地方特色小吃介绍PPT模板百度云下载
合集下载
中国各地特色食品PPT正式版
过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。
://zhongji400 /
把这三种蔬菜炒再一起，味道更佳，因此这道地三鲜也成了地地道道的东北名菜。
传说秦始皇派史禄率民工开凿灵渠，灵渠修通了，秦始皇由丞相李斯陪同，微服游览桂林山水。
://zhongji400 /
清朝乾隆年间，有个在炯炀河边的糕饼坊，精工细作制成一种大方片糕，美其名曰“玉带糕”。
营养疗效 性平、温、味甘，入脾、胃经； 用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、头晕
心悸，耳聋耳鸣等。
西藏牦牛肉
• 牦牛肉被誉为“牛肉之冠”，属半野生天然绿色食品。牦牛一生中摄入了虫草、贝母等名贵中草药，使
牦牛肉质细嫩，味道鲜美。牦牛肉富含富含蛋白质人体所需的各种必需氨基酸和微量元素，脂肪含量特别
低。
传说秦始皇派史禄率民工开凿灵渠，灵渠修通了，秦始皇由丞相李斯陪同，微服游览桂林山水。
只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍，把热量封存在汤内。
之陶土器皿传热不侍，把热量封存在汤内 一餐不知道要用好多条鲤鱼才炒得出一碗，秦始皇在漓江上游了大半个月，杀了成千上万条鲤鱼。 。以后其妻就用此法保温，另将 一 些 米 线 、 蔬 菜 、 肉 片 放 在 热 鸡 汤 中 烫 熟 ， 趁 热 给 丈 夫 食 用 。 后 来 不 少 都 螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。
青ห้องสมุดไป่ตู้
酥 稞 要先把鸽鸡磕入碗内，接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食依次放入，并用筷子轻轻拨动，好让生肉烫熟。
://zhongji400 /
油 茶
酒
陕西美食介绍课件PPT模板(完整版)
据记载，早在两千多自前，张鲁称汉王，兵败南下走陕南，途经汉中红庙 塘时，汉中人用上等腊肉招待过他；又传，清光绪二十六年，携光绪皇慈 禧太后帝避难西安，陕南地方官吏曾进贡腊肉御用慈禧食后，赞不绝口。
清汤羊肉
大家一提到羊肉泡馍，就想起陕西，，庆阳老区清汤羊肉（也叫羊肉泡馍）与西安的羊肉泡馍 是大不相同的。庆阳老区的羊肉泡馍是将煮好的羊肉切成大片，放上粉丝，蒜苗、香菜，浇上 羊汤，即可食用，原汁原味。还有馍，西安是死面（没有发酵的面）饼，而庆阳老区的是当地 一种发面饼（也叫烙饼），保持了面粉的原始香味，任何佐料不放时都很可口。
辣子疙瘩
辣子疙瘩，是户县的一种小吃，看着油但是吃起来不腻， 色香味俱全。这是一个很特别的泡馍，不像羊肉泡馍的 馍都是熟的，羊肉泡馍的馍都是半熟的，他用的是锅盔 馍。辣子疙瘩的色泽鲜艳、疙瘩鲜香、汤酸辣。十分诱 人，是一种非常辣的小吃。
碗砣
碗砣是陕北有名特色小吃，深受当地人民喜 爱。采用荞麦汁在小碗中蒸煮而成，使用时 加入特制的醋汁，是当地人民却终十分喜爱 的风味小吃。此为秋冬美食，可独食，亦可 下酒。碗砣由石勒发明于西晋初年，可冷食
汇报人:XXX
时间:201X年X月
道客巴巴是一个优秀的资源共享平台所有未标明原创的资料文档资料ppt议论文书均来源于网络资料来自于互联网版权归相关厂商所有仅限于学习使用不得从事商业活动如有侵权及时告知并做删除处理
陕西美食介绍PPT模板
本模板有完整的逻辑框架，内容详实，稍作修改可直接使用
汇报人:XXX
时间:201X年X月
陕西是一片神奇的土地，从上古祖先“华胥氏”“炎黄二帝”，到“夏商周”，“秦汉隋 唐”，都与这片土地有关。三秦大地的美食 和这块古老的土地一样， 散发着迷人的气息。在 漫长的历史岁月中，上到皇宫殿堂下到田间地头，诞生出一样又一样的人间美味
清汤羊肉
大家一提到羊肉泡馍，就想起陕西，，庆阳老区清汤羊肉（也叫羊肉泡馍）与西安的羊肉泡馍 是大不相同的。庆阳老区的羊肉泡馍是将煮好的羊肉切成大片，放上粉丝，蒜苗、香菜，浇上 羊汤，即可食用，原汁原味。还有馍，西安是死面（没有发酵的面）饼，而庆阳老区的是当地 一种发面饼（也叫烙饼），保持了面粉的原始香味，任何佐料不放时都很可口。
