被子植物胚胎学8.ppt.Convertor
被子植物的形态结构与功能PPT课件
花的结构和植物的繁殖
3、花冠: 十字花冠：如油菜 蝶形花冠：如豌豆 唇形花冠：如一串红 漏斗状花冠：如喇叭花
21
花的结构和植物的繁殖
单生花和花序
22
花的结构和植物的繁殖
4、花序 总状花序：开花顺序由下向上，花柄等长。 穗状花序：开花顺序由下向上，无花柄。 伞形花序：开花顺序由外向内，花柄等长。 伞房花序:开花顺序由外向内，花柄不等长，下 部的花花柄长，上部的花花柄短。 头状花序：开花顺序由外向内，无花柄。
黄瓜、西瓜、石榴、无花果、桑葚、火龙果、草莓、茅莓、腰
果等等 肉果：果实成熟后，肥厚肉质的，如桃
的核果、苹果的梨果等 果 实 干果：成熟后果皮干燥的，如花生的
荚果、向日葵的瘦果等
29
果实的结构和类型
判断谁是真果?
假果
30
真果
果实的结构和类型
种子的结构
玉米种子
31
果实的结构和类型
种子的结构
部
果皮 薄,
内有 胚乳 和胚
33
课件部分内容来源于网络，如对内 容有异议或侵权的请及时联系删除！ 此课件可编辑版，请放心使用！
.
1、果实的结构
果实 果皮 种子
外果皮 中果皮 内果皮
28
果实的结构和类型
2、果实的类型
桃，樱桃、芒果、枣、葡萄、荔枝、柑橘、柚 子、核桃、番茄、柿子、
真果:单纯由子房发育而成的果实。如桃 果实 假果:除子房外,花被、花托或花序轴参
与共同形成的果实。如苹果
常见的假果有：苹果、梨、山楂、海棠、枇杷、菠萝、木菠萝、
A．叶脉 C.栅栏组织
B.表皮 D.海绵组织
3、叶是植物进行光合作用和 蒸腾作的用 主要场所。
被子植物胚胎学3.ppt.Convertor
被子植物胚胎学第三章花粉（雄配子体）的形成和发育目的和要求：通过本章的学习，要求理解和掌握小孢子囊及小孢子的发育过程、重要概念和一些物质或结构的功能；掌握异常发育花粉的发育方式；理解花粉败育或雄性不育的概念和发生机理，了解花药和花粉培养的一般过程和花粉发育成孢子体的途径。
主要内容第一节小孢子囊（花粉囊）及小孢子的发育（一）花药的发育（层次；各层在发育中的变化）（二）小孢子母细胞的产生与小孢子的发生（三）小孢子四分体（概念、、排列方式、复合花粉、花粉块和花粉小块）第二节雄配子体（一）小孢子、花粉和雄配子体的概念（二）小孢子（三）营养细胞和生殖细胞的形成（四）生殖细胞(五）精子的形成(六) 成熟的花粉（雄配子体）第三节发育不正常的花粉（一) 莎草科植物花粉的发育(二)胚囊状花粉的发育第四节花粉败育和雄性不育(一)环境因素对花粉败育的影响(二)雄性不育性(三)雄性不育的机理第五节花药和花粉的培养(一)花药（花粉）培养的一般过程(二)花培过程中花粉发育成孢子体的途径(三)发育机理①花药壁的作用②花粉二型性重点与难点重点：小孢子、花粉、雄配子体、腺质绒毡层、变形绒毡层、乌氏体、绒毡层膜、连续型、同时型、雄性不育、胚囊状花粉、花粉二型性等概念；花药发育和雄配子体形成的过程；绒毡层的类型和功能；花粉壁蛋白质的来源和功能；雄性不育的机理；胼胝质的作用；花粉发育成孢子体的途径难点：绒毡层的发育、类型和功能；细胞中有细胞的现象；胼胝质的作用第一节小孢子囊及小孢子的发育研究胚的来源及其形成过程，先要观察大、小孢子囊的发育。
花粉在花药中产生，大多数被子植物的花药具有四个小孢子（花粉）囊，少数具两个。
