咸，微带甜味。

“赤”即为汉语中“红”的意思，所以也叫红大酱。

3、樱味増：一种红黑色的酱，“樱“是这种酱的商标，也具有樱色的含义。

4、八丁红大酱：据说是古代宫廷用的大酱，颜色比赤大酱还要深，味道微苦，是酱中的高级品。

5、石野粒味増：味道、颜色与白大酱一样，只是酱中的豆为粒状。

一般做腌制食品用，“石野”是酱的牌名。

6、云丹酱：中国叫海胆酱，是海中的一种生物，呈扁圆形，外壳长满刺，剁开后吃里面黄色的子，即海胆的卵巢。

经腌制加工成的酱即海胆酱。

7、清酒：颜色清而透明，味道与中国的绍兴酒相似，是日本人经常饮用的酒。

8、赤清酒：味道与清酒一样，只是颜色发红，适宜做菜用。

9、味淋酒：是一种黄色透明的甜味酒，其用途与中国料酒相似，是烹调中不可缺少的调料。

10、木鱼花：由鲣鱼加工而成，用前用刨子将鱼肉刨成刨花，所以叫木鱼花。

在日本神社或宫殿的屋脊上装饰的圆木，其形状似木鱼，故也将鲣鱼称木鱼。

11、一遍木鱼花：制作一遍汤的木鱼花，此木鱼花色白，做出的汤清澈。

12、二遍木鱼花：制作而变化的木鱼花，此木鱼花色发红，做出的汤微带红色。

13、小海带：海中的一种植物，我国叫裙带菜。

14、昆布：专门用来煮汤调味的一种带有梗部的海带块。

15、昆布汁：一般指放入适量海带煮的水，比较常用于锅类菜。

16、浓口酱油：颜色跟中国酱油差不多，是口味适中的一种酱油，适宜于吃生鱼片时用，也可做一般菜的调味品。

17、重口酱油：颜色比浓口酱油深，适用于做一些颜色深的菜。

18、红鱼子：经腌制后的大马哈鱼子。

19、大头鱼：又称加吉鱼，分为红、灰两种。

20、虾芋头：一种上尖下圆、弯形、形似大虾的芋头。

21、奴达：外来语，用大酱做调料的冷拌菜。

22、酸藕：用藕腌制的一种带酸甜味的小菜。

23、菊花萝卜：用白萝卜制作的一种形似菊花的小菜。

日语饮食用语

1.御中（おなか）空（す）いた！我肚子饿了！2.何か食べたいなぁ~！好想吃点什么东西~！3.あまり食欲（しょくよく）がないね。

没有什么食欲。

4.夕食（ゆうしょく）は何がいい？晚餐要吃什么好呢？5.冷蔵庫（れいぞうこ）を見よう！看看冰箱吧！6.夕食ができたの。

晚餐做好了。

7.味（あじ）はどう？口味如何呢？8.ご飯（はん）を炊（た）かなくちゃ！要煮饭了！9.いい匂（にお）い~！好香~！10.これはどのように食べるの？这要怎么吃啊？11.おかわり！再来一碗！12.もっとほしい！我还要！13.これは焦（こ）げてるよ！这个烧焦咯！14.ちょっと冷（さ）めたね。

