全自动包子机、2016新款包子机

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小型包子机的保养攻略

小型包子机的保养攻略

小型包子机的保养攻略
小型包子机使用起来方便快捷,操作简单容易上手,但是不注重保养,则势必会降低小型包子机的性能和使用寿命。

严格的说,小型包子机的保养并不难,难的是能够做到长期的坚持。

第一:包子机的机身都是采用不锈钢的设计工艺,这非常有利于包子机的清理工作,在没有特殊污渍的前提下一般是只要使用抹布擦拭干净就足够了;
第二:一般擦拭的办法是,在每日的工作结束后,就应该将小型包子机的工作台面上的面粉和残留的材料面皮给清除干净。

特别是皮带上的残留物需要格外注意清洁干净,避免污垢的长久残余而很难清洗;
第三:数控包子上盛放的料斗需要拆卸下来进行特别清洗,完成后擦拭干净再重新安装上去,以便于下次的使用;
第四:成型盘是小型包子机的重要组成部件,一般而言要依据材质性质平均五小时清洗保养一次,如此才能提高其使用效率。

出了清洗以外还要定期做好检查工作; 第五:在每日工作完成后,需要检小型包子机的成型盘和塑料刀上是否有相应的残留物,有的话就一定要彻底清除干净;
第六:每周检查小型包子机塑料刀座的机构,以方便对活动处上油保养;
第七:每个月都要检查小型包子机的链条和皮带的松紧度,以便适时调整。

而在正常操作的保养情况下,如果能够保证每半月左右拆卸成型盘结构一次并重新上油的话,效果会更好; 为了持续保证小型包子机制作出好的包子,不影响我们的正常工作,就一定要在平时的使用过程中注意小型包子机的维护和保养。

XBZ-100新型数控包子机_小型包子机参数

XBZ-100新型数控包子机_小型包子机参数

一、结构及工作原理1.1万杰XBZ-100新型数控包子机是由机架、进馅机构、输面机构、成型机构、输送机构及电器控制系统组成。

(见图1)图1XBZ-100新型数控包子机结构示意图1.机架2.输送机构3.成型机构4.出料嘴5.输面机构6.控制系统7.进馅机构1.2机架是本机的基础部件,用于安装、固定设备的构件;进馅机构是本机的工作机构,用于为面馅合成出料嘴处输送包子馅;输面机构是本机的工作机构,用于为面馅合成出料嘴处输送面;成型机构是本机的工作机构,用于将合成的面馅捏成褶皱及切断;输送机构是本机的工作机构,用于将成型的包子送出装盘;电器控制系统是本机的控制系统,用于电机的启动、停止,电路的过载、短路和漏电的保护。

1.3成型及输送机构传动:电机11通过电机齿轮12与传动齿轮13啮合,带动连杆3运动从而使成型机构运动;电机11通过链传动带动输送机构输送盘1旋转。

1.4进馅机构传动:电机8通过链传动带动馅绞龙5旋转。

1.5输面机构传动:电机10通过链传动带动面绞龙旋转。

(见图2)图2XBZ-100新型数控包子机传动示意图1.输送盘链轮2.涨紧轮3.连杆4.面绞龙链轮5.馅绞龙6.馅绞龙链轮7.电机链轮8.电机9.电机链轮10.电机11.电机12.电机齿轮13.传动齿轮14.电机链轮1.6先将和制好的面团放入进面斗内,再把调制好的菜馅加到进馅斗里,在触摸屏上输入面皮厚度、包馅重量等数据,分别启动成形电机、输面电机、输馅电机及输送带电机,由电机分别带动各机构转动。

面团在包馅嘴处自动形成皮薄的面筒,菜馅按定量自动进入面筒内,带馅面筒向下坠落,被折成型捏花块将其切断的同时,不仅把包子上口给掐捏成仿手工折捏的皱纹,而且又把正在坠落的面筒下口捏封牢靠,不至于菜馅外溢掉落。

包捏好的皱纹封口包子落到输送带上,由人工将其放到托盘或笼屉上1.7输面机构先进:能充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。

