711企业文化

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711连锁经营介绍

711连锁经营介绍

2.特定供应商配送
• 渐渐地,这种分散化的由各个批发商分别送货 的方式无法再满足规模日渐扩大的7-11便利 店的需要,7-11开始和批发商及合作生产商 构建统一的集约化的配送和进货系统。在这种 系统之下,7-11改变了以往由多家批发商分 别向各个便利点送货的方式,改由一家在一定 区域内的特定批发商统一管理该区域内的同类 供应商,然后向7-11统一配货,这种方式称 为集约化配送。集约化配送有效地降低了批发 商的数量,减少了配送环节,为7-11节省了 物流费用。
退货 促销 减少库存和货架摆放面积
ห้องสมุดไป่ตู้
便利店商品陈列的方法由分类陈列、主题陈列、季节商品陈列三种方法。
7-11开店策略
• 一般来讲,便利店店铺开发过程中主要考虑四个因素: 一是店址;二是时间;三是备货;四是快速(不需要 加工)。在店址的选择上,7-11考虑的一个基本出发 点是便捷,从大的方面来讲,就是要在消费者日常生 活的行动范围内开设店铺,诸如距离居民生活区较近 的地方、上班或上学的途中、停车场附近、办公室或 学校附近等等。总的来说,7-11特别注意在居民住宅 区内设立店铺,而且在决定店铺位置的时候,非常注 意避免在下述地点建店,即道路狭窄的地方、停车场 小的地方、人口狭窄的地方以及建筑物过于狭长的地 方等等。
• 为了保证不断货,配送中心一般会根据以往的 经验保留4天左右的库存,同时,中心的电脑 系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存报 告和要货报告,配送中心把这些报告集中分析, 最后形成一张张向不同供应商发出的定单,由 电脑网络传给供应商,而供应商则会在预定时 间之内向中心派送货物。7-11配送中心在收 到所有货物后,对各个店铺所需要的货物分别 打包,等待发送。第二天一早,派送车就会从 配送中心鱼贯而出,择路向自己区域内的店铺 送货。整个配送过程就这样每天循环往复,为 7-11连锁店的顺利运行修石铺路。

日本711便利店的成功经验及其对我国的启示

日本711便利店的成功经验及其对我国的启示

日本711便利店的经营理念主要包括以人为本、顾客至上、快节奏、高效率等。 这些理念贯穿于整个公司运营的始终,为711便利店的持续发展提供了强有力 的支撑。
以人为本,是711便利店最重要的经营理念之一。他们重视每一个员工的成长 与发展,为员工提供良好的培训和晋升机会。同时,他们还注重员工的福利待 遇,为员工创造一个积极、健康的工作环境。这种以人为本的管理模式,使得 员工的工作热情和效率得到了极大的提高。
摘要
本次演示旨在探讨日本711连锁便利店的配送战略,分析其如何通过优化配送 体系提高服务质量和客户满意度。首先,本次演示介绍了711连锁便利店的发 展历程和配送战略的重要性。接着,从配送模式、流程和管理等方面深入剖析 711的配送战略体系。最后,本次演示总结了711连锁便利店在配送战略上的 成功因素,并提出了未来发展的趋势和建议。
引言
日本711连锁便利店自1973年成立以来,已发展成为全球最大的便利店连锁品 牌。其成功的关键在于始终坚持为客户提供便捷、优质的购物体验。其中,配 送战略在711的发展中起到了至关重要的作用。本次演示将对711连锁便利店 的配送战略进行详细研究,旨在为其他企业提供有关配送战略的启示和参考。
文献综述
1、明确自身定位
我国零售业应明确自身定位,找准目标消费者群体,提供有针对性的商品和服 务。例如,针对年轻白领和家庭消费者,可以提供更多便捷的日常生活用品和 儿童用品;针对学生和年轻人,可以提供更多营养丰富、价格实惠的食品和饮 品。
2、提高服务质量和效率
我国零售业应注重提高服务质量和效率,通过提供多元化、便捷的服务项目来 吸引消费者。例如,可以提供快递代收、家政服务、代购门票等便民服务,同 时提高结账速度和售后服务水平,提升消费者购物体验。

711PPT

711PPT

发展历程
• 7-11原是美国一个 众所周知的便利店集团, 后被日本的主要零售商伊藤洋华堂引入。 • 日本7-11作为 下属公司于1973年成立 • 后由台湾统一集团代理进入港台地区和中 国大陆。
• 起源于美国 • 发展与日本 • 得益于中国
模式扩张
• 日本7-11把各单体商店按7-11的统一模式管 理。 • 随之以门店的形式提供独特的标准化销售技 术,并决定每个门店的销售品类 。 • 7-11连锁店作为新兴零售商特别受到年青一 代的欢迎,从而急速扩张。 • 现在 ,全日本有4000多家7-11商店。
企业文化
• 对社会:品质优良,实惠方便 • 对门店:全心全意为门店服务,全力以赴 为门店争取利益 • 对厂商:真诚合作,共创双赢 • 对员工:提供成长沃土,营造成材氛围, 创造成功机会
发展战略
• • • • (一) 整体化战略 (二) 实行地区集中建店 (三) 建立高效的信息网络 (四) 实行汇总配送、建立共同配送中心
随着中国经济的不断发展壮大, 沃尔玛、易初莲花等一大批国际 知名的大型连锁超市继家乐福之 后,几年内也先后入驻中国市场, 便利连锁店代表7-11自然也不会 错过这道班车。
一、走进7-11 二、发展历程 三、模式扩张 四、企业文化 五、发展战略
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
走近 7-11
字面上因为7-11的英文读音(seven eleven)比较顺口,便于记忆。 实际上7-11的经营理念是在非正常营业 时间(晚7点至第二天上午11点)仍能 够提供零售服务 其实现在的7-11已经是24小时全天候营业 的零售商了。