有点冷掉了。

15.温（あたた）め直（なお）そう。

把菜热一下吧。

16.ダイエットしてるので、少（すこ）しだけ食べよう！因为我正在减肥，还是少吃一点吧！17.おなかいっぱい！好饱喔！18.なんか食べた気がしないね~。

没什么食欲~。

19.デザートはいかがですか？来份甜点如何？20.お皿（さら）洗（あら）ってしまってね。

把盘子洗一洗。

21.食器用（しょっきよう）洗剤（せんざい）はどこにあるの？洗洁精在哪里？2.A:晩ごはんの時間よ。

ご飯ができたよ。

晚餐时间到咯。

饭做好咯。

B:いいにあい~！御中空いた。

好香喔~！肚子饿了。

A:味はどう？どう？味道怎么样？怎么样？B:うん~~、このスープ、うまい！嗯~~，这个汤好好喝！A:本当（ほんとう）に？よかった。

真的吗？太好了。

B:でも、魚（さかな）はちょっと焦げてるね。

可是，鱼好像有点焦。

日语饮食用语飲み食い——吃喝、饮食立ち食い——站着吃買い食い——买零食吃つまみ食い（ぐい）——偷嘴吃大食（たいしょく）——多食、饭量大小食（しょうしょく）——饭量小暴飲暴食（ぼういんぼうしょく）——暴饮暴食食べ放題（ほうだい）——随便吃飲み放題（ほうだい）——随便喝食べ過ぎ——吃过量飲み過ぎ——和过量絶食（ぜっしょく）——绝食断食（だんじき）——绝食授乳（じゅにゅう）——喂奶，哺乳離乳（りにゅう）——断奶給食（きゅうしょく）——供给饮食試食（ししょく）——品尝美食（びしょく）——美食、讲究饮食偏食（へんしょく）——偏食粗食（そしょく）——粗食米食（べいしょく）——以米为主食パン食（しょく）——以面包为主食おやつ——间食喫茶（きっさ）——喝茶喫煙（きつえん）——抽烟朝ご飯（あさごはん）——早餐，早饭。

日语食物及花卉词汇

日语食物及花卉词汇（1）食品（2）饮料オムライス：蛋包饭オレンジジュース：橙汁パスタ：意大利面コーラ：可乐カレーライス：咖喱饭緑茶（りょくちゃ）：绿茶コロッケ：油炸夹馅土豆团ジャスミンテイ茉莉花茶ハンバ-グ：汉堡牛肉饼ウイスキー：威士忌ステーキ：牛排,烤肉ヨーグルト：酸奶グラタン：奶汁烤菜ブランデー白兰地ピザ：比萨饼シャンペン香槟酒サンドイッチ：三明治清酒（せいしゅ）日本酒ハンバーガー：汉堡包ロンジン茶（ちゃ）龙井茶ビーフシチュー：炖牛肉ウーロン茶（ちゃ）乌龙茶スープ：汤サイダー汽水サラダ：色拉パイカル中国白酒チーズ：干酪カクテル鸡尾酒ウインナ：小腊肠プーアール普洱茶目玉焼き（めだまやき）：煎鸡蛋プリン：布丁（3）蔬菜アイスクリーム：冰激凌野菜（やさい）：蔬菜パフェ：鲜奶油冰激凌水果杯白菜（はくさい）：白菜カキ氷（かきごおり）：刨冰油菜（あぶらな）：油菜天丼(てんどん)：天麸罗盖饭ほうれんそう：菠菜牛丼(ぎゅうどん)：牛肉盖饭カリフラワー：菜花定食(ていしょく)：套餐韮（にら）：韭菜味噌汁(みそしる)：酱汤芹（せり）：芹菜ご飯(ごはん)：米饭もやし：豆芽焼きそば（やきそば)：炒面レタス：莴苣お好み焼き(おこのみやき)：杂样煎菜饼トマト：西红柿すき焼き(すきやき)：日式牛肉火锅茄子（なす、なすび）：茄子刺し身(さしみ)：生鲜鱼片人参（にんじん）：胡萝卜寿司(すし)：寿司瓜（うり）：瓜天ぷら（てんぷら)：天麸罗カボチャ：南瓜とんかつ：炸猪排糸瓜（へちま）：丝瓜ざるそば：凉荞麦面条胡瓜（きゅうり）：黄瓜うな重（うなじゅう）：鳗鱼饭ピーマン：青椒大根（だいこん）：萝卜（4）水果じゃが芋（いも）：土豆李（すもも）：李子薩摩芋（さつまいも）：地瓜桃（もも）：桃子いんげん豆（まめ）：豆角ネーブル：广柑葱（ねぎ）：葱梨（なし）：梨パセリ：香菜葡萄（ぶどう）：葡萄大蒜（にんにく）：大蒜柿（かき）：柿子青菜（あおな）：青菜杏（あんず）：杏子レタス：生菜柚（ゆず）：柚子アスパラ：天门冬,龙须菜さくらんぼ：樱桃枇杷（びわ）：枇杷（4）花卉バナナ：香蕉木犀（もくせい）：桂花/木樨西瓜（すいか）：西瓜百合（ゆり）：百合花パイナップル：菠萝スモス：大波斯菊だいだい：橙子朝顔（あさがお）：牵牛花蜜柑（みかん）：柑桔ツバキ：山茶花橘（たちばな）：柑桔水仙（すいせん）：水仙オレンジ：桔子シクラメン：报春花金柑（きんかん）：金桔桔梗（ききょう）：桔梗レモン：柠檬梅（うめ）：梅花さんざし：山楂子ライラック／リラ：丁紫香なつめ：枣ボタン牧丹竜眼（りゅうがん）：龙眼桃（もも）：桃花苺（いちご）：草莓スズラン：铃兰椰子（やし）：椰子ヒナゲシ：虞美人石榴（ざくろ）：石榴連翹（れんぎょう）：连翘ドリアン：榴莲チューリップ：郁金香スターフルーツ：杨桃菊（きく）：菊花マンゴー：芒果タンポポ：蒲公英ピタヤ/ドラゴンフルーツ：火龙果沈丁花（じんちょうげ）：瑞香パパイヤ：番木瓜ススキ／オバナ：狗尾草ランブータン：红毛丹葛（くず）：野葛マンゴスチン：山竹ケイトウ：鸡冠花无花果（いちく）：无花果スズナ／カブ：蔓菁/芜菁睡蓮（すいれん）：睡莲アジサイ：绣球花カンツバキ：小叶山茶シュンラン：春兰ゴギョウ／ハハコグサ：鼠曲草サンザシ：山楂ボインセチア：一品红ヒガンバナ：石蒜オダマキ：楼斗花萩（はぎ）：胡枝子花菖蒲（はなしょうぶ）：花菖蒲/玉蝉花向日葵（ひまわり）：向日葵アヤメ：菖兰/蝴蝶花/菖蒲藤（ふじ）：紫藤桜（さくら）：樱花リンドウ：龙胆ヒャクニチソウ：百日草レンゲソウ：紫云英福寿草（ふくじゅそう）：侧金盏花/福寿草ナデシコ：矍麦。

