酒店星级复评反馈报告
xx酒店星级评定复核工作汇报
xx酒店星级评定复核工作汇报预览说明:预览图片所展示的格式为文档的源格式展示,下载源文件没有水印,内容可编辑和复制XX酒店星级评定复核工作汇报报告尊敬的省旅游局领导及各位星评员:你们好!欢迎莅临xx酒店,对我们进行星级复核与指导,在此我代表xx酒店全体员工对省旅游局领导及各位星评员表示热烈的欢迎!请各位领导及星评员对我们星级复核工作中存在的不足提出宝贵意见。
下面我将近年来xx酒店所做的工作向省星评委做一个简要的汇报。
一、xx酒店基本情况及2010年的运营情况xx酒店始建于19 XX年,9 XX年开始营业,是一座园林式的?星级涉外宾馆,占地面积约为XX万平方米(约XX亩)隶属于XX公司。
19 XX年(X酒店被XX市政府评为园林式宾馆,19 XX年由省旅游局授牌X星。
xx酒店绿化面积达XX %以上,种植有榕树、橡皮树、大王树等各种乔木、灌木近百种,拥有—园、园两个特色园林。
xx酒店现有豪华三套间、双套间、单间、标准间等各类套房XXX间(套);大小不同的各类餐厅XX个,可同时接纳XXX余人用餐;有XX个不同风格的中西式会议室及可容纳XXX余人的大礼堂;拥有音乐广场、网球场、游泳池等各种康乐设施。
自19 XX业以来XX酒店以优质的服务先后成功地接待了等党和国家领导人,接待了国资委、??省、原冶金部等省、部级领导,接待了------ 、 ------ 等演艺明星。
领导为XX酒店题写了馆名。
自建馆以来XX酒店圆满地接待了“国际??会议” “中国研讨会”、“全国??工作会” “?- 省首届??会”等国际和全国性的会议,深受各级领导和广大宾客的好评。
20??年,在XX省第x届烹饪大赛上获金奖,2010 xx市旅游宾馆(饭店)服务技能大赛中,xx酒店分别取得了客房服务(中式铺床)和餐厅服务(中餐宴会摆台)第一名,6月xx酒店在xx市创先争优旅游服务行业技能比武中荣获中式铺床一等奖。
xx酒店现有员工xx人,管理人员xx人。
酒店星级复核工作整改报告
酒店星级复核工作整改报告酒店星级复核工作整改报告根据酒店星级复核工作的要求,本次整改报告总结了酒店在星级复核过程中出现的问题,并提出了相应的整改措施。
问题一:酒店设施不符合星级标准要求。
解决措施:酒店将立即对设施进行全面评估,并进行必要的更新和升级。
具体措施包括:1. 重新装修客房,更新家具、电器、卫生设施等,确保设施符合星级标准的要求。
2. 更新公共区域的设施,包括大堂、餐厅、会议室等,提升整体的舒适度和品质。
问题二:服务质量不达标。
解决措施:酒店将加强员工培训,并优化服务流程,提高服务质量和客户满意度。
具体措施包括:1. 加强员工的岗前培训和定期培训,提升员工的专业知识和服务技能。
2. 优化服务流程,确保客户的需求得到及时响应,并及时解决问题。
3. 加强对员工绩效的考核和奖励机制,激励员工提供更好的服务。
问题三:安全管理存在隐患。
解决措施:酒店将加强安全管理,确保客人的人身和财产安全。
具体措施包括:1. 提升安全意识,加强员工安全培训,教育员工防范各类安全风险。
2. 完善安全管理制度,建立健全消防、防盗等安全管理制度和应急预案。
3. 检查和维护安全设施,如监控摄像头、火灾报警器等,确保其正常运行。
问题四:环境卫生不达标。
解决措施:酒店将加强环境卫生管理,确保酒店整体环境的干净整洁。
具体措施包括:1. 增加卫生清洁人员的数量,确保各个区域的卫生得到及时清理。
2. 加强垃圾分类管理,确保垃圾的分类和处理符合相关要求。
3. 加强对卫生清洁工具和用品的管理,确保其质量和清洁效果。
通过以上整改措施的实施,酒店将能够解决在星级复核中出现的问题,并提升酒店的星级水平。
我们会持续跟进整改工作的进展,并确保整改措施的有效实施。
酒店星评复核整改报告doc
酒店星评复核整改报告篇一:酒店星级复核汇报材料尊重的列位星级复核小组领导:您们好!您们不辞辛劳,怀着一颗关切爱抚之心莅临xxx大酒店,对我店进行星级复核和指导,在此文秘写作网原创,我谨代表本店全部员工对列位领导表示最热烈的欢迎和最真挚的感激。
我店热忱希望列位领导不吝赐教,让咱们此后能进一步的改良工作,提高服务质量。
为此,我现将本店的情况向列位领导做一个简要的汇报。
xxx大酒店是xx市供销社投资壹仟叁佰余万元兴修的一家集住宿、餐饮、娱乐、会议等一体的商务旅游酒店。
它座落在国家级风光名胜区xxx脚下,位于xx市西大街7号(西客运站对面),交通极为便利。
酒店占地面积约为XX 平方米,主楼10层。
