营养早餐教学设计

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《营养早餐》教学设计

《营养早餐》教学设计

《营养早餐》教学设计——湘美版小学美术一年级上册【教材解读】早餐是人一天中最重要的一餐,营养的早餐可以给我们提供充足的能量,使我们精力充沛,本科通过美术教学向同学们传授有关知识和简单的图形设计,提高他们观察能力和造型能力。

【学情分析】一年级的小朋友课堂常规还没有完全养成,注意力容易不集中,如果能在轻松地气氛中开始,那么孩子将自然的摒弃对美术课的畏惧感,从而激发对美术课的喜爱。

【教学目标】了解合理的营养结构,营养早餐食谱的分类【设计理念】通过引导学生思考营养早餐的搭配,观察食物外形初步了解食物胡外形结构【教学难点】描画食物的轮廓【教学重点】理解健康饮食金字塔,学会搭配营养早餐【教学时间】40分钟【教学过程】一、导入师:上课之前老师来做一个调查,愿意接受调查的同学请举手。

生:师:请问你今天吃早餐了吗?都吃了哪些食物?生:师:那么今天有同学没有吃早餐的吗生:师:同学们都非常的棒,都有吃早餐的好习惯,但是今天有两个小朋友他们身体不舒服了,让我们来看看他们发生了什么事。

(欣赏视频咕力咕力美味早餐)师:同学们视频中的黄咕力和绿咕力为什么会肚子不舒服呢生:因为没有吃早餐师:早餐是我们一天中最重要的一餐,营养的早餐能够给我们提供足够的能量,让我们的身体吸收营养,健康成长,绿咕力和黄咕力因为不吃早餐,所以肚子变得不舒服,所以同学们一定要每天吃早餐就能快快长大。

揭示课题二、欣赏营养宝塔图片师:如果你有魔法你可以吃一些平常爸爸妈妈不让你多吃的食物,那么你最想吃什么呢?生:师:同学们想吃的东西都很多,那这些食物是不是吃了对身体都那么健康呢?接下来我们来看看哪些食物是我们应该多吃的,哪些食物应该少吃。

(出示健康饮食金字塔图)师:我们每天吃的东西就像一座宝塔,宝塔越往下的食物越应该多吃,宝塔最上面的东西应该少吃。

师:观察宝塔你会发现吃的最多的应该是什么?生:(米饭,馒头,面包和面条,还有玉米)师:这些粮食做的食品可以让我们有力气,让我们长高师:可以吃的第二个多是什么?生:(蔬菜水果)师;蔬菜水果也要多吃一些补充维生素,可以让我们变得好看师:比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?生:(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉)师:牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些,不能吃的太多,要适量,要均衡搭配师:吃的最少的应该是什么?生:(巧克力、薯条)师:巧克力、汉堡薯条这样的甜食和油炸的东西都应该少吃,吃多了会影响我们的身体健康三、看一看猜一猜师:接下来到了游戏猜一猜的环节,但是在游戏之前我们先来观察一些食物的外形。

《营养早餐》教案教学设计优秀6篇

《营养早餐》教案教学设计优秀6篇

《营养早餐》教案教学设计优秀6篇作为一名教职工,通常会被要求编写教案,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。

那么写教案需要注意哪些问题呢?下面是整理的《营养早餐》教案教学设计优秀6篇,倘若能帮忙到您,我的一切努力都是值得的。

《营养早餐》教案教学设计篇一活动设计背景依据班上有个别挑食的孩子和饮食习惯不好的孩子,引导孩子了解早餐的种类、样式和营养成分,并通过精致的挂图和有趣味的课件,来吸引孩子的注意,引起孩子对早餐的爱好,借此让孩子了解营养早餐的奇妙作用,培育孩子良好的饮食习惯。

活动目标1、了解常见早餐的种类,知道哪些食物有那些营养。

2、培育孩子养成良好饮食习惯。

3、体验共享的欢乐。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点重点:养成良好的饮食习惯。

难点:各种食物中所含的不同营养价值。

活动准备1、精致挂图;2、课件;3、小伙伴自带营养早餐。

活动过程:一.开始部分以故事导入话题:“今日刘老师要给大家讲一个故事,故事的名字是《爱挑食的兰兰》。

”二.基本部分1、围绕早餐进行谈话活动;2、请小伙伴说说本身的早餐都吃什么;3、结合课件,介绍早餐的不同搭配营养;4、结合本身的生活,请孩子本身说一说有没有定时吃早餐,本身的早餐都有哪些营养。

三.结束部分小伙伴一起共享美味的营养早餐,体验共享的欢乐。

教学反思本次活动贴近孩子生活,简单引起孩子爱好,对早餐的不同搭配也很感爱好,对于不同食物的营养成分把握需加强。

对孩子的饮食习惯多关注,并赞扬饮食习惯有改善的孩子。

《营养早餐》教案教学设计篇二教学目标:(一)学问目标:1、同学了解什么是有营养的早餐和用餐的最好时间;2、学会上网搜索相关的信息并对其进行处理;(二)本领目标:1、学会一些简单营养早餐的制作方法;2、培育同学与他人合作交流的本领;3、提高同学综合实践的本领;(三)情感目标:1、培育同学珍惜粮食的品德,从小养成良好的生活行为习惯;2、引导同学认得到营养用餐的紧要性。

