福州话

福州文化的优势其实从语言上最能体现出来。

福州话属于闽东方言区。福州人，闽东人（就是宁德市人），包括闽江下游十几个县的人，所说的话都归属闽东方言区，这是连很多福州人都不知道的。福州方言是汉语的八大方言之一，在唐末五代期间就已定型，在福建方言中占有重要的地位。

（一）古代汉语的“活化石”

由于福州人大多是我国北方移民的后裔，又由于福州建城２２００年来大多处于偏僻的东南一隅，远离国家政治文化的中心，语言交流相对封闭、滞后，所以福州话里虽然融合了当地的语言发音，却也至今保留有许多古代汉语的语言“活化石”。比如，福州话至今把锅叫“鼎”，把筷叫“箸”，把屋叫“厝”，把站叫“企”，把蛋叫“卵”，把吃早饭叫“食早”，把新娘叫“新妇”，把下车叫“落车”，把下雨叫“掉雨”，把抽烟叫“食烟”，把喝酒叫“食酒”，把玩耍叫“客溜”，把开玩笑叫“做畅”，把回家叫“转厝”，把脸盆叫“罗盆”，把洗脸叫“洗面”，把洗脸毛巾叫“面布”，把理发叫“剃头”，把厕所叫“粪间”，把没名堂叫“没解数”。

最典型的例子是福州人向人道谢不说“谢谢”而说“起动”。就是“有劳大驾”的意思。这是相当文雅而古老的敬词。比如中国古典文学名著中的《红楼梦》《水浒传》《西游记》《金瓶梅》《儒林外史》等都有“起动”的记载。

曹雪芹的《红楼梦》第62回《憨湘云醉眠芍药茵呆香菱情解石榴裙》：“（一群丫环）刚进来时,探春,湘云,宝琴,岫烟, 惜春也都来了。宝玉忙迎出来,笑说:‘不敢起动,快预备好茶。’”这是贾宝玉生日那天众女子来拜寿时，贾宝玉说的话，使用了“起动”一词。

施耐庵的《水浒传》第23回《王婆贪贿说风情郓哥不忿闹茶肆》：“那妇人道：‘归寿衣正要黄道日好，何用别选日。’王婆道：‘既是娘子肯作成老身时，大胆只是明日，起动娘子到寒家则个。’”这是王婆以做寿衣为名，给西门庆与潘金莲偷情牵线时说的一段话，使用了“起动”一词。

罗贯中的《西游记》第31回《猪八戒义激猴王孙行者智降妖怪》：“行者见玉帝如此发话，心中欢喜，朝上唱个大喏，又向众神道：‘列位，起动了。’”这是孙悟空求助玉皇大帝派众神缉拿住私自下凡捣蛋的28星宿中的奎星（奎木狼）后，向列位神仙表示感谢时说的话，使用了“起动”一词。

南陵笑笑生的《金瓶梅》第45回《应伯爵劝当铜锣李瓶儿解衣银姐》：“（吴银儿向李瓶儿的丫环迎春）笑嘻嘻道：‘又起动姐往楼上走一遭，明日我没甚么孝顺，只是唱曲儿与姐姐听罢了。’”这是李瓶儿送衣服给吴银儿，让丫环迎春去取时，吴银儿向迎春说的客气话，也使用了“起动”一词。

元曲《剪发待宾》第三折：“不敢起动大人先生贵脚来踏贱地，请坐。”就连元曲中也使用了“起动”一词。

《红楼梦》第98回《苦绛珠魂归离恨天病神瑛泪洒相思地》: “（贾母）便与王夫人凤姐商议道：‘起动是不怕的。用两乘小轿,叫人扶著,从园里过去,应了回九的吉期,以后请姨妈过来安慰宝钗,咱们一心一意的调治宝玉,可不两全。’王夫人答应了，即刻预备。”这是说贾宝玉和薛宝钗结婚后贾宝玉因思念林黛玉一病不起，无法“回九”——在新娘结婚第九天必须由新郎陪着回新娘娘家时贾母说的话。这里的“起动”虽不是感谢之意，但也出现了“起动”一词。

可见中国古人说话时使用“起动”一词是很频繁的。可见福州话里保留了许多古汉语的“活化石”。不仅福州话如此，福建的闽南话、莆仙话、客家话等也大致如此。除了彼此方言发音天差地别，各地方言的意思则都大同小异。毕竟，福建境内，大家多是北方移民的后裔，而不单单只是福州人。