7-11便利店连锁经营与管理

7-11便利店连锁经营与管理
体验。
自有品牌的发展可能会经历四个阶段:
第一阶段,零售商会选择平价的自有品牌,打价格战,中 国大部分零售商正在这个阶段;
第二阶段,开发多层级的自有品牌。因为光开发自有品牌 已经不能满足需求,零售商会找一些著名品牌,做高端的 自有品牌商品。
第三阶段,可能更进一步区分目标客户群,根据目标客户 群的种类划分自己的自有品牌。这个阶段可能开始尝试开 发一些生鲜的自有品牌,加工性的自有品牌以及非食品的 自有品牌,也有可能分男性和女性。
基于理念识别(MI)的企业文化建设顾客第 一,为民、便民、利民。我尽力、您方便、 7-11就在您身边。礼貌待客,严禁同顾客 发生争执,语言文明“请”字当头。不得 使用粗俗、带有攻击性的语言。做到“三 米原则”、“首问责任”。
基于行为识别(BI)的企业文化建设以直接经 营,加盟经营和并购方式发展成为具备全国 网点布局、业态最齐全的零售连锁超市公司, 保持中国快熟消费品连锁零售行业的领先地 位。发展是硬道理,7-11将实施“以人为本” 的人才战略和企业文化,实施合理的竞争机 制、激励机制和分配机制,在管理上全面实 施“新机制、新观念、新人才”的战略,快 速推进7-11的全国发展战略。
第四阶段,会把零售商当做真正的品牌来看待。
7-11的正式商标表记方式为“7-ELEVEn”,其中除 了结尾的n为小写外,其余英文为大写;此种设计的 原因,在华人地区(尤其是台湾)为往外,表示会将 钱财散出去,而小写n的结尾为往内,表示会吸引钱 财进来),不过官方说法则表示此设计在美国南方 公司时期就已存在,而当初设计者只是因为美观问 题才创造出此商标,然而由2009年2月4日日本电视 娱乐节目《杂学王》中所采访得到的推论是“可能 当时的商标法中不允许一般名词(这里是数词)作 为商标来注册登录”,许多民间说法是:小写n是为 了提醒顾客eleven是晚上(night)的时间。

7-11便利店连锁经营与管理ppt课件

7-11便利店连锁经营与管理ppt课件
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从顾客评论上看
7-11卖盒饭,有些顾客到晚了,盒饭售罄。这时候买到,有的甚至还给你推荐他 们家的那种盒饭好吃。
7-11很多产品是供货商提供的,并没有写明使用方法。针对这 样的产品,铃木敏文要求员工自己试吃、试用,然后为消费者 提供使用的方法。
比如,他们曾经售卖一种方便面,包装上没写使用方法。铃木 敏文让员工自己挨个泡,结果找到了最佳口味的水量,然后贴 了一个小告示贴在方便面的包装上,告诉消费者怎么泡。30
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FOUR
组织结构
即使在电商飞速发展的今天,7-11依然保持着 健康、快速、合乎理性的发展规模。组织结构
是他们可以长久发展的法宝。
明确性
门店中的每一个部门, 每一个人,都应该了 解他在组织中处于什 么位置,归谁领导, 应该到哪里去取得所 需要的信息,同谁进 行协作。
激励性
好的组织结构能够将 个人的努力方向及成 就与组织的努力方向 及成就协调融合,起 到激励员工与组织共 同成长发展的作用。
SWOT分析
711的全球化战 略使其可能在其 业务国家遇到政 治上的问题。 对 于市场竞争,恶 性的价格竞争是 一个威胁。
经济不景气,影 响购买能力。
7-11 便利店商品服务组合
主力商品:饮料、便利食品、快餐、牛奶 等食品类、电池、医药等小型日常用品。
辅助商品:报刊杂志、网上代购、复印、 传真、邮寄物品领取等服务。
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基于理念识别(MI)的企业文化建设顾客第 一,为民、便民、利民。我尽力、您方便、 7-11就在您身边。礼貌待客,严禁同顾客 发生争执,语言文明“请”字当头。不得 使用粗俗、带有攻击性的语言。做到“三 米原则”、“首问责任”。
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基于行为识别(BI)的企业文化建设以直接经 营,加盟经营和并购方式发展成为具备全国 网点布局、业态最齐全的零售连锁超市公司, 保持中国快熟消费品连锁零售行业的领先地 位。发展是硬道理,7-11将实施“以人为本” 的人才战略和企业文化,实施合理的竞争机 制、激励机制和分配机制,在管理上全面实 施“新机制、新观念、新人才”的战略,快 速推进7-11的全国发展战略。

7-ELEVEn便利店企业文化探研

7-ELEVEn便利店企业文化探研
7-ELEVEn便利店 企业文化探研
目录一
1
公司简介及发展历程
2
发展模式及组织架构
3
企业文化
4
人事相关
公司简介及发展历程
7-ELEVEn,是日本一家著名的连锁便利店, 其总部设于的千代田区。7-Eleven已成为便利商 店的国际共通语言,商店遍布美国、日本、中国 大陆、新加坡、台湾、马来西亚、菲律宾、瑞典、 墨西哥、巴拿马、挪威、加拿大、澳大利亚、印 尼等国家和地区。目前全球店面数目逾三万家, 为全球最大连锁店体系。
一管理伊藤洋华堂、7-Eleven INC.及在日本的7-Eleven,并于 2005年11月9日正式完成收购7-Eleven INC.的全部股权 2015年,Seven & I 控股公司名列世界500强第 184 名
公司简介及发展历程
“现在最需要的不是经济学,而是心理学!” ——铃木敏文 日本7-11便利店集团创
目录二
1
门店扩张
2
商品体系
3
核心竞争力
4
信息系统
5
物流配送
商品体系
当日销 售食品
非食品
(牛奶、酸奶、 奶酪等)
(杂志、日用品、 游戏软件等)
快餐 食品
(米饭、调味面 包、生菜、油炸
食品等)
加工 食品
(点心、饮料等)
商品体系——商品的构成
食品(75%) 加工食品 31.5% 快餐食品 30% 畅销食品比如牛奶、奶酪等占 13%
特许经营加盟 自从1974年5月开设第一家便利店以来,拓展速度不断加 快,1976年5月第100家开业,1980年11月第1001家开业, 1997年发展到7000 家,2000年发展到8600家。在这些店 铺中,90%以上是加盟店