日语饮食料理词汇

1、先生，早！おはようございます。

2、女士，午安。

こんにちは。

3、小姐，晚安。

こんばんは。

4、歡迎光臨本館／本店。

ご来(らい)店(てん)どうもありがとうございます。

5、需要我效勞嗎？何(なに)かお手(てつだ)伝いでもいたしましょうか。

6、要我幫什麼忙嗎？何(なに)かご用(よう)でも。

7、這邊請！こちらへどうぞ。

7、你先請！どうぞお先(さき)に。

8、請坐！要不要喝什麼？どうぞお掛(か)けください。

何(なに)かお飲(の)み物(もの)でも。

9、什麼？請再說一遍。

すみません。

ちょっと聞(き)き取(と)れませんでした。

10、抱歉。

我不懂你的意思。

すみませんが、どういう意(い)味(み)でしょうか。

12、這個嘛，讓我想一想。

これですか。

そうですね。

13、對不起，你的意思是???すみませんが、つまり???。

14、這個我不會用英語說。

これは英(えい)語(ご)で話(はな)せません。

15、我會找會講英語的人來幫你。

英(えい)語(ご)の話(はな)せる人(ひと)を連(つ)れて来(き)ます。

16、這裡是餐廳訂位組。

レストランの予(よ)約(やく)係(がか)りです。

17、我要訂房。

部(へ)屋(や)を予(よ)約(やく)したいんですが。

18、我幫你轉到訂房部。

予(よ)約(やく)部(ぶ)にお廻(まわ)しします。

19、請留下你的大名及電話。

お名(な)前(まえ)とお電(でん)話(わ)番(ばん)号(ごう)をどうぞ。

20、要訂哪個時候的？21、計畫住幾晚？何(なん)泊(ぱく)お泊(と)りの予定(よてい)ですか。

22、單人房、雙人房或套房？シングル、ツイン、スイートどれにいたしますか。

23、您要付現或簽帳？現(げん)金(きん)ですか、カードですか。

24、什麼時候住進來？いつチェックインなさいますか。

25、請填這表。

どうぞご記(き)入(にゅう)ください。

26、請在這簽名。

ここにサインをどうぞ。

27、一晚收費多少？一(いっ)泊(ぱく)いくらですか。

吃货必备常用日语

吃货必备：日语美食词汇大集合
つまみ食い（ぐい）——偷嘴吃
大食（たいしょく）——多食、饭量大小食（しょうしょく）——饭量小
暴飲暴食（ぼういんぼうしょく）——暴饮暴食
食べ放題（ほうだい）——随便吃
飲み放題（ほうだい）——随便喝
絶食（ぜっしょく）——绝食
断食（だんじき）——绝食
授乳（じゅにゅう）——喂奶，哺乳
離乳（りにゅう）——断奶
給食（きゅうしょく）——供给饮食
試食（ししょく）——品尝
美食（びしょく）——美食、讲究饮食偏食（へんしょく）——偏食
粗食（そしょく）——粗食
米食（べいしょく）——以米为主食
パン食（しょく）——以面包为主食おやつ——间食
喫茶（きっさ）——喝茶
喫煙（きつえん）——抽烟
朝ご飯（あさごはん）——早餐，早饭。

