前厅经理个人工作计划
酒店前台经理工作计划标准范文(3篇)
酒店前台经理工作计划标准范文一、总结上半年工作,因前台接待人员及机修人员的专业知识不够专业和广泛,服务细节有所欠缺,在与客户接触时,他们有时无法提供顾客所需要的服务,甚至让顾客产生不信任感。
所以我们需继续加强对前台接待人员及机修人员的专业知识培训,提高业务能力,加强技术水平;在服务过程中,服务人员应做到换位思考,替客户着想,为顾客提供实在的服务,向顾客提出建设性的建议,使我们的服务能够让客户更加满意。
二、以往我们售后因前台及车间的各项标准流程不是十分到位,且工作人员面对工作时并不是十分细心,致使在一些可避免的工作细节上犯错误,故在下半年我们需增强管理人员、职工对工作的责任心,让职工知道目前企业现状和未来规划,及市场和未来走势,让他们意识到自己的稳定工作和收入公司的的企业发展是直接挂勾,从而使得员工们由被动变主动。
从现在的服务行业来看,公司想长期稳定的发展,服务是重中之重。
前台接待是别克售后对外窗口,前台接待人员的一举一动,代表着别克售后部的形象,所以我们必为别克售后部乃至企业树立良好形象,在客户心目中得到认可,这样我们企业才能继续发展壮大下去。
三、从营销策略上,上半年别克售后部在忠诚客户维系上有所不足,客户在不断新增时也有着一定量的流失,所以下半年我们必须培养和维护一批长期稳定与我们合作的老客户,发展新的忠诚客户。
我们会从日常工作中给这些客户真正的关心,当然照顾是建立在互惠互利的基础上,只有这样我们在市场好与坏的时候,我们都能度过,让这部分客户始终跟着我们走,真正做到“比你更关心你”。
四、价格合理化。
价格的高低也是左右客户进厂的重要因素之一,而为客户提供更优质的服务和合理的价格,并且时时刻刻从客户的角度出发制定合理的维修方案,从而为客户省钱,进而超越客户期望值。
五、在目前市场环境下,各企业都处于微利或赔钱的状态下,这就需要我们企业每一名管理人员、员工节支降耗,为企业节约每一分钱,做为别克售后应从招待费、日常工作用品等方面中进行节约。
前厅经理工作计划6篇
前厅经理工作计划6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作报告、工作计划、心得体会、讲话致辞、条据文书、合同协议、策划方案、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work reports, work plans, insights, speeches, written documents, contract agreements, planning plans, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!前厅经理工作计划6篇详细的工作计划可以帮助我们更好地分解任务,提高工作可行性,通过工作计划我们可以更好地评估工作的风险和挑战,制定相应的对策和应对计划,下面是本店铺为您分享的前厅经理2024年工作计划6篇,感谢您的参阅。
酒店前厅经理工作计划五篇
酒店前厅经理工作计划五篇计划一:20酒店前厅经理工作计划20年至20年一直在北京有限公司做前厅总经理一职。
我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;⑶制定店内工作表。
让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。
制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;⑹督导迎送服务。
贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;⑻制定培训计划。
正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。
协助员工树立正确的价值观和酒店道德;⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。
掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;⑽对客人投诉的处理。
客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。
无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。
如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。
如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。
酒店前厅经理工作计划(通用5篇)
酒店前厅经理工作计划(通用5篇)酒店前厅经理工作计划(通用5篇)时光飞逝,时间在慢慢推演,迎接我们的将是新的生活,新的挑战,做好计划,让自己成为更有竞争力的人吧。
计划到底怎么拟定才合适呢?以下是小编为大家整理的酒店前厅经理工作计划,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店前厅经理工作计划1一、营造和谐氛围,打造学习团队;严管重教,少训多教。
管理工作不是单纯的照章办事,要以理服人,以德服人。
“管”靠制度,“理”靠感染。
员工犯错误,不能一味去批评、指责、处罚。
重要的是对其进行教育,让他们反省自己的错误在哪里。
及时进行改正,同样的错误下次一定不能重犯;多组织各类文体活动和培训课程,玩就玩个痛快,学就学个认真、踏实。
在丰富员工文化生活的同时又能补充到知识能源,永葆企业活力。
二、以销售维系为根本,婚宴市场是先锋。
首先,我们自己的思路要清晰,知道我们的顾客群,明白我们的服务对象,制定我们自己的服务模式,知道我们的顾客最重要的要求,恰到好处的进行销售与维系,用心去感受,真诚去体验。
