酒吧方案设计PPT课件
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酒吧设计PPT课件
11
包间的设计
包间的设计以 红色格调为主。 而且要求隔音 要好。
内设有茶几、 果盘、沙发、 空调和K歌设备 和洗手间。
顶灯采用橘黄 色，给人以安 全、温馨的感 觉。
包间大小不一， 以满足不同顾 客的需求。 12
_____________
13
兴奋的游客 ▲软软的海滩、涌动的海浪，以及初见大海的欣喜，让人忍不住的呐喊！
5
▲人、海、天的完美结合。 你中有我，我中有你的超
美画感。
6
▲咖啡厅一半的基石 建于海中，用纯钢 筋的石柱支撑房屋。
房屋的材质全部使 用抗风浪的钢筋水 泥。
临海的桌椅全部与 地板固定起来。
房顶的整体色调为 金黄色。
门窗采用实木红。
设计的主要理念是 古典而不失特色。
7
▲咖啡厅的另外一 半建于海滩上， 方便顾客进入。
桌椅一律使用实 木，防止碰伤。
门和地板都用钢 筋水泥建造。再 在表面刷上实木 红的颜色。显得 温馨而舒适。
周围种满椰子树 和花草，可防风、 和吸尘。也可给 顾客带来清新的 感觉。
8
“90后咖啡厅”的内部设计
1、咖啡厅的空间设计为敞开型，风格很适合90后 的年轻人。敞开 型空间是外向的，强调与周围环境交流，心理效果表现为开朗、活 泼、接纳，可以给压力山大的年轻人一个放松的环境，开敞空间经 常作为过渡空间，有一定的流动性和趣味性，是心理在环境中的反 映正符合咖啡厅努力向顾客塑造的“在这能够让人感到自由及找到 心灵的归属感”。 2、设置光怪陆离的光影和动感与安静相交替的背景音乐。让人可 以尽情的发泄或兴奋或郁闷的情绪，改变以往咖啡厅给人那种安静 氛围的感觉。
2
“90后咖啡厅”的外部环境
▲走出咖啡厅，放眼望去 是
包间的设计
包间的设计以 红色格调为主。 而且要求隔音 要好。
内设有茶几、 果盘、沙发、 空调和K歌设备 和洗手间。
顶灯采用橘黄 色，给人以安 全、温馨的感 觉。
包间大小不一， 以满足不同顾 客的需求。 12
_____________
13
兴奋的游客 ▲软软的海滩、涌动的海浪，以及初见大海的欣喜，让人忍不住的呐喊！
5
▲人、海、天的完美结合。 你中有我，我中有你的超
美画感。
6
▲咖啡厅一半的基石 建于海中，用纯钢 筋的石柱支撑房屋。
房屋的材质全部使 用抗风浪的钢筋水 泥。
临海的桌椅全部与 地板固定起来。
房顶的整体色调为 金黄色。
门窗采用实木红。
设计的主要理念是 古典而不失特色。
7
▲咖啡厅的另外一 半建于海滩上， 方便顾客进入。
桌椅一律使用实 木，防止碰伤。
门和地板都用钢 筋水泥建造。再 在表面刷上实木 红的颜色。显得 温馨而舒适。
周围种满椰子树 和花草，可防风、 和吸尘。也可给 顾客带来清新的 感觉。
8
“90后咖啡厅”的内部设计
1、咖啡厅的空间设计为敞开型，风格很适合90后 的年轻人。敞开 型空间是外向的，强调与周围环境交流，心理效果表现为开朗、活 泼、接纳，可以给压力山大的年轻人一个放松的环境，开敞空间经 常作为过渡空间，有一定的流动性和趣味性，是心理在环境中的反 映正符合咖啡厅努力向顾客塑造的“在这能够让人感到自由及找到 心灵的归属感”。 2、设置光怪陆离的光影和动感与安静相交替的背景音乐。让人可 以尽情的发泄或兴奋或郁闷的情绪，改变以往咖啡厅给人那种安静 氛围的感觉。
2
“90后咖啡厅”的外部环境
▲走出咖啡厅，放眼望去 是
酒吧活动策划方案PPT教学讲座课件
从新修的大门进入，映入眼帘的是一 个绿树 环绕的 休闲广 场。当 夜幕降 临时， 这儿就 沸腾了 起来。 年龄相 差甚远 的人在 这一同 嬉戏， 一同舞 蹈。这 是永泰 人民最 佳的娱 乐天地 。 从新修的大门进入，映入眼帘的是一 个绿树 环绕的 休闲广 场。当 夜幕降 临时， 这儿就 沸腾了 起来。 年龄相 差甚远 的人在 这一同 嬉戏， 一同舞 蹈。这 是永泰 人民最 佳的娱 乐天地 。
从新修的大门进入，映入眼帘的是一 个绿树 环绕的 休闲广 场。当 夜幕降 临时， 这儿就 沸腾了 起来。 年龄相 差甚远 的人在 这一同 嬉戏， 一同舞 蹈。这 是永泰 人民最 佳的娱 乐天地 。 从新修的大门进入，映入眼帘的是一 个绿树 环绕的 休闲广 场。当 夜幕降 临时， 这儿就 沸腾了 起来。 年龄相 差甚远 的人在 这一同 嬉戏， 一同舞 蹈。这 是永泰 人民最 佳的娱 乐天地 。
活动亮点四：VIP贵宾独享服务
VIP卡一次性充值xxxxx元赠送xxxx元；
VIP卡一次性充值xxxx元赠送xxxx元；
VIP卡一次性充值xxxx元赠送xxx元；
现场免费无限量品尝特色鸡尾酒 活动亮点五：xxx欢乐送
