向日葵几种常见病害的识别与防治

向日葵几种常见病害的识别与防治
摘要介绍向日葵细菌性茎腐病、黄萎病、菌核病的症状，以及识别与防治方法，以为提高向日葵的产量提供参考。

关键词向日葵；细菌性茎腐病；黄萎病；菌核病
向日葵的病害种类很多，在长岭县发生较多的是向日葵菌核病、向日葵黄萎病和细菌性茎腐病，这些病害每年都有不同程度的发生，对向日葵产量造成很大影响。

为了能够有效提高向日葵的产量，避免损失，除要掌握向日葵的栽培技术外，还要对向日葵病害有一定的了解和掌握。

现对向日葵几种常见病害的识别与防治方法进行介绍，以为提高白日葵产量提供参考。

1 向日葵细菌性茎腐病
1.1 发病症状
向日葵细菌性茎腐病主要危害茎和葵盘，以茎为主。

茎部症状分褐腐和黑腐2种。

褐腐型：染病组织变褐呈湿腐状，后向上下及髓部扩展，病菌进入髓部后致髓部腐烂变褐，呈浆糊状。

木质部、导管组织也逐渐变褐，茎杆开裂、髓部萎缩中空，病茎外部变褐或倒折。

黑腐型：染病处呈水浸状，先呈橄榄绿色，后变黑，病茎部凹陷，呈墨汁状，髓部很快软腐。

萎缩变空，病茎外部变黑，呈条状开裂，田间后期发病主要是该类型。

花盘染病也可造成褐腐和黑腐，病部初期呈不规则水渍状，褐色或黑色。

条件适宜时病情扩展很快，造成整个葵盘褐腐或黑腐，并向茎杆扩展，使葵盘组织崩溃萎缩，只残留纤维和空盘。

湿度较大时甚至会导致向日葵全盘腐烂。

1.2 病因
该病是由细菌引起的病害。

1.3 发病条件
病菌在病残体中越冬。

雨水多，伤口及自然裂口多的条件下发病重。

1.4 防治方法
一是农业措施：实行大面积轮作，清除病株和病残体并集中销毁。

二是种子处理：采用温水浸种，55 ℃温水浸种30 min，或用硫酸链霉素200 mg浸泡1 000 g种子，浸种2 h。

三是喷药处理：发病初期可喷施农用链霉素1 000倍液、47%加瑞农可湿性粉剂800倍液，交替使用，每隔7～10 d喷1次，连续喷施3～4次[1-2]。

2 向日葵黄萎病
2.1 发病症状
向日葵黄萎病主要在成株期发生，多始于植株下层叶片显症。

开花前后，叶尖叶肉部分开始褪绿，后期整个叶片的叶肉组织褪绿，叶缘和侧脉之间发黄[1-5]，后变褐；后期病情逐渐向上位叶扩展，全部叶片都显著病变，干枯焦枯，稍矮化。

横剖病茎观察，维管束褐变。

发病重的花前即枯死，湿度大时叶两面或茎部均可出现白色煤层。

2.2 病因
该病是由真菌引起的具有传染性的病害。

病原菌为大丽菌轮枝孢。

2.3 发病条件
病菌在土中可长期存活。

病菌在病残体、种子、土壤中越冬。

种子带菌，胚和胚芽不带菌。

种植密度大的地块以及低洼地，易发病。

重茬年限越长的地块发病越重。

播种后，病菌从伤口或幼根直接侵入，发病的潜育期为7 d。

病菌生长温度10～33 ℃，最适温为23 ℃。

2.4 防治方法
向日葵黄萎病可造成病株发育不良，花盘缩小，籽实不饱满，空籽粒增加，严重的可使植株提前枯死。

向日葵的现蕾期是黄萎病发生始期，应积极做好该病的防治工作，具体如下：一是种植抗病品种。

二是合理轮作。

切忌与感病寄主植物为轮作对象，特别不能与茄科等植物实行轮作。

三是及时清除田间病残体，进行田间烧毁。

四是用80%抗菌剂402乳油1 000倍液浸种30 min，晾干后播种，或用50%多菌灵，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂按种子量的0.5%拌种，也可用农抗120水剂50倍液4 500 L/hm2于播种前处理土壤。

五是发病初期，选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或65%代森锌可湿性粉剂500～600倍液，或50%退菌特可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液，或77%可杀得101可湿性粉剂400倍液，交替进行叶面喷雾防治。

