不是所有药材都能泡药酒 川乌、草乌泡酒有毒
自制泡酒是“毒药”
【自制泡酒是“毒药”？】（来源：海峡消费报）■本报记者吴丹中药泡酒在我国已有很长的历史，它常常被当作治疗一些疾病的灵丹妙药。
但“是药三分毒”，尤其是不按药材药性乱配制的药方配制的药酒，不但起不了治病的作用，相反会损害健康、加重疾病，甚至威胁人的生命安全。
■药酒也能毒死人！药酒还会杀人？很多消费者对于药酒的毒性问题都还是一无所知，但事实却令人不得不关注药酒的毒性问题。
去年，本报曾经报道过“蕲蛇药酒”在闽南喝出两条人命的事件。
而这起事件的主角“蕲蛇药酒”还是某药厂生产，不是民间自配的药酒。
事发后，一些医疗专家指出药酒致死的根本原因不在于药酒本身，而是销售单位没有按正常程序，将药酒按食品随意赠出，从而造成一部分原本不适于服用的消费者在服食后造成不良后果。
近几年，国内这类相关报道还有很多，这不能不让人产生疑虑保健药酒竟成毒药！■“秘方”泡酒成小餐馆招牌非典时期，不少餐饮娱乐场所都推出“防治茶水”以此招揽顾客日前，记者在福州市一家小餐馆用餐时发现，自制药酒也能成了餐馆的“看家”之物。
在与老板攀谈中，该店老板告诉记者，在福建，闽北、闽东自制药酒比较多，但是只要有保健药酒大多数消费者还是都会尝一尝。
自从店里开始供应药酒，生意比以往要红火得多，有时甚至还供不应求。
很多人来他这里根本就不为了吃饭，而是来喝上几杯他配制的药酒，尤其是中老年人。
老板还告诉记者，他的药酒是用上等的中药材加上上等白酒配制的，配方是他请专家配制的保健特效方，一般都要炮制个把月，泡过几次后更换新药材。
这样算下来，一瓶药酒的成本近百元。
而据记者了解，在闽北，民间自制药酒一般会从药店购买药材，其成本非常便宜。
而作为餐馆经营，药或酒都可以从批发市场买来的，其成本只会更低，一般情况每坛药酒的成本最多不过几元。
而坛子里的药酒根本就没有什么保健配方，充其量只能算是土方罢了。
对于这些土方，经营店有各种不同的解释，但对消费者，他们都宣称：药酒既保健又能治病！但要是消费者深究一下药方的配制原理，老板们基本只是搪塞了事。
草乌药用价值及毒性反应
草乌药用价值及毒性反应草乌是一味传统使用的中药材。
《本草纲目》有记载、《中国药典》已收载。
草乌有祛风除湿、活络止痛之功效, 显然，草乌是药品，不是食品，更不是补品，因此，医生处方以外的擅自使用都是不科学的。
草乌属乌头碱类植物，乌头类为毛茛科植物。
草乌的适应症主要为：祛风除湿、舒筋止痛，常用于痹症和痛症。
草乌属于毒麻药品，尤其是生草乌未经初步的炮制，毒性更剧。
因其治疗量和中毒量相近，常致中毒。
因此每年都有因泡制不当和使用不当发生草乌中毒的事件。
草乌中毒可通过两种途径：皮肤和消化道。
其吸收迅速，发病急骤，病情危重, 变化快，主要影响神经系统和心血管系统，如不及时治疗，可危及生命，值得引起我们关注。
关于药材的毒性反应往往与下列诸多因素有关联：1、药材来源：草乌有川草乌和黄草乌，成分不一。
2、所治疗病症与所使用药材的关系：不同病症对药物的耐受性和敏感度不一样。
3、药材伍用：药物配成处方后相互作用的结果不同。
4、配制方法与加工过程：对药物活性成分的影响。
5、给药途径：药物的吸收、分布、代谢、排泄，药物的靶向作用，单位时间血药浓度。
6、服用剂量：最大耐受量，最小致死量。
7、服用时辰或时机对药物吸收速率的影响。
8、服用时限：药物代谢速率，药物蓄积作用，决定服药间隔时间。
草乌的药理研究表明, 乌头全株有毒，以根头最毒。
含毒成分为乌头碱和苦乌头碱，有剧毒,中毒时兴奋副交感神经，对中枢神经和末梢神经先兴奋，后麻痹，为麻醉、止痛的有效成分。
并可直接作用于心肌，治疗量有强心作用。
草乌头为毛茛科植物北乌头或其他多种同种植物的干燥块根。
经炮制及煎煮后，乌头碱被破坏，其毒性降低，但治疗作用并不减弱。
乌头、附子虽经炮制，仍有一定毒性。
口服过量可致中毒, 生药毒性最大，尤其和酒同服者，可在服后10分钟内出现中毒症状。
其主要成分是乌头碱，因其毒性强、吸收快引起中毒过程迅速。
乌头碱还可经破损皮肤和胃肠道迅速吸收。
药理学试验表明，口服纯乌头碱0.2mg就能中毒, 致死量为2—4mg。
草乌泡酒的功效与作用
草乌泡酒的功效与作用之前有一篇文章说到草乌和川乌是有毒的，所以用量一定要注意否则会出大事的，除了外用之外呢它们还有一种常见的用法就是草乌泡酒;泡酒是很多种药物的食用方法中的一个，酒精的作用也是不可忽视，酒精本身就有消毒的作用，将药物溶解于酒中使之更好的被吸收。
那么草乌泡酒的功效与作用是什么?生川乌用于祛风除湿，温经止痛。
用于风寒湿痹、关节疼痛、心腹冷痛、寒疝作痛。
生草乌袪风湿，温经止痛。
草乌又名断肠草。
为双子叶植物纲毛茛科植物乌头(野生种)、北乌头或其他多种同属植物的俗名。
植物为多年生、二年生或一年生草本，有块状或粗厚的根;叶常掌状分裂;花蓝色或紫色，有时白或黄色，左右对称，排成总状花序式或圆锥花序;萼片5，花瓣状，上面一片大而呈帽状或头盔状;花瓣2-5枚，小;雄蕊3-5;果为一蓇葖。
