厦门美食最全攻略吃住行窍门
厦门美食住宿攻略
5人秘境/团队秘境·8月厦门不完全攻略厦门区域示意图☀出行篇★2014年1月起岛内的厦门火车站开始封闭维修，所有动车停靠厦门北站（集美区），其他车次暂时停靠高崎火车站（湖里区）。
♬ 住宿篇★ 厦门除了快捷连锁之外的客栈/民宿/青旅卖的是文艺情怀（翻译：三流设施二流装饰收一流的价格）。
硬件可能一般，房间相对也会比较小。
图片很美丽对不对！这年头卖点情怀的谁不是PS 小能手。
所以选择快捷连锁还是民宿就看喜好了。
思路1：靠近厦门北优点：离火车站近，就地落脚不用中转。
缺点：跨区，去任何景点/吃玩处都很远，且周边食宿不太优良。
参考：思路2：靠近中山路/轮渡区（紫色区域）优点：交通枢纽，便利直达。
靠近厦门大学，小吃一条街，轮渡渡口（通往鼓浪屿）缺点：消费水平相对高一些。
离厦门北站略远，需要中转，携带大宗行李的小伙伴请精简行囊。
参考：① 厦门旅好家酒店式公寓（★★★★☆4.6/5.0） 报价：海景大床房/三人房￥169-225/晚 ★ （位于大厦18层-22层，酒店式，可远眺鼓浪屿）② 厦门三公馆酒店（★★★★☆4.3/5.0） 报价：精致双床房/豪华大床房￥208-258③ 7天连锁酒店厦门火车站厦禾路二市店（★★★★☆4.3/5.0） 报价：精致双床/豪华大床房￥208-250④ 如家快捷厦门中山路思明南路店（★★★★☆4.2/5.0） 报价：大床/标准双床房￥208-250⑤ 厦门新加坡酒店（★★★★☆4.1/5.0） 报价：精致大床房/浪漫园房￥208-298思路3：环岛路风景区（绿色区域）优点：可以在环岛路上骑自行车，如果有人愿意顶着38高温的话。
（咦不对这明明应该是优点）缺点：消参考：① 厦门温暖花岸摄影旅馆（★★★★☆4.5/5.0） 报价：快捷都市房/豪华法式房￥174-267 ★ 别墅位于曾厝垵地区，靠近厦门大学艺术学院（南门），步行到海边3-5分钟。
②厦门悦蓝湾258客栈（★★★★☆4.3/5.0）报价：大床房/标准房￥138-278★位于曾厝垵地区，步行到海边3-5分钟。
厦门美食攻略大众点评 厦门10大美食
厦门美食攻略大众点评厦门10大美食厦门美食攻略大众点评厦门10大美食篇一⒈银鹭(同安人开的，象沙县小吃店一样普通。
吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅就是街边卖的，几元一个的土锅。
又大又土。
经常去都满座。
结帐---别人结的-常常是1、2千元。
不过倒也货真价实)。
⒉彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼⒊京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭：纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。
⒋屿后北里车站后的小巷子里的卤面⒌冬粉鸭：京闽酒店对面的阿亮大排挡。
正宗的石码五香⒍牛肉汤：在松柏扁食嫂和妙香面食的中间⒎梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。
“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼⒏长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤⒐广州茶点：长升酒店酒店一楼⒑长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好⒒思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。
⒓京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍⒔国贸斜对面，玉凌阁。
很好吃的杭州菜厦门美食攻略大众点评厦门10大美食篇二⒉莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面⒊烤肉：位于莲岳里科技幼儿园边。
晚上7：00以后才营业。
他的烤鸡翅和豆干⒋甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好，尤以“提拉米苏”为我至爱。
(已搬迁。
)⒌莲花附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃⒍莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡/莲花厦融宾馆旁的西域食府：烤羊腿、凉皮。
新疆酸马奶。
⒎莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
⒏宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋⒐菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，面，烧饼，酱牛肉(在湖滨南路鸿业大厦旁往旧货市场的路边开了分店。
)⒑菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃⒒香江花园一楼的内蒙食府：怪味羊腿⒓莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。
厦门十一大特色小吃 之 经典攻略
厦门十一大特色小吃之经典攻略厦门是一座美丽的海滨城市，素有“鹭岛”之称，吸引着众多游客前来体验这座城市的独特魅力。
而在厦门，尤以小吃为最，众多美食深受游客们的喜爱。
下面，就为大家介绍厦门的十一大特色小吃和美食攻略。
一、沙茶面沙茶面是厦门的代表性小吃之一，它由面条、沙茶酱、肉片、青菜等原料构成，口感香辣可口，让人流连忘返。
在厦门，这道美食的最佳去处莫过于沙茶面店。
沙茶面店是一个特别的小吃店，它不仅提供美味的沙茶面，还有其他的小吃如肉粽、烧卖等。
二、海蛎煎厦门的海蛎煎是闽南地区的经典美食之一，制作方式与广东的鸡蛋煎类似，但主要原料为海蛎子，口感鲜美而且营养丰富。