六是必要时用20%萎锈灵乳油400倍液灌根，每株灌500 mL。

3 向日葵菌核病
向日葵菌核病又称白腐病，俗称烂盘病。

该病可以造成向日葵根茎部腐烂、茎折、花盘及种仁腐烂等。

这种病害每年都有发生，发病率一般在50%左右，严重影响了向日葵生产。

3.1 发病症状
常见有4种症状，即叶腐型、茎基腐型、花腐型、茎腐型，其中以茎基腐型、
花腐型受害最重。

①叶腐型：叶片有褐色椭圆形病斑，稍有同心轮纹。

天气干燥时，病斑从中间裂开穿孔或脱落；湿度大时，迅速蔓延至全叶。

②茎基腐型：苗期染病时，幼芽和胚根生水浸状褐色斑，病斑扩展后可导致发病部位的腐烂，导致幼苗不能出土或虽能出土，但随病斑的扩展萎蔫而死[3-5]。

成株期染病，根或茎基部产生褐色病斑，逐渐扩展到根的其他部位和茎。

病斑在茎上可以向上或左右扩展，长可达1 m，病斑具有同心轮纹，潮湿时病部长出白色菌丝和鼠粪状菌粒，重病株萎蔫枯死，组织腐烂易断，内部有黑色菌核。

该类型菌核病在向日葵苗期至收获期，均可发生。

③花腐型。

初在花盘背面生褐色水渍状圆形斑，扩展后可达全花盘，组织变软腐烂，湿度大时长出白色菌丝，菌丝穿过花盘在籽实之间蔓延，最后形成网状黑色菌核，花盘内外均可见大小不等的黑色菌核，果实不能成熟[6]。

④茎腐型。

主要发生在茎的中上部，初生椭圆形褐色斑，后扩展，病斑中央褐色具有同心轮纹，病部以上的叶片萎蔫，病斑表面很少形成菌核[6-8]。

3.2 病因
此病是由真菌侵染引起的病害，在田间具有传染性。

向日葵菌核病菌称核盘菌。

菌丝体绒毛状白色，侵染根部和茎基部，造成根腐或茎基腐；菌核初期白色渐变为浅灰绿色或灰黑色，形状各异。

菌核萌发形成子囊盘，盘内生有子囊和子囊孢子[9-11]。

子囊孢子放射后通过气流传播，落到向日葵上萌发后可造成茎腐、叶腐和盘腐。

3.3 发病条件
病菌以菌核在土壤内、病残体中及种子间越冬。

翌年气温回升至5 ℃以上，土壤潮湿，菌核萌发产生子囊盘，子囊孢子成熟由子囊内弹射出去，借气流传播，遇向日葵侵入。

种子上越冬的病菌可直接危害幼苗。

菌核上长出菌丝也可以茎基部引起茎基腐，菌核一般在1～3 cm土层中萌发产生子囊盘的数量最多，埋入土中7 cm以上很难萌发。

该病菌侵染的适宜温度是15～18 ℃，若平均温度超过30 ℃则不能侵染。

3.4 防治方法
一是与禾本科作物实行5～6年轮作，但忌与茄科、豆科、十字花科等作物轮作。

二是加强栽培管理，增强植株抗病性。

向日葵地要进行深松深耕，创造不利于菌核萌发的条件。

将地面上菌核翻入土中使其不能萌发，深耕对于阻止菌核萌发效果好，耕深为25～30 cm。

三是搞好田园卫生。

彻底清除病株、残枝败叶、发病花盘、籽粒，进行田间深埋或焚烧。

四是在保证成熟的前提下，适当晚播，增施磷钾肥。

五是种子处理。

播前用50%速克灵可湿性粉剂，或50%菌核净可湿性粉剂用种子量大的0.3%～0.5%拌种，或用种子量0.3%的50%腐霉利可湿性粉剂拌种，或用2.5%适乐时种衣剂包衣处理，药剂与种子的比例为1∶50。

六是土壤处理。

播种时，50%速克灵可湿性粉剂用量3.75 kg/hm2，与细土配成毒土，然后随种子施入垄沟或穴中。

七是向日葵现蕾开花后，若遇连阴雨天，或重茬地块，应及早用40%菌核净可湿性粉剂500倍液，或50%速克灵可湿性粉剂800～1 000倍液于盛花期后每隔7 d喷施1次，连续用药2～3次，防治效果显著。

八是适当晚播，错开雨季发病轻。

九是避免低洼、通风不良、潮湿、连作地块。

十是施用磷钾肥配合微肥，可提高向日葵的抗病性。

4 参考文献
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