从新修的大门进入，映入眼帘的是一 个绿树 环绕的 休闲广 场。当 夜幕降 临时， 这儿就 沸腾了 起来。 年龄相 差甚远 的人在 这一同 嬉戏， 一同舞 蹈。这 是永泰 人民最 佳的娱 乐天地 。 从新修的大门进入，映入眼帘的是一 个绿树 环绕的 休闲广 场。当 夜幕降 临时， 这儿就 沸腾了 起来。 年龄相 差甚远 的人在 这一同 嬉戏， 一同舞 蹈。这 是永泰 人民最 佳的娱 乐天地 。
打造“xxxx”特色文化品牌
提升“xxxx”酒吧品牌档次定位
巩固现有VIP客户群体
案例苏荷酒吧PPT课件
11
六、苏荷酒吧营销
大家都知道在夜店里边营销的 分量是相对比较重的，苏荷和88 怎么操作营销的我就不多说了，把 上边省下来的钱前期该砸砸该挖挖， 后期客人的习惯也出来了，dj歌手 管理层齐出动自己的客源也有了 （当然是有实力的和素质相对可以 的），卸磨杀驴之
12
成功案例
13
成功案例
14
成功案例
7
8
四、苏荷酒吧人员
大家都知道苏荷的dj歌手都是自己组织自己培训自己发配， 大家在做场的时候都会有同样的问题，找驻场dj歌手的时候只 要是稍微有点经验和实力的现在开价基本都是10000左右，一 个场最少3个dj两个歌手左右，同样歌手开价400、350、300 的比比皆是，88我还不是太了解，苏荷的dj歌手都是全国招聘 然后培训派岗，为什么培训？就算你是很出色的dj你到了苏荷 也没用，先给你来个封闭培训，统一音乐风格，说白了先洗边 脑在签订合同，更别说是新手了，同样给你派岗的时候成本又 控制住了，服务员和管理层就不多说了，同样也是如此，层次 级别多而且细致，为什么？对服务员来说是专业，并且表现好 会升的快，给他们感觉前途“触手可及”，对投资者来说每一 层不过几百块又可以打破夜店“铁打的场子流水的兵”的弊端， 同样忠诚度有了全国发配并且价格统一还方便管理
16
苏荷后工业时代的装修风格，玻璃与铜铁等金属等材料的碰撞后强 烈的冲击感，配之以相应风格的灯饰，酷，但不冷，有怀旧气息最 好的质感呈现。苏荷音乐都市人在忙碌的工作。紧张的工作之余， 向往着精彩丰富的生活；追求成功的同时，也期盼着拥有更完整的 人生体验，渴望与朋友尽情分享美好的时光。苏荷音乐酒吧，为大 家创造了更多机会，来感受和朋友共聚举杯的快乐，共同体验国际 时尚潮流的激越。 苏荷是一个从音乐到装修，氛围和人群营造出 来的醇和的整体。正因为醇和，才会使融入其中的人群没有压力的 去享受SOHO用各种不经意的形式焕发出来的魅力。苏荷音乐人通 过对生活的理解，以活泼的音乐型式，与喜欢这种氛围的朋友们一 起，分享着生活的美丽和与朋友相聚的欢乐。每晚的十点钟，精彩 的内容就会慢慢开始，会有某个歌手仿佛从千里之外飞到你身边开 唱。他们的激情演出配合DJ的尽情演绎，VJ和灯J完美配合中的流 光艳影，倒影着国际都市的时尚生活，让所有人彷佛置身异国，沉 浸于醇厚的美感中。醇和的企业文化使得苏荷获得了音乐性与商业 性的双重成功。
六、苏荷酒吧营销
大家都知道在夜店里边营销的 分量是相对比较重的，苏荷和88 怎么操作营销的我就不多说了，把 上边省下来的钱前期该砸砸该挖挖， 后期客人的习惯也出来了，dj歌手 管理层齐出动自己的客源也有了 （当然是有实力的和素质相对可以 的），卸磨杀驴之
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成功案例
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成功案例
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成功案例
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四、苏荷酒吧人员
大家都知道苏荷的dj歌手都是自己组织自己培训自己发配， 大家在做场的时候都会有同样的问题，找驻场dj歌手的时候只 要是稍微有点经验和实力的现在开价基本都是10000左右，一 个场最少3个dj两个歌手左右，同样歌手开价400、350、300 的比比皆是，88我还不是太了解，苏荷的dj歌手都是全国招聘 然后培训派岗，为什么培训？就算你是很出色的dj你到了苏荷 也没用，先给你来个封闭培训，统一音乐风格，说白了先洗边 脑在签订合同，更别说是新手了，同样给你派岗的时候成本又 控制住了，服务员和管理层就不多说了，同样也是如此，层次 级别多而且细致，为什么？对服务员来说是专业，并且表现好 会升的快，给他们感觉前途“触手可及”，对投资者来说每一 层不过几百块又可以打破夜店“铁打的场子流水的兵”的弊端， 同样忠诚度有了全国发配并且价格统一还方便管理