吃海蛎煎时，要先加入海鲜酱和辣椒酱，再加上花生碎、糯米饭和海鲜汤，最后将酱汁淋在海蛎煎上一起食用，味道绝佳。
三、花生汤花生汤是厦门典型的冬天饮品，用花生、白糖和其他配料煮制而成，冬天喝上一碗热腾腾的花生汤，暖洋洋的感觉让人非常舒适。
在厦门，有许多特色的花生汤店，据说，前往厦门，如果没有品尝花生汤，就相当于没有来过厦门。
四、土笋冻土笋冻是厦门应季的美食之一，主要原料是当地特有的紫笋、绿豆、糯米和橙汁等，营养丰富又能助消化。
土笋冻的特别之处在于，它能口感细腻，既爽口又不失味道，因此备受厦门人和游客的喜爱。
五、海鲜粥厦门是一个海洋礼物丰富的城市，海鲜粥也以此为主要原料，营养十分丰富。
海鲜粥的制作方法非常简单：将米和其他黄豆、绿豆、高粱等混合煮沸后，再加上海鲜、蔬菜、汤等原料，口感鲜美又营养丰富。
六、八宝饭八宝饭是厦门的特色小吃，主要原料有糯米、红枣、莲子、桂圆、花生、糖和橙汁，具有滋补养生功效。
每个八宝饭都是按一定比例组合成的，使得口感丰富，不但做工精细，而且外表色泽鲜艳，诱人口感。
七、南普陀蔬饼南普陀蔬饼是厦门的传统小吃之一，也是福州与厦门两地的融合之一。
这种小吃的主要原料是鱼浆和糯米，加入多种蔬菜和佐料炒熟后，制成饼状，口感清爽。
八、厦门海鲜烧烤厦门海鲜烧烤以新鲜美味的海鲜为主要原料，再加上特别配料，加热而成，口感绝佳。
厦门旅游攻略(吃货篇)
厦门旅游攻略（吃货篇）如果你不赶着玩，不以旅游的心态去的话厦门是个很闲适也很宁静的地方好吧基本所有地方都是这样的啦如果你喜欢大海喜欢海鲜喜欢脚踏车喜欢闽台文化正好又懂一点闽南话的话你会爱死厦门去厦门三趟，其中一次有幸在厦门待了四个多月。
厦门有好多好吃的，一下列举的是本人在厦门期间吃过的东西，只是厦门众多好吃的一部分。
每个人口味不同，吃过的同学不同意的话，也请包涵。
写这些只是给大家一个参考地点1：鼓浪屿上大肠包小肠：鼓浪屿上有很多家卖，口味应该差不多。
爱吃肉的，重口味的人会很喜欢。
海蛎煎：龙头路189号鼓浪屿上很多家都说自己是正宗老店，容易找不到。
基本上一直有很多人排队的那家就是了。
鱿鱼闷豆腐：龙头路189号同一家的。
但没有海蛎煎出名。
个人觉的它比海蛎煎好吃多了。
因为吃的人相对少，排队的时候跟店家说要鱿鱼焖豆腐，可以在先拿到，然后一边吃一边排队等海蛎煎。
资料：海蛎煎选用海蛎中的上品"珠蚝"为主要原料,把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀,然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。
吃时,以蒜泥、芫荽、沙茶酱等为作料,方能达到香脆细、美昧可口之功效。
黄胜记肉脯：鼓浪屿龙头路95号，100元8包，岛上最有名的肉脯店，老板很大方，大块的肉脯分给路人免费吃，生意特别好。
你可以先拿来尝尝，要买的话，走的时候再买。
店门口围着的人也很多，很好认。
（后来经常上岛的时候我就上去的时候拿一块，离开的时候拿一块。
好没节操 = =）麻糍：鼓浪屿小摊上写着的“叶氏麻糍”资料：据说百年历史，大多数人看来，百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议，但小本生意就一直这么经营了下来，中年男摊主已是第三代传人。
拉出摊车下面的抽屉，取出糯米糍粑，裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团，滚上一层黑芝麻粉，一份“麻糍”就做好了。
（网上写的很好吃，不过我觉的吃多了太甜。
一般，但必尝啊，不贵。
现在中山路也有摊位在卖）厦门馅饼：最初很火的是鼓浪屿上的BABYCAT 和赵小姐家的馅饼。
厦门天夜旅游攻略
厦门天夜旅游攻略厦门，被誉为东方夜晚最美的城市之一，夜晚的厦门有着独特的魅力，璀璨的夜景，美味的夜宵，让人流连忘返。
下面给大家介绍一份厦门天夜旅游攻略。
一、晚饭：品尝海鲜美食厦门位于海边，是一个拥有丰富海产资源的城市，晚上来到厦门一定要品尝当地的海鲜美食。
可以选择去厦门的海鲜街，如曾厝垵或者后浦路一带，这里有各种各样的小吃摊位，可以品尝到新鲜的海鲜，如海蛎煎、珍珠蚌烧、蛤蜊煮粥等等，口感鲜美。
二、晚上漫步厦门大学厦门大学是厦门的一张名片，晚上来到厦门大学校园，感受浓厚的文化氛围。
厦大校园里有很多独具特色的建筑，如白城沙滩、南亭、椰林大道等等，晚上走在校园里可以感受到浓郁的学子气息。
夜晚的厦大校园灯光璀璨，非常适合夜间漫步，放松心情。
三、晚上参观鼓浪屿鼓浪屿是厦门著名的旅游景点之一，在晚上也有着独特的魅力。
晚上来到鼓浪屿可以感受到它宁静而又浪漫的氛围。
厦门最有名的音乐厅，鼓浪屿音乐厅在这里，晚上可以享受到高品质的音乐演出。
漫步在鼓浪屿的小巷里，欣赏小资情调的咖啡店和精致的小店，感受小岛的独特魅力。
四、观赏厦门夜景厦门的夜景是城市的一道亮丽风景线，尤其是厦门国际邮轮中心附近的夜景，被誉为厦门的明珠。
夜晚，邮轮中心的大楼会变成五光十色，灯光闪烁，十分美丽壮观。
晚上可以到厦门国际邮轮中心附近的海边散步，欣赏夜晚的海景和远处的灯光，非常浪漫。
五、享受夜市美食厦门有着众多的夜市，晚上可以去夜市体验当地的夜宵文化。
厦门的夜市非常热闹，有各种各样的小吃摊位，如烧仙草、沙茶面、花生汤等等，让你大饱口福。
除了吃的，夜市还有各种小商品、手工艺品等，可以买些纪念品带回家。
六、观看厦门大桥夜景厦门大桥连接着厦门岛和陆地，是厦门的交通要道之一、厦门大桥的夜景非常美丽，夜晚灯光亮起，映衬着厦门海湾，景色壮观。
晚上可以选择到厦门大桥旁边的激光音乐喷泉广场欣赏夜景和激光水幕表演，是厦门夜晚的一大亮点。
七、享受海边夜生活厦门有着独特的海边夜生活，夜晚可以去沙坡尾小吃街。
厦门行程+美食推荐
一、2号的行程早上：去厦门大学，中午饭自己找下午：吃完午饭休息休息，看看差不多就可以去环岛路，欣赏中国最美的马拉松赛道——环岛路啦。
可以租用多人自行车骑着游玩。
（注意：可以讲价，按小时计算，别骑着忘了时间收你几个点的。
）晚上：一天玩累啦，晚上可以去中山路逛逛夜市，一定要今天晚上把台湾小吃街的东西吃完了，不然3号晚上太累，4号晚上又回去了就没机会吃了。