其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官,系统全面的做好各项细节服务工作,带动我们的中餐零点稳中攀升,并且要让我们的婚礼策划人及司仪到全国各地去参加有关婚庆知识的学习与培训,使我们永发家园的婚礼做到,不拘一格。
让每对新人都在草原兴发留下美好回忆,以此带动身边的亲朋好友,把平时的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园,并且能享受到家的感觉。
三、五常管理为标准,持之以恒是关键。
五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的,但运用的如何、实施的如何,我觉得它与我们的执行力有直接的关系,我们的员工对此意识可能不强,但我们的管理人员必须有灌输、倡导、示范、检查、监督的意识,并对此有深刻的认识与体会,把它作为一项管理工具运用到工作中去,并与大家共同研讨此方法的好处,与以前的工作相比较,他们的思想就会慢慢改变,使员工形成自觉、主动的质量意识和规范意识,提高工作效率,提高服务质量。
酒店前厅经理工作计划(精选8篇)
酒店前厅经理工作计划(精选8篇)酒店前厅经理工作计划篇1一、加强前厅的销售能力1、强化预订的功能。
将预订处这个岗位给予充分的重视,不断提高预订处的各项服务规范。
2、重视潜在的销售平台的开发。
比如:自己酒店网站上预订的开动与完善,增加与点击率较高网站的链接。
3、维护好与网络定房公司的业务合作,做到诚信合作,尽量完善和规范合作细节,避免利益纠纷。
4、今年下半年推行“住店客人消费积分”以来,虽然效应还不是很大,但已经开始受到客人的关注。
明年将继续推行这一制度,加大影响力,争取有更大的收益。
5、前台员工促销奖励方案推行以来,大大提高了员工的售房积极性,售房技能的高低在不同员工身上得到了不同的体现,酒店高价房的入住率也大有提升。
xx年将继续推行这一方案。
二、部门内部管理1、认真执行部门内部已经制定的各岗位服务质量考评细则,对员工的工作质量给予正确,公正的评价,每月一次的工作例会,做好总结和案例分析。
2、各岗位管理人员加强现场管理与督导,以及现场培训,不能因过分的人性化管理而与员工打成一片而忘记自己的管理职能,从而丢失了管理的原则。
需大力加强质检力度。
3、完善各类表单和操作程序:a前台入住登记单需改手工抄写为电脑打印格式,提高工作效率和质量。
b欢迎卡更改格式,变一次性为可回收卡。
c增印雨具租借收据。
d增印行李标签e增印团队钥匙袋。
f增印礼宾部客人指引卡(记录出租车号码,提供各项服务号码,酒店所处位置的简易图)。
在操作程序上作好西软与公安报户口系统的网络对接,减少前台的劳动强度。
4、继续整理,记录宾客挡案,作好与宾客的联络。
5、重视安全防范意识,有效的执行公安部门的有关规定。
三、培训1、培训内容:围绕日常服务规范,制定每月培训计划,培训与考核,培训与日常质检相结合。
2、培训中突出以下几个方面的重点:①技能考核内容,为参加各项服务竞赛的选拔打下基础。
②以各岗位的星级访查规范的细则为标准进行日常培训和日常检查。
③细行新员工的入职培训计划,完善对新员工的上岗考核标准。
2024酒店前厅经理工作计划(8篇)
2024酒店前厅经理工作计划(8篇)2024酒店前厅经理工作计划(精选8篇)2024酒店前厅经理工作计划篇1一、加强学习和奉献做好工作,首先要有良好的工作态度,树立正确的人生观和价值观。
因此,今年在春风保持全国员工先进性教育活动的帮助下,我部将有计划、有针对性地开展提高员工职业道德的学习教育活动,帮助部门员工培养爱、敬业、奉献的精神,树立全心全意服务的理念。
同时,部门还会组织员工积极参加酒店培训,并根据酒店年度主题员工培训计划,部门本身会定期组织员工进行酒店规章制度和业务知识培训。
通过培训和学习,可以不断提高部门员工的专业技能和水平,提高工作效率。
二、严格纪律树形象守法是一个群体在正常工作生活中必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。
古人云:“无规矩不成方圆”。
因此,为了做好20__的整体工作,办公厅必须以严格的组织纪律为保证。
要坚持不懈地抓组织纪律,部门负责人要带头管好自己的事情,彻底杜绝违纪违纪现象的发生。
部门工作人员的举止、仪态、服装要规范,要努力使综合办公室成为酒店的文明窗口。
三、创新管理追求实效1.美化酒店环境,打造“温馨家园”。
严格的卫生管理是保证酒店环境整洁,为客人提供舒适环境的有效措施。
今年,我们将加强健康管理。
除了继续坚持周四的一般健康检查外,我们还将进行不定期检查,严格按照标准,不办手续,不流于形式,报告检查结果,制定奖惩制度,实施奖惩,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店健康工作跃上一个新的台阶。
另外,要彻底做好防蝇防鼠防蛙工作。
目前正处于鼠蛙繁殖高峰期,应加强控制,有效消灭苍蝇、蟑螂、老鼠。
2.创新宿舍管理,为员工创造舒适的家宿舍管理一直是薄弱环节。
今年,我们将加强管理,为居民创造一个真正的“舒适的家”。
为此,首先是要有一个干净的卧室环境。
我们要求宿舍管理员做好公共区域卫生,并在每个宿舍设立一名宿舍长,负责安排和督促宿舍人员打扫卫生,要求室内整洁,物品整齐,并检查和报告每个宿舍的卫生情况。
2023年前厅经理个人工作计划前厅经理年度工作计划(通用3篇)
第一篇:2023年前厅经理个人工作计划前厅经理年度工作计划xxx年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合前厅部工作特点,制定xxx年度工作要点如下:2、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。
合理安排员工休假。
