鸡的尸体病理剖检

鸡的病理尸体剖检一、剖检前换上工作服、胶靴、戴优质的橡胶手套、帽子和口罩等。

观察试验材料、注意时间总共2h二、人员分工及注意事项操作人员、辅助人员（辅助操作）、助手（器械等）、记录员，1．剖检过程中，应保持清洁和注意消毒，不要用手去抓洁净的物品或去摸自己身体的其他部位如鼻、眼、嘴等，可由助手来做。

2．不慎割破皮肤时，立即停止工作，先用清水洗净，挤出污血，立即消毒和包扎；剖检液体溅入眼中，应先用清水洗净，再用20%硼酸冲洗。

三、尸体剖检的步骤（一）外部检查（5分）1．羽毛的检查（1分）、配固定液（1）先观察全身羽毛的状况，是否有光泽，有无污染、蓬乱、脱毛等。

并说明具体部位。

(2)配制10%的福尔马林固定液：40%甲醛与蒸馏水之比为1：9（体积比）注:固定液与组织块体积之比应大于202.天然孔检查（1分）检查口→鼻→眼睛→耳→泄殖腔。

（1）分泌物的数量及状况；（2）鼻窦：用骨剪在鼻孔前将喙的上颌横向剪断，以手稍按压鼻部，注意其分泌物的数量和形状。

（3）泄殖腔：应注意周围羽毛有无粪便污染，泄殖腔粘膜的形态，内容物的性状。

3.皮肤的检查（1分）检查头冠→肉髯→嗉囊→腹部→鸡爪，及其他各处的皮肤。

（1）是否有痘斑或皮疹，结节、创伤，脚鳞有无出血。

（2）鸡爪：皮肤是否粗糙或裂缝，是否有石灰样物质附着，脚底是否有趾瘤。

4．关节、趾部和营养状态的检查（1分）（1）关节、趾部：检查各关节（主要是跗关节和肘关节）有无肿胀、变形，趾部有无坏死和溃疡。

（1分）（2）营养状况：用手触摸胸骨两侧肌肉的丰满度及龙骨的隆突情况，注意龙骨有无弯曲变化，以确定营养状况。

5. 正确识别并描述所见主要病变。

（1分）活鸡：保定→颈部拔毛→用手术刀切开颈动脉放血致死（注意不要切断食管和器官）死鸡：直接进行下一步操作（二）体表消毒（1分）以消毒液浸泡禽尸体，使其湿透，将羽毛和皮肤消毒（约3~5min）-以防剖检时有绒毛、尘埃飞扬或寄生虫外爬。

（三）剥皮和皮下及肌间检查（2分）将消毒后的病死鸡尸体仰卧于解剖盘内。

1．由泄殖孔沿腹下、胸下和颈下正中线至下颌间隙切开皮肤；2．环形切开跗关节皮肤，从跗关节切线沿腿内侧与体正中切线做垂直切开。

3．剥离胸腹部、颈部和腿部皮肤。

4．将两侧大腿向下压，使髋关节脱臼。

5、检查皮下组织和肌肉。

（1分）皮下→胸肌→龙骨→大腿肌皮下组织有无充血、出血、水肿、坏死等病变；胸部肌肉的丰满程度、颜色，有无出血坏死；龙骨是否变形弯曲；大腿肌肉有无出血。

（四）剖检体腔（5分）1.剖开体腔（3分）从泄殖孔至胸骨后端沿腹正中线切开腹壁，然后沿肋骨弓切开肌肉，暴露腹腔→从龙骨突两侧向后剪开肌肉，并用骨剪沿龙骨与肋骨间将两侧胸壁剪开→再用骨剪剪短乌喙骨和锁骨，并切断周围的软组织→手握住龙骨突后沿，将胸骨向前上方翻转，暴露胸腔。

2.检查体腔（2分）（1）观察气囊、胸腹腔内是否有渗出物，各器官（心→肝→肠→肌胃→腺胃）表面状态；（形状、大小、颜色，有无出血点、坏死点，渗出物）气囊由浆膜构成，透明，菲薄，有光泽。