综合实践活动五年级下册《营养早餐 》教学设计

综合实践活动五年级下册《营养早餐 》教学设计

综合实践活动五年级下册《营养早餐》教学设计一. 教材分析《营养早餐》这一主题旨在让学生了解早餐的重要性,并学会如何制作营养丰富的早餐。

通过本课的学习,学生将能够了解各种食物的营养价值,合理搭配食物,提高自己的生活自理能力。

二. 学情分析五年级的学生已经具备了一定的生活经验,对食物有一定的了解。

他们好奇心强,乐于尝试新事物,同时也具备了一定的合作能力和独立思考能力。

三. 教学目标1.了解早餐的重要性,认识到营养早餐对身体健康的益处。

2.学会合理搭配食物,制作出营养丰富的早餐。

3.提高自己的生活自理能力,培养良好的生活习惯。

四. 教学重难点1.重点:了解早餐的重要性,学会制作营养早餐。

2.难点:合理搭配食物,制作出营养丰富的早餐。

五. 教学方法1.情境教学法:通过设定情境,让学生在实际操作中学会制作营养早餐。

2.小组合作法:引导学生分组讨论,共同研究制作营养早餐的方法。

3.直观演示法:教师现场演示制作过程,让学生直观地学习。

4.反馈评价法:学生互相评价,教师给予指导,共同提高。

六. 教学准备1.准备各种早餐食材,如面包、牛奶、鸡蛋、水果等。

2.准备制作工具,如锅、碗、筷子、刀等。

3.制作课件,展示早餐的制作过程和营养搭配。

4.安排厨房场地,确保安全。

七. 教学过程1.导入(5分钟)利用课件展示各种美味的早餐图片,激发学生的食欲,引出主题。

2.呈现(10分钟)教师简要讲解早餐的重要性,以及营养早餐对身体健康的益处。

3.操练(20分钟)学生分组讨论,研究制作营养早餐的方法。

教师巡回指导,解答学生疑问。

4.巩固(10分钟)学生动手实践,根据讨论的结果制作自己的营养早餐。

教师现场点评,给予指导。

5.拓展(10分钟)学生互相评价,分享制作过程中的心得体会。

教师总结,强调营养早餐的重要性。

6.小结(5分钟)教师总结本节课的学习内容,强调早餐的重要性,以及合理搭配食物的制作方法。

7.家庭作业(5分钟)学生回家后,尝试为家人制作营养早餐,并记录制作过程和心得体会。

劳动教育优质课《营养早餐》优秀教学设计

劳动教育优质课《营养早餐》优秀教学设计

《营养早餐》劳动教育教案一、活动目标1.初步掌握早餐的分类,知道科学营养早餐有利于健康,养成良好的饮食规律。

2.培养学生调查、收集、整理资料的能力,会进行简单的数据处理,并对结果做出一定的解释。

3.学会配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱,做一名“小营养师”。

二、活动准备教师和学生收集一些早餐材料。

三、教学过程(一)图片导入学生说一说图片上有什么。

师:“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一顿饭。

尤其对于正处于生长发育期的学生来说,一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。

许多家长虽已开始重视给孩子搭配营养早餐,但却为吃什么、怎么吃犯了愁。

在此,我们为家有学子的父母们上一堂“营养早餐必修课”。

(二)认识营养早餐——让学生说说自己早餐都吃什么?1.早餐我们应该吃什么?如何搭配?指名学生说一说,课件出示:牛奶+鸡蛋+蔬菜+主食=理想早餐,再加个水果,便称得上是“黄金早餐”。

2.为什么要这样搭配呢?出示“营养早餐”资料卡,师生共同交流。

3.出示早餐指南A、吃得多不如吃得精早晨起来,由于活动量不大,再加上时间紧张,进餐时间短;因此,早餐不用吃大量的饭菜,只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。

每天喝牛奶是最好的补钙措施,每天喝250毫升牛奶即可。

此外,鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质,是人类早餐不可缺少的最佳选择。

早餐不宜吃得过多,否则会影响上午的学习。

另外,早上食欲差,家长应尽可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早点,早餐也要经常换着花样做。

B、蔬菜水果不可少如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准,那么,如果再加上水果,便称得上是“黄金早餐”了。

主食、蛋品、肉类、奶类虽然富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食品,而蔬菜水果是碱性食品,不仅富含胡萝卜素和多种水溶性维生素,还含有很多钙、钾、镁等营养素。

如果学生早餐吃过多的酸性食物,会导致血液偏酸性,可使人整个上午思维不集中。

营养餐搭配及制作--营养早餐(教学设计)2023-2024学年综合实践活动四年级上册教科版

营养餐搭配及制作--营养早餐(教学设计)2023-2024学年综合实践活动四年级上册教科版

营养餐搭配及制作营养早餐(教学设计)20232024学年综合实践活动四年级上册教科版教学目标1. 知识与技能:学生能够了解营养早餐的重要性,掌握基本的营养知识和食品搭配原则。

2. 过程与方法:通过实践活动,学生将学会制作简单的营养早餐,培养实际操作能力。

教学内容营养早餐的重要性:介绍早餐对身体发育和日常活动的影响。

食品营养知识:讲解蛋白质、碳水化合物、脂肪等基本营养素。

食品搭配原则:介绍如何合理搭配食物以实现营养均衡。

简单早餐制作:教授制作如燕麦粥、水果沙拉等简单早餐的方法。

教学重点与难点重点:食品搭配原则和简单早餐的制作方法。

难点:理解营养素的作用及如何实现营养均衡。

教具与学具准备教具:多媒体设备、营养早餐搭配图解、食品模型。

学具:食材(如燕麦、水果、牛奶)、厨具(如碗、勺、刀)。

教学过程1. 导入:通过讨论日常早餐习惯,引入营养早餐的重要性。

2. 知识讲解:介绍营养素的基本概念和早餐搭配原则。

3. 示范与练习:教师示范制作简单早餐,学生随后进行实操练习。

4. 小组活动:学生分组设计自己的营养早餐食谱。

5. 展示与评价:每组展示自己的早餐设计,全班进行评价和讨论。

板书设计营养早餐搭配及制作提纲:早餐重要性、营养知识、食品搭配、早餐制作关键词:营养素、均衡饮食、健康习惯作业设计个人作业:设计一份属于自己的营养早餐食谱。

家庭作业:与家长一起制作并享用一次营养早餐,记录体验。

课后反思学生反馈:收集学生对课程内容、实践活动的反馈。

教学效果:评估学生对营养早餐的理解和实际操作能力。

改进措施:根据学生反馈调整教学方法,增加更多互动环节。

教学过程详解1. 导入环节:目的:通过讨论日常早餐习惯,激发学生对营养早餐的兴趣,并引入课程主题。

活动设计:教师可以提出问题,如“你通常早餐吃什么?”或“你认为早餐对你一天的活动有什么影响?”引导学生思考并分享自己的观点。

预期效果:学生能够意识到早餐的重要性,并对营养早餐产生好奇心。

幼儿园营养早餐课程设计

幼儿园营养早餐课程设计

幼儿园营养早餐课程设计一、课程目标知识目标:1. 让幼儿了解早餐的营养知识,认识到早餐对身体健康的重要性。

2. 帮助幼儿掌握基本的早餐食物分类,了解各类食物的营养价值。

3. 引导幼儿学习早餐搭配的原则,使其能够自主搭配营养均衡的早餐。

技能目标:1. 培养幼儿观察、描述和分类食物的能力。

2. 提高幼儿动手操作能力,使其能够参与制作简单的营养早餐。

3. 培养幼儿沟通、合作的能力,使其在小组活动中能够积极参与,分享自己的观点。

情感态度价值观目标:1. 培养幼儿对食物的尊重和感激之情,养成珍惜食物的好习惯。

2. 培养幼儿关爱自己和他人的健康,关注生活中的健康问题。

3. 培养幼儿积极向上的生活态度,养成良好生活习惯,为其终身发展奠定基础。

课程性质:本课程为幼儿园生活实践课程,以营养早餐为主题,结合幼儿的生活实际,引导幼儿学习营养知识,培养健康饮食习惯。

学生特点:幼儿园阶段的幼儿好奇心强,喜欢动手操作,善于模仿,对生活实践类课程有较高的兴趣。

教学要求:教师应以生动有趣的方式讲授营养知识,注重实践操作,引导幼儿积极参与,培养其自主学习和合作学习的能力。

同时,关注幼儿的情感态度,引导其形成正确的价值观。

通过本课程的学习,使幼儿能够达到预定的学习成果,为后续教学设计和评估提供依据。

二、教学内容1. 早餐的营养知识:讲解早餐对人体健康的重要性,介绍食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素的作用及来源。