最好再找个超市买点吃的明天上鼓浪屿。
水什么的不用买太多，太重了，鼓浪屿上边虽然贵，但是就让别人赚点吧。
买些吃的是怕你们觉得行程无聊，而且说实话上面的东西不大好吃~晚上早点回去休息，第二天要赶早！二、3号的行程早上：起早点！！最迟9:30就必须到轮渡码头。
排队买票，买套餐的（船票加鼓浪屿联票的），记得收好船票哟，回来就不用交钱啦。
渡轮上二楼要多交一元钱，在船上给钱。
你们可以买到轮渡码头的8元那种票，因为下船靠近繁华的街，你们可以一边逛一边往皓月园方向走，这个是联票上的一个景点。
（注意：鼓浪屿地图你们最好事先看看，上面全是小巷子，超容易迷路，虽然朝着一个大致方向走总能找到自己要去的，但是冤枉路肯定不能少走。
如果你们不沿着景点相对位置行进，就可能玩完这个又要返回去找那个景点，同样的路走来走去....）然后顺着去毓（yù）园，再去荘菽花园，刻字馆就在荘菽花园大门对面，然后再去荘菽花园附近的海边玩玩。
再就是爬日光岩，爬到顶看风景超美的~附近还有郑成功像，不记得在哪啦，好像就是在海上的一个窄窄的曲曲折折的石桥通向哪里。
大概就是这么玩吧，具体这么安排你们自己再变晚上：没累就再逛逛鼓浪屿，呆个够吧，各种小店你们都可以看看坐坐。
晚上就坐渡轮回来，再打车回酒店昏头大睡吧，就不要逛夜市了太累。
PS:鼓浪屿联票景点不都好玩，郑成功像之能看到背影，正面在海上才能看到。
日光岩和荘菽花园是最推荐的，其他3个时间不够都可以选择性不去。
三、4号的行程（基本你们自己看着办了）早上：睡个懒觉吧，中午去中山路早餐中餐全包啦。
厦门旅游攻略(景点+美食+交通+住宿+购物)
厦门旅游攻略（景点+美食+交通+住宿+购物）福建厦门旅游攻略之景点推荐1. 鼓浪屿：鼓浪屿是厦门最著名的景点之一，是一个充满浪漫和艺术气息的小岛。
岛上有许多欧式建筑和花园，还有许多小吃和纪念品店，非常适合漫步和购物。
2. 南普陀寺：南普陀寺是厦门最大的佛教寺庙之一，建于唐朝，历史悠久。
寺庙内有许多古建筑和文物，还有美丽的花园和湖泊，非常适合游览和参观。
3. 厦门大学：厦门大学是一所著名的综合性大学，校园环境非常美丽，有许多古建筑和花园。
校园内还有许多博物馆和展览馆，非常适合文化爱好者和学生参观。
4. 福建土楼：福建土楼是福建省特有的建筑，是一种古老的民居建筑。
土楼内部布局合理，有许多奇妙的设计，非常适合了解福建的历史和文化。
福建厦门旅游攻略之美食推荐1. 海蛎煎：海蛎煎是厦门的特色小吃之一，是用新鲜的海蛎和蛋浆煎制而成，口感鲜美，非常受当地人和游客的喜爱。
2. 沙茶面：沙茶面是一种特色面食，是用沙茶酱和各种配料烹制而成，口感香辣可口，非常适合喜欢吃辣的人。
3. 厦门沙茶鱼丸：厦门沙茶鱼丸是一种非常受欢迎的海鲜小吃，是用新鲜的鱼肉和沙茶酱制成，口感鲜美，非常适合海鲜爱好者。
4. 花生汤：花生汤是一种传统的厦门小吃，是用花生和糯米制成，口感甜美，非常适合作为甜点或下午茶。
厦门美食福建厦门旅游攻略之交通推荐1. 公共交通：厦门市内有许多公共交通工具，包括公交车、地铁和出租车等，非常方便。
游客可以购买厦门公交卡，方便快捷地使用公共交通。
2. 自行车：厦门市内有许多自行车租赁点，游客可以租用自行车游览城市，同时也可以锻炼身体。
3. 包车：如果您想更加自由地游览厦门，可以考虑租用包车，这样可以根据自己的兴趣和需求自由安排行程。
福建厦门旅游攻略之住宿推荐1. 酒店：厦门市内有许多高档酒店和经济型酒店，游客可以根据自己的预算和需求选择合适的酒店。
建议选择在市中心或景点附近的酒店，方便游览和交通。
2. 民宿：厦门市内也有许多民宿，可以让游客更好地体验当地的文化和生活方式。
厦门旅游攻略
厦门旅游攻略厦门是一座美丽的海滨城市，有着许多值得游览的景点和美食。
以下是一份厦门旅游攻略，希望对您有帮助。
景点：1. 鼓浪屿：这是厦门著名的岛屿，有着欧式建筑风格、美丽的海景和多样的文化氛围。
2. 南普陀寺：这是厦门著名的佛教寺庙，是国家AAAA级景区，建筑壮观美丽，传统文化弥漫其中。
3. 厦门大学：这是一所历史悠久的著名大学，有着美丽的校园和著名的思明书院。
美食：1. 海蛎煎：厦门著名的特色小吃，以鲜嫩的海蛎为主料，配以面糊、葱花等配料烹制而成，口感酥香可口。
2. 厦门沙茶面：这是一种传统的福建小吃，以豆腐皮、虾皮、肉末、茶油等材料制作而成，味道十分鲜美。
3. 炸鸡排：这是一种大众化的美食，以新鲜的鸡胸肉磨制而成，炸至金黄酥脆，口感非常好。
总之，厦门是一个充满活力和文化氛围的城市，有着许多值得游览和探索的景点和美食。
如果有机会，不妨前往厦门，尽情享受这个城市的魅力。
历史是人类文化的见证，文化是历史的传承。
历史文化涵盖了人类在历史长河中所创造的一切文化成果，包括文学、艺术、建筑、宗教、传统习俗等等。
在不同的文明史中，有着丰富多彩的历史文化。
例如中国的历史文化源远流长，有着五千年的悠久历史，包括了上下五千年、文化和自然、东西南北的广泛范围。
中国的传统文化包括了儒家、道家、墨家等诸多哲学思想，汉字、诗歌、书画、戏曲等等也占据重要的地位。
而欧洲的历史文化，则涵盖了中世纪文明、文艺复兴、浪漫主义等历史时期的文化成果，包括了音乐、绘画、文学、建筑等方面。
任何一个国家或地区都有其独特的历史文化，这些文化遗产不仅是人类文化发展的重要里程碑，也是现代文化发展的重要资源，是我们探寻历史、传承文化、增强自信的重要来源。
以下是一条适合自由行的旅游路线，以中国广东省为例，包括广州、深圳、珠海、澳门、香港在内的热门旅游城市。
全程约需要7-10天的时间。
Day 1-2：广州游览广州塔、珠江夜游、广州博物馆、陈家祠等著名景点。
最全厦门必吃美食攻略
最全厦门必吃美食攻略厦门是一个感受生活的地方，漫步在这片土地，似乎日子变得那么慢，一城一岛，一心一念，希冀又美好。
那里的建筑特别有情调，风特别清新，海也特别温柔。
提起厦门,怎么能少得了美食呢?特为大家整理了一下到厦门必吃美食攻略,性价比高又非常好吃,你怎能错过?1沙茶面沙茶面是厦门的著名小吃。
主料之一的沙茶源于印尼(一说源于马来西亚)，是选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细，将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透，待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。