辣子疙瘩
辣子疙瘩，是户县的一种小吃，看着油但是吃起来不腻， 色香味俱全。这是一个很特别的泡馍，不像羊肉泡馍的 馍都是熟的，羊肉泡馍的馍都是半熟的，他用的是锅盔 馍。辣子疙瘩的色泽鲜艳、疙瘩鲜香、汤酸辣。十分诱 人，是一种非常辣的小吃。
碗砣
碗砣是陕北有名特色小吃，深受当地人民喜 爱。采用荞麦汁在小碗中蒸煮而成，使用时 加入特制的醋汁，是当地人民却终十分喜爱 的风味小吃。此为秋冬美食，可独食，亦可 下酒。碗砣由石勒发明于西晋初年，可冷食
汇报人:XXX
时间:201X年X月
道客巴巴是一个优秀的资源共享平台所有未标明原创的资料文档资料ppt议论文书均来源于网络资料来自于互联网版权归相关厂商所有仅限于学习使用不得从事商业活动如有侵权及时告知并做删除处理
陕西美食介绍PPT模板
本模板有完整的逻辑框架，内容详实，稍作修改可直接使用
汇报人:XXX
时间:201X年X月
陕西是一片神奇的土地，从上古祖先“华胥氏”“炎黄二帝”，到“夏商周”，“秦汉隋 唐”，都与这片土地有关。三秦大地的美食 和这块古老的土地一样， 散发着迷人的气息。在 漫长的历史岁月中，上到皇宫殿堂下到田间地头，诞生出一样又一样的人间美味
小吃美食PPT中国各地特色美食
中国
各地特色美食
光明乳鸽
是深圳人熟悉的美食之一， 其独特之处令人津津乐道。 它最引人瞩目的特色莫过 于皮脆肉嫩，骨香四溢， 充满了鲜美多汁的口感。 吃乳鸽，最好的时机是在 乳鸽刚刚上桌的时候，趁 着它还热腾腾。这时的乳 鸽口感最佳，肉质的嫩滑 和骨头的香醇在口中交融， 让人感受到美味的极致。
梅 菜 扣 肉
令的红份久作 味扣油地的为 蕾肉亮位历广 一，，也史东 时肥映可。惠 间而衬见曾州 为不出一经的 之腻诱斑作客 沸，人。为家 腾与的梅宫特 。梅色菜廷产
菜彩扣食， 的。肉品梅 协肉的，菜 调质外它拥 搭饱观的有 配满酱身悠 ，
古井烧鹅
是江门新会的一道独特特产。 皮脆汁美，肉香甘甜，深受 人们的喜爱。制作古井烧鹅， 有其独特的工艺。使用麦糖 擦拭鹅身，采用荔枝木作为 烧制材料。这样，烧鹅的肉 质才能在火炉中融入荔枝的 香气。
米椒拌牛肚
米椒拌牛肚的主要原料 是牛肚和小米椒。牛肚 作为动物内脏的一种， 富含胶原蛋白和多种矿 物质，口感弹牙，营养 丰富。小米椒则以其独 特的辣味和香气为菜品 增添了风味。
双椒肉丝面
口感：肉丝鲜嫩多汁， 双椒（通常为青红椒） 的加入增添了爽脆的 口感和微辣的风味。 风味：这道菜色香味 俱佳，面条吸收了肉 丝的鲜美和双椒的辣 味，口感丰富。
葱爆羊肉
口感：羊肉滑嫩，葱香 浓郁，火候恰到好处， 保留了羊肉的鲜嫩和葱 的香气。 风味：葱爆羊肉以其鲜 香不膻、汪油包汁的特 点著称，是鲁菜中的经 典菜肴。
完结
感谢观看
酸 笋 炒 肉
免种营而风 疫维养受味 力生价到： 。素值喜这
，：爱道 有酸，菜 助笋适以 于富合其 促含搭酸 进膳配爽 消食米开 化纤饭胃 和维食的 增和用风 强多。味
各地特色美食
光明乳鸽
是深圳人熟悉的美食之一， 其独特之处令人津津乐道。 它最引人瞩目的特色莫过 于皮脆肉嫩，骨香四溢， 充满了鲜美多汁的口感。 吃乳鸽，最好的时机是在 乳鸽刚刚上桌的时候，趁 着它还热腾腾。这时的乳 鸽口感最佳，肉质的嫩滑 和骨头的香醇在口中交融， 让人感受到美味的极致。
梅 菜 扣 肉
令的红份久作 味扣油地的为 蕾肉亮位历广 一，，也史东 时肥映可。惠 间而衬见曾州 为不出一经的 之腻诱斑作客 沸，人。为家 腾与的梅宫特 。梅色菜廷产
菜彩扣食， 的。肉品梅 协肉的，菜 调质外它拥 搭饱观的有 配满酱身悠 ，
古井烧鹅
是江门新会的一道独特特产。 皮脆汁美，肉香甘甜，深受 人们的喜爱。制作古井烧鹅， 有其独特的工艺。使用麦糖 擦拭鹅身，采用荔枝木作为 烧制材料。这样，烧鹅的肉 质才能在火炉中融入荔枝的 香气。
米椒拌牛肚
米椒拌牛肚的主要原料 是牛肚和小米椒。牛肚 作为动物内脏的一种， 富含胶原蛋白和多种矿 物质，口感弹牙，营养 丰富。小米椒则以其独 特的辣味和香气为菜品 增添了风味。
双椒肉丝面