2. 早餐食物分类:介绍谷类、豆类、蔬菜、水果、肉类、奶类等常见早餐食物的分类及营养价值。

3. 早餐搭配原则:讲解营养均衡、食物多样化、适量摄入等早餐搭配原则,引导幼儿学会合理搭配早餐。

4. 简单营养早餐制作:教授幼儿制作如鸡蛋、牛奶、麦片、水果沙拉等简单营养早餐的方法,提高幼儿动手操作能力。

5. 食物观察与描述:组织幼儿观察、描述各类早餐食物的形状、颜色、味道等特征,培养幼儿观察和表达能力。

教学内容安排与进度:第一课时:早餐的营养知识,介绍食物中的营养素及作用。

小学综合实践《营养早餐》优质教案、教学设计

小学综合实践《营养早餐》优质教案、教学设计

小学综合实践《营养早餐》优质教案、教学设计教案:小学综合实践《营养早餐》教学内容:本课以“营养早餐”为主题,让学生通过学习早餐的重要性、了解早餐的营养成分、学会制作健康早餐的过程,培养学生的动手操作能力和生活自理能力。

教材章节为《生活与健康》第七单元第二课《营养早餐》。

教学目标:1. 让学生了解早餐的重要性,认识到营养早餐对身体健康的益处。

2. 学生能够了解早餐的基本营养成分,学会合理搭配早餐。

3. 学生能够动手制作简单的营养早餐,提高生活自理能力。

教学难点与重点:难点:如何让学生理解早餐的重要性,掌握早餐的营养成分和搭配原则。

重点:学生能够动手制作营养早餐,培养生活自理能力。

教具与学具准备:教具:PPT、黑板、粉笔、营养早餐模具等。

学具:笔记本、彩色笔、课前调查表、食材等。

教学过程:一、情景引入(5分钟)1. 教师通过展示PPT,让学生了解早餐的重要性。

2. 学生分享课前调查表,了解同学们早餐的饮食习惯。

二、知识讲解(10分钟)1. 教师讲解早餐的基本营养成分,引导学生了解营养早餐的搭配原则。

三、示范演示(10分钟)1. 教师示范制作一份营养早餐,讲解制作步骤和食材搭配。

四、动手操作(10分钟)1. 学生分组动手制作营养早餐,教师巡回指导。

2. 学生分享制作过程中的心得体会和遇到的问题。

五、成果展示(5分钟)六、板书设计(5分钟)1. 教师根据讲解内容,板书早餐的重要性、营养成分和搭配原则。

2. 学生跟随教师一起在黑板上绘制早餐搭配图。

作业设计:1. 请学生回家后,尝试为家人制作一份营养早餐,并记录制作过程和心得体会。

2. 学生通过观察和记录一周的早餐饮食习惯,分析自己的早餐是否营养均衡,并制定改进措施。

课后反思及拓展延伸:重点和难点解析:一、教学内容的理解与实践(1000字)教学内容是整个教案的核心,它直接决定了学生的学习效果。

在本课中,教学内容主要分为三个部分:早餐的重要性、早餐的营养成分、早餐的制作。

《营养早餐》教案教学设计

《营养早餐》教案教学设计

《营养早餐》教案教学设计一、教学内容本节课选自《健康与生活》教材第五章“食物营养”中的第三节“营养早餐”,内容包括:1. 早餐的营养成分及其作用;2. 常见早餐食物的营养价值;3. 如何搭配营养早餐;4. 早餐对青少年健康成长的重要性。

二、教学目标1. 让学生了解早餐的营养成分及其作用,认识到早餐对健康的重要性;2. 学会分析常见早餐食物的营养价值,掌握合理搭配营养早餐的方法;三、教学难点与重点1. 教学难点:如何搭配营养早餐,使学生在实际生活中能运用所学知识;2. 教学重点:早餐的营养成分、作用及常见早餐食物的营养价值。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、实物模型、食物成分表、营养早餐搭配图;2. 学具:笔记本、笔。

五、教学过程1. 导入:通过展示一组关于早餐的图片,引导学生关注早餐对健康的影响,激发学习兴趣;2. 新课导入:介绍早餐的营养成分、作用及常见早餐食物的营养价值;3. 实践情景引入:分组讨论,让学生分析自己日常早餐的搭配是否合理,并提出改进意见;4. 例题讲解:讲解如何搭配营养早餐,结合实物模型进行演示;5. 随堂练习:让学生根据所学知识,设计一份营养早餐;7. 互动环节:邀请学生分享自己的营养早餐搭配心得,互相学习、交流。

六、板书设计1. 早餐的营养成分及其作用;2. 常见早餐食物的营养价值;3. 营养早餐的搭配方法;4. 早餐对健康的重要性。

七、作业设计1. 作业题目:设计一份营养早餐,并分析其营养成分;八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践情景引入、例题讲解等方式,使学生掌握了营养早餐的搭配方法,但部分学生对食物成分表的使用还不够熟练,需要在课后加强练习;2. 拓展延伸:鼓励学生利用所学知识,关注家人的早餐搭配,提高家庭饮食健康水平。

同时,可以开展课外活动,如参观食堂、开展营养知识竞赛等,增强学生的实践能力。

重点和难点解析:1. 教学难点:如何搭配营养早餐;2. 实践情景引入:学生分析自己日常早餐的搭配是否合理,并提出改进意见;3. 例题讲解:如何搭配营养早餐,结合实物模型进行演示;4. 作业设计:设计一份营养早餐,并分析其营养成分;5. 课后反思及拓展延伸:学生对食物成分表的使用。

