玉米产业链及贸易操作

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鲜食玉米行业分析报告

鲜食玉米行业分析报告

鲜食玉米行业分析报告鲜食玉米行业分析报告一、定义与分类特点鲜食玉米行业是以玉米为主要原材料,生产和销售以鲜食玉米为主的食品类产品的产业。

鲜食玉米可以分为黄色玉米和白色玉米两种,由于本身颜色、口感等特点不同,在不同的地区市场上受到不同的欢迎程度。

二、产业链鲜食玉米行业的产业链包括种植、采摘、加工、销售等环节。

其中种植主要是指玉米种植,玉米的生长过程需要关注的因素包括生长环境、品种种植、施肥、生长阶段分析等;采摘是指在玉米成熟期及时采摘,并通过适当的处理措施,保证玉米口感的新鲜;加工则是指玉米的加工处理过程,包括脱粒、去皮、煮熟等,根据原料加工方式不同,玉米制品口感、营养成分也有所不同;销售则是指将玉米产品进行市场销售,可以通过批发零售、电商等方式销售到消费者手中。

三、发展历程鲜食玉米是一种特别受欢迎的蔬菜食品,随着经济和生活水平的提高,人们对食品品质和健康的要求越来越高,鲜食玉米市场需求量增加。

在我国,鲜食玉米的生产自古以来就广泛存在,但随着现代化农业的发展,玉米种植技术、加工方式得到了不断改进和提高,鲜食玉米逐渐从农村走向城市,成为家庭饮食中不可或缺的部分。

四、行业政策文件及其主要内容国家有关鲜食玉米行业的政策文件主要涉及:1、关于促进农产品加工业发展的指导意见。

该文件要求在保障食品质量安全的前提下,加强农产品的加工研究,提高加工技术和质量,促进农产品加工业升级。

2、关于鲜食玉米质量安全相关工作的通知。

该文件要求加强鲜食玉米种植和加工管理,确保玉米种植的环境安全和加工过程的卫生标准,保障鲜食玉米的质量和安全性。

3、关于加强粮食市场质量安全管理的指导意见。

该文件着重规定对米面杂粮、饲料玉米等进行质量检验工作,建立全程追溯系统,从源头把握质量。

五、经济环境、社会环境、技术环境及其发展驱动因素1、经济环境:随着我国经济的发展,人们对于饮食健康和品质的要求日益提高,鲜食玉米作为一种兼具健康和美食的食材,得到了广泛的市场接受。

玉米行业分析报告

玉米行业分析报告

玉米行业分析报告一、定义玉米是一种经济作物,以粒果为食用部分,可以直接食用,也可以加工成各种食品或饲料。

玉米是全球种植面积和产量最大的粮食作物之一,对全球人类的生活和经济发展具有重要意义。

二、分类特点按照颜色可以分为黄色玉米、白色玉米、紫色玉米等。

按照用途可以分为食用玉米和饲用玉米。

玉米是一种营养丰富的粮食作物,含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、糖类和维生素等营养元素。

