大学生不良行为生活方式中主要危险因素总结

健康四大基石：适量运动、心理平衡、戒烟限酒、合理膳食

大学生不良行为生活方式中主要危险因素：

★睡眠习惯紊乱

记忆力下降

白天没有精神，头昏、注意力不集中、反应迟钝、头痛及记忆力减退等。

视力下降

长时间超负荷用眼，会使眼睛出现视力模糊、疼痛、干涩、发涨，甚至出现“熊猫眼”、瞬间失明等问题。

抵抗力下降

在熬夜对身体造成的多种损害中，最常见的就是使人经常疲劳，精神不振，抵抗力下降。皮肤受损

长时间熬夜，破坏人体内分泌和神经系统的正常循环。使皮肤出现黑斑、青春痘、弹性差，缺乏光泽等问题。

★缺少运动

心血管疾病：血液循环变慢，心脏功能减退；

对骨骼系统的影响：导致颈椎病、椎间盘病变、骨质疏松；

代谢性疾病：肥胖症、糖尿病；

消化系统疾病：慢性胃肠炎；

免疫功能减退：感染性疾病。

★不合理膳食

高热量、多盐饮食，肉类和脂肪摄入太多，蔬菜和水果摄入不足,导致肥胖，并引起一系列慢性代谢障碍性疾病，如Ⅱ型糖尿病、高血压、冠心病、脂肪肝、胆囊疾病、痛风等。

•大学生饮食习惯中存在的问题

➢对早餐的重视程度不够高，许多同学把早餐的时间用来睡觉。

➢经常吃路边小吃，油炸食品。

➢减肥方法不够合理，很多同学只减靠少食量而忽视运动。

➢对于饮食中的营养平衡不重视，只注重吃饱不注重吃好，荤素搭配不均。

★网络依赖

◆盲目追求时尚与好奇心的驱使

◆情感表达的需要以及自尊感的寻求

◆寻求自我价值的实现

◆为了缓解压力、逃避现实

◆满足青春期的性冲动与猎奇的需求

★吸烟

主要成分：尼古丁、煤焦油、CO等。

对身体的危害：慢性阻塞性肺部疾病、冠心病、肺癌等；

对学习的危害：记忆力减退，智力活动能力降低。

被动吸烟者的危害：测流烟雾中尼古丁和CO的浓度高于主流烟雾的3～5倍。

★饮酒

对身体的危害

损害肝功能：导致脂肪肝、肝硬变、肝癌等；

麻醉脑神经：先兴奋，后抑制；

酒精中毒性心脏病、高血压。

对社会的危害

增加意外事故、社会责任感下降。

大学生营养与健康

健康目标（用来划分健康人和“亚健康人”）

生命的7个指标:每周五天，每天30分钟的运动；0吸烟；体重指数﹤24；腰围﹤90/80cm；血糖﹤5.6mmol／L ；血压﹤120/80mmgh ；总胆固醇﹤4.6mmol／L 。

营养素：蛋白质脂肪碳水化合物维生素矿物质（无机盐）水

产热营养素

蛋白质：热量4千卡/每克蛋白质

脂肪：热量9千卡/每克脂肪

碳水化合物：热量4千卡/每克碳水化合物

蛋白质

由氨基酸组成，人体需要的氨基酸有20多种。其中8种必需氨基酸需食物提供。

主要功能：构成酶、激素、抗体、组织细胞的原材料，为机体提供能量。

占每日能量的10～15% 。

50-100克/每日。

来源：肉、禽、鱼、蛋、奶、粮、豆、果等。

脂肪

包括甘油三酯、胆固醇和磷脂。

主要功能：脑细胞重要成分（脑磷脂和卵磷脂）；内脏的固定保护及消化道和皮肤的润滑作用；为人体提供能量，维持体温。占每日总能量的20～25%。

50克/每日。

来源：动物油脂、植物油和果仁。

碳水化合物

主要功能：维持脑细胞功能（神经系统能量的唯一来源）；参与遗传物质的代谢；以糖原的形式作为储备能源。提供人体所需能量。

占每日能量的60～70%。

来源：五谷类、果蔬类、豆制品、糖等。

膳食纤维

不能被人体消化的碳水化合物。

肠道清洁夫，有健胃、清肠、通便作用，降低血脂、血糖。

主要存在于蔬菜、全谷制品、薯类食物中。每日需要量35克，

纤维素摄入过少可导致肠蠕动减慢，便秘，不利于体内毒素排除。

维生素

水溶性维生素：溶于水，包括VB族、VC等，体内组织饱和后，多余量随尿液排出。

脂溶性维生素：溶于脂肪，包括VA、VD、VE和VK。

需与脂肪共同吸收，多余量不能排出，过量摄入会导致蓄积中毒。

各种维生素缺乏相关疾病

维生素A缺乏→干眼病、夜盲症

维生素D缺乏→佝偻病、软骨病

维生素B1缺乏→脚气病

维生素B2缺乏→口角炎

维生素C缺乏→坏血病

叶酸缺乏→贫血、心脑血管疾病

矿物质（无机盐)

常量元素矿物质主要为钠、钾、钙、镁等。

钠、钾维持人体的水、盐和酸碱平衡，钙、镁维持骨骼的结构和功能，并维持神经和肌肉的兴奋性。

来源：食用盐、乳制品、海产品、芝麻等。

微量元素矿物质（铁、锌、铜、碘等）

铁：人体必需的微量元素，参与血红蛋白的合成，与免疫功能有关。

来源：动物血、黑木耳、红枣等。

锌：参与蛋白质、核酸的合成，对维持生殖器官的发育及功能有重要作用。

来源：海产品、瘦肉、动物肝和坚果等。

水

成人每天摄入和排出水量约2500ml，其中摄入食物含水1000ml，饮水1500ml；

排出尿液1500ml、呼吸道蒸发约300ml、消化道排出100ml、皮肤蒸发约600ml。

功能：调节血液循环、体温、体液酸碱平衡。

大学生每日热量的摄入需求

男生3000千卡╱天,

女生2700千卡╱天，

其中，蛋白质15%、脂肪25%、碳水化合物60%。

大学生营养问题

★膳食结构不合理：

不吃早餐、不按时吃早餐、早餐热量不足、品种单一。

纠正措施：坚持按时吃早餐，质量保证，营养均衡。

★钠盐摄入过多

钠盐﹥10克/日，易患高血压。

纠正措施：钠盐摄入5～6克/日，少吃腌制食品。

★摄入热量不足：饮食习惯不同、挑食、偏食、吃零食、过分节食。

纠正措施：合理膳食，保证热量。

★维生素缺乏：蔬菜水果

吃的少可导致Vc缺乏，长期食用精米、精面可引起V B1缺乏，绿叶菜过少可引起V B2缺乏。常见疾病及预防

疼痛：常见症状。

头痛：长时间用眼后头痛；失眠或紧张、压力过大导致的神经血管性头痛。

腹痛：不同器官的病变疼痛会在不同的部位反应。

发热

体温正常范围36～37.4℃。根据体温高低，发热分类：

低热＜38℃；

中等发热38～39℃

高热39～41℃；

超高热＞41℃

咳嗽

咳嗽是人体的一种保护性反射动作。呼吸道内的病理性分泌物和外界进入呼吸道内

的异物，可借咳嗽反射的动作排出体外。

恶心与呕吐

恶心常为呕吐的前驱感觉，呕吐可将食入胃内的有害物质或难以消化的食物吐出，

从而起到保护身体的作用。