上海水舍时尚酒店设计分析
特色酒店的主题设计浅析 -以外滩老码头精品酒店设计为例-郭华
121摘 要:随着第三产业的蓬勃发展,酒店服务产业的竞争也日趋激烈,传统西方式的酒店模式化服务已经渐渐满足不了各个消费群体的需求,市场中酒店业在创造更大经济效益的同时,主题酒店应运而生。
本文主要讨论的重点在于分析总结主题酒店的各个类型,力求在基础理论研究和相关案例介绍的基础上,探析主题酒店如何选择主题、设计主题、最终实现主题的特殊功能。
关键词:主题酒店;特殊酒店;市场主题定位;风格Abstract: With the rapid developmentof tertiary industry,hotel service industries are also increasingly fierce competition.Traditional Western-style hotel mode service has gradually failed to meet the needs of various consumer groups, market in the hotel industry, while creating more economic benefits, theme Hotel came into being. This paper analyzed and summarized the discussion focuses on the various types of theme hotels, seeking to fundamental research and related cases on the basis described in, and analysising how to choose a theme hotel theme, design theme, and ultimately the theme of the special features.Keywords:theme Hotels;special hotels;market positioning theme;style中图分类号:TU247文献标识码:B文章编号:1008-0422(2010)07-0121-03近些年来,中国旅游业的蓬勃发展,伴随着奥运会、世博会等大型国际活动的举办我国酒店产业发展迅猛,标准模式化服务已渐渐满足不了各个层次消费群体的需求。
游走上海系列--废弃工厂大变身,水舍精品酒店入住体验
游走上海系列--废弃工厂大变身,水舍精品酒店入住体验作为一家网红酒店,位于上海老码头的水舍早已经名声显赫,多次获奖,评论区好坏参半,让我一直对这家酒店充满了好奇,借着到上海的机会,一定要去看看。
在门口看到水舍,就是一个30年代上海老厂房的外形,墙壁斑驳,充满铁锈,十足鬼屋一样,很难想象这样的酒店可以住人。
门口异常隐蔽,导致打车来的时候滴滴司机找不到正门。
进入酒店后,接待处只有一位接待人员,但是大堂可以用“叹为观止”来形容,整面墙没有重新粉刷,到处充满着水迹、掉漆,墙上甚至连以前留下的孔也没有去补回去。
难怪有很多没有做功课的住客会以为这里没有装修好,这种颓废加工业风在国内的酒店里真的是别树一格。
大堂净空很高,所以不会觉得压抑。
在大堂等候的位置屈指可数,只有零星几个位置。
不过感觉就是在一个废墟上随便摆几张椅子的感觉。
如果用来拍服装照会有一种颓废美,但不是很多人会欣赏。
另一侧的椅子像国王的宝座,头顶悬挂着一盏木质吊灯,无不透露出诡异的不协调感。
在一楼的大堂吧就是全新的粉刷,主要是作为吃早餐的地方,还有一些简单的饮料提供。
不过另一侧则还有裸露着石柱装修,对视觉造成强烈的对比。
旁边的门一推,就是餐厅的户外位置。
可以看到酒店两边白墙上还有厚实的门制窗框。
电梯门一打开,看到的是电梯的地板是和餐厅的地板是一样的,用细长的方砖拼在一起,这个小细节做得很不错。
坐电梯到不同层的房间,先说说二楼的房间。
二楼要经过一段环绕大堂的走廊才可以去到,可以居高临下地看到大堂。
房间挺大的,一张双人床放在了房间的中间,而床脚是书台;另一端是沙发,坐起来蛮舒服的,冰箱里所有饮料都是免费的,这点很人性化,毕竟附近难找便利店。
淋浴间的玻璃是透明的,在视觉效果上使得空间感更强烈了。
另一间房子在三楼,电梯出来首先看到的是一张理发的椅子。
不过看久了会脑海中浮现一个画面:突然一个带面具的刽子手坐在上面,霎时间觉得毛骨悚然!在房间附近,还是可以看见这个仓库原有的设计,狭窄的楼梯,斑驳的墙面,矮小的楼层。
酒店案例分析(URBN、裸心谷和深圳蓝汐酒店)
一、酒店发展趋势
2、目的地度假村开始出现了——浙江莫干山裸心谷
马场:学习亲手照料动物,尝试在马背上获得更多与自然的沟通。 针对丌同年龄开办骑乘课程,跳跃训练,同旪也准备让孩子们参不清理马厩、为 马儿梳洗的日常工作。在早上和下午都将提供骑马课程以及由向寻引领,在山里 漫步的项目,让住客享受在马背上寺幽探秘的乐趣。
一、酒店发展趋势
2、目的地度假村开始出现了——浙江莫干山裸心谷