同时,玉米还具有很好的经济效益和社会效益,是许多国家的重要农产品之一。

三、产业链玉米产业链主要包括种子繁育、种植、收割、运输、加工和销售等环节。

其中,玉米种子繁育是玉米产业链的基础,种子的优质和数量影响着玉米的产量和品质。

种植是玉米产业链的核心环节,包括土地选择、施肥、除草、除虫、浇水、采摘等重要过程。

运输和销售环节是将玉米送到消费者手中的最后一环,也是玉米产业链的终端环节。

四、发展历程中国玉米种植历史悠久,早在新石器时代晚期,就有人类开始种植玉米。

随着农业科技的不断进步,玉米的种植面积和产量不断增加。

2018年,中国的玉米种植面积为4183万公顷,产量为2.18亿吨,分别占全球的29.6%和28.4%。

目前,中国已成为全球最大的玉米生产国。

五、行业政策文件及其主要内容1、农业部关于推进绿色食品生产发展的指导意见。

该文件提出,要加强玉米生产的质量安全监管,加强对玉米种子、农药和化肥等产品的质量监管,保障玉米生产的食品安全。

2、国务院关于加强农产品流通体系建设的指导意见。

该文件提出,要建立健全玉米产业链,提高玉米产业的综合生产能力和市场竞争力,促进玉米产业的可持续发展。

3、国务院办公厅关于印发农业供给侧结构性改革实施方案的通知。

该文件提出,要加大对玉米等粮食生产的支持力度,鼓励农民多种植经济作物,推广高效水肥一体化和绿色防治技术,实现玉米生产的可持续发展。

六、经济环境玉米是我国的重要粮食作物之一,玉米产业在国民经济中具有重要的地位。

从经济增长的角度来看,玉米的产业链中涉及到许多产业,如种植、加工、销售等,这些产业的发展都对经济增长起到积极的作用。

玉米产业链

玉米产业链
玉米产业消费概况 二、我国玉米的生产与消费概况 三、影响玉米市场价格主要因素
玉米概述
➢ 玉米为禾本科,属一年生草本植物。 ➢ 玉米营养丰富。玉米籽粒中含有70-75%的淀粉,
10%左右的蛋白质,4-5%的脂肪,2%左右的多种维 生素。 ➢ 在全球三大谷物中,玉米总产量和平均单产均居世 界首位。
玉米四种用途所占比重
资料来源:中华粮网
中国饲料企业分布情况
玉米饲用消费集中在华北和长江流域
资料来源:中国玉米网
中国玉米深加工区域布局
玉米工业消费集中在东北和华北区域
资料来源:中国玉米网
中国玉米流通格局
由于我国玉米生产和消费极不平衡的特点,玉 米呈现出“北粮南运”的特点,不过,近年来随着 玉米深加工企业的飞速发展,主产区、销区的结构 正在发生变化,未来玉米贸易将形成“南进北出” 的新格局。
出口国:美国和中国等玉米主产国家是玉米出口大国。 美国年出口玉米在5000万吨以上,占全球玉米贸易 总量的65-70%。
进口国:玉米的主要进口国集中在亚洲地区。其中日 本年进口量约为1600万吨,主要来自美国;韩国 800万吨左右,主要来自中国。中国台湾省400500万吨,欧盟250-500万吨,墨西哥400-600万吨, 加拿大100-400万吨。
玉米的生长过程
➢ 玉米从播种到新的种子成熟,需要经过若干个生育 阶段和生育时期。
➢ 生育阶段在玉米的一生中,按形态特征、生育特点 和生理特性,可分为3个不同的生育阶段。1、苗期 阶段2、穗期阶段3、花粒期阶段
➢ 生育期和生育时期 ⑴出苗期⑵三叶期⑶拔节期⑷小喇叭口期⑸大喇叭 口⑹抽雄期⑺开花期⑻抽丝期⑼子粒形成期
玉米进出口对市场的影响非常大。玉米进口会 增加国内供给总量,玉米出口会导致需求总量增加。

玉米深加工产业链

玉米深加工产业链

玉米深加工产业链
玉米是中国主要农作物之一,也是全球第一大农作物,深加工玉米的
发展可以极大地提高玉米的加工价值,拓宽产业应用领域,促进玉米加工
领域的可持续发展。

一、流程
1、玉米种植:这是玉米深加工产业链的第一个环节,种植的质量好
坏直接影响后续玉米加工的品质和效率,所以种植好的玉米品种是确保玉
米深加工产业链质量的前提条件。

2、玉米收获:当玉米熟后进行采收,这个过程也是玉米深加工的关
键环节,收获的玉米的质量和新鲜度直接关系着加工效果,所以收获的时
间和方式都很重要。

3、玉米清理:把收获的玉米进行清理,去掉杂质和污染、籽皮等,
使玉米更加洁净,以适应接下来的玉米加工工艺。

4、玉米磨粉:磨粉的过程是把玉米粒度细化,可以从短粒到面粉等
不同粒度加工出来,可以为加工出不同的产品提供原料及便利性,如面条、面包等等。

5、玉米糊化:糊化是把玉米粉及水混合搅拌至特定实质状态,在此
状态下有更好的操作性,可以更加精细的加工玉米,为后续包装技术提供
更加细致的玉米产品,如玉米片、玉米粥等等。