口感：肉丝鲜嫩多汁， 双椒（通常为青红椒） 的加入增添了爽脆的 口感和微辣的风味。 风味：这道菜色香味 俱佳，面条吸收了肉 丝的鲜美和双椒的辣 味，口感丰富。
葱爆羊肉
口感：羊肉滑嫩，葱香 浓郁，火候恰到好处， 保留了羊肉的鲜嫩和葱 的香气。 风味：葱爆羊肉以其鲜 香不膻、汪油包汁的特 点著称，是鲁菜中的经 典菜肴。
完结
感谢观看
酸 笋 炒 肉
免种营而风 疫维养受味 力生价到： 。素值喜这
，：爱道 有酸，菜 助笋适以 于富合其 促含搭酸 进膳配爽 消食米开 化纤饭胃 和维食的 增和用风 强多。味
美食文化介绍课件中国各地特色美食
山药排骨汤
山药和排骨经过长时间 的炖煮，变得软糯可口， 尤其是山药，其独特的 口感与排骨的香嫩形成 鲜明对比，让人食欲大 增。
清果虾材作虾
虾 新的仁原，仁 爽甘的有不沙 口甜鲜的经拉
仁 的相嫩清过通 美互、新高常 味交蔬口温采
沙 体织菜感烹用 验，的和饪凉 。形爽营，拌
拉 成脆养保的 了以成留方 一及分了式 种水。食制
蒜香牛肉粒
蒜香牛肉粒的特色在于 其蒜香浓郁、牛肉鲜嫩 多汁的口感。大蒜的加 入不仅增添了菜肴的香 味还具有一定的健康益 处；而牛肉的嫩滑口感 则让人回味无穷。蒜香 牛肉粒可作为一道主菜 搭配米饭或面条食用， 也可作为一道下酒菜与 亲朋好友共享。
清蒸鳕鱼
清蒸鳕鱼以其清新的味道、 嫩滑的质地和丰富的营养 价值而著称。它没有繁复 的调味和过多的调料，只 保留了鳕鱼本身的鲜美和 清香。蒸制的方式使得鱼 肉更加细腻嫩滑，入口即 化。无论是家庭聚会还是 特殊场合，这道菜都能为 餐桌增色不少。
麻婆豆腐
麻婆豆腐，是四川传统名菜 之一。它以豆腐为主料，搭 配上特制的麻辣酱料，炒制 而成。这道菜的特点是麻辣 鲜香、色泽红亮、口感嫩滑。 制作麻婆豆腐时，需要将豆 腐切成大小适中的块，与牛 肉末、豆瓣酱、花椒等调料 一起炒制。
佛跳墙
佛跳墙，是福建福州市的 特色名菜之一。这道菜选 用海参、鲍鱼、鱼翅、花 胶等珍贵的海鲜食材，搭 配上鸡肉、鸭肉、火腿等 肉类食材，以及冬菇、冬 笋等蔬菜，一同放入坛中， 加入高汤和调料，经过长 时间的炖煮而成。
中国
各地特色美食
松鼠桂鱼
松鼠桂鱼，一道色香 味俱全的苏帮菜。桂 鱼炸至外皮金黄酥脆， 形似松鼠，浇上酸甜 可口的糖醋汁，色泽 红亮诱人。这道菜以 其独特的造型与口感 吸引了无数食客的目 光，是宴席上的佳肴。
中国各地美食介绍PPT模板
狗不理包子
香 的 大 确 擀 制 扬狗
而含小的面作中
天不苞整规都讲外不 腻秋齐格有究。理 菊，标一，狗包
津
，色准定在不子 爽白，的选理以 眼面每绝料包其
, 15
·
舒柔个招、子味
狗 不 理
心，包儿配倍道
，看子，方受鲜
咬 一 口 油 水 汪
上 去 如 薄 雾 之
都 不 少 于 个
做 工 上 更 是 有
条 ” 之 一 ， 流 行 于 北 方 。 操 作 过 程 ： 将 面 粉
削 面 ， 是 山 西 的 汉 族 传 统 面 食 ， 为 “ 中 国 十
面 誉 、 它 ， 中 外 著 出 刀 和 大
世界面食在中国 中国面食在山西
天下第一美食
里梨层度烤式北
北 嫩
，
等 果 木
丰 满 肥
先 高 后
制 色 泽
醋 鱼 也 称 为 叔 嫂 传 珍 ， 是 浙 江
酸竖，常会叔杭
甜起浇选到嫂州
西湖醋鱼
入。顺大的北国食白
口 即 化 ， 令
其 做 法 简 便 ，
口 溜 ： 猪 肉 炖
炖 ” 中
喜 爱 。 猪 肉 炖
菜 的 代 表 之 一
东 北 地 区 汉 族
材 烹 制 而 成 的
菜 猪 肉 炖 粉 条
人口粉的粉，的一是
肉民穷，。诗，泡
泡所。营它人尤馍
馍喜因养烹苏以简
已爱它丰制轼陕称
成，暖富精留西羊
为外胃，细有西肉
"
陕 西 名 食 的 “ 总 代 表 ”
宾 来 陕 也 争 先 品 尝 ， 以 饱 口
耐 饥 ， 素 为 西 安 和 西 北 地 区
小吃美食PPT中国各地特色美食
脆笋牛腩鸡汁
口感：牛腩炖得酥烂，脆笋 保持爽脆口感，鸡汁的加入 提升了整道菜的鲜美度。 风味：这道菜集合了牛腩的 醇厚、脆笋的清新和鸡汁的 鲜美，风味独特。
葱爆羊肉
口感：羊肉滑嫩，葱香 浓郁，火候恰到好处， 保留了羊肉的鲜嫩和葱 的香气。 风味：葱爆羊肉以其鲜 香不膻、汪油包汁的特 点著称，是鲁菜中的经 典菜肴。