乌糖沙茶面乌糖沙茶面则是厦门数一数二的沙茶面馆，但价格比普通略贵。
沙茶面最重要的就是汤头，乌糖的汤头浓稠，鱿鱼、猪腰、大肠、鱼丸均新鲜可口、用料考究；据说鱿鱼也非常惊艳。
店里还有沙茶酱可以带回家。
人气旺盛的乌糖总是排着长长的队伍，当天卖完即关门，一般下午一点以后就售罄了。
所以，想要吃到他家的沙茶面，一定要早去。
地址：厦门思明区民族路60号人均消费：人均约27人民币开放时间：13:00之前2海蛎煎海蛎煎是厦门最有名的小吃之一，只要是厦门口味的餐馆就一定会有这道菜。
大名鼎鼎的海蛎煎非常好吃，海蛎又多又新鲜，先裹上一层地瓜粉和蛋液再加以炒制，外酥里嫩，最后加上本地的甜辣酱，才能算上圆满。
莲欢海蛎煎这家莲欢则是专售海蛎煎的小吃店，在不起眼的小巷子里开了很多年，不太好找，但名声确实不小。
大名鼎鼎的海蛎煎非常好吃，海蛎又多又新鲜，先裹上一层地瓜粉和蛋液再加以炒制，外酥里嫩，最后蘸上本地的甜辣酱，才算是圆满。
地址：厦门思明区中山路局口街局口横巷33号之二（近思明南路）人均消费：人均约10人民币开放时间：10:30-1:003土笋冻厦门土笋冻，是厦门独有的美味，厦门人列其为厦门第一美食小吃。
土笋冻的主要材料是土笋，“土笋冻”是一种环节动物，学名叫“星虫”，身长仅一二寸，却五脏俱全。
入口冰凉感十足，与其他调料搭配享用，风味尤佳。
土笋更是具有滋阴降火、清肺补虚和养颜等功能，受到大众的喜爱。
厦门美食最全攻略+吃住行窍门
当你有一个吃货女朋友的时候，你就不得不成长为一个大口吃肉大碗喝酒的老饕。
这时候你就该带她去厦门进食了！身为一个老饕，要不是抽风，一般是不去那种装修很漂亮的门店，钻进破旧欲塌的老店，穿着人字拖，吃得满头大汗，和老板娘打情骂俏，这TM才叫美食！吃.岛内篇（看到网友吐血整理的外行篇，我笑而不语，不过都在岛内近点，尝尝也无妨）1、海蛎煎龙头路189号10元/份海蛎分量十足，配上番茄酱，鲜甜交融，不油不腻。
（注意，这种做法完全是错误示范，欺骗初来乍到的游客，最好是不加鸡蛋的最正宗）2、黄胜记肉脯龙头路95号100元/8包这家店号称岛上最出名的店，老板豪爽大方，提供大块的肉脯免费试吃。
生意好到爆，肉脯香甜十分有嚼劲，在岛上的4天，每天都路过品尝，免费的吃起来更是倍加可口，都被老板认出来了，于是赶紧买了几包带回去，一样回味无穷。
3、叶氏麻糍1元/个岛上唯一可以占道经营的摊位，老婆婆用一把刀把糯米团割开，然后快速的撒入砂糖和花生，随手一捏便丢入芝麻里打滚，熟练的手法令人眼花缭乱。
很多人排队买，我们每天都去吃。
4、张三疯奶茶龙头路266号15元一杯张三疯是一只猫，奶茶的确很香醇，里面有麦片和葡萄干，很多人慕名而来，不过价格有点小贵，大家就当小资一番吧。
5、马拉桑鲜榨果汁龙头路410号5元一杯比起张三疯，马拉桑果汁实在太划算了，大杯果汁里全是果肉，柳丁汁5元，草莓和杨桃汁10元，大口大口吸着，绝对是享受。
6、babycat私家御馅饼龙头路143号12元一盒8个岛上有很多家卖馅饼的店，这家是不容错过的，每天两点钟新鲜的馅饼运送到店，一点半店里已经挤满人了，最夸张的有人买了八十盒，排了半小时才买到，的确很美味，绿茶和椰蓉的最好吃。
7、八婆婆烧仙草龙头路58号5元一杯轮渡码头只卖2.5，鼓浪屿上是大杯，5元。
半杯烧仙草垫底，加了QQ的芋圆，红豆，花生，薏米，奶茶的比蜂蜜的更好喝，不能错过。
8、土笋冻中山路5元一份厦门第一风味小吃，将海里的环节动物沙虫洗净熬煮，待胶质冷却后形成果冻般的冻品，配上辣酱，芥末和香菜，吃起来很爽口。
厦门旅游美食攻略吃货的厦门行(图文版)
厦门旅游美食攻略吃货的厦门行(图文版)厦门鹤雄旅游集团一、旅游路线与住宿：去厦门旅游一般4天足矣，现在介绍下这4天的行程安排给大家做个参考。
第一天：去厦门自助游，比较流行住家庭旅馆(主要集中在鼓浪屿和海边的曾厝垵村这两个地方)，比如曾厝垵的“东锦观光果园”，鼓浪屿的“百锦观光果园”，都是当地比较出名的家庭旅馆，都是不错的选择。
但是要提前预定好。
第一天建议先下榻曾厝垵的家庭旅馆，先不急着上鼓浪屿，这样比较方便些。
下榻客栈后可以安排厦门大学(3--4个钟头，厦大里有很多的情调咖啡屋和特色的书屋可以让你沉醉上好些时间，如果是上午到达的还可以安排在厦大餐厅把午饭解决)，下午3点左右从白城门出厦大，马路对面就是白城浴场，边上就是胡里山炮台，可以先去逛逛胡里山炮台(行程一个小时)，然后在白城附近租一部双人或三人自行车一起去领略环岛路的美，去感受那凉爽的海风，去欣赏那迷人的晚霞，一切都是那样的悠闲惬意。
(以上的行程在7点左右结束)，晚上最重要的一站就是中山路步行街(最具厦门代表性的一条老街)闲逛吃小吃，足以把肚子撑饱。
第二天：坐船上鼓浪屿玩，晚上可以计划在岛上住一晚或者回到曾厝垵住都很方便，在岛上可以找一个导游，只要10--20元，带你玩转鼓浪屿的景点，当然票要自己买，建议买套票，不然单独买的话，会贵很多，在码头附近就有的买的，谨慎最后导游会带你去一些卖东西的地方，千万不要听他们忽悠。
去龙头路买特产，厦门土特产吉锦无公害凤梨穗桂圆干、黄胜记的猪肉脯、叶氏麻糍、吉锦无公害凤梨穗桂圆干、原巷口鱼丸babycat 的饼，还有内厝沃路的金兰椰子饼。
晚饭可以离开鼓浪屿去中山路逛小吃、有不少小吃，下面有介绍就不多说啦～～第三天：上午：去植物园，逛好之从正门出来，体验下文曾路有名的怪坡中去休息下，在附近的一个靠小溪的饭店吃个饭下午可以去白鹭洲公园、晚上去海湾公园(具体公交路线还真不记得了，可以在网上查到的，不行就打车，厦门很小，打车很便宜的) 第四天：主要是去集美区，有集美大学、园博苑，园博苑很大，东锦果林场观光果园，一天能玩下来就不错了。
当地人都佩服的厦门美食攻略 微博都转疯了!
当地人都佩服的厦门美食攻略微博都转疯了！当地人都佩服的厦门美食攻略微博都转疯了！2016年12月19日08:243人参与2评论网上最不缺的「厦门攻略」就是关于美食的，而上千个版本的“必吃推荐”大多只是个人偏好的叠加，极少站在旅行者的角度去给出合理的引导。