劳动第一单元《营养早餐我来做》教学设计

劳动第一单元《营养早餐我来做》教学设计

第一单元《营养早餐我来做》教学设计教学总目标:1.通过设计营养早餐食谱与实施方案、制作营养早餐,学会简单的制作营养早餐的技能,提高科学合理搭配早餐的意识,树立健康生活观念,提升动手实践能力。

2.在活动中,进一步提高收集信息和反思质疑、表达能力,增强规划意识。

3.能用喜欢的方式展示研究成果,主动分享体验和感受。

教学对象:四年级学生教学课时:4课时课时安排:第一课时..............................认识营养早餐第二课时..............................制作营养早餐第三课时..............................制作创意早餐第四课时..............................制作早餐本领强第一课时认识营养早餐教学目标:1.了解早餐与健康相关知识,知道身边同学吃早餐的基本情况,关注早餐的营养问题。

2.通过统计分析等活动了解自己和其他同学家里的早餐情况,学会设计一份营养早餐。

3.提高发现问题、提出问题和分析问题能力,逐步形成一种积极的、主动的学习方式。

4.锻炼学生的口语交际及社会实践能力。

教学重难点:重点: 1.根据自己家里早餐情况,学会设计一份营养早餐。

2.培养学生研究问题、思考问题的正确方法。

3.认知吃好早餐的重要性。

难点:早餐情况的调查、分析和设计。

教学准备:多媒体课件、学生提前调查的相关资料等。

教学过程:(一)创设情境,导入新课1、同学们,有没有听说过这样的三句话: (出示课件)早饭是金,午饭是银,晚饭是铜!早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少!早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐!2、你觉得这三句话告诉了我们什么?关于早餐你想去研究什么? (学生活动:(1)谈一谈自己平时吃早餐的情况。

(2)交流自己对早餐的了解。

(3)说一说自己打算研究早餐的哪些问题。

3.教师小结:俗话说: 一年之计在于春,一日之计在于晨,一日三餐重早餐,养成吃早餐的习惯,并且注意早餐的营养搭配,不仅可以为我们上午的学习提供充沛的能量,提高学习效率,而且有益于我们的身体健康。

营养早餐教学设计方案

营养早餐教学设计方案

一、教学目标1. 让学生了解早餐对身体健康的重要性,认识到营养早餐对生长发育和日常学习的重要性。

2. 培养学生合理搭配膳食,提高饮食营养素养。

3. 培养学生动手操作能力,提高烹饪技能。

4. 增强学生之间的合作意识,提高团队协作能力。

二、教学内容1. 营养早餐的定义和重要性2. 营养早餐的食材选择和搭配原则3. 营养早餐的制作方法4. 营养早餐的食品安全与卫生三、教学过程1. 导入新课教师简要介绍早餐的重要性,引导学生思考早餐的营养价值。

2. 讲解营养早餐的定义和重要性教师讲解营养早餐的定义,强调早餐对身体健康的重要性,激发学生的学习兴趣。

3. 讲解营养早餐的食材选择和搭配原则教师列举常见的营养早餐食材,讲解搭配原则,如:主食、蛋白质、蔬菜、水果等。

4. 营养早餐的制作方法教师现场演示营养早餐的制作过程,包括食材准备、烹饪技巧等。

5. 学生分组实践将学生分成若干小组,每组选择一种营养早餐进行制作。

教师巡回指导,解答学生在制作过程中遇到的问题。

6. 评价与总结各小组展示制作成果,教师进行点评,总结营养早餐的制作要点。

7. 安全教育与卫生知识讲解教师讲解食品安全与卫生知识,强调制作营养早餐过程中的注意事项。

四、教学评价1. 学生对营养早餐的认知程度2. 学生在制作过程中的动手操作能力3. 学生对团队协作能力的提升4. 学生对营养早餐食材搭配的掌握程度五、教学反思1. 教师应根据学生的实际情况,调整教学内容和方法,提高教学效果。