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苏荷后工业时代的装修风格，玻璃与铜铁等金属等材料的碰撞后强 烈的冲击感，配之以相应风格的灯饰，酷，但不冷，有怀旧气息最 好的质感呈现。苏荷音乐都市人在忙碌的工作。紧张的工作之余， 向往着精彩丰富的生活；追求成功的同时，也期盼着拥有更完整的 人生体验，渴望与朋友尽情分享美好的时光。苏荷音乐酒吧，为大 家创造了更多机会，来感受和朋友共聚举杯的快乐，共同体验国际 时尚潮流的激越。 苏荷是一个从音乐到装修，氛围和人群营造出 来的醇和的整体。正因为醇和，才会使融入其中的人群没有压力的 去享受SOHO用各种不经意的形式焕发出来的魅力。苏荷音乐人通 过对生活的理解，以活泼的音乐型式，与喜欢这种氛围的朋友们一 起，分享着生活的美丽和与朋友相聚的欢乐。每晚的十点钟，精彩 的内容就会慢慢开始，会有某个歌手仿佛从千里之外飞到你身边开 唱。他们的激情演出配合DJ的尽情演绎，VJ和灯J完美配合中的流 光艳影，倒影着国际都市的时尚生活，让所有人彷佛置身异国，沉 浸于醇厚的美感中。醇和的企业文化使得苏荷获得了音乐性与商业 性的双重成功。
餐饮空间室内设计PPT课件
给人们提供约会、饮酒、交流的空间。规模较大的酒吧设有舞池、乐团等设施（图3－
14）。酒吧空间设计要点包括以下几个方面：
•
a.酒吧空间为公众性休闲娱乐场所，空间处理应尽量轻松随意。
•
b.空间的布局一般分为吧台席和坐席两大部分，也可适当设置站席。吧台席都是
高脚凳，这是因为酒吧的服务是站立服务，为了使顾客坐时的视线高度与服务员的视
提供简单服务。自助餐厅门口设迎宾领位岗，负责迎宾领位工作。
•
自助餐厅的厨房，要提供更多不同种类的食品，应考虑从储藏、配制和烹调至备
餐的工作流程。
•
火锅餐厅由于其独特的风味，现已风行全国各地，常用液化气作为燃料，也有使
用固体燃料的。每张餐桌上方应设置抽油烟气罩，通过装饰处理加以美化，并应处理
好存放气罐、管道设备和餐桌的关系。
2
2
第三章 餐厅项目设计
•
餐厅是在一定的场所，公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮服务的空间。餐
厅项目设计是日常生活中常见的公共空间的室内设计之一，因为衣食住行是人们最基
本的生活需求，而吃是大家每日生活必需的大事。随着经济的发展和人们生活水平的
提高，人们对吃的要求越来越高，不但吃法多样、菜品丰富，而且对吃的环境也越来
可闭，以适应不同的要求。总之，宴会厅可举行各种规模的宴会、冷餐会、国际会议、
时装表演、商品展览、音乐会、舞会等活动(图3－3至图3－5)。
2021
第三章 餐厅项目设计
6
6
3.1.1 宴会厅
图3-3 海宇温泉大酒店的宴会厅
2021
第三章 餐厅项目设计
7
7
3.1.1 宴会厅
图3-4 重庆阿兴记大饭店宴会厅
酒吧概述ppt(PPT39页)
五、酒吧的设计
• （一）酒吧的空间设计 • （二）酒吧门厅设计 • （三）吧台结构与设计
（一）酒吧的空间设计
• 1、不同的空间形式具有不同的风格和气氛
– 几何形式：端庄、平稳、肃穆、庄重 – 不规则：随意、自然、流畅、无拘束 – 封闭式：内向、肯定、隔世、宁静 – 开放式：自由、流通、爽朗 – 高耸：崇高、肃穆、神秘 – 低矮：温暖、亲切、富于人情味
• 服务员的工作走道（前吧至后吧的距离）
– 一般为1米左右 – 不可有其他设备向走道突出 – 服务酒吧的走道应当相应增宽，必要时可在此进行堆放
六、酒吧的装饰与陈设
• （一）装饰材料 • （二）酒吧的家具 • （三）酒吧的地毯 • （四）酒吧的窗帘 • （五）装饰小品
（一）装饰材料
• 全面综合地考虑不同材料的特征，巧妙地 运用。
• 2、不同空间能使人产生不同的精神感受
– 狭长：深远、漫长、期待、要求 – 小、低：压抑、烦躁 – 方法——改变空间：
• 高大：吊灯、装饰物的使用等 • 低矮：镜子、线条的使用等
• 酒吧空间设计的注意事项：
– 比例适宜（不是太空也不是太满） – 分割适度小空间，形成相对稳定的分区 – 装饰和装修要服从空间，装饰和装修还可以起
• 吧台的宽度
– 41-46厘米 – 宾客放置手臂的地方外加20厘米 – 65厘米左右
• 吧台的厚度
– 4-5厘米
• 操作台
– 高度76厘米 – 宽度46厘米 – 不锈钢制造
• 后吧（储藏、陈列）
– 高度〉1.75米〈调酒师伸手可及的地方 – 上层：陈列酒具、酒瓶，一般为烈性酒 – 中层：红葡萄酒及其他酒吧用品 – 下层：冷藏柜，白葡萄酒、啤酒及各种水果原料 – 制冰机
小型酒吧活动策划方案PPT