进馅机构合理:给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。

小型自动包子机多少钱一台

小型自动包子机多少钱一台

小型自动包子机多少钱
万杰小型自动包子机厂家直销
小型自动包子机多少钱一台?具体价格,可以直接询问厂家,从小型自动包子机的行情来看,从五六千元到一万多块钱不等,现价段国内的小型自动包子机主要集中两个价格区间,一个是五千到八千之间,另一个就是一万到二万之间,国外的就不好说了,大的食品机械集团生产的几十万的也有。

所以还是要看自己的需求,来确定合适自己的小型自动包子机。

如果你是小的早餐店,需求量不大,可以购买小型小型自动包子机,这样成本低,也不占地方,需要的人也少,价格大概在六七千块钱左右。

如果是大型食堂或餐厅,每天的需求量很大,
而且人员充足,就要买大一点的全自动小型自动包子机,这样做包子的速度会比小型小型自动包子机要快,能解决包子的需求问题。

还有就是老字号的包子店,连锁店,这种情况不仅要求小型自动包子机做包子的速度要快,而且还要保证口感,这就需要新一代数控小型自动包子机了,因为它采用数控触摸屏控制,这样让操作更精准,当然这也是国内包子里最贵的。

另外就是专门供应早餐的供应商了,这类客户可以选择国外的,也可以选择国内,根据自己的经济条件可以自由选择了。

现在小型自动包子机的价格总体来说不是太贵,我们在选择小型自动包子机的时候不仅要注重小型自动包子机多少钱,更要注重产品质量和售后服务,最好是可以在厂家现场试机,并且是免费上门安装调试的大公司,这样才能保证客户不会受到损失。

万杰小型自动包子机厂家就是专业生产小型自动包子机的食品机械公司,万杰采取厂家直销的方式,这样不仅降低了客户的成本,也让厂家能为客户提供更专业的服务,万杰小型自动包子机厂家承诺客户可以来我厂免费试机,满意后免费上门安装调试,最大限度的方便客户。