其中设有近350平方米的接待大厅,大型商场、美容美发、夜总会、停车场、保龄球馆等,拥有各型房间77间,共157个床位;大厅侧面还设有近1000平方米的餐厅,中餐宴会厅可同时容纳200人就餐,酒店还设有大型会议室和小型会议室各一个,和一个可停泊50辆车的停车场;另外还配备有大型洗衣房、远大中央空调、双电梯、国际国内直拨、消防控制中心、微机管理等,服务设施较为完善。
我店于一九九九年二月十二日试营业,所有员工从社会公开招聘,均通过培训考试合格后上岗,并派出业务骨干到xx渝洲宾馆等地进行学习和参加xx市旅游局涉外饭馆职位培训,在没有一分流动资金的情况下,酒店员工自筹资金10余万元保证了酒店的正常运行,通过几年多的尽力,使我店的硬件和软件都取得了进一步的提高,从而使我店成为xx服务行业的领头雁之一,在为完善南川城市功能,创造良好的旅游条件和外部投资环境起到了踊跃的作用。
开业至今,我店共接待客人18万余人次,客房出租率达56%,平均房价(不含四楼)105元/间,各项营业收入共计824万元,上交税利65余万元上缴资金47万元,实现社会贡献总额315余万元。
我店于一九九九年开始申报二星级酒店。
在此期间,前后投资40余万元对硬件进行保护改善,如对楼层地毯、窗帘、过道门等进行防火处置,中餐厅、厨房进行改造、美化店内外环境,添制有关设备等。
酒店星级复评反馈报告
酒店星级复评反馈报告一、背景介绍近期,我们对一家知名酒店进行了星级复评,并收集了相关数据。
本报告旨在对该酒店的星级评定进行反馈,并提出改进建议。
该酒店是一家四星级酒店,位于市中心,地理位置优越,拥有良好的客流资源。
本次复评的目的是为了全面了解该酒店的服务质量,确保其星级评定的准确性。
二、评价细则在进行星级复评时,我们从以下几个方面对该酒店进行了细致评价:1.设施设备:包括房间、卫生间、公共空间、会议室等各类设施的完好程度和实用性。
2.服务态度:酒店员工的礼貌、热情、专业程度以及对客人需求的及时响应程度。
3.清洁卫生:客房、公共区域、餐厅等各个环境的清洁程度和卫生状况。
4.食品质量:餐厅提供的食品的味道和质量如何,是否符合安全卫生标准。
5.安全保障:酒店对客人安全的保障措施和意识,包括消防设备、安全出口等的合理性和完善程度。
6.客户满意度:通过收集客户的反馈意见和评价,对酒店整体服务质量进行综合评定。
三、复评结果根据对以上评价细则的评定,我们对该酒店的各项指标进行了综合评分,并进行了星级确定。
根据评分结果,我们认为该酒店表现优秀,在绝大部分方面能够满足四星级的标准。
具体评估结果如下:1.设施设备:该酒店的房间、卫生间、公共空间等设施设计合理,设施完备,设备工作正常,满足四星级标准。
2.服务态度:酒店员工态度热情、专业,能够及时回应客人的需求,但偶有个别员工服务不周到的情况,建议加强员工培训和管理,提高服务质量。
3.清洁卫生:酒店各个环境的清洁程度保持良好,但有时公共区域的清理工作存在一定疏漏,建议增加清洁人员数量,加强管理。
4.食品质量:餐厅提供的食品质量高,味道出色,但偶有个别菜品不符合标准的情况,建议加强食品监管,确保食品安全卫生。
5.安全保障:酒店的安全保障措施合理完善,设施设备运行正常,能够确保客人的安全和生命财产的安全。
6.客户满意度:通过收集客户的反馈意见和评价,我们得出的结论是,大部分客人对该酒店的服务质量表现满意,但也有一部分客人对服务的细节和食品质量提出了改进建议。
2024酒店星级复核工作整改报告
2024酒店星级复核工作整改报告一、报告概述本整改报告旨在对酒店星级复核工作进行全面的梳理和评估,发现问题并进行改进。
此次复核工作以提高酒店服务质量、设施设备水平以及客户满意度为目标,对酒店各项指标进行全面细致的检查,确保酒店符合星级标准。
二、报告内容设施设备经检查,酒店设施设备存在一定程度的磨损和老化现象,部分设备需要维修或更换。
例如,部分客房的空调系统、淋浴设备等存在故障,需要维修;部分公共区域的照明、地毯等设施需要更换。
针对这些问题,我们已与相关供应商联系,并尽快安排维修和更换工作。
服务质量在服务质量方面,我们发现部分员工服务意识和技能水平有待提高。
例如,部分员工对待客户态度不够热情、主动,缺乏个性化服务;部分员工在处理客户问题时反应不够迅速,解决问题的能力有待提高。
针对这些问题,我们将加强员工培训,提高员工服务意识和服务技能,同时建立完善的客户投诉处理机制,及时解决客户问题。
卫生安全在卫生安全方面,我们发现部分区域的卫生状况不够理想,存在卫生死角;部分区域的消防设施存在安全隐患。
针对这些问题,我们将加强日常卫生清洁工作,确保酒店各区域卫生达标;同时对消防设施进行全面检查和维修,确保酒店安全。
三、结论通过此次酒店星级复核工作,我们发现酒店在设施设备、服务质量、卫生安全等方面存在一定问题。