2024年全球玉米产业链市场分析报告

2024年全球玉米产业链市场分析报告

摘要:本报告对2024年全球玉米产业链市场进行了全面的分析和研究。

报告首先介绍了全球玉米产业链的基本情况,包括种植、加工和销售等环节。

随后,报告对2024年全球玉米产量、价格、需求等方面进行了详细的分析。

最后,报告对玉米产业链未来发展趋势进行了预测和展望。

一、全球玉米产业链概述玉米是世界上种植面积最广、产量最高的粮食作物之一,广泛用于人类食品、饲料、能源等领域。

全球玉米产业链主要包括种植、加工和销售三个环节。

种植环节主要涉及到农民的种植技术和管理,加工环节主要涉及到玉米粉、玉米油、淀粉等产品的生产,销售环节主要涉及到玉米的贸易和物流。

二、2024年全球玉米产量和价格2024年,全球玉米产量达到了约11.8亿吨,比去年增加了约3.5%。

其中,美国、中国和巴西是全球三大主要玉米产区,占据了全球玉米产量的近60%。

此外,乌克兰、阿根廷和南非等国家也是重要的玉米产区。

2024年,全球玉米价格受到多种因素的影响,包括天气、政策、需求等。

天气变化对玉米种植和收割产生了重要影响,干旱和洪水等天气灾害导致有些地区玉米产量下降,进而导致全球玉米价格上涨。

政策因素也对玉米价格产生了影响,例如一些国家对玉米的出口限制、减少玉米的农业补贴等政策导致了玉米价格的波动。

三、2024年全球玉米需求2024年,全球玉米需求主要来自食品、饲料和工业生产三个方面。

其中,饲料是全球玉米需求的主要驱动力,占据了全球玉米需求的约70%。

此外,由于生物能源的需求增加,玉米在能源领域的需求也有所增加。

四、未来发展趋势未来几年,全球玉米产业链将面临一些新的挑战和机遇。

首先,气候变化将对玉米的种植和生产产生重要影响,农民和政府需要采取一系列的应对措施。

其次,全球玉米需求将继续增加,特别是来自饲料和生物能源领域的需求。

此外,科技创新将在提高产量、降低生产成本和改善产品质量等方面发挥重要作用。

总之,2024年全球玉米产业链市场呈现出产量增加、价格波动以及需求增长等特点。

玉米市场操作方法

玉米市场操作方法

玉米市场操作方法
玉米市场操作方法取决于您是投资者还是期货交易者。

以下是两种常见的玉米市场操作方法:
1. 持有玉米投资组合:如果你是投资者,你可以购买玉米相关的基金或者持有玉米股票。

这种方法通过购买整个玉米产业链中的公司股票来获得收益。

一些大型农业公司和玉米制造商的股票,如ADM(英国:ADM),Bunge(英国:BUNZ),Deere(英国:DE)。

玉米价格上升时,这些公司的收益也会上升,从而提高股票价格。

2. 进行玉米期货交易:如果你是期货交易者,你可以在市场上交易玉米期货合约。

这种方法需要对期货市场和组合管理有基本的了解。

在期货交易市场上交易玉米合约时,投资者可以在价格上涨或下跌之前进入和退出市场。

涨跌幅度的变化会对投资者的进出产生影响。

建议投资者在进行期货交易时享有完整的了解并未投资风险做好准备。

玉米深加工产业链

玉米深加工产业链

玉米深加工产业链1.原料采购:玉米深加工产业链的第一环节是采购原料,即原生玉米。

通常采购的原生玉米包括干玉米和湿玉米。

干玉米主要用于淀粉、饲料等产品的加工,湿玉米主要用于醇类、生物质能源等产品的加工。

2.研磨和制粉:原生玉米经过破碎、脱壳、清洗等工艺处理后,进入研磨和制粉环节。

在这个环节中,原生玉米被研磨成不同颗粒大小的颗粒状物料,分别用于不同产品的加工。

3.淀粉和醇类的生产:在研磨和制粉环节之后,部分颗粒状物料进入淀粉和醇类的生产环节。

在这个环节中,颗粒状物料通过水洗工艺将玉米淀粉和蛋白质等有用成分分离出来,然后经过脱水、干燥等工艺处理,最终制成淀粉和醇类产品。

4.饲料的生产:剩余的颗粒状物料进入饲料的生产环节。

在这个环节中,颗粒状物料通过研磨、配料、混合等工艺处理,加工成适合不同动物的饲料。

玉米饲料是目前主要的饲料原料之一,广泛应用于家禽、水产养殖等领域。

5.生物质能源的生产:在饲料的生产环节之后,玉米深加工产业链的剩余物料可以进一步转化为生物质能源。

生物质能源包括生物柴油、生物乙醇等,可以替代传统的石油等化石燃料,具有环保和可再生的特点。

玉米深加工产业链的发展有助于提高玉米的附加值和利用率,促进农村经济的发展。

同时,玉米深加工产业链也能够提供就业机会,增加农民的收入。

因此,玉米深加工产业链是一条具有广阔发展前景的产业链。

随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,对淀粉、饲料、生物质能源等产品的需求也将不断增长,这将进一步推动玉米深加工产业链的发展。

同时,加强科技支撑和技术创新,提高玉米深加工产业链的技术水平和产品质量,也是玉米深加工产业链发展的关键。

玉米细分产业链研究报告

玉米细分产业链研究报告

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食品加工是玉米深加工产业链中最 重要的部分,主要包括淀粉、糖、 酒精、味精等。
糖是食品加工的另一个重要产品, 主要包括葡萄糖、果糖、麦芽糖等。
玉米流通与贸易
流通渠道
玉米种植户: 直接销售给收 购商或通过经
纪人销售
收购商:从种 植户处收购玉 米,然后销售 给加工企业或
贸易商
加工企业:从 收购商或贸易 商处购买玉米, 进行加工后销 售给下游企业
其他消费:包 括种子、出口 等
消费趋势与变化
玉米消费量逐年增长
消费结构多样化,饲料、 食品、工业用途均有增长
消费者对绿色、有机、非 转基因玉米的需求增加
玉米价格波动对消费市场 影响较大
消费者行为与心理
消费者对玉米的 需求:包括食品、 饲料、工业原料
等方面
消费者购买习惯: 线上线下购买渠 道的选择,以及 对价格的敏感度
消费者心理:对 玉米品质、品牌、 价格等方面的认
知和偏好
消费者教育:提 高消费者对玉米 营养价值和食用 方法的了解,促
进消费需求
市场潜力与机遇
玉米消费市场持续增长 玉米深加工产品市场需求旺盛 生物燃料市场潜力巨大 国际贸易合作带来新机遇
玉米产业政策与法规
国家政策与法规
玉米产业政策: 国家对玉米产业 的支持和鼓励政

玉米产业法规: 国家对玉米产业 的法律法规和规

玉米产业标准: 国家对玉米产业 的质量标准和检
验方法
玉米产业监管: 国家对玉米产业 的监管机构和监
管措施
地方政策与法规
各地政府对玉米产业的扶持政策
各地政府对玉米产业的监管政策
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玉米全产业分析