售额。
增强客户粘性
通过举办活动，增进与客户之 间的互动，提高客户对酒吧的
忠诚度。
02
CATALOGUE
活动主题与创意
独特主题策划
音乐之夜
艺术展览
以特定音乐风格或歌手为主题，邀请 相关风格的乐队或歌手进行表演。
与当地艺术家合作，展示他们的作品 ，并为他们的创作提供现场表演的平 台。
复古派对
重现某个历史时期的氛围，要求参与 者穿着相应时期的服装，配以相应时 期的音乐。
广播广告
选择本地广播电台播放广告，吸引驾车族和听众关注。
报纸杂志
在本地报纸和杂志上发布活动信息，传递详细内容和吸引目标人群 。
社交媒体平台运用
微信公众号
01
创建酒吧官方微信公众号，发布活动预告、优惠信息和互动内
容。
微博营销
02
通过微博平台发布活动动态，邀请粉丝参与话题互动，提高曝
光度。
短视频平台
03
在抖音、快手等短视频平台上发布活动宣传视频，吸引年轻用
户关注。
合作伙伴与KOL邀请
合作商家
与本地知名商家合作，共同举办活动或提供优惠，实现资源共享 。
KOL邀请
邀请本地知名博主、网红或行业专家参与活动，提高活动影响力 和关注度。
媒体合作
与本地媒体建立合作关系，邀请媒体代表参加活动并进行报道。
05
酒吧经营状况
了解酒吧的客流量、销售 额、客户满意度等，评估 酒吧的市场竞争力。
酒吧优势与不足
分析酒吧在环境、服务、 酒水等方面的优势与不足 ，为后续活动策划提供参 考。
目标客户群体
年龄层次
确定目标客户群体的年龄 层次，如年轻人、中年人 等。
增强客户粘性
通过举办活动，增进与客户之 间的互动，提高客户对酒吧的
忠诚度。
02
CATALOGUE
活动主题与创意
独特主题策划
音乐之夜
艺术展览
以特定音乐风格或歌手为主题，邀请 相关风格的乐队或歌手进行表演。
与当地艺术家合作，展示他们的作品 ，并为他们的创作提供现场表演的平 台。
复古派对
重现某个历史时期的氛围，要求参与 者穿着相应时期的服装，配以相应时 期的音乐。
广播广告
选择本地广播电台播放广告，吸引驾车族和听众关注。
报纸杂志
在本地报纸和杂志上发布活动信息，传递详细内容和吸引目标人群 。
社交媒体平台运用
微信公众号
01
创建酒吧官方微信公众号，发布活动预告、优惠信息和互动内
容。
微博营销
02
通过微博平台发布活动动态，邀请粉丝参与话题互动，提高曝
光度。
短视频平台
03
在抖音、快手等短视频平台上发布活动宣传视频，吸引年轻用
户关注。
合作伙伴与KOL邀请
合作商家
与本地知名商家合作，共同举办活动或提供优惠，实现资源共享 。
KOL邀请
邀请本地知名博主、网红或行业专家参与活动，提高活动影响力 和关注度。
媒体合作
与本地媒体建立合作关系，邀请媒体代表参加活动并进行报道。
05
酒吧经营状况
了解酒吧的客流量、销售 额、客户满意度等，评估 酒吧的市场竞争力。
酒吧优势与不足
分析酒吧在环境、服务、 酒水等方面的优势与不足 ，为后续活动策划提供参 考。
目标客户群体
年龄层次
确定目标客户群体的年龄 层次，如年轻人、中年人 等。
酒吧活动策划营销策划方案PPT
YOUR LOGO
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活动目标
01 活 动 目 标
单击此处输入你的正文，为了最终演示发布的良好效果，请尽量言简意赅的阐述观点； 根据需要可酌情增减文字，以便观者可以准确理解您所传达的信息。
02 活 动 目 标
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活动介绍
浪漫之约
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梦幻之旅
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活动介绍
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活动保障
活动保障
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03 活 动 目 标
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活动目标
活动目标
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音乐酒吧策划方案PPT(33张)
预算
设备预算： 音响：4000左右一个，看面积大小而定数量，品牌采用在雅马哈系列， 因性价比对比，索尼音响过于昂贵， 灯光：镭射灯：一组500左右，因面积大小与设计而定数量，品牌采 用诺达克