双椒肉丝面
口感：肉丝鲜嫩多汁， 双椒（通常为青红椒） 的加入增添了爽脆的 口感和微辣的风味。 风味：这道菜色香味 俱佳，面条吸收了肉 丝的鲜美和双椒的辣 味，口感丰富。
酸 笋 炒 肉
免种营而风 疫维养受味 力生价到： 。素值喜这
，：爱道 有酸，菜 助笋适以 于富合其 促含搭酸 进膳配爽 消食米开 化纤饭胃 和维食的 增和用风 强多。味
酸 菜 鱼
爽辣感酸 开味而菜 胃相著鱼 ，互称以 能融，其 够合酸特 刺，菜有 激使的的 食得酸酸 欲整味味 。道与和
菜辣香 品椒辣 酸的口
手撕鸡
手撕鸡的最大特色在于 其独特的制作工艺，即 鸡肉需经过煮制后，戴 上手套将整只鸡用手一 点一点地撕成小条。这 种手撕的方式不仅保留 了鸡肉的纤维和口感， 还使得鸡肉更加入味。
完结
感谢观看
糖醋鱼块
糖醋鱼块最引人注目的 特点之一是其鲜艳的色 泽。金黄色的鱼块外酥 里嫩，表面裹着一层光 亮的糖醋汁，呈现出红 亮诱人的色泽，令人一 眼望去便食欲大增。
剁椒鱼头
剁椒鱼头以鳙鱼的鱼头为主料， 这种鱼头肉质细嫩，富含胶原 蛋白，是制作此菜品的最佳选 择。同时，剁椒作为关键调料， 由辣椒、盐和豆豉等原料经过 巧妙配比和制作工艺而成，其 辣味和香味十分浓郁，为菜品 增添了独特的风味。
中国
各地特色美食
拌莴笋丝
全国各地特色美食专题培训课件ppt
甘肃兰州拉面
要点一
总结词
汤清味鲜，面条劲道
要点二
详细描述
兰州拉面是甘肃地区的代表性面食，以优质面粉、牛骨和 多种香料熬制的汤底为主料。面条经过反复揉捏和拉扯， 呈现出独特的劲道口感。搭配上清澈鲜美的汤底，让人回 味无穷。
07
华中地区特色美食
湖南臭豆腐
总结词
湖南臭豆腐以其独特的制作工艺和风味，成为了湖南地 区的一道代表性美食。
河南烩面
总结词
河南烩面以其宽厚的面条和鲜美的汤汁，成为了河南地区的一道传统美食。
详细描述
河南烩面选用优质面粉制作，经过揉捏、拉扯等工序，呈现出宽厚的面条。汤汁 选用猪骨、鸡肉等熬制，味道鲜美。搭配豆芽、青菜等蔬菜，营养丰富，口感爽 滑。
08
东北地区特色美食
辽宁锅包肉
辽宁的锅包肉是一道经典的特色菜，色泽金黄，口感酥脆 ，酸甜可口。
杭州西湖醋鱼
总结词
杭州西湖醋鱼以选用西湖的野生草鱼为原料，配以醋、糖等调料烹饪而成，口感鲜嫩、酸甜可口。
详细描述
西湖醋鱼是一道具有浓厚地方特色的传统名菜，其历史可以追溯到南宋时期。制作时选用新鲜草鱼， 去鳞去内脏后用开水烫熟，再配以醋、糖、姜末等调料烹制而成。成菜后色泽红亮、酸甜可口，肉质 鲜嫩滑爽，深受食客喜爱。
老北京炸酱面
老北京炸酱面是一道家常面食，以其 醇香的炸酱、爽滑的面条和丰富的配 菜而著名。
老北京炸酱面选用优质黄豆酱，加入 肉末、葱姜蒜等调料，炒制出香味浓 郁的炸酱。面条煮熟后，搭配炸酱、 蔬菜等配菜，口感丰富，味道鲜美。
天津狗不理包子
天津狗不理包子是一道历史悠久的传统小吃，以其皮薄馅足 、鲜嫩多汁的特点而著名。
THANK YOU
地方特色小吃美食介绍美食PPT模板
风味大拌菜
大拌菜是用紫甘蓝、黄椒、红 椒等制作的一道家常菜。紫甘蓝 还含有丰富的维若素素生材 素c，维生素c 更是最主要的抗氧化物质。
红辣椒有辛香味，能去除菜肴 中的腥味，营养价值甚高，具有 御寒、增强食欲、杀菌的功效 。
若素素材
上党腊驴肉
上党腊驴肉因制作创始于腊月而得名，在 清嘉庆年间已闻名四方，并成为皇室贡品。其 蛋白含量高，脂肪含量低，对于脾胃虚弱和贫 血症患者有极好的滋补保养作用。
它入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。
若素素材
若素素材
小笼包 别称小笼馒头，源于北宋
京城开封的灌汤包，南宋时在江南承传、发 展和演变而成，近代以常州万华茶楼的小笼 馒头最为出名。
浑源凉粉
地道的浑源凉粉的辣椒油是按 照独特的配方、加工、研制而成， 清而不腻、辣而若素素不材 涩、朴而奇香、 香而纯正！
平遥牛肉
平遥牛肉久负盛名，起源年代 无考，清代时已誉满三晋。史载 清末，慈禧太后若素素途材 经平遥，享用 平遥牛肉后，闻其香而提其神， 品其味而解其困，故将其定为皇 宫贡品。它软硬均匀，食之绵软 可口，咸淡适中，香味醇厚，回
若素素材
味悠长。