朝食（ちょうしょく）——早餐，早饭。

朝飯（あさめし）——早餐，早饭。

昼ご飯（ひるごはん）——午饭
昼食（ちゅうしょく）——午饭，午餐。

昼飯（ひるめし）——午饭，午餐。

おひる——午饭
晩ご飯（ばんごはん）——晚饭
晩飯（ばんめし）——晚饭
夕食（ゆうしょく）——晚饭，晚餐。

夜食（やしょく）——夜餐
晩酌（ばんしゃく）——晚餐时饮酒
外食（がいしょく）——在外面（饭馆，食堂）吃饭弁当（べんとう）——盒饭。

日本风味小吃词汇集

焼き小龍包（やきしょうりゅうほう）
白菜マン（はくさいまん）
椎茸マン（しいたけまん）
ゴママン
肉まん
枝豆おこわ（えだまめおこわ）
枝豆チーズ春巻き（えだまめチーズはるまき）北京餃子（ぺきんぎょうざ)
ポークメンチ
海鮮粽（かいせんちまき）
炭焼きチャーシュー（炭焼きチャーシュー）サンチンポ
栗の餡ゴマ団子（くりのあんごまだんご）
チャーシューマン
蟹味噌シューマイ（かにみそシューマイ）
胡桃角煮マン（くるみかくにまん）
ミニシューマイ
アスパラ巻き（あすぱらまき）
ジャガイモ巻き
ロールキャベツ
巾着（きんちゃく）
餅巾着（もちきんちゃく）
五目巾着（ごもくきんちゃく）
和風角煮おこわ（わふうかくにおこわ）
松茸おこわ（まつたけおこわ）
ウインナーキャベツ巻き
里芋コロッケ（さといもころっけ）
里芋串カツ（さといもくしかつ）
Pトロねぎ塩
チョリソ
豚ヒレカツ（豚ひれかつ）
チキン串カツ
ビックカニ
野菜クリーム包み（やさいクリームつつみ）小笼煎包
白菜包
香菇包
芝麻包
肉包子
毛豆春卷
毛豆奶酪春卷
北京锅贴
猪肉饼
海鲜粽
炭烤叉烧
生煎包
粟子馅的芝麻团叉烧包
蟹黄烧麦
核桃角煮馒头迷你烧麦
芦笋卷
土豆卷
包菜卷
豆腐包
年糕豆腐包
五目豆腐包
日式粽子
松茸粽子
香肠包菜卷
炸芋头丸子
炸芋头串
猪脖肉葱
辣味香肠
炸猪排
鸡肉串
大蟹烧麦
トマトベーコン蔬菜奶酪卷
蕃茄咸肉卷。

日语食物

パン面包
ご飯ごはん米饭
うな重うなじゅう鳗鱼饭
麦茶（麦茶「むぎちゃ」）
抹茶（抹茶「まっちゃ」）
茉莉花茶ジャスミンちゃ【茶】
茅台酒まおたいしゅ【茅台酒】
姜汁无酒精饮料ジンジャエール
N
牛肉（ぎゅうにく）
南瓜かぼちゃ
ステーキ牛排,烤肉
牛丼ぎゅうどん牛肉盖饭
牛乳ぎゅうにゅう牛奶
グラタン奶汁烤菜
柠檬水レモネード
キニラ;韮黄トマト;西紅柿蕃茄
キヤベツ;包芯菜，洋白菜，高麗菜ナス;茄子
キユウリ;黄瓜,青瓜ナバナ;油菜名花
キヌサヤ;豆莢ニラ;韮菜
グリンピｰス;豌豆青豆ニンジン;胡萝卜
クレソン;西洋菜にんにく;大蒜蒜頭
クワイ;馬蹄,(艸/孛)薺ニンニクノメ;蒜苔蒜苗
コゴミ;黄瓜香ニガウリ;苦瓜
サメ;鯊魚
アナゴ;星鰻,海鰻サワラ;抜魚馬鮫
アユ;香魚サンマ;秋刀魚
アンコウ;鮟鱇サバ;台巴魚台魚青花魚
アジ;藍円鯵サバヒ;遮目魚
サヨリ;針魚イトヨリ;金線魚シシヤモ;柳葉魚
イワシ;沙丁魚鰛魚シタビラメ;冷利牛舌魚
ウナギ;鰻魚河鰻シラウオ;銀魚
ウマズラハギ;馬面(魚屯)シログチ；白姑魚白米子
D
大蒜にんにく
大马哈鱼さけ
豆芽もやし
豆类豆（まめ）
ケーキ蛋糕
ビーフシチュー炖牛肉
オムライス蛋包饭
豆沙汤しるこ【汁粉】
袋泡茶ティーバッグ
E
F
伏特卡酒ウォッカ
G
鲑鱼さけ
鲑鱼子いくら
カレーライス咖喱饭
チーズ干酪
果酒かじつしゅ【果実酒】

