酒店收银工作总结4篇

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酒店收银工作总结范文(4篇)

酒店收银工作总结范文(4篇)

酒店收银工作总结范文我是今年年初到酒店工作的,在领导和同事们的大力帮助下,我顺利地通过了考验,个人的业务基础水平也有了很大的提高,较好地完成了一名收银员的工作任务,得到了领导肯定和同志们的好评。

以下是我今年的酒店收银工作总结。

一、好的方面作为一名员工,我能够自觉服从上级领导和管理,主动配合好工作,遇事常请示汇报。

平时生活中,关心照顾身边的同事,积极帮助需要帮助的人。

不传播小道消息,不背后议论他人,不拉帮结派,不做不利于团结的事。

在每次上班中,我都十分注重自己的仪容和举止。

因为,作为收银员也是展示酒店管理和形象的一道窗口。

在每一次替客人结帐时,我都保持微笑,认真对待,耐心的解答客人的疑问,为客人做最满意的服务。

二、存在问题自身的学习抓得还不紧。

在平时生活中,还不能抽空加强文化知识的学习,充实提升自己,所读的书也多半是一些娱乐和消遣的杂志。

工作的主动性、团结协作意识还有待加强。

工作中对上级安排或者本职范围内的事情都能尽心尽力去做好,但在协助他人完成工作和参加单位的一些培训时还表现得不够积极。

三、下步打算加强学习,不断提高自身的文化素养。

要加强对文化知识的学习,特别是对外语的学习。

努力钻研本职业务,提升职务技能。

不能满足当前的业务水平,还要虚心的向业务精湛的老同志学习,不断提升服务品质,提高工作效率,达到零失误、零差错。

踏实努力,为单位建设发展继续贡献力量。

在单位工作的这一年是我学到知识、增长本领的一年,也是我成长进步、开心快乐的一年,我要继续保持优点,克服不足,为单位的建设发展贡献自己的一份力量。

酒店收银工作总结范文(二)酒店收银人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的____”。

服务准则“让客人方便是服务的准则,客人的需求是服务命令。

以下是我今年的工作总结。

一、急客人之所急,想客人之所想对酒店的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时直接退房即可,这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视。

酒店收银任务总结9篇

酒店收银任务总结9篇

酒店收银任务总结9篇第1篇示例:酒店收银员是酒店运营中不可或缺的一员工,其工作主要包括收款、开具发票、处理客户退款等任务。

在日常工作中,酒店收银员需要具备良好的服务意识、对财务管理的认真态度以及灵活处理各种突发状况的能力。

以下是针对酒店收银任务的总结:一、收款工作1. 收款时需准确核对客户订单、确认消费项目,对金额进行正确操作,并开具发票。

2. 应妥善保管收款设备,保证每笔交易的准确性与安全性。

二、发票管理1. 开具发票时应严格按照税务规定进行操作,填写发票内容与金额等信息。

2. 对发票进行归类整理,保证账目的清晰与有序。

三、客户服务1. 在收银过程中要保持礼貌,主动为客户提供帮助,及时回答客户提出的问题。

2. 处理客户投诉与退款事项时需冷静应对,积极解决问题。

四、会计与财务管理1. 对每日收款进行清点核对,并及时进行财务上的记录和报表填写。

2. 严格遵守财务制度与规定,对账务进行归集、汇总。

五、突发事件处理1. 对于客户异常情况或支付问题需要灵活应对,做好沟通与协调工作,确保最终顺利解决。

2. 面对假币、刷卡失败等突发状况时要保持冷静,及时与上级联系寻求帮助。

六、自我提升1. 不断积累行业经验,参加相关专业培训,提升专业知识与技能。

2. 注意积极沟通与协作,结合实际工作做好总结,不断提高自我工作效率与服务质量。

酒店收银员作为酒店服务团队的一份子,其工作的细致程度与谨慎程度直接影响到酒店服务的整体质量与形象。

通过对酒店收银任务总结的反思和总结,可使酒店收银员在日常工作中更加规范、高效的完成工作任务,也为酒店的发展提供更多的保障。

第2篇示例:酒店收银任务总结酒店作为服务行业的重要组成部分,其收银工作是整个营业流程中至关重要的一环。

酒店收银员的工作不仅仅是简单的收款,还涉及到客户服务、订单管理、信息记录等多方面内容。

在这篇文章中,我们将对酒店收银任务进行总结,分析其工作内容、难点和解决办法。

一、酒店收银任务的工作内容1. 收款结账:收银员需要准确地收取客户的消费款项,为客人提供清晰的结账单据,并及时进行结账操作。

2024年酒店收银员年终工作总结范文(五篇)

2024年酒店收银员年终工作总结范文(五篇)