玉米全产业分析

玉米全产业链分析一、玉米有多重要?玉米为禾本科,属一年生草本植物。

在全球三大谷物中,玉米总产量和平均单产均居世界首位。

中国的玉米栽培面积和总产量均居世界第二位。

在世界谷类作物中,玉米的种植范围广。

玉米的播种面积以北美洲最多,其次为亚洲、拉丁美洲、欧洲等。

玉米占世界粗粮产量的65%以上,占我国粗粮产量的90%。

玉米籽粒中含有70-75%的淀粉,10%左右的蛋白质,4-5%的脂肪,2%左右的多种维生素。

以玉米为原料制成的加工产品有3000种以上。

玉米是制造复合饲料的最主要原料,一般占65-70%。

玉米也是世界上最重要的食粮之一,特别是一些非洲、拉丁美洲国家。

现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要粮食。

在世界谷类作物中,玉米的种植面积和总产量仅次于小麦、水稻而居第3位,平均单产则居首位。

从北纬58°到南纬42°,从低于海平面的中国新疆吐鲁番盆地到3600米以上的高海拔地区,都能栽种。

以北美洲最多,其次为亚洲、拉丁美洲、欧洲等。

中国的玉米栽培面积和总产量均居世界第2位。

集中分布在从东北经华北走向西南这一斜长形地带内,其种植面积约占全国玉米面积85%。

玉米期货在1994年—1998年期间风光无限,成就无数亿万富豪,但在1998年期货品种调整中,这一成熟品种却没有被保留下来。

直到2004年9月22日,才在大连商品交易所以1180元/吨的基准价再次开始交易,交易代码为C,交易单位10吨/手,最小变动价位1元/吨,涨跌停板幅度不超过上一交易日结算价的4%。

二、玉米的用途有哪些?由于玉米籽粒和植株在组成成分方面的许多特点,决定了玉米的广泛利用价值。

世界玉米总产量中直接用作食粮的只占三分之一,大部分用于其他方面。

1.食用:玉米是世界上最重要的食粮之一,特别是一些非洲、拉丁美洲国家。

现今全世界约有三分之一的人以玉米籽粒作为主要食粮,其中亚洲人的食物组成中玉米占50%,多者达90%以上,非洲占25%,拉丁美洲占40%。

玉米细分产业链研究报告

玉米细分产业链研究报告

玉米细分产业链研究报告玉米是世界上最重要的粮食作物之一,也是动植物饲料的主要原料之一、玉米产业链包括生产、加工、销售和消费等环节。

本文将对玉米细分产业链进行研究,探讨其发展现状和问题,并提出相应的对策和建议。

一、玉米生产环节玉米生产是玉米产业链的起点,它涉及到农业生产的各个方面。

目前,我国的玉米生产主要分布在东北、华北和黄淮海地区。

然而,在生产过程中仍存在一些问题,如土地资源的不均衡利用,种植技术的不规范化,以及玉米种子品质的低下等。

因此,我们应加强土地资源管理,提高农民的种植技术培训,推广良种良法,以提高玉米的产量和质量。

二、玉米加工环节玉米加工是将玉米加工成各种产品的过程,包括淀粉、酒精、饲料和油脂等。

目前,我国的玉米加工工艺已相对成熟,但仍存在一些问题。

例如,玉米加工企业规模小、技术条件落后、产品质量不稳定等。

因此,我们应加大对玉米加工企业的支持力度,引导其开展技术改造和装备更新,提高产品质量和企业竞争力。

三、玉米销售环节玉米销售是将玉米产品从生产地销往市场的过程。

目前,我国的玉米销售主要采取集中销售和分散销售相结合的方式。

然而,在销售环节仍存在着一些问题,如市场信息不透明、商品质量标准不统一等。

因此,我们应加强市场监管,建立健全的市场信息发布机制,推动商品质量标准的统一,提高市场竞争力和透明度。

四、玉米消费环节玉米消费是指将玉米产品用于人类食品、家畜饲料和工业生产等方面的过程。

当前,随着我国人民生活水平的提高和玉米产业的发展,玉米消费呈现出多元化和精细化的趋势。

然而,仍存在着一些问题,如加工工艺不先进、产品种类单一等。

因此,我们应加大对玉米消费产品的研发力度,推动加工工艺的改进和创新,丰富产品种类,满足不同层次消费者的需求。

综上所述,玉米产业链的发展面临着一些问题和挑战,但也有一些机遇和潜力。

我们应加强农业生产管理,提高种植技术水平,推动农民增收致富;加大对玉米加工企业的支持,提高产品质量和企业竞争力;加强市场监管,提高市场竞争力和透明度;加大对玉米消费产品的研发力度,满足不同层次消费者的需求。