日语美食词汇

金枪鱼まぐろ鲣jian鱼かつお鲷diao鱼たい竹鱼あじ秋刀鱼さんま鲐tai鱼さば鲽かれい章鱼たこ墨鱼いか虾えび螃蟹かに鲑鱼さけ香鱼アユ海胆うに鲑鱼子いくら米米（こめ）牛肉牛肉（ぎゅうにく）猪肉豚肉（ぶたにく）鸡肉とり肉盐塩（しお）糖砂糖（さとう）醋酢（す）酱油醤油（しょうゆ）胡椒こしょう绿芥末わさび黄芥末辛子（からし）辣椒唐（とう）辛子洋白菜キャベツ生菜レタス白菜白菜（はくさい）葱头玉（たま）ネギ葱ネギ胡萝卜にんじん青椒ピーマン西红柿トマト茄子ナス南瓜かぼちゃ大蒜にんにく菠菜ほうれん草（そう）豆芽もやし竹笋たけのこ香菇しいたけ土豆じゃがいも白薯さつまいも魔芋块こんにゃく山药とろろ黄瓜きゅうり豆类豆（まめ）萝卜だいこん香肠ソーセージ火腿ハム沙丁鱼いわし大马哈鱼さけ鳕鱼たら鸡蛋たまごオムライス蛋包饭パスタ意大利面カレーライス咖喱饭コロッケ油炸夹馅土豆团ハンバーグ汉堡牛肉饼エビフライ炸虾ステーキ牛排,烤肉グラタン奶汁烤菜ピザ比萨饼サンドイッチ三明治ハンバーガー汉堡包ビーフシチュー炖牛肉スープ汤サラダ色拉チーズ干酪ウインナ小腊肠目玉焼きめだまやき煎鸡蛋パン面包アイスクリーム冰激凌ケーキ蛋糕パフェ鲜奶油冰激凌水果杯ヨーグルト酸奶プリン布丁カキ氷かきごおり刨冰オレンジジュース橙汁コーラ可乐紅茶こうちゃ红茶コーヒー咖啡牛乳ぎゅうにゅう牛奶緑茶りょくちゃ绿茶日本酒にほんしゅウイスキー威士忌ワイン葡萄洒天丼てんどん天麸罗盖饭牛丼ぎゅうどん牛肉盖饭定食ていしょく套餐味噌汁みそしる酱汤ご飯ごはん米饭焼きそばやきそば炒面お好み焼きおこのみやき杂样煎菜饼すき焼きすきやき日式牛肉火锅刺し身さしみ生鲜鱼片寿司すし寿司天ぷらてんぷら天麸罗とんかつ炸猪排天ぷらうどんてんぷらうどん天麸罗汤面ざるそば凉荞麦面条うな重うなじゅう鳗鱼饭ラーメン汤面，面条八宝饭はっぽはん（がゆ）棒棒糖ボンボン爆米花ポップコーン便餐けいしょく棒冰，雪糕アイスーキャンデー饼干ビスケット薄饼クレープ薄荷糖はっかいりキャンデー菜おかず菜包やさいまん叉烧チャーシュー炒蛋いりたまご炒面やきそば春卷はるまき葱油饼ねぎいれパン大豆だいず蛋塔タルト豆沙包あんパン炖牛肉ビーフシチュー粉丝はるさめ肝レバー挂面そうめん锅巴おこげ果酱ジャム荷包蛋めだまやき烤鸡ローストチキン烤乳猪ぶたのまるやき腊肠ちょうづめ炼乳コンデンスミルク麦片オートミール麦芽糖ばくがとう蜜饯みつづけ棉花糖わたあめ面点ペーストリー面粉こむぎこ奶油点心シュークリーム年糕おもち牛排ビーフステーキ牛肉干ビーフジャーキー切片面包トースト软糖ゼリーかし烧烤バーベキュー柿饼ほしがき薯条ポテトチップ酸奶ヨーグルト糖果キャンディー通心粉マカロニ土司トースト西式蛋糕マフィン咸菜つけもの馅饼おやき香肠ソーセージ熏肉ベーコン羊肉マトン意大利面スパゲッティ玉米コーン炸面包圈ドーナツ煮鸡蛋ゆでたまご粽子ちまき白菜はくさい百合ゆり扁豆いんげんまめ菠菜ほうれんそう菜瓜しろうり蚕豆そらまめ刀豆なたまめ冬菇しいたけ冬瓜とうがん豆芽もやし红薯さつまいも胡萝卜にんじん葫芦ひょうたん花菜カリフラワー黄瓜きゅうり茴香ういきょう豇豆ささげ茭白まこも芥菜からしな韭菜にら蕨菜わらび苦瓜にがうりゴーヤ辣椒とうがらし菱角ひし芦笋アスパラガス毛豆えだまめ木耳きくらげ南瓜かぼちゃ藕れんこん茄子なす芹菜セロリセリ青椒ピーマン青葱はにんにく山药タロいも山芋やまいも生姜しょうが丝瓜へちま土豆じゃがいも豌豆角さやいげん豌豆えんどう莴笋くきちしゃ西葫芦ゆうがお西兰花ブロッコリー西洋辣椒マスダ―ト香菜パセリ小白菜こまつな银耳しろきくらげ榨菜ザーサイ芝麻ごま。