2024年酒店收银员年终工作总结范文尊敬的领导:您好!感谢您给予我今年全年在酒店担任收银员的工作机会。

在过去的一年中,我兢兢业业,努力工作,积极面对每一个工作挑战,不断提升自我,为公司的发展做出了积极的贡献。

下面我将对我在____年的工作进行总结和反思。

一、工作内容与业绩在过去的一年中,作为酒店的收银员,我的主要工作职责是负责记录和核对客人的消费金额,结算账单,并保证酒店财务的安全和准确性。

在这方面,我始终严格遵守规章制度,认真履行职责。

同时,我也积极参与酒店各项促销活动的执行,例如合作伙伴优惠活动、会员卡推广活动等,通过与客人的互动,了解顾客需求,并为客人提供优质服务。

我始终保持一颗热情的心态,耐心解答客人的疑问,并为客人提供舒适的环境和良好的体验。

在工作业绩方面,我在保证收银准确性的基础上,也积极尝试提高工作效率,并节约了公司的资源。

通过适当使用电子收银系统,我有效提高了结账的速度和准确性。

在与客人的交流过程中,我不仅让客人感受到了酒店的热情和关怀,更帮助酒店留住了更多的忠实顾客。

二、自我提升与能力提高在过去的一年中,我不断努力提升自己的业务水平和综合素质,以更好地适应和胜任工作。

我利用业余时间不断学习行业知识和相关技能,通过参加培训课程和与同事交流学习,提高了自己的专业能力。

同时,我也注重与客人的沟通与互动,努力提升自己的服务意识和团队合作精神。

我认为,良好的沟通能力和团队合作能力对一个收银员来说是非常重要的。

因此,我积极参加团队活动,主动与同事交流合作,以提高整个团队的工作效率和客户满意度。

三、工作中的问题和改进措施在工作中,我也遇到了一些问题,但通过总结和反思,我找到了相应的改进措施。

首先,我意识到自己在处理繁忙时段的工作时,有时会因为着急而容易出错,对此我已经做了相应的调整,保持冷静和专注。

其次,我发现我在处理客人的投诉和问题时,有时会显得有些被动,没有积极主动地解决问题,对此我已经加强了与客人的沟通,主动寻找解决方案,并及时向相关部门反馈,以保证问题的及时解决和客人的满意。

酒店收银工作总结最新(通用17篇)

酒店收银工作总结最新(通用17篇)

酒店收银工作总结最新(通用17篇)酒店收银工作总结最新篇1作为一个刚毕业的班学生,我没有太多的工作经验,很少的经验让我在刚来x的时候遇到麻烦,感到迷茫,但幸运的是,我活了下来!而且在这段时间里,我在这个岗位上学到了各种不可或缺的经验,让我从一个学生彻底变成了一个专业人士。