包包子机的使用流程

包包子机的使用流程

包包子机的使用流程简介包包子机是一种自动化的设备,用于制作包子。

它可以快速、高效地制作出美味的包子。

本文将介绍包包子机的使用流程,包括准备工作、操作步骤和清洁保养等内容。

准备工作在使用包包子机之前,需要进行一些准备工作,以确保机器可以正常运行。

下面是准备工作的步骤:1.清洁工作台:将工作台擦拭干净,确保表面干净整洁。

2.准备原材料:准备好包子的原材料,包括面粉、馅料等。

确保原材料的新鲜度和质量。

3.连接电源:将包包子机插入电源插座,并确保电源线安全连接。

4.开机准备:按下包包子机的电源按钮,等待机器启动并进入工作状态。

操作步骤一旦包包子机准备就绪,接下来就可以开始操作了。

下面是包包子机的操作步骤:1.配置包子皮:根据包子的大小和需求,选择相应的包子皮规格。

将包子皮放置在工作台上。

2.加入馅料:根据包子的口味和需求,将馅料放在包子皮的中央。

注意不要放得太多,以免包子无法包裹。

3.封口包裹:将包子皮折叠起来,将面团封口包裹住馅料。

可以在封口处稍微用力捏一下,以确保封口处不会散开。

4.放置包子:将包子放置在包包子机的工作台上。

确保包子之间有足够的空间,以免粘在一起。

5.启动机器:按下包包子机的启动按钮,机器会自动开始工作。

等待一段时间后,包子就可以制作完成了。

清洁保养使用完包包子机后,需要进行清洁保养工作,以延长机器的使用寿命。

下面是清洁保养的步骤:1.关机断电:首先,确保包包子机已经完全停止工作,并断开电源。

2.清理包子残渣:用湿布或纸巾擦拭包子机的工作台,清除残渣和污渍。

3.清洗模具:将模具取出,用温水和中性洗涤剂轻轻清洗,然后用清水冲洗干净。

4.擦拭外壳:用湿布或纸巾擦拭包包子机的外壳,保持整洁。

5.干燥存放:将包包子机放置在通风干燥的地方,确保完全干燥后再进行存放。

注意事项在使用包包子机的过程中,还需要注意一些事项,以确保操作的安全性和效果性。

下面是一些注意事项:1.注意安全:在操作包包子机时,要注意安全,避免手指或衣物陷入机器中。

包子机工作原理讲解

包子机工作原理讲解

包子机工作原理讲解包子机是一种自动化的设备,主要用于制作包子。

它的工作原理是通过一系列的步骤和机械装置来完成包子的制作过程。

包子机的工作开始于面粉的制作。

面粉是包子的主要原料,它需要经过一系列的加工步骤才能变成适合制作包子的面团。

这个过程通常由一个面粉加工装置完成,它会将面粉与适量的水混合,并通过搅拌和揉捏的动作使面粉成为柔软的面团。

接下来,面团需要经过一段时间的发酵。

发酵是为了使面团变得松软,提高包子口感。

通常,包子机上会有一个发酵室,它会提供适宜的温度和湿度条件,促使面团发酵。

在这个过程中,面团会膨胀,使得包子的口感更加松软。

当面团发酵完成后,包子机会自动将面团分割成小块,并通过一个叫做压面机的装置将每个小块压扁。

这个步骤的目的是为了让面团更容易包裹馅料。

接下来,包子机会自动将馅料放置在压扁的面团上。

馅料是包子的重要组成部分,它可以是肉类、蔬菜、豆沙等各种食材。

包子机通常会有一个馅料供应装置,它会将事先制作好的馅料均匀地放置在面团上。

在馅料放置完成后,包子机会自动将面团包裹成包子的形状。

这个过程通常由一个叫做包馅机的装置完成,它会将面团包裹住馅料,并通过一系列的动作将包子的形状捏合得更加紧密。

包子机会将制作好的包子送入蒸笼中进行蒸煮。

蒸煮是为了让包子变得熟透,并使得包子的口感更加软糯。

包子机通常会有一个蒸笼装置,它会将包子放置在蒸笼内,并通过提供适宜的温度和湿度条件来完成蒸煮过程。

整个制作过程完成后,包子机会自动将制作好的包子从蒸笼中取出,并将其放置在一个容器中。

此时,包子已经完成制作,并可以供人们食用了。

包子机的工作原理是通过一系列的步骤和机械装置来完成包子的制作过程。

从面粉的制作到包子的包裹和蒸煮,每个步骤都经过精心设计和安排,以确保包子的口感和质量。

包子机的出现极大地提高了包子的生产效率和质量,并为人们提供了更加便捷和美味的包子享受。

全自动包子机的价格是多少

全自动包子机的价格是多少

在食品加工行业、餐饮行业当中使用包子机很普遍,作为一种必备的机械设备其价格行情也是大家关注的焦点,其实目前在市场上小型的包子机通常一万以内是可以买到的,但是大型的就需要一万多甚至是两万的价格了,详细的价格可以和厂家确认。

全自动包子机的价格根据厂家、型号、产量来决定的。

比如,小型的产量在每小时1700个左右的包子机价格在1万左右;每小时生产3600个左右的包子机价格在2万-3万左右。

全新的全自动包子机基本价格都是万元以上,如果购买二手的价格大约在几百到几千不等。

目前在市场上一台包子机的价格其实是有高低之分,有的商家在销售包子机的时候可能只是需要几千块钱就能够买到了,但是还有的商家所销售的包子机价格可以达到一两万元都不奇怪。

但是这些价格都是符合市场行情,为什么呢?因为在市场上不同商家销售的包子机会有差异,有的是型号上的差异,还有的是品牌上的差异。

所以设备的市场价格会有差异是非常正常的一件事,而且也是符合市场行情的。

决定包子机价格的因素会有很多,上述当中我们提及到的型号、品牌都是它的价格因素因素,现在市场中有很多不同品牌的全自动包子机,品牌知名度大小不同,自然全自动包子机的售价也就有一些差别了。

通过对价钱的对比,大家完全可以知道哪一个品牌的全自动包子机是比较好的,因为一般来说品牌知名度比较高的全自动包子机在市场中的售价也比较高,相反,全自动包子机的品牌知名度比较小的话,它的售价也就比较少。

而除了这些之外,比如说设备的生产制作材料、设备的销售渠道、设备的运输成本等,这些都会影响到设备的价格。

当前市场上商家们销售的包子机都还算是符合市场行情的,基本上不会有商家破坏市场价格,所以在购买包子机的过程中我们的选择空间也会很大,你完全可以根据自己的实际需求去做选择。