窝主专门找来厦门当地人做的超详细美食攻略，告诉你什么必吃，什么要慎重选吃，收藏起来，再去厦门就知道吃什么！第1 站必吃的闽南老味道Top 01.沙茶面把汤喝光才肯罢休沙茶面厦门沙茶面是本地虾面和印尼沙茶酱的混血儿，伴随南洋华侨归乡而兴起，成为闽南人最日常的食物。
汤头浓醇，有花生酱和鱼虾的干香，碱水圆面劲道入味，加料选择丰富（各种海鲜/素食/猪杂/卤味），容易吃出大号的满足。
推荐店家：·厦禾路大同小学对面的「开禾沙茶面」·湖滨四里的「四里沙茶面」总店Tips：①要选开满20~30年的店，食材足够新鲜；②店里的头牌须是沙茶面，且其他小吃种类不能多，专注才会好吃；③游客大排长队的店家不建议去，价格超贵，态度不好。
Top 2.姜母鸭闻到都觉得赚到姜母鸭来厦门怎么能错过下饭之王——姜母鸭。
姜母就是老姜，鸭使用百天以上的低脂番鸭。
加入二十多位药材香料，淋上米酒和麻油，一口身经百战的老砂锅在火上慢炖，让鸭肉鸭骨酥烂入味，最后连姜都好吃，是温而不燥的药膳美食。
推荐店家：·厦港新村华侨博物馆附近的「灌顶姜母鸭」·百家村中兴路路口的「好得来姜母鸭」姜母鸭Tips：①厦门众多姜母鸭店，但好吃率非常低，满街飘香不等于好吃；②好吃的店很少设座位，常常只能打包带走，而且卖完就打烊，所以不要天黑以后才去哦；③记得让老板为你挑选炉子上最入味的一只，若都还没炖够时间，一定要耐心等待。
Top 3.鱼丸汤汤鲜丸Q每颗不同味道厦门鱼丸大多是包心丸，用汤奉上。
鱼丸外表是鲨鱼糜，内陷是调味的猪肉蓉，咬破会有肉汁蹦出。
好的店家会开发出丰富的口味，比如虾仁/蟹黄/墨鱼/鱼卵/香菇/肉蓉，甚至创新的海藻、芝士等等，永远可以对下一颗抱有好奇。
厦门鼓浪屿美食攻略
厦门鼓浪屿美食攻略厦门鼓浪屿作为中国最美的岛屿之一，以其迷人的风光和丰富的历史文化吸引着众多游客。
不仅如此，这个小岛还以其独特的美食文化而闻名。
在这篇攻略中，我将为你介绍一些必尝的鼓浪屿美食。
美食一：海鲜大餐作为一个岛屿，鼓浪屿以其新鲜的海鲜而闻名。
当你来到这里，一定不要错过品尝各式各样的海鲜美食。
在厦门的海鲜市场中，你可以找到新鲜的鱼、虾、螃蟹和贝类。
这些海鲜可以被烹饪成各种美味佳肴，例如清蒸鲈鱼、爆炒虾仁和鲍鱼汤。
美食二：土笋冻土笋冻是鼓浪屿的特色食品之一。
它是一道凉菜，由鲜嫩的土笋制成。
土笋冻呈现出半透明的状况，有着爽口的口感和独特的香味。
这道菜经过一系列复杂的过程制作而成，包括去皮、刮丝、磨细、过滤等。
鼓浪屿土笋冻是夏日消暑的绝佳选择。
美食三：沙茶面沙茶面是福建特色小吃之一，也是厦门鼓浪屿的必尝美食。
沙茶，是一种酱料，用来烹制各种各样的菜肴。
沙茶中融合了肉碎、大蒜、辣椒、虾干以及花生等多种香料，制成的酱料浓郁香辣，给沙茶面带来了独特的风味。
在鼓浪屿的街头巷尾，你可以找到许多摊贩在现场制作沙茶面，选择一家摊位品尝这道美食吧！美食四：芋泥糕厦门鼓浪屿的芋泥糕也是一道非常受欢迎的甜品。
它是由鲜芋制成，口感绵密，香甜可口。
芋泥糕含有丰富的淀粉和纤维素，有助于补充能量。
在岛上的糕点店或者小吃摊上，你都可以买到这道美味的甜品。
美食五：海鲜粥如果你是一个喜欢尝试不同口味的人，那么厦门鼓浪屿的海鲜粥一定不能错过。
这是一道浓郁的粥，其中加入了各种新鲜的海鲜，如鱼、虾、蟹等，还可以根据个人口味加入蔬菜和香料。
每一口都能感受到海鲜的鲜美和粥的细腻，让你回味无穷。
美食六：兔仔面兔仔面是鼓浪屿的传统面食，也是厦门地区独有的一道美食。
面条做得细嫩可口，搭配豆腐和鲜美的肉汤，口感十分惊艳。
在鼓浪屿的街边摊或者小吃摊上，你可以轻松找到这道美食。
尝试一碗热腾腾的兔仔面，感受厦门的地道味道吧。
在鼓浪屿旅行时，品尝当地美食是一个不能错过的体验。
厦门中山路美食游形成旅游攻略
厦门中山路美食游形成旅游攻略厦门位于中国福建省，是一个以海洋旅游为主题的美丽城市。
作为厦门最繁华的商业街之一，中山路以其独特的魅力吸引着无数游客。
除了商店、历史建筑和文化景点，中山路还有许多美食值得品尝。
在本文中，我将为您介绍厦门中山路的美食，并提供一些旅游攻略，帮助您制定完美行程。
1. 美食推荐1.1 小笼包：厦门中山路附近有许多小吃摊位，其中最受欢迎的是小笼包。
这个传统的上海美食在厦门也非常受追捧。
面皮薄而富有弹性，汤汁丰富，肉馅鲜美。
您可以去中山路的小吃摊位品尝地道的小笼包。
1.2 海鲜：作为一个沿海城市，厦门以其新鲜的海鲜而闻名。
您可以在中山路附近的餐馆品尝到各种美味的海鲜菜肴，例如鲍鱼、海螺、虾等。
尝试一些当地独特的海鲜烹饪方式，如清蒸或红烧，让您的味蕾享受一次美妙的旅行。
1.3 面食：中山路也是一个聚集了各种传统面食的地方。
您可以品尝到各种口味的面条，如担担面、沙茶面和卤面等。
这些美味的面食以其独特的调味品和香气而受到游客的喜爱。
2. 美食街区中山路不仅有各种美食，还有一些著名的美食街区。
在这些街区，您可以找到多家餐馆和小吃摊位，提供各种美味的当地菜肴。
2.1 中山路步行街：这是中山路最繁华的地段，也是品尝美食的热门地点。
您可以找到各种各样的餐馆，供应不同风味的美食。
不论是当地特色菜肴还是国际美食，您都可以在这里找到满足您口味的餐厅。
2.2 中山路夜市：夜市是厦门文化的重要组成部分，也是品尝当地美食的好地方。
中山路夜市是一个充满活力的地方，您可以品尝到各种小吃、烧烤和糕点。
在夜市上漫步，品尝美食，感受浓厚的地方风情。
2.3 中山公园周边：中山公园是厦门最古老和最独特的公园之一。
公园周边有一些传统的餐馆和小食摊位，供应各种美味的小吃。
在中山公园游览之后，您可以在附近的美食街区品尝一些美味佳肴。
3. 旅游攻略厦门中山路的美食街区是繁华与美食文化的完美结合。
为了更好地享受美食之旅，以下是一些旅游攻略的建议：3.1 安排时间：将中山路美食游安排在下午或晚上。
厦门旅游路线与当地小吃(附鼓浪屿地图)
玩！！！！！厦门环岛路景点：厦门岛内1.南普陀寺点击进入南普陀寺———厦门大学———白城海滩———胡里山炮台———环岛路一线。
南普陀寺有两大看点，一是闽南佛学院，二是天下第一素宴，弘一大师(李叔同)曾在此执教;厦门大学最美的时间是在雨后烟雾笼罩或者夕阳西下。
在环岛路上一边骑车，一边享受日光海风感觉也很好。
2.金榜公园。
用一天时间爬金榜山，在茶舍坐下，看看当地人怎么喝茶、闲聊、过周末。
