某连锁酒店组织结构及职责概述

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7天连锁酒店组织结构及职责

一、组织结构图

1、管理体系

2、管理职能结构图

二、委员会职责

1、连锁店经营委员会

主任:郑南雁,委员:林粤舟、韩俏帆、肖斌、周淮生

职责:

●审订连锁店管理流程

●审订连锁店预算

●审订连锁店营销策略

●人员异动,晋升或调整

●与各连锁店店长沟通

会议形式:每月例会一次

2、市场营销委员会

主任:周淮生,委员:郑南雁、李春田、韩俏帆

职责:

●审订年度品牌规划、营销策略规划、商务合作规划和市场推广预算●市场和消费者行为研究

●重大营销事件决策

●内部协调和资源整合

会议形式:每月例会一次

3、工程委员会

主任:林粤舟,委员:黄晓宪、陈其力、杨志良、郑南雁

职责:

1、工程流程制订

2、工程应用和施工标准制订

3、新技术审核

4、分店中修、大修审定

5、重大的工程方案审定(如防滑、热水、隔音、节能等)

6、维修保养标准调整

会议形式:每月例会一次

4、服务流程委员会

主任:韩俏帆,委员:郑南雁、林粤舟、陈卫青和张郁

职责:

1)从使用者和执行者的角度制订产品的功能需求和标准;

2)从被服务者和提供服务者的角度制订快乐服务的思路和措施;

3)审核新添加的核心产品和设施是否符合以上两项, 跟进和评估实施效果;

4)为了达成以上三项,参与制订从设计、采购、应用和维护的管理流程;

会议形式:每月例会一次。

三、部门职责

1、运营部

•制定连锁店运营标准化体系

•培训辅导连锁店按照标准运营

•检查和监督连锁店运营标准化管理情况

•协助提高连锁店经营指标

•提高连锁店服务质量,达到快乐服务的目的

2、7天学院

•培训规划

•员工入职、在职培训组织和实施

•讲师和课程资源库的建立和维护

3、客服中心

•客房预订受理

•顾客投诉处理

•顾客回访

4、协同管理部

•筹建项目协调与进度控制

•筹建期分店采购管理

•硬件标准的设计和实施

•指导和协助解决连锁店维修和工程改造5、工程部

•完善工程设计和施工标准

•施工现场的进度与质量监控

•寻找合适的施工单位,优选材料供应商6、信息中心

•运营系统的开发、维护、数据统计及分析•信息设备、网络维护

•软件开发及管理

7、开发部

•连锁店开发规划

•连锁店选址、谈判,完成开发规划•各区域团队的组建和考核

8、品牌推广部

•公司整体品牌规划

•开展品牌营销活动

•VI制定和执行

•市场推广活动方案的制定

•广告分析和投放

•电子商务

•市场及消费行为的研究

9、商务拓展部

•战略合作整体规划

•战略合作渠道开发

•公共关系开发及公共危机处理

•媒体公关

•文化刊物其他市场活动的配合10、营销部

•7天会员的开发和推广

•分店营销培训及指导

•网上销售推广

11、财务部

•财务预算制定及监控

•集团及分店资金管理

•财务状况分析

•合同审核、会计核算等日常财务管理工作•分店稽核、集团及分店财务内控流程建立12、采购部

•连锁店用品的供应商开发

•供应商管理

•成本控制

•连锁店采购流程监控

•连锁店产品标准化采购并持续优化

13、人事行政部

•人力资源规划

•员工培养和梯队建设

•集团行政事务管理

•招聘规划及招聘实施

•绩效标准建立及实施

•薪酬福利及劳资关系

四、连锁店管理流程

(一)、连锁店组织架构管理流程图

备注:

1、组织管理流程里的“经营指导层”(即四个委员会)不是日常业务决策机构,委员会的职责以制订与连锁店相关的经营管理政策和流程为主,对重要的经营调整方案进行审批和决议,并以此指导相关决策部门的流程制订和管理工作,其中连锁店经营委员会拥有对店长和店助的最终任免和处理权,在必要的时候会直接参与和指导连锁分店的经营管理,以保障连锁店的正常运营,各委员会拟定每月开会一次处理相关事项。

2、为了提高管理效率,在组织管理流程里的“决策部门”(即所有职能管理部门)将负责制订各职能对接协助连锁分店管理的标准化流程和规则,以便分店可以参照标准流程处理日常工作事务,如出现无法对应标准的例外情形,店长可直接咨询相关部门,由部门负责人给出决定和处理意见,并将例外事件纳入标准管理进行流程更新。

3、各职能部门负责对分店提出的各项相关申请和咨询直接进行批复(具体可参照第二部分的连锁店事项申报流程),并分别负责跟进和评估执行结果。原则上,各职能部门不能以任何理由拖延分店的申请和咨询,分店经再三催促仍未收到回复,可发邮件或致电客服中心进行投诉,该投诉作为该部门负责人和相关人员的绩效考评依据,对于集团总监级以上的投诉客服中心将直接转CEO 处理。

4、各职能部门负责人可直接对连锁店发出执行通知和通告,如该通告涉及所有连锁分店,请务必使用指定的通告模版发出,并注明具体事项、执行方法和步骤、负责人和通告时效性等重要信息,原则上要求所有执行性通告控制在每周三发出,以便分店统一安排和处理;如分店如对职能部门发出的通告有疑问,请务必在24小时内反馈给发件人,如情况需要,由发件人发出更正或补充通告。

5、原则上,只有指定店长拥有对其分店各项日常事务的经营管理权,所有部门未经连锁店经营委员会授权的情况下,不能调动和支配分店资源(包括人财物),如因业务需要分店提供协助和支持,但该业务不在分店常规管理范围内,则由该部门与分店店长协商解决,前提是不能妨碍分店经营管理活动的正常进行。

(二):连锁店事项申报流程图

1、营销管理类:分店房价、房型、分店促销、宣传活动申报流程

2、人事管理类:分店工资、奖金、福利标准和店长/店助休假申报流程

由店长进行将书面申请发给营销副总裁(周淮生),抄送连锁店经营委员会 (注:每月5号前截止申请)

由营销副总裁做最

终的审批和确定 (注:原则上每月10号前回复分店)

经营销副总裁确认后,在周三发出执行通告,抄送相关的执行和检查部门

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