包头万达实际考察
包头万达实际考察
包头万达实际考察
包头万达实际考察
音乐酒吧策划方案PPT(33张)培训课件 培训讲 义培训 教材工 作汇报 课件PP T
1、消费者定位：上班族、年轻男女，消费偏大众化。
2、酒吧品味定位：有文化、有素质、有品位、优雅。
3、酒吧色调：以暗色系为主。
4、酒吧室内风格：酒吧的设计应个性分明，内墙保持浮雕一样凹凸状， 写一些酒吧的广告词，或者洋酒红酒的名字及介绍，营造文化气息，要 给客人感觉到酒吧的优雅和高尚，
营销策略
1、酒单推销 酒单上的酒应该分类，比如鸡尾酒的品种及介绍、调制方式，酒的度数， 红酒的饮用醒酒方法、及喝酒的礼仪，中国啤酒和外国啤酒的区别，这 样可以让顾客选择他们需要的酒。 2、建立会员制度，凯元通会员与实质卡片会员一体系，使用会员卡或用 凯元通在酒吧消费能优惠折扣，消费够XX元起积攒积分，XX积分可兑换 XX鸡尾酒、XX红酒、或者XX瓶啤酒。历史积分越高，享受折扣越大， 服务越好，一方面能给消费者有尊重感，也方便服务员对于消费者的称 呼。比如经常来的消费者，服务员在开门时就可以称呼XX先生，XX小姐， 给消费者一种温馨的感觉，更加促进他们在酒吧的题型：具有创新独特风格，新颖的创意，必须要 经常更换主题，不断更新，来使酒吧的路走的更长。
发展趋势分析
• 综合地理位置来看：酒吧分部在昭乌达路与新安南路、东影南路、凯德 MALL、万达、海亮这些人流量大的位置。于泡吧一族来说，可以方便的找 到休闲的好去处；但于商家来说既有着处于商业圈的优势又处于竞争力强的 劣势，想要竞争无非要与众不同，音乐酒吧和以上所说酒吧相比，缺少了疯 狂的DJ却不缺少喧闹的气氛，从而更显的高尚与高端。
酒吧的空间布置与设备管理(ppt 67页)
6、洗手间
7、娱乐活动区 赋予酒吧动感的空间：
1 吧台设置原则
1）、视觉效果要显著，即客人在刚进入之时，便 能看到吧台。
2）、方便服务客人，即吧台设置对酒吧中任一位 置的客人来说都能得到快捷的服务，同时也 便于服务人员的服务活动。
3）、合理地布置空间，尽量多容纳客人，又要使 客人并不感到拥挤和杂乱无章，同时还要满 足目标客人对环境的特殊要求。
E 搅拌器：
在电动机轴上，装上带一定形状的搅拌叶。 当打开电源开关时，由于电动机的轴旋转， 从而使搅拌器随之旋转。酒吧用搅拌器来 混合如奶、鸡蛋等食物。
F 果汁机：
果汁机一般由盛水果的玻璃缸和装有电动 机的底座两部分构成。当使用果汁机时， 应使底座和玻璃缸切实套好，然后将水果 等材料切成小块放入玻璃缸中，盖严。开 动电开关时，应先以低速旋转，过2秒—3 秒后再改用高速。
J 沥水槽：
三格水槽两边都设有便于洗过的杯控干水 的控水槽。玻璃杯倒扣在沥水槽上，让杯 里的水顺槽沟流入池内。
K 杯刷：
杯刷一般放置在有洗涤剂的清洗槽中(第一 格槽)。调酒师将杯口放在杯刷上，向下压 杯的底部，并旋转杯身。如用电动刷杯器， 只需将杯倒口后按住杯底，按一下电扭即 可，这样能洗净杯的里外和杯身。经刷洗 过的杯子，放到冲洗槽中冲洗，然后放到 消毒槽中消毒，最后放到沥水槽上控干。
第二章 酒吧空间布置与设施配置
第一节 酒吧的空间布置与氛围营造
一、酒吧的空间布置原则
1、合理分割空间与接待能力 酒吧空间层次分割丰富而不繁琐，即有交流 的开敞处，又有尊重私密的玲珑角落
2、氛围营造
3、突出主题特色
2、氛围营造
酒吧作为一个城市不可或缺的时尚文化标志，在深圳的各个部位 蓬勃生长。到深圳泡吧，既要泡那些个性独立的知名酒吧，如本 色、老窦、根据地、龙胜吧等，也不可错过“聚集”在一起的酒 吧街。
音乐餐吧(酒吧)软装设计方案
铁艺层架 X2
红酒瓶隔断 X5
WAN YU CANG ·INTERNATIONAL HOME FURNISHION DECORATION
万娱仓·软装艺术设计方案
一楼平面布置图
【 灯具 .吊灯】
x1
x3
x3
植物吊灯 X6
x1
x3
铁艺灯 x2
铝壶灯 x2
WAN YU CANG ·INTERNATIONAL HOME FURNISHION DECORATION
万娱仓·软装艺术设计方案
【 灯具 .吊灯】
二楼平面布置图
吊灯TP_1018 1800*700 X2 1500*700 X1
WAN YU CANG ·INTERNATIONAL HOME FURNISHION DECORATION
计
万娱仓·软装艺术设计方案
END
/
TA N K S
万娱仓·软装艺术设计方案
一楼平面布置图
【 灯具 .吊灯】
·
车轮组合吊灯 D500 X2 D480 X3 D350 X4
WAN YU CANG ·INTERNATIONAL HOME FURNISHION DECORATION