每一个小孢子囊包含药室和药壁，在药室中产生雄配子体（male gametophyte），即成熟的花粉。
一、花药的发育花药是由雄蕊原基的顶部发育而来的。
在发育初期作一横切面来看，外面是一层表皮，以内是一群分裂活跃的细胞。
不久，由于花药四个角的细胞分裂较快，使花药变为四棱的外形。
被子植物分类ppt课件
分类及常见种类
本科约５０属，２０００种，广布世界，多见于 北温带，我国有40属，约７５０种。
毛茛属： 毛茛 茴茴蒜
黄莲属： 黄莲 短萼黄连
ห้องสมุดไป่ตู้
乌头属： 草乌 卡氏乌头 黄芘乌头
飞燕草属：飞燕草
铁线莲属：棉团铁线莲
21
木兰科 Magnoliaceae-原始木本植物
木本， 有芳香（树皮、叶、花），单叶互生，小 枝托叶痕明显。花单生，萼、瓣相似（同被花）， 3基数；雄蕊、雌蕊均多数，离生，螺旋状排列 在延长的花托上，子房上位，常为蓇葖果，种子 具胚乳。也可用下列歌诀以助记忆：
木本单叶含油腺， 托叶包芽最常见。 果常蓇葖花芳香。
37
精选ppt课件2021
38
4. 润楠属 Machilus
与楠木属相似。区别 为宿存的花被片不增 厚，反曲，果球形。
花被反卷
精选ppt课件2021
39
a. 短序润楠 M. brevflora
精选ppt课件2021
40
b.红楠 Machilus thunbergii
因果梗红色，故名
精选ppt课件2021
41
2. 毛茛科（Ranunculaceae）
全部为草本植物，花的结构与木兰科有许 多相同之处。木本植物以木兰科为起点， 草本植物则以毛茛科为起点，都认为是最 原始的被子植物，原始性状多。
精选ppt课件2021
42
（1）体态：全为草本，含生物碱； （2）叶：基生或茎上互生，常分裂，并
形成复叶。独叶草和星叶草具有叉状叶脉; （3）花：两性，整齐；常萼瓣各５个，
被子植物胚胎学7.ppt.Convertor
被子植物胚胎学第七章胚（时数3）目的和要求：通过本章的学习，要求了解被子植物胚发育的全过程；理解胚和胚乳之间的关系及胚柄的作用；理解被子植物从合子到原胚再到成熟胚的过程；理解细胞系预定性的概念；掌握对单子叶本质的不同见解及单双子叶顶端四分体与子叶形成间的关系；理解和掌握双子叶植物、单子叶植物和禾本科植的胚发育特点及胚胎发生的类型。
主要内容第一节合子一、合子的休眠期二、合子在休眠期的变化1、极性加强2、细胞器的分布和数量变化3、卵细胞与合子细胞壁的变化第二节胚（胎）的发生一、原胚二、胚的发育（双子叶植物胚的发育；单子叶植物胚的发育、禾本科植物胚的发育）三、胚胎发生的类型1、划分标准2、类型四、胚柄1、胚柄的寿命2、胚柄的作用第三节胚和胚乳之间的关系一、胚和胚乳之间的关系二、胚在异己胚乳中的生长三、胚的延迟分化重点与难点重点：细胞系预定性的概念；双子叶植物、单子叶植物和禾本科植物胚的发育特点；对单子叶本质的不同见解和单双子叶顶端四分体与子叶形成间的关系；胚和胚乳之间的关系及胚柄的作用。
难点：原胚的发育过程、八分体的排列方式和细胞系预定性的概念；对单子叶本质的不同见解和单双子叶顶端四分体与子叶形成间的关系。
受精的卵细胞称为合子(zygote)它经预定的发育方式产生胚(embryo)。
胚进一步发育形成完整的植株（孢子体）。
胚有各种各样的形态。
