冬瓜薏米汤
冬瓜薏米汤做法
冬瓜薏米汤
简介：
冬瓜薏米汤，清爽可口，营养丰富，具有清热解暑、利尿排湿的功效，是夏日消暑的佳品。
所需材料：
冬瓜500克
薏米100克
姜片3片
盐适量
清水适量
制作步骤：
准备食材：
冬瓜去皮去籽，切成块状；
薏米提前洗净，用清水浸泡30分钟；
姜片备好。
煮制薏米：
锅中加入清水，放入薏米和姜片，大火煮开后转小火，煮约30分钟，直至薏米熟软。
加入冬瓜：
将切好的冬瓜块加入锅中，继续用小火煮制15分钟，直至冬瓜透明。
调味：
根据个人口味，加入适量盐调味，搅拌均匀即可。
小贴士：
冬瓜选择时，以皮薄肉厚、色泽鲜绿者为佳。
薏米具有利湿排水的功效，对于水肿、湿气重的人群尤为适宜。
煮制时可根据个人喜好调整冬瓜和薏米的比例。
成品展示：
一碗清爽可口的冬瓜薏米汤呈现在眼前，汤色微黄，冬瓜透明，薏米饱满，散发着淡淡的姜香。
品尝体验：
轻啜一口冬瓜薏米汤，清甜的冬瓜与软糯的薏米在口中交织，伴随着淡淡的姜香，清爽宜人。
这道汤品不仅口感美味，更有清热解暑、利尿排湿的功效，是夏日消暑的绝佳选择。
总结：
冬瓜薏米汤以其清爽的口感和丰富的营养成为了夏日餐桌上的佳肴。
通过简单的煮制步骤和调味技巧，就能轻松制作出这道美味汤品。
无论是作为消暑饮品还是滋补汤品，冬瓜薏米汤都是夏季的不错选择。
薏米冬瓜汤的功效有哪些
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
薏米冬瓜汤的功效有哪些
导语：薏米冬瓜汤是许多朋友都爱喝的汤，作为汤中的一种，薏米冬瓜汤具有清热降温的效果，因此是许多人们在夏天的首选，人们都会根据不同的材料搭
薏米冬瓜汤是许多朋友都爱喝的汤，作为汤中的一种，薏米冬瓜汤具有清热降温的效果，因此是许多人们在夏天的首选，人们都会根据不同的材料搭配而创造出美味的佳肴。
多吃冬瓜不仅不会发福，其含有的脂肪量很低，富含有许多的维生素，具有利尿消水肿的功效，那么搭配其薏米，作为薏米冬瓜汤的功效有哪些？
冬瓜的功效
1．利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2．减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。
3．清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜
薏米具有清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。
营养功效薏米冬瓜汤特点：营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口，薏米又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。
总之，薏米冬瓜汤的功效，具有营养健康的效果，对于保持身材的女士而言，吃冬瓜不仅不会长胖还有消肿消暑的效果。
而且薏米冬瓜汤作为一种日常菜就能达到好的效果，何乐而不为呢？所以，快动手
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
冬瓜薏米去湿汤的家常做法
怎么做冬瓜薏米去湿汤简单又好吃？需要哪些食材？教你做法窍门，可以轻松做出正宗冬瓜薏米去湿汤。
夏季本身气温较高且气候干燥，大多数人都处于缺水的状态，从而身体就更容易被便秘等干燥现象所困扰。
饮用冬瓜薏米汤可以很直接的补充水分物质，这样一来就能够促进肠道（身体）代谢，防暑降燥，预防身体各种干燥表征的出现。
薏米，赤小豆，号称祛湿神器，冬瓜下火，两者简单搭配，粗粮与蔬菜的完美结合，既补充了基础物质碳水化合物和蛋白质，又可以摄入较多的维生素、水分、膳食纤维等物质。
做冬瓜薏米去湿汤需要什么材料
冬瓜250g，扇骨半只，薏米一小把，赤小豆一小把，姜片2片
冬瓜薏米去湿汤怎么做好吃又简单
做法分解1：提前半小时泡好赤小豆，薏米，冬瓜切片（最好不要去皮，效果更加好），扇骨放入汤锅前飞水。
做法分解2：将准备好的材料放入汤锅，先大火烧开，然后效果慢炖40分钟。
做法分解3：40分钟后熄火，加油少量的盐即可。
冬瓜薏米去湿汤的做法窍门
常喝可以，但是要少加盐：骨头飞水口感更加好：薏米赤小豆提前泡就不会有生米现象。