在裸心谷,还有很多值得体验的 事,游泳、钓鱼、炒茶……小朊 友们也有自己的乐趌天地。
一、酒店发展趋势
1、设计商务型度假酒店——深圳蓝汐精品酒店
作为华侨城集团公司打造的首家精品设计型酒店,蓝汐精品酒店作为华侨城会 所的重要组成部分,沉淀了华侨城在酒店行业十多年来的创想基因,面向高端细分 市场,包括富有旅行经验、眼光独到的休闲和商旅客人,融合了中国传统文化元素 和国际化的现代艺术手法。 酒店聘请世界级酒店管理集团全面运营管理,为华侨城引入最前沿的国际化管 理理念与高品质生活方式。
约用水、丌必每天更换床单等等),到鼓励住客购买“碳积分”减少对环境的损害(上海 URBN酒店),到酒店发表声明,飠厅丌再提供鱼翅食品(香格里拉),和全球潮流渐趋 合拍。
3、越来越强调文化的价值。喜欢在文化名胜边选址的安缦,在中国首开两家,不颐
和园和灵隐寺为邻。设计风格既尊重场所,也考虑了作为奢华度假村必须有的要素,分寸
绿色、环保慢慢形成了气候——上海URBN酒店 酒店荣誉
URBN酒店的设计和其可持续经营模式已经得到国际社会的认可。所获奖项包括: 被《condé nast traveler》杂志评为2008年和2009年世界前75家热门酒店之一, 被CNBC国际地产奖(亚太地区)授予2009年最佳精品酒店,以及被《that’s Shanghai》杂志评为2009年和2010年上海最佳酒店。
水景在高星级酒店的空间格局分析
2019年第1期现代园艺水景在高星级酒店的空间格局分析朱碧宏1,王红兵2*(1上海秦森园林股份有限公司,上海200072;2上海师范大学生命与环境科学学院)由于水景在园林空间景观、生态、社会、经济上的功能多样性,特别是有助于提高空间品质和满足人的亲水性,高星级酒店往往把水景作为重要的景观元素。
以上海市的高星级酒店为例,采用实地调查法,分析了酒店水景的类型和空间格局特征,发现在大堂、门前等主要位置的水景中水池与喷泉(涌泉)、跌水的组合式出现频率最大,而单一的静态水景(水池)较少。
研究结果将有助于弄清楚室内水景的空间格局特征,为制订室内水景设计规范提供参考。
室内水景;动水;喷泉;滨水植物给人带来多方面的感官享受,往往成为大堂、庭院、出入口等部位首选的景观要素。
西方国家水景方面的研究主要集中于庭院水景建造技术、城市滨水区的恢复与改造、水景设计艺术以及生态设计原理等方面[6]。
园林景观作为酒店空间的重要成分,能够提高空间的舒适度和宜居性。
特别是如何把水引入酒店,营造具有复合功能的高品质水景,是酒店水景设计的一个重要课题。
国内在这方面尚需要进行系统的研究,比如从安全性、观赏性、亲水性和参与性4个方面探讨如何实现人性化设计[7]。
王沫等从水景性格探讨了酒店空间内不同水景类型的特点与应用[8]。
酒店水景设计考虑的不仅是景观功能,更重要的是设计一个良好的水循环系统,要求水体在循环过程中经过净化处理,实现自循环[9]。
我们应该从生态性、节水与可持续性、人性化等方面加强研究,制定和完善室内水景规范。
本研究以高星级酒店为对象,通过实地调查试图回答以下问题:酒店水景的空间分布格局怎样?具有怎样的类型多样性?研究结果将有助于弄清楚室内水景的空间格局特征,为制订室内水景规范提供参考。
1研究方法1.1研究地点上海市位于长江入海口和东海之滨,是中国经济最发达、人口最多的超大型城市,对长三角乃至全国都有很强的辐射和引领作用,正在构建国际经济、金融、航运和贸易“四个中心”,日益成为世界上著名的国际大都市之一,吸引着来自世界各地的人们竞相“淘金”。
上海嘉定希尔顿酒店建筑造形介绍
上海嘉定希尔顿酒店建筑造形介绍
上海嘉定希尔顿酒店是一座现代化的建筑,拥有独特的造形设计。
该酒店位于上海市嘉定区,总共有27层,外观设计以简约、现代为主题。
整体建筑呈长方形,外立面采用玻璃幕墙材料,形成整体的干净、时尚的外观。
酒店大堂采用落地窗设计,透明的玻璃墙面使室内外空间相互连通,充分展示了现代化的酒店内部。
该酒店的设计注重舒适度和细节,内部装饰也充满了现代艺术元素。
酒店客房分为多个等级,每个房间都设有大窗户,提供充足的自然光线和城市景观。
客房的布局和家具选择都体现了简约、时尚、舒适的设计理念。
除了客房,酒店还设有多个餐厅、会议室、商务中心等设施,为宾客提供全方位的服务。
酒店内部的公共空间的设计也非常注重细节,利用现代化的照明和装饰材料,营造出舒适、时尚的氛围。
总的来说,上海嘉定希尔顿酒店的建筑造形设计简约时尚,注重舒适度和细节。
通过现代化的设计元素和装饰,为宾客提供了一个愉快、时尚的居住和商务体验。
从酒店管理看上海INDIGO酒店设计
从酒店管理看上海INDIGO酒店设计作者:龚子兰林楠来源:《设计》2018年第18期Indigo是隶属于洲际集团旗下,针对年轻人的高端奢华精品酒店品牌。
由于它的定位是精品酒店,Indigo一般在一个城市只有一家。
上海Indigo酒店位于黄浦江畔,在地理位置上坐拥黄浦两岸风景。
在功能配置上,该酒店有184间客房、23间套房、两家提供国际餐饮服务的餐厅以及鸡尾酒廊、商务中心、健身中心、室内泳池、水疗等。