针对这些问题,我们将采取有效措施进行整改,不断提高酒店的服务质量和客户满意度。
同时,我们也将认真总结经验教训,加强内部管理,确保酒店符合星级标准,为客户提供更加优质的住宿体验。
具体来说,我们将采取以下措施:加强设施设备维护和更新工作,确保设施设备完好率达到标准;强化员工培训,提高员工服务意识和服务技能;严格落实卫生清洁制度,确保酒店各区域卫生达标;对消防设施进行全面检查和维修,消除安全隐患;建立完善的客户投诉处理机制,及时解决客户问题,提高客户满意度。
通过以上措施的实施,我们相信酒店的各项指标将得到有效提升,为客户提供更加优质的住宿体验。
星级酒店年度复核情况汇报
星级酒店年度复核情况汇报尊敬的领导、各位同事:我很荣幸能够向大家汇报我们星级酒店的年度复核情况。
在过去的一年里,我们酒店经过全体员工的共同努力,取得了一定的成绩,也遇到了一些挑战。
接下来,我将就酒店的各项工作进行详细汇报。
首先,我要向大家介绍一下我们酒店的整体情况。
我们酒店位于市中心,交通便利,设施齐全,服务周到。
在过去的一年里,我们共接待了近十万名宾客,其中包括国内外游客、商务人士和会议团体。
酒店的客房入住率稳定在85%以上,客户满意度也保持在90%以上。
其次,我要重点介绍一下我们酒店的服务质量。
在过去的一年里,我们酒店加大了对员工的培训力度,提高了员工的服务意识和专业水平。
我们建立了一套完善的服务标准和流程,确保每一位宾客都能够得到优质的服务。
同时,我们还引进了一些先进的管理系统和设备,提高了酒店的运营效率和服务水平。
另外,我要谈一谈我们酒店的设施设备情况。
在过去的一年里,我们酒店进行了一系列的设施更新和改造工程,包括客房装修、大堂装饰、餐饮设施等。
我们还引进了一些高科技设备,提高了酒店的安全性和便利性。
同时,我们酒店还加强了对环境的保护和资源的节约利用,积极响应了“绿色环保”的倡导。
最后,我要谈一谈我们酒店的市场营销工作。
在过去的一年里,我们酒店加大了对市场的开拓力度,拓展了国内外的客源渠道,开展了一系列的促销活动和宣传推广。
我们还加强了与各大旅行社和在线旅游平台的合作,提高了酒店的知名度和美誉度。
同时,我们还推出了一些定制化的服务和产品,满足了不同客户群体的需求。
总的来说,我们酒店在过去的一年里取得了一定的成绩,但也面临着一些挑战和问题。
在未来的工作中,我们将进一步加强对员工的培训和管理,提高服务质量和管理水平;我们还将继续加大对设施设备的更新和改造力度,提高酒店的硬件水平和品质感;同时,我们还将不断创新市场营销方式,拓展客源渠道,提高酒店的竞争力和盈利能力。
最后,我要感谢大家对我们酒店的支持和关心,也希望大家能够继续给予我们宝贵的意见和建议,共同推动酒店的发展和进步。
酒店星级复评反馈报告
客房
1、房间的温度、空气等,包括床、床上用品的舒适度,整体状况比较好;
2、洗澡时发现地漏排水不畅,积水满过双脚,后打开地漏排水,发现内部污垢较厚;
3、细节方面的问题
(1)入住客房后,服务员马上将《晚报》送入客房,感觉很好。
(2)三星酒店卫生间能装有直接饮用水,感觉很欣喜,这是很多四、五星级的酒店才有的设备,很不错。
(6)三个房间的电脑试了很多次都无法上网,按上网提示操作也无法开通。其中一个房间上了三次网,死机三次。还有一个房间主要是电脑后的插头部位很容易滑脱,连接好就可以上,一脱落就显示无法上网,打电话叫服务员帮忙,也还是无法处理好。按要求,商务房的电脑是直接开通的,不需要客人还要再输密码,或登入什么样的程序才可以使用。对客人来说不是很方便。
总台
1、抵达酒店前的电话预约中,存在以下问题:
(1)在电话交流中发现总台的背景声音很嘈杂;
(2)整个预订基本没什么大问题,但没有按照《星级饭店访查规范》程序操作,没有很好的体现酒店的规范性;
2、抵达酒店总台,登记入住的几个问题:
(1)总台的服务员很热情,礼貌,给人的感觉很好;
(2)当时小组成员是五个人一起登记入住的,整个过程比较混乱,出现把客人的身份证、房卡等递交失误的情况;
(3)卫生间的电吹风开关比较难找,旁边的三个开关我都试过也没有找到。台面上的牙刷等建议有明显的区别,比如颜色等,有便于客人区分。
(4)房间的不间断电源按要求应该有两处,现酒店客房只设计了一个,可在以后的改造中完善。
(5)客房的《服务指南》、床上的温馨提示等没有到位;卫生间的镜面上端接合处不到位,如二期要开展的时候可考虑做的更美观些。
酒店星级复查问题整改工作报告