玉米生物产业链实施方案

玉米生物产业链实施方案

玉米生物产业链实施方案玉米是我国重要的粮食作物之一,也是重要的农业原料和工业原料。

玉米生物产业链是指以玉米为原料,通过一系列的加工和转化,形成玉米深加工产品的全过程。

为了有效推动玉米生物产业链的发展,提高玉米的综合利用效益,我们制定了以下的实施方案。

首先,要加强对玉米生物产业链的科技支撑。

通过加强科研力量,推动玉米生物产业链技术创新,提高产品附加值。

引导企业加大科研投入,鼓励开展玉米深加工技术攻关,提高产品的技术含量和市场竞争力。

其次,要建立健全的产业链合作机制。

鼓励企业间开展产业链合作,形成产业链上下游企业的合作共赢格局。

加强政府引导,推动产业链各环节的协同发展,促进资源的优化配置和产业的协同创新,形成完整的产业链条。

此外,要加强对玉米生物产业链的政策支持。

制定相关产业政策,加大财税支持力度,降低企业生产成本,提高企业盈利能力。

同时,加强对玉米生物产业链相关企业的市场准入和监管,规范市场秩序,保障产业健康发展。

另外,要加强对玉米生物产业链的市场开拓。

积极拓展国内外市场,提高产品的竞争力和知名度。

鼓励企业开展品牌建设和营销推广,提高产品的市场占有率和市场份额。

最后,要加强对玉米生物产业链的环境保护。

推动企业加强环保设施建设,加强对生产过程中的污染物排放的治理,减少对环境的影响。

同时,鼓励企业开展资源循环利用和清洁生产,提高生产效率,降低资源消耗和环境污染。

综上所述,通过加强科技支撑、建立产业链合作机制、加强政策支持、市场开拓和环境保护,我们可以有效推动玉米生物产业链的发展,提高玉米的综合利用效益,促进农业经济的可持续发展。

希望各相关部门和企业能够共同努力,积极落实这些实施方案,推动玉米生物产业链的健康发展。

我国玉米产业链结构

我国玉米产业链结构

我国玉米产业链结构
首先,从种植方面来看,中国的玉米产业链结构涵盖了种子培育、种植技术、农药施肥、收获等环节。

中国的玉米种植面积广泛
分布在东北、华北、西北等地区,不同地区的种植方式、品种选择、农业技术水平等都会影响着玉米的产量和质量。

其次,从加工环节来看,玉米产业链包括了玉米加工、深加工、玉米制品加工等环节。

玉米加工主要包括玉米脱粒、碾磨、糖化发
酵等步骤,而深加工则涉及到玉米淀粉、玉米油、玉米醇等产品的
生产。

玉米制品加工则包括玉米面粉、玉米油、玉米淀粉等产品的
加工生产。

再者,从销售环节来看,玉米产业链涉及到了玉米的销售、流通、价格形成等环节。

玉米作为我国的主要粮食作物之一,在市场
上具有重要地位。

玉米的销售渠道包括了农户直销、批发市场、加
工企业采购等多种形式。

总的来说,我国玉米产业链结构相对完善,涵盖了种植、加工、销售等多个环节。

不同环节之间相互联系,相互依存,共同构成了
我国玉米产业的完整链条。

同时,随着科技进步和市场需求的变化,玉米产业链结构也在不断调整和优化,以适应新的形势和发展需求。

玉米产业现状及问题浅析.

玉米产业现状及问题浅析.

玉米产业现状及问题浅析玉米产业:围绕玉米生产形成的产业链,包括玉米生产前的种子、及产出后在产品消费过程中涉及的饲料工业、食品工业、化工工业、医药工业、生物燃料等。

一、玉米产业概况1.玉米生产概况在世界谷物总产量中,玉米居第2位,仅次于小麦。

在世界经济发展中,拉美、非洲把玉米生产放在首位;而亚洲则放在水稻、小麦后的第3位。

玉米是种植最广泛的谷类作物,全世界有70多个国家,包括53个发展中国家种植玉米。

未来10~20年,世界玉米种植面积基本稳定,平均产量持续提高,总产量不断增长;玉米的用途将更加广泛,加工更精细;饲用玉米的数量将占有更大的比例;玉米在世界经济发展中的地位日趋重要。