美食相关日语

一、大声说出你对美味的感觉：1、コク深い味わい：风味浓郁2、やみつきになる味わい：令人着迷的风味3、ボリューム満点：分量很足4、大人の味：：成熟风味5、香り豊か：：香味丰富6、しつこくない：：清爽不腻7、上品：：清新高雅8、弾力がある：：很有弹性9、繊細な食感：：口感细腻10、個性的な味：：风味独特11、珍しい味：：风味新奇12、とろける食感：：入口即化的口感13、たまらない：：无法抗拒14、栄養たっぷり：营养丰富15、おいしくない：好难吃二、日本料理的介绍：1、かつ丼---猪排盖浇饭2、親子丼（おやこどん）鸡肉鸡蛋盖浇饭3、天丼（てんどん）炸虾盖浇饭4、牛丼（ぎゅうどん）牛肉盖浇饭5、ネギとろ丼葱花金枪鱼盖浇饭6、イクラ丼鲑鱼子盖浇饭7、ラーメン：：拉面8、醤油（しょうゆ）ラーメン酱油拉面9、豚骨（ぶたこつ）ラーメン猪骨拉面10、塩（しお）ラーメン咸味拉面11、味噌（みそ）ラーメン酱汤拉面12、うどん：：乌冬面13、きつねうどん：油豆腐乌冬14、たぬきうどん：炸酱乌冬面15、エビ天うどん：炸虾乌冬面PS: 日本美食大搜集讲座，在8月23日周日下午14：30-16：30 点击下面的网址就可以看到直播啦。

活动流程如下：一、日本料理的介绍二、现场示范：如何做一道日本菜三、介绍沪上目前有人气的十家日式餐厅四、现场学习有关日本料理的单词、短句在线观看地址：https:///got ... amp;RT=NiM0NQ%3D%3D大家有兴趣可以去听听，反正是免费的，还有现场制作美食的环节哦~ 而且老师都是一级棒，应该可以学到很多东东。