酒店星级复核问题整改情况报告尊敬的市星评委:2010年11月24日,星评委各位领导与专家对我酒店各营业区域进行了暗访及明查工作,并于当日下午在酒店会议室召开了酒店星级复查初检情况反馈会,会上,星评委各位领导及专家肯定了酒店自2009年11月1日评得三星级酒店以来的一系列工作,同时对照《旅游饭店星级的划分与评定》及《星级饭店访查规范》指出了酒店目前还存在的一些不足,并对酒店本次“星级复核”工作提出了指导意见与具体整改要求。
针对“都星评委[2010]5号文”通知中的具体整改要求,我酒店于2010年11月25日召开由“星评整改领导小组”、各部门主管以上管理人员参加的“星级复查问题专题研讨会议”。
会上,与会人员针对星评委各领导、专家提出的问题进行深入剖析、集思广益,对整改工作进行了周详计划、明确责任、严格落实、细致安排,在计划时间内,从设施设备、维修保养、清洁卫生和服务质量四大块进行了整改,整改完成情况如下:一、重要必备硬件整改二、设施设备整改三、维修保养整改四、清洁卫生整改五、服务质量整改酒店是一支年青的队伍,员工的理论知识、服务意识和操作技能都需进一步的加强,目前酒店正处于发展初期,各部各岗工作衔接、沟通和操作还处在磨合期,缺乏相互默契的配合。
为了配合本次星级复核问题的整改,培养优秀的酒店员工,更好地为客户服务,酒店各部门开展了一系列的培训工作:管理人员培训部门人员培训VIP服务规范标准培训在市旅游局的督导指正下,酒店将继续努力从设施设备、维修保养、清洁卫生、服务语言、服务形象、服务标准、服务质量、协调沟通、管理方式、业务培训、思想教育、顾客和员工满意度等方面加强建设,力求确保星级服务水准,并实现“诚实热情、追求卓越”的经营理念。
2010年12月14日。
三星级酒店复审情况汇报
三星级酒店复审情况汇报根据上次复审意见,我们对三星级酒店进行了全面的复审,以下是复审情况的汇报:一、设施设备。
在本次复审中,我们对三星级酒店的设施设备进行了详细的检查。
经过检查发现,酒店的设施设备基本保持良好状态,房间内的家具、卫生间设施、空调、电视等设备均正常运转,没有出现损坏或者老化的情况。
同时,酒店的公共区域也经过了精心的维护和清洁,为客人提供了舒适的环境。
二、服务质量。
在服务质量方面,我们对酒店的前台接待、客房服务、餐饮服务等方面进行了全面的考察。
经过观察和实地体验,我们发现酒店的服务质量整体上有了明显的提升。
前台接待员态度友好,能够及时有效地处理客人的问题;客房服务员细致周到,能够满足客人的各种需求;餐饮服务也更加规范,菜品质量得到了进一步的提升。
客人在酒店的入住体验得到了明显的改善。
三、卫生安全。
卫生安全一直是酒店管理的重点之一。
在复审中,我们对酒店的卫生状况和安全设施进行了严格的检查。
经过检查,我们发现酒店的卫生状况良好,各项清洁工作得到了有效的落实,客房、公共区域的清洁都得到了保障。
同时,酒店的安全设施也得到了有效的维护和更新,消防设施、紧急逃生通道等都处于良好状态,为客人的安全提供了保障。
四、管理水平。
酒店的管理水平是酒店运营的关键。
在复审中,我们对酒店的管理制度、员工培训等方面进行了全面的考察。
我们发现酒店在管理水平上有了明显的提升,管理制度更加规范,员工的培训和素质也得到了提高。
酒店的各项管理工作有条不紊,为酒店的良好运营提供了有力保障。
综上所述,经过本次复审,我们认为三星级酒店在设施设备、服务质量、卫生安全和管理水平等方面都有了明显的提升,对上次复审中提出的问题进行了有效的整改和改进。
我们对酒店的综合表现给予了肯定,希望酒店能够继续保持良好的状态,为客人提供更加优质的服务。
星级酒店年度复核情况汇报
星级酒店年度复核情况汇报尊敬的领导:
根据公司要求,我对本年度星级酒店进行了年度复核,并就复核情况进行了汇报。
首先,我对酒店的硬件设施进行了全面的检查。
在酒店的整体设施方面,包括客房、餐饮、会议等各个方面,酒店设施均保持良好状态,无明显损坏或老化现象。
同时,酒店的设施更新和维护工作也做得非常到位,各项设施设备均能正常运转,为客人提供了良好的使用体验。
其次,我对酒店的服务质量进行了全面的考察。
在服务方面,酒店员工的服务态度非常友好,能够主动为客人提供帮助,解决客人的问题。
同时,酒店的服务流程也非常规范,客人入住、用餐、结账等各个环节都能够得到高效、周到的服务。
在客户投诉处理方面,酒店也能够及时响应并解决问题,保障客户权益。
最后,我对酒店的卫生和安全情况进行了全面检查。
在卫生方面,酒店各个区域都保持了良好的清洁状态,无异味、无污渍,给
客人营造了舒适的环境。
在安全方面,酒店各项安全设施齐全,员
工也能够熟练运用各项安全设备,确保了客人的人身和财产安全。
综上所述,本次年度复核显示,酒店在硬件设施、服务质量、
卫生安全等各个方面均表现出色,符合星级酒店的标准要求。
同时,我也在复核中发现了一些酒店存在的问题和不足之处,例如部分员
