一碗臭豆腐如何通过杠杆借力,创造百万财富神话!
35个市场营销实战案例分析
35个市场营销实战案例分析目录1. 理发店老板1年内赚100万的秘密2 饭店的杠杆借力营销案例3 花店、服装店如何通过杠杆借力，实现利润倍增！4 儿童影楼90天业绩爆增3倍的经营秘诀5 免费打车让宾馆生意爆满6 无本经营租房中介7 一家快要倒闭的烧鹅餐厅复活的营销运作策略8 如何借力别人的客户快速拥有海量客户？9 如何通过杠杆借力零成本创造互联网百万富翁神话！10 一碗臭豆腐如何通过杠杆借力，创造百万财富神话！11 笔记本维修中心客户提前预约排队等待背后的秘密12 美道100客户暴增背后的秘密13 健身中心客户爆满，工作人员接电话都人手不够，这背后的秘密是什么呢？14 电影院如何让客户再次去消费，揭秘背后的秘密15 KTV营销如何轻松打败竞争对手16 服装店女老板如何把销售额从10万/月倍增到200万/月17 摆地摊的营销案例18.员工也可以用杠杆借力赚100 万案例19 杠杆借力买报纸案例！20 杠杆借力买书案例！21 低价收购美容院让它变成你的自动提款机22 杠杆借力资源整合的技术！23 如何把1 个两分钱的礼品卖1 元钱24 空手怎样套白狼？25 没有网站、产品、客户如何赚钱？26 旅游景点房子出租27 婚礼乐队28 搬家、家政类29 酒店做成人用品//同城做成人用品30 宾馆足疗31 小东西，大利润32 摆地摊卖水果年赚百万案例33 困惑的软件行业杠杆借力赚钱34 洗车店如何杠杆借力抓潜在客户35 家具店杠杆借力赚钱1.理发店老板1 年内赚100 万的秘密我住的小区附近是一条步行街，因为周边有三星、金业、先锋、伟易达等多家大型代工企业，这个村来往人口大约有3万人左右，所以这条街非常的热闹。
同时，这条街周边竟然有50多家理发店，这些店平均每天大约有10位客人左右。
可是，在一个狭小的小巷道里有一家叫“东方红”的理发店，每天接待的客人达150人，周末更多达250名客人，一直忙活到晚上12点。
如果你到这家店理发、洗头、护理的话，要排队至少1个小时。
湖南臭豆腐店面的运营方法
臭豆腐店怎样经营才能赚钱，如何保证一个臭豆腐店盈利呢？除了保证产品本身的质量与出品和加盟之后获得总部的帮助与扶持外，很多时候我们更应该注重的就是经营。
那怎样经营才能更赚钱一点呢，有什么妙招吗？
1、店面布置要整洁
开加盟店最基本的要做到清洁光亮，窗明几净。
用大笔金钱装修店面绝对没有必要，作为食品店，只要店面整洁卫生，就不愁没生意。
臭豆腐加盟店比其他小店更应该注意选整洁卫生的餐具，这样会让投资者更加放心，还会再次光临。
2、臭豆腐味道要保证
价钱便宜，固然很重要，但是更关键的还是味道。
凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。
加盟就能得到总部的全套技术培训，加盟商在经营过程中也要严格遵守配方，万不能偷工减料，干自砸招牌的事。
3、促销活动要推行
臭豆腐加盟店的促销是借助节日活动来拉动与消费者之间的距离，将促销活动打进消费者的心里，因此，策划好促销方案是每位加盟商经营策略的重点工作。
4、服务态度要做好
臭豆腐加盟店作为服务行业，服务当然是服务行业的保证。
俗话说，和气生财。
好的服务质量能为黑色经典臭豆腐加盟店带来更多的客源，若服务质量差，顾客的回头率则会大大降低，所以服务是提高顾客回头率的一个重要因素。
因此，经营者要定期对员工进行相关培训，注重服务技巧，提高服务质量，把服务放在第一位，令顾客有宾至如归的感觉，这样才能吸引更多的消费者。
黑色经典无论在口碑还是产品质量上都非常有竞争优势，加盟商只要用心经营都能盈利，如果你想咨询黑色经典具体的加盟事宜，就来咨询黑色经典臭豆腐加盟网吧！。
臭豆腐创新创业计划书
臭豆腐创新创业计划书一、创业项目背景随着人们生活水平的不断提高，饮食需求也在不断变化。
传统的食品行业虽然有着一定的市场需求，但随着人们对食品品质和口味的不断追求，传统的食品已经不能满足大众的口味需求。
因此，作为一种具有浓烈风味和特色的传统食品，臭豆腐具有较大的发展潜力和市场需求。
在这种背景下，我们决定开展臭豆腐的创新创业项目，为大众提供更为新鲜、美味的臭豆腐产品，满足不同消费者的口味需求。
二、创业项目简介臭豆腐，又称豆腐乳，是一种以豆腐为原料，通过发酵、腌制等工艺制作而成的一种美食。
臭豆腐具有浓烈的香味和独特的口感，在中国各地都有着广泛的消费群体。
尤其是在南方地区，臭豆腐更是一种非常受人喜爱的传统美食。
然而，目前市场上的臭豆腐产品多为传统的制作工艺，口味单一，产品质量参差不齐，难以满足不同消费者的口味需求。
因此，我们计划开展臭豆腐的创新创业项目，引入现代化的生产工艺，结合传统的独特口味，打造出更为新颖、美味的臭豆腐产品，满足消费者对口味品质的追求。
三、创新创业项目目标1. 开发一系列口味丰富、品质优良的臭豆腐产品，满足不同消费者的口味需求；2. 引入现代科技和生产工艺，提高产品的生产效率和质量；3. 建立品牌形象，树立行业口碑，实现市场份额的稳步增长；4. 不断进行产品研发和品牌推广，打造具有竞争力的臭豆腐品牌，成为臭豆腐行业的领军企业。
四、创新创业项目内容1. 产品定位：以臭豆腐为主打产品，推出多种口味、品质优良的臭豆腐系列产品，包括原味、麻辣、香辣、泡椒等不同口味，满足不同消费者的口味需求。
2. 生产工艺：引入现代科技和生产工艺，提高产品的生产效率和质量，保证产品的口感和品质。
3. 品牌推广：建立专业团队，进行品牌推广和营销活动，加强产品宣传和市场推广，树立行业口碑，提高品牌知名度和美誉度。
4. 销售渠道：通过线上线下多种销售渠道，拓展产品销售范围，满足消费者的购买需求，提高产品的市场占有率。
臭豆腐店 创业致富好门路
湖南长沙的油炸臭豆腐一直盛名远扬，是极有特色的休闲小吃，由于制作油炸臭豆腐劳动强度轻，投资少，风险也小，不失为一条创业致富的好门路。
①设备（摆摊与开店不一样，似情况而定，铁锅、桶盆、卫生碗筷、各种调料等）：500~1000元；②租金：400~800元/月（视情况而定）；③周转资金：500元。