3、2月中旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的知识面,刺激员工的神经,提高员工对工作的积极性4、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。
7、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。
为酒店新的一年开一个好局。
1、根据员工的兴趣爱好,本职计划在4月中旬举行一个“野外拓展”的活动,主要是为了增进员工之间的沟通与交流。
加强员工之间的凝聚力。
同时为营造一个和谐、积极的工作团体,多组织一些有意义的部门活动,来提高团队的凝聚力。
同时为五一节的接待做好精神准备。
2、协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作。
特别对五一黄金旅游周及端午节各类活动的推销及接待工作,将合理安排人员上岗,争取圆满完成接待任务。
3、如果工作档期允许,将与保安部经理协调组织一次消防知识培训,主要的目的是加强员工防火意识,并对“预防为主,防消结合”的思想能真正贯彻到底4、计划在6月中旬对全体部门员工进行一次“饭店对客人的`服务与责任”的相关内容培训,由于前厅部员工处在第一线,都是正面同客人沟通、服务。
因为人都是情感动物,有时很容易因为语言的理解会让人产生误会的想法,如果在接待过程中让客人产生误会的想法,素质稍好的客人可能只是骂人,如果遇到部分素质较低的客人可能会出现动手打人的现象,面对这一现象,很多的员工都是很难把握,根据这一个工作需要,所以将会对前厅部全体非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任。
酒店前厅经理工作计划3篇
酒店前厅经理工作计划3篇作为一名酒店前厅经理,我的工作计划主要包括以下几个方面:1.协助经理管理前厅的日常运营,安排员工的工作和住宿问题。
同时,每天按时召开例会,总结一天的工作不足,并及时采取相应的应对措施。
制定店内工作表,让员工按照任务表进行工作,提高工作透明度和进度。
2.统计客流量和营业额,制定相应的营销方案。
同时,对周客流量和月客流量进行统计,找出其中的不足并做出总结和应对措施。
3.督导迎送服务,按照服务程序满足客人的合理要求。
参加前厅的接待工作,并记录发现的问题并提出改进方案。
4.制定培训计划,对员工进行正确的培训和加强工作中发现的问题,树立正确的价值观和酒店道德。
5.与前台收银员紧密配合,记录每天的营业额和备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账。
6.处理客人投诉,无论是当面投诉、电话投诉还是书面投诉,都要站在客人的立场,第一时间解决问题。
对于指定人员投诉,先了解情况,如果能解决就自己解决,否则请示上级领导并提出解决方案,第一时间给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见。
处理客诉要站在公司和客人利益双赢的状态下进行。
___作为一名酒店前厅经理,我的工作计划主要包括以下几点:1.协助经理管理前厅的整体运营,合理安排员工的工作和住宿问题。
每天按时召开例会,总结一天的工作不足,并及时采取相应的应对措施。
制定店内工作表,让员工按照任务表进行工作,提高工作透明度和进度。
2.统计客流量和营业额,制定相应的营销方案。
同时,对周客流量和月客流量进行统计,找出其中的不足并做出总结和应对措施。
3.督导迎送服务,按照服务程序满足客人的合理要求。
参加前厅的接待工作,并记录发现的问题并提出改进方案。
4.制定培训计划,对员工进行正确的培训和加强工作中发现的问题,树立正确的价值观和酒店道德。
5.与前台收银员紧密配合,记录每天的营业额和备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账。
6.处理客人投诉,无论是当面投诉、电话投诉还是书面投诉,都要站在客人的立场,第一时间解决问题。
酒店前台经理工作计划范本(五篇)
酒店前台经理工作计划范本一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。
这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。
酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。
服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。
试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。
在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。
2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。
3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。
对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。
商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。
日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。
简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。
便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。
快:客人的需求要以最快的速度得到满足。
捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。
物就是酒店产品即:服务。
前厅经理工作计划6篇