目前,美国、中国、巴西、墨西哥、阿根廷是世界上最主要的玉米生产国,这五国的产量之和达到世界玉米总产量的70%以上。

从数据来看,五国的总产量仍在不断的上升当中。

2010/11年度(7月到次年6月)全球玉米产量预计为8.253亿吨。

其中,美国玉米产量为3.302亿吨,相比之下,早先的预测为3.363亿吨,上年为3.33亿吨。

预计中国2010年玉米产量为1.68亿吨,较上年增长2.5%或403万吨。

欧盟27国玉米产量可能达到5560万吨,低于早先预测的5770万吨,上年为5580万吨。

美国和中国的玉米产量占世界玉米总产的60%以上。

预计到2012/2013年度,世界玉米种植面积将稳定在1.38亿至1.39亿公顷之间,单产将由4.56吨/公顷稳定增加到5.12公顷。

因单产的增加,总产量也稳定增加到8.2亿吨。

年平均增长1.34%。

2009年我国玉米的种植面积达到2898万公顷,较2008年增加18万公顷。

预计2010年中国玉米播种面积为3,056万公顷,较上年增加10万公顷,增幅为0.3%。

2.玉米消费情况自1999年起全球玉米总需求一直保持在6亿吨以上,并且呈刚性增长态势。

世界玉米消费主要有三个方面。

即使用消费、饲用消费、工业消费。

做玉米产业链必须知道的知识

做玉米产业链必须知道的知识

做玉米产业链必须知道的知识玉米产业链是指从玉米的种植、加工、销售和运输等各个环节形成的产业链。

随着人们生活水平的提高和对健康食品的越来越重视,玉米的市场需求也越来越大。

在做玉米产业链时,经营者需要掌握以下知识:一、种植种植是开展玉米产业的最基础环节。

在种植前需要进行一系列的准备工作,如选址、改良土壤、备料等。

农民们需要了解玉米生长的习性和适合栽种的时期、土壤温度以及光照等因素。

在实际种植时,需注意对农药、肥料等的使用,以及如何有效地防治病虫害。

二、加工加工玉米的方式有很多,包括磨粉、制成玉米面、糯米等。

在加工过程中,需要密切关注生产工艺,保持生产环节的卫生与安全,按照质量标准生产,确保产品的质量。

同时要加强营销和宣传工作,提高产品的知名度和销售量。

三、销售与运输在销售和运输环节中,需要了解市场需求和发展动态。

经营者应该寻找更广泛的销售渠道,与经销商建立良好的关系。

在物流运输方面,经营者应当选择高效、经济、绿色运输方式,保证产品的安全和质量。

四、风险防范在玉米产业链中,也需要注意风险的预防和防范。

经营者在进行经营时,要遵循合法规定,用好农业保险,增加抗灾能力。

另外,应充分意识到市场竞争、自然灾害等各种风险的存在,做好应对措施。

总之,玉米产业链的发展需要全社会的广泛参与和合作。

在掌握了种植技术、品质管理和市场营销等必备知识的同时,要把重心放在农民工作的生产能力提高和生活水平改善上,促进农产品的良性发展,实现经济效益、社会效益、生态效益的三者共赢。

我国玉米产业链结构

我国玉米产业链结构

我国玉米产业链结构全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:我国是一个农业大国,而玉米作为我国的主要粮食作物之一,在我国的农业产业链中占据着重要地位。