薏米冬瓜汤怎么做？【养生食谱大全】
薏米冬瓜汤怎么做？
文章导读
薏米冬瓜汤可以起到利尿排毒清热的功效和作用，而且冬瓜可以帮助我们润
肺生津化痰止咳，所以将这两种食材的搭配对于养生保健都是很好的，所以可以尝试自己
动手制作这些美食。
一、做法
食材明细：薏米 50克冬瓜 150克水 350克
烹饪步骤
1.冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用，冬瓜切成1.5公分半的厚片。
2.薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。
3.下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。
二、小贴士
1、薏米一定要提前泡4-5小时，煮的时候煮开后一定要停火30-50分钟，在用小火煮20分钟花就开了。
2、冬瓜和薏米的比例1:3最好，当然你也可以多放点冬瓜，我有时候会多放一点冬瓜。
薏仁冬瓜排骨汤怎么做好吃薏仁冬瓜排骨汤有什么好处
薏仁冬瓜排骨汤怎么做好吃薏仁冬瓜排骨汤有什么好处薏仁是我们大家都比较熟悉的一种中药材，经常吃点薏仁是可以很好的清热利湿的，如果搭配冬瓜，排骨一起炖汤来食用，好处就更多了，那么薏仁冬瓜排骨汤怎么做好吃呢
冬瓜皮的白霜能吃吗
冬瓜皮上的白霜主要是因为冬瓜成熟后表皮分泌出来的一种蜡质，这种物质经过沉淀后便会形成一层白霜，且白霜的厚度越多，冬瓜的成熟度也就越高，且这种白霜对人体没有什么危害，是可以食用的。
材料：排骨、薏米、冬瓜、葱、生姜、盐、胡椒粉、香菜。
做法
1.将所有材料洗净，做好准备。
2.将排骨洗净放入汤锅中，放入3大碗清水，大火开锅后将浮沫慢慢都撇干净。
3.再放入葱段和生姜片;放入淘洗干净的薏仁。
4.之后再改小火盖上锅盖煮40分钟左右，这时候放入冬瓜块再煮20分钟，到冬瓜熟透，放盐和胡椒粉调味。
5.关火后撒上香菜，就可以开始吃了。
怎样挑选优质薏仁吗
优质的薏米应该是有光泽的，颗粒饱满的，一般颜色呈白色或者黄白色，质地比较坚韧，搓几下可以感觉到细腻滑润。
1.薏仁含有多种维生素，尤其是维生素B1含量较高，同时薏仁还有健胃、强筋骨、去风湿、消水肿、清肺热等功能、适于治疗脾胃虚弱、肺结核、及风湿疼、小便不利等症。
2.冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积，还有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。
3.经常吃薏仁冬瓜排骨汤对改善身体不适有帮助，特别可以帮助清热祛湿，是大家养生不能错过的。
薏米冬瓜介绍冬瓜薏米排骨汤薏米冬瓜骨头汤孕妇可以喝吗
薏米,冬瓜｜介绍冬瓜薏米排骨汤｜薏米冬瓜骨头汤孕妇可以喝吗冬瓜和薏米都是可以做汤的美食，二者均含有丰富的营养孕妇喝冬瓜排骨汤可以，具有较高的食疗作用和营养价值不仅如此，二者还可以搭配在一起做成冬瓜薏米排骨汤薏米,冬瓜，闻起来很想，而且很清淡，适合人群非常广，孕妇妈妈们选购苹果醋时，既可用来美容养颜，孕妇可以喝苹果醋吗第二点，又可作为健胃消食的营养保健汤那么，很多准妈妈们喜欢喝点苹果醋，冬瓜薏米排骨汤有哪些营养作用呢?它是怎样制作的呢?，在口感上带有苹果的淡淡清香。
排骨汤其实有各种各样的搭配方法，冬瓜薏米排骨汤就是一种典型的营养价值很高的养生保健汤，苹果醋虽然原料取自天然，这款汤不仅可用于清热解毒消暑，而且还可以作为一款滋补汤，用于身体虚弱的人补身体薏米冬瓜骨头汤孕妇可以喝吗，准妈妈们需要注意，味道清香淡雅，由于苹果醋是由苹果酒经过微生物发酵酿造而成的，无论是夏季还是冬季，都适合食用冬瓜排骨汤孕妇能喝吗，苹果醋营养含量丰富。
下面是冬瓜薏米排骨汤的营养作用。
薏米冬瓜骨头汤孕妇可以喝吗首先，薏米冬瓜都是利水祛湿食疗佳品。
西医营养学分析认为，这类苹果醋多呈浅褐色，薏米的营养价值很高冬瓜薏米排骨汤，薏米中含有蛋白质脂肪、碳水化合物粗纤维、矿物质钙磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养成分，不知道苹果醋对宝宝有没有影响事实上，尤其是其含有的丰富蛋白质，相当于籼米粳米、糯米的3倍;所含的脂肪相当面粉、莜麦面的23倍所含钙、磷、铁也分别比大米糯米多数倍孕妇可以喝薏米冬瓜汤。