经营模式及选址一旦选定这个项目，首先考虑的就是学习技术，生意的好与不好，一般来说全在于两点，口味是否正宗以及选址，可见，技术是否到家至关重要。
虽然有很多地方都在宣传自己制作油炸臭豆腐的技术，但万万不可随便任挑一家一学了事，最好能亲自到实地考察，不仅仅要品尝一下它的味道，更要看看该店的硬件设施，为自己以后的经营学点经验。
另外，千万不要轻易汇款，现在有很多骗子公司，打着函授的名义骗取学习者的钱财，这一点一定要警惕。
学好技术后，就面临着实践的问题了，是开店还是设摊，或者干脆加盟一家正规公司，这可视投资者的资金情况而定。
开家小店比设流动摊点多了很多麻烦，如房租、请人、桌椅置办、卫生条件、水电等，开支较大；但也有其好处，开店可以兼营其它小吃，增加收益点，而且因为顾客可以方便入座，稍事休息，也可招揽更多的顾客。
至于开加盟店，投资就比较大，加盟费、装修费、人员的聘请培训等，没有2万元以上拿不下来。
加盟店的好处就是从装修设计、产品创新、人员的培训、销售宣传等都有专人指导，你不需要太操心。
在签订加盟协议前，投资者一定仔细了解协议内容，每条每款都要研究透，以保证日后万一产生矛盾有“证”可依。
地点的选择最好是在学校旁边、娱乐场所、菜市场、超市、商业区等流动人口多的地方。
开家湖南油炸臭豆腐店，可能不会赚大钱，生意做得好的也有月收入几千元的，也有仅仅养家糊口的，最后结果怎么样，全在于经营者自己。
要想把臭豆腐的生意做好，也不是那么容易的事情，在很多大中城市的一些地方，我们经常可以看到豆腐的影子，然而真正生意做得好的，把豆腐的生意做大做强并且发家致富的，也不是很多。
史上最火的市场营销实战案例
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同时，这条街周边竟然有50多家理发店，这些店平均每天大约有10位客人左右。
可是，在一个狭小的小巷道里有一家叫“东方红”的理发店，每天接待的客人达150人，周末更多达250名客人，一直忙活到晚上12点。
19种杠杆借力方法，让你收入迅速倍增
19种杠杆借力方法，让你收入迅速倍增！1. 借别人的钱来做广告从某处网站或是媒体上，寻找合适自己宣传的广告位；然后说服其他商家来负担广告成本，比如，你找到4个商家来平摊广告费用，各负担25%；作为回馈，他们可以从你的广告位上，获得一块宣传空间；因而，你相当于没花一分钱，就得到了一处广告空间；2. 根据成交情况来分享收益与其他拥有客户名单的商家（包括网站）合作，让对方把你的广告放置上去；对方则可以根据其广告所带来的客户成交情况，分享一定比例的销售提成；3. 借“产品”做市场把别人经过市场检验的性价比非常突出、但知名度不高的好产品拿来，放到自己所在的地区销售，利用“薄利多销”的原则来迅速赢得客户群——自己的产品必须与该产品有互补性；之后，再把自己的产品跟进推销给这些客户；这种策略适合那些性价比不突出、没有特色、竞争激烈、知名度较低的新产品；4. 以“免费电子书”（或免费试用的赠品）换取宣传你写作一本电子书，免费提供给对方；对方把该电子书作为他们自己的网站吸引流量，或是提升销售的一个工具——比如，作为免费赠品以换取客户注册；而你在该电子书里，加上自己的产品销售链接，即可促使阅读此书的客户来购买你的产品；5. 以“客户见证语”形式做广告你主动为某网站写一段“客户见证语”，并在该“见证语”的最后，附上你的网站的联系方式；则当该网站贴上你的“见证语”后，你就把自己的“广告” 贴上了该网站；6. 以“服务交换促销”你可以为某商家提供某种服务——比如网站维护、平面设计、宣传海报等——作为交换，对方要为你提供广告促销；而你不用花费自己的钱，就可以直接利用对方的资源了；7. 商品联合促销针对自已客户群的消费需求，主动找到其商家合作，实现“联合促销”；新增利润由双方共享；8. 客户资源互换找到其他商家，跟他交换客户资源；即你可以直接针对他的客户进行促销；反之，他也可以针对你的客户进行促销，这种方法是增值客户最快的途径；因为，如果你的合作对象与你一样，拥有1000 名客户的话；则你与A 互换合作一次，就可能把客户换2000，再与B 互换一次，可能就变成了3000 人……而完全无需额外的投资；9. 增加客户购买频率找到新的产品（或是产品的组合方案）出售，使自己的客户购买频率增加；比如，理发店可以提供“一人卡，全家受益”方案，即一个人办的月卡、年卡，可以把此卡转交给任何家人，使全家人都可以持有此卡去理发店享受服务；这种方案属于自有产品的“杠杆借力”，简便可行、获益最快；卖电脑的公司，可以增设“每月一次的免费电脑检查”服务，然后把该服务转包给专业的电脑维修部；相当于免费为该维修部介绍生意了；借助“每月一次”的检查，可以增加很多“促销新产品”的机会；10. 把客户变推销员制定一套方案，鼓励客户转介绍其他的朋友；比如，美容院里，一人消费某服务，需要200 元；而两人一起来，则只需要300 元；面包店里出售面包，顾客每买一份面包，就送两张“优惠卡”；一张给该顾客自己用，另一张给顾家推荐的朋友用；每张优惠卡只能用一次；每次购买都送两张优惠卡……这样就可以刺激顾客持续购买，并持续转介绍；11. 构建资源交换网络你列出30 个商家（包括网站）的名称，然后找到第一家，跟他说：“我握有29 个商家/网站的广告及客户资源，你如果愿意提供自己的广告位及客户资源的话，就可以分享那29 家的所有客户资源，并让他们集体为你做广告；”然后，你再找到第二家，把同样的说法重复一遍；如此循环，直到30 家都谈完；这样，你就相当于“借力使力”，以一个“整合者”的身份，把30 家网站的客户资源、广告位等都利用起来；从而快速构建起一个资源交换平台；在此平台上，30个商家可以同时促销自己的商品，你也可以从中收取一定的提成；或是通过促销别人的商品来获益；12. 