前厅经理工作计划6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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前厅经理工作计划7篇
前厅经理工作计划7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店前厅经理工作计划5篇
酒店前厅经理工作计划5篇酒店前厅经理工作规划1一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素养前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能承受考验,业务学问与效劳技巧更是表达一个酒店的治理水平,要想将业务学问与效劳技巧保持在一个根底之上,必需抓好培训工作,假如培训工作不跟上,很简单导致员工对工作缺乏热忱与业务水平松懈,因此,本职规划每月依据员工承受业务的进度和运用的状况进展必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。
同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训规划进展监视。
二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很剧烈,也可说是任重道远。
因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常消失工程问题影响对客的正常效劳,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的消失而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。
要想为了更好的做好销售工作,首先,我们自己的思路要清楚,知道我们的顾客群,明白我们的效劳对象,制定我们自己的效劳模式,知道我们的顾客最重要的要求,恰到好处的进展销售与维系,专心去感受,真诚去体验。
其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官,系统全面的做好各项细节效劳工作,带动我们的中餐零点稳中攀升,并且要让我们的婚礼筹划人及司仪到全国各地去参与有关婚庆学问的学习与培训,使我们永发家园的婚礼做到,不拘一格。
让每对新人都在草原兴发留下美妙回忆,以此带动身边的亲朋好友,把平常的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园,并且能享受到家的感觉。
三、五常治理为标准,持之以恒是关键。
五常在我们的企业相对来说提的还是比拟早的,但运用的如何、实施的如何,我觉得它与我们的执行力有直接的关系,我们的员工对此意识可能不强,但我们的治理人员必需有灌输、提倡、示范、检查、监视的意识,并对此有深刻的熟悉与体会,把它作为一项治理工具运用到工作中去,并与大家共同研讨此方法的好处,与以前的工作相比拟,他们的思想就会渐渐转变,使员工形成自觉、主动的质量意识和标准意识,提高工作效率,提高效劳质量。
酒店前厅经理个人工作计划最新7篇
酒店前厅经理个人工作计划最新7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作汇报、述职报告、发言致辞、心得体会、规章制度、应急预案、合同协议、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work reports, job reports, speeches, insights, rules and regulations, emergency plans, contract agreements, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!酒店前厅经理个人工作计划最新7篇【简介】以下是热心会员“w43”分享的酒店前厅经理个人工作计划最新7篇,供大家阅读。
2024年前厅经理个人工作计划(二篇)
2024年前厅经理个人工作计划在____年至____年期间,本人担任北京____有限公司前厅总经理一职。
关于前厅主管职责,本人理解主要包括以下几个方面:1. 协助管理层全面负责前厅运营,合理安排员工岗位,并解决员工的住宿问题;2. 确保每日按时召开多次例会,指出工作中的不足,及时采取改进措施,并对当日工作加以总结记录;3. 制订店内员工工作表,指导前厅员工依据工作安排执行任务,并将关键事项在工作表中突出标注,以便清晰掌握当日工作内容,提升工作透明度和效率;4. 监控日常客流量及营业额,统计周客流量和月营业额,据此制定营销策略,同时对比不同周期营业额,分析原因,并制定应对策略;5. 执行部门的消防安全职责,确保“三一”原则得到贯彻:每日检查、每周培训、每月演习,并做好记录工作;6. 监督迎送服务流程,确保服务标准化,满足客人合理需求;7. 参与前厅接待工作,记录发现的问题,并提出改进建议;8. 制订员工培训计划,对发现的问题进行针对性强化训练,防止再次发生,同时帮助员工树立正确的价值观和职业操守;9. 与前台收银部门紧密协作,记录每日营业额,合理调配备用金和零钱,确保收银工作的顺利进行;10. 处理客人投诉。
投诉类型包括当面投诉、电话投诉和书面投诉,以当面投诉为主。
处理投诉时,需站在客人角度,以赢得其好感和信任为前提,现场能解决的问题立即解决;不能现场解决时,迅速通知上级并共同制定解决方案,确保尽快回应客人。
对于涉及特定员工的投诉,先了解情况,若问题在权限范围内,立即处理;若超出个人能力,及时上报上级,如实汇报,并与领导共同商议解决方案,同时向客人反馈处理结果和对当事人的处理意见,并致以歉意,避免客人留下不满情绪。
在处理投诉时,须确保公司利益与客人满意度双赢。
