雪茄红酒品鉴会执行案

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红酒品鉴会执行方案

红酒品鉴会执行方案第一篇：红酒品鉴会执行方案红酒品鉴会执行方案目录一、品鉴会主题创意二、品鉴会活动内容及流程设计三、品鉴会会场布置设计四、品鉴会平面物料设计五、品鉴会文字资料设计六、VIP客户追踪及管理七、品鉴会预算标准及投入方式一、品鉴会主题创意1、作为针对目标消费群体的红酒品鉴会，在宣传三德江品牌价值的同时，更需要宣传的是三德江红酒的品质。

2、“红酒周末风、相约星期六”一语双关，同时也表明参加品鉴会的目标消费群是具有天生的高贵品味。

3、品鉴会主要目的是针对目标消费群体进行初步公关，为下一步的目标群体团购公关进行平台搭建，同时借势进行三德江红酒的品质宣传。

4、三德江红酒品鉴会是以产品为主导，以目标群体感情联络为前提的宣传，主推产品品质、礼仪品鉴及公关传播。

5、从消费者角度来看，是初步建立和界定区域市场的营销范围和基础。

2、品鉴会主要元素整合：关于主题红酒周末风，相约星期六——三德江·进口红酒品鉴会。

时间要求: 大型品鉴会选择周六（日）的上午、下午。

上午：10：30－－12：30 下午：5：00——7：00小型品鉴会选择晚上时间；晚上：8：30－－10： 00。

地点要求：大型品鉴会：选择酒店宴会厅；小型品鉴会：选择公司宴会厅。

主要针对对象：大型品鉴会：政府官员、企事业机关领导、当地企业中高层领导、艺术知名人士、重点客户主管人员等；小型品鉴会：单一行业或单一系统人士，即是宣传产品，同时也是提供一个交流的平台；品鉴会规模：大型品鉴会：30人以上，最多不超过200人；小型品鉴会：30人以下，不少于15人；二、品鉴会活动内容及流程设计品鉴会内容中应有1－2个能有效体现三德江红酒价值的创意性活动内容；品鉴会总体时间不应超过两个小时，现场品鉴时间1小时，餐饮时间1小时；晚上举行的品鉴会以1小时——1.5小时为准；鉴于红酒品鉴会的用途性和文化品味，应慎重考虑嘉宾的参与性；品鉴会应以主导产品品鉴宣传为主，品牌宣传为附，主导推荐中高档主导产品。

雪茄红酒品鉴会执行案

数量
预计费用
一号订单（法国波尔多）
800
4
3200.00
拉菲罗氏传奇
600
4
2400.00
拉菲特功古堡琥珀映像
400
12
4800.00
（1919专卖价，可免费做产品展牌）预计总价：10400.00元
古巴蒙特CRISTO3号.长142㎜
180
15
2700.00
古巴高西巴世纪二号120㎜
180
15
2700.00
多米尼加.大卫杜夫2号152㎜
200
25
5000.00
多米尼加.大卫杜夫6000142㎜
200
25
5000.00
（古巴雪茄吧专卖价，可请专业服务小姐）预计总价：15400.00
25800.00元
费用预算
物料名称
数量
水牌（热烈欢迎参加康普雷斯商务品鉴会的各位来宾）
租赁桌椅准备桌布（实时增设）租赁展示桌（红酒雪茄展示）音乐碟（理查德.克莱德曼的钢琴曲）
红酒雪茄展示、品鉴点位
软座区
雪茄品鉴导视牌
卡座区
红酒品鉴区（软座、卡座区）
户模展示
接
待
沙盘
台
入口雪茄品鉴区
软座区
吧台
红酒、雪茄展示区
入口
雪茄品鉴导视牌
全场电视机播放项目宣传片（同步播放）
红酒雪茄展示示意
雪茄品鉴产品展牌
红酒陈列
红酒、雪茄展示区（吧台）
酒杯陈列鲜花绿叶）
雪茄品鉴导视牌示意
雪茄柜、酒柜（红酒雪茄展示）烟缸纸巾
专用烟具（点烟器、专用钳、打孔器）红酒雪茄香烟红酒杯矿泉水