以“写作”交换收益你为合作商写一份比较出色的“促销信”，由该商家发送此信给自己的客户；由此信所带来的新增利润中的一部分作为你的佣金；每多商家都忽视了自己的客户的价值，所以，你要运用自己的“广告文案写作能力”，来用商家的“商品”，卖给商家的“顾客”；从而实现“零风险”获益；这一点，是世界上赚钱最快、最有保障的方法；只要你学会“广告文案写作”的技巧，就可以轻松从多个商家赚取长期的被动收益；13. 以“免费电子书”为商家开发新客户如果你发现了某件商品，其品质非常出色；但是该商家却苦于“默默无闻、不为人知”；则你可以跟该商家签订合作协议；把该商品特色包装在一篇文章，或是一本“免费电子书”里，并附上商家的联系方式及推荐代码；只要有某客户（或网友）看到此文章（或电子书），从而对该商品产生了兴趣，并持有该推荐代码联系到商家，最后购买；则你就可以从客户的购买中，获收一定的收益提成；而该文章、电子书就成为你“被动收入”的源泉；14. 借用别人的智慧为自己谋利了解某商家的产品及销售情况后，与该商家签订一份“短期增收”合作计划，即承诺：可以在短期内提升该商家的收益；新增收益的一部分作为自己的“服务费”；然后，把该“项目”提交给其他人（比如，提交给“XXXXQ 群”），请求别人的智力支持；别人提供参考意见之后，你就可以从中选出优秀的方案，再提交给该合作商家；即可轻松的“借智生财”；15. 多商家产品的搭配增值如果有两个商家，其产品可以形成互补；那么，你就可以撮合他们合作，把各自的商品拿出来放在一起，针对两家客户群，搞联合促销；而你则可以从中提取一部分新增利润作为自己的收益；16. 借googgle//baidu 来赚钱如果，你发现某商品比较有潜力，而其知名度不是很高；则你可以与该商家签约合作，帮他宣传并按成交额获酬；你到google 或baidu 上面，购买与商品相关的广告关键词，只要有人从搜索引擎的关键词找到你，并点击你购买的“关键词广告”，就可以跳转到该商家的页面——你要自己设计一个程序跳转指令；如果该浏览者购买了该商家的产品，则你可以从中获利；这种方法成功的关键在于，商家对于“关键词”分析及搜索引擎的利用不是非常了解；而你恰好具有这方面的能力；17. 借“赠品”获利从别的商家手中获得“免费赠品”，然后把这些“免费赠品”提供给别的客户；这些客户想获得“赠品”，就要留下“联系方式”；你积累起一定的客户资源之后，就可以通过促销别人的商品来获利；18. 借“广告”获商家资源发布广告“免费赠送***行业报告《零成本提升50%利润的秘密》，请联系**”，吸引商家与你联系之后，你把针对该行业（必须是你所了解的）情况所设想的几套杠杆借力方案（可以修改本书中的案例变成你所在行业的案例）报告赠送给他；他感兴趣之后，就由你为他做制订一套“杠杆借力方式”，并从新增利润中提成；19. 做一段精彩的video 来赚钱发挥你的创意，制作一段精彩、幽默的video 放在土豆网、ku6、56 等视频网站上，在视频最后加上你的合作商家的链接网址，包装成一句话：“此视频还没有完，请点击***查看续集”；“你必须使用杠杆借力”，这是我的一个重要的营销策略，你必须学会使用；一个人的奋斗是一种孤独的奋斗，是一种艰难、痛苦的挣扎，用我的方法，我敢保证，绝对让你一年内利润倍增好几倍！。
餐饮创业的励志故事
餐饮创业的励志故事在餐饮行业不乏创业的励志故事，都是很正能量的，那么都有哪些呢?一起来看看吧。
在一些老年人的眼里，一个经常学的硕士去卖臭豆腐，简直是一种耻辱，事实真的如此吗。
几年前，北大高材生卖猪肉的新闻在社会上引起轩然大波。
近日,一家“硕士臭豆腐”店出现在烟台市街头。
这家店的主人叫王永上,是一名地地道道的硕士研究生。
就是这个其貌不扬、刚走出大学校门不足两年的年轻人,通过卖臭豆腐起家,现在个人身价已百万。
他用自己的踏实和苦干闯出了实现自身价值的一条路子。
从“吃”入门,事业迅速做大王永上自称自己最大的爱好就是“吃”,无论是读本科还是读研期间,每到一个城市,他最感兴趣的就是这个城市的特色小吃。
即使是在烟台初期的失意日子里,王永上也经常光顾租住房附近的小吃摊,一家臭豆腐店以独特的美味吸引了他。
随着去的次数增多,王永上逐渐对臭豆腐店产生了兴趣。
他了解到,这家店的老板是位40多岁的中年男子,叫张岩。
张岩是上世纪八十年代的大学生,当年毕业后也是自主创业,后赴浙江绍兴,学习臭豆腐的制作工艺,回到烟台自己开了店,凭着独特的风味,张岩的生意近年来越做越好。
在接触的过程中,张岩的臭豆腐店给了王永上启发,“我到过不少城市,也品尝了许多特色美食,臭豆腐几乎随处可见,并广受人们喜爱,我为什么就不能做臭豆腐呢?”打定主意后,王永上决定学习张岩的制作技术,但刚开始张岩对这个刚迈出大学校门的毛头小伙并不“感冒”,王永上数次被拒。
王永上没有气馁,继续用诚心打动张岩,“精诚所至,金石为开”,2021年初冬,张岩决定与王永上联手合作。
就这样,王永上用自己攒的三万元入了“股”。
两人联手后的第一步是改进原有技术,他们采用纯天然无污染的“纯草本发酵”,加入中草药保健成分,提升产品的风味和品质;随后,他们又积极开拓产品的风味品种,打破臭豆腐传统的单一花色品种。
“除了产品品质,现代企业最重要的就是管理。
”王永上实行体系化管理,从原材料种植到生产加工到销售,王永上全部施行量化管理;对员工,对店面,他要求统一培训、统一形象。
如何让实现臭豆腐店的盈利？
经营小吃是投资少，盈利高的生意。
臭豆腐就是比较赚钱的小吃，那么，怎样才能让臭豆腐加盟店盈利可观呢？一起来看看吧！
1、制定正确的定位。
臭豆腐加盟店在经营过程中，要注重实惠，只要你的臭豆腐好吃，而且价格公道，就会赚钱。
假如你想开个上档次的黑色经典臭豆腐加盟店，那你的消费人群，经营方式，效益都是很难把握的事情。
2、保证食品干净，小吃在人们印象中都是脏乱的，而现在的消费者更加注重卫生问题，臭豆腐加盟商想要自己的加盟店生意好且长久经营，那就要注重食品干净问题，健康又美味的小吃也会有回头客。
3、既然选择开臭豆腐店，你就要准确地把握客源，你在经营中这些都要考虑进去。
只要经营者运用了正确的方式去管理臭豆腐加盟店，那么人气自然能提升。