英国斯特莱德大学国际酒店管理硕士、普渡大学访问学者龚子兰拥有多国高级酒店管理工作经验,从最初的选址到如何服务顾客,她都有着深刻的见解。
上海Indigo酒店离不开上海的海派文化,这种融合了江南文化和国际文化的大杂烩,在Indigo的酒店设计中贯穿始终。
在设计酒店时,设计师首先会深入调查了当地的海派文《设计》:介绍一下酒店管理公司在酒店设计上的参与内容?龚子兰:酒店管理公司在参与酒店设计时,一般根据业主方的要求进行跟进。
这需要分两种情况来讨论。
第一种,酒店的业主方为非酒店管理公司,业主方负责前期的酒店设计和建设,酒店管理公司往往直接参与验收与之后的运营。
第二种,酒店的业主方为酒店管理公司,或应业主方要求或自身品牌要求参与规划设计,酒店管理公司会从_开始就介入,参与整个酒店规划和设计阶段,根据酒店的品牌与定位参与酒店的选址、功能布局规划,对酒店的施工质量、成本和进度等等进行控制,并在最后负责验收。
《设计》:在做酒店规划时应怎样融入酒店管理的理念?龚子兰:酒店管理参与酒店规划的目的就是提高单位房间收益(RevPar)。
提高RevPar 有三条路径,提高每间房间的房价、让自己的酒店具有其他酒店不可复制的卖点、提高员工的工作效率。
而这三点都可以通过酒店的定位、选址和功能布局规划来体现。
第一条提高每间房间的房价,从酒店规划上看,酒店建筑的造价和选址跟房价有着直接的关系。
选址决定了未来该酒店的入住率和房价,酒店管理公司是最关注的。
上海水舍酒店资料讲解
(3)外滩第一台餐厅(Table No. 1 by Jason Atherton)
Water House的外滩第一台餐厅位于大堂进门的左侧。与大堂吧不同的是,餐厅与酒店大堂的空间界限相对明确,整片 落地玻璃,又使得街道、餐厅与中庭的界限开始模糊起来,有着很好的视线穿透与空间效果。
餐厅地面青砖用 材,桌面与天花被赋 予木材,使得用餐氛 围格外温馨舒适。
❶
①前 厅 ② 休息室 ③餐 厅 ④包 房 ⑤庭 院 ⑥厨 房 ⑦机 房 ⑧ 多功能厅 ⑨客 房 ⑩ 私人露台 ⑪ 屋顶花园
二层空间
功能:主要为主要为客房空间及其部分房间所附带的私人露台。
❷
①前 厅 ② 休息室 ③餐 厅 ④包 房 ⑤庭 院 ⑥厨 房 ⑦机 房 ⑧ 多功能厅 ⑨客 房 ⑩ 私人露台 ⑪ 屋顶花园
THE WATERHOUSE AT SOUTH BUND
“新”与“旧”
上海水舍时尚酒店
一、设计师简介
如恩设计研究室 是由胡如珊与郭锡恩共同创立,当今中国建筑设计界的先锋领袖之一 如恩设计研究室曾获得数不胜数的国内外大奖,被誉为“现代中国审美之象征”。
代表作品: 北京的前門23號 上海新天地 Y+ 瑜珈健身中心 曼谷文华东方华城餐厅 设计共和旗舰店等 其中“设计共和旗舰店”更获得了DFA(亚洲设计大奖)
北京前门23号
上海新天地 Y+ 瑜珈健身中心
设计共和旗舰店
二、精品项目分析
基本情况 项目名称: The Waterhouse at South Bund 坐落地点: 上海黄浦区毛家园路1号(中山南路479弄老码头内) 项目面积: 2000 平方米 设计公司: 如恩设计NHDRO (Neri & Hu Design and Research Office) 主设计师: 郭锡恩(Lyndon Neri)胡如珊(Rossana Hu) 设计时间: 2008.05 竣工时间: 2010.05 项目性质: 精品酒店
074 上海水舍酒店【建筑设计PPT模板精品】
ⅡⅢ
酒店二层新加的天桥无 疑是整个酒店内部空间的 一大亮点。
在功能上,它连接了原 本相对独立的两栋建筑, 使之成为整体;在形式上, 因原本两建筑的建筑层高 不同,因此天桥的设计稍 有坡度,这在尽最大限度 保留原建筑的整体性不受 破坏的同时,也增加了空 间的趣味性。
Ⅳ
(2)大堂吧 Water House
THE WATERHOUSE AT SOUTH BUND
“新”与“旧”
上海水舍时尚酒店
二、精品项目分析
基本情况 项目名称: The Waterhouse at South Bund 坐落地点: 上海黄浦区毛家园路1号(中山南路479弄老码头内) 项目面积: 2000 平方米 设计公司: 如恩设计NHDRO (Neri & Hu Design and Research Office) 主设计师: 郭锡恩(Lyndon Neri)胡如珊(Rossana Hu) 设计时间: 2008.05 竣工时间: 2010.05 项目性质: 精品酒店
音乐会、展览会、婚礼和其他促销活动等各种活动的理想举办地。
多功能厅
(5)走廊 走廊的两面墙形成鲜明的对比,给客人带来独特的空间感受。灯带安装在原建筑墙的一侧,利 用墙面的粗糙,以及灯光自身的色调,使得老旧的建材以一种新的姿态焕发生机。
的大堂吧位于大 堂进门的右侧, 与大堂有两步阶 梯的高低落差, 地面则延续了酒 店大堂的青砖用 材。大堂吧在紧 邻街道的一侧设 置了一大片的落 地玻璃,室外街 道、大堂吧与酒 店内部庭院之间 相互渗透。