气囊膜浑浊增厚，或表面被覆渗出物均为异常状态。

体腔-液体的数量和性状。

（2）识别并描述所见的主要病变。

（五）采出内脏器官（4分）脏器的采出采出体腔内各器官、口腔和颈部器官、脑、坐骨神经和骨髓等。

（六）脏器的检查和取材（7分）1.脏器的检查（4分）包括心脏、肺脏和气管、食道和嗉囊、腺胃和肌胃、肠、肝脏和胆囊、胰腺、脾脏、肾脏、睾丸或卵巢和输卵管、法氏囊、胸腺、脑、坐骨神经、骨髓的检查。

（4分）（1）心脏：找到胸腔内的心脏心脏的观察记录：将心脏连同心包解离→剪开气管心包，注意心包腔有无积水，心包与心外膜有无粘连→剪开两侧心房及心室，检查心内膜与心肌的状态→切取病变部分，放入10%的福尔马林固定液中固定，做好标记记录。

（2）取出肝脏和胆囊于腹腔中找到肝脏取出肝脏→观察肝的形态、大小、色泽、质地，有无出血点、坏死点，胆囊的色泽、充盈度→将肝脏做切面，检查切面状态。

切开胆囊，观察胆囊内容物→切取病变部分，放入10%的福尔马林固定液中固定，做好标记记录。

（3）腺胃、肌胃、肠、胰腺、脾脏可一同取出①原位观察脾脏→取出脾脏→观察脾脏的形态、大小、色泽、质地，有无出血点、坏死点→将脾脏做切面，检查切面状态→切取病变部分，放入10%的福尔马林固定液中固定，做好标记记录。

②从腺胃前端剪断食管，将消化管拉出，直到泄殖腔。

③腺胃和肌胃的观察记录：将腺胃和肌胃一同剪开→检查腺胃壁的厚度，内容物的性状、粘膜及腺体的状态→剥离肌胃角质膜，检查胃壁状态→切取病变部分，放入10%的福尔马林固定液中固定，做好标记记录。

④肠的观察记录：检查肠系膜、浆膜及卵黄囊憩室的状态→用肠剪剪开肠管，观察肠粘膜尤其是肠壁淋巴滤泡及其内容物的性状，检查盲肠扁桃体（盲肠入口处的淋巴组织），剪开盲肠进行观察记录→切取病变部分，放入10%的福尔马林固定液中固定，做好标记记录。

⑤胰腺的观察记录：位于十二指肠的肠袢之间，检查其形态、大小、色泽、质地，有无出血点、坏死点→用刀切开，观察切面状态→切取病变部分，放入10%的福尔马林固定液中固定，做好标记记录。

（4）找到睾丸或卵巢和输卵管①睾丸的观察记录：原位观察睾丸的形态、大小、色泽、质地，有无出血点、坏死点，两侧是否一致→取出睾丸→注意睾丸的表面状态，有无充血、出血和渗出液→将睾丸做切面，检查切面状态→切取病变部分，放入10%的福尔马林固定液中固定，做好标记记录。

②卵巢和输卵管的观察记录：左侧卵巢和输卵管较发达，右侧常萎缩。

原位观察卵巢的形态，卵泡的大小、形状与色泽（注意和同日龄鸡比较），正常者为圆球形、金黄色，有光泽。

→原位观察输卵管（其与卵巢接近处为漏斗部，其后为卵白分泌部；管身呈三个弯曲，粘膜白色，其上有粘稠透明液体，仔细观察，内有大小不等的钙粒。

形成卵膜处为峡部，卵壳形成处为储卵部，排卵部肌肉发达。

）→切开卵巢，观察切面→剪开输卵管，观察其粘膜和内容物的性状→切取病变部分，放入10%的福尔马林固定液中固定，做好标记记录。

（5）找到位于腰荐骨凹陷部的肾脏禽的肾脏分为前、中、后三叶，界限不明显，无皮质髓质区别。

肾脏的观察记录：原位观察肾脏的形态、大小、色泽、质地，有无出血点、坏死点→用外壳刀柄剥离取出肾脏→注意肾的表面状态，有无充血、出血和渗出液→将肾做切面，检查切面状态→切取病变部分，放入10%的福尔马林固定液中固定，做好标记记录。