雪茄鉴赏活动方案

雪茄鉴赏活动方案1. 活动背景雪茄作为一种传统的高级烟草制品，吸引了众多烟民的关注。

为了进一步推广和普及雪茄文化，我们计划举办一次雪茄鉴赏活动，让更多的人了解和品味雪茄。

2. 活动内容本次雪茄鉴赏活动将主要包含以下几个环节：2.1 雪茄介绍在活动开始前，我们将邀请专业的雪茄爱好者或商家代表进行雪茄的介绍。

他们将向参与活动的人员讲解雪茄的历史、制作工艺、存放和品尝方法等相关知识，提供基础的雪茄知识。

2.2 雪茄品尝在活动现场，我们将为参与者提供不同品牌和口味的雪茄供品尝。

为了确保所有参与者都能够充分享受到雪茄的魅力，我们将组织专业的品鉴师团队，在品尝过程中为大家提供专业的指导和建议。

2.3 雪茄知识竞赛为增加活动的趣味性和互动性，我们将设置雪茄知识竞赛环节。

参与者将参与一场关于雪茄知识的竞赛，测试他们对雪茄相关知识的了解程度。

获胜者将有机会赢得雪茄礼盒或其他相关奖品。

3. 活动时间和地点3.1 活动时间本次雪茄鉴赏活动定于2022年的某个周末举行，具体时间将根据参与者的意见进行调整。

3.2 活动地点活动地点将选择一个宽敞明亮、环境舒适的场地，以确保参与者在轻松愉快的氛围中进行雪茄品尝和交流。

具体地点将根据参与者数量进行确定。

4. 参与方式和费用4.1 参与方式任何对雪茄有兴趣的人都可以报名参加本次活动。

我们将通过邮件、社交媒体等方式公布报名信息，并提供在线报名渠道。

4.2 费用本次活动的费用将包含雪茄供品尝、工作人员费用等各项成本。

具体的参与费用将根据活动的实际情况进行定价，并及时向参与者公布。

5. 活动宣传为了吸引更多的参与者和增加活动的知名度，我们将通过以下方式进行宣传：- 在社交媒体平台上发布活动信息，吸引关注； - 通过电子邮件、微信群、短信等方式向目标客户推送活动信息； - 在相关的在线论坛、社区发帖宣传，吸引潜在参与者； - 制作宣传海报、手册，通过线下渠道进行传播。

6. 活动评估和总结活动结束后，我们将组织相关人员进行活动的评估和总结。

红酒雪茄品鉴活动方案

红酒雪茄品鉴活动方案1. 活动概述本次红酒雪茄品鉴活动旨在为参与者提供一个独特的品鉴体验，结合红酒和雪茄的独特风味，展现高品质的生活方式。

通过这次活动，参与者将有机会品尝来自世界各地的顶级红酒和雪茄，并学习品鉴技巧与知识。

此外，活动还将提供交流与互动的平台，让参与者之间分享彼此的体验和见解。

2. 活动目标•为参与者提供高品质的红酒和雪茄品鉴体验；•增强参与者对红酒和雪茄的认识和了解；•提升参与者的品鉴技巧，并培养品鉴专家意识；•促进参与者之间的交流与互动；•打造品鉴活动的知名度和口碑。

3. 活动流程3.1 登记与签到（15分钟）参与者到达活动现场后，进行登记和签到，并领取名牌和活动手册。

3.2 红酒品鉴（60分钟）3.2.1 简介与基础知识（15分钟）主持人向参与者介绍红酒的种类、产地和特点，并分享红酒基础知识和品鉴要点。

3.2.2 品鉴会议（45分钟）参与者分组，每组一支红酒。

每支红酒会由专业品鉴师讲解，参与者通过观察、闻香、品尝等环节，评估该支红酒的品质、口感和香气。

3.3 雪茄品鉴（60分钟）3.3.1 简介与基础知识（15分钟）主持人向参与者介绍雪茄的种类、产地和制作工艺，并分享雪茄基础知识和品鉴要点。

3.3.2 品鉴会议（45分钟）参与者分组，每组一支雪茄。

每支雪茄会由专业烟叶师讲解，参与者通过观察、闻香、点燃等环节，体验雪茄的独特风味和烟草的香气。

3.4 交流分享与总结（30分钟）参与者间进行品鉴心得分享，并与品鉴师和烟叶师进行互动问答。

主持人总结活动，并展望未来的品鉴活动计划。

4. 参与者福利•免费参与品鉴活动；•获赠红酒和雪茄品鉴手册；•享受专业品鉴师和烟叶师的讲解；•与其他品鉴爱好者建立联系的机会；•参与者之间的交流与互动。

5. 活动宣传•在社交媒体平台发布活动信息和报名链接；•与附近酒庄、雪茄店等建立合作关系，共同宣传；•基于已有客户数据库进行电子邮件宣传；•利用线下媒体进行宣传。

红酒品鉴会活动方案

红酒品鉴会活动方案一、活动背景与目的红酒，作为一种高贵、优雅又具有悠久历史的酒类，在当今社会备受追捧。

为了进一步推广红酒文化，增加消费者对红酒的了解和认知，我们计划举办一场红酒品鉴会活动。

该活动的主要目的是让参与者通过品尝不同种类和风格的红酒，探索其不同的口感和风味，提高他们对红酒的品鉴能力和欣赏水平。

二、活动时间与地点活动时间：XXXX年XX月XX日活动地点：XX市XX区XX酒店宴会厅三、活动流程1. 注册与签到（15分钟）参与者到达活动现场后，需先进行注册并领取活动的参与证件。

此外，签到环节也是组织方与参与者沟通、打成队伍的好机会。

2. 开幕致辞（10分钟）活动主办方将会对参与者进行简短的开幕致辞，介绍红酒品鉴会的目的、流程以及注意事项，并表达对参与者的欢迎和感谢之意。

3. 红酒知识讲座（30分钟）专业红酒讲师将进行一场有关红酒知识的讲座，包括红酒的起源、制作工艺、培养方法等内容。

通过讲解，参与者将更好地理解红酒的背后故事，为品鉴红酒提供更多的知识支持。

4. 红酒品鉴环节（60分钟）在品鉴环节中，参与者将品尝到不同产地、不同品种和不同风格的红酒。

通过对比品尝，参与者可以了解红酒的特点、口感以及风味。

同时，专业的品鉴师会向参与者介绍每款红酒的基本信息，如产地、葡萄品种、酒庄等，使参与者更好地了解红酒的背景和属性。

5. 互动环节与游戏（30分钟）在品鉴环节之后，设置一些互动环节和红酒相关的游戏，如盲品挑战、红酒知识竞答等，让参与者能够加深对红酒的认知，并在互动中加强与其他参与者的交流和沟通。