工对于紧急情况的处理能力有待提高,部分设施设备需要进行更新
和维护。
我将在汇报中详细列出这些问题,并提出改进建议,希望
领导能够重视并给予支持。
谨此汇报。
此致。
敬礼。
酒店星级复核工作整改报告
酒店星级复核工作整改报告尊敬的领导:您好!近日,我酒店顺利完成了星级复核工作。
在此次复核过程中,专家组对酒店的各项设施、服务、管理等方面进行了全面、细致的检查和评估。
通过专家组的严格考核,我们发现酒店在诸多方面存在不足,现将整改报告如下:一、整改背景本次星级复核工作是对我酒店服务质量和管理水平的一次全面检验。
在复核过程中,专家组严格按照《旅游饭店星级的划分与评定》标准,对酒店的硬件设施、服务水平、管理制度等方面进行了全面评估。
通过检查,专家组对我酒店在设施设备、环境卫生、服务态度等方面给予了高度评价,同时也指出了存在的问题和不足。
二、整改内容1. 设施设备整改(1)客房设施:对客房内的设施设备进行全面检查,确保各项设施完好、功能正常。
对损坏的设施及时进行维修或更换,提高客房舒适度。
(2)公共区域:对酒店的公共区域进行清洁和维护,确保环境卫生、设施完好。
对损坏的座椅、灯具等公共设施及时进行维修或更换。
(3)餐饮设施:对餐厅、厨房等餐饮区域进行整改,确保食品安全、卫生条件达标。
加强餐饮设施的日常维护,提高餐饮服务质量。
2. 服务质量整改(1)员工培训:加强员工的服务意识和服务技能培训,提高员工的服务水平。
定期开展员工培训,确保每位员工都能熟练掌握服务流程和规范。
(2)服务流程:优化服务流程,提高服务效率。
对前台、客房、餐饮等部门的服务流程进行梳理,确保服务顺畅、高效。
(3)客户满意度:加强对客户满意度的关注,及时了解客户需求和意见,提高客户满意度。
定期开展客户满意度调查,针对存在的问题进行整改。
3. 管理制度整改(1)完善制度:建立健全各项管理制度,确保酒店运营有序、规范。
对现有的管理制度进行梳理和完善,确保制度的可操作性和执行力。
(2)制度执行:加强对管理制度执行情况的监督和检查,确保各项制度得到有效落实。
对违反制度的员工进行严肃处理,提高制度的权威性。
(3)应急管理:完善应急预案,提高酒店应对突发事件的能力。
酒店星级复核工作整改报告
酒店星级复核工作整改报告1. 前言本报告主要针对酒店星级复核工作中存在的问题和不足,提出整改措施和建议,以期能够提高酒店星级评定的准确性和公正性,为顾客提供更加满意的服务。
2. 问题与分析在酒店星级复核工作中,存在以下问题:2.1 酒店设施管理不完善有些酒店虽然设施较为完备,但管理不够严格,设施的维护和保养较为滞后,导致设施的使用寿命和舒适度都大大降低,影响了顾客的入住体验。
2.2 酒店服务质量参差不齐一些酒店的服务质量不够稳定,有时表现出色,有时服务态度和能力却出现短板,需要进一步加强培训和管理。
2.3 酒店安全标准未达到要求一些酒店在贵重物品保存、消防及应急处理方面的安全标准未达到要求,存在安全隐患,需进行加强改进。
3. 整改措施对于以上存在的问题,我们将采取以下整改措施:3.1 设施管理方面•定期对设施进行维护和保养,并且更换老化、损坏的设备。
•对于常用设施,要求在前台进行检查。
•设施的使用和管理必须规范化,确保设施使用寿命和舒适度不受影响。
3.2 服务质量方面•培训员工更加注重服务细节。
•要求员工服务态度、技能等整体水平要达到要求,采取先聘后训的方式加强员工人员素质教育。
•巻发现服务质量问题,要及时纠正。
3.3 安全标准方面•增加安保人员数量,确保酒店的安保情况得到有效的加强。
•根据标准进行安全评估,并制定实际的安全控制措施。
•定期对安全设施设备进行检查,及时更新、维护。
4. 建议•对酒店星级评定标准进行进一步修订和完善,以达到客观、公正、科学、准确的评定要求。
•对于星级评定结果,请严格按照标准进行复核,确保结果公正、透明。
•鼓励顾客对酒店的服务和设施进行反馈,对于问题,要及时解决。
5. 结论透过本次工作的整改和改善,相信酒店星级评定的质量和标准以及顾客的入住体验都将得到显著提升和改善。
我们将继续加强管理,深化持续稳步推进星级评定工作。
星级酒店复核工作情况汇报
星级酒店复核工作情况汇报尊敬的各位领导:我是XXX酒店的质控经理,今天我很荣幸能向您汇报我们星级酒店的复核工作情况。
在过去一年里,我们酒店一直在积极推进提升服务质量的工作,经过各方面的努力,我们的服务质量得到了持续的提升。
下面我将从酒店设施、员工素质、服务流程、客户满意度等方面向各位领导做详细汇报,让各位了解到我们酒店的运营情况。
一、酒店设施在过去一年里,我们酒店对设施进行了全面的改造和升级。