2024年前厅经理个人工作计划(二)随着一号楼的改造完工,九鑫山庄正逐步提升至更高规格的酒店水平。
为了匹配这种提升,前台服务团队需要进行相应的调整。
前厅经理工作计划(精选17篇)
前厅经理工作计划(精选17篇)前厅经理篇1新年新气象,身为酒店餐饮部经理,也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。
一20xx年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)1.本店的客户群定位。
2.年度竞争对手分析。
3.广告宣传力度。
二锁定目标进行市场分析1.培养客户群,减少酒店营业成本。
2.有效控制员工流失,培养具有忠诚度的员工队伍。
三要用软性服务去留住客人1.优质服务2.严格纪律树形象管理的执行力度,督察力度加强。
落实是个大问题尤其是长期执行。
纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。
古人云:“无规矩不成方圆”。
所以,必须要以严格的组织纪律作保障。
组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。
部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。
四创新管理求实效1.美化酒店环境,营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。
今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
2.创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。
为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。
第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变管理型为服务型。
管理员要转变为住宿员工的服务员。
经理前厅工作计划7篇
经理前厅工作计划7篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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2023年酒店前厅经理工作计划(集锦5篇)
2023年酒店前厅经理工作计划(集锦5篇)酒店前厅经理工作计划1一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。
同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。
二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。
因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。
要想为了更好的做好销售工作,首先,我们自己的思路要清晰,知道我们的顾客群,明白我们的服务对象,制定我们自己的服务模式,知道我们的顾客最重要的要求,恰到好处的进行销售与维系,用心去感受,真诚去体验。
其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官,系统全面的做好各项细节服务工作,带动我们的中餐零点稳中攀升,并且要让我们的婚礼策划人及司仪到全国各地去参加有关婚庆知识的学习与培训,使我们永发家园的婚礼做到,不拘一格。
让每对新人都在草原兴发留下美好回忆,以此带动身边的亲朋好友,把平时的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园,并且能享受到家的感觉。
三、五常管理为标准,持之以恒是关键。
五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的,但运用的如何、实施的如何,我觉得它与我们的执行力有直接的关系,我们的员工对此意识可能不强,但我们的管理人员必须有灌输、倡导、示范、检查、监督的意识,并对此有深刻的认识与体会,把它作为一项管理工具运用到工作中去,并与大家共同研讨此方法的好处,与以前的工作相比较,他们的思想就会慢慢改变,使员工形成自觉、主动的质量意识和规范意识,提高工作效率,提高服务质量。
2024年酒店前厅经理工作计划(3篇)
2024年酒店前厅经理工作计划光阴荏苒,执掌酒店前厅经理已有数年。
前厅经理是酒店运营中至关重要的角色,不仅是顾客接触酒店的第一印象,也是整个酒店运营的中枢之一。
为了提升酒店的服务质量和经营效益,我制定了下述工作计划。
一、提升团队管理能力在前厅经理的工作岗位上,团队管理能力是必不可少的。
要想领导一个高效、团结的团队,我计划从以下几个方面入手:1. 建立清晰的岗位职责:整理各个前厅岗位的工作职责,确保每个员工都清楚自己的职责,并定期进行岗位职责的排查和更新。
2. 设立目标和考核机制:根据酒店的整体目标,制定前厅部门的年度、季度和月度目标,并建立相应的考核机制,激励员工以实现目标为驱动。
3. 培养团队协作意识:组织团队建设活动,增进员工之间的交流和合作,提高团队凝聚力和协作效果。
二、提升服务质量酒店的服务质量是吸引顾客和提升酒店声誉的关键。
为了提升服务质量,我计划采取以下措施:1. 建立完善的培训体系:根据员工的实际情况和需求,制定培训计划,包括岗前培训、定期培训和专项培训,提升员工的业务技能和服务意识。
2. 提高员工服务意识:通过定期的会议、培训和例会,加强员工对酒店服务理念和标准的理解和认同,培养员工爱岗敬业的精神。
3. 加强顾客反馈管理:建立有效的顾客反馈管理机制,及时收集顾客的意见和建议,并进行分析和总结,针对问题进行改进和优化。
三、提升运营效益在酒店运营中,经营效益是一项重要的指标。