6. 颁奖仪式与合影留念（15分钟）在活动的最后，组织方将颁发红酒品鉴会的参与证书，并进行集体合影留念，作为参与者对本次活动的纪念。

四、活动宣传与参与者招募1. 活动宣传渠道包括：- 社交媒体（微博、微信等）- 公司官方网站和邮件通知- 合作伙伴的推广渠道2. 参与者要求与招募：- 年满法定饮酒年龄，具有一定的红酒品鉴经验或兴趣爱好者- 参与名额有限，采取“先注册，先到场”原则- 参与者需提前报名，报名方式包括线上和线下报名五、活动预算1. 活动场地租赁费用2. 活动前的红酒采购费用3. 红酒讲师和品鉴师的费用4. 活动宣传与推广的费用5. 活动礼品和证书制作费用六、活动效果评估活动结束后，组织方将进行参与者满意度调查和反馈收集，以评估活动的效果和参与者对本次活动的评价。

红酒品鉴会执行方案范文

红酒品鉴会执行方案一、前言红酒品鉴会，是一种文化交流的形式，也是提高品味和鉴赏能力的一种好方法。

本文档旨在介绍一种操作流程和执行方案，以帮助您成功地组织和执行红酒品鉴会。

二、目的品鉴会的目的在于让参与者通过品尝、比较，了解红酒的酿造工艺、特点和口感，提高其品鉴能力和欣赏水平。

同时，还可促进与其他品酒爱好者沟通交流，扩展社交圈子。

三、准备工作在进行品鉴会前，需要做好一系列的准备工作，包括：1.确定主题和规模选择一个合适的主题和规模，例如法国葡萄酒、意大利葡萄酒等。

建议不要超过10种，以确保参与者可以充分品尝、比较和评价。

2.购买酒品购买成品时要注意选择具有各自特点的酒品，以增加品尝的多样性。

选购质量优良、口味独特的葡萄酒，建议使用专业的葡萄酒评分网站作为参考。

购买时，建议购买足够的量，以确保有多余的酒品备用。

3.准备品尝工具品鉴会需要用到专业的品酒杯和开瓶器等工具。

品酒杯可以选择普通的玻璃杯或者玻璃杯之类的器皿。

4.策划时间和地点品鉴会的时间和地点应该安排在参与者方便且容易到达的地方，同时还要注意选择靠近自然光线的地方，以利于观察酒的颜色和质地。

品鉴会一般需要1-2小时的时间。

四、品鉴流程品鉴会的流程包括：4.1 红酒的准备和开瓶在品尝前，应该提前准备好酒品。

将酒瓶垂直放置于温度适宜的地方，保持酒瓶封面干净。

开瓶时，要轻巧把取开满足自己饮用量的量的酒，不要过多剩余。

开瓶前，先检查酒瓶底部是否有酒石，如有，建议先停放10分钟，退掉酒瓶螺口部分沉淀物。

方便操作，建议每个酒瓶配备一个瓶塞，以免酒液的蒸发和氧化。

4.2 观察酒的颜色和质地将酒倒入品酒杯中，根据酒的清澈程度以及颜色的深浅和明暗程度可以判断酒的成熟程度、货品等质量问题。

对于颜色和质地的观察需在自然光下以45°角斜视观察杯中酒类的颜色变化和精髓，深色代表红酒的焕发力较强，但也表明酒味纯度有限，上涨渐异愈来愈少，要是看到抱团或者飘絮则可能表明这瓶酒存在问题。

红酒品鉴会策划方案

红酒品鉴会策划方案一、活动简介红酒品鉴会是一个旨在提升参与者对红酒品鉴技巧和红酒文化的了解，并且提供一个与酒庄和红酒爱好者互动交流的平台。

本次红酒品鉴会将邀请专业的葡萄酒品鉴师和酒庄代表，参与者可以通过品鉴不同产地、不同年份的红酒，提升品鉴技巧，拓宽视野，同时还可以品味到高品质的红酒，享受红酒带来的美好。

二、活动目标1.提升参与者的红酒品鉴技巧和知识水平；2.加强参与者对红酒文化的了解和体验；3.促进与酒庄和红酒爱好者的互动交流；4.提升参与者对高品质红酒的品味和欣赏能力。

三、活动策划1. 时间和地点•时间：XX月XX日（周末），下午X点至晚上X点；•地点：XXXX酒庄内部会议室。

2. 参与者招募和筛选通过广告宣传和社交媒体推广，吸引红酒爱好者和有品鉴意愿的人士参与。

同时，可以向酒庄现有客户和会员发出邀请函。

根据报名情况，进行筛选并确认参与者名单，控制参与人数在XX人左右。

3. 目标红酒的选择与采购根据红酒品鉴会的主题，选择一些具有代表性的高品质红酒进行品鉴。

考虑到参与者的口味和需求，可选取来自不同产区、不同酒庄和不同年份的红酒，并确保供应充足。

与酒庄或红酒经销商进行合作，确保红酒的品质和正版渠道。

4. 宣传推广利用社交媒体平台发布宣传信息，包括活动时间、地点、参与条件、报名方式等。

可以邀请知名红酒博主或专业媒体进行报道宣传，提高活动的知名度和影响力。

5. 活动流程安排•下午X点：参与者签到；•下午X点至X点：红酒品鉴会正式开始，品鉴不同产地、不同年份的红酒；•下午X点至晚上X点：与酒庄代表和红酒品鉴师进行互动交流，分享品鉴心得和经验；•晚上X点：活动结束，颁发红酒品鉴会参与证书。