我们对房间、大堂、餐厅、健身房等各个方面进行了重新装修,使得整个酒店的设施更加现代化、舒适化。
酒店的硬件设施是直接关系到客户满意度的一个重要因素,我们一直以来都非常注重对设施的维护和升级,希望能够给客人提供一个更好的住宿体验。
二、员工素质作为一家五星级酒店,我们非常重视员工的培训和素质提升。
在过去一年里,我们对员工进行了不少的培训和考核,提高了员工的专业素养和服务意识。
我们鼓励员工不断提升自己的专业技能和服务水平,以提高客户的满意度。
三、服务流程我们一直以来都注重酒店的服务流程的改进和优化。
我们在客户入住、用餐、离店等各个环节都进行了全面的升级,使得整个服务流程更加顺畅和高效。
我们希望客人在我们酒店能够享受到更加舒适、便捷的服务,因此我们一直在不断地完善我们的服务流程。
四、客户满意度客户满意度是衡量酒店服务质量的一个重要指标。
在过去一年里,我们通过各种方式对客户满意度进行了调查和统计,结果显示客户对我们酒店的满意度有了明显的提升。
客户对我们的设施、员工礼貌、服务质量等方面给出了积极的评价,这是对我们工作的肯定和鼓励。
总的来说,我们酒店在过去一年里取得了不小的进步,但这并不意味着我们可以满足于现状,我们会继续努力,不断提升我们的服务质量,为客人提供更好的服务。
同时也希望各位领导能够多提宝贵意见和建议,帮助我们更好地改进和完善我们的工作。
感谢各位领导对我们星级酒店一直以来的支持和关注!谢谢!质控经理:XXX日期:XXXX年XX月XX日。
关于年度旅游星级饭店复核工作情况的报告
关于年度旅游星级饭店复核工作情况的报告尊敬的领导:在本年度的旅游季节中,我们对全市的星级饭店进行了复核,并在过程中发现了一些问题。
在此报告中,我们将详细介绍本次复核工作的情况,以及所发现的问题和建议。
一、复核工作概况本次复核工作于今年三月初开始,历时两个月。
我们派遣了20名专业的饭店管理员对全市的星级饭店进行了复核,涉及各种类型的饭店,包括豪华酒店、商务酒店、主题酒店等等。
在复核过程中,我们重点考虑了以下几个方面:设施、服务质量、员工素质、卫生防疫等方面的表现。
二、问题和建议1. 设施问题在本次复核中,我们发现一些饭店的设施存在瑕疵,如空调不够凉、无线网络覆盖不全、电视信号不好等等。
我们建议饭店方面加强设施的维护和更新,确保设施的良好状态,提高客户体验感。
2. 服务质量问题本次复核中,我们还发现一些饭店存在服务质量问题,如餐厅服务员服务不够周到、前台接待员态度冷淡等。
我们建议饭店方面加强对员工的培训和管理,提高服务质量,为客人带来更好的入住体验。
3. 员工素质问题4. 卫生防疫问题在本次复核中,我们也重点关注了卫生防疫方面的表现。
我们发现一些饭店的卫生状况不理想,如卫生间未及时清理、房间卫生不干净等等。
我们建议饭店方面加强对卫生防疫的管理和监督,保持饭店的卫生状况良好。
三、总结本次复核工作中,我们发现了一些问题,并提出了相关的建议。
我们希望饭店方面能够认真对待这些问题,并加以改进,提高服务质量,为客人带来更好的入住体验。
我们也将持续关注饭店的表现,并在必要时进行进一步的复核。
星级饭店复核工作总结7篇
星级饭店复核工作总结7篇第1篇示例:在进行复核工作的过程中,我发现了一些共性问题。
首先是在员工培训方面存在不足。
由于员工流动性较大,部分员工对于饭店的服务标准和规定了解不够深入,导致服务质量参差不齐。
我建议饭店加强对员工的培训,定期进行岗前培训和技能培训,确保员工对服务标准有清晰的认识。
其次是在设施设备维护方面存在问题。
饭店的设施设备是为客人提供舒适体验的重要条件,但在日常管理中,设备维护不及时也是导致服务质量下降的重要原因。
我建议饭店加强设备维护和保养工作,确保设施设备处于良好的工作状态。
在具体的复核工作中,我还遇到了一些挑战和困难。
首先是客房清洁工作的复核。
客房清洁作为饭店服务的重要环节,直接影响客人的入住体验。
但由于客房清洁工作繁重,而清洁员工的工作效率受到客房布局和客人个人习惯的影响,因此在进行复核时,需要细致入微地检查每一个细节,确保清洁工作的完善。
在食品安全方面的复核也是一项重要的工作。
食品安全事关客人的健康,一旦出现问题会给饭店带来极大的影响。
在进行食品安全复核时,我通常会检查食材的新鲜程度、食品加工的卫生条件、保存温度等多个方面,以确保食品安全。
除了以上提到的问题和困难,复核工作也带给了我很多的收获和成就感。
首先是在工作中培养了我细心和耐心的品质。
复核工作需要对细节有敏锐的观察力和耐心的检查,这锻炼了我在工作中的细致程度和耐心度。
其次是在工作中提升了我的沟通能力。