但结构上基本相似，是由胚芽、胚根、胚轴和子叶四部分组成。
单子叶植物与双子叶植物胚在结构上的主要区别在于前者是一枚子叶，后者是两枚子叶。
禾本科植物的胚则属高度特化的结构形式。
第一节合子一、合子休眠期胚的发育从合子开始。
合子形成以后，通常经过一个或长或短的休眠期才进行分裂，因此胚的开始发育比胚乳晚。
合子休眠期的长短因植物而异，一般在数小时至数天的范围。
二、合子在休眠期的变化1、极性加强不同植物有不同的表现。
棉花合子液胞缩小，分裂前合子只有原来卵细胞的一半大小，这种缩小发生在细胞的合点端，使原来合点端薄的细胞质更集中在核的周围。
被子植物的形态结构与功能ppt课件
精选课件ppt
29
二、花的结构和植物的繁殖
雄蕊由花丝和花药组成。花药里有花粉粒，花
粉粒中含有精子。
雌蕊由柱头、花柱和子房组成。子房里有胚珠，
胚珠内含有卵细胞。
花粉
柱头
花药 雄 花丝 蕊
花粉管 精子
花柱 雌 蕊
子房 卵细胞
精选课件ppt
30
被子植物的双受精
传粉后，落在柱头上的 花粉粒经识别、萌发、伸长、 形成花粉管。当花粉管进入 胚囊后，花粉管顶端破裂， 两个精子和其他内含物射入 胚囊。
精选课件ppt
7
一、叶的结构与功能
常见的复叶有：
羽状复叶 掌状复叶 三出复叶
精选课件ppt
8
一、叶的结构与功能
羽状复叶：多数小叶排列在叶轴两侧成羽毛状。
一回羽状复叶 槐树
精选课件ppt
二回羽状复叶 合欢
9
一、叶的结构与功能
掌状复叶：多数小叶着生在总叶柄顶端，呈掌状向外展开。
掌状复叶 五加
三出复叶：只有三片小叶着生在总叶柄顶端。
互生：每节只长一片叶，如桃树、向日葵； 对生：每节上相对长着两片叶，如丁香、石竹； 轮生：三片或三片以上的叶长在一个节上，如夹竹桃。
精选课件ppt
12
一、叶的结构与功能
精选课件ppt
13
一、叶的结构与功能
叶是通过什么样的结构来承担光合作用和蒸腾 作用的呢？
精选课件ppt
14
一、叶的结构与功能
叶片的结构主要有：表皮、叶肉和叶脉三个部分 。
双悬果：胡萝卜
精选课件ppt
果 真果：桃 实 类 型 假果：苹果 果 聚合果：草莓 实 类 型 聚花果：桑椹
43
《被子植物》幻灯片
代表植物 桑
桑 花 枝
桑 雌 雄 花 解 剖
桑 果 枝
其它常见种类
榕 树
榕树
印度橡皮树
4、壳斗科Fagaceae——“铁杆庄稼〞
代表植物：栗〔板栗〕 识别要点： 木本。 单叶互生，羽状脉直达叶缘。 雌雄同株，无花瓣； 雄花成柔荑花序；雌花2—3朵于总苞中； 子房下位， 坚果 其它常见种类：茅栗、水青冈〔山毛榉〕、青冈、 栓皮栎、
代表植物：响叶杨
响 叶 杨 花 枝
响 叶 杨 雄 花 序
雄 花
代表植物：垂柳
垂 柳 植 株
垂 柳 的 雌 雄 花 序
垂 柳 的 雌 雄 花
垂 柳 的 果 实 和 种 子
9、十字花科 Brassicaceae——“蔬菜之 帮〞
代表植物：油菜
识别要点： 草本、常有辛辣汁液； 两性花、整齐、花冠十字形； 四强雄蕊， 角果，侧膜胎座，具假隔膜。
麻栎 、辽东栎
代表植物：栗
板 栗 花 枝
板 栗 的 壳 斗 与 坚 果
其它常见种类
青 冈 的 坚 果
辽 东 栎
5、石竹科Caryophyllaceae
代表植物：石竹
识别要点：草本、节膨大，单叶，全缘，对生，雄花为 花瓣的2倍，特点中胎座，蒴果。
