杭州最佳餐厅TOP

杭州最佳餐厅TOP50（都市周报推荐）

2009-5-11 11:20:12 [匿名]

杭州西餐，自助餐推荐

一、索菲特钻石露台

索菲特的钻石露台要论观景级别，恐怕VVS钻石尚可比拟。据说法国雅高的总裁一踏上这个露台就high了。大半个西湖尽收眼底，群山环抱着一湖碧水。夏夜的烧烤，午后的下

午茶，或者看烟火、甚至结婚摆酒，在这里上演的桥段总是情调漫溢。

西湖大道333号| 转

二、香格里拉巴比诺

在杭州要想尝到口味相对正宗的意大利风味，香格里拉饭店的巴比诺餐厅也算是佼佼者了，近在咫尺的西湖美景，四面靠山的幽雅环境，让这里的意式圣诞大餐有美景相伴。

除了地道的西餐，还有下午五点正式开炉烤制的比萨，做好的饼坯直接放在壁炉底部烘烤，松木烧起来的香味三周环绕，让成形的比萨也带上了一点特有的松香。

北山路78号| 转

三、世贸云天阁

云天阁是世贸君澜大饭店二楼的自助餐厅，凭着花样繁多且口味纯正的主题性国际美食节而出名，算得上杭州最好的几个自助餐厅之一。

高手常常以海鲜作为标准来衡量自助餐的品质，其实还有重要的一项就是牛排，对女孩子来说，最吸引人的要算“哈根达斯无限畅吃”。

曙光路122号| 转

四、天元J旋转餐厅

杭城最高的旋转餐厅——钱塘江畔杭州天元大厦34层的J西餐厅。120分钟左右一圈的

转速，让你在享受美食的同时，360度地领略钱江两岸的杭城风景。

钱潮路2号| 转

五、友好西湖旋转餐厅

西湖旋转餐厅在平海路友好饭店的20楼，可以360度全方位、多角度俯瞰西湖全景，是观赏西湖的绝佳去处。

斜倚在窗边，把自己“埋”在软软的沙发中，悠悠地看着落地玻璃外，慢慢转换着角度的西湖美景，似乎无论吃什么，都已是一种享受。

平海路53号| 转

六、BUONA比萨

BUONA的所有饼底直接来自意大利，独家面粉秘方，饼底又脆又韧，咬起来QQ的。比萨是按块点的，你可以根据自己的口味灵活组合，随心搭配属于自己的缤纷口味。吃的时候将其如“皮夹似的”折叠起来，外层也不会破裂。来自意大利的甜品更是一绝。

延安路16号（吴山广场旁）|

七、纳思比日本料理

在纳思比餐厅，三文鱼刺身只是个小小的配角，领衔主演的都是日本料理中的高级食材。每周二和周五，珍贵料理材料——金枪鱼、金目鲷鱼、竹荚鱼、带鱼、油墨鱼、鲣鱼从日本长崎的鱼市场直接进货空运到杭州。又白又实的毛蟹肉蘸着从日本带过来的特殊调料做成的蟹醋，这味道鲜得只有自己晓得。

曙光路122号世贸君澜大饭店4楼|

八、山禾铁板烧湖滨店

山禾自助铁板烧可以无限量地吃到包括色拉、刺身、烧烤、海鲜、寿司等一百来个品种，吃的就是一个过瘾。牛肉是山禾永远的重头戏，而几枚排列整齐的竹节虾，会一寸寸地被铁板烤成诱人的绯红，香得让人惊艳。更绝的是帅哥厨师就在客人面前现场烹饪，那种貌似漫不经心的优雅派头，仿佛是一场烟花璀璨的表演。

平海路124号利星名品2楼|

九、普罗旺斯

普罗旺斯隐匿在这两年才热起来的美食栖息地白沙泉里，按照法国人对美食的偏执，常有神色悠然的法国客人在固定时间走进普罗旺斯。

法国老板指导着他的厨师团队制作地道的法国菜，从头盘冷菜到主菜，再到餐后甜点，没有丝毫马虎。店里的羊排、南瓜汤、生牛肉片、烟熏三文鱼卷配大虾都是不可不尝的特色菜。

曙光路白沙泉1号|

杭帮菜推荐

一、知味观·味庄

浮于水面的六幢小楼以九曲廊桥相连，味庄是将湖景与就餐环境融合得天衣无缝的一个典范。华灯初上，男女服务生捧着食盘在桥上穿行传菜的身影更是点睛之笔。味庄的杭帮菜在传统中处处见风雅。更有趣的是可以最密集地碰到各种获奖菜肴。联合国中国美食节上，各国外交官排长队等候的精品菜肴，比如龙井问茶、南宋蟹酿橙、龙虾芙蓉蛋等，在这里你也都可以尝到。

杨公堤路10-12号|

二、楼外楼

坐落在景色清幽的孤山南麓，面对淡妆浓抹的佳山丽水。这座已有150多年悠久历史的名菜馆素以“佳肴与美景共餐”而驰名海内外，有江南第一楼的美誉。几乎所有的杭州名菜都是这里的招牌菜，更是游客心目中杭州美食文化的标杆。

孤山路30号|

三、山外山菜馆

植物园丛林掩映的深处，山外山的独立小楼背靠青龙山，面对山水园，左倚玉泉池，绿荫环绕，鸟语花香，装修颇有几分古韵风雅。招牌菜“八宝鱼头王”，料足汤浓，令人回味无穷；不断创新的茶宴、梅花宴和其他的传统杭帮菜也足以显示百年老店扎实的手艺。

玉泉路8号（植物园内）|

四、杭州酒家

杭城老字号酒楼，是杭城餐饮业的一块金字招牌。1956年杭州曾评选出最受欢迎的36只传统名菜，而其中25只为杭州酒家的拿手绝活。当年周恩来、贺龙、盖叫天等国家领导人、社会名流都曾慕名光临。

杭州酒家于2004年迁址环城北路重新开张，用传统而现代的元素重新包装了一遍，大气而雍容。每年不断推出杭州时令菜、家常菜、创意菜，以及高档海鲜和鲍翅燕肚参等极品珍味。

环城北路10号|

五、紫萱度假村解香楼

紫萱度假村在杨公堤的八盘岭路上，里面有7幢别墅，又名“seven villas”，每一幢别墅都有一个诗情画意的名字，“解香楼”便是其中之一。

木制的门扇、青褐色的砖、金色的浮雕佛像……触目所及，皆是低调的华丽。出品的杭帮菜走的是精致路线，每道菜精致漂亮。服务员也是训练有素，服务细致、周到。

八盘岭路1号|

六、湖滨28

青砖、古马车、酒坛……江南大宅风格的设计端庄含蓄，传统和时尚融合得恰到好处，略显张扬却颇有底蕴。

凯悦饭店素以美食而闻名，湖滨28是体验精致杭帮菜和红酒的第一选择。菜单上的菜式更是经过反复尝试和提炼，注重刀工和火候，摒弃过量的装饰和调味，返璞归真，真正体现经典江南菜式历久弥新的魅力。

湖滨路28号| 转

七、外婆家

杭州高性价比餐厅的代表，环境时尚，价格实惠，口味也不错，是大众餐饮消费的最佳选择。从杭州马塍路门店前的长队，到杭报门店前的电子等位牌，“排队”成为外婆家最好的品牌标志。这两年，外婆家的发展势头迅猛，在杭城餐饮圈首屈一指。近30家连锁餐厅，开一家、火一家、排队一家，在餐饮业内也被称为传奇。

马塍路6-1号马塍路店| 400-672-6009