若素素材 若素素材
八珍汤
由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、 长山药、黄酒、酒糟、羊尾油 配制而成，外加腌韭菜做引子， 它是太原特有的风味早点，有 益气调元、活血健胃和滋补的 功效。
烤鸭是具有世界声誉的北京著名 菜式，起源于中国南北朝时期，《食 珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷 食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果 木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不 腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流 派，而北京最著名的烤鸭店也即是两 派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩， 味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为 “天下美味”。
介绍美食PPT中国各地特色美食
香辣蟹煲以其香、辣、 鲜、脆的特点著称，蟹 肉鲜嫩多汁，与辣椒、 花椒等香料的结合，使 得整道菜品味道层次丰 富，令人回味无穷。 大闸蟹等海鲜食材富含 蛋白质、维生素和矿物 质，有助于补充身体所 需营养，提高免疫力。 同时，蔬菜如芹菜、大 葱等也提供了丰富的膳 食纤维和维生素。
香辣蟹煲
酸汤肥牛
酸汤肥牛的历史起源有多种 说法，但具体时间和地点难 以确定。据传说，这道菜最 早可能起源于中国的明朝或 清朝时期，由不同的厨师或 家庭在烹饪过程中偶然发现， 并经过不断改良和传承，最 终成为了一道备受推崇的美 食。
开 鲈 系风受名鱼 ，味食肴是 如，客，一 湘开喜其道 菜屏爱独美 系鲈。特味 、鱼根的可 鲁可据造口 菜能不型且 系归同和富 等属地鲜有 。于区美特
不的的色
香菜蒸平菇
杏鲍菇
口感：平菇和杏鲍菇 的质地不同，平菇柔 软多汁，杏鲍菇有嚼 劲，香菜增添了清新 的香气。 风味：这道菜以蒸的 方式烹饪，保留了蘑 菇的原汁原味，香菜 的加入提升了风味。
双 椒 香 肠
和风辣椒口 浓味的）感 郁：风的： 的这味加香 腊道。入肠 味菜 增咸 而以 添辣 受其 了可 到独 爽口 喜特 脆， 爱的 的双 。咸 口椒
辣 感（ 口 和青 感 微红
炸章鱼
口感：章鱼足炸得外酥里嫩， 口感鲜美。 风味：炸章鱼以其独特的海 鲜风味和酥脆的口感而受到 喜爱。
清炒芦笋
狗不理包子
天津的狗不理包子那可是 闻名全国，凡是去天津北 京旅游的人们，都想要品 尝这传说中的美味包子。 作为百年老字号，狗不理 的包子无论工艺还是配料 都很讲究，每个包子有15 个褶，刚出炉的包子鲜香 不腻，清香适口，被称为 “天津三绝”之一。
蒜蓉粉丝金针菇
味道鲜美：金针菇的滑 嫩与粉丝的劲道相结合， 加上蒜蓉的香气，使得 整道菜品口感丰富，鲜 美可口。 营养丰富：金针菇富含 多种氨基酸，尤其是赖 氨酸含量特别高，有助 于促进儿童智力发育。 同时，粉丝提供人体所 需的碳水化合物，蒜蓉 则具有杀菌消炎的作用。
中国饮食文化介绍传统美食介绍PPT
养味鼻椒， 成的，、肉 分菜味葱质 ，
咸蛋黄炒苦瓜
这道菜将咸蛋黄的咸香与苦 瓜的苦味相结合，通过炒制 的方式制作。咸蛋黄的加入 使得苦瓜的苦味变得柔和且 更加美味可口。这道菜不仅 口感独特，而且具有清热解 毒、明目降压的功效。
鸡蛋饼
鸡蛋饼是一道简单易做 的家常美食。将鸡蛋、 面粉等食材混合后煎制 而成，口感松软可口， 营养丰富。鸡蛋饼可以 作为早餐或下午茶的点 心食用，也可以搭配各 种酱料或蔬菜一起食用， 增加口感和营养价值。
毛豆炒肉丝
毛豆炒肉丝是一道美味 且营养丰富的家常菜， 以其独特的口感和丰富 的营养成深受人们喜 爱。毛豆含有丰富的植 物性蛋白质、膳食纤维、 钾、镁元素以及维生素 B族等。毛豆中的卵磷 脂是大脑发育不可缺少 的营养之一，可以改善 大脑的记忆力和智力水 平。
蒜蓉罗氏虾