虽然这种改变并不意味着我足够成熟,但我相信这是我成长的标志!为了纪念这段时间,我将总结一下这段时间的工作。

错过的时候,也能知道自己做错了什么。

我的出纳工作总结如下:第一,刚进餐厅本来在多次碰壁后对这里没什么期待。

我就是抱着试试的心态来参加的。

意想不到的结果让我措手不及!虽然有工作很开心,但是因为准备的不够充分,所以很迷茫。

最后,当我踏上x的收银台时,领班X热情地接待了我,告诉了我餐厅的基本情况,并亲自带我去了我工作的前台——。

因为餐厅比较大,来这里吃饭的人也不少,所以要多一些收银员。

之后在前台做了一段时间前任的学徒。

虽然前台知道的事情不多,稍微解释一下我就知道该怎么做了,但是因为我们这里也注重服务流程,所以对前台服务的要求一点都不低。

对我来说,时刻关注自己的接待行为真的很麻烦。

二、工作进度工作了一段时间,对这里的工作模式已经差不多熟悉了,接待礼仪也一劳永逸的成为了工作中的一项本能技能。

我和我的教学同事的工作内容是一样的,欢迎客人,提供咨询服务,兑现,送客。

虽然听起来很简单的一句台词,但其实有很多地方需要学习和适应。

最重要的是咨询。

作为一家广受欢迎的餐厅,我们的餐厅准备了许多菜肴和其他活动。

一些不熟悉的客人或者挑剔的客人会来咨询。

这就要求我们对餐厅的菜品和活动了如指掌,能够回答问题让客人满意!一开始我觉得很难,但是时间长了我就知道就算是普通服务员也能倒背如流的背这些东西。

三、摘要工作适合我,同事都是很好的朋友,老板也很好,我为什么不努力呢?虽然我基本上完成了我的工作,但社会在不断进步。

面对越来越多吹毛求疵的客人,我们不能责怪客人,我们只能思考为什么没有做好自己的工作。

关于酒店前台收银工作总结5篇

关于酒店前台收银工作总结5篇

关于酒店前台收银工作总结5篇第1篇示例:酒店前台是酒店的门面,也是顾客入住时第一个接触的地方,酒店前台收银工作的重要性不言而喻。

下面我们来总结一下酒店前台收银工作的要点和经验。

一、准确性作为酒店前台收银工作人员,准确性是最基本的要求。

在进行收银工作时,需要对顾客的账单进行仔细核对,确保收银金额准确无误。

即使是忙碌的时候,也不能草率对待,以免造成差错,影响酒店的声誉。

二、礼貌和耐心在处理收银工作时,需要始终保持礼貌和耐心。

有些顾客可能对账单有疑问,或者支付方式不便利,作为前台工作人员,需要耐心解答顾客的问题,并协助顾客完成支付。

礼貌的态度能够让顾客感受到酒店的用心服务,增加顾客的满意度。

三、安全意识在收银工作中,安全意识同样非常重要。

需要注意保护好收银台和收银设备,避免被盗或损坏。

在换班时需要进行交接,确保账目的准确性和一致性。

对于顾客的支付信息也需要严格保密,以免造成信息泄露。

四、团队合作作为酒店前台收银工作人员,需要与其他部门紧密合作。

在进行收银工作中,需要协调好与客房部、餐饮部、保安部等部门的工作,确保信息的及时传递和顾客需求的满足。

团队合作能够提高工作效率,为顾客提供更好的服务。

五、善于沟通在收银工作中,善于沟通同样非常重要。

需要与顾客进行有效的沟通,了解顾客的需求和支付方式,为顾客提供个性化的服务。

同时也需要与其他部门进行及时的沟通,协调好工作之间的关系。

六、灵活应变酒店前台收银工作是一个变化多端的工作,有时候会遇到特殊情况,需要能够灵活应变。

比如顾客的支付方式出现问题,或者账单有误等情况,需要能够迅速处理并给出解决方案,让顾客满意。

酒店前台收银工作是一项细致耐心、准确性高、安全意识强的工作。

希望每一位从事酒店前台收银工作的工作人员,都能认真对待工作,为顾客提供最优质的服务。

感谢大家的辛勤付出,让酒店前台成为顾客满意的一道风景线。

第2篇示例:酒店前台收银工作总结酒店前台收银工作是酒店经营中非常重要的一环,直接关系到酒店的收入和顾客的体验。

2024年酒店收银工作总结(4篇)

2024年酒店收银工作总结(4篇)

2024年酒店收银工作总结在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。

在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。

我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。

因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

以下是我今年完成的酒店收银工作总结。

一、酒店经营概况今年酒店紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成绩。

二、酒店工作成就酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。

在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。

保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。

在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

以效益为目标,抓好销售工作;以改革为动力,抓好餐饮工作;以客户为重点,抓好物业工作;以质量为前提,抓好客房工作;以“六防”为内容,抓好安保工作;以降耗为核心,抓好维保工作;以精干为原则,抓好人事工作;以“准则”为参照,抓好培训工作。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。