711便利店24营业背后的经营理念是什么

711便利店24营业背后的经营理念是什么

711便利店24营业背后的经营理念是什么
7-11便利店24营业背后的经营理念是什么,店铺来进行一番探究吧
7-11便利店24营业背后的经营理念是什么
1、顾客有夜间购物的需求
现代社会有丰富的夜场和夜生活,这也注定夜间有人消费。

一些大城市KTV附近的店(7-11在国内基本是开在一二线城市),一夜大概能卖3~4000块左右,而且多是高单价的烟酒,利润很高。

甚至在部分夜生活丰富的生活圈/办公圈,夜间营业额能达到白天营业额的50%左右。

半夜里闲逛的人比我们大家想的多的多。

2、能够摊薄成本收货人力成本。

当前大都市白天不允许箱型物流车进市,所以配送大部分都在半夜进行,这时便需要有个人收货清点、上架。

(当然也有公司在21点以后收货,但是这个时段无论是物流效率还是收货效率都比较低。

)清洁维护人力成本。

清洁维护一般都在半夜,比如擦地板、洗咖啡机、洗关东煮机、整理仓库等,这种工作大多都是在半夜没人的时候做。

房租成本的平摊。

便利店因为都在都市里,房租很贵,而冰箱等也必须24小时开着,可以说是多赚一毛是一毛。

3、其他重要原因塑造便利形象。

便利店得卖点就是方便快捷,如果顾客有急事找它(比如半夜要抽烟,熬夜饿了买吃的),碰到便利店关门会丧失顾客的信任,所以即便是需要三倍工资的节假日时段,7-11也都是正常营业。

改变生活习惯。

从长远看,24小时营业便利店,在默默的改变我们的生活习惯。

以前没有通宵便利店时,你也不会想到半夜要去购物,半夜饿了也就忍了,可是周围有个这样的便利店,可能半夜饿了就会去买个夜宵,随便买个早餐。

711的经营理念对我们的启发

711的经营理念对我们的启发

7-11的经营理念对我们的启发主要体现在以下几个方面:
1. 客户至上:7-11把顾客的满意度放在首位,通过不断满足客户需求来赢得市场份额。

这种理念启示我们,无论是企业还是个人,都应该以客户为中心,关注客户需求,提供超越客户期望的产品和服务。

2. 创新思维:7-11鼓励员工打破常规,提出创新性的想法和解决方案。

这种创新思维启示我们,在面对问题和挑战时,要敢于尝试新的方法和思路,不断寻求更好的解决方案。

3. 追求卓越:7-11追求卓越的品质和服务,通过不断改进和优化来提高客户满意度。

这种追求卓越的精神启示我们,无论是在工作还是生活中,都应该追求高标准、高质量,不断提升自己的能力和水平。

4. 团队协作:7-11注重团队协作,通过团队的力量来达成共同的目标。

这种团队协作精神启示我们,在团队中要发挥自己的优势,尊重他人的意见和想法,共同推动团队的发展和进步。

5. 可持续发展:7-11注重可持续发展,通过环保和公益活动来履行社会责任。

这种可持续发展理念启示我们,无论是企业还是个人,都应该关注社会和环境问题,积极参与公益活动,为社会做出贡献。

总之,7-11的经营理念对我们的启发是多方面的,无论
是企业还是个人,都可以从中汲取经验和启示,不断提升自己的能力和水平,实现更好的发展。

7-11“三个中心”、“四个原则

7-11“三个中心”、“四个原则

7-11“三个中心”、“四个原则铃木敏文下决心导入7-11,“与中小零售店的近代化、活性化以及大型店的共同繁荣的实现”成为了日本7-11的经营理念。

在经营模式上,将店铺营运连锁化、系统化,从而提高生产能力。

一切从顾客角度出发、根据顾客需求实现灵活应变成为了日本7-11的基本方针。

为此,日本7-11结合本国实情确立了适合日本本土经营的FC(特许经营)的经营模式。

所以,1974年5月,日本7-11的第一家店铺在东京都江东区的丰洲开店了。

日本7-11开始创业于1973年,正式问世的店面诞生于第二年。

日本7-11可以成为日本零售业的一个纪元年,因为这一年的9月,日本公布中小零售业振兴法,同年10月,大规模零售店铺法被公布。

利好政策的出台,为其日后的发展提供了广阔的空间。

随后,日本7-11在国内开始布局,并以全新的业态模式开创先河,得到了日本消费者的青睐。

某种程度上,7-11被日本引进并成熟运作之后,7-11就已经完全成为日本的代名词。

方便性是7-11成功的秘诀尽管7-11便利店在价格上稍高于其他店铺,却仍然每日客源不断,深受顾客青睐与好评,并在广大民众中结下了良好的口碑,他们的成功秘诀究竟在哪里呢?一个便利店能否生存的第一条件就是方便性,可以说这是一个便利店充满生命力的原因所在。

每日24小时通宵营业即为便利店的主打。

随着人们生活的不断需要,便利店的服务范围也在不断扩大,现在的日本便利店集日杂百货、代收水电费、邮递等业务于一体。

甚至不久的将来,在日本便利店买汽车也不会令人惊奇。

日本的便利店正在不断改变自己的经营方式并告诉消费者什么是方便的真正含义。

7-11推出的便民服务,让顾客更深切地体会到了“方便”的含义,充分做到了一切为顾客着想。

例如,洗手间免费对顾客开放,免费使用停车场等。

只要有需求,不必购买商品,也不必和店员打招呼,就可使用便利店的设施。

事实上,免费使用的人只占少数,或是一个面包、饭团子,或是一瓶水,消费者均会从店内买一些东西回去。

711 核心流程

711 核心流程

711 核心流程
7-11(Seven-Eleven)是一家全球知名的便利连锁店,其核心流程通常包括以下几个方面:
1. 商品采购与供应链管理:7-11 与供应商建立合作关系,确保商品的供应稳定,并通过优化供应链管理来降低成本和提高效率。