2. 注重培养学生的实践能力,提高学生的动手操作能力。

3. 鼓励学生积极参与课堂活动,培养学生的合作意识。

4. 关注学生的个体差异,给予个性化指导。

《营养早餐》教案教学设计

《营养早餐》教案教学设计

《营养早餐》教案教学设计第一章:早餐的重要性1.1 导入:通过一个关于早餐的小故事,引发学生对早餐的思考。

1.2 讲解早餐的重要性,包括提供能量、促进生长发育、提高学习效率等方面。

1.3 分享早餐的一些健康食物,如全麦面包、鸡蛋、牛奶、水果等。

1.4 学生分组讨论,分享自己平时的早餐习惯,讨论哪种早餐搭配更健康。

第二章:早餐的制作方法2.1 讲解早餐的制作方法,包括热食、冷食、快手早餐等。

2.2 展示一些简单易学的早餐制作示例,如煎蛋、三明治、水果沙拉等。

2.3 学生分组实践,选择一种早餐制作方法进行尝试,并分享制作心得。

2.4 引导学生思考如何节省时间,做到快速制作营养早餐。

第三章:早餐的搭配原则3.1 讲解早餐的搭配原则,包括主食、蛋白质、水果、蔬菜等的搭配。

3.2 分享一些早餐搭配示例,如全麦面包+鸡蛋+水果、燕麦粥+牛奶+水果等。

3.3 学生分组讨论,根据搭配原则,为自己设计一份营养均衡的早餐。

3.4 学生展示自己的早餐搭配设计,并分享理由。

第四章:健康早餐的习惯4.1 讲解健康早餐的习惯,如定时吃早餐、不空腹上课、避免油炸食品等。

4.2 分享一些健康早餐的习惯培养方法,如提前准备、合理安排时间等。

4.3 学生分组讨论,分享自己保持健康早餐习惯的方法和经验。

4.4 引导学生制定自己的健康早餐计划,并分享计划执行的体会。

第五章:早餐的制作技巧5.1 讲解早餐的制作技巧,如如何煎蛋、如何制作三明治、如何搭配水果沙拉等。

5.2 展示一些早餐制作技巧的示例,并进行演示。

5.3 学生分组实践,根据所学技巧,尝试制作一份营养早餐。

5.4 学生分享自己的早餐制作技巧,并讨论如何提高早餐的制作水平。

第六章:健康早餐食谱分享6.1 介绍几种健康早餐的食谱,如中式和西式的早餐食谱。

6.2 展示这些早餐食谱的制作步骤和图片。

6.3 学生分组讨论,选择一种他们喜欢的早餐食谱,并说明理由。

6.4 学生展示他们选择的早餐食谱,并分享制作过程和食用体验。

小学综合实践活动_《营养早餐》教学设计学情分析教材分析课后反思

小学综合实践活动_《营养早餐》教学设计学情分析教材分析课后反思

《营养早餐》教学设计活动目标1、了解陶泥的基本材料及特性,激发学习兴趣。

2、了解陶泥作品制作的基本程序,掌握陶泥制作的基本技巧。

3、综合运用陶泥的基本技法,小组合作,设计制作创意泥塑作品,并在制作过程中发现新技法。

4、激发对传统陶泥的学习、探究兴趣,养成善于观察和思考的习惯,从劳动中体会乐趣,培养学生的创新精神、合作意识。

活动重难点重点:掌握陶泥的基本技巧,综合运用各种技法,制作“营养早餐”。

难点:小组合作探究,设计创意主题,利用彩泥进行创意制作。

活动准备各色彩泥、塑刀等安全工具、食品卡片等。

教学过程一、新课导入1、视频展示各地区不同的早餐,学生观察。

2、这么多丰盛的营养早餐同学们要不要来尝试着做一做?引入课题《营养早餐》。

3、可是我们没有炉灶以及各类食物、蔬菜,我们用什么来制作营养早餐呢?快看看老师给你们准备了什么?——太空泥二、认知陶泥及软陶材料1、太空泥是新型的软陶材料,他们是由陶泥慢慢演变而来。

2、介绍和展示陶泥:(1)陶泥:也称为陶土,是一种制作陶器用的黏土,具有良好的可塑性。

(2)展示并观察陶泥。

看一看、捏一捏、说一说,感受陶泥的特性软。

陶泥的优缺点(优点:制作出来的物品较为坚固。

缺点:需要上色、烤制过程复杂)3、介绍生活中常用的软陶材料,软陶材料颜色丰富,看上去类似于橡皮泥,但其柔韧性和延展性更佳,是一种集黏土、雕塑油泥、橡皮泥优点于一身的新型手工艺创新材料,使用方便、利于操作。

三、观察食物形状特性1、通过观察说说你看到的陶泥美食有什么特性,引导学生感受陶泥美食品种繁多,形状不同。

2、思考:通过这些被压扁的水滴形和圆形,长短、厚薄不同就可以制作出各种不同的陶泥美食。

3、展示需要制作的“营养早餐”图片,再次观察美食套餐内都有什么食物,并能从食物卡片中找到他们,学习和生活结合。

四、学习制作1、播放提前录制的制作过程。

教授学生进行制作。

2、观看视频后提出合作提示,规定好时间,引导孩子们进行有效的小组合作。

中班健康教案《我的营养早餐》

中班健康教案《我的营养早餐》
改进方向
借鉴国外经验,加强国内幼儿早餐的营养教育和宣传,推广健康早餐计 划,提高家长和幼儿对营养早餐的认识和重视程度。同时,加强监管力 度,确保幼儿早餐的安全和卫生。
03
合理搭配营养早餐原则
均衡膳食原则介绍
01
均衡膳食原则是指在一餐中合理搭 配各种食物,确保摄入足够的营养 物质,满足身体生长发育和日常活 动的需要。
掌握简单食物制作方法
如制作三明治、水果沙拉等,让幼儿在动手操作中培养自理能力。
注意食品安全和卫生
在制作食物过程中,强调食品安全和卫生的重要性,让幼儿养成良 好的卫生习惯。
分享交流,提高自理能力和社交技能
鼓励幼儿分享自己的早餐
让幼儿介绍自己早餐的食物种类、营养搭配等,增进彼此了解。
开展早餐制作小组活动
关重要。
通过本次教案,引导幼儿了解早 餐的重要性,学会选择营养早餐。
教学目标与意义
01
02
03
04
让幼儿了解早餐对身体健康的 重要性。
培养幼儿良好的早餐习惯和口 味偏好。
提高幼儿对食物营养价值的认 识,学会合理搭配食物。
通过实践操作,增强幼儿的动 手能力和生活自理能力。
适龄儿童与班级特点
适龄儿童
THANKS
感谢观看
02
对于中班幼儿来说,均衡膳食原则 尤为重要,因为他们的身体正在快 速生长发育,需要充足的营养支持。
食物种类选择与搭配建议
谷类食物
如馒头、面包、粥等,提 供主要的能量来源。
蛋白质食物
如鸡蛋、牛奶、豆腐等, 提供身体生长发育所需的 蛋白质。
水果和蔬菜
提供丰富的维生素和矿物 质,促进消化和吸收。
烹饪方法及注意事项
组织幼儿分组进行早餐制作,培养团队合作精神和提高社交技能。

《营养早餐有心意》(教学设计)2023-2024学年劳动教育三年级上册 北师大版

《营养早餐有心意》(教学设计)2023-2024学年劳动教育三年级上册 北师大版

《营养早餐有心意》课程目标:1. 让学生了解营养早餐的重要性,培养学生良好的饮食习惯。

2. 培养学生的动手能力,提高学生的生活技能。

3. 培养学生热爱劳动的情感,增强学生的家庭责任感。

教学内容:1. 营养早餐的组成部分2. 如何制作营养早餐3. 营养早餐的好处教学重点:1. 让学生了解营养早餐的组成部分2. 培养学生的动手能力,学会制作营养早餐教学难点:1. 如何让学生理解营养早餐的重要性2. 如何引导学生制作营养早餐教学过程:一、导入1. 教师通过提问方式引导学生思考:同学们,你们知道早餐的重要性吗?为什么我们要吃早餐呢?2. 学生回答后,教师总结:早餐是一天中最重要的一餐,它可以为我们提供一天所需的能量,帮助我们保持精力充沛,提高学习效率。

二、新课内容1. 教师讲解营养早餐的组成部分,包括:主食、蛋白质、蔬菜、水果、奶制品等。

2. 教师通过图片或实物展示,让学生直观地了解营养早餐的组成部分。

3. 教师讲解如何制作营养早餐,包括:食材的选择、搭配、烹饪方法等。

4. 教师引导学生讨论:你们认为怎样制作营养早餐才更有心意呢?5. 学生分享自己的想法,教师总结:制作营养早餐要有心意,可以从食材的选择、烹饪方法、摆盘等方面下功夫。