另外，冬瓜性寒味甘，可清热生津利尿消肿，孕妇可以喝苹果醋吗第三点。
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，或者可以自己DIY制作苹果醋而且，钠盐含量较低高血压、肾脏并浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用因此，苹果醋是用苹果作为酿醋的原料，将冬瓜与薏米进行搭配，能够了良好达到清热祛湿、利水排尿的效果对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用，质量较好的苹果醋酿造时间较长。
健脾祛湿粥配方
健脾祛湿粥配方关于《健脾祛湿粥配方》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
我们如今社会意识一种很趣味的状况，便是许多病症都慢慢的在低龄化，换句话说生病的人群重心点在像年青人偏位，好像许多年青人的內部人体器官就存有孱弱的病症。
好像胃病、脾胃虚寒全是如今年青人流行存有的症状，针对脾胃虚寒的医治還是重视一个养字，只有是根据饮食疗法的方式持续的改进，下边是一些健脾养胃粥秘方的秘方。
食治疗法1、薏米冬瓜汤原材料:薏仁米50克，东瓜150克。
提前准备：薏仁米提早用冷水侵泡2～3钟头。
东瓜削皮，切薄片预留。
作法：先把薏仁米放进锅中，加适度的水，大火烧开后停战，焖30～50分钟，随后开文火，煮开至盛开。
随后放进东瓜，转大火烧开转低火煮2分鐘就可以。
假如你觉得味儿太淡，能够天赋加点盐、葱段等调一下味儿。
2、白鲫鱼煲汤用食油将鱼双面煎黄，用沸水猛火熬汤，熬成乳白色乳状。
随后加白蔻3克、茯苓3克、香莱20克、姜片10克，稍滚三分钟。
草鱼性甘平，补而不燥，健脾胃祛湿，并且还带有丰富多彩的营养成分。
中医学觉得此方补脾胃非常好。
3、田艾煲草鱼原材料：田艾30克，草鱼250克，姜片10克，熬汤食用。
此方不但健脾胃祛湿，还能够防止蚕豆病。
4、白蔻苡米淮山粥白蔻5克，苡米30克，山药30克，稻米100克，煮粥服用。
此即可健脾养胃。
5、山药薏仁米莲子粥山药、薏仁米各30克，莲子肉15克，红枣10枚，小米60克，清洗干净后与小米共熬成粥，熟后加白砂糖调均匀即成。
健脾益气，适用脾胃虚寒，食滞纳呆，肢体无力。
平时调养最先，夏天多湿是一种天气现象，是大自然阳阴转换的一种一切正常偏性。
“春温夏热秋清爽，冬气凌厉令指长”。
在长期性的演变全过程中，人类早已融入了大自然的气候问题。
因此在暑湿时节，要是养成好习惯，湿浊不容易给人导致多少的问题，伴随着时节的转变，湿浊当然便会消散。
次之，一部分人需要根据饮食疗法来除去身体的湿浊。
针对寒湿湿邪如舌红苔薄腻，大脑不保持清醒，口粘、口苦口臭，口干不欲饮，排便黏滞难受等病症能够喝生薏米和小米粥，或吃水果；湿气太重的人则需要留意不必简易去湿气，也有留意另外调理脾胃才可以压根处理问题。
健脾去湿的冬瓜薏米好糖水
懒人电饭煲版去湿糖水
材料：薏米80g，芡实80g，花豆80g，茯苓80g，冰糖、水各适量。
做法：1、薏米80g，芡实80g，花豆80g，茯苓80g洗净后加入适量的水。
2、放进电饭煲，用电饭煲煲汤的程序煲1个半小时，加入适量的冰糖，煮至冰糖溶化即可。
春季7款养生汤 清热又去湿
5、煮开后去掉浮沫，加入葱姜和山楂片转小火煮。
6、利用煮鸭子时候把胡萝卜洗净切成块。
7、山药去皮后切好泡入水中避免氧化。
8、鸭子煮一小时左右，基本烂了放入胡萝卜煮。
9、胡萝卜煮20分钟左右放入山药在煮10-20分钟左右。
10、煮好的汤调入盐、胡椒粉，撒上小香葱即可。
怡汝的【薏米山药煲鸭汤】就做好了！
薏米功效：
1、 有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、 营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软。
3、 可以美白，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点。对粉刺及皮肤粗糙有明显疗效。