2. 店铺运营与管理:7-11 店铺的运营管理包括员工培训、商品陈列、库存管理、客户服务等方面,以确保店铺的正常运营和客户的满意度。

3. 营销与促销:7-11 通过各种营销手段和促销活动来吸引顾客,提高销售额和品牌知名度。

4. 信息技术支持:7-11 利用信息技术来管理库存、销售数据、客户信息等,以提高运营效率和决策的准确性。

5. 物流配送:7-11 建立了高效的物流配送系统,确保商品能够及时送达店铺。

6. 质量控制:7-11 注重商品和服务的质量控制,通过建立严格的质量标准和监控体系来确保商品和服务的质量。

这些核心流程是 7-11 成功的关键因素之一,通过不断优化和改进这些流程,7-11 能够提高运营效率、降低成本、提高客户满意度,从而保持在便利连锁行业的领先地位。

711使命宗旨

711使命宗旨

711使命宗旨
711的使命宗旨是以“善变”求“万便”
创新企业的开头异常关键,成立之初,7-Eleven日本便将为顾客提供更多能就近获取的便利定为宗旨,确立了以“善变”求“万便”的大政方针。

以“善变”求“万便”
“读懂世间变化”是铃木经常讲的话,对此,他身体力行。

7-Eleven日本自创立以来一直遵循“灵活应对变化”的基本原则。

40年间,作为企业支柱的方针从未有过动摇。

7-Eleven日本之所以被同行称为业界的先驱者,其核心因素在于铃木敏文从不放过任何细微的变化并予以恰当的应对,不论企业组织或是职员自身都能灵活地随变化而做出变化。

作为顾客的生活据点,持续“创造便利”的7-Eleven可谓是一个“专门应对变化的企业”。

7-11是7-Eleven便利店的中文称呼,在公司成立初期,由于店铺的营业时间是从早上7点开始到晚上11点结束,7-11由此得名,7-11的正式名称为7-Eleven,是一家世界著名的连锁便利店,也是便利店行业的标杆型企业,营业时间由最初的16小时改为24小时。

7-Eleven诞生于美国德克萨斯州,前身是成立于1927年的“南大陆制冰公司”,公司不仅销售冰块,还销售牛奶鸡蛋等商品,开创了新的经营领域和利益增长点,被誉为美国便利店的萌芽,最初店铺被称为“图腾店”,放在店铺旁边的图腾柱成为便利店的标志,
1946年南大陆公司正式将图腾店改名为7-Eleven,用以标榜营业时间由上午7时至晚上11时,后由日本零售业经营者伊藤洋华堂于1974年引入日本,从1975年开始变更为24小时全天候营业。

711便利店经营理念02

711便利店经营理念02

711便利店经营理念02第一篇:711便利店经营理念02一、便利店经营开发过程中注重的五大要素在日本的零售业中,便利店占据着举足轻重的地位。

而便利店的开发最主要考虑的有5个因素,即店址、时间、备货、便民和管理。

日本7-11便利店在这几方面做得非常出色。

首先,与其它零售店和便利店不同,店铺的选址在日本7-11便利店的经营发展中起着至关重要的作用。

其在店铺的选址上要求非常严格,每开一家店都要求店铺面积在120平方米以上,同时周围环境必须符合其250个条件,周边收入情况、居民户型结构等也在其选址的考虑范围之内。

对店址的选择,7-11的出发点是便捷,即在消费者日常生活行动范围内开设店铺,如距离生活区较近的地方、上班或上学的途中、停车场、办公室或学校附近等。

任何地方都有位置优劣之分,7-11就是要让店铺在最具优势的位置扎根。

如有红绿灯的地方,越过红绿灯的位置最佳,它便于顾客进入;有车站的地方,车站下方的位置最好,来往顾客购物方便;有斜坡的地方,坡上比坡下好,因为下坡时行人速度较快,坡下不易引起注意。

此外,在选址方面,7-11还尽量避免在道路狭窄的地方、小停车场以及人口稀少的地方建店。

其次是时间方面。

7-11便利店的便捷式购物承诺平均购物时间是1分55秒,即一个顾客从进店选购到选中商品再到结账,整个过程历时不会超过1分55秒。

这主要得益于7-11拥有世界上最先进的便利店运营系统,特别是在商品制造和物流配送方面,日本7-11拥有成功的外托管理方式,他们还率先在零售业市场创立了高效的联网在线订货系统和计算机信息分析系统,这使上千种商品的清单在几秒钟内一目了然。

第三是备货。

7-11同共同经营的厂家和批发商密切协作,在充分协商和争得同意的基础上,以地区集中建店和信息网络为基础,根据从各中心收集的数据和经营信息,努力对厂家和批发商予以指导援助,同时提供联机接受订货系统和自动分货系统,协助中心实现系统化。

因此,尽管店面不大,但是7-11便利店配备的日常生活必需的加工食品、熟菜、日用杂货等却有3000-3500种之多。

中船重工711所企业文化架构体系

中船重工711所企业文化架构体系

提高效率、成本意识、服务质量
财务管理战略
优化资本结构、降低经营成本,防范经营风险、 促进稳健发展
风险意识、成本意识
持续提高员工素质,为员工发挥潜能创造空间;提升
人力资源战略
员工价值,实现员工与本所共同发展
以人为本、尊重员工价值、共同 发展
培养创新型强势文化,建立系统的企业文化管理体系,
企业文化战略
持续提高学习型组织的创建水平
A
B •自力更生、艰苦创业
• 从建所至1984年底,711所所处于创业期,在
•敢为人先、力争上游
C
第一阶段
这一时期,产生了以“艰苦创业、力争上游的
•服从大局
D
‘K59’ 精神”为代表的众多优秀文化因子
•无私奉献
E
•团结协作
F
G
• 从1985年开始,是经济逐步走向独立的发展时
•开拓进取
期,这一时期的711所所既传承了过去自力更
•认真地工作,持续地学 习,健康地生活 •科技引领动力,诚信塑 造品牌,创新铸就成功
从未来发展的角度思考711所企业文化的基本内核,首先应当是文化内核要与 A
战略相匹配
B
• 致力于向海军和其他用户提供适用的
使命
动力系统和满意的服务
关键词
海军 适用 满意 服务
文化内核
C
D
军工文化(爱国、报 E
具有特定的服务对象,通过服务对 象来获取自身利益,自利性远大于公 共性 以利润为核心,并在此基础上强调 对股东、对客户、对员工、对社会的 责任,更多地体现竞争、效益、关注
较重视民主、尊重、文化氛围等
市场等文化因子
在目前这种体制下,711所企业文化必须坚持集团公司文化的“四个统一”并 A