6. 配套服务和设施为了提供更好的活动体验，需提供以下配套服务和设施：•红酒品鉴工具和器具：包括品鉴杯、品鉴勺、冰桶等；•合适的环境和氛围：布置专业的品鉴环境，提供舒适的座位和音响设备；•小吃和餐饮：为参与者提供适量的小吃和餐饮，以平衡红酒品鉴过程中的口感。

8月1日红酒品鉴会活动方案

红酒品鉴会活动方案一、活动目的1、进一步提升项目价值形象，传递认筹及会员升级优惠信息；2、为销售人员增加邀约客户由头，造成客户多次到访，维系老客户关系，进一步挖掘新客户；3、通过活动营造现场氛围，促成项目排卡及会员升级；二、活动时间及地点时间：2015年8月21日19:30-21：30地点：XX项目售楼部三、邀约对象1、已认筹、升级客户2、直销团队意向客户3、自然到访客户（约100-150组，以当天实际到访为准）注：邀约对象以高意向客户为主，不限制人数；四、活动主题红酒狂欢夜五、活动主要内容1、红酒、冷餐品尝；2、项目价值点、销售优惠信息讲解，客户现场认筹升级；现场认筹礼品：现场升级礼品：3、外籍调酒师表演花式调酒4、现场节目表演；小丑魔术表演5、现场互动。

有奖问答、抽奖；奖项设置：项目奖品数量有奖问答10个三等奖10个二等奖5个一等奖1个六、活动流程执行时间活动内容备注8月21日18:00前奖品、冷餐等物料到位，演艺人员及工作人员到位18:30-19:30 客户凭邀请函签到领取抽奖券入场；19:00-19:30 宣传片、主持人暖场，19:30停止签到、发放抽奖券；活动预热七、现场布置图 1、外场布置2八、物料费用预算九、其他1、为什么活动放在一楼？本次活动建议放在一楼主要考虑到一楼空间比较大，不会给客户造成压抑感，而且离项目沙盘比较近，销售人员方便跟客户洽谈；2、为什么要使用纸质版邀请函？纸质版邀请函方便提前预估活动到访，且纸质版邀请函更显正式，能让客户感到项目诚意，能引起客户重视；3、为什么邀请专业主持人、调酒师、小丑、设置抽奖？现场节目表演、发放奖品更能调动活动现场氛围，感染客户情绪，更容易引发客户成交冲动；4、为什么限制宣讲时间？活动本意为提升项目形象、维系客户关系，长时间的填鸭式灌输容易引起客户反感，甚至会造成对项目印象打折扣，起到负面作用；5、预期本次活动人数较多，现场表演节目、抽奖环节容易带动客户情绪，应做好秩序维持、安保工作，避免引发意外事件；XX项目组2015.7附件一：。

红酒品鉴会策划方案

红酒品鉴会策划方案一、活动背景。

红酒品鉴会是一种集品鉴、交流、学习于一体的活动形式，通过对红酒的品尝和讨论，提高参与者对红酒的认识和鉴赏水平，促进红酒文化的传播和交流。

随着人们生活水平的提高，红酒消费已逐渐成为一种时尚和生活方式，因此举办红酒品鉴会具有一定的市场需求和发展潜力。

二、活动目的。

1. 提升参与者对红酒的品鉴能力和专业知识，增进对红酒文化的了解和热爱；2. 搭建一个红酒爱好者之间的交流平台，促进彼此之间的交流和沟通；3. 推广红酒品牌，提升品牌知名度和美誉度；4. 增加品牌与消费者的互动，促进销售。

三、活动内容。

1. 红酒品鉴会主题确定。

根据不同的季节或者节日，确定红酒品鉴会的主题，例如“法国波尔多红酒品鉴会”、“意大利托斯卡纳红酒品鉴会”等，使活动更加具有针对性和吸引力。

2. 红酒品鉴会时间地点确定。

根据参与者的工作和生活习惯，确定红酒品鉴会的时间和地点，一般选择在周末或者节假日举行，地点选择在品鉴环境较好的红酒酒庄或者高端餐厅。

3. 红酒品鉴师邀请。

邀请资深的红酒品鉴师担任活动的导师，负责对红酒进行介绍和品鉴指导，提升品鉴会的专业性和品质。

4. 红酒品鉴会宣传。

通过社交媒体、微信公众号、线下宣传等多种方式，进行红酒品鉴会的宣传推广，吸引更多红酒爱好者的参与。

5. 红酒品鉴会活动流程。

活动一般包括红酒介绍、品鉴过程、品鉴笔记分享、自由交流等环节，使参与者在轻松愉快的氛围中学习和交流。

6. 红酒品鉴会活动结语。

活动结束后，可以进行红酒品牌的销售推广，提供红酒购买渠道，或者邀请参与者参加下一期的红酒品鉴会。

四、活动预算。

1. 场地租赁费用。

2. 红酒品鉴师费用。

3. 红酒采购费用。

4. 宣传推广费用。

5. 活动执行人员费用。

6. 其他杂项费用。

五、活动效果评估。

1. 参与者的满意度调查。

2. 红酒品牌的销售情况。

3. 社交媒体的曝光量和参与度。

4. 品鉴会的口碑和影响力。

六、总结。

通过对红酒品鉴会的策划方案，可以使活动更加具有吸引力和专业性，提高参与者的满意度和品牌的影响力，为红酒品牌的推广和销售提供有力支持。

中浩青溪庄园VIP沙龙系列-红酒雪茄品鉴会活动策划(1)