其它常见种类：女娄菜，丝石竹，繁缕、霞草。
代表植物：石竹
其它常见种类： 芸苔属〔油菜属〕: 花黄色、长角果具喙，开裂。
重要疏菜有：大白菜、圆白菜、花椰菜〔菜花〕、擘蓝 〔玉头、球茎橄榄〕大头菜、芥菜 萝卜属 ：花紫色、淡红色或白色、长角果不开裂 栽培疏菜：青萝卜、白萝卜、水萝卜、心里美； 花卉：紫罗兰 本科田间杂草：荠菜、独行菜、播娘蒿，芝麻菜。
《被子植物胚胎学》PPT课件
（一）胚胎发育的起点——合子激活
精卵细胞融合激活了一系列生理、生化过 程, 促使合子进入细胞分裂周期, 并启动胚胎 发育过程。无论是动物还是植物, 合子激活过 程中普遍有Ca2+信号的参与。
8
迄今为止, 已经发现的参与合子激活和分裂的基因有5 个。
1）FAC1是一个参与合子激活的基因。 2）另一个在早期胚胎发育中可能起调控作用的基因是 GRP23,该基因突变之后胚胎发育停滞在1-16细胞时期。 3）YODA的功能与合子的不均等分裂有关。 4）RSH参与合子第一次分裂中细胞板位置的决定。 RSH蛋白定位于细胞壁。 5）AtSERK1在受精前的雌配子体到受精后心形期之前的 胚胎中均有表达。
由于生长素的极性运输促成了生长素在ROC下侧细 胞内大量累积。也许生长点功能的恢复正是由生长素 的极性运输所控制的。6Biblioteka 二 植物胚胎发育的分子调控
被子植物的胚胎发育受到精确的遗传调控。 从双受精开始到种子成熟, 胚胎发育经历了合子 激活、细胞分裂与分化、极性建立、模式形成、 器官发生和储藏物质累积等重要过程。过去20 年来的分子遗传学研究鉴定了很多调控胚胎发 生的基因,为了解胚胎形成的分子机理提供了大 量信息。
10
Friml等(2003)用DR5::GFP系统检测拟南芥胚胎 发育过程中生长素的分布, 发现在合子分裂之后顶 细胞累积较多的生长素, 而基部细胞内的生长素则 较少。这个过程持续到球形期, 此时胚根原基细 胞开始表达。因此, 顶细胞和基细胞对于生长素的 反应不同可能与这些细胞的命运决定有关。这种 对生长素的不同反应模式需要PIN的参与。
9
（二） 胚胎发育中的模式形成
Weijers和Jürgens(2005)认为植物胚胎的极性建立 对于胚的整个发育过程都非常重要，有研究表明 生长素与胚胎的极性形成有关。
被子植物胚胎学第八章无融合生殖和多胚现象
被子植物胚胎学第八章无融合生殖和多胚现象（时数 2）目的和要求：通过本章的学习，理解和掌握无融合生殖与多胚现象的概念、类型及在生产实践中的应用。
主要内容第一节无融合生殖一、无融合生殖的概念二、无融合生殖的类型1、减数胚囊中的无融合生殖2、未减数胚囊中的无融合生殖三、无融合生殖在农业生产中的意义第二节多胚现象一、多胚现象的概念二、多胚现象的类型1、真多胚2、假多胚三、产生多胚现象的原因1、死腐激素说2、显性基因说3、外界因素影响的实例四、多胚现象的意义和人工诱导1、意义2、人工诱导重点与难点重点：无融合生殖与多胚现象的概念、类型及在生产实践中的应用难点：无融合生殖和多胚现象的类型及产生的原因第一节无融合生殖一、无融合生殖的概念概念比较混乱。
1、一种代替有性生殖的不发生核融合的无性过程，包括广泛，如营养繁殖、不定胚都在内。
2、专指不涉及减数分裂和配子融合的生殖方式。
包括营养繁殖，不包括减数胚囊中单倍体发育成胚的过程。
3、由配子体产生孢子体的不经过融合的生殖过程称之为无融合生殖。