3.泡酒吧。
厦门酒吧主要聚集在马可波罗酒店附近。
特别推荐厦大附近的几家酒吧、咖啡馆，如愫咖啡、黑糖咖啡、雅舍、漫画吧、13号吧等。
这些酒吧都比较有人文气息，价格也不贵。
鼓浪屿鼓浪屿原是各国的租界，一路走来，可以看到荷兰、德国、葡萄牙等多国建筑。
三一教堂、日光岩和菽庄花园值得一去。
集美学村集美有三个看点，一是鳌园点击进入鳌园，二是归来堂，三是陈嘉庚故居。
集美的建筑很美从厦门大桥上看过去，大片的红砖房子有一种稳重、浑厚的气质。
在鼓浪屿找方向鼓浪屿的街道形成于自然，错综复杂。
常常有一脸迷惑的游客问路，“到海边怎么走？”，其实把握方向不难。
鼓浪屿是个中间高四周低的小岛，也就是说沿海的一线都是低的。
因此，如果想到海边，不管什么路只要往下坡方向走，总能到海边。
鼓浪屿岛的四周都有规划有很好的亲水环境，想找一片安静的，可以提着鞋慢慢走的沙滩都不太难。
鼓浪屿认路不难，抓住一纵一横一圈就能走遍全岛。
一纵就是轮渡-农贸市场-泉州路-鼓声路到底，看到海就到了美华沙滩，就算已经横穿整个鼓浪屿了。
这一路人不多但是有鼓浪屿最动人的景致；一横，站在泉州路/永春路(两条岛上最重要的南北向-东西向干道)的交叉口，往左沿着永春路到底-马约翰小广场-港仔后路到树桩花园；往右沿着永春路到底-笔架山洞-内厝沃路到环岛路，这就是一横。
这一横，左边比右边要要精彩一些，内厝沃是比较杂乱的旧居民区。
到了内厝沃的海边，离沙滩不远的地方就是环岛路，沿着环岛路就可以绕岛一圈。
厦门夜市攻略夜游闽南夜市品尝美食与购物乐趣
厦门夜市攻略夜游闽南夜市品尝美食与购物乐趣厦门夜市是厦门市独特的文化景观之一，拥有丰富的夜市文化和各种美食。
夜晚降临时，整个夜市灯光璀璨，热闹非凡，成为游客们品尝美食和购物的绝佳去处。
本文将为您介绍厦门夜市的特色美食和购物场所，为您的夜游提供攻略。
一、特色美食1. 海鲜美食：厦门位于东海之滨，拥有丰富的海鲜资源。
夜市中的海鲜摊位琳琅满目，有新鲜的海螺、虾、蟹、贝类等，尤其以厦门特色的开洋螺最为著名。
开洋螺肉质鲜美，口感滑嫩，是不容错过的美食。
2. 闽南小吃：闽南小吃作为厦门的特色美食，也是夜市中的热门选择。
各类小吃摊位琳琅满目，有沙茶面、卤肉饭、花生汤、烧仙草等，无论是饱腹还是小吃畅食，闽南小吃都能满足您的需求。
3. 豆腐花：厦门夜市中的豆腐花非常有名，口感细腻、香甜可口。
您可以选择原味豆腐花，也可以搭配各种配料，如花生、红豆、糖水等，让您的味蕾得到全方位的享受。
二、购物乐趣1. 休闲市集：厦门夜市不仅有美食，还有种类繁多的市集。
夜市中有各种各样的小摊位，出售原创手工艺品、小礼物、首饰、古玩等。
您可以在这里挑选到特色的纪念品，或是购买一些独特的礼物送给亲友。
2. 服饰配饰：夜市中的服饰摊位琳琅满目，有各式的服装、鞋子、包包、配饰等。
品种丰富、价格实惠，您可以尽情挑选自己喜欢的款式，满足您对时尚的追求。
3. 手工艺品：厦门以工艺品闻名，夜市里的手工艺品摊位是您淘宝的好去处。
无论是漆器、陶瓷、剪纸还是木雕，都是非常独特的艺术品，给您的购物体验增添了文化的韵味。
三、游玩建议1. 安全注意：在夜市游玩时，要注意保管好个人财务物品，尤其是手机、钱包等贵重物品，以防不测。
同时，夜市人流众多，尽量保持警惕，避免拥挤和踩踏。
2. 时间选择：夜市的营业时间一般从傍晚开始，直到深夜。
夜市最热闹的时间是晚上，您可以选择在晚上到访，亲身体验夜市的热闹氛围。
同时，人流也相对较多，要事先做好时间规划，避免在拥堵时段前往。
3. 品尝策略：夜市中的美食琳琅满目，您可以采用逐摊尝试的方式，一一品尝美食。
厦门旅游衣食住行及鼓浪屿介绍
厦门旅游衣食住行及鼓浪屿介绍厦门旅游衣食住行及鼓浪屿介绍厦门旅游攻略1.行从北京到厦门可关注航空公司的特价往返机票，但需要提前很多时间定购，价格是1023(不含税)，如果能买到非常的划算，或者在网上查特价票，无论怎样就一个原则，提早再提早，一般可以买到500-600的票。
2.住如果想住在岛上，也要提前订，因为来玩的人总是要比住宿的空间多，岛上的家庭旅馆每座不过十几个房间，要想定上自己喜欢的一定要提前。
我住的是园中缘，是岛上唯一不用交订金的家庭旅馆，比较方便和划算，但有个问题是他的空调没有热风，可以加电暖气(40元一晚)北方的朋友要考虑一下了，晚上还是挺冷的。
另一个选择是住在厦门市内，这样选择的就比较多了，一些连锁酒店都可以，而且厦门比较小，公交也很方便，去岛上玩儿也不会太远。
3.衣现在这个季节去厦门有点麻烦，因为气候不太稳定，我们去的第一天天气很热，像在过夏天，还被蚊子叮了。
但是后来就开始降温，我又穿过呢子外套、也穿过薄棉服，总而言之提前查查7天天气预报，多带些厚衣服吧，毕竟海风还是比较猛的。
厦门旅游4.食(1)原巷口鱼丸：鲨鱼丸非常Q，非常香~鼓浪屿上有四家，厦门市里还有，红地黑字的`标志，应该是注册商标，看见了就进去尝尝吧!差点忘了，薄饼也不错!(2)沙茶面：我在鼓浪屿上一家装修的不错的餐厅吃的，就在一家原巷口鱼丸旁边，很好吃。
他家的小吃拼盘和铁观音也不错，就是名字给忘了。
(3)面线糊：在黄则和吃的，花生汤太甜了，有点失落，但是面线糊不错，因为它是咸，适合北方口味。
像妈妈做的饭，暖暖的软软的。
(4)土笋冻和海蛎煎：怎么能把这两个忘了呢，土笋冻沙沙凉凉的，不错，海蛎煎分量大，味道也不错，就是我怕过敏没敢多吃，大家自己发掘吧。
(5)扁食：比馄饨小而且有咬劲儿，我在锦江之星旁的妙香扁食吃的，不错。
(6)烧仙草和豆花：都是在八婆婆家，轮渡邮局旁就有一家，注意看了!吃了决对不后悔，烧仙草就是龟苓膏类的东西和奶茶和各种豆类的组合，很有营养的感觉!豆花则是用豆腐和粉条加各种配料煮(自选)，也不错哦，便宜又美味。
厦门旅游攻略