为了提升运营效益,我计划采取以下措施:1. 拓展市场渠道:寻找新的销售渠道,拓展酒店的市场份额,与各类旅行社、商务机构建立合作关系,提高酒店的客源。
2. 优化工作流程:对前厅部门的工作流程进行分析和优化,减少重复和低效的工作环节,提高工作效率和客户满意度。
3. 管理成本控制:制定详细的成本控制计划,加强对各项费用的监管和控制,提高酒店的经营效益。
四、建立良好的外部合作关系在酒店经营过程中,与周边商家和社区建立良好的合作关系是至关重要的。
2024年公司前厅经理工作计划(二篇)
2024年公司前厅经理工作计划在20____年至20____年期间,本人担任北京某有限公司的前厅总经理。
关于前厅主管职责,本人认为主要可概括为以下几个方面:1. 协助管理层全面负责前厅运营,合理安排员工岗位,并解决员工的住宿问题。
2. 确保每日按时举行例会,反馈一日工作不足,及时采取改进措施,并对当日工作进行总结记录。
3. 制订店内工作计划表,明确员工职责,并标注关键任务,以提高工作透明度和效率。
4. 监控日常及周期客流量、营业额,分析数据,制订营销策略,并对比不同周期营业表现,采取相应措施。
5. 执行消防安全“三一”原则:日常检查、每周培训、每月演习,并记录相关活动。
6. 监督迎送服务流程,确保满足客人合理需求。
7. 参与前厅接待,记录问题,并提出改善建议。
8. 规划员工培训,针对问题加强培训,预防未来类似问题,并促进正确价值观和职业道德养成。
9. 与前台收银紧密协作,记录营业额,管理备用金,确保收银流程顺畅。
10. 处理客人投诉,无论“当面投诉”、“电话投诉”或“书面投诉”,均需站在客人角度,尽快解决或通知上级,并提出解决方案。
以上为前厅主管职责的详细阐述,旨在为酒店运营提供高效、优质的服务。
2024年公司前厅经理工作计划(二)在____年至____年期间,我在北京某有限公司担任前厅总经理。
关于酒店前厅管理,我认为主要职责包括以下几个方面:1. 协助上级经理对前厅进行整体运营管理,合理安排员工,确保员工住宿的妥善安排;2. 确保每日按时召开例会,指出工作中的不足,及时采取改进措施,并对当天工作进行总结记录;3. 制定店内员工工作表,指导前厅员工根据工作表进行工作,并突出重要事项,增加工作的透明度和效率;4. 监控日常客流量和营业额,统计周客流量和月客流量数据,制定营销策略,并进行营业额对比分析,找出问题,制定应对措施;5. 执行消防安全的“三一”原则:每日检查,每周培训,每月演习,并做好记录工作;6. 监督服务流程的执行,满足客人的合理需求;7. 参与前厅接待工作,记录发现的问题,并提出改进方案;8. 制定员工培训计划,加强工作中发现问题的培训,避免再次发生。
前厅经理工作计划共6篇前厅经理的工作计划
前厅经理工作计划共6篇前厅经理的工作计划前厅经理工作计划共1(1)协助前台领班做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排。
(2)每天做1次例会,并在例会中提出前一天工作的不足以及后续改进工作,同时要对当天的工作进行总结,做好记录(3)制定前厅工作流程表。
让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。
制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;(4)掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;(5)督导迎送服务。
贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;(6)参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;(7)制定培训计划。
正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。
协助员工树立正确的价值观和酒店道德;(8)与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。
掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;(9)对客人投诉的处理。
客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。
无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。
如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。
如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。
这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。
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前厅经理个人工作计划20xx年至20xx年1直在北京xxxx有限公司做前厅总经理1职。
我认为酒店的前厅经理的工作主要分为以下几点:⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行公道的安排,安排好店员工的住宿问题;⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出1天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;⑶制定酒店工作表。
让前厅员工依照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。