关于食物名称的日语词汇

金枪鱼まぐろ鲣鱼かつお鲷鱼たい竹鱼あじ秋刀鱼さんま鲐鱼さば鲽かれい章鱼たこ墨鱼いか虾えび螃蟹かに鲑鱼さけ香鱼アユ海胆うに鲑鱼子いくら米（こめ）牛肉牛肉（ぎゅうにく）猪肉豚肉（ぶたにく）鸡肉とり肉盐塩（しお）糖砂糖（さとう）醋酢（す）酱油醤油（しょうゆ）胡椒こしょう绿芥末わさび黄芥末辛子（からし）辣椒唐（とう）辛子洋白菜キャベツ生菜レタス白菜白菜（はくさい）葱头玉（たま）ネギ葱ネギ胡萝卜にんじん青椒ピーマン西红柿トマト茄子ナス南瓜かぼちゃ大蒜にんにく菠菜ほうれん草（そう）豆芽もやし竹笋たけのこ香菇しいたけ土豆じゃがいも白薯さつまいも魔芋块こんにゃく山药とろろ黄瓜きゅうり豆类豆（まめ）萝卜だいこん香肠ソーセージ火腿ハム沙丁鱼いわし大马哈鱼さけ鳕鱼たら鸡蛋たまごオムライス蛋包饭パスタ意大利面カレーライス咖喱饭コロッケ油炸夹馅土豆团ハンバーグ汉堡牛肉饼エビフライ炸虾ステーキ牛排,烤肉グラタン奶汁烤菜ピザ比萨饼サンドイッチ三明治ハンバーガー汉堡包ビーフシチュー炖牛肉スープ汤サラダ色拉チーズ干酪ウインナ小腊肠目玉焼きめだまやき煎鸡蛋パン面包アイスクリーム冰激凌ケーキ蛋糕パフェ鲜奶油冰激凌水果杯ヨーグルト酸奶プリン布丁カキ氷かきごおり刨冰オレンジジュース橙汁コーラ可乐紅茶こうちゃ红茶コーヒー咖啡牛乳ぎゅうにゅう牛奶緑茶りょくちゃ绿茶日本酒にほんしゅ日本洒ビール啤酒ウイスキー威士忌ワイン葡萄洒天丼てんどん天麸罗盖饭牛丼ぎゅうどん牛肉盖饭定食ていしょく套餐味噌汁みそしる酱汤ご飯ごはん米饭焼きそばやきそば炒面お好み焼きおこのみやき杂样煎菜饼すき焼きすきやき日式牛肉火锅刺し身さしみ生鱼片寿司すし寿司天ぷらてんぷら天麸罗とんかつ炸猪排天ぷらうどんてんぷらうどん天麸罗汤面ざるそば凉荞麦面条うな重うなじゅう鳗鱼饭ラーメン汤面，面条。

日本料理相关日语词汇

日本料理相关日语词汇炒菜炒め物（いためもの）炖菜煮物（にもの）油炸揚げ物（あげもの）拌菜和え物（あえもの）色拉サラダ烧菜煮込み物（にこみもの）老妈风味おふくろの味（あじ）蒸菜蒸し物（むしもの）２、調味料豆油マメ油?9?9ダイズ油花生油落花生油香油ごま油（ごまあぶら）蚝油かき油辣酱とうがらしみそ辣油ラーユ酱油醤油（しょうゆ）醋酢（す）甜面酱甘みそ（あまみそ）番茄酱ケチャップ料酒料理用酒（りょうりようしゅ）花椒粒山椒の実（さんしょうのみ）大料八角（はっかく）红色的干辣椒たかのつめ胡椒胡椒（こしょう）生姜ショウが淀粉デンプン大蒜にんにく干虾仁干しエビ（ほしえび）３、食材芹菜セリ西芹セロリ薇菜ゼンマイ（这是什么菜没听过也没吃过好像呢）芦笋アスパラガス番茄トマト菜花カリフラワー油菜アブラナ韭菜ニラ韭黄黄ニラ（きにら）茼蒿春菊（しゅんぎく）南瓜カボチャ冬瓜トウガン刺嫩芽タラの芽（たらのめ）芥菜カラシナ豌豆グリーンピース蚕豆ソラマメ土豆ジャガイモ芸豆インゲンマメ茄子ナス白菜ハクサイ生菜レタス、タマヂシャ、サラダ菜蘑菇キノコ香菇シイタケ萝卜大根（だいこん）蒜台大蒜の芽（にんにくのめ）苦瓜ニガウリ黄瓜キュウリ蕨菜蕨（わらび）青椒ピーマン４、料理名玉米羹コンスープ鸡素烧すき焼き海带汤昆布だし（こんぶだし）清汤お吸い物（おすいもの）凉拌豆腐冷（ひや）やっこ肉末拌豆腐豆腐の豚ひき肉和え（とうふのぶたひきにくあえ）麻婆豆腐マーボー豆腐生菜包レタス包み（つつみ）青椒炒牛肉丝ピーマンと牛肉炒め（ぎゅうにくいため）栗子烧白菜栗（クリ）と白菜（はくさい）の炒め煮（いために）清炖茄子なすのあっさり煮込み（にこみ）鱼香茄子揚げ(あげ)なすびりからあんかけ蔬菜春卷野菜春巻き（やさいはるまき）牛肉炖萝卜牛肉（ぎゅうにく）と大根の煮込み（にこみ）咖喱马铃薯ジャガイモのカレー煮（に）咖喱饭カレーライス汆丸子肉団子（にくだんご）スープ鸡蛋汤たまごスープ皮蛋瘦肉粥ピータンと豚肉（ぶたにく）のお粥（かゆ）什锦炒饭五目（ごもく）チャーハン肉丝炒饭豚肉チャーハン炸酱面肉（にく）みそそば馅饼ミートパイ包子肉(にく)まん。