处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。

应该改变传统的对待员工的态度。

人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。

管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。

2024年酒店收银终工作总结5篇

2024年酒店收银终工作总结5篇

2024年酒店收银终工作总结2024年酒店收银终工作总结精选5篇〔一〕2024年,作为酒店收银员,我不得不说这是一年收获颇丰的一年。

回想起来,这一年中,我们共计效劳了数十万游客,成功完成了上百万笔交易,不仅为酒店效劳业界树立了良好形象,也为我们的公司创造了可观的经济效益。

在这一年中,我也深入地意识到了自己的缺乏之处,总结出了自己的工作经历和教训。

在这一年中,我们的收银工作实现了数字化管理,采用电子POS机和相关软件进展操作,极大地进步了工作效率。

与传统手动填写收银单相比,数字化收银大大减少了操作时间,也减少了人工错误概率,很大程度上保障了客人信息的隐私。

在这一年中,我发现顾客的满意度要比我们以往想象中的要高。

我们的效劳质量直接关系到顾客的满意度,而就我个人而言,我也乐于和客人沟通,交流,尽力帮助他们解决问题。

我还尝试了一些增值效劳,如给VIP客人备上水果等,为大家创造了极其愉悦的环境。

在这一年中,我通过亲密关注市场走势,及时调整价格策略,成功地为我们的酒店节约了大量的资本,并把这些资本用于为顾客提供更高效和更专业的效劳。

总而言之,我认为,成功的收银员必须是一个深思熟虑,机灵而又机敏的人。

他必须可以在市场改变的根底上,快速地管理操作流程和策略,以创造更优惠的价格和更高效的效劳。

在使用数字化收银管理系统后,我们的工作效率得以进步。

我相信,随着更多的收银员采用数字化管理系统,我们的效劳质量将进一步得到进步,那时收银员将不仅仅是一个传统意义上的收银员,而是成为了数字化管理系统的管理者。

2024年酒店收银终工作总结精选5篇〔二〕2024年酒店月工作总结回首2024年,我心中充满了深深的感慨。

时间真的过得很快,转眼间,一个月已经过去。

在这一个月里,我在我们酒店担任了工作。

经过自己的不断努力,我积累了一些经历和收获。

下面,就让我详细地总结一下2024年酒店月工作的情况。

首先,我想从酒店前台的角度来总结工作。

在这一个月里,我主要负责客人的接待、询问、入住、退房等工作。

宾馆前台收银员个人总结5篇

宾馆前台收银员个人总结5篇

宾馆前台收银员个人总结5篇第1篇示例:作为宾馆前台收银员,我们的工作职责主要是负责宾客的结账和收款工作。

在这个过程中,我意识到准确无误地收款是非常重要的。

因为任何一笔款项的错误,都会给客人和宾馆带来不好的印象,甚至会导致纠纷发生。

我每一次收款都会认真核对金额,确保无误。

作为宾馆前台收银员,服务意识也非常重要。

我始终坚持以客户为中心,尽可能满足客人的需求。

在接待客人的时候,我会微笑问候,耐心倾听客人的要求,并尽力满足。

有时候客人可能会有一些特殊要求,比如要求开具发票或者需要简单的帮助,我都会尽力为他们解决问题,让客人感受到我们的诚心和用心。

为了提高工作效率,我也时刻保持着敏锐的观察力和应变能力。

在繁忙的时候,我会根据客人的需求合理安排工作流程,确保每一个客人都能得到及时而准确的服务。

有时候客人会突然改变计划或者提前离开,我会迅速调整,并及时准备好结账单据,让客人能够顺利离店。

作为宾馆前台收银员,我深知团队合作的重要性。

在工作中,我和同事紧密配合,互相协助,共同努力保障宾客的满意度。

我们会相互交流工作经验,互相帮助解决问题,确保整个工作流程顺畅有序。

第2篇示例:作为宾馆前台收银员,我们要具备良好的沟通能力和服务意识。

在工作中,我们需要与各种不同性格的客人打交道,沟通是十分重要的。

要学会倾听客人的需求和意见,及时解决问题,给客人提供优质的服务。

服务意识是前台收银员必备的素质,要时刻站在客人的角度为他们着想。

准确的收银技术也是我们必须具备的技能之一。

在收银的过程中,我们要严格按照规定的流程和标准操作,确保收银过程准确无误。

要注意保管好收银台的钱款,不马虎大意,杜绝出现差错。

要熟练掌握各类支付方式的操作,保障客人的支付安全和便利。

前台收银员要有良好的应变能力和解决问题的能力。

在工作中难免会遇到各种突发情况和问题,我们要沉着冷静地处理,及时妥善解决。

要善于分析问题产生的原因,找出解决问题的最佳方法,不能被困难所击倒。

酒店收银工作总结(4篇)

酒店收银工作总结(4篇)

酒店收银工作总结转瞬之间已经到年底了,我有欢喜,也有过失落。

自己不但学到了很多专业知识,也学会了人与人之间的交往,同时也使自己取得了巨大进步,这对自己来说是十分宝贵的。

酒店收银员每天都会接触到不同类型的客人,其服务宗旨是“把宾客当做我们的____”,服务准则是“让客人方便是服务的准则,客人的需求的服务的命令”。

客人走进酒店,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体会到宾至如归的感觉,即使再结账服务工作中遇到一些不愉快的事情,我们仍以笑脸相迎,正所谓“相逢一笑,百事消”嘛。

许多客人在前台要求多开发票,我们就委婉拒绝,并建议客人可以在其他经营店消费,计入房费项目,这样既能为酒店增加效益,也能够满足客人的需求,但绝不能为满足客人而违背原则。

也许收银工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。

收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。

我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名酒店员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!工作中,我一直保持着工作的热情,心态也是以平和为主。

我深深的知道,作为一名酒店的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。

客人永远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个客人,纵然客人有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与客人之间发生矛盾。

虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务水平还待提高,到自己觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难。