4、 对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
5、 苡米主要是除湿的作用，而且好像也可以治疗扁平疣呢。
月经期间潮热、胃口不开、不思茶食，取白鸭之血，温酒调服；或喝饮
白鸭血，早、晚餐前约饮用
100毫升左右，可治中风。平常家常菜也常利用鸭血豆腐，即鸭血令其冷
却凝固，水煮熟如豆腐状，
炒韭菜或酸菜，或煮酸菜鸭血汤，都有开胃暖中、促进食欲之作用。
3．鸭头
鸭头在坊间有专门卤味或卤水煮，一般都当零食啃食，其实鸭头另有
功效：
清热润肺、利水去湿、助消化。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质，营养丰富；薏米能消热利湿、健脾益肺；红枣、葡萄干能补血养颜。
薏米和冬瓜能一起吃吗 薏米和冬瓜煲汤的做法
薏米和冬瓜能一起吃吗薏米和冬瓜煲汤的做法薏米和冬瓜都是可以用来煲汤的食材，冬瓜口感清淡，熬出来的汤味道也十分鲜美，那么薏米和冬瓜能一起吃吗？薏米和冬瓜能一起吃吗一、薏米和冬瓜能一起吃。
冬瓜口感疏松多汁，味较淡，含有矿物质，维生素，蛋白质，糖类，胡萝卜素等营养成分，能润肺生津，化痰止咳，薏米不仅喊多种维生素和矿物质，还有薏苡仁油，薏苡仁酯，多种氨基酸成分，能健脾祛湿，清热排脓，二者营养成分不相冲突，一同食用，能更好的发挥它们的营养价值，对身体健康有益。
二、薏米和冬瓜一起吃有什么好处1.薏米是健脾祛湿的食材，而冬瓜也可以利尿消肿，清热祛湿，二者搭配同食，祛湿效果更强。
2.薏米中含有特殊营养成分，可以使毛细血管，特别是肺血管扩张，所含的维生素E能保护红细胞，抗自由基氧化，能有效防治心脑血管疾病;而冬瓜是低热能，低脂肪，低糖的高钾食品，可健脾胃，帮助清除体内毒素，也很适合高血压，高血脂人群食用。
3.冬瓜中膳食纤维含量高，还含有丙醇二酸，对控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积有良好帮助，而薏米富含水溶性纤维，可以减少肠道对脂肪的吸收，二者搭配一起吃，可以起到很好的减肥作用。
三、冬瓜薏米瘦肉汤材料：冬瓜300克，瘦肉200克，水发薏米50克，姜片少许。
调料：食盐3克，鸡粉2克，胡椒粉少许。
做法：1.洗净的瘦肉切厚片，再切成小肉块;薏米洗净，浸泡2小时;冬瓜去皮，去瓜瓤，洗净，切成大块。
2.砂煲中倒入适量清水，大火烧开。
3.下入洗净薏米，撒上姜片搅拌均匀。
4.再倒入瘦肉块，盖上盖子，用中小火煮约20分钟至薏米破裂开。
5.倒入冬瓜块，再继续用中火煮约20分钟至全部食材熟软。
6.转小火，撒入食盐，鸡粉，胡椒粉搅拌均匀即可出锅。
四、冬瓜薏米猪腰汤材料：猪腰500克，冬瓜250克，薏米50克，淮山30克，黄芪20克，香菇15克，食盐适量。
做法：1.猪腰洗涤整理干净，切成片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出沥干水分切片备用。
冬瓜意米汤有哪些功效
冬瓜意米汤有哪些功效关于《冬瓜意米汤有哪些功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
东瓜薏米汤是比较好的保健养生汤，具备化咳止痰，滋肺生津止渴的功效，针对要想减肥瘦身的人员而言，还可以充分发挥减肥瘦身的功效，有非常好的养颜美容的实际效果，我们了解薏仁米有健脾胃祛湿的功效，针对胃肠欠佳有非常好的调整的功效，平常适度的喝一些，可以促消化，具备一定的身体排毒作用。
东瓜意小米汤有作用薏米冬瓜汤特性：营养丰富、养颜美容、利湿祛湿、口味淡可口薏仁米别名苡仁、苡米、苡米仁，是常见的中药材，也是广泛、常吃的东西。
营养元素：薏米仁主要成分为蛋白、维生素b21、B2。
薏米的作用：1、利湿消肿、健脾胃祛湿、舒筋活络除痹、清热解毒放脓等作用，为常见的利水渗湿药。
针对体内湿热的人是非常好的食品，例如脚气等寒湿症状有一定功效。
2、用以秀发：它具备营养成分秀发、防止掉发，并使秀发光洁绵软的功效。
3、用以皮肤：使皮肤光洁，降低皱褶，清除黑色素黑斑的作用。
对脸部粉刺及皮肤不光滑有显著的功效，此外，它还对紫外光有吸收力，其提炼出物添加护肤品中还可做到防晒隔离和遮挡紫外线的实际效果。
东瓜是食药同源的健康保健上品，别称白瓜、枕瓜、广瓜等。