4、在选择了经营臭豆腐加盟店，就要决心做好，不论店面的规模大小，都要把其当做事业来做，这样才能做好生意。
臭豆腐采用祖传秘方精制而成，源自原汁原味的长沙臭豆腐，其主要特点是色、香、味俱佳，经过油炸之后，外酥里嫩，清香可口，奇特诱人、亦香亦臭、做工精细、口味极佳，是臭豆腐中的经典绝品。
臭豆腐并没有将豆腐块炸空，它的火候是刚好让外面变脆，而里面还是保持实心豆腐的细腻柔软。
并且在炸好之后把每块豆腐都打个孔，将他们的独家辣椒酱汁灌进每个豆腐块里使之更入味。
黑色经典无论在口碑还是产品质量上都非常有竞争优势，加盟商只要用心经营都能盈利，如果你想咨询黑色经典具体的加盟事宜，就来咨询黑色经典臭豆腐加盟网吧！但加盟有风险投资需谨慎哦。
臭豆腐“炸”出的百万富翁 创业经验
臭豆腐“炸”出的百万富翁人们难以相信，人人司空见惯的炸臭豆腐，因贴上商标进行包装，并搬进店铺以专卖形式销售，而成就了一个人的财富梦想。
这就是绍兴市鲁迅故里“吴字坊”三味臭豆腐创始人吴利忠先生———臭豆腐“炸”出的百万富翁。
这是我们在绍兴采访时看到的一则创业典型，其中可以看到他的那种熟悉市场的精明之处。
1973年出生的吴利忠看上去比实际年龄小得多，也许是江南秀水的滋润，掩盖了他脸上饱经创业沧桑的痕迹，而谈吐间却始终让人感受到一个江湖硬汉的不屈和顽强。
现年33岁的吴利忠出生于浙江绍兴市上虞一个海边小渔村，1994年从绍兴师专毕业后毅然自谋职业———辞去公职下海经商，几经沉浮、几度辉煌。
先是做鹅绒收购生意，吴利忠投下的30万元被骗得血本无归，几乎是倾家荡产。
后又创办洗衣粉生产厂，开办经营手机的商务公司，最终掘得第一桶金。
随着这些行业竞争日趋激烈，利润空间越来越小，吴利忠又开始琢磨着改行干点别的生意。
在寻找中，吴利忠看上了故乡上虞松下镇八十岁老人沈天明的祖传油炸臭豆腐。
他每每经过沈老的臭豆腐摊前，总是感慨地说：“打我记事起，这老人就在炸臭豆腐，可以说我是吃他的臭豆腐长大的。
几十年了，如此好的东西却始终走不出古老的小巷，如果我能拥有这门技术的话，一定能把这块蛋糕做大。
”朋友听了都取笑他：“别开玩笑了，你是个经理级别的人，怎么能干这买卖!”“行业不分贵贱，小东西也能做出大买卖，我要把这平平常常的‘炸臭豆腐’做得轰轰烈烈，你信不?”吴利忠的话，朋友都把其当作玩笑话。
当吴利忠向沈天明老人开口说：“沈老，我想做您这行可以吗?”沈老当即回绝：“现在的年轻人哪有做这行当的，吃不了这份苦不说，也不是啥体面的活儿，你做不了的。
”“我是真的想做这行，我愿诚心诚意拜您为师!”一次次的登门请教，终于感动了老人。
2003年2月，沈天明老人将祖传秘门技术传授给了吴利忠这个外姓小伙。
为学技术，吴利忠从豆子的浸泡到磨浆、点浆、成型、入锅……每一步、每一个环节，他都亲自实践、认真操作，并在沈老原传统落后、低效的工艺上，又进行了改进，使得臭豆腐的品质在原有的基础上更上一层楼。
臭豆腐营销策划方案
臭豆腐营销策划方案一、引言网红经济风靡全球，不同于传统的广告营销、短视频直播等等，极富特色的食品也渐渐成为网红营销的重要一环。
而在中国，臭豆腐作为一种独特的小吃，也拥有着广泛的市场需求。
本文将从市场分析、定位策略、产品创新、营销渠道、品牌宣传等方面，提出一套适合臭豆腐产品的营销策划方案，以期提升该产品的竞争力。
二、市场分析1. 产品概况臭豆腐是一种老少皆宜、风味独特的小吃，在中国各地都有着广泛的消费者。
它的臭味成为了它的标志，吸引着喜欢挑战和独特食物的消费者。
2. 市场规模根据市场调研数据显示，中国臭豆腐市场规模达到了数十亿元，且呈逐年增长的趋势。
其中，城市消费者成为了臭豆腐的主要消费群体。
3. 消费者需求臭豆腐作为小吃产品，主要以消费者的兴趣和口味为导向。
消费者对于臭豆腐的需求主要集中在味道独特、口感鲜美、健康卫生等方面。
4. 竞争对手分析目前，市场上存在着多个臭豆腐品牌，竞争激烈。
其中，百年老店、当地特色店及一些新兴的线上品牌是臭豆腐市场的主要竞争对手。
三、定位策略1. 目标市场基于市场调研和消费者需求，我们将目标市场定位在城市年轻人群体，包括白领、大学生等具有时尚意识的消费者。
他们对于独特食品有较高的接受度，且对于品质、口感要求较高。
2. 竞争优势针对市场竞争激烈的情况，我们将致力于打造高品质、独特口感的臭豆腐产品。
通过使用新鲜的豆腐、特殊的发酵工艺和秘制的调料，打造出品质上乘、口感独特的臭豆腐产品，以此作为市场竞争的优势。
四、产品创新1. 品种创新除了传统的原味臭豆腐外，我们将推出多个口味的臭豆腐产品，如香辣臭豆腐、麻辣臭豆腐、蒜香臭豆腐等。
丰富的口味选择将满足不同消费者的需求。
2. 产品包装通过精心设计的包装，我们将臭豆腐的形象提升到一个全新的层次。
创意包装、精致外观将增加产品的艺术感和时尚感，从而吸引更多的目标消费者。
五、营销渠道1. 实体店铺选择一些繁华商圈、商业街作为实体店铺的定位点。
三大学生靠街头卖臭豆腐发家致富
06
未来规划与发展战略
拓展新市场与增加门店数量
拓展区域市场
在现有市场的基础上，逐步向周边地区拓展，扩大市 场份额。
增加门店数量
计划在未来几年内，增加门店数量，提高品牌知名度 和市场占有率。
优化门店布局
根据市场需求和地理位置，合理规划门店布局，提高 门店覆盖率。
产品创新与多元化发展
1 2
研发新品
食品安全与质量监管
总结词
食品安全与质量监管是街头小贩必须重视的问题。
详细描述
街头小贩需要严格遵守食品安全和卫生标准，确保所售食品的质量和安全。同时 ，街头小贩也需要接受相关部门的监管和检查，以确保其经营行为的合法性和规 范性。
人员管理及培训
总结词
人员管理和培训是街头小贩提升经营 效率和服务质量的关键。
选址与店面装修
01 人流量分析
选择人流量较大的地区，如商业街、学校周边等， 确保潜在客户容易发现。
02 店面大小与布局
根据业务规模和需求，选择适当的店面大小，并 合理规划店内布局。
03 店面装修
设计简洁明亮的店面装修风格，营造舒适的用餐 环境。
采购与供应链管理