二、无融合生殖的类型按Bataglia的定义可分为二类五种形式。
1、在减数胚囊中的无融合生殖减数分裂正常，但胚囊中的单倍体细胞，不经过受精就可直接形成胚或发育成植株，罕见。
由于含单一染色体组，因此，后代不育。
（1）单倍体孤雌生殖1）概念由单倍体的卵细胞直接产生胚。
2）原因：未受精的卵细胞进行有丝分裂（天麻属、月见草属），但在很早阶段就停止分裂。
假受精或假配合用不同种的花粉通过传粉的刺激，但不发生受精作用的现象。
如龙葵用金花茄花粉刺激，精子未能与卵核融合而解体，卵仍发育形成一个单倍染色体组的胚。
3）实际意义单倍体的胚一般是不育的，可通过人工加倍获得纯合的二倍体，用于生产自交系的种子。
普通小麦品种的杂种F1，母本授以硬粒小麦或黑麦一些品种的花粉，并结合延迟授粉的方法，可诱导孤雌生殖。
4）鉴别采用标记性状。
父本为显性性状，不出现则可能为孤雌生殖，然后进行细胞学检查确认。
被子植物的个体发育PPT教学课件
结合综合国力的相关知识，联系实际，例举我国所推行的符合 时代潮流的发展战略及措施。
:
复习:
世 界 多 极 化
在 曲 折 中 发 展
透视世界若干力量中心
世
界
国际局势向多极化发展
ห้องสมุดไป่ตู้
多
极
世界正在形成若干政治经济力量中心
（2）日本努力跻身政治大国行列； （3）欧盟“用同一个声音说话成为另一支能与美 国抗衡的力量。
（4）俄罗斯追求在政治经济军事各方面的发展。 （5）中国坚定走中国特色社会主义道路； （6）广大发展中国家是推动建立国际新秩序的主力军。 （重要力量、主力军、同盟军）
19世纪初，随着资本主义的发展，美国开始对外扩张。在1776 年后的100年内，美国领土几乎扩张了10倍。第二次世界大战后， 美国国力大增。美国具有高度发达的现代市场经济，其劳动生产率、 国内生产总值和对外贸易额均居世界首位，有较为完善的宏观经济 调控体制。美国自然资源丰富。工农业生产门类齐全，集约化程度 高，经济发展水平居世界领先地位，国民经济总值占世界首位。美 国是世界第一军事大国，2002年，美国军费开支为3357亿美元，占 世界军费总额的43%。
６个国家建立了外交关系，同２００多个 国家和地区开展经贸、科技、文化交流与 合作。
截止２００４年６月，我国已同世界
以上１图片６的６内个容都国反家映建了国立家了的外外交交活关动系，请，同同学２们思考： 我国０为什０么多会个取得国如家此和辉煌地的区外开交成展就经？贸、科技、 ①改文革开化放交以流来，与我合国作经济。和科技迅速发展，综合国力提
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
被子植物胚胎学第八章无融合生殖和多胚现象（时数 2）目的和要求：通过本章的学习，理解和掌握无融合生殖与多胚现象的概念、类型及在生产实践中的应用。
主要内容第一节无融合生殖一、无融合生殖的概念二、无融合生殖的类型1、减数胚囊中的无融合生殖2、未减数胚囊中的无融合生殖三、无融合生殖在农业生产中的意义第二节多胚现象一、多胚现象的概念二、多胚现象的类型1、真多胚2、假多胚三、产生多胚现象的原因1、死腐激素说2、显性基因说3、外界因素影响的实例四、多胚现象的意义和人工诱导1、意义2、人工诱导重点与难点重点：无融合生殖与多胚现象的概念、类型及在生产实践中的应用难点：无融合生殖和多胚现象的类型及产生的原因第一节无融合生殖一、无融合生殖的概念概念比较混乱。