乌头各部分含生物碱，其中主为乌头碱。
乌头碱水解后生成乌头原碱、醋酸及苯甲酸。
叶中还含肌醇及鞣质。
多根乌头含有乌头碱、准噶尔乌头碱、准噶尔乌头胺、多根乌头碱、多根乌头定碱、乌头芬碱。
准噶尔乌头根含总生物碱量1。
5%，主要为乌头碱，准噶尔乌头碱。
地上部分含总生物碱量0。
7%，主要为准噶尔乌头碱。
亚东乌头含有生物碱为伪乌头碱。
紫草乌地上部分(叶和梗)含生物碱0。
58%，其中分出结晶生物碱称紫草乌碱0。
43%。
据报道，日本产乌头除含乌头碱和新乌头碱外，还有次乌头碱、惰碱。
草乌亦含乌头碱，用之不当，极易引起中毒。
其表现与川乌基本相同，如舌、四肢或全身发麻，恶心、呕吐，烦躁不安，甚或昏迷，皮肤苍白，心慌气短，心率缓慢，心律紊乱，少数呈心率增速，血压下降，瞳孔散大，心电图呈室上性与室性期外收缩、心动过速、房室性传导阻滞、束枝传导阻滞、低电压、S-T改变等。
多数患者经及时抢救可获恢复，但亦有少数由于中毒过重或抢救不及时，终因心脏麻痹而死亡。
临床应用务宜谨慎。
自制药酒需谨慎,我们应该这样做
自制药酒需谨慎，我们应该这样做莫让自制药酒变毒酒，自制药酒有讲究，不要盲目喝药酒！自制药酒需谨慎，泡制不当可能变“毒酒”。
据了解，从传统意义上来讲，药酒同丸、散、膏、丹等剂型一样，属于中药传统制剂。
药酒是将中药饮片与酒相结合的产物，是将中药按比例配伍浸泡在度数适宜的酒中，经由一定的工艺制备得到的。
药酒既有酒的功能，又有药物的疗效，自古以来就受到人们的青睐，绵延数千年至今不衰。
“由于酒可以浸出中药的有效成分，自身还具有畅通血脉、开瘀化结、祛风散寒、消食养胃等功效，因此，以酒为溶媒能够起到引药上行、辅助药力、增强药效等作用。
”“雪上一枝蒿”学名为短柄乌头，其含有乌头碱，具有剧毒。
对此，任小红表示，是药三分毒，人们常用来泡酒的川乌、草乌等中药含有乌头碱，毒性较强，口服0.2mg就会中毒，口服3—4mg可能致死。
川乌、草乌中毒，一般多在服药30分钟后出现中毒症状，轻者唇、舌及全身麻木，头晕眼花，烦躁不安，恶心呕吐；重者心律失常，血压下降，终至室颤，心跳、呼吸停止。
值得注意的是，中药饮片往往成分复杂，胡乱配制可能会因对药性、剂量不清楚，违反中药配伍禁忌，饮用无益，反而对身体造成损伤，严重的甚至会发生意外。
长期饮用某些中药饮片，对身体是会有累积伤害的，例如长期饮用土三七、首乌泡的药酒，可能导致严重肝损伤。
生活中，不少人喜欢自制药酒，将人参、鹿茸、枸杞等材料泡在白酒中，以达到滋补身体的功效。
那么，自制药酒的正确打开方式是什么？自制药酒并非不可，但是选择中药饮片要慎重，如果对药性、剂量不清楚，可咨询中医师、中药师，切勿盲目配制。
自制药酒宜选用50—70度的白酒，可选择米酒、高粱酒。
药酒摆放时间较长，易产生细菌和微生物，因此宜用高度酒，但考虑饮用的度数，建议选择50—70度酒为宜。
另外，药材与酒的比例要合适，一般为1：10，即100克药材配1000毫升的酒。
若选用生熟地等易析出成分等药材，药材与酒的比例最好是1：7或者1：8，即100克药材配700毫升或800毫升的酒。
这些中药具有毒性,千万要慎用
药知道 | 药师呼吁：这些中药具有毒性，千万要慎用!一、常见外用有毒中药4类：1.软坚散结类中药：生半夏、生南星、巴豆、斑蝥。
主要功效：治疗体表漫肿不红、瘀血结聚、消痞散结。
主要毒性：上述4种软坚散结类中药基本都是有毒中药，比如生半夏会引起口舌麻木生食0.1-1.8g即可引起中毒，最后呼吸困难，最后麻痹而死；斑蝥而有大毒，孕妇禁用。
外用对皮肤、粘膜有很强的刺激，能引起皮肤发红、灼热、起泡，甚至腐烂。
2.平喘止咳类中药：芥子、细辛、冰片主要功效：常被用做冬病夏治穴位贴敷，治疗哮喘、慢性支气管炎等。
主要毒性：芥子、细辛、冰片等平喘止咳类中药，都是低毒类中药，虽然对身体不会造成巨大伤害，但也会引起身体不适，同时具有一定适用性，不适每个人都适合使用。
3.通痹止痛类中药：露蜂房、雷公藤主要功效：用于治疗风湿痹痛、骨关节退行性改变。
主要毒性：露蜂房和雷公藤，都属于“大毒”的中药材，比如雷公藤对人的毒性很大，少量就可以可以发生中毒甚至死亡。
4.消脓去腐类中药：有重金属汞、铅的升丹制品主要功效：治疗顽固的肢体慢性溃疡、压疮、脱疽等。
主要毒性：这类虽然可以入药治病，但是对剂量都有严格要求，少量就可以引起中毒。
比如汞对消化道有腐蚀作用，对肾脏，毛细血管均有损害作用。
急性中毒，甚至发生休克。
二、常见内服有毒中药有5类：1.强心类中药：附子、川乌、草乌、万年青、夹竹桃、黄花夹竹桃等。
主要功效：强心作用、用于风寒湿痹，关节疼痛，心腹冷痛等。
主要毒性：这类强心类中药，往往都是有毒作用，少量可以起到强心作用，但如果超量，则引起心律失常，终致心脏抑制，死亡。
2.化痰止咳平喘类中药：麻黄、细辛、苦杏仁、半夏、天南星、白果、罂粟壳等。
主要功效：化痰止咳，发汗解表，宣肺平喘，利水消肿。