厦门旅游攻略——吃——吃厦门闽南特色小吃：沙茶面（超好吃的）、麻糍、鱼丸、土笋冻厦门小吃集中在鼓浪屿和中山路鼓浪屿一定要吃鲨鱼丸看到好多排队吃的准没错，去排队吧还有很出名的张三丰奶茶、赵小姐的点、佟小曼手工饼（奶味超足的）鼓浪屿上吃海鲜略贵，不建议哈可以去中山路吃吃海鲜和台湾的小吃——住建议住厦大附近或者曾厝垵那边曾厝垵是家庭旅馆的集中地，团购的话一个标间一般100左右是可以拿下的住鼓浪屿肯定就会比较贵了关键晚上可以在曾厝垵吃海鲜喝啤酒离海边近，可以晚上去海边走走——游南普陀，可以在寺庙逛一下，也可以爬一下爬上去可以俯瞰厦大，一个上午的时间是足够爬的，海拔不高哈厦大南校门出来即是南普陀因此，看完南普陀可以从厦大南门进去，逛厦大注意，进厦大一定要带好身份证因为必须登记才能进好伐一定要走厦大的芙蓉隧道芙蓉隧道以涂鸦出名，感觉厦大学生好有创造力看芙蓉隧道最好隧道沿路返回因为走出去就是厦大学生公寓离曾厝垵很近……但玩的话不太方便从厦大去白城白城在厦大的后门紧接着就是湖里山炮台和椰风寨也就是传说中的环岛路可以租自行车骑椰风寨有娱乐设施厦门鼓浪屿注意，鼓浪屿现在换了码头，涨了船票游客坐船要去东渡游轮中心去座船票35（以前8块）建议在网上买好船票比如同城……不然要排队一个小时同时，里面有自己景点要去的建议在外面买联票划算些鼓浪屿就是慢慢晃逛各种小店的然后你会碰到很对盖邮戳的以及写明信片上面最出名的就是日光岩馅饼（个人觉得不好吃）佟小曼的纯手工饼好吃还有非常出名的张三疯奶茶，一杯25自己看着办吧以及有一家鱼丸非常的好吃厦门中山路很出名的一条街有商场卖东西的还有各种闽南和台湾的小吃曾厝垵就算不住也是一定要去的一个小渔村发展起来的家庭旅馆的集中地也是有很多有逼格的小清新的店离海非常静，晚上吹吹海风散步海边还是不错的厦门铁路公园其实就是有铁轨适合拍文艺照片娱乐设施观音山集陆路和水路一体的各种旅游设施——厦门交通很方便，厦门本来也就小可以看到很多开往轮渡的公交所以不用担心交通问题的已经是个旅游城市了建议体验厦门的BRT真的是快速公交哦。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
当你有一个吃货女朋友的时候，你就不得不成长为一个大口吃肉大碗喝酒的老饕。
这时候你就该带她去厦门进食了！身为一个老饕，要不是抽风，一般是不去那种装修很漂亮的门店，钻进破旧欲塌的老店，穿着人字拖，吃得满头大汗，和老板娘打情骂俏，这TM才叫美食！岛内篇（看到网友吐血整理的外行篇，我笑而不语，不过都在岛内近点，尝尝也无妨）1海蛎煎龙头路189号10元/份海蛎分量十足，配上番茄酱，鲜甜交融，不油不腻。
（注意，这种做法完全是错误示范，欺骗初来乍到的游客，最好是不加鸡蛋的最正宗）2、黄胜记肉脯龙头路95号100元/8包这家店号称岛上最出名的店，老板豪爽大方，提供大块的肉脯免费试吃。
生意好到爆，肉脯香甜十分有嚼劲，在岛上的4天，每天都路过品尝，免费的吃起来更是倍加可口，都被老板认出来了，于是赶紧买了几包带回去，一样回味无穷。
3、叶氏麻糍1元/个岛上唯一可以占道经营的摊位，老婆婆用一把刀把糯米团割开，然后快速的撒入砂糖和花生, 随手一捏便丢入芝麻里打滚，熟练的手法令人眼花缭乱。
很多人排队买，我们每天都去吃。
4、张三疯奶茶龙头路266号15元一杯张三疯是一只猫，奶茶的确很香醇，里面有麦片和葡萄干，很多人慕名而来，不过价格有点小贵，大家就当小资一番吧。
5、马拉桑鲜榨果汁龙头路410号5元一杯比起张三疯，马拉桑果汁实在太划算了，大杯果汁里全是果肉，柳丁汁5元，草莓和杨桃汁10元，大口大口吸着，绝对是享受。
6、babycat 私家御馅饼 龙头路143号 12元一盒8个岛上有很多家卖馅饼的店，这家是不容错过的，每天两点钟新鲜的馅饼运送到店， 一点半店里已经挤满人了，最夸张的有人买了八十盒， 排了半小时才买到，的确很美味，绿茶和椰蓉的最好吃。
7、八婆婆烧仙草 龙头路58号5元一杯轮渡码头只卖2.5,鼓浪屿上是大杯，5元。
半杯烧仙草垫底，加了 生，薏米，奶茶的比蜂蜜的更好喝，不能错过。
QQ 的芋圆，红豆，花8、土笋冻中山路5元一份厦门第一风味小吃，将海里的环节动物沙虫洗净熬煮，待胶质冷却后形成果冻般的冻品, 上辣酱，芥末和香菜，吃起来很爽口。
不过有的人会吃不惯也不敢吃。
9、龙头鱼丸店龙头路183号5元一碗这家店店面很小，但鱼丸汤很有名，汤头很鲜。
10、五香条龙头路189号5元一份它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄,切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。
11、古追咖喱蟹泉州路30号118元这是茶语时光的招牌菜，第一天去的时候还卖完了，咖喱和海鲜的味道完美结合,比价贵。
茶语时光的古追奶茶据说很不错，20元一杯。
不过价格12、八爪鱼龙头路189号10元一份原汁原味的海鲜，很有嚼劲，微辣。
15、大同鸭肉粥大同路130号 厦门的街头巷尾都能看到沙茶面的招牌， 虾，厦门有名的小吃。
13、粒粒香扁食店 龙头路169号早餐的首选店家，拌面 3元好吃的让人称奇，花生酱拌面实在太赞了。
14、花生汤 中山路黄则和小吃店 2元一碗很有名的花生汤，味道很甜。
搭配咸点吃特别赞，如肉夹馍、烤肉串!每家店的味道都有不同,里面加了豆干猪肝鱿鱼和16、佳味再添小吃店大同路29号这家有名的小吃店东西齐全又便宜，芋包烧肉粽炸五香虾面黄金糕炸五香一应俱全。
看完千篇一律的岛内的美食，接下来介绍真正的老饕都在岛外吃的地道美食啊魂淡！跟岛外的比，上面那些都弱爆了好不！在网上吐槽厦门小吃不好吃的都没过来岛外好不！坐等被秒吧吃货们！岛外篇（内行老饕篇）17、同安封肉同安党校餐厅肥而不腻，说是猪肉烹饪的最高层次也不夸张。
个人觉得地道的同安封肉可以把东坡肉甩出几条街！再来一碗白饭。
死而无憾有木有啊！18、薄饼厦门同安环城西路祥福花园1号楼吴招治薄饼店香甜可口的油饭，加上各种菜切碎，调上料炒咸菜绘，然后用薄面皮把皈案包卷成圆筒状，咬下去多汁到整个蔬菜与粮食在口腔里演奏欢乐颂啊！岛内的伪厦门人根本不知道什么叫薄饼有木有！19、咸水鸭东山阿呆的盐鸭现在基本是同安最出名的，要到东山的店买，分店没那味道。
岛内的只会吃全国都在山寨的北京烤鸭有木有，而且还是地沟油烤出来的魂淡！20、沙茶面同安一中对面金宝沙茶面，五显街道沙茶面，古庄路口沙茶面，随便一碗都让岛内的沙茶面颜面无存啊！在同安随便都能整个沙茶面top10排行榜，还不分高低有木有啊!21、汤包第三医院旁边的一刘汤包，这家现在是公认的同安第一小笼包了，有炖罐和豆腐汤, 建议早点去，不然吃不上，超好吃的。