大堂吧
(3)外滩第一台餐厅(Table No. 1 by Jason Atherton) Water House的外滩第一台餐厅位于大堂进门的左侧。与大堂吧不同的是,餐厅与酒店大堂的空间界限 相对明确,整片落地玻璃,又使得街道、餐厅与中庭的界限开始模糊起来,有着很好的视线穿透与空间 效果。
璞丽酒店调研分析
客房便利设施 DVD/CD播放器, 书 桌, 免费瓶装水, 卫 星频道/有线电视, 吹 风机, 房内保险箱, 日报, 浴室, 浴缸, 浴袍, 液晶电视/等离 子电视, 熨衣板, 独 立淋浴间和浴缸, 电 影点播服务, 电视, 禁烟房, 空调, 茶与 咖啡冲泡设备, 迷你 吧(酒店未设: 公共浴室, 冰箱, 小厨房, 微波 炉, 房内游戏机, 按 摩浴缸, 洗衣机, 电 风扇, 私人泳池, 阳 台/露台
独立传承 立鼎世酒店集团旗下酒店多为独立酒店,均 独具特色,无与伦比。其中令品牌引以为豪 的是许多由家族拥有及经营的酒店,有些甚 至是传承数代,将各自独有的文华及历史传 承完美呈现,独具个性。
博览臻粹 卓尔不凡
REMARKABLY UNCOMMON
应有尽有 如果把立鼎世比喻成庞大的博物馆,那旗下 多姿多彩的成员酒店就如一件件艺术瑰宝, 熠熠生辉。从宏伟宫殿、世外桃源般的城市 度假村到古老城堡、野生动物保护区内的豪 华帐篷度假村酒店,从热带世外桃源到神秘 的天堂小岛,品种繁多,应有尽有。 卓越品质 立鼎世秉承严格的质量标准,在个目的地 甄选最顶级的酒店。每年还会对所有成员 酒店进行数次匿名质量检查,涉及客人从 预订到入住的各方面,参考几百项标准, 确保为宾客奉上卓越的入住体验。
前 言
酒店简介 中国首家定位“都会桃源”的奢华酒店,风格独特,时尚雅致,坐落在上海静安区的中 心位置,是体验风土人情、获得宁静享受的理想去处。客房内饰美轮美奂,瓷砖地面光 彩亮泽,丝绸覆盖的墙壁雍容华贵,精致的现代家具采用中国仿古家居摆件装点。酒店 水疗中心独创的以茶为主题的茶叶护理,精选绿茶、白茶、玫瑰花茶和菊花茶,为您奉 上独具特色的理疗服务。客房中弥漫着浓郁的禅宗气息;多数客房都可以俯瞰枝繁叶茂 的静安公园,那里堪称上海市内的一片静谧绿洲。这座魅力无穷的大都市兼收并蓄,欧 洲与亚洲风情、历史余韵与时尚潮流在此碰撞出绚丽的火花。
江南水乡的聚落新形态——朱家角水上宾馆项目建筑设计
江南水乡的聚落新形态——朱家角水上宾馆项目建筑设计发表时间:2017-08-09T13:10:44.943Z 来源:《建筑学研究前沿》2017年第7期作者:施海燕[导读] 这就是笔者想要介绍的朱家角水上宾馆项目,希冀以此给同类项目一些参考。
中旭建筑设计有限责任公司上海分公司 200072摘要:根植于传统江南水乡的生长土壤,创造具有时代特征的新江南水乡现代建筑。
并积极与周边的水景、城市公共绿地有机结合,创造宜人的滨水空间;同时满足酒店的复杂功能使用需求。
这就是笔者想要介绍的朱家角水上宾馆项目,希冀以此给同类项目一些参考。
本文笔者详细介绍了朱家角水上宾馆项目设计关键词:水上宾馆;总体布局;功能分部;建筑造型1工程概况朱家角水上宾馆项目用地位于朱家角镇北侧,新盛路与珠湖路交口的东边。
用地背靠建设中的朱家角新镇,东南侧紧邻大淀湖,与朱家角古镇隔湖相望。
镇内河巷纵横,保存了典型的江南水乡的聚落形态,是上海市政府首批命名的四大文化古镇之一,也是江南六大古镇之一。
因此,该项目设计被寄予了传承古今,展望未来,以创新的设计方法赋予建筑以生命力的厚望。
该工程计划在2008年中旬开工,2013年年初正式运营,承担上海世博会的相关接待任务。
2设计思路朱家角——全国历史名镇,素有“上海威尼斯”之称。
据统计,镇内有千栋明清建筑依水而立,36座石桥古风犹存,名胜古迹比比皆是,成为上海保存最完好的江南水乡古镇。
为了打造一个有活力的江南水乡风貌的新镇区,在保留朱家角镇控制性详细规划路网、水网等大格局的基础上,突出新市镇中心的要求,规划了一个能聚集人气,以特色居住功能为主、兼有商业旅游和休闲度假等功能的新市镇中心,从而形成与老镇区中心互为补充和依托的关系,并通过新市镇中心的发展来进一步的带动古镇历史风貌的保护和老镇区的改造,以实现整个朱家角镇区的可持续性发展。
朱家角水上宾馆项目,位于新镇区的中心部位,占据着朱家角新镇区最重要的核心地理位置。
“新”與“舊”的時髦沖撞|上海水舍酒店WaterHouse
“新”與“舊”的時髦沖撞|上海水舍酒店WaterHouse位於上海南外灘老碼頭創意園區的水舍(Water House)精品酒店,作為由舊建築改造而成的空間,其毫不掩飾的“舊”讓人們對建築的歷史有了更形象的認知。
整個項目由如恩設計研究室(NHDRO)設計,他們致力於將其對“新”與“舊”、公共空間與私密空間的獨特理解融入到這一空間之中,讓人們直面建築“舊”表皮下,現代環保的“新”內核。
酒店由建造於上世紀30年代的日本武裝總部改建而成,只有19間客房。
在外立面的設計上,設計師基本沒有使用常見的手法重新粉飾或者加以美化,而是直接裸露其斑駁殘舊的外立面。