蒜蓉罗氏虾是一道美味 且营养丰富的家常菜， 以其鲜嫩的虾肉和浓郁 的蒜香而深受人们喜爱 。罗氏虾，又被称为 “大头虾”，其肉质鲜 美，富含蛋白质、钙、 磷、铁等多种营养成分。
广东肠粉
都说“食在广东”，这里 的美食数不胜数，什么叉 烧包，脆皮饿，虾饺，白 切鸡，烤乳猪等等，都是 令人垂涎欲滴的美味，然 而最受欢迎的莫过于肠粉 了，软糯细腻的肠粉，搭 配不同的食材。
广 西 螺 蛳 粉
糊虽蛳劲食不 了然，道物知 。是再的风从
“搭米靡何 热配线全时 量炸，国， 炸腐酸，这 弹竹爽尤种 ”，的其闻 ，炸豆是起 但蛋角被来 是，，年臭 真这有轻， 的一嚼人吃 能口劲所着 香下的接香 迷去螺受的
小酥肉
小酥肉是一道具有浓厚地方 特色的传统小吃，主要流传 于四川、陕西、河南、山西 等地，尤其在山西省，它已 发展成为山西第一菜，成为 晋菜的代表之作。在川渝地 区，吃火锅前也常点小酥肉 作为餐前零食。
咸蛋黄炒苦瓜
这道菜将咸蛋黄的咸香与苦 瓜的苦味相结合，通过炒制 的方式制作。咸蛋黄的加入 使得苦瓜的苦味变得柔和且 更加美味可口。这道菜不仅 口感独特，而且具有清热解 毒、明目降压的功效。
鸡蛋饼
鸡蛋饼是一道简单易做 的家常美食。将鸡蛋、 面粉等食材混合后煎制 而成，口感松软可口， 营养丰富。鸡蛋饼可以 作为早餐或下午茶的点 心食用，也可以搭配各 种酱料或蔬菜一起食用， 增加口感和营养价值。
毛豆炒肉丝
毛豆炒肉丝是一道美味 且营养丰富的家常菜， 以其独特的口感和丰富 的营养成深受人们喜 爱。毛豆含有丰富的植 物性蛋白质、膳食纤维、 钾、镁元素以及维生素 B族等。毛豆中的卵磷 脂是大脑发育不可缺少 的营养之一，可以改善 大脑的记忆力和智力水 平。
蒜蓉罗氏虾
蒜蓉罗氏虾是一道美味 且营养丰富的家常菜， 以其鲜嫩的虾肉和浓郁 的蒜香而深受人们喜爱 。罗氏虾，又被称为 “大头虾”，其肉质鲜 美，富含蛋白质、钙、 磷、铁等多种营养成分。
广东肠粉
都说“食在广东”，这里 的美食数不胜数，什么叉 烧包，脆皮饿，虾饺，白 切鸡，烤乳猪等等，都是 令人垂涎欲滴的美味，然 而最受欢迎的莫过于肠粉 了，软糯细腻的肠粉，搭 配不同的食材。
广 西 螺 蛳 粉
糊虽蛳劲食不 了然，道物知 。是再的风从
“搭米靡何 热配线全时 量炸，国， 炸腐酸，这 弹竹爽尤种 ”，的其闻 ，炸豆是起 但蛋角被来 是，，年臭 真这有轻， 的一嚼人吃 能口劲所着 香下的接香 迷去螺受的
小酥肉
小酥肉是一道具有浓厚地方 特色的传统小吃，主要流传 于四川、陕西、河南、山西 等地，尤其在山西省，它已 发展成为山西第一菜，成为 晋菜的代表之作。在川渝地 区，吃火锅前也常点小酥肉 作为餐前零食。
江苏传统特色美食介绍推广宣传PPT内容型模板舌尖上的美食PPT
这件事上，挑剔的苏州人把这碗面做到了极致。您有时间一定要尝一gbu Liang
扬•州•炒•饭
也叫扬州蛋炒饭，它是淮扬菜的一个特色种类，发源于扬州。 正宗的扬州炒饭，选料严谨，制作精细，而且注重配色。配 料有虾仁，鸡腿肉，火腿肉，松子，青豆，鲜笋，干贝，青 椒，胡萝卜，葱花，食材绝对不能低于8种。据说，扬州炒 饭起源于隋朝，隋炀帝巡视江都（扬州）时，随之也将炒饭 带到了扬州，后来经过厨师的不断改良，终于成为淮扬风味
Traditional food
传统美食
人间有味是清欢
款•款•沁•人•心
江苏，著名的鱼米之乡，在江苏每一个城市都有属于 自己的独特味道。这些味道俨然已经成了当地的一种 文化，每一道食物的背后，都有一段不为人知的故事。南京的著名特产，也是金陵 菜的代表，同样也是地理标志性产品。据说 距今已有2500多年的历史。做好的盐水鸭， 鸭肉白嫩，肥而不腻，鲜味十足。南京盐水 鸭，最早可以追溯到六朝时期，当时已是南 京苏州市及周边地 区所产的特色糕点的统称，其馅料 多用果仁、猪板油丁，用桂花、玫 瑰调香，口味重甜。其代表品种有 苏式月饼和猪油年糕等。苏式糕点 在中国传统糕点发展史上占有重要 的地位，是中国传统糕点主要帮式 之一。据有关史料，苏式糕点萌芽 于春秋，起源于隋唐，形成于两宋， 发展于明清，继承、发扬、创新于 现代。
雄，爪，蟹
者性黄俗又
如腺毛称名
白发，清金
玉育肉水爪
状最质大蟹
，佳膏闸。ຫໍສະໝຸດ 滋。腻蟹产味煮。，于
鲜熟农体苏
美凝历大州
。