供应商选择
选择可靠的供应商，确保 食材的新鲜和安全。
团队文化
培养良好的团队文化，加强内部沟通与协作。
社会责任感与可持续发展
公益活动
积极参与公益活动，回 馈社会。
环保意识
注重环保和可持续发展， 减少能源消耗和废弃物 排放。
社区关系
加强与社区的联系，提 高品牌形象和社会影响 力。
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物流配送
与专业的物流公司合作， 确保食材及时送达，维持 店铺的正常运营。
杠杆借力120个案例
杠杆借力120个案例杠杆借力是一种物理学原理，也是一种管理学和商业运作中常用的策略。
它通过合理运用外部资源，以最小的力量获得最大的效益。
在商业领域，杠杆借力可以帮助企业实现快速发展，提高效率，降低成本，增加利润。
本文将通过120个案例，从不同角度展示杠杆借力的应用，帮助读者更好地理解和运用这一策略。
1. 利用合作伙伴资源。
案例1，某公司与供应商建立长期合作关系，共同研发新产品，降低研发成本，提高产品质量。
案例2，一家小型餐饮店与当地农场合作，直接采购新鲜食材，降低采购成本，提高食品品质。
2. 发挥人才优势。
案例3，一家互联网公司通过引进优秀人才，提升技术水平，加快产品研发速度，提高市场竞争力。
案例4，一家传统企业通过培训员工，提高员工绩效，降低人力成本，提升企业整体效益。
3. 利用金融杠杆。
案例5，某公司通过贷款扩大生产规模，实现规模经济，降低生产成本，提高利润率。
案例6，一家创业公司通过股权融资，吸引更多投资，加速业务拓展，提高市场份额。
4. 运用技术创新。
案例7，一家制造企业引进先进设备，提高生产效率，降低能耗，降低生产成本。
案例8，一家零售企业引入智能化管理系统，提高库存周转率，降低库存成本，提高资金利用效率。
5. 发挥品牌影响力。
案例9，某品牌与知名公益组织合作，提升品牌形象，吸引更多消费者，提高销售额。
案例10，一家企业通过赞助大型活动，扩大品牌曝光度，提高品牌知名度，增加市场份额。
6. 利用政策支持。
案例11，一家新能源企业获得政府补贴支持，降低生产成本，提高竞争力。
案例12，某企业参与政府扶持项目，获得税收优惠，提高盈利能力，加速发展步伐。
7. 运用市场资源。
案例13，一家企业通过线上渠道拓展销售，降低销售成本，提高销售额。
案例14，某公司与知名电商平台合作，借助平台流量，提高产品曝光度，增加销售额。
8. 发挥自身优势。
案例15，一家企业通过提高产品质量，提升客户满意度，增加客户忠诚度，提高复购率。
做臭豆腐创业计划书范文
做臭豆腐创业计划书范文一、引言臭豆腐，一种具有浓郁香气和独特口感的传统小吃，在中国久负盛名。
臭豆腐创业计划涉及到市场分析、产品定位、生产流程、销售策略等方面。
本文将从这几个角度进行详细阐述，为创业者提供全面的指导和建议。
二、市场分析1. 市场需求臭豆腐在中国各地深受消费者青睐，尤其是年轻人对其的喜爱度较高。
根据市场调研数据显示，目前臭豆腐市场规模已经达到了100亿元，并呈现出较为稳定的增长趋势。
2. 竞争分析市场上存在许多臭豆腐品牌，但有些品牌依然保持着高度的竞争力。
在竞争激烈的市场环境下，新创业者需要根据自身优势找准定位，突出产品的独特性。
三、产品定位1. 传承与创新在创业过程中，继承传统制作工艺可以为产品增添独特魅力，同时也需要进行创新，为消费者提供新颖的臭豆腐口味。
以传统臭豆腐为基础，开发不同的香气和口味，可以满足不同消费者的需求。
2. 提供健康食品现代人越来越注重健康生活方式，因此，在产品制作过程中应该遵循卫生标准，并且能够提供健康、营养丰富的臭豆腐。
四、生产流程1. 原材料采购确保原材料的质量是保证产品质量的重要一环。
选择优质的黄豆和发酵剂，以及新鲜的配料，能够制作出更具品质的臭豆腐。
2. 制作工艺采用传统臭豆腐的制作工艺，包括黄豆的浸泡、碎豆的研磨、发酵和炸制等环节。
保持原汁原味，同时加入创新工艺，能够提升产品的口感和品质。
五、销售策略1. 线上销售随着互联网的发展，线上销售已成为很多产品的重要渠道。
通过建立自己的官方网站和社交媒体账号，创业者可以与消费者建立直接联系，进行产品推广和销售。
2. 线下销售选择适当的销售渠道也是创业成功的关键。
可以选择开设实体店铺，入驻商场或与其他小吃摊位合作，提升品牌曝光度。
六、创业风险分析1. 原材料供应风险因黄豆等原料的自然条件限制，可能会导致产量不稳定。
创业者需要制定相应的原材料采购计划，确保生产所需原材料的稳定供应。
2. 市场竞争风险臭豆腐市场竞争激烈，存在一定的市场风险。
今日头条实体经济商业模式：十个成功案例分享
今日头条实体经济商业模式：十个成功案例分享实体店经营方案这些案例只是作为营销方面的参考，不一定完全适合您的行业，您也不必完全照搬，但可以给你提供一种思维方式，相信通过以下案例的分析，您的营销能力、思维会更上一层楼！无论你做哪一行，都要学会营销，下面是各行业经典营销案例总结，奉献给大家。
目录：1.摆地摊的营销案例2 饭店的杠杆借力营销案例3 花店、服装店如何通过杠杆借力，实现利润倍增！4 儿童影楼90天业绩爆增3倍的经营秘诀5 免费打车让宾馆生意爆满6 无本经营租房中介7 一家快要倒闭的烧鹅餐厅复活的营销运作策略8 如何借力别人的客户快速拥有海量客户？9 如何通过杠杆借力零成本创造互联网百万富翁神话！10 一碗臭豆腐如何通过杠杆借力，创造百万财富神话！一、摆地摊的营销案例这个人是做饰品的，我还记得当时，他大概有3 万多个饰品，摆地摊在 80年代，那真是可以发财致富，但现在想通过摆地摊赚钱的就很难了。
首先，把所有饰品摆设出来，不要摆的跟原来那样很整齐。
然后就把自己的饰品摆成杂货摊。
他卖的产品有手链、项链脚、链发夹、衣服装饰品、毛绒发夹等，卖的相对很便宜，2 元一个，但他的饰品都是从义乌那边按斤批发回来的。