711连锁经营介绍

711连锁经营介绍

目标人群定位:
• • 7-11的市场客户定位:
– 一般是18至35岁的年轻人、白领和单身 汉
• 避开价格竞争------便利店真正竞争的是优 质服务、现代化和一致化的经营模式。 便利店夜间的营业额约占全天的三分之一
分析:

——所售的商品一定要符合夜晚消费者的一
些习惯。如:男性顾客比女性顾客要多, 未婚顾客比已婚顾客要多。
7-11便利店的配送系统
• 一家成功的便利店背后一定有一个高效的 物流配送系统,7-11从一开始采用的就是 在特定区域高密度集中开店的策略,在物 流管理上也采用集中的物流配送方案,这 一方案每年大概能为7-11节约相当于商品 原价10%的费用。
• 配送系统的演进一间普通的 7 - 11 连锁 店一般只有 100--200 平方米大小,却 要提供 2000--3000 种食品,不同的食 品有可能来自不同的供应商,运送和保 存的要求也各有不同,每一种食品又不 能短缺或过剩,而且还要根据顾客的不 同需要随时能调整货物的品种,种种要 求给连锁店的物流配送提出了很高的要 求。一家便利店的成功,很大程度上取 决于配送系统的成功。
• 注意商品本土化:

– 便利性商品主要是那些具有时间便利、购买便利和距离便利的商品。

施乐冰
– 御饭团
定期对商品引进进行分析和调整 预防出现 滞销商品 在部分店铺试销新产品
7—11滞销商品 管理 及时处理 滞销商品
退货 促销 减少库存和货架摆放面积
便11发展模式
• 直营门店: – 留出很少部分的直营店作为新产品 试验和培训的中心。 • 特许经营加盟 –
7-11管理结构图 —— 特许经营加盟
职能部门(群主管副总经理) 群主管协理 (A区)事业部 (主管经理) (主管助理) (主管副理) 职能部门(群主管副总经理) 群主管协理 (D区)事业部 (主管经理) (主管助理) (主管副理) 店长B2 副店长 组长 班长 组员 (B区)事业部 (C区)事业部 (主管经理) (主管经理) (主管助理) (主管助理) (主管副理) (主管副理) 店长B1 副店长 组长 班长 组员 结构类型:超事业部制 特点分析: 为了解决部门不断增多的问题,超事业部制的结构组织,可以减轻作 业的总部工作负荷,增加了组织结构层次和机构,对个事业部的统一领导和有 效管理。

7-11便利店管理

7-11便利店管理

八、发展策略
(一) 整体化战略 ,清晰 市场定位。 (二) 实行地区集中建店 。 (三) 建立高效的信息 网络 ,经营创新。 (四)与时俱进,增加新的 电子商务经营模式 (五) 实行汇总配送、建立 共同配送中心
独家零售秘诀

“现在最需要的不是经济学,而是心理 学!” ——铃木敏文 日本7-11便利店集 团创始人 7-11的零售心理学和经营策略是被“ 全世界最难对付”的日本消费者锻炼出 来的。因此就算是美国的沃尔玛与法国 的家乐福等海外零售巨头相继进军日本 , 也无法撼动 7-11的地位。正因为它 的卓越表现,7-11吸引了众多零售业的 “侦查员”前来进行探访。但是光看到 门市,是无法知晓其称霸零售业的秘密 的,因为7-11的成功不在于它的硬件, 而在于它的软件——对消费者心理的深 度体悟。
JIT物流体制--Just In Time
特点 作用 特点 作用
特点
迅速 多次
高效率地配送商品
小量
最快收到订货信息
七、滞销商品管理
预防出现滞 销商品 在部分店铺试销新产品
7-11滞销 商品的 管理
退货 及时处理滞 销商品 促销 减少库存和货架摆放面积
便利店商品陈列的方法由分类陈列、主题陈列、季节商品陈列三种方法。
起源于美国 发展与日本 得益于中国
三、企业文化




对社会:品质优良,实惠方便。 对门店:全心全意为门店服务,全力以赴为 门店争取利益。 对厂商:真诚合作,共创双赢。 对员工:提供成长沃土,营造成材氛围, 创造晋升机会。 对加盟者:要严格遵守其经营管理原则, 要做到必需品齐全、店铺保持整洁明亮、 服务热情周到等。

店长B2 副店长 组长 员工

711企业文化

711企业文化

企业文化是指企业在长期经营活动中逐步形成的经营哲学、价值观念、行为规范、群体意识、传统习惯和经营作风等精神财富,以及企业所创造物质财富中文化菁华的总和 .企业文化时企业全体员工衷心认同和共同拥有的核心价值观念,那末,它必然规范着企业所有成员的基本思维模式和行为准则。

企业文化无处不在,无时不有,充满企业运行的一切空间,体现企业人的一切行为之中。

企业文化既然是企业全体员工衷心认同和共同拥有的核心价值观念,那末,它必然规范着企业所有成员的基本思维模式和行为准则。

每一个企业都会有属于企业自己、反映企业基本状况的一种文化,而这种企业文化有力地影响着整个组织、整个团队、甚至每一件事。

因此,企业经营的关键在于文化建设。

企业惟独在组织内部培养出共同的目标和信任感,才干在经营活动中取得成功。

“兄弟姐妹”更强调了,同仁之间的平等关系,及相互之间互相关心互相负责的态度.架构在兄弟姐妹一家人的关系上,充分体现出了公司的人本文化“人”是大润发保定店所关心与服务的对象,这不仅仅说的是顾客,同样体现在同仁身上。