1、一种代替有性生殖的不发生核融合的无性过程，包括广泛，如营养繁殖、不定胚都在内。
2、专指不涉及减数分裂和配子融合的生殖方式。
包括营养繁殖，不包括减数胚囊中单倍体发育成胚的过程。
3、由配子体产生孢子体的不经过融合的生殖过程称之为无融合生殖。
二、无融合生殖的类型按Bataglia的定义可分为二类五种形式。
1、在减数胚囊中的无融合生殖减数分裂正常，但胚囊中的单倍体细胞，不经过受精就可直接形成胚或发育成植株，罕见。
由于含单一染色体组，因此，后代不育。
（1）单倍体孤雌生殖1）概念由单倍体的卵细胞直接产生胚。
2）原因：未受精的卵细胞进行有丝分裂（天麻属、月见草属），但在很早阶段就停止分裂。
假受精或假配合用不同种的花粉通过传粉的刺激，但不发生受精作用的现象。
如龙葵用金花茄花粉刺激，精子未能与卵核融合而解体，卵仍发育形成一个单倍染色体组的胚。
3）实际意义单倍体的胚一般是不育的，可通过人工加倍获得纯合的二倍体，用于生产自交系的种子。
普通小麦品种的杂种F1，母本授以硬粒小麦或黑麦一些品种的花粉，并结合延迟授粉的方法，可诱导孤雌生殖。
4）鉴别采用标记性状。
父本为显性性状，不出现则可能为孤雌生殖，然后进行细胞学检查确认。
5）染色体加倍在植株的一定生长期进行处理（0.05%或0.1%的秋水仙碱）。
（2）单倍体单雄生殖由雄配子单独分裂产生的植物，发生较多，都是以杂交或实验处理后获得，缺少细胞学证据而是遗传分析得知。
如Kostoff(1929)用南氏烟草（父本，2n=18）与大叶烟草（母本，2n=72）杂交，在100棵苗中，只有一棵达到成熟阶段，不具母本的任何性状，染色体数为9，可能是由雄配子产生。
（3）单倍体无配子生殖由胚囊中卵细胞以外的细胞不经受精发育产生胚。
如助细胞不经受精发育为单倍体的胚。
这在兰科的红门兰属、长距兰属以及长叶车前、丝叶百合中发现。
反足细胞也有这种情况。
2、未减数胚囊中的无融合生殖胚囊未经减数分裂由孢原细胞或大孢子母细胞或由珠心组织中某些二倍体细胞所形成。
包括二倍体的孢子生殖和体细胞无孢子生殖。
（1）二倍体的孢子生殖孢原细胞或大孢子母细胞减数分裂受阻，形成二倍体的孢子。
1）大孢子母细胞直接发育为胚囊（齿叶苦荬菜）。
大孢子母细胞分裂看不出任何配对现象，进行有丝分裂,形成八核胚囊。
如一年蓬、金光菊。
2）大孢子母细胞有丝分裂形成二分体（白花蒲公英），其中一个二分体细胞产生胚囊。
合点端一个发育，珠孔端退化，如蛇菰属、楼梯草属。
3）大孢子母细胞经与体细胞相似的有丝分裂产生胚囊，如蝶须菊属、拂子茅属。
大孢子母细胞休眠期很长,不发生染色体配对，经三次有丝分裂产生八核胚囊。
又可分为二倍体的孤雌生殖和无配子生殖。
（2）二倍体(体细胞)的无孢子生殖胚囊通常由珠心细胞起源（山柳菊属、早熟禾属）。
极地早熟禾大孢子母细胞开始分裂之前或分裂时，珠心中存在无孢子生殖的胚囊的原始细胞，有时大孢子母细胞在早期退化，珠心中只存在无孢子生殖胚囊原始细胞。
在这两种情况中，无孢子生殖胚囊的原始细胞很多，可参与竞争，处于营养最有利位置的得到发育。
正常的大孢子母细胞如果较前分裂才能发育，因此，可有几个胚囊同时发育出现多个种子。