万娱仓·软装艺术设计方案
二楼平面布置图
【 家具 . 桌】
x6
x2
1200*800MM x8
万娱仓·软装艺术设计方案
一楼平面布置图
【 家具 . 沙发】
x2
x1
x1
双人沙发 L1500*W650*H800MM x4
双人沙发 L1600*W600*H800MM x1
L1600*W650*H800MM x2
WAN YU CANG ·INTERNATIONAL HOME FURNISHION DECORATION
酒吧营销方案整合。[1]PPT课件
![酒吧营销方案整合。[1]PPT课件](https://img.taocdn.com/s3/m/357bbe05960590c69fc3760b.png)
酒 单
酒类品种
金酒： 必发达 1瓶￥260 1盎司￥12 哥顿 1瓶￥260 1盎司￥12
伏特加 红牌1瓶￥260 皇冠1瓶￥260
1盎司￥12 1盎司￥12
金酒
伏特加
白兰地：人头马X.O
1瓶￥980
轩尼诗V.S.O.P 1瓶￥580
人头马V.S.O.P 1瓶￥580
大将军V.S.O.P 1瓶￥180
（2）每周一酒：供应特价酒，这些酒和以杯计价的酒一样， 能够吸引顾客尝试酒单上的新酒，也可以促销原来销售不是 很理想的酒。
（3)建立会员卡制度：成立会员俱乐部。使用会员卡在酒吧 消费能够优惠折扣，每一次在酒吧消费XX元的顾客可以办理 本酒吧的会员积分卡。积分XX元可晋升为银质卡，享有9折 优惠，积分达XX元可晋升为金质卡，享有8.5折优惠。每消费 XX元可积1分，达到XX分可换取XX打或XX瓶啤酒。
市 场 定 位
酒吧主题定位：
追求高雅的格调，绝不是震耳欲聋的迪吧，要的 是恰当的灯光，适合氛围的音乐，或欢声笑语， 或侃侃而谈，或轻声耳语，绝不允许别人的打扰 。
个性的风格是酒吧设计的灵魂，就像人类的思想。 酒吧文化从某种意义上讲是整个城市中产阶级的 文化聚集场所，他们最先感知时尚的流向，因此， 根据以上分析我们将忘忧酒吧定位为——音乐休 闲时尚娱乐场所。
“有音乐、有酒， 还有很多人·········”
酒 吧 起 源
酒吧，在英文里是BAR，原意是长条的木 头或金属，像门把或栅栏之类的东西。据 说，从前美国中西部的人骑马出行，到了 路边的一个小店，就把马缰绳系在门口的 一根横木上，进去喝上一杯，略作休息然 后继续赶路，这样的小店就称为BAR。这 只是据说。
俱乐部型酒吧：由具有相同兴趣爱好、职业背景、社会背景的人 群组成的松散型社会团体，在某一特定酒吧定期聚会，谈论共同 感兴趣的话题，交换意见及看法，同时有饮品供应。
酒吧策划方案 ppt课件
音乐 Nhomakorabea吧策划方案
PPT课件
1
CONTENTS
1 市场背景 2 酒吧项目分析定位 3 经营策略 4 各项报价
PPT课件
2
•
市场背景
市场综合描述
发展趋势分析
PPT课件
3
市场综合描述
• 呼和浩特既然能做内蒙古首府，是因为它有深厚的文化背景和非常浓郁 的商业气息。追求时尚与高品位的生活与质量。成为新一代生活在呼和浩特 的人们的生活目标，在金桥凯元广场附近，就有着一群有追求品味的年轻白 领，在一天忙碌的工作之后，酒吧便成为了一个休闲、放松、娱乐、会友的 好去处。泡吧不失为夜生活的首选目标，邀上三五好友，伴随着轻音乐，抿 一口杯中的红酒，就可以品味整个城市夜的气息！
酒吧分类
主题型
慢摇型
休闲型
演艺型
PPT课件
6
现状分析--酒吧风 格
演艺酒吧：以演艺为主导，酒吧的演艺视为重要，
1
演艺的歌手，演出的形式，都要精心打造，赢得观 众喜欢，还要在酒吧内体现时尚
2
休闲型酒吧：通常称之为茶座，是客人松弛精神， 怡情养性来满足客人寻求放松谈话，约会的场所。
3
慢摇酒吧：以DJ慢摇舞曲来作为主流，属于时代的 产物，生命力较弱，毕竟没有人夜夜笙歌让自己得
• 每个酒吧的风格与特色大同小异，不同点都放在了装饰上，实际上并没有真 正抓住酒吧文化内涵及氛围，有特色的酒吧一定要有独特的风格，这里的风 格与特色代表了整个酒吧的内涵。
PPT课件
8
根据凯元广场周边环境来看，人群大多为企业单位的上班族白领，他们 已经过了喜欢听疯狂舞曲音乐的年纪，主题风格酒吧应该是不错的选择， 所以酒吧定位为----音乐休闲时尚娱乐场所
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CONTENTS
1 市场背景 2 酒吧项目分析定位 3 经营策略 4 各项报价
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•
市场背景
市场综合描述
发展趋势分析