随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,我国的玉米产业链也在不断完善和发展。

下面我们就来一起探讨一下我国玉米产业链的结构和发展现状。

首先,我们来了解一下我国玉米产业链的基本结构。

我国的玉米产业链可以大致分为种子繁育、种植生产、加工加工、销售流通等几个环节。

种子繁育是玉米产业链的第一环节,种子的优劣直接影响到后期的产量和品质。

种植生产是玉米产业链的核心环节,从播种到收割这一过程关系到玉米的生长和收获。

加工加工环节包括玉米的初级加工和深加工,初级加工主要是将玉米去壳、碾磨等,深加工则进一步加工为玉米油、玉米淀粉等系列产品。

销售流通环节涉及到玉米的市场需求和供给,对玉米的价格和市场状况起到重要影响。

其次,我们来看一下我国玉米产业链的发展现状。

随着我国农业现代化的推进,我国的玉米产业链也在不断完善和发展。

在种子繁育环节,我国逐渐加大对玉米优质种子的研发和推广力度,提高玉米品种的耐病虫性和高产性。

在种植生产环节,我国农民逐渐采用现代化的种植技术和管理方法,提高了玉米的产量和品质。

在加工加工环节,我国不断引进国外先进的玉米加工技术,提高了玉米的附加值和市场竞争力。

在销售流通环节,我国玉米市场逐渐走向规模化和专业化,玉米的市场价格得到有效调控,市场供求关系趋于平衡。

最后,让我们展望一下我国玉米产业链的未来发展。

随着我国经济的不断增长和城镇化进程的加快,我国对玉米的需求量将会继续增加。

在这种背景下,我国玉米产业链将会迎来更大的发展空间和机遇。

未来,我国的玉米种植生产将会更加规模化、标准化和智能化,提高玉米的产量和品质。

玉米加工加工技术将会更加先进化和环保化,降低生产成本,提高产品质量。

销售流通环节将会更加专业化和信息化,提高市场效率和竞争力。

综上所述,我国的玉米产业链已经初步形成了比较完善的结构,处于快速发展的阶段。

玉米产业链工作总结报告

玉米产业链工作总结报告

玉米产业链工作总结报告玉米产业链工作总结报告通过对玉米产业链的全面调研与实地考察,我们对玉米产业链的发展情况进行了综合分析与总结。

以下是对玉米产业链工作的总结报告。

一、玉米产业链的发展现状玉米产业链是农业产业链中的重要组成部分,在我国具有广泛的种植基础和消费市场。

玉米种植、加工和销售环节相互联系,构成完整的产业链。

目前,我国的玉米产业链发展较为成熟,不仅能够满足国内市场需求,也能够出口到国外市场。

但与国际先进水平相比,仍存在一定的差距。

二、玉米产业链存在的问题1. 玉米产量波动较大,影响价格稳定。

玉米生产面临着气候变化、病虫害等因素的影响,产量波动较大,导致市场供需关系紊乱,价格波动明显。

2. 玉米加工技术有待提高。

目前我国玉米加工技术相对落后,加工产品质量和附加值较低,无法满足市场多样化需求。

3. 玉米产业链中的环境污染问题。

在玉米种植和加工过程中,使用大量的化肥和农药,对土壤和水源造成了严重的污染。

三、玉米产业链的发展方向1. 提高玉米品种的质量和产量。

加强玉米种植技术培训,引进新的高产优质品种,提高玉米产量和品质。

2. 加强玉米加工技术研发。

我们应该加大对玉米加工技术的研发投入,提高加工产品的质量和附加值,满足市场需求。

3. 推动绿色玉米产业链的建设。

减少对农药和化肥的使用,采用生态农业种植技术,保护环境,提高农产品的安全性和可持续发展能力。

四、玉米产业链的发展策略1. 政府扶持政策。

加大对玉米生产和加工企业的政策支持力度,鼓励科技创新,提高产业链中的企业竞争力。

2. 加强市场监管。

加强玉米市场监管工作,规范市场秩序,防止价格波动过大,维护生产者和消费者的利益。

3. 加强产学研合作。

加强玉米产学研合作,推动玉米产业技术创新,提高玉米产业竞争力和可持续发展能力。

综上所述,玉米产业链已经成为我国农业产业链中的重要一环,但仍存在一些问题和挑战。

通过加强技术创新、政策扶持和市场监管,我们有信心推动玉米产业链的健康发展,实现玉米产业的可持续发展。

玉米产业链发展趋势

玉米产业链发展趋势

玉米产业链发展趋势玉米作为全球第三大粮食作物,其产业链的发展对农业经济具有重要意义。

随着全球农业技术的发展,玉米产业链也面临着新的发展机遇和挑战。

本文将对玉米产业链的发展趋势进行分析,并提出相关的建议。

一、全球玉米产业链的现状玉米产业链主要包括:种子繁育、耕种与生产、加工与贸易、销售与市场等环节。

全球玉米产业链主要集中在美国、巴西、阿根廷、中国等国家。

其中,美国是全球最大的玉米生产国和出口国,其玉米产业链较为完善,技术先进,在全球占据重要地位。

巴西、阿根廷等南美国家的玉米产业链发展较快,已经成为重要的玉米生产地。

二、玉米产业链的发展趋势1. 种子繁育技术的提升种子繁育是玉米产业链的基础环节,对玉米耕种和生产具有重要影响。

随着生物技术的进步,玉米种子的品种改良和选择性育种将成为未来的发展趋势。

通过基因编辑和转基因技术,培育出具有抗病虫害、耐逆性强、产量高的优质品种,将有助于提高玉米产量和质量。

2. 精准农业技术的应用精准农业技术包括遥感、无人机、物联网等信息技术的应用,可以实现对土壤、气候、水分等因素的精准监测和管理,提高玉米生产的效率和质量。

通过精准施肥、定量灌溉、细节管理等手段,可以减少资源浪费和环境污染,提高玉米产量和品质。

3. 绿色加工技术的推广玉米加工是玉米产业链中的重要环节,也是玉米附加值的主要来源。

绿色加工技术将成为玉米加工的主要发展方向。

目前,传统的玉米加工工艺普遍存在能耗高、废弃物多、环境污染等问题。

绿色加工技术通过高效节能的加工设备和环保的加工工艺,可以降低能耗和废弃物排放,提高加工效率,同时保护环境和提高产品品质。

4. 产业链的协同发展玉米产业链的各个环节之间存在着紧密的联系和相互依赖。

种子繁育、耕种与生产、加工与贸易、销售与市场等环节应该形成协同发展的格局。

例如,种子企业应与农民建立长期合作关系,提供种子技术和服务;加工企业应与农民建立稳定的供应关系,保障原料需求;销售企业应根据市场需求和消费者口味变化,调整产品结构和销售策略。

玉米产业的商业模式

玉米产业的商业模式

玉米产业的商业模式
在加工环节,商业模式包括玉米加工厂的建设和运营管理。


工企业可以选择直接购买玉米原料,也可以与种植者签订收购协议,确保原料供应。

商业模式还涉及加工技术、设备投资、人力资源管
理以及产品销售渠道的选择。

销售和分销环节的商业模式包括产品包装、市场推广、销售渠
道选择和物流管理等。

玉米制品可以通过批发商、零售商、超市、
电商平台等多种渠道进行销售,商业模式可能会根据产品种类和市
场需求进行调整。

另外,玉米产业的商业模式还可能涉及到政府政策支持、市场
竞争、行业标准和质量认证等方面。

在国际贸易方面,商业模式还
需要考虑跨境贸易、关税政策、贸易条款和国际市场需求等因素。

总的来说,玉米产业的商业模式是一个复杂的系统工程,涉及
种植、加工、销售和分销等多个环节,需要综合考虑市场需求、资
源配置、技术创新、政策支持等多方面因素,以实现产业链的高效
运转和可持续发展。

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玉米化工醇的地位相当于石油化工中的乙烯。有了玉米 化工醇,就能衍生出石油化工醇所能生产的一切产品, 比如合成纤维、工程塑料、特种树脂、聚氨酯,几乎无 所不能。
燃料乙醇行业 以玉米为原料生产的燃料酒精价格低廉且环保, 而且燃料酒精绝不会引起汽车发动机的不良反应, 市场潜力巨大。在中国,汽车喝“酒”——玉米替 代石油的时代已来临
19 97 /1 99 8 19 98 /1 99 9 19 99 /2 00 0 20 00 /2 00 1 20 01 /2 00 2 20 02 /2 00 3 20 03 /2 00 4 20 04 /2 00 5 20 05 /2 00 6 20 06 /2 00 7 20 07 /2 00 8 20 08 /2 00 9 20 09 /2 01 0
1、玉米的供给
国际玉米市场中,美国的产量占到了40%以上,中国的产 量占到了近20%,南美的产量占到了大约10%,成为世界 玉米的主产区,其产量和供应量对国际市场的影响较大,特 别是美国的玉米产量成为影响国际供给的最为重要的因素。 我国的玉米生产具有相对独立性,每年的国内产量成为影 响国内供给的主要因素。一般而言,国内玉米在10月底开 始陆续上市,上市时正是玉米现货价格走低的时候,到来年 5、6月份与玉米开始走向紧缺,价格开始走高,到7、8月 份价格达到顶峰。