不过,在选择购买的时候还是需要谨慎才行,让自己在购买包子机的过程中能够买到真正优质的设备,而不是成为商家坑钱的对象。

多功能包子机,包子机中的领头机

多功能包子机,包子机中的领头机

多功能包子机,包子机中的领头机
一说起包子机,相信大家都已司空见惯,更有甚者可能店里已经在用了,然鹅,你又真正的了解包子机吗?如果不了解,那么请跟随小编一起来看看吧。

包子机有很多不同的类型,我们常见的就有全自动包子机、包子成型机、多功能包子机等等,今天要为大家介绍的是包子机中的领头机——多功能包子机。

之所以说它是包子机中的领头机那是有一定道理的,因为多功能包子机是在其他类包子机的基础上进行了改革创新。

它可以根据需要调节机头,使得做出的包子可以按要求变大或者变小,也就是说既可以生产大包子也可以生产小包子,具体的功能小编在此不再赘述,总之只要你想要,多功能包子机都会满足你,这也就是为什么很多商铺和食堂选择把之前的老包子机都换成现
在的多功能包子机的缘由。

时间和篇幅关系,小编就不一一叙述多功能包子机的各种好处了,如果您有意想要使用或者了解多功能包子机的可以随时与我们取得联系,相信会让您眼前一亮,不虚此行。

全自动包子机的使用流程

全自动包子机的使用流程

全自动包子机的使用流程简介全自动包子机是一种自动化的食品加工设备,可以帮助用户快速制作包子。

本文档将介绍全自动包子机的使用流程,以便用户能够正确地操作该设备。

准备工作在使用全自动包子机之前,需要做一些准备工作:1.清洁工作台:确保工作台面干净整洁,以免影响包子机的正常运行。

2.准备食材:准备需要用到的包子皮和馅料,可以根据个人口味选择不同的馅料进行搭配。

3.插上电源:将全自动包子机插入电源插座,并确保电源线没有损坏。

使用流程第一步:开机1.打开包子机:按下电源按钮,全自动包子机将开始运行,显示屏上会出现启动画面。

2.等待预热:包子机需要一定的时间进行预热,等待一段时间直到设备提示预热完成。

第二步:操作设置1.选择包子皮数量:在显示屏上选择所需的包子皮数量。

一般情况下,全自动包子机支持一次性制作多个包子。

2.设定馅料:根据个人口味选择所需的馅料种类,在显示屏上进行设置。

第三步:开始制作1.放入包子皮:将预先准备好的包子皮均匀地放置在包子机的料盘上。

2.加入馅料:根据设定好的馅料种类,在包子皮的中央放入适量的馅料。

3.选择制作方式:根据包子的形状需求,在显示屏上选择制作方式(如蒸、煮或炸)。

第四步:等待制作完成1.等待时间:根据设备的指示,等待一段时间,直到包子制作完成。

期间不要移动或触摸包子机。

2.提醒通知:通常包子机会发出声音或显示屏上会出现提示信息,以示制作完成。

第五步:取出包子1.小心取出:使用工具(如夹子或铲子),小心地将制作好的包子从包子机上取下,放置在盘子或者容器中。

2.注意烫伤:由于包子可能非常热,请注意避免因触摸热包子而烫伤自己。

清洁与维护1.断电清洁:在清洁和维护包子机之前,请务必断开电源,以避免触电事故。

2.清洁工作台:使用干净的抹布或纸巾擦拭包子机的工作台面,确保没有残留食材或油渍。

3.清洗配件:将包子机的配件(如料盘、刀片等)取下,用清水和中性洗涤剂进行清洗,然后晾干备用。

全自动包子机的使用方法和步骤__图文

全自动包子机的使用方法和步骤__图文

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全自动包子机的使用方法和步骤
1、馅料。

调制成软滑不见明水的粘稠状。

装料进馅斗。

打开“馅绞龙”开关。

旋动“馅调速”旋扭使馅料以合适的速度匀速充入钢馅管口,停下输馅开关待用。

2、面料的揉制。

将10-25斤面粉放入适量酵母泡打及面包改良剂并加入5-12.5斤左右的水。

用和面机搅拌成团。

放在机器旁边以便投料。

3、生产。

先根据所生产的包子大小装上对应的馅管头和面嘴。

投面2斤。

开动面绞龙开关。

观察成形的空包子的面是否合适。

待出面均匀之后。

即可开动“馅绞龙”开关。

往空心包子里充馅,旋动“馅调速”旋钮。

让馅料充入包子里的量合适,以下薄底为宜。