主要毒性：这类止咳类中药，往往都对神经有抑制作用，比如麻黄含有麻黄碱，半夏也具有神经毒性，比如生半夏误服微量即可中毒，所以生半夏按毒性中药管理，临床需炮制后使用。
生川乌、生草乌中毒致死两例
生川乌、生草乌中毒致死两例1 病例介绍患者，张某，男性，63岁。
患者，刘某，男性，65岁。
平素体健。
于晚18：30因分别饮用药酒约100ml、50ml后，感口周麻木，上腹及周身不适，服用绿豆汤，症状无缓解，渐出现恶心、呕吐症状，约90分钟后二人一同步行就诊。
体格检查：张某，一般状态较差，频繁呕吐，呕吐呈喷射状，心电图示：窦性心律，心率78次/分，偶发室性早搏，立即给予利多卡因100mg静注，并给予5%葡萄糖500ml+利多卡因500mg维持静滴，室性早搏无减少，并出现室性心动过速，心室率达140-150次/分，立即予可达龙150mg，静注，5%葡萄糖500ml+可达龙300mg维持静滴，病人室性心动过速无好转，并出现血压下降及意识障碍，即予同步直流电200ws复律，心律可暂时转复成窦性心律，继而又复变成室性心动过速，又逐步增加直流电剂量至300ws、360ws复律，仍无效，病人仍呕吐剧烈，呈喷射状，于2小时后，血压逐渐下降至0，意识消失，心律失常由室性心动过速转变为心室纤颤，经20次直流电复律及电除颤，盐酸肾上腺素、阿托品多巴胺等药物治疗均无效，于就诊3小时后临床死亡。
患者，刘某，就诊时自述胸闷、周身不适，继而出现恶心、呕吐为内容物，心电图出现频发室性早搏，予心律平70mg，静注无效，予可达龙150mg，静注，5%葡萄糖500ml+可达龙300mg维持静滴，其后病人又出现室性心动过速，心室率达120-130次/分，即予同步直流电200ws复律，心律可暂时转复成窦性心律，心室率100次/分，继而又复变成室性心动过速，又逐步增加直流电剂量至300ws、360ws复律，计21次，仍无效，均不能维持窦性心律，又予以盐酸肾上腺素、阿托品、硫酸镁、碳酸氢钠、速尿、甘露醇、呼吸兴奋剂等治疗，效果差，病人出现血压下降，昏迷，心律失常由室性心动过速转为心室纤颤，于就诊7小时后，临床死亡。
病程中导尿计700ml，查血气分析、血生化、血常规、尿常规均正常。
必知4味中药泡酒易中毒
必知4味中药泡酒易中毒
内容:许多人认为喝酒伤肝，会带来各种疾病。
但殊不知，适中药泡酒不但不会影响健康，还能美容养颜。
每天来一小杯，让你的面色红润有光泽，面若桃花。
中药泡酒，喝出红润面色：
玫瑰酒——舒肝解郁
网上流传不少玫瑰酒的制作方法，被奉为女性美容的圣品。
广州中医药大学第一附属医院主任中药师曾惠芳介绍，玫瑰花具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功能。
不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼，这类病症往往多见肝郁气滞，伴随有胸胁胀痛，月经不调，或伴有胸闷、气滞、喜欢叹气、抑郁等。
另外很多女性都会遇到乳腺增生等乳腺疾病的困扰，而乳腺疾病与肝气郁结有关。
这些病症都适合喝玫瑰花泡酒。
玫瑰酒的制作方法很简单，取鲜玫瑰花350克，黄酒1500毫升，将玫瑰花泡在酒中，由于玫瑰花瓣很薄，其成分极易渗透出来，浸泡几天就可以喝了。
其功效相对温和。
阿胶酒——补血润燥
阿胶有很好的补血、止血、滋阴润燥的功效，也是女性强身健体、美容养颜的最佳补品之一。
对于月经不调的女性尤其适合服用阿胶，血虚者可用阿胶补益，血多者用阿胶来固摄，血少者用来行血。
另外，有理论还认为，阿胶富含蛋白质降解成分，通过补血起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤的保健，服用后会使面色红润，肌肤细嫩、有光泽、弹性好，。
川乌草乌的鉴别要点
川乌草乌的鉴别要点《川乌草乌的鉴别要点》嗨，小伙伴们！今天我想跟你们聊聊川乌和草乌这两种有点神秘又很特别的东西。
我爷爷是个老中医，他的小药房里就有川乌和草乌。
我第一次看到它们的时候，还以为就是普通的药材呢。
可是爷爷告诉我，这两种东西可不能小瞧，而且它们长得还有点像，要仔细鉴别才行。
先来说说川乌吧。
川乌啊，它是毛茛科植物乌头的干燥母根。
它的形状有点像个圆锥形，就像我们削得不太规则的铅笔头一样。
表面呢，是棕褐色或者灰棕色的，皱皱巴巴的，就像老爷爷脸上的皱纹。
爷爷拿着川乌给我看的时候，我还凑近闻了闻，哎呀，有一股淡淡的麻味，那味道有点刺鼻，就像小蚂蚁在鼻子里爬一样，让人忍不住想打喷嚏。
川乌的质地很坚实，就像石头一样硬邦邦的。
爷爷说要是把川乌切开，能看到它的断面是灰白色的，而且有很多同心环纹，就像树的年轮一样一圈一圈的。
再看看草乌。
草乌也是毛茛科的植物，不过它是北乌头的干燥块根。
草乌的形状和川乌有点不一样，它更像是个不规则的长圆锥形，像是一根弯弯曲曲的小木棍。
它的表面颜色比川乌要黑一点，是黑褐色的，上面还有好多小瘤状的突起，就像癞蛤蟆的皮一样，看起来有点吓人呢。