三、动手实践1. 教师将学生分成小组,每组选择一种食材,合作制作一份营养早餐。

2. 教师巡回指导,解答学生在制作过程中遇到的问题。

3. 学生完成后,教师组织学生进行展示,评选出最有心意的营养早餐。

四、总结与反思1. 教师引导学生总结本次课程的学习内容,让学生谈谈自己的收获。

2. 教师强调营养早餐的重要性,鼓励学生在家里也能动手制作营养早餐,培养良好的饮食习惯。

3. 教师布置作业:回家后,向家长介绍营养早餐的组成部分和制作方法,与家长一起制作一份营养早餐。

教学评价:1. 学生能了解营养早餐的组成部分和制作方法。

2. 学生能动手制作一份有心思的营养早餐。

3. 学生能理解营养早餐的重要性,养成良好的饮食习惯。

营养早点教学设计方案

营养早点教学设计方案

一、教学目标1. 知识目标:- 了解早餐的重要性及其对身体健康的影响。

- 认识常见的营养早餐食材及其营养价值。

2. 能力目标:- 学会制作几种简单的营养早餐。

- 培养学生动手操作和团队协作能力。

3. 情感目标:- 培养学生对健康饮食的兴趣和意识。

- 增强学生的生活自理能力和责任感。

二、教学内容1. 早餐的重要性2. 营养早餐的食材选择3. 简单营养早餐的制作方法4. 营养早餐食谱分享三、教学过程(一)导入环节(10分钟)1. 教师通过提问或展示图片,引导学生思考早餐的重要性。

2. 学生分享自己日常早餐的习惯和体验。

(二)理论讲解(15分钟)1. 早餐的重要性:讲解早餐对身体健康的影响,如提高学习效率、增强免疫力等。

2. 营养早餐的食材选择:介绍常见的营养早餐食材,如全麦面包、鸡蛋、牛奶、水果等,并说明其营养价值。

(三)实践操作环节(30分钟)1. 教师示范制作简单营养早餐,如鸡蛋灌饼、牛奶水果沙拉等。

2. 学生分组进行实践操作,教师巡回指导。

3. 学生分享自己的制作过程和心得体会。

(四)营养早餐食谱分享(10分钟)1. 学生展示自己制作的营养早餐,分享食谱和制作技巧。

2. 教师点评并给予建议。

(五)总结与反思(5分钟)1. 教师总结本次课程的主要内容。

2. 学生反思自己在制作营养早餐过程中的收获和不足。

四、教学评价1. 学生对早餐重要性的认识程度。

2. 学生对营养早餐食材和制作方法的掌握程度。

3. 学生在实践操作中的动手能力和团队协作能力。

4. 学生对营养早餐的喜爱程度和饮食习惯的改变。

五、教学资源1. 教学课件:包括早餐的重要性、营养早餐食材、制作方法等。

2. 实践材料:鸡蛋、牛奶、面包、水果、蔬菜等。

3. 教学视频:展示营养早餐的制作过程。

六、教学反思在教学过程中,教师应关注学生的个体差异,根据学生的实际情况调整教学内容和方法。

同时,注重培养学生的创新思维和实践能力,使学生在轻松愉快的氛围中学习营养早餐的制作。

2024年版《营养早餐》精彩教案教学设计(通用

2024年版《营养早餐》精彩教案教学设计(通用

2024年版《营养早餐》精彩教案教学设计(通用一、教学内容1. 早餐的定义及重要性2. 营养早餐的组成部分3. 常见营养早餐食谱介绍4. 制作营养早餐的注意事项二、教学目标1. 让学生了解早餐的定义及重要性,认识到每天吃早餐的必要性。

2. 使学生掌握营养早餐的组成部分,学会如何搭配营养早餐。

3. 培养学生动手制作营养早餐的能力,提高他们的生活自理能力。

三、教学难点与重点1. 教学难点:营养早餐的搭配原则,以及制作过程中的注意事项。

2. 教学重点:早餐的定义及重要性,常见营养早餐食谱的制作方法。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、投影仪、示范用食材及工具。

2. 学具:每组一份食材及工具,包括:牛奶、鸡蛋、面包、水果、坚果、酸奶、麦片等。

五、教学过程1. 导入:通过展示一组营养不良和营养过剩的图片,引导学生思考早餐对身体健康的影响。

2. 知识讲解:a. 介绍早餐的定义及重要性。

b. 讲解营养早餐的组成部分,展示常见营养早餐食谱。

c. 分析营养早餐的搭配原则,以及制作过程中的注意事项。

3. 实践操作:a. 每组学生根据所学知识,搭配一份营养早餐。

b. 教师巡回指导,纠正错误,解答疑问。

4. 例题讲解:以一份营养早餐为例,讲解如何进行合理搭配。

5. 随堂练习:学生独立完成一份营养早餐的搭配,并分享自己的搭配心得。

六、板书设计1. 早餐的定义及重要性2. 营养早餐的组成部分3. 营养早餐搭配原则4. 制作营养早餐的注意事项七、作业设计1. 作业题目:为自己设计一份营养早餐,并说明搭配理由。

2. 答案示例:a. 食材:牛奶、鸡蛋、全麦面包、苹果、坚果。

b. 搭配理由:牛奶富含蛋白质和钙质,鸡蛋提供优质蛋白质,全麦面包富含膳食纤维,苹果补充维生素和矿物质,坚果含有不饱和脂肪酸和微量元素。

八、课后反思及拓展延伸1. 学生对本节课内容的掌握程度,以及对营养早餐的认知。

2. 学生在实践操作中的表现,如搭配是否合理,操作是否规范等。

《营养早餐》教案教学设计

《营养早餐》教案教学设计

《营养早餐》教案教学设计一、教学内容本节课选自《健康教育》教材第四章第一节“食物中的营养”,详细内容主要围绕早餐的营养价值、食物选择和搭配原则进行讲解。

二、教学目标1. 让学生了解早餐对身体健康的重要性,认识到营养早餐的必要性。

2. 让学生掌握早餐食物的选择和搭配原则,提高自我营养搭配能力。

三、教学难点与重点教学难点:早餐食物的营养搭配原则。

教学重点:早餐对身体健康的重要性,以及如何选择和搭配营养早餐。

四、教具与学具准备教具:PPT、食物模型、营养早餐搭配图。

学具:笔、纸、计算器。

五、教学过程1. 导入:通过展示一组早餐图片,引导学生关注早餐的多样性,引出本节课的主题。

2. 讲解:介绍早餐对身体健康的重要性,讲解食物中的营养成分及其作用。

3. 实践:分组讨论,让学生根据营养原则为自己设计一份早餐。

4. 例题讲解:讲解一份营养早餐的搭配方法,引导学生学会计算食物中的热量和营养成分。

5. 随堂练习:让学生根据所学知识,为家人设计一份营养早餐,并进行评价。

六、板书设计1. 早餐对身体健康的重要性2. 食物中的营养成分及作用3. 早餐食物的选择和搭配原则4. 营养早餐的计算方法七、作业设计1. 作业题目:为自己和家人设计一份营养早餐,并计算出早餐中的热量和营养成分。