附件一：
如何保存酒保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温，湿度在65%~80%间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。
活动主题
《醇粹丨私藏红酒·雪茄》中浩·青溪庄园私藏品鉴会
活动流程
时间
事件
备注
16：00-16：30
服务生化妆、准备事宜
礼仪公关公司
16：30-17：30
现场布置
签到牌、展板等
18：00
服务生到场、接待人员、主持人到场
熟悉场地与活动流程，现场排练，注意事项
18：30-19：30
嘉宾陆续签到
服务生到位
如何认酒？ A.O.C. Wine是指定优良产区酒为名之葡萄酒的通称，这种酒对于原产地(地区、村、葡萄园等)有很详细的限定，日本进口的葡萄酒大多为此种酒。其标示方式如APPELLATION ROMANEE CONTI CONTROLEE，于APPELLATION与CONTROLEE之间的ROMANEE CONTI则是酒园名称。 Vin De Pays(地区餐酒)是仅限定葡萄产地的葡萄酒，其限制较A.O.C.所规定的少，价格也比较合理，找找看，也许能够找到品质相当不错的酒喔！ Vin De Table(日常餐酒)则是不受规定约束的酒，任何产区的葡萄都可以拿来混合酿造。藉由混合酿造来就低成本是这种酒的特征，美味与否全凭生产者的巧手，无等级之分。
附件一：
红酒搭配的中国菜式 1、海鲜和贝类：搭配香槟和不甜白酒最为合适。根据你个人的口味可选择清淡的 Muscadet、Sancerre、Pouilly-Fume和Rhone等。 2、鸡肉和猪肉：这两种肉口味细微，但也有很多变化。当使用清淡的调味料或快炒时，以上所有的建议都很好的搭配。但猪肉如被烤成 “叉烧”，那么搭配一瓶清淡到中稠度的红酒将会更好。海南鸡饭与香槟、 Alsace Riesling、Macon-Villages、Chablis，甚至与较浓的 Meursault搭配都颇美味。 3、鱼翅：香槟是最完美的搭配，当然在汤中还要加上一滴干邑白兰地。

红酒垂直品鉴会活动方案

萃聚世界葡萄酒“大片”的片场
私家地下酒窖区：这里摆放的巨型原木长桌，可同时为26位客人提供西餐就餐和品鉴世界葡萄酒的服务。私家酒窖内私藏的各种价值连城的古董、玉石，为高端收藏家客户提供交流平台。
葡萄酒与艺术家的私享天堂
红酒、雪茄、古董、古玉等，这些东西方文化符号在这里相相交融。
历往活动介绍
Part 1 签到：
❖ 门口立指引水牌（55*77） ❖ 门前2名身着晚礼服的礼仪小姐迎接指引客人 ❖ 主通道铺红地毯通向活动主馆 ❖ 主通道2侧油灯以鲜花布置 ❖ 大厅休息区签到 ❖ 布置签到台、签到背景板（2.4*4） ❖ 2名礼仪小姐为来宾佩戴胸花（男士）及手腕花（女士） ❖ 签到区留影合照 ❖ 工作人员指引客户至迎宾酒会区
签到时间：18:30
Part 2 交流互动
内容： ❖ 在大厅举办迎宾酒会 ❖ 设置产品展示台、以及每个高脚桌放一款酒做展示 ❖ 自助冷餐酒会 ❖ 小提琴乐手现场弹奏烘托气氛 ❖ 首席品酒师现场与来宾互动讲解 ❖ 来宾参观环节 ❖ 现场组织个葡萄酒盲品互动小游戏（游戏内容：先由品酒师简单讲解
葡萄酒的知识，介绍如何辨别葡萄品种、酒龄、产区等信息，挑选3款有代表性的就作为盲品对象，对来宾发放盲品表格，针对都猜对的来宾的123名发放奖品）
交流互动时间：19:00—21：00
Part 3 品鉴晚宴
内容：
❖ 大厅设置主背景板（3.6*5.2）

❖ 设置讲台、及地毯
❖ 根据要求摆台 ❖ 定制化的餐单(餐单见附件)
时间：18：00
❖ 大厅设置酒水展示台
❖ 活动方总经理及酒庄庄主讲话，播放PPT
❖ 主持人宣布品鉴晚宴开始并在小提琴悠扬的旋律中开餐
L/O/G/O