我也好奇地闻了闻草乌，哇，那麻味比川乌还要浓烈，就像有一群小虫子直往鼻子里钻，感觉鼻子都不是自己的了。
草乌的质地和川乌差不多硬，要是把草乌切开，它的断面也是灰白色的，不过它的环纹没有川乌那么规则，有点乱七八糟的，就像小朋友乱画的圆圈。
我就问爷爷：“爷爷，这川乌和草乌这么像，要是弄错了可怎么办呀？”爷爷笑着说：“小娃娃，这就是要仔细鉴别的原因呀。
”爷爷又给我讲了好多鉴别它们的小窍门。
爷爷说，从大小上看，川乌一般比草乌要大一些，就像大哥哥和小弟弟一样。
川乌的顶端是比较圆润的，而草乌的顶端有点尖，就像小针一样。
我有个小伙伴叫小明，他听我说了川乌草乌的事儿，特别好奇。
有一天他来我家，看到爷爷的川乌草乌，就说：“这东西看起来好普通啊，怎么要这么小心鉴别呢？”我就告诉他：“小明啊，你可别小看它们。
自制药酒，当心乌头碱中毒
自制药酒，当心乌头碱中毒⊙广东省中山市中医院 刘施颖上个月，江先生为治腰痛，在网上寻了一个外敷的药酒方给自己泡了一桶。
前几日，他突然腰痛加剧，但涂抹药酒后却并未减轻。
想着喝一点也许会起到更好的效果，索性喝了一杯药酒。
没想到刚喝下去几分钟，他就觉得嘴巴、舌头发麻，还出现头晕、呕吐等症状。
家人见状，赶紧将他送到我院急诊科。
急诊科的医生根据江先生手机里保存的药方和他的症状诊断为乌头碱药物中毒，紧急采取抢救措施后，才将江先生从死亡线上拉回来。
生活中，乌头碱中毒事件时有发生。
乌头碱（乌头类生物碱）是指存在于毛茛科乌头属植物中的一类生物碱。
我国含有乌头类生物碱的植物比较多，比如川乌、草乌、附子、雪上一枝蒿等常用中草药，含有乌头类生物碱的成药也有销售，在风湿性关节炎、关节痛、肿瘤等疾病中均有应用。
但是，乌头类生物碱也是一种有毒的药物成分，治疗量与中毒量非常接近，极易发生中毒事件。
乌头碱中毒救治不及时或不当，会导致恶性心律失常和心源性休克，病死率达15.1%。
乌头类生物碱具有高度脂溶性，口服0.2毫克即可产生中毒症状，对人的致死剂量为2～4毫克。
乌头碱急性中毒表现主要有神经系统、消化系统、心血管系统三大症候群，包括面部麻木、恶心呕吐、腹痛腹泻、心慌心悸，重者会出现循环、呼吸衰竭，甚至死亡。
因此，笔者要提醒各位，自制药酒有风险，一定要咨询医生后才可使用，并注意区分内服和外用。
此外，乌头碱类药物只有经正确炮制加工后煎煮才能大大降低毒性（注意中药炮制≠家庭简单的“煎煮”，以免错用导致中毒）。
一旦发生乌头碱中毒，通常需要采取以下急救方法：洗胃、导泄乌头类生物碱吸收快，经口摄入1小时内即可达到血液浓度峰值，因此催吐和洗胃应尽早进行。
洗胃液可选择清水，直到将胃里的内容物洗到无色并且澄清为止。
洗胃结束后, 可予活性炭保留吸附, 或20%甘露醇、硫酸镁等导泻, 促进毒物的排出。
血液净化治疗 乌头类生物碱中毒无特效解毒药，对于生命体征不稳定或有紊乱性心律失常的中毒患者，应尽早进行血液灌流治疗，以降低血液中的药物浓度，减轻脑、心脏、肝脏组织损伤，降低心律失常的发生率和中毒严重程度。
药酒你喝对了吗？
2017.1144祝您健康药补食补提到药酒，人们普遍认为它是百利无一害的，其实喜欢药酒而不懂得药理者如果不会科学饮用药酒，也会出现新的病症。
今天我们就聊聊如何正确饮用药酒。
误区一：药材都能泡药酒一说药酒，很多人都觉得只要是药材，都可以用来泡酒。
其实不是，药酒是中药的一种剂型，当然有它的好处，比如吸收比汤药快，服用起来也方便，其口感要优于汤药，每次喝的剂量也比较少。
大部分药物通过酒精的提取，有效成分比较容易提炼出来的。
有些药物的成分是不需要的，比如乌头碱，它是存在于川乌、草乌、附子等植物中的主要有毒成分。
民间常用草乌、川乌等植物来泡制药酒，溶解在酒里，容易引起中毒或死亡，所以不是所有的药材都可以泡酒。
药酒治疗范围小，主要分成两类，滋补性药酒和治疗性药酒，前者主要有保健养生功效，也是市面上比较多见的，后者是特定医疗作用，主要治疗关节炎、腰椎、颈椎效果好，能活血止痛，祛风湿。
但是有一些疾病，比如感冒、发烧、咳嗽，清热解毒的药材就不适合泡药酒。
需要强调的是，浸酒药材一定要选用正宗的地道药材，切忌贪图便宜购买伪劣药材。
误区二：喝药酒多多益善古代医学家曾明确指出：“药酒补虚损，宜少服，取缓效。
” 由于酒精的含量高，药酒浓度高，大大超过汤药的浓度，所以在服用药酒时，要根据个人对酒的耐受力，不是越多越好，每天最多喝一两左右即可。
在服用药酒时间上，通常情况下不能在吃饭时服药，药酒的服用同样应遵守这一规则，吃饭时喝药酒不仅会对消化道产生刺激，还会影响药效的发挥。
可以空腹喝，如果有胃病的人，可以餐后喝。
误区三：药酒人人适宜药酒虽好，不对症、不对人、不适量也会有害。
比如乏力、腰腿疼痛、湿热病人不适合药酒治疗，建议先去医院看诊，了解自己是否适合再喝药酒。
临床上碰到过类似病人在喝药酒后，反而病情加重了。
比如盗汗的病人，误以为喝了药酒，就等于吃了补药，其实这是个误区。