无融合生殖的类型二倍体的无融合生殖孤雌生殖无配子生殖无孢子生殖单倍体的无融合生殖单雄生殖孤雌生殖无配子生殖（3）半融合现象在未减数胚囊中的无融合生殖发现，雄配子进入卵，并不与卵融合而独立分裂的现象称为半融合。
如金光菊、齿叶金光菊、鹿药、具柄鹿药等。
齿叶金光菊，精子进入二倍体卵后，先分裂数次，所以形成的胚为嵌合体。
绝大多数的细胞是双倍的，只有少数是单倍体。
常由精子衍生的细胞组成胚柄，胚乳是五倍体的，由次生核和雄核受精产生。
具柄鹿药，单被的精子在二倍体的卵中再分裂一次，在胚中精细胞来源的细胞不超过两个；甚至在鹿药中进入卵细胞的精子分裂，仅由一个壁便分隔为一个胚柄基细胞，这种情况是介于假受精与半融合之间的一种形式。
半融合可认为是一种异常的双受精作用，是雄配子和雌配子不亲和的一种形式。
第二节多胚现象一、概念在一般情况下，被子植物的胚珠只产生一个胚囊，每一个胚囊也只有一个细胞，所以受精后只能发育成一个胚。
但有的植物在一个胚珠（或种子）中产生两个或两个以上的胚，称为多胚现象（polyembryo）。
1917年Lewenhoke 首先在桔子的种子中观察到多胚现象，后来发现许多植物也有。
二、类型按其发生的情况又可分为真多胚和假多胚。
（一）真多胚在同一胚囊里产生的多胚为真多胚，有以下四个来源。
1、裂生多胚（cleavage polyembryo）是由合子原胚或胚柄裂生产生胚。
这在裸子植物中常见，在被子植物中少见。
在美洲百合中，合子进行数次不规则分裂形成一群胚性细胞，从这些细胞中下端的细胞产生一些独立的胚，可形成2-4个胚。
在美冠兰中可见到由卵或原胚产生附加的胚，有下列三种方式（1）合子不规则地分裂成一团细胞，位于合点端的细胞同时地生长，产生许多胚；（2）原胚产生一些小芽或突出物，它们具胚的作用；（3）丝状的原胚变为分枝的状态，每个分枝产生一个胚。
有的植物可通过胚柄细胞增殖而产生胚。
如檀香科的外果木，可由胚柄的末端细胞或中间的细胞形成胚，数个原胚同时生长一些时候，但只有一个达到成熟。
此外，在猕猴桃和惠辉半边莲也曾报道有从胚柄细胞产生一至数个胚的现象。
2、从助细胞产生胚在胚囊中除卵细胞以外产生的胚一助细胞来源为多。
在这种胚囊中，常常助细胞变为卵，经受精或不经受精发育为胚。
在高山早熟禾等曾报道有助细胞形成胚。
并根据多花粉管进入胚囊或一个花粉管带入多于两个精子的现象，推测这种助细胞形成的胚是经过受精的，为二倍体。
在头巾百合、蓟罂粟、菜豆和岩白菜等具助细胞胚的例子中，都认为是不经受精而发育为胚的。
这样在胚囊中同时存在二倍体的合子胚和单倍体的助细胞胚。
3、从反足细胞产生胚只有少数例子，在榆属的一些种（美国榆、无毛榆），韭、鸭趾草等一些植物中，曾观察到反足细胞可分裂数次形成原胚状的结构，但还没看到发育达到成熟胚的。
4、从胚囊外面的细胞产生的胚—不定胚从胚囊外面的珠心或珠被形成的胚，称为不定胚。
在发生不定胚的胚珠中，胚囊是正常发育的，胚珠中的某些细胞（多是靠近珠孔的珠心细胞），具有浓厚的细胞质，显示预定时形成胚的。
它们进行活跃的分裂形成细胞群，并逐渐推进至胚囊中，形成与合子胚相似的胚状体。
这种不定胚可以发生几个甚至数十个。
常常不易从形态上区分合子胚和不定胚，有时可根据不定胚的位置略为偏一侧和不具胚柄和不规则的形状来判断。
（1）不定胚的来源1）由珠心产生的不定胚在柑桔类植物中是普遍的。