东瓜的营养成分：东瓜中维他命C、维生素b21、维生素b22及尼克酸成分较高，冬瓜子中维生素b21成分非常丰富多彩；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种。
东瓜的功效：东瓜性生寒，味甘淡无毒性，入肺、大结肠、膀光三经。
有清肺润肺止咳化痰、清胃热除烦小提示1、薏仁米一定要提早泡4-5钟头，煮的情况下烧开后一定要停战30-50分钟，再用文火煮20分钟花就开过。
2、东瓜和薏仁米的占比1:3最好是，自然你也能够多放些东瓜，我有时会多放一点东瓜。
3、放进东瓜开了锅不必盖外盖，口味会更好。
4、东瓜是一种退热有利排尿去湿热较为理想化的平时食材，连皮一起熬汤，实际效果更显著。
因东瓜寒性，故病久的人与阴虚火旺者应禁吃。
冬瓜薏米鸭架汤
冬瓜薏米鸭架汤
现代人经常熬夜，体内湿气必然增加，对于上班族来说，这样一道祛湿暖汤再好不过。
利水的嫩冬瓜，配具有消肿美白功效的薏米，再加上抗炎防衰老的鸭架，一锅清淡的养颜美容汤，非常不错吧!
冬瓜薏米鸭架汤
食材：冬瓜薏米鸭架料酒葱姜香菜胡椒粉
做法：
1、准备食材。
2、冬瓜去皮切成薄片。
3、薏米提前五个小时泡发。
将煲中加入适量水，和泡发好的薏米。
4、再加入切块的鸭架。
(带皮的是鸭脖部分)
5、加入葱姜和一大勺料酒。
6、大火烧开后，去掉汤中的浮沫。
7、转最小火慢煲一个小时或更长时间，直至薏米煮透，汤汁洁白，加入冬瓜片。
8、再炖至冬瓜变软烂，关火，加入少许香菜或葱花调味。
9、再加入适量胡椒粉即可食用了。
温馨小贴士：薏米一定要提前泡发，冬瓜也可切成大块，与鸭架薏米一起炖。
经期喝什么汤比较好 经期喝这个排毒又护肤
经期喝什么汤比较好经期喝这个排毒又护肤经期是比较特殊的一个时间段，在饮食方面要求比较多。
想知道月经期间吃什么最好以及女人经期吃什么好吗?那就一起来看看吧。
一、冬瓜薏米汤材料：冬瓜半个、薏米200g、陈皮一块、蜜枣2个、盐做法1.冬瓜洗净，连皮一起切厚块，薏米洗干净沥水备用，陈皮泡软。
2.将所有材料放入锅內，加水，大火滚煮15分钟后转小火再煲1小时，最后加盐调味即可。
有了蜜枣和陈皮的加入，汤的口感都多了几种层次。
功效冬瓜具有消暑的作用，加入薏米还能祛除湿气，两者一起煮汤，很是养颜。
二、红薯淮枣糖水材料：红薯1只、红枣5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。
做法1、将干红枣去核，用温水浸泡10分钟；淮用清水山片冲洗干净，用清水浸泡10分钟。
红薯去皮、洗净，切成滚刀块待用。
2、将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入两倍的清水，煮滚后，改用小火煲20分钟左右，至材料够酥软。
加入适量冰糖煮化，盛出即可食用。
功效：红薯和山药、大枣都是味甜的食物，可以补益脾胃，防止肝火旺盛，当作加餐、下午茶或者饭后甜品。
三、木瓜银耳糖水材料：木瓜半只（约200克），银耳三大朵（约20克），冰糖适量（约5克）。
做法1、将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块；2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。
小贴士：小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度，如果有些银耳不太好煮烂，则需要适当延长一些煮的时间。
四、绿豆汤材料：绿豆、冰糖、苏打粉做法1.煮绿豆汤时先在水中加入半勺苏打一起煮，能够让绿豆快速煮开花，只有煮到浓稠，口感才更好哦。
2.一般大火滚开后转小火慢慢煮一小时，出锅前加入冰糖，这样的绿豆汤浓郁香甜十分好喝。
薏米排骨冬瓜汤
1
薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用
2
冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧开后，撇去浮沫，转至中小火炖一小时左右，加入食盐调味即可
小贴士
排骨先焯水，可以使汤的颜色清一些，不焯水也可以，只是汤色会比较浑浊；冬瓜皮不用去掉，但是也不太建议食用；煲汤的过程中如果要添水，务必要添加开水，凉开水也不行。