彼此之间相互的尊重,相互信任,相互匡助融入到一个大家庭中,彼此之间获得温暖,友爱,这个团队才干健康快乐,企业才干成长。

同仁之间的主动问候,部门间的相互支援,公司对员工的配股充分表达了我们是兄弟姐妹一家人的关系。

从而增加团队的凝结力和向心力,使企业立于市场的不败之地从生活,工作,培训.福利全方位展开从四个坚持出发:品质、价格、服务、效率,也是公司存在的理由.不断追求卓越,从”最”字和”傲”字开始,寻常的行业做出不平凡来.顾客的需求有四个层次:物美价廉,物超所值,值得回味,再次购买.如何让顾客再次购买,要求我们在工作中不断精益求精.公司一向提倡以人为本 ,公司的企业文化的主体是架构在兄弟姐妹一家人的关系,同仁是我们的兄弟姐妹固然应该受到照应 ,况且同仁是工作在销售的第一线, 工作辛苦又单调,是直接为顾客服务,惟独把同仁照应好,才干激发他们的工作热情;排除他们的后顾之忧 ,以便能全心全意的为顾客做好服务 .顾客是我们的老板,满足顾客的需求,才是一个企业存在的价值.服务顾客,提供优质超出顾客期望的服务,让顾客真正感到满意.随着社会的发展及人们生活水平的提高,顾客的需求也在不断的增长,要满足顾客不断增长的需求并且在同行业激烈的竞争中保持率先地位就需要不满足现状,无论商品还是服务都要不断精益求精,顾客才会成为我们的忠实顾客。

711加盟条件

711加盟条件

711加盟条件摘要:1.了解711便利店2.711加盟条件概述3.加盟费用与投资分析4.加盟支持与培训5.加盟流程与申请步骤6.成功加盟案例分享7.总结与建议正文:一、了解711便利店711便利店,起源于美国,成立于1927年,是全球最大的连锁便利店之一。

凭借其丰富的商品线、优质的服务和便捷的购物体验,711在全球范围内获得了广泛好评。

在我国,711便利店已发展成为一家具有影响力的外资连锁企业,拥有众多忠实消费者。

二、711加盟条件概述1.具备一定的资金实力:加盟商需要具备充足的资金,以应对加盟费用、店面租金、商品采购等资金需求。

2.良好的信誉和商业背景:加盟商应具备良好的信誉,无不良商业记录,以确保合作顺利进行。

3.认同711企业文化:加盟商需认同711的企业文化,遵循711的经营理念,确保品牌形象的统一。

4.地理位置要求:加盟商需选择交通便利、人流量大的地段,以提高店铺的曝光度和客流量。

三、加盟费用与投资分析加盟费用:根据地区和店面规模的不同,加盟费用有所差别。

一般而言,加盟费用包括加盟金、培训费、保证金等,具体金额请咨询客服。

投资分析:711便利店加盟投资主要包括店面租金、装修费、商品采购费、人员工资等。

根据市场调查,投资回报期一般为1-2年。

四、加盟支持与培训1.加盟支持:总部将为加盟商提供品牌使用权、产品研发、物流配送、营销策划等支持。

2.培训:加盟商需参加711举办的培训课程,学习店铺运营、商品知识、服务技巧等,以确保店铺顺利开业。

五、加盟流程与申请步骤1.咨询:拨打客服热线或在线咨询,了解加盟政策及条件。

2.申请:填写加盟申请表,提交相关资料,如个人简历、营业执照等。

3.审核:总部对申请人进行审核,审核通过后签订加盟合同。

4.培训:参加总部举办的培训课程,学习相关知识。

5.选址与装修:根据总部指导,选择合适的地段,进行店铺装修。

6.商品采购:与总部采购部门沟通,采购所需商品。

7.开业:筹备完毕后,举行开业仪式,正式开业。

零售管理711便利店-PPT课件

零售管理711便利店-PPT课件

“增值”便利
“以顾客的需求出发”则是近年来7-Eleven一直强调的方向。 由此,7-Eleven展开了与此相关的一系列动作,以创意“增值” 为原则,积极开发极具特色的便民服务。 在传统的出售邮票、复印、传真等便利中,增添了新的便利服务, 包括电讯、票务、订购以及送货上门等,细微到手机充电和代订考试教 材等服务都有。同时,7-Eleven还利用柜台交易的特点,成为 首家在市场提供另类缴费途径的网络,发展缴费服务。在深圳,顾客只 需到深圳7-Eleven分店的收银台前说出所需缴费的电话号码, 付款后即完成整个缴费手续;在广州,7-Eleven成为首家设立 “好易”自助缴费终端的24小时零售店铺,该终端除了提供缴纳各类 费用的功能以外,还可以为顾客购买保险及订购机票。
世界的7-Eleven
35,545家店铺
分布世界18个国家和地区
7-Eleven便利店诞生于1927年的美国,为全球最大的便利连锁店。 由于最初的营业时间为早7点到晚11点,因此7-Eleven这一传奇性 的名字就此诞生。目前,她的30,000多家店铺分布在世界18个国 家和地区,全世界每天有超过2千万人次的顾客,接受着7-Eleven 提供的24小时全天侯便利服务。
随时摆放新鲜的食品
四大准则
亲切待客
感觉良好的待客服务
清洁卫生
是店铺既清洁又卫生
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企业历史及简介
7-Eleven的经营理念
7-Eleven的便利性 7-Eleven的成功要素
7-11便利店“便利”三特色
7
I E L E V E N
“便利”三特色
进口
本土化
增值
“进口”便利
据了解,7-Eleven进入中国初期,给人的 印象是“洋便利”。虽然7-Eleven主要以 经营日常必需品为主,但因7-Eleven引进 国际便利店的营运标准,主要售卖进口货,因此, 选择进入7-Eleven购物,主要是看中里面 的“进口货”。 正因为7-Eleven以经营“进口货” 为 主,加上当时店面数没有现在这么多,所以营销范 围远远没有现在这么齐备。
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企业文化讲义1.企业文化的定义企业文化是指企业在长期经营活动中逐步形成的经营哲学、价值观念、行为规范、群体意识、传统习惯和经营作风等精神财富,以及企业所创造物质财富中文化精华的总和.企业文化时企业全体员工衷心认同和共同拥有的核心价值观念,那么,它必然规范着企业所有成员的基本思维模式和行为准则。