儿童、肝肾功能差的人肯定是不适合喝药酒的，因为酒精是通过肝脏代谢的，喝了药酒反而会加重病情。
[中药常识一一甘草,九节菖蒲,中药常用药引,川乌不良反应,川乌草乌中毒]川乌草乌
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[中药常识一一甘草,九节菖蒲,中药常用药引,川乌不良反应,川乌草乌中毒]川乌草乌[中药常识一一甘草,九节菖蒲,中药常用药引,川乌不良反应,川乌草乌中毒]川乌草乌发布时间：2019-07-28 09:39:20 影响了：人夏先生味甘性平的甘草具补中益气、泻火解毒、润肺祛痰、缓和药性、缓急定痛的功效。
我国现今临床常用的700余种中药中，使用频率最高的当推甘草。
在中草药的历史上，甘草可谓是“国老”了。
在浩如烟海的中药王国里，甘草是本草国里的”国老”。
我国现今临床常用的700余种中药中，使用频率最高的当推甘草。
据统计，甘草的处方率在79%以上。
无论在东方还是西方，其入药的历史都很悠久，从有文字记载的年代算起，至今已有4000多年的历史。
在我国，甘草始载于公元前200年左右的古书《尔雅》中，药用则首见于汉朝的《神农本草经》一书。
东西方的古人对甘草的应用有所不同，东方多用作解毒剂，西方则用于祛痰和镇咳。
在我国第一部药物专著《神农本草经》中，把甘草列为上品。
说其能”主五脏六腑寒热邪气，坚筋骨、长肌肉、倍力，金疮肿、解毒”。
梁朝名医陶弘景所辑《名医别录》称其为灵草、蜜草和国老，并誉之为”众药之王”。
唐朝名医甄权称甘草能”治七十二种乳石毒，解一千二百般草木毒”。
宋朝苏颂的《图经本草》上曾记载：在当时的湖广地区，人们外出旅行，随身必带甘草数段，以备不时之需。
凡就餐前先试服少量饮食，再取甘草嚼汁，若经此不吐者，证明食物无毒，便可放胆享用。
江浙民间常在婴儿手腕上缚一段甘草，任其吮吸，既甜且有益无害。
祖国医学认为，甘草味甘、性平，入脾、胃、肺经，具有和中缓急、润肺、解毒、调和诸药的功效。
蜜炙用，可治脾胃虚弱、食少、腹痛便溏、劳倦发热、肺痿咳嗽、心悸、惊痫等;生用，可治疗咽喉肿痛、消化性溃疡、痈疽疮疡，解药毒及食物中毒。
现代医药学已证实甘草确有较好的解毒功能，可消除和降低氯化铵、组织胺、水合氯醛、苯、砷、汞等的毒性，对河豚毒、蛇毒、白喉毒素、破伤风毒素也有一定的解毒作用。
草乌泡酒的功效作用有哪些呢？
草乌泡酒的功效作用有哪些呢？
中医理论博大精深，是总结了无数前人的经验而大成的理论。
中医特别推崇泡酒，因为泡酒能够将一些植物当中的药物成分完全溶解在酒精中，饮用后利于消化吸收。
例如，草乌泡酒就是一种常见的做法，虽然草乌有一定的毒性，但是适量的泡制是风险较小的。
下面就来看看草乌泡酒的功效作用有哪些呢？
1、《药性论》草乌益阳事，治男子肾气衰弱者，未可遽然也。
此类止能搜风胜湿，开顽痰，治顽疮，以毒攻毒而已，岂有川乌头、附子补右肾命门之功哉。
2、草乌治一切痈肿毒：草乌、贝母、天花粉、南星、芙蓉叶等分。
为末，用醋调搽四围，中留头出毒，如干用醋润之。
3、草乌治脑泄臭秽：草乌（去皮）25克，苍术50克，川芎100克。
并生研末，面糊丸，绿豆大，每服十丸，茶下。
忌一切热物。
4、《本草述》：草乌头类，洵为至毒之药，第先圣用毒药以去病，益期于得当也。
如草乌辈之用，固沉寒痼冷，足以相当，或寒湿合并，结聚癖块，阻塞真阳，一线未绝，非是不足以相当而战必克。
如瘫痪证，先哲多用之，盖为其寒湿之所结聚，顽痰死血，非是不可以开道路，令流气破积之药得以奏绩耳。
5、治久患头风：草乌头尖（生用）一分，赤小豆三十五粒，麝香一字，为末。
每服半钱，薄荷汤冷服。
更随左右搐鼻。
6、草乌治清浊不分，泄泻注下，或赤或白，脐腹疞痛，里急
后重：草乌头三枚（去皮尖，一生、一炮，一烧作灰）为细末，醋糊丸。
如萝卜子大。
大人五，七丸。
小儿三丸；水泻倒流水下，赤痢甘草汤、白痢干姜汤下。
川乌和草乌的区别
川乌和草乌的区别川乌和草乌的只在一字之差，那么你知道它们的区别在哪里吗？下面是店铺给大家整理的川乌和草乌的区别，供大家参阅!川乌和草乌的区别乌头是川乌和草乌的统称，而川乌和草乌是同一种系下的两种不同的植物。
川乌的茎是直立的，一般高约一米左右，开紫色花，根是团块状，侧根就是附子，炮制后就是常用的附片。
因为是附生于川乌的主根上，故名附子。
草乌的茎是蔓生攀援状藤本，一般长约三米左右，还是开紫色花。
草乌的根是长块状，没有附子。
药用区别两者都有大毒，也都具有祛风除湿，温经止痛的作用，不过川乌的毒性小一点，草乌的毒性大一点，现在的川草乌大部分是家种的，野生的很少，我们这是产地，野生的有，但也少，野生的毒性比家种的大得多，一般不作内服。
中医辨析乌头、附子、乌药、川乌、草乌.毛莨科多年生草本植物乌头，北乌头及其他同科不同属类的野生乌头，因其主根色黑，象乌鸦的头，故均被称为乌头。
其主根如马铃薯的种子，可以生出好多小的子根茎，围在主根的周围，有小茎连接，为乌头生出的子代小乌头，附于周围故形象称为附子，故其子根称为附子。
