谷物设计书样本

目录

一前言............................................. 错误!未定义书签。

1设计目的………………………………………………………………………...

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2设计要求………………………………………………………………………...

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3设计依据…………………………………………………………………………………..

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3.1设计任务书中给定的数据和要求…………………………………………

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二工艺流程分析.................................... 错误!未定义书签。

1基本的工艺流程: ………………………………………………………….......错误!未定义书签。

1.1 清理工艺设计分

析:……………………………………………………......错误!未定义书签。

1.2清理工序大致安排

为:……………………………………………………...错误!未定义书签。

1.2.1 初清工序

………………………………………………………………………错误!未定义书签。

1.2.2筛选、风选工

序………………………………………………………………..错误!未定义书签。

1.2.3去石工序..……………………………………………………………………….错误!未定义书签。

1.2.4清理要求………………………………………………………………………...错误!未定义书签。

2砻谷工序的工艺分析……………………………………………………………………错误!未定义书签。

2.1砻谷目的……………………………………………………………………………...错误!未定义书签。

2.2砻谷工序的确定: ………………………………………………………………….错误!未定义书签。

2.3 砻谷要求

……………………………………………………………………………错误!未定义书签。

3碾米及后处理工序………………………………………………………………………错误!未定义书签。

3.1碾米及后处理目的

…………………………………………………………………错误!未定义书签。

3.2碾米工序...…………………………………………………………………………....错误!未定义书签。

4米糠的收集………………………………………………………………………………..

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4.1凉

米…………………………………………………………………………………

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4.2大米抛光

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4.3白米分级

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4.4色选

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4.5碾米及后处理工艺要

求……………………………………………………………错误!未定义书签。

5.风网流程的确

定…………………………………………………………………………错误!未定义书签。

三设计计算........................................ 错误!未定义书签。

1.生产能力的计

算…………………………………………………………………………错误!未定义书签。

2.设备的选用与台数计算( 按流程图中设备先后次序选择) ………………….

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3仓容的计

算………………………………………………………………………………错误!

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4.设备清单

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四结论........................................... 错误!未定义书签。

一前言

1 设计目的

经过课程设计的训练, 使学生巩固所学到的理论知识, 提高解决实际问题的能力, 增强运算、绘图和使用技术资料等的技能; 培养粮食加工的基本工程素质。

2 设计要求

总体要求

设计思想与方法正确; 端正科学态度; 能正确运用所学的理论知识; 能解决实际问题, 具备专业基本工程素质; 具备正确获取信息和综合处理信息的能力; 文字和语言表示正确、流畅; 刻苦钻研、不断创新; 按时按量独立完成; 图文工整、规范, 设计计算准确合理。

另外注意

(1).设计前精心准备所需资料( 包括参考书目和各种国家标准) , 熟悉自己要设计的内容, 经过工艺流程的组合达到设计所要求的质量标准。

(2).工艺流程及设备选型都保证先进、实用。在设计时使用的书籍或参考有可能很早的, 尽可能的找到最近生产和使用的设备。

(3).设计除了说明流程和设备外还要用CAD作出流程图, 作图要规范、标准、清晰。

(4).设计中包含风网设计和布局, 组合风网要注意实际中达到除尘和环境保护的要求。

(5).设计中模糊的知识要在假期内经过复习巩固, 为毕业设计打下基础。

3 设计依据

( 1) 设计任务书中给定的数据和要求

生产规模: 日处理稻谷200吨

原料主要特性: [产地]国产; [品种]粳稻; [水分]: 16％; [含杂总量]: 1.5％( 其中: 含并肩石8粒/kg,含稗600粒/kg) ; [不完善粒含量]正常; [出糙率]80％。

成品种类与规格: 国标精米; [加工精度]以国标二米为主; [包装规格]常规包装; [出米率]55％。

( 2) 粳米的国家标准

( 3) 粮食加工流程设计的基本常识和规律, 包括风网组成、工艺组合等。

二工艺流程分析

1 基本的工艺流程:

原粮→圆筒初清筛→计量→毛谷→筛选(振动筛)→吸式去石机→平面回转筛→二次去石→磁选→净谷仓→砻谷机→重力谷糙分离机(二次)→净糙仓→砂辊喷风米机→白米仓1→砂辊喷风米机→白米仓2→铁辊喷风米机→凉米器→磁选