制定酒店工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对照,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;⑸做好本部门的消防安全的“31”工作,做到每天1检查,每周1员工培训,每个月1演习,并做好相应的记录;⑹督导迎送服务。
贯彻履行服务程序,满足客人的公道要求;⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;⑻制定员工培训计划。
正确的对员工进行1系列的员工培训,对工作中发现的问题进1步的加强,避免以后工作中出现。
协助员工建立正确的价值观和酒店道德;⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。
掌握当天备用金的领用,公道安排零钱,保证收银员的正常结账;⑽对客人投诉的处理。
客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”3种,酒店主要以当面投诉较多。
不管哪一种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上取得好感和信任,对客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。
如果解决不了,要第1时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第1时间给客人解决。
如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超越了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,照实汇报情况,与领导商讨解决方案,并提出自己的想法,在第1时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。
这样的客诉1定要站在公司利益和客人利益共赢的状态处理。
20xx年5月是1个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进1步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,建立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质将对20xx年5月婚宴整体策划方案进行流程优化,进1步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调剂),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜伏顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台在现有服务质量研讨会的基础上进1步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互鉴戒,分享管理经验,激起思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制,公布各部门每个月质量状态20xx年5月将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状态、工程状态、装备设施保护状态、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每个月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,构成“质量检查每天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上1个新台阶。
4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,建立优良服务窗口将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调剂,提高贵宾房服务人员的入职资历,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,建立餐饮部的优良服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理,共同增进出品质量出品是餐饮管理的核心,20xx年5月度将协助餐饮部经理在顾客意见搜集、出品质量监督等方面做足工作,共同增进出品质量。
6、调剂培训方向,创建学习型团队20xx年5月将对培训方向进行调剂,减少培训密度,重视培训效果,提供行业学习相干信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资历认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对获得国家承认的各种行业资历证书的员工进行嘉奖,培养知识型管理人材,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为1支学习型的团队。
7、优化培训课程,提升管理水平20xx年5月的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年5月的部份课程进行调剂、优化,使课程更具针对性、实效性。
8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养积极配合人力资源部的各项培训工作,宏扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。
20xx年5月度工作的顺利展开,全赖于领导的悉心指点和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。