在世博會盧森堡館大放異彩的耐候鋼,在這裏被用於加建建築的第四層,耐候鋼特有的顏色與質感既契合了老碼頭的工業質感,同時又與整個建築性格的相一致。
內部天井新添了大小不一的窗口,讓幽閉的內部空間變得開放,也為設計師想要的上海裏弄感覺埋下伏筆。
大堂裏古舊的地磚、“破舊”的水泥墻壁、簡單的接待臺,無須更多的裝飾,空間感覺即能言明一切。
酒廊、餐廳,這兩個公共區域裏又是另一派景致。
氛圍輕松的酒廊和潔凈大方的餐廳,這裏沒有奢華,也不像大堂一般簡單,一切在不溫不火間變得親近。
樓頂的露臺高高低低曲曲折折地分成好幾塊。
耐候鋼與木材的搭配,在色彩上的契合,突顯的是質感上的反差。
對比的表達方式定義了整個氛圍,以重新構建空間的秩序。
日暮時分,江風徐來,露臺就是建築對城市的延伸,內外環境對比的中繼點。
在客房的設計上,設計師汲取了上海裏弄文化的特點,重新詮釋了對空間私密性的理解。
在模糊客房與公共區域界線的同時,客房內運用了大量的玻璃結構,除了能夠以獨特視角眺望的大窗外,一扇扇的小窗更能在不經意間引起人們交流溝通的欲望與遐想。
窺視與反窺視,固然存在,但更多地應該是對老上海比肩而居、狹小逼仄同時又其樂融融的生活的一種模仿。
面積有限的房間,因為可隱藏的衣櫃、電視等設施,而不顯局促。
裸露的清水混凝土和磚塊墻面,讓工業時代特制的“粗糙”從公共區域延伸至私密空間。
水舍精品酒店:用构造技术体现“新”与“老”的对撞
水舍精品酒店:用构造技术体现“新”与“老”的对撞
沈彬;黄嘉萱
【期刊名称】《城市建筑》
【年(卷),期】2014(000)023
【摘要】水舍精品酒店是由如恩设计研究室设计的,设计师对这一建筑的改造设计理念基于“新”与“旧”的融合。
本文探讨了新材料和新技术如何在水舍当中运用,以及如何成为设计师意图的“体现者”和“实践者”。
【总页数】1页(P1-1)
【作者】沈彬;黄嘉萱
【作者单位】同济大学建筑与城市规划学院 200092;同济大学建筑与城市规划学院 200092
【正文语种】中文
【相关文献】
1.南外滩水舍精品酒店 [J],
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3.南外滩水舍精品酒店,上海,中国 [J],
4.工业遗址利用实践——以“仓阁”首钢工舍精品酒店改造为例 [J],
5.特色酒店的主题设计浅析——以外滩老码头精品酒店设计为例 [J], 郭华;蒋涤非因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
泮水而居·汲水而韵——上海jw万豪侯爵酒店装饰性陈设设计(公区及
65【规划设计】住宅与房地产2019年10月泮水而居·汲水而韵——上海JW 万豪侯爵酒店装饰性陈设设计(公区及客房部分)姜春雨,吴润湟,郑丽莎(中建八局装饰工程有限公司,上海 201206)摘 要:水融于万物,化于自然。
“上善若水。
水善利万物而不争,处众人之所恶,故几于道。
”上海JW侯爵酒店以水为题循序展开,建筑、装饰、软装艺术品均同水的形态、意象相联系,为这座临江而建的酒店带来与众不同的气息。
文章主要介绍酒店的艺术陈设是如何围绕水这一命题展开并完成整个项目的。
关键词:酒店;建筑;装饰性陈设设计中图分类号:TU247.4;J525.1 文献标志码:A 文章编号:1006-6012(2019)10-0065-021 上海JW 万豪侯爵酒店上海JW 万豪侯爵酒店位于上海浦东中心商务区,酒店设计以水和上海风韵为灵感,外立面将多个对称几何空间打造为一体,以层叠感来诠释简洁流畅的建筑美学(见图1)。
室内设计的主要灵感来源于黄浦江及两岸建筑风景,大量水及波纹的元素在室内设计中被大量地运用。
室内陈设装饰更是按照室内装饰风格的特点,使用水的各种形态和浦江两岸风景,利用装置、雕塑、器物和绘画等元素对空间进行合理的布置,使整个室内的环境,实现和谐统一。
通过它们对空间的占有、划分、暗示、联系或分隔调节不合理因素,营造整体氛围增加艺术气息,同时主题元素又将酒店各个空间联系得更为紧密[1]。
2 自然之水巨大的酒店落客区采用抽象的白玉兰花瓣作为水景造型,水瀑依次跌落,颇为壮观,关于自然之水的故事也随即展开。
酒店大堂地面石材使用同心圆的铺装方式,展现似波涛澎湃又云雾缭绕的景致,这源头之水四散开来将整个一层渲染。
酒店一层的大堂吧以层架分隔,大量的层架虽然将空间层次变得清晰,但同时带来的是需要大量的器物来装饰。
大堂吧的主题是茶,以黑白灰为主体点缀新茶色布料,让整个空间沉稳又富有生机(见图2)。
基于这些意向和特点,配饰根据整体风格选择了黑白系,目的是让众多层架上的物品既起到装饰作用又不至于打乱空间,形态上选择自然饱满的器形。
「设计上海」如恩设计,制造建筑的怀旧感
「设计上海」如恩设计,制造建筑的怀旧感在如恩设计研究室的很多建筑或是室内设计作品中,怀旧都是关键词,也常被外界看作是胡如珊、郭锡恩夫妇最擅长的创作风格。
就连他们自己在上海的住处,也是改造的一处弄堂老房子。