红酒品鉴会活动方案

2.红酒品鉴、闻香、品尝，提高品鉴能力。
3.红酒文化分享：邀请红酒生产者和销售者分享红酒品牌故事、生产过程、选购技巧等，传播红酒文化。
4.红酒知识竞赛：设置有奖问答环节，测试参与者对红酒知识的掌握程度，提高活动的趣味性。
5.社交互动：安排茶歇时间，让参与者自由交流，分享品酒心得，结识志同道合的朋友。
七、组织架构
1.活动主办方：某市红酒行业协会
2.活动承办方：某市国际会展中心
3.活动协办方：各大红酒品牌商
八、活动筹备
1.活动宣传：通过线上线下多渠道宣传，包括社交媒体、官方网站、宣传册等，扩大活动影响力。
2.场地布置：根据活动需求，布置现场氛围，确保活动顺利进行。
3.酒品准备：精选多款红酒，确保酒品质量，满足品鉴需求。
4.构建良好的社交平台，增进参与者之间的互动交流。
三、活动时间
2023年6月15日（星期六）14:00-17:00
四、活动地点
某市国际会议中心
五、活动对象
1.红酒爱好者；
2.红酒行业从业者；
3.品鉴师；
4.社会各界人士。
六、活动内容
1.开场致辞：主办方代表简述活动目的、意义及流程。
2.红酒知识讲座：邀请国内外知名红酒专家进行主题演讲，内容包括红酒历史、产区特点、酿造工艺等。
4.嘉宾邀请：邀请红酒专家、行业代表、消费者等参与活动。
5.活动物资：准备活动所需的各类物资，如品酒杯、吐酒桶、纸巾等。
6.安全保障：制定应急预案，确保活动期间的安全。
九、活动费用
1.场地租赁费：由承办方承担；
2.活动宣传费：由主办方承担；
3.酒品费用：由协办方承担；
4.嘉宾交通、住宿费用：自理。
十、活动收益

红酒雪茄品鉴活动方案

红酒雪茄品鉴活动方案1. 活动背景现代社会中，红酒和雪茄已经成为高端人士追求品质生活的象征。

为了满足对品鉴高品质红酒和雪茄的需求，我们计划举办一场红酒雪茄品鉴活动。

通过此次活动，参与者将有机会领略红酒和雪茄的独特魅力，品味其中的细腻与纯正。

2. 活动目标•提供给参与者一个愉悦的环境，让其感受红酒和雪茄的魅力；•增强参与者对红酒和雪茄的了解，培养其品鉴能力；•建立合作伙伴关系，促进红酒和雪茄相关产业的发展。

3. 活动内容3.1 红酒品鉴•专业的品酒师将介绍红酒的历史背景、酿造过程和品鉴要点；•参与者将品尝不同产地、不同品种的红酒，并了解其口感和香气特点；•专家将为参与者提供红酒的相关知识，如如何辨别红酒的质量和存放方法等。

3.2 雪茄品鉴•雪茄专家将分享雪茄的历史和制作工艺；•参与者将有机会亲手体验如何正确点燃雪茄、品味其独特的香气和口感；•专家还将教授如何保存雪茄和挑选适合自己口味的雪茄的技巧。

3.3 品鉴活动互动•在品鉴过程中，参与者可以与品鉴师进行互动，提问并交流经验；•参与者还可以和其他参与者分享自己对红酒和雪茄的感受和心得；•活动期间将设有互动环节，例如品鉴比赛，以增加活动的趣味性和宜人性。

4. 活动流程4.1 活动前准备•确定活动具体时间、地点和参与人数，确保场地和设备的准备；•邀请专业的品酒师和雪茄专家作为嘉宾，并与其协商活动内容和形式；•开展宣传工作，邀请目标客户群参加活动。

4.2 活动进行•活动开始时，由主持人介绍活动的目的和流程，引导参与者进入活动状态；•按照活动流程，依次进行红酒和雪茄的品鉴环节；•品鉴过程中，品鉴师将结合介绍和示范，引导参与者发现红酒和雪茄的不同特点，并提供专业的解答和建议；•在品鉴结束后，开展互动环节，增加参与者之间的交流。

4.3 活动总结•主持人将总结活动的内容，并邀请参与者提出意见和建议；•感谢参与者的参与，并为其颁发纪念品以示感谢；•活动结束后，收集参与者的反馈和体验分享，以便改进未来的活动。

“尊享私藏·品味人生”某地产顶级红酒雪茄品鉴会活动策划方案

魔术表演礼仪上红酒雪茄红酒雪茄师介绍相关知识宾客自由交谈娱乐品鉴会结束，发放礼品
备注萨克斯乐队演奏，提供红酒墨舞、尊享私藏，品味人生邀请集团领导入座，宣布开始
引出领导礼仪托盘递红酒杯乐队演唱欧美歌曲
品红酒，抽雪茄，牌类21点礼品：高档打火机，
演艺人员
萨克斯演奏——暖场预热
演唱配合乐演奏，活跃会场气氛。
会场观众区
4、略靠边位置另放置一西式长条桌，作为摆置精致糕点、烤肉、水果，以及摆放整齐的餐盘等餐具之用。同时桌子边上还摆放一盆精致的插花，营造高雅氛围。另因为在室外，冷餐桌将设置简洁帐篷。
会场观众区
4、合适位置设置服务台，作为嘉宾饮料、酒杯清洗、冷盘制作、水果拼盘制作之地。 5、迎合自由式思想，场地将错落的设置高雅的高脚桌，铺以白色绒布，下绑红色蝴蝶结。桌面上将放置精致小盆花、纸巾等小物，保证到每个细节的完美。
演唱配合乐演奏，活跃会场气氛。
主持人选择
现场布置
现场布置__签到区（签到板供选择）
现场布置__签到区（印泥供选择）
现场布置__签到区（电子签到供选择）
现场布置__签到区（电子签到墙供选择）
现场布置_迎导牌（电子签到墙供选择）
现场布置_游戏道具（21点）
在娱乐游戏时，发放游戏币。胜利者可货到ZIIPO打火机一台
将像钉子一样进入与会者的大脑，印象深刻、持久共鸣，无形中影响着每一位来宾。
来自法兰西的红酒盛宴，首度亮相东莞市场崇尚品质品味，追求卓越经典作为首场顶级红酒品鉴会，
也必然要以独特体验一鸣惊人、一炮而红……
”奢华之旅“八大酒庄顶级红酒品鉴会
一瓶顶级的红酒，当然要通过优秀的酿造者从选材、培育、酿造等各个环节，一台高端的品牌发布会也是如此，不仅要通过前期的策划和后期的执行，而且如何将品牌概念深深的植入到每一位来宾、心里，也是活动的重中之重。