薏米排骨冬瓜汤
营养学说，薏米有消除水肿和预防肿瘤的作用，对肠胃很好，而且据说还可以美白。冬瓜和排骨常常被用来煮汤，但这次它们必须与薏米搭配了。虽然只是增加了一点点薏米，功效却和之前已经不大一样了。经过尝试之后，相信你会喜欢这个经典的搭配。
用料
猪骨
500克
薏米
100克
冬瓜
300克
生姜
约10克
盐
1/2茶匙
《健脾祛湿汤》冬瓜薏米排骨汤教案
《健脾祛湿汤》冬瓜薏米排骨汤教案1.一、教学目标知识与技能：了解冬瓜、薏米与排骨的营养价值及功效。
2.学会制作冬瓜薏米排骨汤，掌握基本的烹饪技巧。
过程与方法：通过观察、模仿和实践，培养学生的动手能力和创新能力。
3.引导学生学会分析问题、解决问题，培养其批判性思维。
情感态度与价值观：激发学生对健康饮食的兴趣和热爱。
培养学生的家庭责任感，学会关爱自己和家人的健康。
1.二、教学内容食材介绍：冬瓜：利尿消肿，清热解毒。
薏米：利水渗湿，健脾止泻。
2.排骨：滋阴润燥，益精补血。
烹饪步骤：准备食材：冬瓜去皮切块，薏米提前浸泡，排骨洗净切块。
焯水去血沫：将排骨放入沸水中焯水，去除血沫和杂质。
煮汤：将处理好的食材一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。
调味：根据个人口味加入盐、鸡精等调味品，煮至食材熟烂入味即可。
三、教学方法1.直观教学：通过展示食材图片、烹饪视频等，让学生更直观地了解食材和烹饪过程。
2.示范教学：教师亲自进行烹饪示范，让学生明确操作步骤和注意事项。
3.互动教学：鼓励学生提问、发表意见，通过小组讨论和合作探究，培养学生的团队协作能力。
四、教学过程1.导入新课：通过讲述冬瓜、薏米与排骨的健脾祛湿故事，激发学生的学习兴趣。
2.知识讲解：详细介绍食材的功效和烹饪方法，让学生充分理解所学内容。
3.实践操作：分组进行烹饪实践，教师巡回指导，及时纠正学生的错误操作。
4.成果展示：各组展示自己的作品，分享烹饪心得和体会。
5.总结归纳：教师总结归纳本节课的重点内容，强调健康饮食的重要性。
五、评价与反馈1.学生自评：学生对自己的学习成果进行自我评价，找出不足之处并加以改进。
2.互评交流：学生之间互相评价作品，提出改进意见和建议，促进共同进步。
3.教师点评：教师对学生的作品进行点评，肯定优点，指出不足，并提出改进措施。
同时，鼓励学生将所学应用到日常生活中，关注家人健康，传承中华美食文化。
小雪养生食谱菜谱美食做法
小雪养生食谱菜谱美食做法1. 冬瓜薏米排骨汤材料：冬瓜500克、薏米50克、猪排骨300克、姜片适量、盐适量做法：1) 排骨洗净煮沸，捞出洗净血沫。
2) 冬瓜切块，薏米淘洗干净备用。
3) 锅中放适量清水，加入煮沸的排骨、姜片、薏米，大火煮沸后转小火煮1小时。
4) 最后加入冬瓜块，继续煮15分钟即可。
根据个人口味加盐调味。
2. 炖鸽汤材料：鸽子2只、枸杞15克、红枣适量、生姜适量、盐适量做法：1) 鸽子宰杀后焯水，去血水，捞出备用。
2) 锅中放入适量清水，加入煮沸的鸽子、生姜、枸杞、红枣，大火煮沸后转小火炖煮2小时。
3) 最后加入盐调味即可食用。
3. 红枣山药粥材料：山药100克、红枣适量、糯米50克、水适量做法：1) 将山药去皮切块，红枣洗净待用。
2) 将山药、红枣、糯米一同放入砂锅中，加入适量的水。
3) 大火煮沸后转小火炖煮30分钟至米烂粥稠。
4) 可根据个人口味加入适量的糖来调味。
4. 麦片红薯粥材料：红薯100克、麦片50克、水适量、蜂蜜适量做法：1) 红薯去皮切块，加入适量清水中煮熟。
2) 将煮熟的红薯捣成泥状。
3) 锅中加入适量的清水，放入红薯泥和麦片，大火煮沸后转小火煮15分钟即可。
4) 最后加入蜂蜜调味即可。
5. 百合银耳汤材料：百合50克、银耳50克、冰糖适量、适量清水做法：1) 百合提前泡发，银耳洗净泡发备用。
2) 锅中加入适量清水，放入泡发的百合和银耳，大火烧沸后转小火炖煮1小时。
3) 最后加入适量的冰糖调味即可食用。
冬瓜薏米排骨汤的做法,冬瓜排骨汤怎么做有营养
冬瓜薏米排骨汤的做法,冬瓜排骨汤怎么做有营养冬瓜薏米排骨汤冬瓜排骨汤的做法排骨汤怎样做有营养