岛上我至今吃不到像样的汤包啊，这里的汤包里面都是汤，随便咬一口都要汁液横流，烫到喉咙的汤包才是好汤包啊！22、地瓜粉棵翔安特色美食，以地瓜粉为原料，蒸煮晾干成半透明彩带状，煮法同煮面, 加上肥美的海蛎，炸完的油葱，青蒜，一碗下肚彻底颠覆了你粉条的世界观啊。
滑嫩爽口，油光浮动，你根本不是在吃了而是改用吸的才够瘾啊！23、酱油水各色鲜美刚上岸的野生小鱼海蛭，几滴陈年发酵豆豉酱油，姜蒜少许，撒几颗粗盐，煮开即可，再来一碗稀饭。
死而无憾有没有啊！24、炸枣炸地瓜粉的甜食。
色泽金黄，形似枣，外酥内韧，馅心香甜。
25、五香条碧香小吃（这家店堪称同安第一，排队都不一定吃得到），同安BRT城南站附近。
一条条炸成金黄色，外脆内嫩，厦门好像特喜欢把很多料包在一起有木有啊！26、海蛎饼碧香小吃。
海蛎煎一样的用料，完爆海蛎煎，更高温地锁住海蛎的鲜美，外皮已经脆到咬起来可以听到卡兹卡兹声了。
岛外的人特爱吃地瓜粉，以前饥荒的时候，没有大米，只有地瓜，因此以此为基础研发了好多美食，人类对吃的发明真的是最具积极性啊魂淡！27、碗仔棵月理碗仔棵直接上图，不说了，饿死了。
来厦门，没吃到岛外的这几样，回去都不好意思说自己体验到厦门美食了。
厦门很出名，但是来过的人看的不是美景，而是一种时光缓慢的生活，以吃为主，路过的景点为辅，才是游厦门的王道。
住•在岛内住哪是个非常值得探讨的问题。
住鼓浪屿，大家一般都会这么想,的经验，最方便出行最有厦门海岛气息最具性价比的，非曾厝垵莫属。
曾厝垵位于厦门岛东南部，东依厦大白城，西邻胡里山炮台，南至环岛路，与大担岛隔海相望，北至御屏山西姑岭，三面环山，一面临海，村里的渔民特有那种闽南人爱拼才会赢的情怀，海上浪子，一旦成家立业，一生便讨海为生计。
不管是从接地气的风土人情，还是中国第一文艺小渔村的艺术气息，加上一拐出村口就是环岛路，那拂面咸咸的海风，低飞掠过海面的白色海鸥，都在欢迎你的到来。
况且去到各个景点也最方便，如果你住在鼓浪屿，要到别的地方非常麻烦，当然去住一晚也是可以的，一般到厦门3-5天，行李搬来搬去的也麻烦，休闲当然是要舒畅了。
况且与鼓浪屿所谓旅游胜地相比，这里多了一份古早味，少了一份人潮拥挤；多了一点原始生活气息，少了一点旅游人为开发；多了一派风土人情，少了一堆宰客现象。
往往许多游客错过这个可以最好地体验到厦门当地本土文化的好去处。
也有相当多值得一去的美食小店。
壹碗粥环岛路曾厝垵78号从门口路过见挺多人，觉得应该不错，等了十几分钟终点上了。
老板忙得不得了还笑着问我但是我根据我多年“吃什么，久等了”再等了十来分钟，粥好了，口确实鲜美（用生米、活虾现煮所以要等会儿，但味道好我认了），特别是虾肉的那种鲜香味太美了。
三年二班曾厝垵文青路9号回忆学生读书年代的概念餐厅，吃饭要绑红领巾，吃饭要敲铃，加饭自己动手丰衣足食，结账叫交学费，呵呵。
挺有创意的，就是饭菜做的一般般。
但是感受一下不一样的吃饭环境还是不错的！厚土司曾厝垵122号很惬意的小店，当然是人少的时候。
好多人。
双皮奶味道很纯，土司烤的很好吃。
老板现做的，需要等待。
每种都很不错。
台湾牛乳冰也很好，像雪一样！曾记烧烤曾厝垵220号超级好吃啊啊啊啊啊啊！老板当天整个人都超焦躁不过很亲切。
生蚝强力推荐！其他也都很好！但是第二天早上嘴里还是有大蒜味！晴天见曾厝垵146-1号曾厝垵有家冰淇淋店叫晴天见，只有晴天营业。
厦门是个神奇的地方，有夜里^一点才开的亚强沙茶面，有半夜才开的酸笋面，有天天排到爆的爆浆鸡排，各种小食，各种噱头。
排队的排队，骂的骂，热闹滚滚。
说到这就不得不提一提晴天见冰淇淋。
渐渐喜欢上曾厝垵的小店与家庭旅馆，适合游客逛荡的好去处。
这家小店就在其中。
老板亲自经营，人工成本省到极至。
睛天见冰淇淋，故名思义，老板只在晴天的时候才开门营业，且每天只卖一种口味冰淇淋。
粉个性的经营理念，让人过耳不忘了。
起初老板弹唱，附近小朋友可以用画换冰淇淋。
十分成功的营销谋式。
冰淇淋好不好吃似乎没那么重要了。
重要的是我们晴天见。
经常到厦门出差游玩，已经算半个厦门人，跟曾厝垵悦蓝湾的老板都成熟人了，当时第一次去住我就爱上了，老板帅不说，好吧，已经说了，最大的特点就是干净，第二个特点就是干净到爆，第三个特点就是店名让我很想唱一首厂花的歌，悦蓝湾~好浪漫~~月光下的你~特别的好看~~店里氛围很好，虽然大家来自五湖四海，但是却都像一家人，有什么好玩好吃的都会一起分享，还有在这里特别容易交到朋友哦~Tips.岛内实用指南（亮点太多就不再上图剧透了，整天看游记，自己出门好好感受才是真的）Dayl.机场往左就会看到公交站台，有公交车直接到机场坐27路可以直达轮渡码头，厦门的公交车都只要一元到了码头就会看到海的对面就是鼓浪屿不远处就是中山路步行街，可以顺便去黄则和喝花生汤，吃点小吃午饭就可以慢慢悠悠的去坐轮渡了，鼓浪屿的轮渡去程免费，返程8元，到第二层坐加一元十五分钟一班，晚上十点以后免费。
十分钟后终于踏上鼓浪屿逛逛龙头路你就会发现在鼓浪屿真的会迷路，因为门牌号码不是按照常规方法编排的鼓浪屿其实是一个不大的岛屿，岛上除了观光车没有交通工具，只能靠步行Day2.岛上景点的联票，门面价联票是80建议在淘宝上订只要65,但这样你拿的就是旅行团的签单而不是门票8元坐轮渡过海，然后坐71公交车底站就是厦大去旁边的南普陀寺，3元门票在厦大吃完饭后穿过校园从白城校门出去，就是沙滩去胡里山炮台，门票25,可以看到红夷大炮发射表演出来以后可以租个自行车，15 一小时，慢慢的沿着环岛路欣赏鹭岛Day3.爬日光岩要早点起床，去晚了上面会站满人，根本没法拍照在日光岩的最高峰可以俯瞰整个鼓浪屿，上面风很大，但是很舒服下来之后就可以坐缆车顺便看看百鸟园缆车是单程的，但九点前没有开，建议先走路上去，再坐缆车下来，不耽误时间照指示牌走一段就是菽庄花园，里面有十二洞天，四十四桥和两个钢琴博物馆，很不错，会有很多导游在带团，顺便蹭岛听听介绍钢琴博物馆有自动钢琴，隔一段时间工作人员会演奏日光岩门票是60，菽庄花园30，但联票包含日光岩、百鸟园、菽庄花园、皓月园、风琴博物馆，刻字博物馆，所以划算到旁边的刻字博物馆看看后就沿着海边，一直漫步到皓月园，里面有郑成功巨大的塑像出来后没走多远就是商业街，下午前往风琴博物馆，有兴趣的同学还可以去海底世界看看，门票70，学生证40。