我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。

在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。

这是公司的需要更是自己工作的需要。

针对自己在工作遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算对自己的一个工作总结吧。

在这段工作期间,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。

2024酒店收银工作总结6篇

2024酒店收银工作总结6篇

2024酒店收银工作总结6篇第1篇示例:2024酒店收银工作总结随着社会经济的不断发展,酒店行业也迎来了新的发展机遇和挑战。

作为酒店服务的重要一环,收银工作的质量和效率直接关系到酒店的服务水平和经营效益。

在2024年,我所在的酒店收银部门经过一年的努力,取得了一定的成绩。

下面将对2024年酒店收银工作进行总结。

2019年我所在酒店收银部门在服务质量上取得了显著的进步。

我们通过加强员工培训,提高了员工的服务意识和工作技能。

在对客户进行结账过程中,员工们能够主动询问客户是否满意,是否需要其它帮助,提高了客户满意度和忠诚度。

我们还加强了与其他部门的沟通与合作,增强了整个酒店团队的凝聚力和执行力。

在接待、客房等部门的支持下,收银工作的效率和服务质量都得到了很大的提升。

2019年我们酒店收银部门在管理上取得了一些成绩。

我们通过引入现代化的收银系统,提高了收银工作的效率和准确性。

新系统不仅提高了数据的记录和管理,还能够通过数据分析为酒店经营决策提供支持。

我们还加强了对员工的考核和奖惩机制,提高了员工的工作积极性和责任心。

在管理上的不断创新和改进,为酒店的收银工作提供了良好的保障。

2019年酒店收银部门在服务创新上取得了一些成果。

我们通过引入手机支付、线上预订等新的支付方式,满足了客户的多样化需求。

我们还推出了一些优惠活动和会员福利,吸引了更多的客户来消费。

在服务创新上的努力,让我们的酒店收银工作更加贴近客户的需求,也更加符合时代潮流。

2019年我们酒店收银部门在风险防控上做了一些工作。

在流动资金的管理上,我们建立了更加严密的流程和制度,确保了资金的安全和合规。

我们还加强了对反欺诈和反洗钱的监测和防范,为酒店的金融安全提供了有力的保障。

在风险防控上,我们不断加强管理和技术手段的投入,保障了酒店资金和数据的安全。

2024年我们酒店收银部门在服务质量、管理水平、服务创新和风险防控上都取得了一定的成绩。

但我们也清醒地意识到,酒店行业的竞争非常激烈,我们需要不断努力,不断创新,才能在市场竞争中立于不败之地。

酒店收银工作总结5篇

酒店收银工作总结5篇

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酒店收银工作总结4篇_酒店餐厅收银工作总结

酒店收银工作总结4篇_酒店餐厅收银工作总结

酒店收银工作总结4篇_酒店餐厅收银工作总结
在过去的一段时间里,我负责酒店餐厅的收银工作。

通过这段时间的工作,我体会到了自己的不足,并取得了一些进步。

以下是我对这段工作的总结:
我认识到了收银工作的重要性。

作为酒店餐厅的收银员,我不仅要准确地记录客人的消费,还要与客人进行良好的沟通,确保他们的消费体验。

这让我更加理解了服务行业的特点,也提高了我的沟通能力和服务意识。

我掌握了一些收银技巧。

在过去的一段时间里,我学会了如何快速计算账单、找零和记录信息。

通过不断地练习和实践,我的速度和准确性有了明显的提高。

这让我在高峰时段能够更好地应对客人的需求,提高了餐厅的整体效益。

然后,我学会了处理客人的投诉和纠纷。

在工作中,很多时候客人会出现不满或者纠纷的情况。

我学会了冷静应对,倾听客人的意见和建议,并及时采取措施解决问题。

这不仅提升了客人的满意度,也提高了餐厅的声誉。

我在团队合作中有了更好的表现。

酒店餐厅是一个需要团队协作的环境,每个人的工作都互相影响。

通过和同事的合作,我更好地理解了自己在团队中的角色和责任,并和他们一起共同解决问题、提高效率。

这段时间的酒店餐厅收银工作让我学到了很多。

通过不断的学习和实践,我在收银技巧、客户服务、纠纷处理和团队协作方面有了一些进步。

我相信在未来的工作中,我会继续努力提高自己的能力,为酒店餐厅的发展做出更大的贡献。

酒店收银工作总结简短5篇

酒店收银工作总结简短5篇

酒店收银工作总结简短5篇酒店收银工作总结范文简短篇1过去的一年,是不平凡的一年。

从去年开始筹备到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。

酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

第一、科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩(一)经营创收20__年(8-12月)经营收入_万元,其它业务收入_万元,总收入_万元(其中:餐饮部为_万元,房务部为_万元,全年客房平均出租率为_%,年均房价_元。

营业成本万元,毛利额_万元,综合毛利率为,营业费用为万元,营业税金为_万元,管理费用为_万元,财务费用为万元,营业外支出万元,利润总额亏损_万元。

(二)管理制度创利俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石。

酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。

各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。

目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。

(三)安全创稳定酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。

在酒店总经理的关心指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。

酒店收银工作总结4篇_酒店餐厅收银工作总结

酒店收银工作总结4篇_酒店餐厅收银工作总结

酒店收银工作总结4篇_酒店餐厅收银工作总结酒店收银工作总结一我在酒店餐厅收银工作已经有一段时间了,根据这段时间的工作经验,我总结出以下几点:做好收银的账务管理。

收银员要细心地核对每一笔交易的金额,确保没有错漏。

每天结束工作后,要仔细对账,将收入和支出进行对比,并及时进行录入和汇总。

在收银的过程中,要严格遵守操作规程,确保账务的准确性和安全性。

注重团队合作。

餐厅是一个集体,只有大家齐心协力,才能够提供更好的服务和体验给客人。

在工作中,我与同事之间保持密切的沟通和协作,互相帮助和支持。

我们要相互配合,交流经验和技巧,共同提高工作效率和质量。

要不断学习和提升自我。

酒店行业竞争激烈,要保持自己的竞争力,就需要不断地学习和提高自己的能力。

我会积极参加培训和学习课程,了解最新的行业动态和趋势,以便更好地应对工作中的挑战。

在酒店餐厅收银工作中,我深刻体会到了以下几点:细心和耐心是收银员的基本素质。

在接待客人支付账款的过程中,要仔细核对金额和找零,确保没有错误和差错。

要耐心解答客人的问题和需求,给客人留下良好的印象。

要善于沟通和协调。

餐厅是一个集体,我们需要与同事、领导和其他部门进行有效的沟通和协调,共同完成工作任务。

在与客人的交流中,我们要善于倾听和理解客人的需求,及时给予解答和帮助。

要保持良好的心态和积极的工作态度。

收银工作可能会遇到一些客人的抱怨和纠纷,我们要冷静处理,不要激动和情绪化。

要时刻保持积极向上的工作态度,提高工作效率和质量。

要不断学习和提升自己的能力。

酒店行业发展迅速,我们要不断学习新知识、掌握新技能,以适应和应对不断变化的市场需求。

要关注行业的最新动态,提前做好准备。

要与客人保持良好的沟通和交流。

客人的满意度是我们工作的关键指标,我们要用热情和服务为客人提供良好的体验和印象。

与客人的交流过程中,要倾听客人的需求和意见,及时解决问题和提供帮助。

酒店收银工作总结4篇_酒店餐厅收银工作总结

酒店收银工作总结4篇_酒店餐厅收银工作总结

酒店收银工作总结4篇_酒店餐厅收银工作总结
一、工作内容:
作为酒店餐厅的收银员,我的主要工作内容包括为客人结账、接受客人的支付、开具发票、处理找零等与收款相关的工作。