红酒品鉴会执行方案

红酒品鉴会执行方案目录一品鉴会主题创意二品鉴会活动内容及流程设计三品鉴会会场布置设计四品鉴会平面物料设计五品鉴会文字资料设计六VIP客户追踪及管理七品鉴会预算标准及投入方式1作为针对目标消费群体的红酒品鉴会，在宣传威龙品牌价值的同时，更要宣传的是威龙红酒的品质。

2“品质生活，尽享有机”一语双关，同时表明参加品鉴会的目标消费群是具有天生高贵品味。

3品鉴会主要目的是针对目标消费群进行初步公关，为下一步目标群体团购公关进行平台搭建，同时借势进行威龙红酒的品质宣传。

时间要求：大型品鉴会选择8月25日上午十点地点：**酒店宴会厅主要针对对象：政府官员，企事业机关领导，当地企业中高层，威龙公司高管，A类烟酒店老板人员规模：80人左右二品鉴会活动内容及流程设计品鉴会内容中应有1-2个能有效体现威龙红酒价值的创意性活动内容：品鉴会总时间不应超过两小时，现场品鉴时间一小时，餐饮时间一小时，鉴于红酒品鉴会的推广和品位，应慎重考虑嘉宾的参与性，品鉴会应以主导产品品鉴会宣传为主，品牌宣传为辅主推主导畅销产品。

活动内容：红酒知识讲解红酒鉴别知识正宗红酒文化及礼仪知识（结合现场用餐）广告片播放-企业专题片-主推产品广告片所有参与本次品鉴会的嘉宾都享受会员待遇：1送会员长期享受折扣优惠及送货上门2现场订购有特别优惠。

印制有编号的VIP会员卡：在嘉宾签到现场登记嘉宾资料并派发VIP会员卡大型品鉴会活动内容利用到会嘉宾的名片1盲品2猜价格3抽奖活动奖项设置奖品待定1红酒知识讲解（威龙支持）红酒文化及礼仪知识红酒鉴别知识主推产品知识讲解2广告片播放（威龙提供）企业专题片主推产品广告片3现场游戏抽奖活动礼品赠送（“公司安排）大型品鉴会活动流程，时间10:00-12:00主要事项1迎宾，领路，签到，题词，胸花2司仪宣布品鉴会及俱乐部成立仪式开始并介绍现场嘉宾介绍主要政府官员和知名企业家3主要嘉宾致辞，由经销商确定4企业宣传片播放5互动活动6午餐第一次抽奖，海岸风情奖，浪漫海岸奖上菜，斟酒侍应声按指定程序到酒培训师介绍红酒知识及威龙主要产品配合广告片介绍（色香味）礼仪小姐穿插展示只要产品培训师现场介绍红酒文化喝红酒礼仪如何佐餐搭配等游戏活动及艺术名人表演，设计1-2个游戏赠送奖品经销商，区域经理敬酒第二次抽奖，播放蓬莱海岸风光片蓬莱海岸奖尊贵海岸奖品鉴会结束，领取礼品，手提袋小型品鉴会活动流程时间主要事项备注：侍应生/专卖店员迎宾VIP会员刷卡记录，非会员填表登记培训师/主持人介绍本次品鉴会的主要内容现场播放七大红海岸的介绍片，配以培训师的讲解说明培训师讲解红酒知识和红酒文化公关人员进行海岸文化讲解并联络感情为公关人员提供联络感情的机会趣味小游戏品鉴会结束并赠送礼品，赠礼品为主，不赠活动执行与管理，人员配置与管理（大型品鉴会）礼仪小姐8名，迎宾6人，2人负责指引嘉宾到登记台，接待2人，负责为嘉宾佩戴胸花和资料到位，现场司仪一名：品鉴会支持工作，可邀请当地电视台主持人或电视台支持人担任。

红酒品鉴会活动PDCA执行表

策划部
王灵江
详细、生动、有吸引力
3
9月7日
9月8日
与中石化台州分公司敲定详细方案及流程
策划部
王灵江
详细，周密、可执行
4
9月9日
9月10日
联系酒店，确定酒店套间、自助餐劵
总经理
邱志坚
王灵江
多方联系，周密部署
5
9月10日
9月11日
跟中石化确认物料清单对接跟进
策划部
王灵江
详细，仔细对接
6
9月10日
9月11日
筹备组
仔细、分类
8
9月12日
9月14日
准备参会媒体红包
筹备组
9
9月12日
9月16日
敲定嘉宾酒店套间
筹备组
10
9月13日
9月19日
相应区域工作人员工作安排
筹备组
合理安排
11
9月20日
9月20日
下午彩排现场负责人
筹备组
现场负责对接
1
8月19日
9月5日
策划方案策划、制作
策划部
王灵江
2
9月5日
9月6日
策划方案宣讲、敲定
跟进酒店确定菜单规格及上菜顺序
策划部
王灵江
符合规格与要求
7
9月16日
9月20日
确定演艺公司及演员、确定演艺彩排时间
策划部
负责、保证节目质量
8
9月14日
9月15日
相关媒体联系，洽谈
总经理
负责、确定合作意向
1
8月15日
9月16日
设计制作现场氛围布置
设计部
现场氛围烘托好
2
9月16日