复核工作需要经常与各个部门的工作人员合作,因此我学会了更好地与不同岗位的员工沟通和协调,促进工作的顺利进行。
复核工作也使我更加了解了星级饭店的管理和运营模式,为我今后的发展提供了宝贵的经验。
星级饭店复核工作是一项兼具挑战和成就感的工作。
在过去的工作中,我积累了一定的经验和感悟,并在工作中不断提升自己的能力和水平。
希望通过自己的努力和付出,能为饭店的服务质量和客户的入住体验做出更大的贡献。
【以上内容仅为虚构,如有雷同,纯属巧合】。
酒店星评复核整改报告
竭诚为您提供优质文档/双击可除酒店星评复核整改报告篇一:酒店星级评定整改报告城通酒店管理有限公司文件甘通酒字〔20XX〕号签发人:宾昌白银区城通酒店星级评定整改报告白银区旅游局:20XX年1月9日白银市旅游星级饭店评定委员会对城通酒店进行了三星级评定检查,白银市星评定委领导给予了很多宝贵的参考意见,酒店从自身做精品的角度出发,结合白银市星评定委领导的星评意见,酒店从设施设备、维修保养、清洁卫生和服务质量四大块进行了整改,整改计划及完成情况如下:在白银市星评定委和白银区旅游局的督导指正下,白银城通酒店将继续努力从设施设备、维修保养、清洁卫生、服务语言、服务形象、服务标准、服务质量、协调沟通、管理方式、业务培训、思想教育、顾客和员工满意度等方面加强建设,保持三星级酒店水准,为白银旅游业添砖加瓦!白银城通酒店管理有限公司20XX年1月20日白银城通酒店管理有限公司办公室20XX年1月20日印发篇二:酒店三星级评定性复核整改工作报告酒店三星级评定性复核整改工作报告xx酒店(xxxxhoTeL)位于中国工业百强明星镇----xxx中心区xx路,交通十分便利,毗邻xx,距xx20分钟车程。
集豪华客房、西餐厅、沐足中心、女子俱乐部为一体,是按照xx星级标准建造的休闲型豪华酒店,它是长安镇莲峰路上一颗璀璨的夜明珠,她以独特的魅力吸引着八方宾客。
东逸酒店位于中国面强明星镇—xxx中心区。
xx地处珠江口东南岸,广州、深圳黄金区域经济地带,东南与深圳宝安壤接,西面毗邻虎门,地理位置独特,交通便捷。
酒店集食、住、行、商务、康乐为一体,按照xx星级标准建造的休闲型豪华酒店,占地面积xxx平方米,主楼高xxx层,外观灯光设计协调,内部园林小景,设有小桥流水,客房、沐足、西餐采用了日式装修风格,格调豪华典雅、超前时尚、高品味的文化氛围,配备国际直扰电话、宽带网、中央空调,国际卫星频道、电子私人保险箱豪华浴缸及分离式沐浴间,个性化的日式服务,置身其中,每次都让你感到焕然一新、与众不同。
大酒店星级复(查)核报告
大酒店星级复(查)核报告大酒店星级复(查)核报告尊敬的各位领导、专家评委:jj大酒店是一家集餐饮、住宿、商务、休闲及于一体的现代化酒店。
本酒店自被评为涉外三星级酒店来,在行业主管部门星级评委会的多次检查指导下,按照涉外三星级标准和要求,配备了相应的硬件配套设施,扩大了经营规模,增加了服务项目,强化了内部管理,服务水平和服务质量不断提高,目前是我市综合评价较高的星级酒店之一。
现将我店星级酒店复查情况汇报如下:一、酒店基本情况酒店02年建成开业,07年年底停业装修改造。
酒店地处开封市经济重地——开发区金明大道中段,隶属于开封市国家税务局,占地3000平方米,总建筑/营业面积5000平方米,主楼——高6层。
酒店位于中国历史文化名城——七朝古都开封的核心行政区,地理位置优越,西邻省会郑州,交通便捷。
jj酒店现在主要分为餐饮、客房两大功能服务区和2000平方米的大型停车场。
其中,餐饮部分拥有宴会大厅、多功能厅各一个,豪华包厢20间,可同时容纳600人就餐。
大厅装璜考究,包厢典雅温馨,是单位、个人举办活动和宴宾的理想场所。
酒店的菜肴出品以粤菜为主,兼有豫、川等地方特色名菜,在选料制作过程中,力求精细、精湛,讲究色、香、味、型、器的完美统一。
客房部拥有标准房、豪华套房、豪华标房共89间(套),可同时接待170人住宿,客房内根据不同标准分别配有程控电话、电视、电脑、冰箱等相关设施,为南来北往的旅客营造了一个温暖的家。
另外拥有不同规格的大小会议室3个,满足不同的会议需求。
在建的康乐设施大楼,主体结构已经完工,预计四月份能投入使用。
酒店自开业以来,秉承服务至上,诚实经营的宗旨,取得了良好的社会效益。
每年安置下岗再就业人员和大中专毕业生百余人次,经济效益也逐年递升。
