炒店宝典

目录

一、炒店的基本原则 (2)

二、炒店易存在的误区及问题 (2)

三、炒店的基本工作流程 (3)

（一）炒店的要做到5个适合 (3)

（二）炒店的营销组织的五大环节 (3)

（三）炒店的现场流程 (3)

四、炒店实操之工作技巧 (3)

（一）、预热技巧 (3)

（二）氛围营造技巧 (3)

（三）拦截技巧 (3)

（四）体验技巧 (3)

（五）抽奖技巧 (3)

（六）路演的技巧 (3)

（七）销售技巧 (3)

（八）总结技巧 (3)

五、炒店3G应用体验推荐 (3)

（一）商务人士类客户 (3)

（二）年轻时尚类客户 (3)

（三）精打细算类客户 (3)

六、炒店“一店一案”案例模板 (3)

（一）商圈类门店 (3)

（二）小区类门店 (3)

一、炒店的基本原则

原则一：目的性。炒店是目前提升渠道效能的有效手段，也是门店销售规模上量的加速器，只要方法得当、规定动作、关键点落实到位就能达到规模上量的目的，需要明确的是炒店是以提升销量为目的，而非单纯的做品牌宣传，故在活动的组织方面需统筹考虑。

原则二：针对性。由于每个门店的区域特点、周围消费者类型、资源投入、人员配备等情况存在较大差异，所以要针对每个门店特点制定“一店一案”炒店方案，提高针对性。

原则三：创新性。只有在炒店的形式和内容上有所创新，才能长期吸引用户眼球、刺激用户购买欲望，提高门店的知晓率，形成口碑效应，从而达到销售持续提升的效果。

原则四：多样性。炒店中体验的方式、抽奖的形式、销售的主题、塑造的氛围等不能不拘泥于一种展现形式，要根据时节性、热点事件、主推活动及销售情况的变化，不断转变和增加展现形式。

原则五：自发性。要将前期省市县统一组织的炒店活动转变成变成各门店自发的、常态化的活动，节日、周末等要持续开展，提升销量，聚集人气。

二、炒店易存在的误区及问题

误区一：无路演不会炒店。多数门店吸引的人气的方法只会通过路演来实现，忽略了路演成本高、组织复杂等现实问题，可通过定时抽奖、自有人员充当临时主持、附加音响设备等方式来替代路演。

误区二：无新产品包装不会炒店。合适的产品包装是提升炒店效果的有效手段，但是不应突破现有的产品政策，应在现有政策基础上提炼一句话营销卖点、附件赠送礼品等方式，提高销售。

误区三：炒店等于传统周末促销。部分人员没有理解炒店的操作内涵，依然围绕着终端、政策的宣传开展，顾客到帐篷了，销售人员只是把单页发给顾客，后续的主动销售意识较差，没有把人流转变为客流、销售量。

误区四：炒店是个体行为。部分地市对炒店重视程度不够，直接放手让县区公司或门店自行开展开展，缺少对门店的有效指导。同时也有部分代理商、店长、渠道服务经理缺少主动性，使炒店变成了公司“指哪打哪”，缺少主观思考，导致代理商与炒店小组的位置互换，主副颠倒。

误区五：炒店无人气。部分店面摆了帐篷、放了音响，但没有人气，造成这种情况的主要原因是没有进行有效的预热。对于小区类门店，如果预热做的好，炒店就成功了一半。

误区六：炒店有人气无销量。来店面的人较多，但没有销量，造成这种情况的原因是炒店的营销组织出了问题，引发此类情况的原因较多，普遍的问题是销售环节与互动体验环节没有衔接好，没有让来店面的消费者进行充分的体验（或未让消费者在店面内充分逗留），也没有做有效的销售跟进。一旦发生此种问题，炒店的组织人员需要利用闲时，组织参与炒店者一起讨论，找准原因，迅速改进。

三、炒店的基本工作流程（一）炒店的要做到5个适合

炒店是针对现有店面的炒作，通过“炒”来带动店面的宣传及终端销量的提升。“炒”要根据每个门店所处位置及人流的不同，因地制宜、量体裁衣，一店一案，为确保效果最佳，需做到“五个适合”：

1、选择适合的炒店方式

不是所有的店面都适合做路演等爆炒，具体的炒店方式要结合店面周围的环境例如：在竞争对手云集的通信一条街或手机商圈，关键在于吸引目标客户入店，可采用路演等爆炒方式。针对店面位置相对偏僻专营店、自有厅，或客流量相对固定的超市（有入驻柜台）的地方，可通过搭帐篷、拱门或摆堆头等，聚集人气，寻找目标客户。

2、选择适合的主题

根据店面位置的不同，选择不同的主题。如商圈店突出“4吋大屏智能机0元购”主题，小区店突出“宽带提速，续费还送智能机”的主题。

根据节日的不同，选择适合的主题。如父亲节突出“感恩”主题，情人节可做“情侣机、情侣号”主题等。

根据当地热点事件的不同，选择相呼应的主题。如：某地有演唱会，购机抽奖中演唱会门票等。高考结束前后，活动主题定为“上大学换手机选天翼”和“高考生购机送千元话费”等。

3、选择适合的时间

对于店面的炒作要根据店面周边人流的特点和高峰期，有针对性的选择炒店的时间。例如：写字楼附近的门店选择周五炒店（中午及下午下班时间效果最好）；集市附近的门店选择赶集时炒店（上午9:30-14:00效果最好）；小区商圈、校园附近的门店选择周末炒店（下午4:30-8:00效果最好）。

4、选择适合的预热方式

针对店面炒作的预热准备要因地制宜，根据周边人员的活动习惯方式进行。例：小区、校园及写字楼门店提前两天预热，可采用小区（或校园、写字楼）宣传栏张贴活动海报、挨户发单页、电话营销等方式；商圈、通信一条街等，除在本店内提前做预热外，更多是利用门店资源（LED、橱窗海报等）及活动现场拦截用户进行预热。

5、选择适合的一句话营销话术

适合的一句话营销话术，可在最短时间内吸引准目标用户，适合的营销话术对于促进成交来说具有非常重要的作用。

对于炒店现场的具体一句话营销话术可以分为：拦截类、推介类、体验类等。例：小区门店的拦截类话术核心点为“办宽带送智能机”，以便迎合小区用户的需求点；商圈门店拦截话术的核心点“凭单页免费抽奖、100%中奖”，以吸引过往的准客户到店，增加销售机会；推介类话术如“O元购智能机机还送大礼，限时优惠，机不可失”等。

（二）炒店的营销组织的五大环节1、店面的优劣势分析