红酒品鉴会活动方案

红酒品鉴会活动方案随着人们对红酒品质的不断追求和对文化娱乐的多样化需求，红酒品鉴会活动在各大城市逐渐兴起。

为了满足这一需求，我们公司将举办一场精心策划的红酒品鉴会活动。

本文将就此活动的目的、流程和实施细节进行全面阐述，并提供具体方案。

一、活动目的红酒品鉴会活动旨在向参与者展示丰富多样的红酒品质和文化内涵，提高参与者对红酒的认识和欣赏水平，推广健康红酒文化，增进企业与消费者的交流与合作。

二、活动流程1. 筹备阶段策划团队需提前做好活动准备工作，包括确定活动时间、地点、参与人员、活动主题等，并进行预算的制定和活动宣传的安排。

2. 活动开幕活动当天，主办方将准备好会场并确保所有设备及材料的正常运行。

活动开幕前，主持人简要介绍活动背景和目的，向参与者介绍红酒的历史和文化。

3. 红酒品鉴环节参与者将分成数个小组，每个小组由一名专业品鉴师带领。

品鉴师将向参与者介绍红酒的品种、产地、酿造工艺等相关知识，并指导参与者如何正确品鉴红酒，包括观察色泽、嗅闻香气、品味口感等方面。

4. 红酒文化讲座在品鉴环节之后，组织专家或学者进行红酒文化讲座。

讲座内容可涉及历史、地理、文化、艺术等方面，丰富参与者的红酒知识，提升他们的艺术鉴赏能力。

5. 互动环节活动期间，主办方可设计一些互动环节，如红酒知识竞赛、抽奖等，增加参与者的参与度和活动趣味性。

6. 结束仪式活动结束前，主持人进行总结发言，感谢参与者的支持与参与，并对品鉴师和专家致以敬意。

同时，表达对合作伙伴和赞助商的感谢之情。

三、活动实施细节1. 会场准备选择宽敞明亮的场地，配备必要的红酒品鉴设备，如酒杯、酒温计、酒瓶开启器等。

2. 参与者招募与邀请通过社交媒体、企业内部渠道等方式招募感兴趣的参与者，并通过邮件或短信等形式向其发送邀请函。

3. 专业品鉴师和讲座嘉宾邀请联系专业品鉴师和红酒文化领域的专家学者，邀请其担任品鉴师或演讲嘉宾。

4. 红酒选购和供应确保提供多样的红酒品种，有机会尽可能展示不同产地和风味特点的红酒，确保供应充足。

小型红酒品鉴会策划方案

小型红酒品鉴会策划方案一、引言红酒品鉴会是一个让红酒爱好者们相互交流、分享和品尝红酒的活动。

本文将为大家介绍一种小型红酒品鉴会的策划方案，以帮助组织者成功举办一场专业而有趣的活动。

二、活动目标1. 提供一个平台，让红酒爱好者们相互交流和分享自己的品酒经验。

2. 增加参与者对红酒的了解和欣赏能力。

3. 为参与者提供一次高品质的红酒品尝体验。

4. 增强参与者对红酒文化的兴趣和热爱。

三、活动策划1. 时间和地点选择根据参与者的方便程度和场地的可用性，选择一个适宜的时间和地点。

最好在晚上或周末，以便参与者能够全身心地投入到品鉴活动中。

2. 酒款选择为了增加品鉴的趣味性和多样性，可以选择不同产地、不同葡萄品种和不同价格区间的红酒。

参与者可以尝试不同口感和风格的酒款，从而扩展他们的品鉴经验。

3. 活动流程安排（1）欢迎致辞：主持人简要介绍活动目的和安排，以及参与者们的来意。

（2）专业讲解：请一位红酒行业专业人士为参与者介绍红酒的基础知识、品鉴技巧和如何欣赏红酒的特点。

（3）品鉴环节：根据活动预算和参与者数量，选择3-5款红酒进行品鉴。

每款酒的品鉴时间约为15-20分钟，参与者可以品尝酒款并交流感受。

（4）品鉴笔记：为参与者提供品鉴笔记表格，让他们记录自己的品鉴体验和评价。

（5）自由交流：在品鉴环节结束后，为参与者提供自由交流和分享的时间，让他们互相交流并分享自己的品鉴心得。

（6）抽奖环节：为了增加活动的趣味性，可以准备一些红酒相关的小礼品，进行抽奖环节，增加参与者的互动和参与度。

（7）闭幕致辞：主持人对活动进行总结，感谢参与者的支持和参与，并欢迎大家参加下一次的活动。

4. 活动宣传利用社交媒体、红酒俱乐部、线下宣传等途径，广泛宣传活动的时间、地点和主题，并鼓励参与者提前报名，以便组织者做好准备工作。

5. 设备和材料准备（1）品鉴杯和酒杯：为每位参与者准备干净的品鉴杯和酒杯，确保品鉴过程的卫生和专业性。

（2）红酒：根据活动策划，为每款红酒准备适量的样品，确保每位参与者都能品尝到。