4、包子在生产过程中,应不断向面斗里投入少量的面团以保证出面均匀为宜。

用油刷在输送带上刷一点油以免包子粘输送带。

5、从输送带上捡起的包子要正放在盘里(笼里)。

待醒发到位即可蒸制,注意掌握成型的包子发酵和蒸气火力大小。

以保证包子的蒸制效果。

300全自动包子机
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包子机操作规程

包子机操作规程

1.
面绞龙往内旋转,馅往外旋转
1. 将和好的面团放入面斗内,启动电源开关, 1.切勿调整面板上除 之外的其它按键。
再启动输面系统开关,并由 调整面绞 2. 禁开机后将手放在绞龙内。
龙转速,使面管达到要求的速度后停机待 3. 不要将手放在运转的夹具内。
用。
4. 如发现运转时有声音异常及排料不正常,
2.把馅放入馅斗,启动输馅系统的开关,并
应立即停机检查。
由 调节,使馅量达到要求的速度。且稳 5. 每隔 20 分钟向夹具加少量食用油。
定后停机待用。
6. 严禁湿手操作可进行正常生产。先开
启传送装置,后依次启动成型开关输面。
操作流程 清洗安装 空机试运转
投料运行
包子机操作规程
操作程序
注意事项
1. 将输面及下馅等与食品直接接触的部分 拆下来清洗干净后再重新安装上去。
2. 将九片夹具块垂直面有半圆形的槽内涂 满专用的食用润滑脂。
3. 将九片夹具块依次放入夹具盘内。 4. 夹具块底部是平面。有突起脚的三片必须
放在凹槽逆时针方向前侧。,
1. 面绞龙有左右之分。为达到供面均匀,绞 龙片要错位放置。
2. 馅转子安装时有螺丝孔的一面朝外。 3. 馅泵盖板安装时空气通口在上方位置。 4. 夹具块调节螺丝在开始工作时稍微锁紧,
运转一段时间后将螺丝稍微放松。 5. 注意调节析方向,突出面朝上,朝右。 6. 非操作人员严禁操作本机。
1. 彻底清理机器上的工具。 2. 开启电源,试运转,检查机器运转方向。

包子机 小型包子机 全自动包子机 包包子机器

包子机 小型包子机 全自动包子机 包包子机器

包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。

随着经济越来越发达,生活节奏越来越快,早餐包需求也不断增加。

为了能达到供求关系平衡,现在许多店面、餐厅、酒店、食堂等地方都由手工转向机械生产,口感能与手工媲美,越来越受到大众们的喜爱(干净、卫生)。

河北润联包子机结构科学,自动成型:按照饺子成形特点,采用双控双向同步定制供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。

操作简便,可控性强:馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。

多年来,河北润联公司坚持秉承“科学管理,技术创新,装备精良,检测严格”的原则,产品均符合国家化工部及企业专用标准。

公司自主研发的全自动不锈钢系列和面机、馒头机、揉面机、饺子机、包子机、小型包子机、全自动包子机、拉面机具有体积小、重量轻、坚固耐用、性能可靠、耗电少、操作方便等特点。

其中包子机包包了时间短、面团均匀、环保卫生不污染。

公司非常注重新产品研制开发和产品质量的提高,开发市场和用户需要的产品,为此,赢得了广大客户的信赖和赞赏,市场占有率大幅度提高。

一、包子机技术参数:整机功率:2.76KW产量:2400个/小时规格:15-130克/个电源:220V/380V外形尺寸:1320mm*1060mm*1300mm整机重量:400kg二、包子机性能及特点:1、包子机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小统一。

包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。

2、包子机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,采用卧式出馅,优点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。