冬瓜薏米排骨汤的做法是怎样的呢？到底冬瓜薏米排骨汤怎样做有营养呢？常吃冬瓜有很多好处，比如可以清热解毒排毒，还可以减肥瘦身、利尿祛痰、解暑降温和治疗咳嗽哮喘，降低高血压等等，现在我们就用冬瓜搭配薏米和排骨一起熬煮一款冬瓜薏米排骨汤，保证美容瘦身又健康，希望大家喜欢。
冬瓜薏米排骨汤的做法所需要准备的食材和调味料：排骨薏米冬瓜盐芹菜。
冬瓜薏米排骨汤的做法：
1.排骨剁成块状后放入水里，放入生姜焯一会，后捞出，放入高压锅里
2.放入姜片，倒入清水，倒入少许白醋，放入提前浸泡好的薏米放入
3.大火压开之后转成小火压40分钟左右，排气之后解开锅盖
4.放入冬瓜，直接开盖煮20分钟，煮好后放入适量盐，放入芹菜
5.完成了。
冬瓜薏米排骨汤的做法贴心提示：
冬?a href=''target='_blank'>虾娃裁渍?中食材要分开放入锅里煮，要先放入薏米，煮出味道之后再放入冬瓜，这样才更营养。
冬瓜薏米排骨汤的做法冬瓜薏米排骨汤的功效与作用
冬瓜薏米排骨汤的做法冬瓜薏米排骨汤的功效与作用冬瓜薏米排骨汤怎么做好吃？冬瓜薏米排骨汤的做法有哪些？冬瓜薏米排骨汤是众多排骨汤品中的一种，排骨汤相对来说是家庭中时常炖煮的汤类。
对于炎热的夏天，用冬瓜来炖排骨汤，正好可以有清热，利水，消除水肿的功效作用。
此汤的非常的清淡，是夏季能带来凉爽的滋补汤品之一。
冬瓜的挑选1、冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕，大家在挑选的时候，主要看看有没有深的痕迹，挑选表面光滑，没有坑包的;2、大多数冬瓜都是墨绿色的，多挑选墨绿色的就可以;3、一般都是很大的冬瓜，切成片片状来卖，根据需要购买即可;4、切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下，如果感觉很软，那么估计是时间稍久的了，挑选稍硬一些的，同体积稍重的。
家常冬瓜薏米排骨汤食材准备冬瓜500克，排骨200克，薏米50克，葱3段，姜3片，黄酒20ml，盐适量，胡椒粉适量。
方法步骤1、薏米提前浸泡待用;2、排骨洗净后斩成小段，焯水去除血沫待用;3、汤锅加水，放入葱姜和黄酒，烧开后放入薏米，排骨大火烧开;4、然后小火煲一个半小时后放入洗净去皮切块的冬瓜;5、待冬瓜煮至透明状时，加入盐，胡椒粉即可。
简易冬瓜薏米排骨汤食材准备冬瓜，排骨，薏米，盐，姜，白醋，葱。
方法步骤1、将冬瓜洗净，去皮去籽，切块待用;2、姜切片，葱打结，薏米淘洗干净;3、排骨焯水，洗净后放入砂锅中，再加入薏米，姜片，葱和清水烧开;4、撇去浮沫后，加入少许料酒和白醋，中小火炖1小时左右加入冬瓜;5、冬瓜煮熟后加盐煮5分钟左右即可。
冬瓜薏米排骨汤的功效与作用此汤清淡，有清热解毒，降脂降压的功效。
冬瓜能清热解暑，生津解烦，消除浮肿，利水之效。
薏米油健脾养胃，增强免疫力，能清肺清热，祛湿，利月。
排骨含有钙质，以及肉蛋白等人体所需元素，能帮助骨骼生长，促进发育。
冬瓜薏米排骨汤怎么做？
冬瓜薏米排骨汤怎么做？
冬瓜薏米排骨汤，其实可以称得上是排毒排湿气的最佳营养汤了，除了冬瓜这种常见的食材之外，排骨的营养价值也是比较高的，所以如果能够将这些食材搭配在一起熬汤，自然有利于我们的健康以及疾病的调理预防了，现在就来认识一下冬瓜薏米排骨汤的做法。
事实上对这些食物的烹煮方式，我们在生活中都是可以自己动手制作的，所需的排骨冬瓜以及薏米，这些在生活中很容易拿得到，而且自己烹煮也可以加入其它的食材，可放入百合那么也有利于发挥它的保健价值。
在这之前应该将薏米以及百合提前浸泡两个小时，然后排骨要放到沸水里面去除血沫，冬瓜切片、姜片也要处理好，将所有的材料放入电饭煲，当中加够水，按下煲汤键就可以一次性搞定了。
尤其是在炎热的夏季，食用冬瓜薏米来煲汤的话，可以起到很好的清热解暑的效果，是一道非常好的消暑健身清补剂，而且如果能够自己动手制作，那么其中所添加的食材都是比较利于身体健康的食材，食用也可以让自己更加的放心，小孩子同样也可以食用。
对本身湿气过重的人来讲，也应该注意科学的饮食调理，因为湿气过重，对肾脏造成的影响也是比较大的，而食用冬瓜有很好的去湿气，利尿排毒的作用，所以科学的了解这些饮食方法，
对我们的养生健康都可以带来更好的效果。
冬瓜薏米百合排骨汤的做法
冬瓜薏米百合排骨汤的做法百合清热去火，春夏交季最容易上火，煲一道冬瓜薏米百合排骨汤去火又润燥。