（6）取出法氏囊于泄殖腔背侧找到圆球形的法氏囊法氏囊的观察记录：原位观察法氏囊表面状态，形态、大小、色泽、质地，有无出血点、水肿、坏死点→切开法氏囊，检查其粘膜面状态→切取病变部分，放入10%的福尔马林固定液中固定，做好标记记录。

（7）找到藏于肋骨间隙的肺，支气管肺和支气管的观察记录：原位观察肺脏和支气管的形态、大小、色泽、质地，有无出血点、坏死点→用外壳刀柄剥离取出肺脏→注意肺的表面状态，有无充血、出血和渗出液→将肺和支气管切开，检查切面和支气管腔状态→切取病变部分，放入10%的福尔马林固定液中固定，做好标记记录。

（8）取出喉头和气管气管和喉头的观察记录：从口腔两侧（嘴角）处剪开，在颈椎附近找到气管及喉头原位观察气管和喉头表面，大小、颜色，有无出血点、坏死点→取出→剪开气管，检查其粘膜、分泌物或内容物的性状（9）取出食道和嗉囊食道及嗉囊的观察记录：在颈椎附近找到食道及嗉囊→原位观察食道及嗉囊表面，大小、颜色，有无出血点、坏死点→取出→剪开食道及嗉囊，检查其粘膜、分泌物或内容物的性状→切取病变部分，放入10%的福尔马林固定液中固定，做好标记记录。

（10）取出胸腺胸腺的观察记录：在颈椎两侧找到胸腺（一侧7个，共7对，浅黄略带红色）→原位观察胸腺表面，大小、颜色，有无出血点、坏死点→取出→切开胸腺，检查其切面的状态→切取病变部分，放入10%的福尔马林固定液中固定，做好标记记录。

（11）取出脑：脑的观察记录：先用外科刀剥离头部皮肤和其他软组织，用骨剪在两眼中点的连线做一横切口，然后在两侧做弓形切口至枕孔。

除去骨质，暴露颅腔。

将头顶部朝下，剪断脑下部神经，小心取出大脑、小脑连同前端的嗅脑和下部的脑垂体→注意脑膜表面状态，有无充血、出血和渗出液→将脑做切面，检查切面状态→切取病变部分，放入10%的福尔马林固定液中固定，做好标记记录。

（12）坐骨神经和腰荐神经坐骨神经和腰荐神经的观察记录：大腿内侧，剥离内收肌，即可暴露坐骨神经→在肾脏剔出的脊柱两侧，可见到两侧对称的腰间神经丛→对比观察两侧神经的粗细、横纹、颜色及光滑度→切取病变部分，放入10%的福尔马林固定液中固定，做好标记记录。

（13）取出骨髓骨的检查主要对骨组织发生疾病的病例进行，如局部骨组织的炎症、坏死、骨折、骨软症和佝偻病的病禽，放线菌病的受侵骨组织等。

骨髓的检查对于造血系统有关的各种疾病极为重要。

骨和骨髓的观察记录：先进行肉眼观察，验其硬度，检查其断面的形象→将长骨用骨剪剪断，注意骨干和骨端的状态，红骨髓、黄骨髓的性质、分布等→挖取骨髓做触片，或放入10%的福尔马林固定液中固定后做切片检查，做好标记记录。

2.正确识别并描述剖检过程中所见的主要病变。

（3分）（七）剖检记录（4分）1.基本情况登记、临床简历（要求记录及时准确，详细全面）（1分）2.病理变化（要求客观、全面、条理清晰、重点突出的描述病理变化）（3分）（八）检后处理（2分）1.尸体和废弃物集中无害化处理，场地消毒清洗；（1分）2.剖检器械的消毒清洗，剖检人员清洗消毒。

（1分）剖检后，剖检用具要清洗干净，消毒后保存；剖检人员用肥皂水或洗衣粉洗手洗脸，再用消毒液冲洗，最后用清水洗净。