3、出面机头均采用国内最先进技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。

包子机 包子机说明书

包子机 包子机说明书

特点:适合制作40-200g(面+馅)包子。

面馅比例可随意调整适合做各类馅的包子。

独特技术能让您更好的制作水馅包子。

双不匀速螺杆推面保证不伤面筋使您的包子能达到更好的口感,尤其适合制作发面包子!该款机型利用老面和酵母粉制作均可。

高度设计更合理,更人性化。

一、包子机性能及特点:1.改进型缓压式输面系统,输面量更大。

2、改进型涡旋式输馅系统,给馅更加流畅、均匀,解决了以往包子机菜馅走不稳的问题。

3、进口双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便,精确度高。

4、轻巧型机身,设计合理,结构紧凑,挪动方便,不占空间。

5、优质不锈钢制造,坚固耐用,美观大方,符合国家食品卫生标准。

6、每小时可做2400-3000个包子,制品大小在20克-180克内,可随意调节。

7、所作制品大小统一、表面光滑、花纹整齐,比手工包子美观大方。

适用于小笼包,灌汤包,水晶包,水煎包,菜包,肉包。

8、适用于酵母和老面工艺生产。

二、包子机生产包子图片:特点:适合制作40-200g(面+馅)包子。

面馅比例可随意调整适合做各类馅的包子。

独特技术能让您更好的制作水馅包子。

双不匀速螺杆推面保证不伤面筋使您的包子能达到更好的口感,尤其适合制作发面包子!该款机型利用老面和酵母粉制作均可。

高度设计更合理,更人性化。

一、包子机性能及特点:1.改进型缓压式输面系统,输面量更大。

2、改进型涡旋式输馅系统,给馅更加流畅、均匀,解决了以往包子机菜馅走不稳的问题。

3、进口双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便,精确度高。

4、轻巧型机身,设计合理,结构紧凑,挪动方便,不占空间。

5、优质不锈钢制造,坚固耐用,美观大方,符合国家食品卫生标准。

6、每小时可做2400-3000个包子,制品大小在20克-180克内,可随意调节。

7、所作制品大小统一、表面光滑、花纹整齐,比手工包子美观大方。

适用于小笼包,灌汤包,水晶包,水煎包,菜包,肉包。

8、适用于酵母和老面工艺生产。

二、包子机生产包子图片:特点:适合制作40-200g(面+馅)包子。

全自动烙馍机多少钱一台

全自动烙馍机多少钱一台

随着经济的发展和科技的进步,越来越多传统的手工业被高效的机械化生产所替代。

面条有专业的面条机,包子有专业的包子机,凉皮有专业的凉皮机,就连北方餐桌上常见的烙馍都有烙馍机。

想吃什么都不用再费心准备食材制作了,那么这种自动烙馍机一般多少钱可以买到呢?
一般小型烙馍机几千元都可以买到,稍微大规模的大概在万元以上,但大多数价格也与具体的规格有关。