主根及其子根历来被药用，故称乌药。
所以乌头是其主根，乌药是对整个植物的称呼，也包括各类乌头与附子。
所产的附子来年又可以作为种子繁殖下一代附子，相对下一代的附子，原代作种子的附子就叫做乌头了。
所以乌头与附子只有药材生长年龄的差异。
这大概属于附子乌头原本的名称内涵。
由于人口的大发展，社会需要量的增加，野生附子已不能满足，所以家种附子的大规模生产实属必然。
四川是附子的产地，早在宋神宗时期就有大规模、规范化的种植文献。
如杨天惠《彰明县附子记》对四川附子的种植范围，种植时间，种植方法，采收季节，加工方法，植物特性等均有详细记载。
其实当时不独四川一省，广西，云南，陕西，厦门，浙江等地都有种植，但四川产的乌头附子影响最大，效果最佳，久而久之，所有的家种乌头都以川乌命名，所有家种乌头的子根都叫附子。
事实这一习惯一直沿用到了现在，目前对各大中药市场如陕西、湖南、湖北等家种的乌头都叫川乌，各地乌头的子根加工品都叫附子。
泡酒、药膳：谨防乌头碱类药物中毒
圈点食事·QUAN DIAN SHI SHI秋冬季节，选择中药材煮食进补的人逐步增多。
其中，归属中药材的乌头因具有祛风除湿、温经止痛等功效较受欢迎。
民间常用来泡制药酒，制作药膳。
据四川省市场监督管理局官网消息，近年来，因误食含乌头碱类药物的中药材中毒事件时有发生，酿成悲剧。
对此，四川省市场监管局提示，含乌头碱类药物的中药材，是毒性中药材，不是食品，不能作为普通食品、普通药膳食用。
从安全角度考虑，不论是泡酒还是药膳，均不应使用乌头属毒性中药材。
乌头碱类药物一般指乌头碱、新乌头碱、次乌头碱，在临床医学上有镇痛、消炎、麻醉、降低血压等作用，是剧毒类生物碱，口服纯乌头碱0.2mg 即可中毒、3～5mg 可致死。
它主要存在于乌头属中药材，如川乌、草乌、附子、雪上一枝蒿等，均列入国家《医疗用毒性药品管理办法》管理。
相关研究表明，经处理的硼砂溶液可作为急性和亚急性乌头碱中毒的有效保护剂，但现代医学对乌头碱中毒尚无特效药。
乌头碱类药物中毒事件为何层出不穷？四川省食品检验研究院相关专家表示，一是未科学理性认识泡酒。
对“养生”泡酒盲目崇信，错误饮用含乌头属药材的泡酒。
另外，酒可加速人体对乌头碱类药物的吸收，饮用这类泡酒的毒发时间较短，不利于及时救治。
二是未充分了解乌头属中药材。
消费者可能仅仅关注到这类药材的功效，未充分了解其毒性、食用品种（生品、制品）、使用剂量、使用方法等。
三是食用未炮制的乌头属中药材或煎煮时间过短。
若食用未经炮制的生乌头属药材，极易中毒。
另外，乌头属药材中的有毒成分乌头碱，经加热至一定温度可水解为毒性较小的乌头原碱。
若乌头属药材未经充分煎煮或大块药材未煮透心，则易引起中毒。
四川省市场监督管理局提示，若身体不适，应到医院就诊，不应盲目使用秘方、偏方制成的药酒、药膳；若须用中药材进补养生，应在专业医师指导下使用。
应避免将川乌、草乌、马钱子、水蛭、苍耳子、断肠草等毒性中药材用于泡酒、药膳或其他饮食用途。
中药材安全使用何时不能服用川乌
中药材安全使用何时不能服用川乌中药材安全使用：何时不能服用川乌川乌，是一种中草药，被广泛应用于中医治疗各种疾病。
然而，尽管川乌有其独特的药用价值，但也存在一些情况下不能服用的时候。
本文将重点探讨中药材川乌的安全使用，并详细介绍了何时不能服用川乌。
川乌是一种有毒性的中草药，其有效成分为亮脑甲基丙烷酸脂。
在适当的剂量和使用方法下，川乌能够对人体产生积极的疗效。
但是，当川乌被错误使用或使用不当时，会对人体健康造成严重的不良影响。
首先，孕妇和哺乳期的妇女应避免服用川乌。
川乌具有一定的毒性，容易穿过胎盘屏障，对胎儿产生不良影响。
研究表明，川乌的成分会导致胎儿神经系统发育不良，可能引发胎儿中毒等不良反应。
同样地，川乌也容易通过乳汁转移到母乳中，对哺乳期婴儿产生潜在风险。
因此，为了保障母婴的健康，孕妇和哺乳期妇女应禁止服用川乌。
其次，患有心血管疾病的人也不宜服用川乌。
川乌具有较强的兴奋作用，能够刺激中枢神经和心脏，增强心肌收缩力。
这意味着川乌的使用会引起心血管系统的负担增加，导致血压升高、心律失常和其他相关疾病的发生。
因此，患有高血压、冠心病、心律失常等病患者应避免服用川乌。
第三，患有肝肾功能不全的患者也不适合服用川乌。
川乌的有效成分经过体内代谢后，主要通过肝脏和肾脏排出体外。
然而，对于肝肾功能受损的患者来说，川乌排除的能力减弱，可能会导致川乌在体内积聚，加重肝肾负担，甚至引发肝肾功能衰竭等严重后果。
因此，患有肝肾疾病的患者应谨慎使用川乌，最好在医生的指导下进行治疗。
此外，儿童和老年人在使用川乌时也要慎重。
儿童的体内代谢能力较差，对川乌的代谢和排泄能力也较低，因此容易发生中毒反应。
老年人由于身体机能相对较弱，对药物的敏感度较高，因此对于川乌的使用要特别谨慎，并在医生的建议下进行使用。
综上所述，川乌是一种具有药用价值的中草药，但在一些情况下不能服用。