2. 答案:根据学生设计的早餐,计算热量和营养成分,给出评价和建议。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课学生参与度较高,但对营养计算部分掌握程度不够,需要在课后加强练习。

2. 拓展延伸:鼓励学生在课后关注营养知识,了解更多关于食物搭配和健康饮食的建议,提高自身健康素养。

重点和难点解析1. 教学难点:早餐食物的营养搭配原则。

2. 实践环节:学生为自己和家人设计营养早餐的过程。

3. 作业设计:营养早餐的热量和营养成分计算。

详细补充和说明:一、早餐食物的营养搭配原则1. 营养早餐应包含五大类食物:谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、奶类及大豆和坚果类。

《营养早餐》教案教学设计

《营养早餐》教案教学设计

《营养早餐》教案教学设计一、教学内容二、教学目标1. 让学生了解早餐对人体健康的重要作用,认识到每天吃早餐的必要性。

2. 使学生掌握营养早餐的搭配原则,学会为自己和家人设计营养早餐。

三、教学难点与重点教学难点:营养早餐的搭配原则及实际操作。

教学重点:早餐对人体健康的作用,以及如何为自己和家人设计营养早餐。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、图片、食物模型等。

2. 学具:笔、纸、计算器等。

五、教学过程1. 导入:通过展示一组营养不良和营养过剩的图片,引发学生对营养问题的关注,进而引出本节课的主题——营养早餐。

2. 新课导入:介绍早餐对人体健康的重要作用,让学生认识到每天吃早餐的必要性。

3. 知识讲解:(1)早餐的定义及作用;(2)营养早餐的搭配原则;(3)如何为自己和家人设计营养早餐。

一份营养早餐。

5. 例题讲解:讲解一道关于营养早餐设计的例题,引导学生掌握解题方法。

6. 随堂练习:布置一道关于营养早餐设计的练习题,让学生当堂完成。

六、板书设计1. 主题:《营养早餐》2. 内容:(1)早餐的重要性;(2)营养早餐的搭配原则;(3)营养早餐设计实例。

七、作业设计1. 作业题目:为自己和家人设计一份营养早餐,并说明搭配原则。

2. 答案:根据营养早餐的搭配原则,设计一份包含主食、蛋白质、蔬菜和水果的早餐,例如:燕麦粥、鸡蛋、炒蔬菜、苹果。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:对本节课的教学效果进行自我评价,分析优点和不足,为今后的教学提供借鉴。

2. 拓展延伸:鼓励学生课后关注家人和朋友的早餐习惯,传播营养早餐的知识,提高生活质量。

同时,可开展相关主题活动,如“营养早餐设计大赛”,激发学生的学习兴趣。

重点和难点解析1. 教学难点:营养早餐的搭配原则及实际操作。

一份营养早餐。

3. 作业设计:为自己和家人设计一份营养早餐,并说明搭配原则。

一、教学难点解析——营养早餐的搭配原则及实际操作1. 营养早餐的搭配原则:a. 主食:提供能量,占总能量的55%65%,如燕麦、全麦面包等;b. 蛋白质:修复组织,促进生长发育,如鸡蛋、牛奶、豆浆等;c. 蔬菜和水果:补充维生素、矿物质和膳食纤维,如菠菜、苹果、香蕉等;d. 健康脂肪:提供必需脂肪酸,如坚果、牛油果等。

湘美版美术一年级上册《14. 营养早餐》教学设计2

湘美版美术一年级上册《14. 营养早餐》教学设计2

湘美版美术一年级上册《14. 营养早餐》教学设计2一. 教材分析《营养早餐》是湘美版美术一年级上册第14课的主题,旨在让学生通过观察、讨论和创作,了解早餐的重要性以及如何制作美味又营养的早餐。