结 ， 雌 者
月 的 雌 蟹
膘 肥 ， 青
阳 澄 虾，又称克氏螯虾，一般在 盱眙境内的陡湖、洪泽湖、天泉湖、猫耳湖、 天鹅湖、八仙湖等河湖水塘生长、繁育，是中 国重要的水产资源该种群发展特别快，尤其是 每年的5—9月份更是生长旺季，已成为优势种 群。盱眙龙虾体色红亮，富有光泽；体表干净 无污物，活力强；肉质苏东台市地方传统面食，属于 苏菜，主要原料是面条，汤白汁浓，滴点成珠， 清爽可口。东台鱼汤面不仅味道鲜美，还具有 较好的养生作用，能够润脾健胃，补虚疗肠。 经常食用，可强身健体。这是因为东台鱼汤面 在汤料上，选择了野生鲫鱼、鳝鱼骨、猪骨等 原料，具有高蛋白、低脂肪且富含活性钙和各 种氨基酸的特点。食后不上火、不口干，营养 丰富。
扬•州•炒•饭
也叫扬州蛋炒饭，它是淮扬菜的一个特色种类，发源于扬州。 正宗的扬州炒饭，选料严谨，制作精细，而且注重配色。配 料有虾仁，鸡腿肉，火腿肉，松子，青豆，鲜笋，干贝，青 椒，胡萝卜，葱花，食材绝对不能低于8种。据说，扬州炒 饭起源于隋朝，隋炀帝巡视江都（扬州）时，随之也将炒饭 带到了扬州，后来经过厨师的不断改良，终于成为淮扬风味
Traditional food
传统美食
人间有味是清欢
款•款•沁•人•心
江苏，著名的鱼米之乡，在江苏每一个城市都有属于 自己的独特味道。这些味道俨然已经成了当地的一种 文化，每一道食物的背后，都有一段不为人知的故事。南京的著名特产，也是金陵 菜的代表，同样也是地理标志性产品。据说 距今已有2500多年的历史。做好的盐水鸭， 鸭肉白嫩，肥而不腻，鲜味十足。南京盐水 鸭，最早可以追溯到六朝时期，当时已是南 京苏州市及周边地 区所产的特色糕点的统称，其馅料 多用果仁、猪板油丁，用桂花、玫 瑰调香，口味重甜。其代表品种有 苏式月饼和猪油年糕等。苏式糕点 在中国传统糕点发展史上占有重要 的地位，是中国传统糕点主要帮式 之一。据有关史料，苏式糕点萌芽 于春秋，起源于隋唐，形成于两宋， 发展于明清，继承、发扬、创新于 现代。
雄，爪，蟹
者性黄俗又
如腺毛称名
白发，清金
玉育肉水爪
状最质大蟹
，佳膏闸。ຫໍສະໝຸດ 滋。腻蟹产味煮。，于
鲜熟农体苏
美凝历大州
。
结 ， 雌 者
月 的 雌 蟹
膘 肥 ， 青
阳 澄 虾，又称克氏螯虾，一般在 盱眙境内的陡湖、洪泽湖、天泉湖、猫耳湖、 天鹅湖、八仙湖等河湖水塘生长、繁育，是中 国重要的水产资源该种群发展特别快，尤其是 每年的5—9月份更是生长旺季，已成为优势种 群。盱眙龙虾体色红亮，富有光泽；体表干净 无污物，活力强；肉质苏东台市地方传统面食，属于 苏菜，主要原料是面条，汤白汁浓，滴点成珠， 清爽可口。东台鱼汤面不仅味道鲜美，还具有 较好的养生作用，能够润脾健胃，补虚疗肠。 经常食用，可强身健体。这是因为东台鱼汤面 在汤料上，选择了野生鲫鱼、鳝鱼骨、猪骨等 原料，具有高蛋白、低脂肪且富含活性钙和各 种氨基酸的特点。食后不上火、不口干，营养 丰富。
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
添加标题
添加标题添加标题添加
添加标题添加标题添加
01
标题添加标题添加标题 添加标题添加标题添加
03
标题添加标题添加标题 添加标题添加标题添加
05
标题
标题
添加标题添加标题添加
添加美食料理PPT模版
添加标题添加标题添加
标题添加标题添加标题
标题添加标题添加标题
标题添加标题添加标题
添加标题添加标题添加
添加标题添加标题
添加标题
添加标题添 加标题 添加标题 添加标题 添加标题 添加标题 添加标题
添加标题
添加标题添 加标题 添加标题 添加标题 添加标题 添加标题
添加标题
添加标题添 加标题 添加标题 添加标题 添加标题 添加标题 添加标题
01
02
03
04
添加标题
01
添加标题
02
添加标题
03
添加标题
04
添加标题
添加标题添加标题 添加标题 添加标题添加标题
标题 标题 标题 标题
点击添加标题
添加标题添加标题添加标题添 加标题添加标题添加标题添加 标题添加标题
点击添加标题
添加标题添加标题添加标题添 加标题添加标题添加标题添加 标题添加标题
添加标题
点击添加标题