孕妇和哺乳期妇女、心血管疾病患者、肝肾功能不全患者、儿童和老年人应该避免使用川乌。
祛风湿的乌头止痛酒
祛风湿的乌头止痛酒我们都知道老年人大多数都有腰腿痛的毛病，主要是上了年纪，身体的各个部位都那么有活力，有些老化了。
建议大家多注意保养，喝些保健酒。
例如乌头止痛酒，乌头止痛酒的功效是祛风湿、温经止痛的。
能帮助治疗腰腿痛，来看乌头止痛酒的用法!配方制川乌10g，制草乌10g，麻黄10g，甘草10g，白芍15g，牛膝15g，当归15g，木瓜15g，五加皮15g，细辛3g。
制法上述药物置陶瓷或玻璃容器中，用白酒750ml浸泡，每隔2日将药酒摇动振荡数次，2周后过滤，即得。
用法口服。
每次15ml，每日2～3次。
功效祛风湿，温经止痛。
主治腰腿疼痛，反复发作，发作时病侧下肢不能行走，动则疼痛加剧。
附记本方制川乌、制草乌配伍麻黄、细辛，温经祛寒止痛力强，适用于寒湿偏重的腰腿疼痛较重的患者。
川乌、草乌有毒，必须炮制后入药，且不可超量饮用，以免中毒。
如用后出现口舌、四肢发麻，或严重恶心呕吐，或心慌心悸、心律失常，应立即停用，并口服生蜂蜜2匙，并配合绿豆甘草汤频服(绿豆120g，甘草30g，水煎)。
严重者应到医院就诊。
腰腿疼痛的病因腰腿痛的病因复杂，有先天性的，有外伤、身体机能退变造成的，还有一些内脏疾病也可表现为腰腿痛、甚至心理因素引起的腰腿痛近年也逐步增多，很多疾病都可引起腰腿痛，腰腿痛的病因及其可以引起的疾病分类如下：损伤骨折与脱位、韧带劳损、腰肌劳损、腰椎间盘突出症、腰椎滑脱、肾挫伤等。
退变腰椎骨关节炎、小关节紊乱、骨质疏松、腰椎管狭窄、黄韧带肥厚、内脏下垂等。
炎症脊柱结核、化脓性骨髓炎、强直性脊柱炎、类风湿性关节炎、血管炎、神经炎、脊髓炎、消化性溃疡、胰腺炎、尿路结石等。
肿瘤转移癌、血管瘤、骨巨细胞瘤、脊索瘤、脊髓及神经根肿瘤、胰腺癌、盆腔肿瘤等。
发育及姿势异常隐性脊椎裂、脊柱侧凸、后凸脊膜膨出、血管畸形、游走肾等。
只有弄清楚病因才能对症施治，获得最佳治疗效果。
所以大家要谨记，如果出现明显腰腿疼痛的症状，不要过于简单处理，“腰痛归结于腰，腿痛原因归结于腿”，不能说这样的处理完全错误，但是很多时候是比较片面的处理方式，所有的检查都是为确诊服务，而确诊的目的是为了达到最佳治疗效果，为了自己的健康，请大家一定要正确对待自己的各种病症。
可以泡酒的中药有哪些
可以泡酒的中药有哪些关于《可以泡酒的中药有哪些》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
药品是日常生活最重要的物质，由于药品可以出示给人体清除病症的作用，协助人体更为的身心健康，而药品的使用方法也十分多，除开立即用以服食外还能够用于泡药酒，运用酒精的作用可以让药品的作用更强，更有利于人体的消化吸收，下边就讨论一下能够泡药酒的中药有哪些呢？期待大伙儿可以了解一下吧。
家里自主侵泡的蜂酒种类许多，普遍的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、西洋参酒、玫瑰花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢蛇酒等，都能够按一定的占比称重泡浸，服食使用量应遵医嘱规定。
蜂酒的做法各种各样，有蒸馏法、热获取法、稀释液法、浸法法等，家里自做蜂酒因受标准限定，合适采用浸法法。
市面上的蜂酒价钱一般都比较价格昂贵。
假如自身在家里泡浸，不但成本费便宜，并且能够依据自身的需要，灵便随机应变秘方，因此更为可用。
侵泡蜂酒，最好是采用55-60度的浓香白酒，不能用酒精(乙醇)侵泡，禁止使用非药用乙醇，因在其中有对身心健康危害的物质。
伪劣纯粮酒也不能用，乙醇残留量高，酿制原材料成份繁杂，难以保证蜂酒的品质。
家里自做蜂酒方式简单易行，能够依据需要量配置，但并并不一定的中药材都能泡药酒，比如带有水溶成分的中药材就不适合用酒来浸取。
也有一点，便是功效强烈或毒副作用的中药材，如川乌、草乌、禄特科技、毒虫等，不可以随意配置蜂酒。
这种药品都是有严苛、标准的泡浸规定，务必由技术专业中药师实际操作。
就其从总体上，蜂酒的功效十分普遍，具有滋补身体之阴、阳、气、血偏虚的补性蜂酒，也是有祛邪看病的药效蜂酒，其功效也是有差别。
如果在滋阴养血健壮主导的保健养生美容护肤蜂酒，关键功效有滋补养生血气、温肾补肾壮阳、健脾养胃造精、强宁心安神、抗衰老防衰、益寿延年。
以看病主导的药效蜂酒，关键功效有袪风祛寒。
止咳平喘、清热去火、益气养血活血化瘀、舒经通脉等。
关于自制保健酒食品安全风险提示
关于自制保健酒食品安全风险提示
一、自制保健酒要注意
个人不要随意使用药材自制保健酒，特别是内服性保健酒。
不要随便相信秘方、偏方，避免在不了解药性的情况下，盲目自制保健酒使用。
如确需自制保健酒的，所使用的中药材要属于“既是食品又是中药材的物质目录”或“可用于保健食品的中药目录”中所列物质，并按照相关规定进行炮制和使用，切勿饮用含有乌头碱类中药材（草乌、附子、附片、川乌、雪上一支蒿、小黑牛等）、马钱子、虫类中药材（蝎子、蜈蚣、水蛭等）的保健酒。