企业文化无处不在,无时不有,充满企业运行的一切空间,体现企业人的一切行为之中。

2.企业文化的地位与作用企业文化既然是企业全体员工衷心认同和共同拥有的核心价值观念,那么,它必然规范着企业所有成员的基本思维模式和行为准则。

3.企业文化的重要意义每个企业都会有属于企业自己、反映企业基本状况的一种文化,而这种企业文化有力地影响着整个组织、整个团队、甚至每一件事。

因此,企业经营的关键在于文化建设。

企业只有在组织内部培养出共同的目标和信任感,才能在经营活动中取得成功。

大润发企业文化的主体架构架构在——兄弟姐妹一家人的关系上“兄弟姐妹”更强调了,同仁之间的平等关系,及相互之间互相关心互相负责的态度.架构在兄弟姐妹一家人的关系上,充分体现出了公司的人本文化“人”是大润发保定店所关怀与服务的对象,这不仅仅说的是顾客,同样体现在同仁身上。

彼此之间相互的尊重,相互信任,相互帮助融入到一个大家庭中,彼此之间获得温暖,友爱,这个团队才能健康快乐,企业才能成长。

同仁之间的主动问候,部门间的相互支援,公司对员工的配股充分表达了我们是兄弟姐妹一家人的关系。

从而增加团队的凝聚力和向心力,使企业立于市场的不败之地照顾同仁、服务顾客、精益求精营造一个——诚实、热忱、创新、健康、快乐的团队公司的信念(价值观)照顾同仁服务顾客精益求精照顾同仁:从生活,工作,培训.福利全方位展开服务顾客:从四个坚持出发:品质、价格、服务、效率,也是公司存在的理由. 精益求精:不断追求卓越,从”最”字和”傲”字开始,平常的行业做出不平凡来.顾客的需求有四个层次:物美价廉,物超所值,值得回味,再次购买.如何让顾客再次购买,要求我们在工作中不断精益求精.公司一向提倡以人为本,公司的企业文化的主体是架构在兄弟姐妹一家人的关系,同仁是我们的兄弟姐妹当然应该受到照顾,况且同仁是工作在销售的第一线,工作辛苦又单调,是直接为顾客服务,只有把同仁照顾好,才能激发他们的工作热情;排除他们的后顾之忧,以便能全心全意的为顾客做好服务.顾客是我们的老板,满足顾客的需求,才是一个企业存在的价值.服务顾客,提供优质超出顾客期望的服务,让顾客真正感到满意.随着社会的发展及人们生活水平的提高,顾客的需求也在不断的增长,要满足顾客不断增长的需求并且在同行业激烈的竞争中保持领先地位就需要不满足现状,无论商品还是服务都要不断精益求精,顾客才会成为我们的忠实顾客。

我们现在所做的如SGS,神秘客巡店,ALC早上检查排面都是我们为顾客服务的方式,POP看清楚,美工陈列赏心悦目,促销商品让顾客满意。

一些专门的人员一直把店内设备不断优化,商品优化,厂商优化。

对待同仁方面还要更好,这样可以降低离职率,提高工作效率,更好的做好服务工作以让顾客认可成为忠实会员,使我们店进入一种良性循环过程中。

公司文化诚实:诚实是做人的根本,做人做事要遵循诚信务实的原则,以“忠实,诚心,诚恳和踏实,实际实效”的态度来面对公司,做好做透每一个细小的环节。

诚信务实,不可挑战,这是一个店内形成良性循环的的根本.热忱:希望员工满腔的热忱投入到事业中去,让大家明白我们的事业给顾客和员工带来了幸福和快乐。

保持充满热情的奋斗目标与方向.创新:大润发系统有一个不变的现象就是每一天都在变。

为各个顾客群提供最佳服务是我们永不满足的追求目标。

我们每一细小的工作环节都是围绕“新鲜‘”便宜“,我们每一天都是在创造”舒适“”便宜“”一次购足“这样的一个优质购物环境,我们为顾客寻找物超所值的商品,以满足顾客需求,达到顾客满意的目标,使顾客再次光临。

如:无条件退换货,烘焙新品,肉品细分切. 团队:我们是集体.我们的行业竞争激励,公司的发展不是一个人或一个部门所推动的只有靠团队的力量才能战胜竞争对手.团队:作为团队的组织,人员工作的目的不仅是赚钱满足其物质需求还要有更重要的需求希望在一个健康快乐向上并良性循环的团队工作,这样同仁才能发自内心的热情工作健康指身体精神两个方面的健康。

同仁生病我们有医疗保险,并且互相关系问候。

同仁之间真诚相待不互相猜忌,工作中遇到困难同仁一起想办法去解决而不是旁观看笑话这都是健康团队的体现。

快乐是指同仁发自内心的喜悦,目前我们公司组织各种各样的活动如每月的庆生会,每年的旅游,定期的体育比赛等等,既活跃了团队的气氛又丰富了同仁对你业余生活更增强了同仁之间但凝聚力和团队意识。

使同仁身心愉悦快乐更热爱这个团队. 健康快乐的团队的基础是主管的以身作则.团队精神服务支援:大润发企业文化的主体架构在兄弟姐妹一家人的关系上,正因为是一家人,大家要服务支援,.我们的支援包括:后勤支援前线,上级支援下级和各部门之间的相互支援三方面.下雨天,我们的彩虹小组,在我们与顾客之间架起了一道亮丽的彩虹.结帐高峰,各部门装袋人员迅速赶到现场,节省了顾客的等待时间,提高了我们在顾客心目中的形象.一家开店,各家支援,开店的辛苦自不待言,但是没有人叫苦,没有人喊累.帮人就是帮己,.我们的企业发展壮大了,我们的薪资待遇,福利水平也会相应的提高,我们的工作更稳定,生活更有保证.企业更壮大。