添加标题添加标 题添加标题添加 标题添加标题添 加标题添加标题 添加标题
点击添加标题
添加标题添加标 题添加标题添加 标题添加标题添 加标题添加标题 添加标题
点击添加标题
添加标题添加标 题添加标题添加 标题添加标题添 加标题添加标题 添加标题
点击添加标题
添加标题添加标 题添加标题添加 标题添加标题添 加标题添加标题 添加标题
添加标题
点击此处添加标题
点击此处添加标题
点击此处添加标题
点击此处添加标题
点击此处添加标题
精美画面，专业设计， 诠释完美演示，精心打 造每一份模版。
>
点击此处添加标题
添加标题添加标题添加标题添 加标题添加标题添加标题添加 标题添加标题
>
点击此处添加标题
添加标题添加标题添加标题添 加标题添加标题添加标题添加 标题添加标题
04 添加标题
添加标题
点击添加标题
添加标题添加标题添加标题添 加标题添加标题添加标题添加 标题添加标题
点击添加标题
添加标题添加标题添加标题添 加标题添加标题添加标题添加 标题添加标题
添加标题
点击此处添加标题
添加标题添加标题添加标题添 >
加标题添加标题添加标题添加 标题添加标题
点击此处添加标题
添加标题添加标题添加标题添 >
加标题添加标题添加标题添加 标题添加标题
点击此处添加标题
添加标题添加标题添加标题添 加标题添加标题添加标题添加 标题添加标题
>
点击此处添加标题
添加标题添加标题添加标题添 加标题添加标题添加标题添加 标题添加标题
添加标题
点击此处添加标题
点击此处添加小标题、副标题
美食料理PPT模版
a
题添加标题添加标 添加标题添加标题
添加标题添加标题
c
添加标题添加标题 添加标题添加标题
添加标题添加标题
b
添加标题添加标题 添加标题添加标题
添加标题添加标题
d
添加标题添加标题 添加标题添加标题
添加标题
添加标题
添加标题添 加标题 添加标题 添加标题 添加标题 添加标题
添加标题添加标题
添加标题添加标题
02 添加标题
添加标题
点击此处添加标题
添加标题添加标题 添加标题 添加标题
添加标题
添加标题添加标题 添加标题
点击此处添加标题
50%
70%
60%
30%
20%
10%
添加标题
添加标题添加标题添加标题添加标题添加标题添加标题添加标题添加标题 添加标题添加标题添加标题添加标题 添加标题添加标题添加标题添加标题
点击添加标题
添加标题添加标 题添加标题添加 标题添加标题添 加标题添加标题 添加标题
点击添加标题
添加标题添加标 题添加标题添加 标题添加标题添 加标题添加标题 添加标题
点击添加标题
添加标题添加标 题添加标题添加 标题添加标题添 加标题添加标题 添加标题
点击添加标题
添加标题添加标 题添加标题添加 标题添加标题添 加标题添加标题 添加标题
添加标题添加标题添加
标题
02
04
标题
添加标题
01
添加标题添加标题添加 标题添加标题添加标题 添加标题添加标题添加 标题
02
添加标题添加标题添加 标题添加标题添加标题 添加标题添加标题添加 标题
添加标题添加标题添加 标题添加标题添加标题 添加标题添加标题添加 标题
03
04
添加标题添加标题添加 标题添加标题添加标题 添加标题添加标题添加 标题
点击此处添加标题
精美画面，专业设计， 诠释完美演示，精心打 造每一份模版。
点击此处添加标题
精美画面，专业设计， 诠释完美演示，精心打 造每一份模版。
点击此处添加标题
精美画面，专业设计， 诠释完美演示，精心打 造每一份模版。
美食相伴感谢一路有你
Thank you for listening
添加标题添加标题添加标题添加标题添加标题添加标题添加标题添加标题
添加标题
标题
点击此处添加标题
添加标题添加标题添加标题添加标题添加标题添加标题添 加标题添加标题 添加标题添加标题添加标题添加标题 添加标题添加标题添加标题添加标题
03 添加标题
添加标题
点击添加标题
美食料理PPT模 版标题添加标题 添加标题添加标 题
小吃美食PPT模版
美食小吃/韩式料理/创业计划/活动策划
汇报人：XXX；汇报时间：XX年XX月
目录 CONTENTS
01 02 03 04
添加标题 添加标题 添加标题加标题
添加标题
2011
2012
2013
2014
2015
2016
添加标题
添加标题
添加标题