馍机有如下优势:
1.集分切、成型、熟化为一体,自动化程度高,生产效率高,机型紧凑,占地面积小,操作简单,维护方便。

2.采用机械试压成型机构,无噪音,无故障;解决了传统机械的噪音磨损问题。

3.每小时可以生产900-1200张成品烙馍。

一人即可操控,降低了人工费用。

4.采用先进电加热技术,温控准确。

5.温控准确,热能利用率高,温升速度快,节电效果百分之50以上。

以上就是烙馍机价格的相关内容,希望对您有所帮助!。

包子机的操作使用与保养维护规则

包子机的操作使用与保养维护规则

包子机的操作使用与保养维护规则包子机是一种专业化的烹饪设备,用于制作包子。

它能够提高生产效率和包子的质量,但是在使用过程中需要遵守一些操作规则,并进行正确的保养维护,以确保设备的正常运行和安全使用。

下面是包子机的操作使用与保养维护规则。

操作使用规则:1.设备安装:包子机应该安装在稳固的台面上,并确保与电源的连接正确可靠。

2.设备预热:使用包子机之前,需要将设备预热一段时间,一般为10-15分钟,以确保设备达到适宜的工作温度。

3.原料准备:将包子的原材料准备好,如面粉、发酵剂、馅料等,并按照食谱的要求进行配料和搅拌。

4.包子模具安装:根据包子的大小和形状,选择合适的模具并安装在包子机上。

5.包子制作:将搅拌好的面团放入包子机中,按下启动按钮,包子机会自动将面团搅拌和榨平,然后自动切割成小块,加入馅料,再通过压制和搓圆等工艺,制作成包子的形状。

6.包子出炉:包子制作完成后,打开包子机的出料阀门,将包子从模具中排出,放置在包子篮或容器中。

保养维护规则:1.清洁保养:使用完包子机后,应及时清洁和保养。

首先,关闭电源,等待包子机冷却后再清洁。

然后,使用湿布或刷子清洁外壳和外部组件。

注意不要将水直接喷洒到电器部件上。

最后,用干棉布擦拭干净并保持通风干燥。

2.润滑保养:定期给包子机润滑。

使用维护手册中推荐的油脂或润滑剂,在设备的转动部件上涂抹适量的润滑剂,并保持其良好的润滑状态。

3.电源检查:定期检查包子机的电源线和插头,确保线路和插头没有损坏或松动。

同时,定期检查电源线是否老化并及时更换。

4.磨损部件更换:包子机在长期使用过程中,一些磨损的部件可能需要更换,如刀片、模具等。

定期检查这些部件的磨损情况,并在需要时更换,以确保设备的正常运行和包子的质量。

5.定期维修:包子机应定期进行维修和检查,以确保设备的正常工作。

维修工作应由专业的维修人员进行。

总结:正确的操作使用和保养维护包子机是确保设备正常运行和包子质量的重要措施。

自动包子机使用以后的清洁方法

自动包子机使用以后的清洁方法

自动包子机使用以后的清洁方法
万杰自动包子机使用以后要注意清洁,这样才能保证做出来的包子的质量。

1、机器每班运用后,应及时清洁,因为触摸食物的东西一定要保证它的洁净。

2、送面送馅组织及刀片在拆装时应禁止运用硬物砸、打、撬等不良操作。

3、刀片清洁洁净后放回,请注意摆放方位。

4,每班开机前在刀 片间加入少量食用油或润滑脂,一起在传动件也应注入适当的食用油。

5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次。

6、各部轴承每半年拆洗一次。

7、减速电机请按照机电产品惯例养护。

河南万杰
食品机械有限公司是一家集开发、研制、生产销售、市场服务为一体的高新技术企业。

食品机械的专业厂家,连年获得全国质量服务诚信企业,全国行业质量示范企业等荣誉称号。

笑迎天下客,诚信在心中!我公司始终以最好的产品、最好的服务来迎接每一位真诚的客户。

全自动包子机性能及特点

全自动包子机性能及特点

全自动包子机性能及特点随着我国经济的快速发展,人们生活节奏越来越快,人们日常对快消食品的依赖程度也越来越高,整个社会对快消食品的需求量也逐年增长。

中华传统面点食品,因符合人们对美食产品要快捷、健康、营养的追求,更加受到消费者的青睐和喜爱! 在此时代背景下,包子机成为食品机械中的抢手设备。

包子成型机工作原理:包子成型机根据包子成型特点研制而成,只要将活好的面团,拌好的馅料放进机器里面,机器会自动做皮,自动包合,出机就是成型的包子,包子成型机全自动化操作,如果您不想手工和面和拌馅,可以配套使用:和面机、拌馅机,省时,省力!穗华全自动包子机的性能及特点:1:采用刻模成型原理,产品一次成型,外形大小一致。