现将20**年的经营成果汇报如下:1.营业收入:10804071.6餐饮:6590483.67客房:4213587.932.20**年度上缴税金:营业税:540203.58城建税:37814.25教育费附加:16206.113.安排就业人数:1004.毛利率:餐饮:50%客房:97%5.全年开房数:21852入住率:68%接待人数:42104人次6.财务成果:全年营业收入10804071.6营业成本:4342048.52管理费用:1090304.18应交税金及其他:594223.94营业费用4490443.95营业利润:287051.017.接待大型会议次数:10余次(如:菊花花会、省教育局会议等),小型会议:50余次本酒店这些年的成绩取得,既是酒店全体员工共同努力的结晶,更是社会各界、特别是各级领导、业界专家关心、指导和帮助的结果,借此机会表示衷心感谢。
酒店星级复核工作整改报告
酒店星级复核工作整改报告一、背景介绍随着旅游业的迅速发展,酒店行业作为旅游服务的重要组成部分,扮演着举足轻重的角色。
为了提供更高品质的服务,提升酒店的竞争力,我公司进行了酒店星级复核工作,以评估酒店的星级等级,并提出整改建议。
二、复核结果经过对酒店进行全面的评估和复核,我公司得出以下结果:1. 设施及硬件条件:酒店的房间装修风格、设备设施和卫生条件等方面表现优秀,能够满足星级酒店的要求。
2. 服务水平:酒店的员工服务态度友好、专业,对客人的需求能够及时回应,服务效率高。
但是在部分细节方面还有待提升,如在客户入住及退房时,对需求的了解应更全面,对客户提出的要求应快速响应并解决问题。
3. 酒店管理:酒店具备完善的管理制度,对酒店各项工作有相应的规章制度,并能够有效执行。
但需要加强与员工的沟通,提升员工的管理能力,确保各项管理制度能够得以落实。
三、整改建议基于以上复核结果,我公司提出以下整改建议:1. 加强员工培训:通过开设专业技能培训课程,提升员工的服务意识和能力,确保员工能够更好地满足客户需求。
2. 优化入住和退房流程:重新评估入住和退房流程,缩短等候时间,简化手续办理,提高客户的入住和退房效率。
3. 建立客户反馈机制:设立客户意见箱,鼓励客人提出建议和投诉,及时回应客户需求,并且对每一份反馈进行记录和跟进处理。
4. 加强内部沟通:建立和完善内部沟通机制,确保酒店管理层与员工之间的顺畅沟通,及时传达酒店决策和政策。
四、整改计划及进展为了确保整改工作能够有效推进,我公司制定了以下整改计划:1. 培训计划:在下个季度开展员工培训计划,涉及服务技能、沟通能力、客户满意度等方面。
培训形式将包括理论学习、现场模拟练习和实际操作演练。
2. 流程优化:与各部门共同研究入住和退房流程,并通过改进手续、使用技术工具等方式,提高客户体验。
3. 客户反馈机制:在下个月内设立客户意见箱,并安排专人负责收集、记录和跟进客户的意见和建议。
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酒店2010年星级复评反馈报告
日期:2010年7月14日上午
地点:五楼会议室
一、星级饭店复评小组:
组长:
成员:
二、开化县旅游局:
三、酒店方参加人员:
四、复评会议程序:
1、酒店汇报星级复评工作情况
2、星评小组成员分别对酒店复评情况进行反馈
3、酒店总经理针对出现的问题进行表态
4、县旅游局做最后总结
五、复评会议内容:
一、酒店副总代表酒店对复评领导小组的到来表示热烈欢迎和感谢;并向星级复评小组作了酒店工作汇报。
二、星级饭店复评情况反馈
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客房服务。
餐厅1、在房间内打电话订餐,接线员的反映不是很灵活,在询问有什么送餐菜肴可推荐后,服务员支支吾吾,对产品知识还是需要加强培训。
2、餐饮的摆台不规范。
很多包厢,包括最大最豪华的包厢,餐桌上筷子与碟、桌、酒杯之间的距离没有按要求进行摆放,整体不是很规整。
细节方面还需要加强。
食府1、食府的夜宵服务比较有特色,早餐的就餐环境也不错。
2、细节方面:
(1)大门和侧门的设置有便于客人,但也因此存在矛盾,就是用餐过程中苍蝇很多,给人的感觉很不好,要想办法如何处理。
(2)自助早餐牛奶杯太高。
一是在盛牛奶的过程中不是很方面,会碰撞到开关;二来量多客人喝不下容易造成浪费。
厨房1、冷菜间按要求应装有过滤水装置,避免减少细菌感染。
2、冰柜内生、熟食混放,生食品区内放有熟食。
3、询问厨师油锅起火的灭火常识问题,厨师告知应加盖,但在进一步询问如盖子盖不灭该怎么处理时,厨师比较害羞回答不出。
其实很简单,只要用石棉布捂严加盖就可以了。
员工食堂1、员工食堂的条件确实不好,桌椅板凳、整体的环境比较简陋。
建议可以把四周的墙面利用起来,增加一些宣传栏,等酒店信息,营造一个比较好的用餐环境,很大程度上可以带动员工的情绪。
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