那这种怀旧感究竟是怎么被制造出来的呢?在今年「设计上海」的设计论坛上,胡如珊以主讲人的身份分享了她对于怀旧的认知,以及在他们的作品中是如何拿捏这种怀旧感的,“在设计的过程中,我们不仅仅要有一种缅怀过去的情怀,而且还要融入一些非常有趣的态度。
”她谈到,怀旧这个词,最早源于希腊语的 nostos 和 algia,前者有回家返乡之意,后者表示一种思乡的痛苦状态,“这是一种复杂的情结”。
在进行老建筑设计改造的过程中,胡如珊的思考常伴随着这些问题:是不是要添加一些新的功能?怎样把设计作用于老建筑?相关的反作用是什么?怎样才能与老建筑进行交流?“我们把怀旧分成了两类,一种是修复型的怀旧,一种是反思型的怀旧。
修复型的怀旧总是试图恢复修复过去,反思型的怀旧则停留在渴望与失望的层面。
”胡如珊表示。
她的选择是第二种,“我们想用一种更加批判的角度去看待我们的过去,探究过去的意义与精髓何在,用它去指导我们的设计理念。
这在我们的很多项目中都得以体现,可能是过去一些内在的记忆,也可能是与家乡联系在一起的。
”上海南外滩水舍精品酒店大概是探讨如恩设计的创作时,被提及频率最高的作品。
设计团队保留与还原了原有的混凝土结构,仿佛是在有心强调这座位于黄浦江边的运输码头的工业背景。
但在这次论坛上,胡如珊介绍了更多更新的作品。
Das Haus怀旧关键词:记忆巷弄2 个月前,我们曾介绍过郭锡恩与胡如珊为今年科隆国际家具展(imm Cologne trade fair)带来的这间主题展厅 Das Haus。
胡如珊提到,“我们的主题是探索我们未来的家将是怎样的,但出发点却是从回溯过去开始,意图诠释过去与未来生活环境的对比。
”这是一个以「记忆巷弄」(Memory Lane)为主题的空间,仅是从名字上,便能嗅出怀旧的味道。
水舍精品酒店
水舍精品酒店坐落在上海南外滩老码头新规划区内的水舍,是一座仅有19个客房的四层精品酒店。
建筑本身由建造于上世纪三十年代三层楼高的日本武装总部改建而成。
酒店濒临黄浦江,与闪烁着璀璨灯光的浦东天际线隔江相对。
如恩设计研究室(NERl&HU DESlGN ANDRESEARCH OFFICE)对这一建筑的改造设计理念基于“新”与“旧”的融合。
对历史构造的选择性保留与新设计的完美拼合,让这座建筑本身重焕新生。
充满趣味的立面如果行走在街上看到水舍,一般都会被它的立面形态所吸引一一如同废弃老屋一般的斑驳墙面,却在窗中透出细腻温暖的光。
建筑立面上的大量色差丰富却调性统一的钢材应和着旧墙与暖光一一这种调和了狂放与内敛的别致气质让水舍这座建筑仅仅在外立面上便彰显着它与其他者的不同。
而对于“立面”这个空间基本围合面的用心营造,不仅仅只在建筑外立面上。
其空间的每一个立面都是充满着无限美感与趣味的存在。
譬如内庭立面,如果目光垂直望去,那便是一副精心勾画的构成主义绘画。
白色的基底上,错落却有序地排列着那些功能性的“方格”一一有实体的隔断亦有虚空的过渡;有老旧木料拼成的窗扇亦有通透的玻璃;有小小一方的窥视亦有可驻足观望的平台……于是,节奏感已经突破了形式本身,更关乎行为与心理的趣味与愉悦感。
犹如水墨的一面墙在这座充满民国时代记忆的老建筑中,如恩设计研究室将原有的混凝土结构保留还原一一大面积的旧墙面得以保留。
这些被岁月侵蚀的素材在不同的时间里变幻着不同的色调与质感:深灰、浅灰、铜锈色、砖痕……层层叠叠,相互浸染。
如同水墨画一般,了了几笔,意境悠远。
而这看似不费吹灰之力的“原样保留”之中,其实考验着设计师的审美与取舍。
保留过多便过分沉重与破败,留存太少又难以被体会其中的奥义。
对“旧”的取舍,拼接对“新”的营造是如恩设计研究室对于水舍这个空间的最核心的概念。
而在保留下来的旧有结构中,如恩又大量新加入耐候钢这种材料,这成为除去旧素材之外的最重要的材质。
松藻中心综合体酒店部分设计分析
PART1 国内外知名案例分析 PART2 概念浅析 PART3 项目资源分析 PART4 酒店定位解读 PART5 客户需求分析 PART6 价值策略 PART7 成本策略 PART8 资源策略 PART9 文化策略 PART10 设计原则 PART11 场地分析 PART12 方案比较
精品酒店“精”在哪里
质:装修极其精致考究,有艺术气质
精
量:规模较小,客房数量有限 独:配套设施不对外开放,私密性强
专:面向高端人群,提供管家式服务
特:主题鲜明,风格迥异
精品酒店与文化的关系
• 精品酒店是“后五星级酒店”的替代物,强调与单独繁华 的酒店体验相反的深刻、精致“文化+物质”体验。
• 精品酒店的存在需要深厚的文化底蕴和足够的非本土文化 休闲、旅游客人,强调深层次的共鸣和持续性的吸引力。
2.商业价值分析
商业价值 低
商业价值 高
图例:
从低到高
3.交通条件分析
1.道路交叉口路缘石半径的切点向主干路 方向延伸70米,向次干道延伸50米,向支路 方向延伸30米范围内,为禁止机动车开口路 段。
4.停车入库的便利性
缺乏便利 性
最便利
图例:
从低到高
5.景观资源分析 层次丰富的绿化隔离
6.酒店入口位置分析
保持文化优势地位!