其实整个过程很简单，他设定了一个招牌：“本人奉旨摆摊，2 元就可以淘宝”，他把自己的饰品全部倒出来，接着帮她设计了一句话，你不要说你是卖饰品的，直接就叫：淘宝了，淘宝了，2 元就可以淘宝，一定要过来翻翻，瞧瞧，2 元钱就可以淘到你要的宝贝，很多人都不知道2 元淘宝什么，很多人都会很好奇。
于是，很多的年轻女性都聚到他的地摊位，但就这样的营销策略，到了晚上他所有的成本都回来了。
他第二天在他的地摊旁边摆设了一个牌子，招代理，包教会你怎么卖饰品。
于是有一些做淘宝的，还有一些想摆地摊赚钱的学生就加入了他的行列，就这样，他的饰品又销售了很多出去。
这个案例中，有几点你可以借鉴下：第一，借助产品多选择多的模式第二，借助价格优势第一，借助产品多选择多的模式第二，借助价格优势.任何你看中的产品都是 2 元第三，借助人流好奇的心理请问你自己学到了什么？其实后来，这个地摊的老板借助有些人也想创业的心理，就这样把这件事情给营销起来了。
臭豆腐策划案例：如何做到年入百万？
臭豆腐，是湖南著名的小吃。
臭豆腐，通过一系列加工过程，闻起来，非常臭，但吃起来非常香的一个产品。
这个产品在湖南省的大街小巷经常可以看得到，在其他省份的各个城市卖臭豆腐的也越来越常见了。
有个湖南的师傅，臭豆腐做得很棒，他姓李，经常顾客要排很长的队，才能购买得着他的臭豆腐，生意非常好。
有一次机会，我路过他的摊子，品尝他的臭豆腐，跟他聊天。
我问：老板，你一个月能赚多少钱？他说：一个月能赚２－３万块钱？我说：那挺不错的哦。
他说：你不明白，赚２－３万块钱，是挺不错的，但是由于我常年累月站着做这个臭豆腐，一下都离不开，就站出毛病了，所以赚来的钱，很大部分都给医院送去了。
这位师傅，尽管一个月能赚２－３万块钱，做一个很简单的小吃，但是他赚来的钱，都是他辛辛苦苦，一分一秒站在那边赚来的，同时他还得了一身的病。
这个臭豆腐，虽然是件很赚钱的事，但是对这位李师傅来说，整天站在那儿，身体垮了！然后，我就跟他说：有一个很棒的机会摆在你面前，你能轻松地赚钱，并且赚得比现在还多，但是你忽略了。
他说：真的吗？我说：你听我说下去，看看是不是真的。
第一，在你臭豆腐做得这么好的情况下，你首先要解决的一件事情是，如何放大或者扩大你的销售渠道，就是说让更多渠道能够买到你的臭豆腐，而不是你在这里摆一个摊，天天在这里销售臭豆腐，非常的累。
他说：你说的很对，那么该如何扩大呢？我说：你可以与任何一家与吃有关的行业合作。
怎么合作？比如说餐厅，我们不一定找非常高档的餐厅，因为你的目标群体往往会关注中低档的餐厅。
然后，你去跟他们谈合作。
一个餐厅，通常会遇到一个什么样的问题呢？在上菜之前，有个短则５分钟，多则３0分钟的等待，这家餐厅老板，常常会做一件什么样的事情呢？他会放几盘小菜，让顾客吃着，边看电视，这些小菜，他们要不要成本？你去跟老板说，所有在餐厅吃饭的人，你通通在每一桌，都送一份臭豆腐，仅限一份，那么餐厅老板就可以省去少送一些小菜的成本了。
你帮助了餐厅的老板节省了成本，那么你的条件是在餐厅门口，让餐厅老板给你只要三个平米大小的地方，放一个摊子来卖你的臭豆腐。
奇迹!臭豆腐竟炸出个百万富翁 创业经验
奇迹！臭豆腐竟炸出个百万富翁拜师先向师母攻关怪难吃,能赚钱?中国水晶花艺第一中华川菜火锅大联加盟乐可可天天乐 28岁时，吴利忠瞄上了油炸臭豆腐。
在上虞，说起松厦镇祠堂弄的"臭豆腐"无人不晓。
这个小摊的主人沈天智老人从17岁开始炸臭豆腐，整整炸了60年，用当地人的话说"都成精了"。
吴利忠每次路过都要吃个够。
就这么一口锅子，一个煤炉，整个上虞卖臭豆腐的为什么就属这摊最火，有时一天净赚100块。
"现在还是小打小闹，这门技术一旦经营起来......"吴利忠眼睛一眨，决定拜师学艺。
吴利忠跑到沈天智的臭豆腐摊不下几十次，软磨硬泡，都被沈天智一句"这技术要带到棺材里去的"给顶了回来。
托遍了亲朋好友找关系说情，倔老头也都拒之门外。
吴利忠近乎绝望了，但眼睛一眨，又生出了主意。
第二天，吴利忠把沈天智的老伴悄悄叫到了一边，嘴上像抹了蜂蜜般甜："师母，您就让师傅收了我作徒弟吧，你们两老再做个一年最多也就赚个两三万，还不如我给您3万元的学费，让我看你们干一个月的活，接下去的11个月您就休息吧。
"这一番分析把老太太的心思给说活了，倔老头再倔也倔不过老伴，只能默认了吴利忠这个徒弟。
吴利忠就这样攻关成功了。
全国第一家臭豆腐专卖店拜师学艺的那一个多月是一年中最冷的时节，吴利忠的家离师傅家有20多里路，师傅一般都是早上三点起来做豆腐，吴利忠只能凌晨两点起来赶去学。
出山之后，吴利忠也学着师傅，一个炉子，一口锅子，在小巷里摆了小摊炸起了臭豆腐。
练习阶段，他其实已经动起了另外一个脑筋。
2002年4月，一个名为"六十年老磨坊"的臭豆腐专卖店在上虞市区开张了，几乎轰动了整个上虞，这也是中国第一家臭豆腐专卖店。
"5块钱八小块的臭豆腐是贵了点，但别人都是小摊子，开个专卖店老百姓才觉得新鲜、干净，肯定有人觉得值。
" 开业第一天，顾客排着长队，队伍总不见少。
80后创业励志故事：小小豆腐为何能卖5个亿
⾖腐，普通得不能再普通的家常⾷品，竟然可以“磨”出250多种花样、远销⾄美、英、德、澳等10多个国家、每年创造出5个亿的产值——这个⼏乎天⽅夜谭的事情，蔡祖明却做到了。
他的“祖名”⾖制品已经成为了中国的和最先进的⾖制品⽣产加⼯企业之⼀。
⼩⼩的⾖腐怎会有这么⼤的“能量”?解码蔡祖明的创富经历，⼀定能给我们的读者以启发!蔡⽒创富秘诀⼀：落实蔡祖明，1960年出⽣在浙江省萧⼭西兴“⾖腐世家”。
早在1816年，清仁宗嘉庆⼆⼗⼀年，蔡祖明爷爷的太爷爷，就开始做⾖腐了。
蔡祖明初中毕业后，既不想“倒腾”⾖腐，也不⽢⼼⾯朝黄⼟背朝天地⼲农活，⼀门⼼思只想赚⼤钱——青春期男孩的梦想总是带着不切实际的痞⽓。
于是，他拜师学艺做⽊匠。
⽊匠⼀做就是7年，虽然娶了妻⼦王茶英，但他并没有成为富翁。
他郁郁不得志。
当时，蔡祖明的⽗亲在杭州当⼯⼈。
⽗亲42岁那年，⾝体不好，办了病退，年纪还不太⼤，便想找点事做。
思来想去后，⽗亲决定把⾖腐这门⽣意“捡”起来。
于是，他把杭州⾖制品⼚的⾖腐贩到西兴来卖。