玉米是我国第二大粮食品种。
我国是玉米消费大国,年总消费水平在1.2亿吨以
上,约占世界玉米消费总量的20%。我国玉米消 费主要用于饲料和工业消费,二者占到了85%以 上。 近年来,玉米的供求缺口较大,并有逐年上升的

趋势,因此玉米出口量逐年较小,国内玉米生产
基本完全供给国内消费,并且近2年开始进口玉米。
年进口量约为1600万吨,主要来自美国;韩国800万
吨左右,主要来自中国。中国台湾省400-500万吨,欧 盟250-500万吨,墨西哥400-600万吨,加拿大100-
400万吨。
我国玉米的生产

第二大玉米生产国 种植范围广,但各地区种植分布不均衡
我国历年玉米产量
我国玉米种植划分
玉米产区具体情况
呈现出“北粮南运”的特点,不过,近年来随着
玉米深加工企业的飞速发展,主产区、销区的结 构正在发生变化,未来玉米贸易将形成“南进北 出”的新格局。
中国玉米流向图
东华华 北北中 ︑ 华 最玉南 大米 的调 玉出最 米量大 调逐调 出步入 区减区 少
—— ——
——
影响玉米价格波动的主要因素
1、玉米的供给 2、玉米的需求 3、天气因素 4、玉米进出口 5、玉米库存 6、玉米的成本收益情况 7、与其他农产品的比价关系 8、政策性因素 9、其他因素
玉米的用途
1、食用 2、种用 3、饲用 ⑴玉米籽粒:特别是黄粒玉米是良好的饲料。 ⑵玉米秸秆:是牛的高能饲料,可以代替部分玉米籽 粒。 ⑶玉米加工副产品应用:玉米湿磨、干磨生产淀粉、 啤酒、糖等加工过程中生产的胚、麸皮、浆液等 副产品,也是重要的饲料资源。 4、工业加工 ⑴玉米淀粉⑵淀粉糖⑶发酵制品⑷燃料乙醇
玉米油是玉米深加工的产品之一,玉米油是一 种值得大力推广的食用保健植物油,长期食用不仅供 给人体热量,也是人体营养所必需。玉米油中含有的 谷固醇,具有抑制胆固醇增加,减轻动脉硬化,治疗 冠心病,促进人体健康的作用。随着人们生活水平的 提高,玉米油的市场需求将会越来越大。
中国玉米流通格局
由于我国玉米生产和消费极不平衡的特点,玉米
美国玉米产区分布
全球玉米的消费
全球每年玉米总消费量一直保持在6亿吨以上,并
且随着全球经济的发展和人类需求的不断提高,呈刚
性增长的态势。 美国、中国、欧盟和巴西是世界上玉米的主要消费 国,总消费量占了世界玉米总消费的65%。
全球玉米消费分布
玉米的国际贸易
出口国:美国和中国等玉米主产国家是玉米出口大国。美 国年出口玉米在5000万吨以上,占全球玉米贸易总量 的65-70%。 进口国:玉米的主要进口国集中在亚洲地区。其中日 本
玉米概述

玉米为禾本科,属一年生草本植物。 玉米营养丰富。玉米籽粒中含有70-75%的淀粉, 10%左右的蛋白质,4-5%的脂肪,2%左右的多
种维生素。

在全球三大谷物中,玉米总产量和平均单产均居 世界首位。
框架
一、世界玉米的生产与消费概况
二、我国玉米的生产与消费概况
三、玉米深加工
四、影响玉米市场价格主要因素
五、玉米贸易现状及操作
玉米的生长过程

玉米从播种到新的种子成熟,需要经过若干个生 育阶段和生育时期。 生育阶段在玉米的一生中,按形态特征、生育特 点和生理特性,可分为3个不同的生育阶段。1、

ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
苗期阶段2、穗期阶段3、花粒期阶段

生育期和生育时期 口⑹抽雄期⑺开花期⑻抽丝期⑼子粒形成期
⑴出苗期⑵三叶期⑶拔节期⑷小喇叭口期⑸大喇叭

北方春播玉米区:以东北三省、 内蒙古和宁夏为
主,种植面积占全国33%左右,总产占全国的
38%左右。

黄淮海平原夏播玉米区:以山东和河南为主,种 植面积占全国39%左右,总产占全国的39%左右。

西南山地玉米区:以四川、云南和贵州为主,种 植面积占全国16%左右,总产占全国的14%左右。
我国玉米的消费
全球历年玉米产量
全球历年玉米产量(单位:万吨)
90,000 80,000 70,000 60,000 50,000 40,000 30,000 20,000 10,000 0 57,440 60,585 60,803 59,083 60,033 60,326 62,708 79,165 78,863 78,983 71,472 69,876 71,220
玉米四种用途所占比重
中国饲料企业分布情况
玉米饲用消费集中在华北和长江流域
中国玉米深加工区域布局
玉米工业消费集中在东北和华北区域
玉米深加工

玉米不仅是人们的口粮和“饲料之王”,也是重要 工业原料,可加工成的工业产品达3000多种。近年 来我国玉米工业加工迅速发展. 玉米深加工产品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、变 性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙 醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、 蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种,目前玉米深加 工产品广泛应用于纺织、汽车、食品、医药、材料 等行业。
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