我也需要协助服务员处理客人的点菜以及提供餐厅的其他服务。

二、工作技能:
1. 快速准确地计算金额:作为收银员,我需要快速准确地计算客人的消费金额,并进行找零,确保客人的支付流程顺利。

2. 细心耐心地服务:我对待客人需要保持细心耐心,及时为客人解决支付相关的问题,让客人感受到良好的服务体验。

3. 协调与沟通:我需要与服务员及其他同事进行良好的协调与沟通,协助餐厅的运营工作。

4. 熟练使用收银系统:我需要熟练掌握餐厅的收银系统,并及时更新销售信息,确保数据的准确性。

三、工作经验:
在我担任酒店餐厅收银员的时间里,我不仅熟练掌握了收银工作的各项技能,也逐渐提高了自己的沟通能力和协调能力。

在工作中,我不断总结经验,提高工作效率,得到了客人和同事的肯定。

四、工作收获:
通过在酒店餐厅的收银工作,我不仅学会了如何与客人进行良好的沟通,还提高了自己的服务意识和团队协作能力。

在与同事的合作中,我也逐渐增强了自己的责任心和合作精神。

我也意识到了在日常工作中细心和耐心的重要性,这对我的工作及个人成长都产生了很大的影响。

五、工作展望:
在未来的工作中,我希望能够继续提高自己在收银工作上的技能,同时不断增强自己的服务意识和沟通能力。

我也希望能够在餐厅的工作中得到更多的锻炼和成长,为自己的职业道路打下更加坚实的基础。

最新酒店收银个人工作总结范文简短精选8篇

最新酒店收银个人工作总结范文简短精选8篇

最新酒店收银个人工作总结范文简短精选8篇有很多人都不知道个人工作总结该怎么去写,几篇可以借鉴的文章句子可以让人完全不同,那么,优秀的个人工作总结参考有哪些,还有哪里是需要我们优先考虑的呢?下面是编辑精心搜集整理,为你带来的酒店收银个人工作总结范文简短,大家不妨来参考。

希望你能喜欢!酒店收银个人工作总结范文简短【篇1】20xx年以来,我主要从事XX宾馆前台收银员工作,在领导的正确指导和同志们的关心支持下,我始终秉承“客人至上”的宗旨,坚持高标准、严要求,认真完成了领导安排的各项工作任务,自身的思想素质、业务程度和综合才能有了很大的进步,获得了一定的成绩。

现将我这一年来的工作情况总结如下:一、加强业务学习,不断进步效劳程度在这一年工作期间,我坚持把加强学习作为进步自身素质的重要途径,认真学习宾馆酒店效劳礼仪和结账业务知识、收银考前须知等知识,通过不断的自我学习,不断磨砺个人品行,努力进步职业道德修养,进步了自身的效劳技巧。

二、恪尽职守,认真做好本职工作我作为一名宾馆收银人员,在工作中可以认真履行岗位职责,积极主动,勤奋努力,不畏困难,尽职尽责,在平凡的工作岗位上做出力所能及的奉献。

一是认真做好收银工作。

我努力学习收银业务知识,认真核对应收账目,做到了结账及时迅速,应收款项条理明晰,令客人满意。

二是坚持热情周到效劳,不把负面情绪带到工作中来,在工作中积极主动,没有发生因自己的心情影响对客人效劳态度的现象。

三是做到微笑效劳,针对不同客人提供不同的效劳,急客人所急,想客人所想,以最有亲切感的一面让客人体会到宾至如归的感觉。

即使在结账效劳工作中遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎。

四是不随意对客人。

当客人的需求需在其他部门或个人的协助下完成时,我可以做到主动咨询清楚后再作决定,给客人一个最准确的答复,让客人明白他的问题不是可以马上解决的,而我确实在尽力帮助他。

五是坚持原那么,婉拒客人的要求。

许多客人在前台要求多开发票,我就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费工程,这样既能为酒店增加收益,又能满足客人的需求,但绝不为附和客人而违犯原那么。

酒店收银员工作总结模板(5篇)

酒店收银员工作总结模板(5篇)

酒店收银员工作总结模板一科学决策,齐心协力,收银部再创佳绩(一)经营创收总体来说,我们收银部很好的完成了酒店交给我们的任务和职责,认真落实了我们工作中的每一个问题,坚持认真对待每一个细节,努力工作,坚持不懈,从而取得了非常好的业绩。

二、虽然有成绩,但工作中也存在着一些不足和需要改进的地方,现做如下分析:(一)沟通不够不管是日常生活中还是工作中,人们需要相互协助,相互帮助,只有这样才能更好的干好工作,充分发挥每个的潜力。

通过一年来,自己合作的部门和同事,他们都很热心的及时给予了工作上的理解和帮助,从而使我顺利完成了自己的各项工作。

让我提高了对工作的谨慎态度,养成了凡事要问清楚,做事前想要有所借鉴的习惯,本来这是件好事,但是却会产生一定反方向的影响,那就是缺少了创新意识。

工作的积极性和主动性是建立在对工作负责的态度上,而不是建立充分地出色完成工作的基础上,这样变会限制自己主观新思维的发生。

按部就班地去工作只是一名称职职工起码要做到的事,而他永远不可能成为一名优秀职工,真正的优秀职工是需要有创新意识,在工作方式、工作效率上的不断革新。

对于这一点,我也需要在日后的工作中让自己慢慢转变,自我挖掘有利于工作开展的思路。

三、今后提高工作水准的举措(二)我们要摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,尽快适应新的工作岗位;主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态;(三)我们要坚持原则落实制度,认真理财管账,才能履行好财务职责树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好;(四)我们要保持心态平和,“取人之长、补己之短”,才能不断提高、取得进步。