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市场综合描述
• 呼和浩特既然能做内蒙古首府，是因为它有深厚的文化背景和非常浓郁 的商业气息。追求时尚与高品位的生活与质量。成为新一代生活在呼和浩特 的人们的生活目标，在金桥凯元广场附近，就有着一群有追求品味的年轻白 领，在一天忙碌的工作之后，酒吧便成为了一个休闲、放松、娱乐、会友的 好去处。泡吧不失为夜生活的首选目标，邀上三五好友，伴随着轻音乐，抿 一口杯中的红酒，就可以品味整个城市夜的气息！
酒吧分类
主题型
慢摇型
休闲型
演艺型
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现状分析--酒吧风 格
演艺酒吧：以演艺为主导，酒吧的演艺视为重要，
1
演艺的歌手，演出的形式，都要精心打造，赢得观 众喜欢，还要在酒吧内体现时尚
2
休闲型酒吧：通常称之为茶座，是客人松弛精神， 怡情养性来满足客人寻求放松谈话，约会的场所。
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慢摇酒吧：以DJ慢摇舞曲来作为主流，属于时代的 产物，生命力较弱，毕竟没有人夜夜笙歌让自己得
• 每个酒吧的风格与特色大同小异，不同点都放在了装饰上，实际上并没有真 正抓住酒吧文化内涵及氛围，有特色的酒吧一定要有独特的风格，这里的风 格与特色代表了整个酒吧的内涵。
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根据凯元广场周边环境来看，人群大多为企业单位的上班族白领，他们 已经过了喜欢听疯狂舞曲音乐的年纪，主题风格酒吧应该是不错的选择， 所以酒吧定位为----音乐休闲时尚娱乐场所
酒吧营销战略暨活动安排(PPT 36张)
4、南音
5、泉州歌剧团
泉州歌剧团成立于1961年。成立以来，根扎 泉州侨乡这片沃土，排演过泉州方言歌剧《 红珊瑚》、《红岩》等和《窦娥冤》、《江 姐》、《洪湖赤卫队》等箸名影剧。 1980年创演泉州方青影剧《莲花落》，深 受侨乡人民喜爱，上演180多场。1985年创 演闽台音乐剧《台湾舞女》应邀晋京演出， 1986年参加全国歌剧观摩演出，深受好评 。1990年创演《蕃客婶》参加全国歌剧会 演。1999年创演大型歌剧《素馨花》，奉 调晋京参加建国五十周年庆典献演，并荣获 中国第九届文华新剧目奖，福建省第三届文 艺百花奖、男女主角获文华演员奖、女主角 又获十七届梅花奖。
三月份前建议完成：
2、会员卡的制作，使用 规则等制定。
1、10万份DM宣传单制作，
派送。 派送方式：东南早报夹报+工 作人员设点派送
六、酒吧战略布局
外场：为了聚集人气，为酒吧造势，三月份开始，外场开 始增设桌椅，前期23：00前，乐队在外场演出。 内场：日常营业，节目，游戏等 露天后庭：天晴时，也在露天后庭些许桌椅，添置些烧烤 设备，（或与几个烧烤摊合作），打造酒吧后庭烧烤园，并 以此为吸引点之一。
乐道威胁：
酒吧一条街（状元街）的族群威胁。 杜尚、1801等时尚慢摇吧对年轻人的诱惑。 其它新酒吧装修，开业。
2、定位
酒吧名：乐道酒吧 广告词：智者乐山、仁者乐水、悟者乐道。 酒吧定位：结合文化及地理优势，因材取质，打造福建首家具
有浓郁古城特色，以怀旧为主题的平民化酒吧。注入古城文化内 蕴，音乐以原创音乐与经典老歌为主。并且打造成福建省首家 “量贩式酒吧”及福建最大型原创音乐星工场。
乐道机会：
1、泉州酒吧硬件设施不断变革更新，其中以演绎吧、慢摇吧 居多，极尽华丽奢华，经营模式雷同，娱乐内容单一、顾客 群重叠，性价比相差不大。 2、还未出现具浓郁本土特色人文及内涵的酒吧。 3、泉州人思想观念正处于需要变革与引导的时候。 4、泉州有大量的外国人、港、澳、台常住人口，有大量的旅 游观光客。 5、福建省内尚未出现“量贩式酒吧” 6、福建省内尚未出现瓦片屋檐厂房、闽南古民居建筑样式的 酒吧。 7、特色闽南院落的酒吧外场，特色闽南韵味的酒吧后庭。 8、整个大泉州尚未出现主题品位酒吧。
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蓝色的忧郁安静
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6
吧台的形式
• 1，贴墙式 利用贴墙放置，酒柜可摆放在吧台上方或悬于墙上。它占
地面积少，适合于较小的室内。 2，转角式 利用房间转角进行布置，可以围台而坐，方便交谈。 3，隔断式 利用吧柜、吧台对空间实行分隔，适用于面积较大且要求
有多种功能区域的室内。 4，嵌入式 在不规则的室内空间可充分利用边角空间，如凹入的部分