杭州与西兴隔条江，当年往返需要坐轮渡，⼀天⼀个来回，⼗分⾟苦。
蔡祖明不忍⼼看年迈的⽗亲如此劳累，便和妻⼦王茶英⼀起，跟着⽗亲⼲起卖⾖腐的买卖来。
很快，卖⾖腐赚得的“杯⽔车薪”⼜不能满⾜蔡祖明的“胃⼝”了。
他把卖⾖腐挣来的钱拿去买了台三轮摩托车，跑短途客运，卖⾖腐的事交给了妻⼦。
摩托车开了不到两年，蔡祖明觉得不过瘾，想开汽车，便把王茶英卖⾖腐赚得的钱花了个精光，买了辆“达西亚”，当起了出租车司机。
那时，出租车⾏业刚刚起步，蔡祖明算是农民中最前卫的了。
可时代发展太快，他的“达西亚”还没开到两年时间，就有不少出租车换了空调车。
不⽢落后的他⽴即也换上了空调车。
随后，别⼈换“夏利”，他就换“捷达”……他开出租车挣得的⾟苦钱都⽤在了换车上。
见蔡祖明换车换上了瘾，⽗亲和妻⼦发出了反对的声⾳。
妻⼦王茶英对蔡祖明说：“开车挣钱，挣钱换新车，没⽇没夜地跟着四个轱辘转，赚来的钱还是塞进了轱辘⾥，何必讨这份⾟苦呢?还不如做⾖腐赚得实在!”⽗亲对蔡祖明说：“你以为开车值得骄傲?开再好的出租车也是个车夫，坐车的⼈才值得骄傲!⼈家当官的，坐专车，⼀分钱也不⽤花。
长沙臭豆腐黑色经典有什么创业故事？
长沙臭豆腐黑色经典有什么创业故事？一提起长沙的美食，人们首先想到的就是臭豆腐。
长沙臭豆腐黑色经典能在众多臭豆腐品牌中够脱颖而出，离不开创业者的智慧和汗水的付出。
你想了解创办长沙臭豆腐黑色经典的创业者的故事吗？2007年，中南林业科技大学国际经济与贸易专业大二学生卢路成，开始动起了在读书期间“赚点小钱”的念头。
2009年，他和王凯一起来到长沙市创业办咨询政策，在这里结识了现在的合伙人钱勇军。
1999年中专毕业后被分配到湖南雪峰山粮站的钱勇军，不满足于简单的生活。
再次参加高考，读完大学后，这位微电子专业的毕业生依然没有就业的欲望，而是跟人借了一万元，和伙伴钱建良跑到长沙街边开始了炸臭豆腐的生涯。
有媒体称，由于没钱买煤，钱勇军跑到岳麓山后山捡干柴。
南方的酷热和乡邻的白眼给了钱勇军在以后的创业过程中百折不挠的奋斗精神。
几个人谈得投机，决定做一些好的项目，打开连锁的渠道。
偶然的机会让这几位大学生创业者把目光瞄准了湖南特产食品臭豆腐。
他们在岳阳湘乡市考察一个加盟店时，无意中看到街边的一个臭豆腐小摊特别火。
老板刘建五曾在一井盖生产厂工作，由于拥有非常敏感的味觉，自己下海做起小食品。
于是，创业团队中又多了一个技术能手。
臭豆腐这种在湖南城市里遍地开花、冬夏两旺的快消品能否成为创业项目?认真研究后，他们发现其中还真不简单：作为主材的黄豆的产地、酱料品质和发酵时间、卤水的调制、油炸的温控等等，个个都有技术门槛。
而好的方面是，这一大众食品已经深入人心，甚至吸引了远方游客的关注。
创业团队看到臭豆腐的危与机：这个品类里面没有品牌，没有产业链，面临着急需要升级的问题。
之后，他们在湖南大学附近开了一个店，取名“黑色经典”。
湖南的臭豆腐是闻着臭吃着香。
而黑色经典的独特之处在于拥有丰富的独家调味配方和领先的臭豆腐制作工艺。
新工艺做成的臭豆腐原胚，经过三五分钟的油炸后，用筷子在豆腐表面轻轻一敲就弄开一个小洞，再灌以鲜、辣、香为特色的酱料与汤料。
致富经豆腐类致富故事
致富经豆腐类致富故事摘要：一、豆腐的起源与发展二、豆腐类产品的多样性三、豆腐产业的商业模式创新四、成功案例分析五、创业建议与前景展望正文：豆腐，这一源自我国的美食，历经千年传承，早已成为全球华人餐桌上的必备佳肴。
豆腐类产品丰富多样，不仅满足了人们的口腹之欲，还为广大创业者提供了致富的机遇。
本文将围绕豆腐产业的发展、商业模式创新、成功案例分析以及创业建议等方面，为大家展现豆腐类致富的魅力。
一、豆腐的起源与发展豆腐起源于汉代，经过南北朝时期的完善，逐渐发展为独具特色的美食。
明朝时期，豆腐技艺传入日本，后来又传播到世界各地。
如今，豆腐已经成为了国际市场上的一大热门食品，越来越受到消费者的喜爱。
二、豆腐类产品的多样性豆腐类产品丰富多样，包括传统豆腐、豆花、豆皮、豆腐干、腐乳等。
近年来，随着食品科技的进步，豆腐制品不断创新，涌现出了许多新型产品，如豆浆饮料、豆腐冰淇淋、豆腐面膜等，满足了不同消费者的需求。
三、豆腐产业的商业模式创新在激烈的市场竞争中，豆腐产业需要不断创新商业模式，以适应市场需求。
例如，可以通过线上线下相结合的方式，拓宽销售渠道；打造品牌形象，提升产品附加值；开展定制化生产，满足个性化需求；运用互联网+技术，提高生产效率等。
四、成功案例分析以下是几个豆腐类致富的成功案例：1.台湾豆花品牌“豆花先生”，以独特的口感和精美的包装赢得市场，年销售额超过亿元。
2.山东一家豆腐皮生产企业，通过引进先进设备和技术，实现规模化生产，产品远销国内外市场。
3.一位浙江商人创立的豆腐干品牌，借助电商平台，年销售额突破10亿元。
五、创业建议与前景展望1.选址：选址时要考虑人流量、交通便利性等因素，靠近商圈和居民区为佳。
2.产品：注重产品质量，创新产品口味和形式，满足消费者需求。
3.品牌：打造特色品牌，提升品牌知名度和美誉度。
4.营销：利用线上线下相结合的方式，开展多种营销活动，提高知名度。
5.服务：提供优质服务，建立口碑，吸引回头客。
利用互联网思维做豆腐年入百万，如何做到
利用互联网思维做豆腐年入百万，如何做到引言：互联网时代，经营的是用户，以用户为中心，打造让用户尖叫的产品，极致的用户体验，让产品快速到达用户手中并且让用户乐于分享，本案例分别用到了互联网思维的用户思维，简约思维，迭代思维，生态思维。
为什么选择豆腐？我们希望通过一个产品和用户不断的发生关系，维持商家和用户的黏性，而豆腐是我们日常吃饭经常会吃到的一样原材料，在我们县城，基本每个星期有三到五顿饭会迟到豆腐，所以豆腐是对于消费者来说是一个刚性的产品（即重复购买率高，我们要培养我们豆腐的粉丝），但是豆腐仅仅是我们一个和客户发生关系的一个商品，就像我们的手机，微信，QQ，都只是和用户发生关系并且和用户连接起来的一个东西，我们后期还要做一些围绕我们豆腐培养起来客户的一些生意，这个暂时我们考虑着从蔬菜这一块入手，即后期我这里可以买到消费者所需要的所有的蔬菜，并且可以给用户送货上门，而在我们县城，目前还没有这样的送货上门的服务。