出面系统采用半卧式,出面更加均匀,面柱形成短,无需导面轮,导面碗,直接成型。

解决了现在市面上所有包子机不适合做软面的问题,基本含水量可以达到1:0.5,甚至更高。

整机占地小,主要部件均采用高级不锈钢制造,外形美观。

2:出馅同样采用半卧式,出馅速度快,阻力小,不会出现掉馅,发生空包的现象。

3:成型盘可以数控变频调节,公司引进国际先进技术,率先研发出可变频数控调节的成型盘。

刀口可以调节,张合范围大,不沾面,大小可调,成型速度可调,容易拆洗。

1小时可以生产2200-3800个;包子大小经过面嘴、馅嘴搭配,可以从15-180克之间调节。

通过数控变频调节皮馅比例变得更轻松简便。

4:成型刀具采用符合食品卫生的进口高分子材料,精度更高、更耐磨、使用寿命更长。

刀具外观设计弯月形,每把刀均单独运作,更可单独调节。

不同于现今市面上包子机仅靠单独一把主刀来带动其他刀具运转。

该机成型时噪音小,磨损少,阻力轻,不夹面,长期运作不易产生间隙。

此外,更加持久耐用,制品花纹更加美观。

5:结合以上特性,再配合模具的搭配,此款机型成品大小可在15-180克之间任意调节,在180克以下,成品皮馅比例更可达1:1,对于灌汤包等可达1:2.5以上。

包子机的功能与特点

包子机的功能与特点

包子机出馅系统先进:使输馅管道里充满馅,保证管道顺畅,停止出馅系统,启动出面系统,出来面管之后再启动出馅系统,之后包子就随机出来了,简单好用;
包子机成型效果好: 所生产的包子营养丰富又干净卫生,而且制作出来的包子都是毫无瑕疵的,有时自己用手工做的包子形状方面会不好看,但是机器所做出来的包子都是均匀、很漂亮的充分保证了包子制品的细腻均匀、质感绝优、弹性爽滑、花样精致,香味扑鼻,和纯手工制作包子效果一样好;
包子机器生产效率快:是远超过人工生产速度,之前用人工生产效率低,如果是自己Байду номын сангаас庭食用,一两个人在家里包包子还可以,如果您是经营着一家包子铺的话,需求量比较大,选择包子机生产就是一个不错方法;
包子机自动化程度高:时效高,并且能够保证定量的准确无误,这使得制作出的包子制品在质量和数量上均能够得到很好的保障;
包子机的适用范围广:无论是个体包子店、面点产品生产厂家,还是大型宾馆、大中型饭店、餐厅、学校等,它都能够很好应用。
包子机功能与特点
包子机在国内市场上很是畅销,现在的包子机的用户越来越多,而且客户使用包子机之后的反馈不错,因为包子机在各个综合性能方面具有较大优势,下面由旭众机械介绍下包子机功能与特点:
包子机操作技术简单:包子机使用简单,运用灵活,操作稳定,往往按照制作面点的工艺要求和包子机的动力学的设计原理和制作上的密度;
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全自动包子机、自动包子机
现在的包子机能够影响到它本身的价格的无非就是那三种因素,第一种就是包子机自身的质量,质量过关的包子机价格也就会相对的比较高,因为使用的年限会比较的久,为了能够满足这种条件,就需要在制造的时候制造商使用更好的材料才可以,这样就可以避免在空气中进行损坏啊等等一系列的问题,影响全自动包子机价格的因素其中也是包括这一点的,只有有质量才能够有其他方面的发展。

包子机,所有结构采用不锈钢,卫生安全达到国家标准还要更高,价格实惠---性价比高,保证您一次购买包子机,不用担心质量问题,出现这样那样的问题,影响做生意!
影响包子机价格的另一个因素就是全自动包子机本身的性能,由于这种机器一般都是在生产流水线上进行使用的,所以使用的频率是十分的高的,但是再这样的企业当中需要的食物是十分的多的,所以仅仅生产这一种是完全不可以的,还需要更多的其他的食物才可以,所以就对包子机有着更高的要求,要是能够同时的生产多种的食物那么就会有更好的销售量了,价钱自然也就会相应的提高了。

影响包子机价格的另一个原因就是包子机的附加功能,如果作为一种只卖一种产品的机器来说可能不会有很多的销售量,因为在这个商家当中卖包子的总归是有一定的极限的,所以如果不通过卖包子来达到自己想要的效果也可以通过它的附加功能,比如说这款机器可能可以通过调整自身的出面量还有出馅量来做成一种比较特殊的馅饼,这种可能就会成为一种夺人眼球的特色产品。

包子机,结构先进:给馅合理、流畅、均匀,单绞龙下面,不伤面的劲度,制品表面光亮细腻。

皱纹标准整齐。

包子机,科技智能:采用微电脑记忆系统控制和储存,皮,馅给料比例调整精确,易操作,出品效率显著。

包子机,精致美观:机身轻巧坚固,占地少,关键食材接触部位,均由优质不锈钢或高级四氟材料制作。

一般的产品都是基本有三个因素所影响的,但是能影响包子机价格的还有一个其他的因素,那就是全自动包子机本身的安全程度,因为它主要还是用来做食物的机器,而主要食用的还是人类,那么它的安全就显得十分的重要了,如果没有足够的安全系数,那么很多的商家亦不敢茫然的就去进行购买,因为如果做出来的食物给一个人造成危害之后就会在很大程度上面影响到商家的信誉,这对他们来说是最不利的一种情况了,所以这也是要考虑的主要因素之一。

数控包子机、全自动包子机。

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