二、引用保健酒要注意
消费者在购买保健酒时，应到持有有效《食品经营许可证》的食品经营单位购买，不购买无标识或标识不明的保健酒，不购买散装保健酒。
保健酒有特殊的使用方法和服用禁忌，外用保健酒严禁内服。
服用保健酒也需根据个人体质，选择适合自身特点的保健酒，控制饮用量或在专业医师的指导下服用，还应注意不与其他药物混合使用。
三、食品经营单位不得非法加工、销售自制保健酒
餐饮服务单位及其他食品经营者，应具备自制保健酒相关的经营条件，取得包含自制饮品经营项目的《食品经营许可证》，所用酒类原料应符合食品安全国家标准，所使用中药材一定要属于《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》中所列物质，并按照相关规定进行炮制和使用，不得宣称疗效和保健功能，不得非法加工、销售自制保健酒。
消费者在饮用自制保健酒后出现中毒症状的，要及时就医，保留病历卡、化验报告等相关资料。
发现食品安全问题时应拨打12315进行举报投诉维护个人权益。
烧心不去治,会变食管癌起床就吃早餐易伤身这些中药不能泡酒喝
龙源期刊网 烧心不去治，会变食管癌/起床就吃早餐易伤身/这些中药不能泡酒喝
作者：
来源：《饮食与健康·下旬刊》2013年第04期
烧心不去治，会变食管癌
文/李勇
由于对食管癌病因及预防措施缺乏了解，该病发病率已经出现急速攀升趋势。
美国加州大学洛杉矶分校研究人员指出，降低食管癌的一大关键措施是，控制烧心和胃酸反流。
肥胖症和饮食不良会导致胃酸反流病例激增。
胃酸反流久拖不治，则容易导致胃酸反复侵蚀食管，导致食管内壁组织病变，形成巴雷特食管病。
而巴雷特食管病患者罹患食管癌的危险会增加40倍。
除了烧心之外，食管癌患者几乎没有其他症状，这会导致病情更加复杂化。
因此，控制烧心是预防食管癌的首要任务。
1.烧心每周发作1次以上，就应该及早看医生。
2.减肥。
体重超标会加重胃酸反流和烧心病情。
3.避免暴饮暴食，饭后应保持身体直立。
饭后斜躺也会加重食管反流病情。
4.饭后适当做些轻微运动，锻炼促进消化。
5.服用奥美拉唑、兰索拉唑、甲胺呋硫、法莫替丁等抗酸药的患者应经常服药，以降低胃酸浓度。
6.接受食管癌筛查。
反酸症状持续10～15年的50岁以上人群应该接受巴雷特食管病筛查。
早发现，早治疗，效果更好。
7.不吸烟。
8.避免容易增加胃酸反流危险的咖啡因、酒精和高脂肪食物。
9.服用某些心脏病或高血压药物（钙通道阻滞剂和硝酸盐等）的患者胃酸反流危险更大。
这些患者应该与医生商量，选择更好的治疗方法。
川乌、草乌不宜入酒剂
川乌、草乌不宜入酒剂
郭宏伟
【期刊名称】《吉林医学情报》
【年(卷),期】1990(000)003
【总页数】1页(P91)
【作者】郭宏伟
【作者单位】九台市药品检验所
【正文语种】中文
【中图分类】R283.6
【相关文献】
1.对服用草乌酒剂死亡案件的法医学分析 [J], 韩孝征
2.中药川乌与草乌的鉴别比较及药理活性分析 [J], 苏玉; 勘静
3.川乌与草乌的鉴别以及相关研究进展 [J], 李世杰
4.中药川乌与草乌的鉴别比较及药理活性分析 [J], 黄为飞
5.基于网络药理学及分子对接的川乌、草乌配伍治疗类风湿性关节炎的机制研究[J], 陈扬;王昭懿;代一航;李朝峰;梁文举;倪璐;冯丹;赵崇军;林瑞超;马志强
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不是所有药材都能泡药酒川乌、草乌泡酒有毒内容:药酒一年四季都是可以喝的。
多数人都习惯于在冬季进补，因为冬天寒冷需要温补。
殊不知，在万物萌生的春天进补同样可以使人延年益寿。
专家认为，春季进补以药酒效果最好，只有肝病病人不宜，没有肝病的人就不存在什么季节上的避讳。
至于泡药酒的药材，讲究却很多。
因为药酒是中药的一种剂型，吸收比汤药快，服用起来也方便，而且口感要优于汤药，每次喝的剂量也比较少。
大部分药物通过酒精的提取，有效成分比较容易提炼出来。
但问题是，有些药物的成分是不需要的，比如乌头碱，它存在于川乌、草乌、附子等植物中，属于有毒成分。
民间常用草乌、川乌等植物来泡制药酒，乌头碱溶解在酒里，容易引起中毒或死亡。
所以不是所有的药材都可以泡酒。
药酒治疗范围小，主要分成两类，滋补性药酒和治疗性药酒，前者主要有保健养生功效，也是市面上比较多见的，后者是特定医疗作用，用于治疗关节炎、腰椎、颈椎效果好，能活血止痛，祛风湿。
但是有一些疾病，比如感冒、发烧、咳嗽，清热解毒的药材就不适合泡药酒。
需要强调的是，浸酒药材一定要选用正宗的地道药材，切忌贪图便宜购买伪劣药材。
另外，药物有保质期，药酒也是如此。
自己家里泡的药酒密封差，专家建议在半年以内喝完。
如果发现药酒酒味变淡、香气消失，甚至出现大量沉淀物或已酸败浑浊，就绝对不能再饮用。
而泡制药酒最好选择。