如何通过互联网思维来做传统的豆腐生意，首先就要明白互联网时代，最重要的是什么，是用户，而不是产品，产品好只是一个基础，我们要模仿小米，从产品的生产环节开始，就让用户参与进来，如何参与，豆腐的工艺都是固定的，但是有些人做的好吃，有些人做的不好吃，而在我们县城，有很多卖豆腐的，但是最好吃的豆腐是谁家的，大家都没有概念，而我们要做的就是要打造我们县城最好吃的豆腐，怎么打造，我们找来一个我们县城做豆腐做的非常好的人来做豆腐，并且在开业前一个月，进行公测，让用户免费试吃，并且给出评价，根据大部分客户每天的评价，每天对产品做出改进，最终确定我们本县城最好豆腐的地位。
然后在产品的定价方面，我们也会和我们培养起来的客户互动，让他们给出意见最终确定定价（在产品的生产和销售环节都让用户参与进来并和用户进行互动）这个阶段主要通过以下方式操作第一：前期册封阶段，每天做200份豆腐，送给200个客户品尝并让其给出评价，客户需要扫描我们个人的私人号以及公众号，我们会建立一个我们豆腐的客户微信群，让客户把试吃后的反馈信息发表到朋友圈影响他人，同时反馈给我们以便进行统计意见。
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一碗臭豆腐如何通过杠杆借力，创造百万财富神话！
臭豆腐，是湖南著名的小吃。
臭豆腐，通过一系列加工过程，闻起来，非常臭，但吃起来非
常香的一个产品。
这个产品在湖南省的大街小巷门口经常可以看得到。
在湖南有个师傅，臭豆腐做得很棒，他姓张，经常顾客要排很长很长的对，才能购买得着他
的臭豆腐，生意非常好。
有一次机会，我路过他的摊子，品尝他的臭豆腐，跟他聊天。
我问：老板，你一个月能赚多少钱？
他说：一个月能赚２－３万块钱？
我说：那挺不错的哦～
他说：小伙子，你不明白，赚２－３万块钱，是挺不错的，但是由于我常年累月站在这边做
这个臭豆腐，一下都离不开，就站出毛病了。
所以赚来的钱，很大部分都给医院去了。
这位师傅，尽管一个月能赚２－３万块钱，做一个很简单的小吃，但是他赚来的钱，都是他
辛辛苦苦，一分一秒站在那边赚来的，同时他还得了一身的病。
这个臭豆腐，虽然是件很赚钱的事，但是对这位张师傅来说，站在那儿了，身体垮了！
然后，我就跟他说：有一个很棒的机会摆在你面前，你能轻松地赚钱，并且赚得比现在还多，但是你忽略了。
他说：真的吗？
我说：你听我说下去，看看是不是真的。
第一，在你臭豆腐做得这么好的情况下，你首先要解决的一件事情是，如何放大或者扩大你
的销售渠道，就是说让更多渠道能够买到你的臭豆腐，而不是你在这里摆一个摊，天天在这
里销售臭豆腐，然后非常非常的累。
他说：你说的很对，那么该如何扩大呢？
我说：你可以与任何一家与吃有关的行业合作。
怎么合作？比如说餐厅，我们不一定找非常
高档的餐厅，因为你的目标群体往往会关注中低档的餐厅。
然后，你去跟他们谈合作。
一个餐厅，通常会遇到一个什么样的问题呢？在上菜之前，有个短则５分钟，多则３０分钟
的等待，这家餐厅老板，常常会做一件什么样的事情呢？他会放几盘小菜，让你们吃着，边
看电视，这些小菜，他们要不要成本？
我说：你去跟老板说，所有在你们店吃饭的这些人，我通通在每一桌，都送一份臭豆腐，仅
限一份，那么你就可以省去少送一些小菜的成本了。
对不对？你帮助了餐厅的老板节省了成本，尽管条件不是很多。
那么我的条件是在你门口，给我只要三个平米不大的地方，放一个摊子，来卖我的臭豆腐，
在这卖臭豆腐的过程，最重要的是什么？你送了一份给吃饭的人，当他在那边等待的时候，
你送了一片或三片，五片，他很快就吃晚了。
请问，他会不会再点？那么在这样的情况下，你在平常价格再提高一点点，你就可以把前面
全部赠送的成本全部收回来。
比如平常卖３块钱，你可以卖４块钱。
那么在餐厅里面吃的人，也不会在乎，因为他们近嘛，立马伸手就可以吃得到。
通过跟餐厅的合作，他拥有了更多的渠道，但是，问题出来了，有这么多的餐厅，张师傅哪
里有这么多的人去摆摊呢？怎么办？
我给他出来一个主意是，到人才市场去发布两天消息，第一条消息是关于招营销经理的，另
一条消息是关于招项目加盟的。
全部招来后，跟他们说，我要跟你们分享一个项目，很多餐厅我已经谈好合作了，你要按照
我的方法，去跟这些餐厅谈合作，是不需要任何的场地租赁费的，去做臭豆腐。
而且，我把我所有臭豆腐的手艺全部交给你们，当然里面制作臭豆腐的原材料必须由张师傅
来提供。
很快地，张师傅很轻松地招到了２０个人，做完项目分析后，告诉他们，你们可以免费测试
一个月，这一个月的过程中，我不付你们任何工资，只承担你们的生活费，但是这一个月赚
的钱，全部归你们。
一个月之后，如果你觉得这个项目可以赚钱，那么赚到的钱，我们四六分，成本依然由我来付。
那么，在这样的情况下：
１.通过跟餐厅合作，餐厅节省了小菜的成本，那么餐厅很情愿地，在门口让出一个很小的地方，给他们摆销售臭豆腐的摊子。
２.通过招工的方式，把所有的人工成本去除掉。
３.通过这样一个扩大他销售的渠道，轻松地借力于社会上闲置的资源，比如人力资源。
跟张
老板说了这件事之后，他旁边的儿子都听了非常的兴奋，他说：老板，我太感谢你了。
我需
要一份全面的指导，你能帮助我不？如果可以，我愿意付的钱。
于是一份平常的臭豆腐，在湖南省长沙市株洲市湘潭市快速地复制开来了。
那么这是他的第一阶段，就这第一阶段，他的一年收入就超过了一百万了。
那么第二阶段是什么呢？
当他赚到了第一个一百万的时候，我告诉他：你要去注册一个品牌。
形成一个正式的连锁。
看完这个案例，我们来思考一个问题：张老板，是如何通过杠杆借力，来操作这一个流程，
来获取他的利润的呢？
我们需要思考的一个核心的重点，就是利润，我们该如何通过这个利润来放大，
来放大我们的利润呢？
张老板是个很不错的一个人，每个人至少能赚到2万块钱，但是其他人根本不能赚到这么多。