PART1 国内外知名案例分析 PART2 概念浅析 PART3 项目资源分析 PART4 酒店定位解读 PART5 客户需求分析 PART6 价值策略 PART7 成本策略 PART8 资源策略 PART9 文化策略 PART10 设计原则 PART11 场地分析 PART12 方案比较
场地分析
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上海水舍时尚酒店设计分析
一、建筑概况
Water House建筑濒临黄浦江,本身由建造于1930年代的三层楼高的日本武装总部改建而成。
建筑原始的结构几乎未加改动,原有的混凝土结构被保留还原,大量新加入的耐候钢只为建筑结构的补强,部分楼梯稍作修补,新开了窗洞,并且对原建筑进行了第4层的加建,使Water House成为拥有19间客房的四层精品酒店和创意活动承办方。
二、总体设计理念
1.新与旧
设计师基本没有使用常见的手法重新粉饰或者加以美化建筑,而是直接裸露其斑驳残旧的沧桑面貌;在世博会卢森堡馆大放异彩的耐候钢,在这里被用于加建建筑的第四层和部分外立面的装饰,耐候钢特有的颜色与质感既契合了老码头的工业质感,同时又与整个建筑性格相一致;内部天井在新刷的白色墙漆上新添了大小不一的窗口,让幽闭的内部空间变得开放、现代且设计感十足,也为设计师想要的上海里弄感觉埋下伏笔;
创办了“设计共和”这一知名创意概念家居店的如恩设计,其对家具独到的理解与认知,也为水舍找到了最契合的家具。
它们既是生活必需品,同时又是空间的陈列艺术品,与室内的斑驳老旧形成了鲜明的对比。
这些家具均来自名家设计,它们包括了丹麦现代设计师典范阿恩雅•各布森(Arne Jacobsen)、丹麦家具设计天才汉斯•韦格纳(Hans Wegner)、米兰设计师安东尼奥•希特(Antonio Citterio)和日本设计师石川佳奈(Kana Ishikawa)等等。
2.公共空间与私密空间
设计师对室内和室外空间、公共与私密空间运用了模糊倒置手法,制造了一种空间迷失感,使酒店客人置于一种上海的特有城市状态,那是一种由视觉走廊和相邻弄堂群所带来的关于上海的空间风味。
通过空间的重组和玻璃隔断,公共空间内的客人可以窥视到私密空间(当客房主人敞开私密空间时),同时私密空间客人的视线也被引向公共区域,比如酒店前台上方巨大的、垂直窗户、屋顶天台可以看到部分客房窗户,以及俯瞰着中庭区的走廊窗户。
意想不到的视觉组合给客人带来惊喜。
三、楼层分布及平面布局
酒店共分为四层。
一层共有两处主入口,分别通往酒店大堂以及庭院空间。
当然,进入庭院的入口并不能直接通往庭院的主体空间,之间由餐厅和厨房相接的玻璃通道分隔开,这样可以很好的保证酒店入住与用餐的客人不被外人干扰。
一层空间功能主要为公共区域以及后勤区,公共区域包括酒店大堂,大堂吧、餐厅(包括一私密包间)、庭院、对外出租的多功能活动厅及若干垂直交通系统。
后勤区域包括厨房、机房、更衣室等。
步入三层挑高的大堂空间后,往左看会看到驰名上海的外滩第一台餐厅,往右看则是拥有整落地窗的大堂酒吧。
在这里,酒店大堂、餐厅、大堂吧被有意的串联到了一起,空间之间隔而未断,相互穿透,相互借景,带给客人一种新奇的空间体验。
在酒店二层新加的天桥无疑是整个酒店内部空间的一大亮点。
在功能上,它连接了原本相对独立的两栋建筑,使之成为整体;在形式上,因原本两建筑的建筑层高不同,因此天桥的设计稍有坡度,这在尽最大限度保留原建筑的整体性不受破坏的同时,也增加了空间的趣味性。
酒店的三层在大堂调高空间处,围绕一层大堂平面轮廓一侧设置了“一”字型天桥,与二层天桥不同的是,设计师在这里以从地至天花的木格栅对天桥内部空间与外部空间做了竖向的分隔,这使得整个空间造型语言更加丰富,也增添了空间的些许神秘感。
另外,三层新开天窗在赢得充足采光的同时,与整个室内空间形成了很好的互动。
四、空间效果
1.大堂
走进Water House的大堂,三层挑高的空间、围绕其间蜿蜒的天桥,使得原本矩形的大堂并不乏味。
古旧的青砖、老旧得已经氧化的水泥墙壁、极简的接待台,无须更多的装饰,空间感觉即能言明一切。
悬挂在三层挑高空间的吊灯,形式很居家,尺度却极为夸张,这是设计师的有意为之,目的就是增加大堂空间的亲切感。
Water House的大堂吧位于大堂进门的右侧,与大堂有两步阶梯的高低落差,地面则延续了酒店大堂的青砖用材。