新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指点和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。
新年新出发点,希望在来年能将餐饮管理工作推上1个新台阶,使管理更加完善、更加公道、更加科学。
总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进1步提升管理水平,为打造1支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!xxx年是酒店进1步提高经济效益、创收创利的1年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的整体要求,结合前厅部工作特点,制定xxx年度工作要点以下:第1季度(1—3月):1、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训,培训前厅部员工对客服务技能,提高员工的对客服务意识,方式偏向摹拟操作培训2、协助营销部做好春节及情人节的相干活动推销及接待工作。
公道安排员工休假。
3、2月中旬将对部门的员工进行1次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的知识面,刺激员工的神经,提高员工对工作的积极性4、准备部门内部举行1次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。
5、3月中旬根据2月份的笔试,结合平常工作表现及平时对客服务意识,综合斟酌相干较弱的员工建议岗位变动处理6、密切合作,主动调和与酒店其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,相互配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最好效益。
7、提高前台员工的售房技能,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。
为酒店新的1年开1个好局。
第2季度(4—6月)1、根据员工的兴趣爱好,本职计划在4月中旬举行1个“野外拓展”的活动,主要是为了促进员工之间的沟通与交换。
加强员工之间的凝聚力。
同时为营建1个和谐、积极的工作团体,多组织1些成心义的部门活动,来提高团队的凝聚力。
同时为51节的接待做好精神准备。
2、协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作。
特别对51黄金旅游周及端五节各类活动的推销及接待工作,将公道安排人员上岗,争取美满完成接待任务。
3、如果工作档期允许,将与保安部经理调和组织1次消防知识培训,主要的目的是加强员工防火意识,并对“预防为主,防消结合”的思想能真正贯彻到底4、计划在6月中旬对全部部门员工进行1次“饭店对客人的服务与责任”的相干内容培训,由于前厅部员工处在第1线,都是正面同客人沟通、服务。
由于人都是情感动物,有时很容易由于语言的理解会让人产生误解的想法,如果在接待进程中让客人产生误解的想法,素质稍好的客人可能只是骂人,如果遇到部份素质较低的客人可能会出现动手打人的现象,面对这1现象,很多的`员工都是很难掌控,根据这1个工作需要,所以将会对前厅部全部非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任。
进1步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。
5、定期与客房部召开协商沟通交换分析会,做好部门之间的沟通,处理好工作中的矛盾,并搜集客人意见,同时研究客人的需求及消费心理,提高前台销售技能能力。
第3季度(7—9月)1、7、8月份是步入秋凉季节的早期,也是旅游季节的启动期,因此,为了更好的接待好每一个团队,让每位在好来登酒店下榻过的宾客都能感遭到酒店每位成员付出诚恳的服务,本职计划在月初对全部员工进行1次团队接待的培训,主要的目的是巩固前厅部员工在工作的责任心与责任感。
让团队客人也能感遭到酒店工的努力,真正让宾客体验“家外之家”的温暖。
2、做好中秋节客房促销活动的推销,力争完成任务。
3、计划出台1个“最好员工”的评比活动,内容由部门管理层约定,根据约定的内容呈分管部门的领导审阅,审阅通过后再呈总办审批。
关于这1项活动是希望在旅游季节繁忙的接待能通过这个活动减缓员工的工作压力,同时激起员工对工作保持积极的心态。
4、计划给部门员工进行1次前厅各岗位常见案例的分析与讲授,为了避免接待过于繁忙员工的责任心有所降落,主要的目的是提高员工的责任心与责任感。
5、协助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作,完善部门间的沟通、调和工作。
6、为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待,本职计划在9月份对员工进行全面性的培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动式),主要偏向现场摹拟演练培训。
第4季度(10—12月)1、10月份是黄金周的旅游期,在10月上、中旬,前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重。
此期间本职将公道安排好人力、物力,保证接待工作能到达1个新和高峰。
2、做好10月份黄金周的销售工作,根据10月份的预订与当日的售房预测,公道性的控制客房的销售,对部份房型价格建议调价政策3、做好客房的预订工作,届时将公道理安排专人跟进预订工作,预防出现逾额预订、重复预订或漏订等问题。
4、10月下旬本职计划将安排员工进行公道的休息,黄金周大型接待过后,员工的心相对较疲惫,对部份业务骨干要适当调剂工作的档期进行公道。