积极参预,配合领导开拓新的经济增长点。

公司的快速发展催人奋进,对我们每位职工提出了更高的要求,我明白,只有不断学习不断进步,才能更好地完成领导交办的工作,“路漫漫其修远兮,吾欲上下而求索”,我决心在今后的工作中,严于律已,勤奋学习,在本职岗上做出更大的贡献。

2024年酒店收银工作总结简单版(7篇)

2024年酒店收银工作总结简单版(7篇)

2024年酒店收银工作总结简单版____年度,我部门严格遵循上级领导的指示精神与具体要求,持续弘扬初创时期的艰苦奋斗精神,强化团队建设,深耕市场营销,严守安全质量底线,同时实施开源节流策略,积极开源,合理节支,勇于开拓创新,从而取得了显著的成绩。

作为初涉社会的个体,我深刻意识到自身学习的广阔空间与对即将步入职场的未知充满好奇。

在这种矛盾心理的驱动下,我满怀信心与期待,准备迎接新的挑战。

在岗位上,我虽扮演的是一名普通却至关重要的收银员角色,但通过这段时间的工作实践,我深刻体会到,无论工作负荷轻重,我们都应以积极的态度去完成每一项任务,而非因工作量的大小而心生抱怨。

因为抱怨无益于问题的解决,我们更应保持乐观的心态,以良好的心态面对每一天的工作,因为快乐的心态能有效缓解工作的疲惫与单调。

一、____公司经营概况本年度,我部门紧密围绕“规范管理,塑造形象,强力营销,增创效益”的工作方针,以市场为导向,树立全员营销意识、全方位成本意识及全过程质量意识。

通过实施程序化、规范化、数字化的管理手段,经全体员工的不懈努力,公司取得了令人瞩目的成绩。

以下为本年度工作总结:二、____工作总结1. 安全创稳定:公司制定并实施了“安全第一,质量为主”的安全预案,有效防范了日常防火、防盗等“六防”风险,全年未发生重大安全事故。

在总经理的关怀指导下,店级领导每日召开部门经理反馈会议,及时通报情况并提出要求。

保安部加强巡逻与防控力度,确保各项活动安全有序进行。

2. 品牌管理:公司重点推进八大工作领域,包括以效益为导向的销售工作、以改革为动力的餐饮工作、以客户为中心的物业工作、以质量为前提的客房工作等。

加强安保、维保、人事及培训工作,全面提升公司运营水平。

3. 员工管理:公司高度重视员工队伍建设,通过组织营销会议、分析客户消费情况等措施,全面掌握市场动态。

在费用控制方面,公司采取严格管理措施,确保每一分钱都花在刀刃上。

注重提升员工服务品质与礼仪文化修养,营造和谐的工作氛围。

酒店收银工作总结4篇_酒店餐厅收银工作总结

酒店收银工作总结4篇_酒店餐厅收银工作总结

酒店收银工作总结4篇_酒店餐厅收银工作总结
在酒店餐厅收银工作期间,我经历了很多的挑战和机会。

通过这段时间的工作我认为我取得了很大的进步,并且学会了很多的东西。

首先,我认为在这种工作环境中,准确性和速度是非常重要的。

在高峰期间,收银员需要面对大量的顾客和订单,一个小错误可能会影响整个工作流程。

我通过不断的练习和实践,学会了如何快速而准确地处理订单,提高了我的工作效率。

其次,在酒店餐厅收银员的工作中,与顾客沟通的能力也是非常重要的。

我尝试着与每个顾客建立良好的沟通,为他们提供卓越的服务,获得了很多的赞誉和好评。

这种能力在日后的工作和生活中也非常有用。

最后,我认为对于收银员来说,学习进取的心态也是非常必要的。

这个行业在不断进化和变化,需要持续学习和适应新的技术和工作流程。

通过不断的学习和接受新的挑战,我可以更好地适应这个行业的变化。

总的来说,在这段时间的工作中,我学会了快速准确地处理订单、与顾客建立良好的沟通和学习进取的心态。

这些技能和经验对于我的职业生涯和生活都非常有用。

在酒店餐厅收银员的工作中,我学习到了很多有用的技能和经验。

我认为这些技能和经验对于我的职业生涯和生活都非常有益。

其次,我认为在这个行业中,与顾客良好的沟通很重要。

一个友好和热情的服务态度可以吸引更多的顾客和获得好评。

与顾客建立良好的关系还可以为顾客提供更好的服务,并促进业务的增长。

3、酒店餐厅收银员工作总结。

酒店收银工作总结

酒店收银工作总结

酒店收银工作总结酒店收银工作总结(15篇)总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,快快来写一份总结吧。

总结怎么写才是正确的呢?下面是店铺为大家收集的酒店收银工作总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店收银工作总结1来到国芳快三个月了,通过前期培训和部门领导的正确带领、在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,完成工作任务,总结起来收获很多:一、在工作中学习,在学习中进步:不断提高自己的业务水平,作为一名收银领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平不断提高、严格的要求自己才能赢得同事们的支持和领导的信任,也才能够带好、管好自己的团队,虽然我从事过收银工作,但这些经验并不够,随着商场的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,熟练掌握电脑操作技术,总结工作中得不足,为团队做好指导和指引工作。