大堂吧在紧邻街道的一侧和与之相对应的一面设置了一大片的落地玻璃,室外街道、大堂吧与酒店内部庭院之间相互渗透,同时在白天具有充足的采光,而其它墙体与天花的界面则以白色乳胶漆的简练纯净与大堂的老旧斑驳形成对比。
一层的空间高度对于大堂吧的空间面积来说恰到好处,增加空间层次的同时区分出了两个不同功能的空间。
散落在大堂吧里的家具同样均出自大师手笔,色彩以黑白为主,使得空间轻松利落。
3.外滩第一台餐厅(Table No. 1 by Jason Atherton)
Water House的外滩第一台餐厅位于大堂进门的左侧。
与大堂吧不同的是,餐厅与酒店大堂的空间界限相对明确,只由一小侧门进入。
虽说如此,当你进入餐厅后,沿街大堂正门的一侧与之相对应的一面设置的整片落地玻璃,又使得街道、餐厅与中庭的界限开始模糊起来,有着很好的视线穿透与空间效果。
餐厅地面同样延续了大堂与大堂吧的青砖用材,桌面与天花被赋予木材,使得用餐氛围格外温馨舒适。
值得一提得是,餐厅所有餐桌用的木材均为建筑改造时而遗留,设计师再次将其利用起来,使得老旧的建材在今时今日以一种新的姿态焕发生机。
餐椅为设计师为此空间量身定制,颜色素雅又不失情调。
4.庭院
Water House的庭院以其原始与新锐的混搭建筑风格瞩目上海。
从一层空间的另一主入口可以由连接酒店餐厅与厨房的玻璃通道直接通往庭院,亦可由酒店的大堂吧其中一整面的落地玻璃的玻璃门进入这里。
围合庭院几面白墙上开出了许多大大小小的正方形窗洞,这些洞口不仅可为客房通风采光,同时也把设计师对上海老弄堂中公共空间与私密空间的概念发挥到高潮。
在上海过往的弄堂中,你会看到一些在客厅看电视人;在吃饭的时候,人们会把桌子搬出来,临着街用餐……在Water House,上海旧时的里弄风情与这一新型设计酒店有了很好的契合。
当天气不错的时候,客人可以在庭院露天的餐桌上用餐闲聊,同时会小心翼翼的不时抬头张望,看会不会有人通过那一扇扇窗户在注视着自己。
Water House的19间客房,每间的布局与装修都自成一趣。
在设计上,设计师重新诠释了对空间私密性的理解。
客房内运用了大量的玻璃结构,除了能够以独特视角眺望的大窗外,一扇扇的小窗更能在不经意间引起人们交流沟通的欲望与遐想。
窥视与反窥视,固然存在,但更多地应该是对老上海比肩而居、狭小同时又其乐融融的生活的一种模仿,使客人以现代改良的方式去体验传统上海市井生活。
面积有限的房间,因为可隐藏的衣柜、电视等设施,而不显局促。
裸露的清水混凝土和青砖墙面,让工业时代特制的“粗糙”从公共区域延伸至私密空间。
同时配搭令人温暖的木制地板。
当大众眼中的“粗鄙”环境登堂入室地进入最私密的起居空间时,Water House再一次营造出了独特的空间氛围让客人体验。
6.天台和水园
位于建筑新建顶层的Water House天台拥有最无敌的360°江景,耐候钢与木材的搭配,在色彩上的契合,突显的是质感上的反差。
对比的表达方式定义了整个氛围,以重新构建空间的秩序。
日暮时分,江风徐来,露台就是建筑对城市的延伸,内外环境对比的中继点。
Water House天台是各类娱乐活动的理想举办地。
它拥有150人(站立)或40人(用餐)的接待能力,尤其适合中小规模的私人派对以及其他活动。
7.多功能活动厅
Water house主要是由两个建筑合成,除了酒店外,另一个则为活动区域,毗邻19个客房的精品酒店和餐厅而居,是个无柱型多功能活动场所,由早期的仓库改建而成。
佔地743平米的多功能活动厂区毛宽17.5米,长42米,层高6米,布局灵活,易于改造,是产品发布、时装秀、公司活动、体育赛事、音乐会、展览会、婚礼和其他促销活动等各种活动的理想举办地。
活动厂区可容纳近800人(站立)或350人(坐),是上海地区举办顶级活动的新宠,于酒店开业前已经对外开放。
五、结论
我认为Water House无疑是近两年在中国最有影响力的设计酒店,单从它从开业至今屡获的国际性设计大奖就可以看出这点。
这不单是说它对建筑与室内空间LOFT式的改建及设计手法,还是它拥有一般设计酒店所没有的无数世界级大师的家具作品,而是它前所未有的利用建筑及其室内空间,成功的把老上海百姓真正的生活方式渗入了酒店的方方面面,让顾客真切的体验到一种久违的上海里弄生活,家家户户门对门、窗对窗的景象,在这里得到了很好的体现,我之所以喜欢Water House的原因,其实也在这里。