（二）量词使用独特

福州话的第二个特色是量词的使用别具一格。好比“洗一遍衣服”，福州话则是“洗一过衣服”；“洗几遍衣服了？”福州话则是：“衣裳洗几过了？”更奇怪的是，福州话里，关于动物，包括昆虫，不论大小，量词都只有一个：头。好比一只蚂蚁、一尾鱼、一条蛇、一匹马、一头大象，换成福州话讲，通通是一头蚂蚁、一头鱼、一头蛇、一头马、一头大象．．．．．．

又比如福州人喜欢使用“依”称呼亲人和亲戚、邻里：依奶（奶奶）、依爸（爸爸）、依妈（妈妈）、依舅（舅舅）、依伯（伯伯）、依姑（姑姑）、依姐（姐姐）、依妹（妹妹）、依哥（哥哥）、依弟（弟弟）、依嫂（嫂嫂）······

（三）擅长使用重叠词

福州话的第三个特色是喜欢使用重叠词，尤其喜欢把关于颜色的形容词加以重叠，把日常生活的用具加以重叠。好比“红丹丹”“乌秃秃”“白雪雪”“白恰恰”“青冒冒”；好比碗、盘、瓶，说成“碗碗子”“盘盘子”“瓶瓶子”；又好比半半日、直直话、空空手、嗽咳咳、屐屐板、滚滚汤、矮碌碌、抖抖颤、冰冻冻、空寥寥、光溜溜、车车转、死倪倪；单是一个“叫”字，就有喝喝叫、嘎嘎叫、徐徐叫、虚虚叫、喳喳叫、死死叫等不同叫法。

又比如你向福州人问路，而那条路恰好就在前方，他不叫你“直走”而说“直直行”（底滴将）。就好像陕西人说“端端走”（短端奏）是一个意思。

（四）强烈的幽默感

福州话的第四个特色是具有强烈的幽默感。形容一个人虚张声势，福州话说他是“张死款”。形容一个人会吹牛，福州话说他是“拍铁锏的”。过去江湖艺人卖狗皮膏药，为了骗人，总是用一把铁锏拼命拍打自己赤裸的胸脯，表示贴了狗皮膏药后身体强壮、药效很好。形容一个人很好高、很骄傲，福州话便说他：

“侬嘎鼓闹前，心肝太考代哟闹（人在鼓楼前，胸脯挺到大桥头）。”这里，鼓楼前和大桥头都是福州的两个相距很远的地名，一个人站在鼓楼前，胸脯怎么也不可能挺到几公里外的大桥头的，于是话里的讽刺意味加倍体现。还有一句类似的福州话也有异曲同工之妙：

“毛最朽高破（没水游九铺）。”这里，旧时一铺等于10里，九铺则是泛指很远很远的意思。一个人在没有水的旱地里也能像游泳一样游出几十里去，这个人真够了得的。还有，形容一个人小气，说他：

“屁乃当咸歇（鼻屎当盐吃）。”或者“骇官菜断迭漏（陶棺材断滴漏）”。形容小孩不听话：“蠓子叮吴够（蚊子叮牛角）。”

形容一个人凡事爱抢先：“前鼎未滚后鼎叭叭滚（前锅未沸后锅沸沸扬）。”

（五）“Ｆ”与“Ｈ”音相混淆

福州话的第五个特色是“黄”与“王”分不清，“Ｆ”与“Ｈ”音相混淆。如果你问姓黄的福州人贵姓？他会回答：“商沃（姓黄）。”如果你再问一个姓王的福州人贵姓？他一样回答你：“商沃（姓王）。”而且福州人还把姓吴的“吴”与水牛的“牛”发音混作一块，外地人听起来这两个风马牛不相及的字发音居然是一模一样的！而真正姓刘的人你若问他贵姓？他却会回答你：“商闹（姓刘）。”在平时，你只要认真听，还会发现福州人讲普通话，永远把飞机称作“灰机”，把吃饭称作“戚换”，把政府称作“进虎”，把马蜂称作“马哄”，把三分钱称作“三哄浅”，即便是提到福州，他也永远念作“胡州”，反正死活不发“F”音。真正的是“胡诌”。