饮食料理类日语词汇

饮食料理类日语词汇野菜（やさい）——蔬菜白菜（はくさい）——白菜油菜（あぶらな）——油菜ほうれんそう——菠菜キャベツ——卷心菜芹（せり）——芹菜カリフラワー——菜花韮（にら）——韭菜蕪（かぶ）——芜菁もやし——豆芽レタス——莴苣牛蒡（ごぼう）——牛蒡嫁菜（よめな）——鸡儿肠トマト——西红柿茄子（なす。

なすび）——茄子大根（だいこん）——萝卜二十日大根（だいこん）——水萝卜人参（にんじん）——胡萝卜瓜（うり）——瓜唐茄子（とうなす）——南瓜カボチャ——南瓜胡瓜（きゅうり）——黄瓜糸瓜（へちま）——丝瓜唐辛子（とうがらし）——辣椒ピーマン——青椒山葵（わさび）——辣根じゃが芋（いも）——土豆薩摩芋（さつまいも）——地瓜いんげん豆（まめ）——豆角葱（ねぎ）——葱玉葱（たまねぎ）——元葱大蒜（にんにく）——大蒜パセリ——香菜飲み食い——吃喝、饮食立ち食い——站着吃買い食い——买零食吃つまみ食い（ぐい）——偷嘴吃大食（たいしょく）——多食、饭量大小食（しょうしょく）——饭量小暴飲暴食（ぼういんぼうしょく）——暴饮暴食食べ放題（ほうだい）——随便吃飲み放題（ほうだい）——随便喝食べ過ぎ——吃过量飲み過ぎ——和过量絶食（ぜっしょく）——绝食断食（だんじき）——绝食授乳（じゅにゅう）——喂奶，哺乳離乳（りにゅう）——断奶給食（きゅうしょく）——供给饮食試食（ししょく）——品尝美食（びしょく）——美食、讲究饮食偏食（へんしょく）——偏食粗食（そしょく）——粗食米食（べいしょく）——以米为主食パン食（しょく）——以面包为主食おやつ——间食喫茶（きっさ）——喝茶喫煙（きつえん）——抽烟朝ご飯（あさごはん）——早餐，早饭。

朝食（ちょうしょく）——早餐，早饭。

食物日语词汇

生姜
保存方法（
製造年月日（乜^艺^相人力・二/）
八角（4力Y）
山椒（
生姜（L^^^）成品菜
才厶歹彳入蛋包饭
夕意大利面
力U^v^X咖喱饭
□ 口少犷油炸夹馅土豆团
八A八一歹'汉堡牛肉饼
xE7v^炸虾
X亍一丰牛排,烤肉b'V夕A奶汁烤菜
比萨饼
三明治八A八一力'一汉堡包—m—炖牛肉x-y汤廿v歹色拉于一久干酪
小腊肠
目玉焼吉的疋去壬吉煎鸡蛋天丼疋天麸罗盖饭牛丼牛肉盖饭定食T^L^<套餐味噌汁环M酱汤
^飯 □乩米饭
焼吉乞泾壬吉乞泾炒面指好族焼吉杂样煎菜饼
歹吉焼吉歹吉壬吉日式牛肉火锅
刺L身生鲜鱼片寿司^L寿司
天和疋人天麸罗
七人力、炸猪排
天天麸罗汤面兰送乞凉养麦面条
刁肚重鳗鱼饭vm汤面，面条
2面包
食用油
色拉油
麻油
豆油
菜油
花生油
猪油
辣椒
盐
食盐
酱油
醋
辣酱油
料酒
绵白糖，白糖
（粗粒）砂糖
红糖
方糖
冰糖
焦糖色素
味精
香辛料
咖喱
胡椒
芥末
绿芥末
干酪
奶油
生奶油
黄油
小粉
淀粉
调料
牛肉精
调味用松鱼
氨基酸
（食品的）香料，（化妆品的）香料
豆酱
芝麻酱
番茄沙司
果酱
食品有限期，保质期
烹调方法
贮存方法
生产日期
回香
八角
丁香
陈皮
山椒
冷饮、饮料

日语美食词汇汇总

【日语词汇】日语中饮食相关词汇最全整理

食物日语词汇

食物类日语词汇、新鲜、规范、原创、精准

与饮食相关的词汇

食物日语词汇

日语美食。

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吃货必备 常用日语

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关于食物名称的日语词汇

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吃货必备常用日语