酒吧设计方案分析
.
1
酒吧的地理分析
• 海珠广场是广州市商业、购物 中心地带，于市区中心，交通 方便，且邻近地铁，吸引了许 多周边不同区域的人士
.
• 地理位置：海珠广场沿江路一带 • 流动人群：高收入人群、本地时尚
青少年及中年成功人士、外地人也 相对较多 • 交通比较便利 • 消费人群：本地的中青年白领阶层、 外居人士 • 消费价格：档次相对较高
2
平面功能布置图
.
3
平面功能区域人流路线图
人流路线.
4
酒吧设计风格
休闲型酒吧：此类吧通常我们 称之为茶座，是客人松驰精神， 怡情养性的场所．主要为满足 寻求放松、谈话、约会的客人， 所以座位会很舒适，灯光柔和， 环境温馨优雅
营造一种时尚、优雅、安静环 境。
.
5
设计概念
以水为设计主题
通过冷色调并通过不断变化的 灯光色彩来活跃气氛的酒吧餐 厅。
安放吧台，不但增加了实用面积，而且还使整个室内空间 都显得整齐。 。
.
7
吧台
.
8
• 卡座与散座
.
9
各种样式的沙发
.
10
各种款式的吧椅
.
11
酒吧天花
.
12
最终效果
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13
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18
谢谢
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吧台的形式
• 1，贴墙式 利用贴墙放置，酒柜可摆放在吧台上方或悬于墙上。它占
地面积少，适合于较小的室内。 2，转角式 利用房间转角进行布置，可以围台而坐，方便交谈。 3，隔断式 利用吧柜、吧台对空间实行分隔，适用于面积较大且要求
有多种功能区域的室内。 4，嵌入式 在不规则的室内空间可充分利用边角空间，如凹入的部分
酒吧设计方案分析
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1
酒吧的地理分析
• 海珠广场是广州市商业、购物 中心地带，于市区中心，交通 方便，且邻近地铁，吸引了许 多周边不同区域的人士
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• 地理位置：海珠广场沿江路一带 • 流动人群：高收入人群、本地时尚
青少年及中年成功人士、外地人也 相对较多 • 交通比较便利 • 消费人群：本地的中青年白领阶层、 外居人士 • 消费价格：档次相对较高
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平面功能布置图
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平面功能区域人流路线图
人流路线.
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酒吧设计风格
休闲型酒吧：此类吧通常我们 称之为茶座，是客人松驰精神， 怡情养性的场所．主要为满足 寻求放松、谈话、约会的客人， 所以座位会很舒适，灯光柔和， 环境温馨优雅
营造一种时尚、优雅、安静环 境。
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5
设计概念
以水为设计主题
通过冷色调并通过不断变化的 灯光色彩来活跃气氛的酒吧餐 厅。
安放吧台，不但增加了实用面积，而且还使整个室内空间 都显得整齐。 。
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7
吧台
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8
• 卡座与散座
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各种样式的沙发
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10
各种款式的吧椅
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酒吧天花
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最终效果
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谢谢
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