可以讨论:我们的公司是公平公开公正的,事情是可以相互讨论的.不是专制的,大家要在公开的场合互相讨论.(三个臭皮匠,胜过一个诸葛亮).互相学习:我们的团队是一个积极向上的团队,是一个虚心学习的团队,通过参访,POLIT会议,数据报表,新店向老店推荐等不同形式相互学习,取长补短,更快更好的服务顾客.具反省力;我们的团队是一个知错就改的团队,通过SGS神秘客巡店 ,顾客恳谈会,员工导购恳谈会,磐石调查等形式,针对不足之处做出改善措施,更好的服务同仁和顾客.企业文化--组织气候心怀感激面带微笑处处掌声欢乐团队对待顾客和公司要心怀感激,对待顾客和同仁要面带微笑,自己和他人都快乐.为同仁创造一个轻松愉快的工作氛围,面对同仁以激励为主以掌声代替责骂,以微笑代替惩罚,不断完善奖惩机制,合理分工,经常保持沟通,了解和关心员工生活。

企业文化--工作态度欢喜做甘愿受 :欣然接受,无怨言,愿承担.喜欢做就能做好.企业文化--服务态度欢迎微笑协助谢谢只要踏入我们的卖场,不管是来购物的,闲逛的,纳凉的,御寒的这些都是我们的顾客,或者说是我们潜在的顾客或未来的顾客.所以我们要以最大的热情欢迎顾客面对顾客要有发自内心的微笑,只有我们的同仁通过微笑服务才能给顾客带来快乐。

通过我们同仁的好的面销热情的服务协助顾客一次购足商品。

顾客满意了,我们也会得到相应的满意,如我们的薪资季奖提高了生活水平也会得到相应的提高。

所以我们要报着感恩的心来欢迎顾客。

(迎宾员代表黄董欢迎顾客) 大润发的创业精神勤:勤劳、勤奋、勤俭的勤;亲临现场,以身作则。

所有的问题都出自于卖场,亲临卖场关心、督导,指导。

俭:简俭、节俭、勤俭的俭;为顾客节约每一分钱。

降低成本,发挥管理效率,规模效益。

控制损耗,设备保养好,培训员工提高工作效率,节省办公费用,就可以把商品卖得更便宜.大润发崇尚的做人原则同仁----兄弟姐妹顾客----老板厂商----合作伙伴(双赢)官员/记者----朋友做事的原则今日事今日毕 : (做对/做好)(你做不完,别人就没法做)大润发经营理念篇大润发事业成立的目的:带来顾客与员工的幸福和快乐幸福:经由我们的努力,降低顾客经常性支出,使顾客、员工生活水平得到不断的改善。

(举例:民生用品,价格降低顾客节省一部分钱可以买想买的其他东西班车鸡蛋大米油等)快乐:合理的工作环境及待遇,良好的工作气候,公平的晋升机会及学习环境。

公司使命:提供顾客新鲜、便宜、舒适、便利,且一次购足的优质购物环境,成为社区的好邻居,及值得消费者信赖的采购代表。

公司的使命是公司努力的方向,“新鲜、便宜、舒适、便利“是顾客的需求,“一次购足”卖场商品的深度与广度,每增加一个小分类满足了一类顾客的需求。

“喜爱”:EDLP“信赖”:满意保证。

公司愿景: 成为最受顾客喜爱、信赖,员工引以为傲的国际一流零售业者。

公司的愿景和公司的使命决定了公司的定位和发展方向。

公司定位会员制:会员制的形式,体现了免费,开放的特点,反应了我们以提供优质服务以服务心态对待顾客的企业文化通过强大的资讯系统使公司熟悉客户群体的商圈分布,了解细分客层的消费能力,掌握促销活动的精准强度,保留开拓客源的空间余地。

国际:表示公司的管理效率管理水平的国际化。

连锁;表示公司的规模效益,迅速展店,表示公司复制的能力。

平价:公司的价格政策 EDLP+满意保证购物广场:公司的营业面积。

我们的价格政策EDLP--Every Day Low Price天天便宜,满意保证。

天天便宜-- 商品价格天天是市场最低价(低于或等于市场价格)。

满意保证-- 品质有保证,售后有服务,买贵退差价,无条件退换货。

我们的商业政策把越来越多的优质商品,以越来越低的价格,销售给越来越多的顾客。

四个坚持:品质价格服务效率做为卖场,商品品质永远是第一位的,在品质保证的前提下,通过市调保证同等品质同等规根的商品是市场最低价(低于或等于市场价格),其次在服务上做出与竞争对手的差异化,并且高效率工作,顾客购物方便,快捷放心通过四个坚持,使整个卖场进入良性循环吸引越来越多的顾客,来提升业绩.大润发公司管理理念公平清楚以身作则数字为纲绩效为纪从公司管理的角度,突出了用人“三公”原则即“公平公正公开”原则。

我们从“资本管理”向“人本管理”发展,坚持用人“三公”原则放在第一位,可以看出其重要性,同时让全体员工清楚地了解公司用人的原则和个人发展的途径。

“以身作则”对各级主管提出的基本要求。

“数字为纲,绩效为纪”充分反应公司奉行实事求是的管理模式,先进的资讯系统使我们可以即时了解各店,各部门各课个分类商品的“数字”情况,及时调控获得“绩效”。

除了报表形式外,各级主管在晋升检核时都要填上在岗期间的各项数据。

大润发标志的意义“人”是大润发所关怀和服务的对象,“RT-MART”的字首的人形写照;表达了跳跃的追求进步和快速的行动力。

椭圆造型像一个向前转动的圆球,象征大润发朝服务业发展之圆融与亲和,也象征一个运动的地球,除了具有国际化的象征外,也希望大润发绽放的光热,写照“泰安民生”的愿望和润泽全人类社会的目标。

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