教材内容主要包括图片欣赏、绘画创作和手工制作三个部分。

通过本节课的学习,学生可以培养对美术的兴趣,提高审美能力,同时也能增强对早餐营养搭配的认识。

二. 学情分析一年级的学生好奇心强,喜欢观察和动手操作。

他们对早餐有一定的了解,但可能对早餐的营养搭配意识不强。

在美术方面,学生可能对绘画和手工制作有一定的基础,但需要进一步引导他们观察生活中的美好事物,提高审美能力。

三. 教学目标1.知识与技能:学生能了解早餐的重要性,知道如何制作美味又营养的早餐。

2.过程与方法:学生通过观察、讨论和创作,提高审美能力和动手能力。

3.情感、态度和价值观:学生培养对美术的兴趣,增强对早餐营养搭配的认识,养成健康的生活习惯。

四. 教学重难点1.重点:学生了解早餐的重要性,学会如何制作美味又营养的早餐。

2.难点:学生对早餐营养搭配的认识,以及如何在创作中表现早餐的美好。

五. 教学方法1.情境教学法:通过图片欣赏和实物展示,引导学生观察和讨论早餐的美好。

2.启发式教学法:引导学生思考早餐的营养搭配,激发学生的创作灵感。

3.实践教学法:学生在动手绘画和制作中,提高审美能力和动手能力。

六. 教学准备1.准备早餐图片和实物,用于展示和观察。

2.准备绘画和手工制作的材料,如画纸、彩笔、剪刀、胶水等。

3.准备教学视频或PPT,用于展示早餐的制作过程和营养搭配。

七. 教学过程1.导入(5分钟)教师展示早餐图片和实物,引导学生观察和讨论早餐的美好。

提问:“你们早餐吃得好吗?早餐重要吗?”2.呈现(10分钟)教师播放教学视频或展示PPT,介绍早餐的制作过程和营养搭配。

引导学生关注早餐的色、香、味和营养。

3.操练(10分钟)学生分组讨论,思考如何制作美味又营养的早餐。

小学生营养早餐安全教案

小学生营养早餐安全教案

小学生营养早餐安全教案早餐是一天中最重要的一餐,它能为我们带来能量和营养,让我们有一个美好的一天。

然而,要想吃到营养又安全的早餐,我们就需要做些准备和注意事项。

首先,选择食材要注意安全和新鲜。

我们要选择没有过期的食材,如奶酪、牛奶和鸡蛋等,并且要保持冷藏。

如果有任何异常的气味或者颜色,那么这些食材就不能再食用了。

另外,为了保证食物的卫生,我们还要保持厨房和餐具的清洁。

其次,我们要学会正确的食用方式。

对于易滋生细菌的食物,比如牛奶和鸡蛋,我们要确保他们煮熟之后再食用。

而且,我们要学会适量吃早餐,不要吃得太多或太少。

适量吃早餐能让我们更好地吸收营养,并且保持身体的健康。

最后,我们要养成良好的饮食习惯。

例如,每天都要吃早餐,不要因为赶时间而忽略了它。

另外,我们还要多吃蔬菜水果,选择全麦面包或者燕麦片等富含纤维的食物,这样能让我们更有精神和更健康。

总之,安全的早餐能给我们带来健康的身体和更好的学习状态。

希望大家都能重视营养早餐的重要性,做到健康饮食,保持良好的生活习惯。

营养早餐对于小学生来说尤为重要,因为他们正处于生长发育的关键时期。

一个均衡营养的早餐可以提供孩子所需的能量和营养素,有助于增强免疫力,促进大脑发育和提高学习效率。

在选择早餐食材时,我们应该尽量避免选择过于油腻和高糖的食物,比如油炸食品和糖果。

相反,我们可以选择一些富含蛋白质、蔬菜和水果的食物来作为早餐,比如全麦面包、鸡蛋、牛奶、酸奶、水果等。

这些食物营养丰富,有助于提供孩子一天所需的各种营养素,并且有助于维持孩子的能量和饱腹感。

此外,家长在为孩子准备早餐时,也可以尝试多样化的做法。

比如,可以制作一些美味的早餐三明治、果汁、酸奶杯或者粗粮粥等。

多样化的早餐不仅能够丰富孩子的口味,还可以为他们提供更多种类的营养素,让他们在早上有一个美好的开始。

最后,家长应该和孩子一起共同参与早餐的准备过程,教会他们正确的饮食习惯。

让孩子了解食物的来源,从小培养他们对健康饮食的认识。

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营养早餐
主题的提出: 长期以来,我们很多人对吃早餐很马虎。

其实,早餐是人们早上起床后的第一次正式用餐,对我们非常重要。

早餐不仅可以“营养”我们的身体,而且还可以“营养”我们的大脑。

生活中,很多人对早餐不太重视,随便凑合一下就了事。

其实早餐的学问大着呢!让我们一起在活动中感受早餐给人们带来的健康、快乐吧!
活动的具体目标:
认知目标:知道做为一名正在长身体的小学生,应该合理的摄取哪些对身体健康有利的营养。

情感目标:
???? 1、在收集、整理、交流中,学生学会合作探究,学会观察生活。

???? 2、培养学生分析解决问题,发展创新,审美及关注健康、关注生命的科学态度。

???? 3、在探究体验中,让身心得到健康发展。

???? 4、在调查、研究的过程中能进行自我反思。

???? 5、培养学生不挑食、不偏食、爱惜粮食的习惯。

能力目标:
???? 1、培养学生会发现问题,提出问题、解决问题的能力。

???? 2、培养学生学会制定活动计划。

???? 3、培养搜集、整理资料的能力。

???? 4、培养学生明事理,能改进、会分析、探讨的能力。

???? 5、锻炼学生的口语交际及社会实践能力。

活动实施的具体过程、方式
第一阶段:活动准备阶段:
(一)活动目标:
???? 培养学生善于从自身去发现自己感兴趣的小课题,自愿组合合作小组,学会制定活动方案。

(二)活动流程:
1、早餐小调查
???? 在班上调查每位同学吃早餐的情况,哪些早餐食物是同学们的最爱?(出示各种早餐供学生思考)
2、问题大讨论
????? 早上起床,肚子咕咕叫,我们会想到“早餐吃什么”,营养餐到底是怎样的呢?想想吧,说出来,问题宝库就会源源不断。

参考主题:
???????????????????? ①早餐的营养与口味???????????????????? ②营养早餐的搭配
???????????????????? ③食用早餐的合理时间???????????????????? ④自己动手制作营养早餐
3、制定小组活动方案
第二阶段:活动实施阶段:
(一)活动目标
????????????? 1、通过查找营养早餐的相关信息,初步学会简单的处理信息的方法。

????????????? 2、通过走访营养师、老师、医生、父母、同学等,让学生敢于与他人进行交流,并能根据所提出有针对性的问题和建议。

???????????? 3、经过研究调查,让学生体会,学校与父母为他们安排膳食时的良苦用心,从而增强学生与父母、老师的沟通。

???????????? 4、各小组资源共享,相互配合以及组内团结协作培养学生的合作意识。

(二)活动流程
★利用课余时间,收集和整理与营养早餐有关的资料
★联系到学校食堂参观事宜
★调查访问医生、营养师、大厨等
★利用网络来加大资料的收集
★资源共享,集体交流
★设计早餐食谱
★宣传营养早餐
第三阶段:交流与评价阶段:
(一)资料交流
在教师的指导下,学生通过校内生与生的共同参与合作,生与师、生与家庭及社会之间的充分交流,收集了一些很有价值的资料,并制成了简单明了的表格式。

(二)体会与收获的交流
先是组与组之间的交流,再由各组提出研究调查的过程中遇到的问题、疑惑及引人深思的事件,交全班同学集体讨论、探索有效可行的解决方案。

(三)设计、制作、宣传营养早餐
在生与生之间,生与教师间,生与家庭、社会间大力宣传早餐的重要性,食用早餐对身体的好处,提倡大家都来为了自己的健康,食用营养早餐。

活动评价
?????????????? ○对我制作的早餐,大家的评价是?????? ?????????????? ○同校同学对我们的宣传评价是??????? ?????????????? ○社区居民对我们宣传的评价是?????? ?????????????? ○我对自己在整个活动中的表现评价是?????? ???????????????○老师对我在整个活动中表现的评价是?????? ?????????????? ○对我设计的营养早餐满意度的评价是?????? ?????????????? ○学校对我们食用营养早餐的倡议活动的评价???? ?????????????? ○营养对我制作的营养早餐的评价???????
注意事项
?????? 学生在实施活动的过程中,教师及家长都要积极配合参与其中,做好学生活动的引导者,同时也要保障学生在实施过程中的安全。

附:
早餐情况调查问卷
????????????? 1、是否吃
????????? 吃(?? )有时吃有时不吃()???? 完全不吃()???? ?2、在哪吃
家里()学校()外面()
3、选择原因
卫生()方便()省时()营养()
4、喜欢吃的早餐食物是
5、喜欢的原因是
附:活动方案表
?????????????? 活动方案
?活动主题:??????????????????
活动时间:?????????????
?活动地点:?????????????
参加人员:????????????
活动分工:???????????????????
活动安排:?????????????。

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