如四季桔和橙，具有从珠心细胞增殖产生不定胚的特性。
在一粒种子里常常有4-5个胚，有时多达40-50个，并有一定数量的不定胚可长成幼苗。
芒果的一些种的不定胚也是由珠心组织发生的，通常合子胚与不定胚同时存在，但有些品种合子胚早期退化，只留下不定胚。
2）由珠被产生的不定胚比较少见。
垂花绶草有很高百分率的多胚的种子，每个种子中可有1-6个胚，所以的不定胚是从内珠被的最内层产生。
（2）不定胚形成的外部条件—需要传粉以及传粉后发生的受精作用。
1）虽然不定胚的起源可能不需要传粉的刺激，但如果不传粉，花很快落掉，而且由于缺乏胚乳，不定胚虽然发生也不能分化。
紫萼用IAA及2、4D代替传粉，不定胚原始细胞分裂活跃，但只能形成愈伤组织的团块最终解体。
这说明不定胚的发生与传粉无直接关系，但不定胚的分化需要胚乳存在。
2）蒲桃中不定胚的产生也不需要受精，但如果不经受精就不能充分发育。
（二）假多胚在不同胚囊里产生的多胚称为假多胚。
比较罕见，由以下三种原因造成。
（1）在同一胚珠中形成多个胚囊，见于黑核桃、柑桔属、草地早熟禾和木麻黄等植物。
其来源可能是由同一大孢子母细胞衍生或从两个大孢子母细胞衍生，还可能从珠心的细胞通过无孢子生殖的方式产生。
（2）两个或更多的胚珠结合在一起，曾报道在红冬茄中由此情况。
（3）珠心裂殖三、产生的原因曾有各种理论试图解释引起多胚现象的原因。
1、死腐激素说 Haberlandt （1927）提出，认为退化的珠心组织分泌一种物质可刺激相邻的细胞分裂和产生珠心胚。
用针刺月见草的胚珠或轻压子房略微伤害细胞，在一个胚珠中观察到两个胚。
但后来一些作者在许多植物中都未成功。
2、显隐性基因说认为多胚现象是由隐性基因控制的。
在亚麻品种间杂交可看到有多胚。
芒果原产印度，单胚为显性基因。
中国与菲律宾的为多胚，属隐性基因。
3、外界因素影响柑桔的多胚现象 1）年龄增加，胚数增加；2）结果量多，胚数增加；3）营养不足，多胚减少；4）上枝部位朝南比朝北的多胚现象明显。
四、多胚现象的意义和人工诱导在多胚现象中，附加的胚大多由无融合生殖产生（如助细胞、反足细胞），不定胚起源于体细胞，但不同于一般的无性生殖，与无融合生殖一样，是在胚囊中按正常胚的发育程序完成发育的，因此也列为无融合生殖。
（一）意义在胚囊中除卵细胞以外发育的胚，在理论上认为是有意义的，但一般不能达到成熟，在事实上是没有意义的。
不定胚因来源于母体，可提供和母体完全一致的幼苗，在某些果树的繁殖上有重要的利用价值。
如柑桔属植物，若利用不定胚繁殖，既能保持品种的优良特性，同时也可避免由于重复地无性生殖而发生衰退。
（二）人工诱导1、方法(1）激素处理未获成功。
曼陀罗、高傲曼陀罗用NAA(奈乙酸)、IDA（吲哚乙酸）注射子房，可形成瘤状团块，但不能分化胚。
玉簪属用激素处理柱头（胡适宜1963）也未能得到分化的胚。
(2）X-射线处理花粉可增加王百合和玉米多胚种子的数目。
(3）组织培养四季桔（柑桔属），可取一小块珠心组织置于含水解蛋白的培养基上培养，可形成愈伤组织和胚状体，然后长成小植株。
2、意义(1)营养繁殖特别是建立无性系。
(2)利用珠心细胞培养中再生植株的单细胞起源的特点，由辐射或其它又到处理，以达到产生稳定的突变种的目的。
(3)子房培养在培养基中附加刺激物（如水解蛋白），用于毛茛科和伞形科的植物。