二、开心工作、快乐生活:领导信任才让我担此重任,因此在工作中我总是严格要求团队中得每一位同事。

无论是谁,有了违纪决不姑息迁就,严于律已、大胆管理、在生活中无微不至的关怀,让团队中的每一位有家的温暖,在工作中充满自信,开心工作。

三、团队建设:1、发扬团队精神,公司经营不是个人行为,一个人的能力必竟有限,如果大家拧成一股绳,就能做到事半功倍,但这一定要建立在每名员工具备较高的业务素质、对工作的责任感、良好的品德这一基础上,否则团队精神就成了一句空话,那么如何主动的发扬团队精神呢?具体到各个部门,如果你努力的工作,业绩被领导认可,势必会影响到你周围的同事,大家以你为榜样,你的进步无形的带动了大家共同进步,反之,别人取得的成绩也会成为你不断进取的动力,如此产生连锁反应的良性循环。

2、要学会与部门、领导之间的沟通,公司的机构分布就象是一张网,每个部门看似独立,实际上它们之间存在着必然的联系,就拿财务部来说,日常业务和每个部门都要打交道,与部门保持联系,听听它们的意见与建议,发现问题及时纠正,这样做一来有效的发挥了监督职能,二来能及时的把信息反馈到部门领导,把工作从被动变为主动。

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酒店收银工作总结4篇
酒店收银工作总结4篇年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理.酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩.值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩.
第一科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩
(一)经营创收
__年(8-12月)经营收入万元,其它业务收入万元,总收入达万元(其中:餐饮部为万元,房务部为万元,全年客房平均出租率为%,年均房价元.营业成本万元,毛利额万元,综合毛利率为,营业费用为万元,营业税金为万元,管理费用为万元,财务费用为万元,营业外支出万元,利润总额亏损万元.
(二)管理制度创利
俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石.酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展.
各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩.
目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处.
(三)安全创稳定
酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故.在酒店总经理的关心指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求.保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控.在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定.
第二品牌管理,酒店主抓八大工作
(一)以对外协调为主,建立良好社会关系
酒店自__年8月15日试营业以来,一直处于半施工半运营的试营业期,酒店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单,通过总经理办公室的对外协调、沟通,申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系.
(二)以财务管理为目标,抓好每一项工作
1、会计基础工作方面
为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥了会计工作的重要性.
2、会计管理方面
加强了酒店的资产管理、债权债务管理,加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理.严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序.认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记;对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项;对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督,严格控制;由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,做到万无一失.
3、对内、对外协调方面
协助领导班子控制成本费用开支,编制费用预算,合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据.及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题,为酒店为个人提供合理避税的依据.
(三)以效益为目标,抓好销售工作
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道、开拓市场、提高经济效益和社会效益起到重要促进作用.
1、稳固了部分固定消费客户和周边几大厅局建立了良好的关系.为了巩固老客户和发展新客户,在__年10月召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见.
2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制.开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表.
3、自8月5日开业以来完成销售总额2583782.4万元,完成率110.7%.房券销售330套,会员卡销售18张.
4、投诉处理.本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,试营业 5个月以来,销售部共接待并处理宾客投诉约65起,为酒店减少经济损失近万元,争取了较多的酒店回头客
(四)以改革为动力,抓好餐饮工作
1、绩效挂钩.餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措已经正式推行,在一定的费用和毛利率标准下,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作.
2、竞聘上岗.餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活.管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止.但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证.
3、从__年8月至__年11月,餐饮部共完成计划任务的86.35%,毛利率平均达到44.24%.
(五)以质量为前提,抓好客房工作
1、酒店自__年8月6日开业以来人员始终缺编,客房服务人员边开荒,边做房,工作重,压力大,但大家齐心协力,在不降低客房打扫质量的前提下,共同完成了酒店下达的各项任务.
2、班组晨会.为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的
工作进行布置,对每个员工的仪容仪表不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位.在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风.
3、安全检查.除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训变为一个系统在全年展开,体现不同层次、内容.从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手.明确各区域的安全负责人,以文形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则.对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏.
4、生产经营和各项任务指标完成情况.酒店刚开业,知名度较低,为了能扩大酒店的知名度,客房部降低了房价,并运用房劵等优惠政策招揽客人,做到旺季更旺,淡季不淡,超额完成了酒店制定的各项任务指标.为了控制成本,降低毛利率,我们将部分用品再回收、再利用,使我们的毛利率达到了96%以上.
(六)以“四防”为内容,抓好保卫工作
1、建立健全各种规章制度:
酒店在试营业期间,按照酒店的要求,10月份制定了本部门的运行手册,并在月底与各部门签定了消防安全责任书,致使酒店在经营过程中无安全事故发生.逢到节假日就制定值班表及紧急预案使安全保卫工作不松懈.
2、管理方面
日常工作中首先采取从我做起,以身作责.特别是在酒店施工期间,保卫部人员少任务重的情况下,积极配合各部工作,保证酒店内的安全工作,为保证酒店顺利开业打下了良好的基础.。

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