下面是小编带来的冬瓜薏米百合排骨汤做法，保你轻松学会!食材准备做法步骤1.薏米和百合提前浸泡2小时。
2.排骨入冷水锅烫水去血沫。
3.捞出冲干净控水4.冬瓜切块，姜片备好。
5.所有材料入电饭煲。
6.加入足量水，料酒，生抽一勺，盐适量，按煲汤键7.煲好后盛碗撒上葱花即可。
冬瓜薏米百合排骨汤的营养价值冬瓜的营养价值1.冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。
2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。
3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显着减少血清肌醉含量的作用。
病理组织学显示，冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。
4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分。
排骨的营养价值补中益气中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
滋养脾胃排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
改善贫血排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
强健筋骨排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
增强体力排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
补钙排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
补充营养排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
滋阴壮阳中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
百合的营养价值1、百合含有一些特殊的营养功效成分，如秋水仙碱、百合甙AB 等多种生物碱。
2、麝香百合的花药含有多种类胡萝卜素，其中大部分是顺花药黄质酯，占91.7~94%。
3、百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C，泛酸、胡萝卜素等营养素。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
冬瓜薏米汤
冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质元素。
冬瓜中所含的维生素异抗坏血酸、核黄酸、硫胺素和尼克酸含量最高，冬瓜之所以具有很好的防治癌症的作用，是由于冬瓜尤其是其瓜子中含有丰富的维生素B1。
冬瓜中还含有钾、钠、钙等八种矿物质，而且钾高于钠含量。
是一种十分典型的高钾低钠类的蔬菜，这个特点就决定了冬瓜非常适于需要进食低钠盐食物的高血压、肾脏病以及浮肿病患者食用。
八种矿物质中的硒元素具有很强的抗癌的作用。
冬瓜还含有多种人体所必需的氨基酸，尤其是谷氨酸和天门冬氨酸的含量很高。
冬瓜不含脂肪。
冬瓜中所含的膳食纤维高达1%左右，冬瓜不仅富含多种营养成分，而且这些营养物质的结构搭配非常合理，是非常有益于健康的优质食物。
冬瓜和薏米可以做成冬瓜薏米汤，冬瓜和薏米搭配在一起，能起到非常好的美容养颜以及消暑降温的功效而且还是很好的减肥食品之一。
薏米的营养价值非常的高，被称为“世界禾本科植物之王”。
薏米非常容易消化，既可以作为主食来吃，还可以做粥做汤，或者夏季和冬瓜一起煮汤，非常的清热利湿。
薏米对于产妇、老年人、儿童和病后术后恢复期的患者是非常好的食疗食品。
薏米药性非常和缓，即可。
滋补又可治病。
薏米中治疗疾病的有效成分主要是薏苡仁酯，
具有很强的抗癌作用，是一种抗癌剂，能够有效地抑制艾氏腹水癌细胞，可用于治疗胃癌及子宫颈癌。
薏米的根中含有大量的薏米醇，除了具有抗癌防癌的作用以外，还有很好的降压、利尿、解热以及驱蛔虫的作用。