面包英文

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hello,welcome to our shop你好,欢迎到我们店来

what can i do for you?我能为您做点什么(当顾客挑面包时)

面包应该不用介绍了,一看就知道。蛋糕 cake 奶酪 cheese bread 面包 菠萝包pineapple bread 全麦whole wheat 酱 sauce 三明治 sanwich 蛋挞 egg tart等等

its sweet 是甜的 satlty 咸的 spicy辣的

you can try this one(你可以尝试一下这种(面包)

here you are 给你(找零钱)

have a nice day 祝您今天愉快 (最后一句。职业用语)
母亲刚才悄悄到对面的面包店去了。
Mother has just slipped across to the baker's.
专制法国点心的面包店
A bakery specializing in French pastry.
我必须到面包店买些面包和蛋糕。
I must go to the bakery and pick up some rolls and cake.
面包店每天都给我们提供新鲜面包。
The bakery serves us with fresh bread daily.

1.shrimps on croutons
面包虾仁收藏指正
2.toast bread
烤面包收藏指正
3.bake bread
烘面包收藏指正
4.How about bread?
面包呢?收藏指正
5.crumbs (of bread)
面包屑收藏指正
6.brown bread
黑面包收藏指正
7.slices of bread; sliced bread
面包片收藏指正
8.a piece of bread
一块面包收藏指正
9.(bread) crumbs; scraps of bread
面包渣儿收藏指正
10.a slice of bread
一片儿面包收藏指正


法国的面包(图)
你知道吗?在法国非常受喜爱的“牛角面包”(CROISSANT),并不是源起于法国,而是来自其它国度的“舶来品”。严格说起来,在法国,面包是面包,即为法国人所谓的Pain,如国人熟悉的法国面包(Baguette);但是,如“牛角面包”等奶油面包卷,却是法国人通称的“维也纳甜面包或甜点”(Viennoiserie),有点类似我们的甜甜圈或美式Donuts,有巧克力、果酱、奶油、葡萄干等多种口味。

而“维也纳甜面包或甜点”中,最为远近驰名的,就是如弯月型的“牛角面包”。这个如弯月型的面包造型的灵感,传说纷云,最为人所称颂的是来自土耳其的军队人手一把的“土耳其弯刀”。

在1683年时,土耳其军队大举入侵奥地利的维也纳,但是却久攻不下,心焦之余,土耳其将军心生一计,决定趁夜深人静时分,挖一条通到城内的地道,以在不知不觉中攻入城内。不巧地是,夜深人静时分,他们的鹤嘴铲子凿土的声音被正在连夜磨面粉,揉面团的面包师傅发现,连夜报告给国王,结果,土耳其军无功而返。为了纪念这个面包师,全维也纳的面包师,将面包做成土耳其军旗上的那把弯月形状,以表示是他们先见到土耳其军队的。

但是,对于基督徒而言,“牛角面包”却象征“基督的死亡与再生”。在圣体仪式中,当基督徒将“牛角面包”搭配象征“基督血液”的红酒一起时,表示对基督的身

体与血的尊重,并沉思基督再生的当时。

对亚述人而言,拜月是非常重要的仪式。在圣餐时,亚述人以如弯月造型的“牛角面包”与红酒做为圣餐的食物。

同样地到了波斯人的手里,“牛角面包”在死亡仪式中,交给死者,表示“保证再生”的象征物。在4世纪的当时死者的石碑上,就刻着一名男子离开妻儿,到另一个世界去,在临行之前,妻子交给孩子一个“牛角面包”,要孩子交给他父亲,表示确信他未来会再生。

在巴黎还有另外一个传说。在很久以前,有一个希腊巫师曾写过一封信给月亮女神,在信笺封口处,盖着一个弯月的图章。当时的图章,都是面包师傅以面包做成的“圆戒指”形。后人则将这个图案做成现在的“牛角面包”。在过去,约12世纪的时候,某些法国的乡下地方称呼他们为“小的牛角”,而牛角的形状又使人联想到“弯月”。在当时,每到了“逾越节”时,修道院的僧侣们总会制做成篓的“牛角面包”,做为“逾越节”的餐点,表示“基督再生”之意。

无论是何种传说或考证,“牛角面包”的魅力是无可匹敌的。建议你们早餐时,搭配一杯咖啡牛奶,再加些果酱,很不错喔!

法式面包的种类:

古罗史布鲁面包GrowthBore

风堤面包Fondue

小餐包Petti

香披纽面包Champignon

普利欧修面包Brioche

巧克力面包卷

杏仁片糖霜面包Escargot

皮斯多雷面包Pistolet

可颂面包Croissant

长棍面包Baguette
《我們要去美國住》食物篇-各種麵包的英文怎麼說?

食品
美國的飲食文化和我們不同,因此第一次上當地美式超市,往往會不知如何購買。現在在美國各大城市大都有華人超市,在台灣常見的生鮮疏果、南北雜貨,一般都可以買得到。而近年來,美國的飲食文化受到東方的影響,愈來愈多的美國人喜歡吃亞洲料理,一些東方食品,也開始在美式超市露臉,像是豆腐;甚至設立東方風味專區(exotic area),專賣如中國、日本、印度和東南亞等地的食品與調味料。當然,同樣的生鮮蔬果,因品種、產地的不同,味道也不盡相同。像是很多台灣人覺得當地的豬肉和雞,口感就沒有我們溫體黑豬肉及土雞風味佳;而我們在台灣習慣吃清脆的高冷高麗菜,在美國卻又是另一番滋味。

米?麵包

加州是美國第二大產米區,我們俗稱的加州米和國人慣吃的蓬萊米,口感和風味類似,一般的超市都可以買得到。不過,美國人慣吃的,還是另一種叫美國長米的米(long grain rice),這種米粒粒分明,口感不黏,並有一種特殊的味道,煮食前,最好先浸泡一下。麵包種類大多是

土司、雜糧麵包、法國麵包、丹麥麵包、可頌、貝果等,想吃台式口味的麵包,還是得去華人開的麵包店才有。

Do you have sweet rice?

你們有賣糯米嗎?

Can I have a loaf of rye bread?

可以給我一塊黑麥麵包嗎?

Could you cut this loaf of bread into slices one inch thick?

你能幫我把這條土司切成每片一英寸厚嗎?

I want some bagels fresh from the oven.

我想買一些剛出爐的貝果。

What kind of bread goes well with corned beef?

鹹牛肉適合配哪種麵包?

穀類

Barley 大麥

corn(帶有穗軸的)玉米

grain 穀物

oats 燕麥

rice 米

rye 黑麥

sweet rice 糯米

wheat 小麥

whole wheat 全麥

麵包的種類

Bagel 焙果

corn bread 玉米麵包

croissant 可頌

Danish pastry 丹麥麵包

English muffin 英式小鬆糕

French bread 法國麵包

hotdog rolls 夾熱狗用麵包

hamburger buns 漢堡麵包

white bread 普通白麵包

rolls 麵包捲

rye bread 黑麥麵包

whole wheat bread 全麥麵包

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