酒店人事管理规范程序及操作标准

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酒店人事管理制度

酒店人事管理规范程序及操作标准为规范酒店人员配置、招聘、入、离职程序及操作标准,充分调动员工的工作积极性,发挥员工个人才能,使酒店人事管理工作科学化、规范化、系统化,特制定酒店员工入、离职规范程序及操作标准。

人员的配置一、人员配置原则酒店人员配置秉持定岗定编、精干高效、合理适用三项原则,以建立一支管理、技术、营销、服务为一体的高素质、专业化的员工队伍。

二、人员配置方式1、酒店人员配置采取计划方式。

各部门结合本部门该年度实际经营情况及下一年度业务发展需要,分析部门工作量与人员需求,向人力资源部提交《定岗定编计划表》,行政人事部审核汇总后报总经理室及董事会审定。

2、行政人事部根据审定的酒店定岗定编计划,编制酒店《人力资源编制计划》(见附件)报总经理室审定,审定后的计划作为下一年度酒店人员配置的依据。

三、人员配置调整1、如酒店年度经营情况发生变化,致使部门工作量有所增减,工作量发生增减的部门以书面形式向人力资源部提交本部门岗位设置及人员编制调整申请,经行政人事部审核并报总经理室审定后下发执行。

2、未经申报,各部门不得擅自调整部门年度岗位及编制。

人员招聘工作程序一、人员招聘1、酒店人员招聘根据酒店年度《人力资源配置计划》,按照德才兼备、公开选拔、公平竞争、量才适用、择优录取的原则对外招聘。

2、酒店人员招聘工作由行政人事部统一负责。

3、行政人事部根据各部门人员招聘需求,定期或不定期地通过大专院校、职业学校、人才市场、广告、推荐、自荐等方式招聘符合条件的人员。

4、人员招聘按以下程序进行:1)、所有应聘者需凭身份证及相关证明,往行政人事部领取《求职申请表》,并按表格的要求如实填写。

2)、应聘人员按表格要求填妥《求职申请表》后,行政人事部对其进行目测与第一次面试(初试):a、测试语言、度量身高、秤量体重等相关内容;b、核验有效身份证、健康证明、学历证书等相关证明;c、根据岗位职务要求,对符合五官及外形要求的人员进行技能的初步考核。

酒店人力资源部工作程序及标准

酒店人力资源部工作程序及标准一、人事工作程序及标准（一）人事招聘的程序及要求1.明确招聘原则①因事设职，因岗择人；②先店内，后店外；③公开招聘，平等竞争，择优录用。

2.明确员工招聘标准①招聘一线员工（如服务员、领班），除专业知识、品行及工作态度及要求以外须具备高中以上文化及一定的英语会话和书写能力，特殊岗位英语、普通话标准、流利，并具备相应的工作经验、常识和业务水平，年龄17至25岁（技术人员、司机可适当放宽），身高须：男1.70米以上，女1.60米以上，身体健康，五官端正，口齿清楚，反应敏捷，无不良习惯，双眼视力1.0以上；②招聘二线员工（如文员、秘书、技术员等）除专业技能和知识、品行及工作态度等要求以外，须具备高中、中专以上文化及初级以上英语水平。

厨杂工及清洁工可放宽至初中以上文化。

二线员工的年龄、身高、视力要求可适当放宽，但均需身体健康、五官端正、口齿清楚、反应敏捷、无不良习惯；③招聘管理人员，除专业技能和知识、品行和工作态度、管理技能和知识等各方面须具备高水平以外，在年龄、身高、视力等方面可适当放宽，但仍需身体健康、五官端正、口齿清楚、反应敏捷、无不良习惯。

3.具体招聘程序及步骤①用人部门根据《酒店定员定编明细表》和《人员素质标准》填写《人员申请表》，上报人力资源部批复；②人力资源部根据《酒店定员定编名细表》和《人员素质标准》审批《人员申请表》，上报总经理批准；③应聘者应持有下列证件：身份证（或户口证明）、学历证书、一张照片，填写《求职申请表》④人力资源部初试；⑤用人部门经理对应聘人进行复试，并将考核结果填写在《求职申请表》中，经用人部门经理或总监审批后再送回人力资源部；⑦领班级以上人员招聘将《求职申请表》上报分管副总经理审核，最后报总经理审批；⑧人力资源部发放《录用通知书》或电话通知应聘合格者。

4.确认①应聘合格者去指定医院进行体检；②政审：向原学校或原单位了解应聘者的现实表现、有无劣迹；③通知合格者报到日期。

酒店管理公司政策与程序

酒店管理公司政策与程序随着旅游业的不断发展和人们休闲需求的增加，酒店管理公司作为一个专业化的服务机构，在酒店业中扮演着重要的角色。

为了确保酒店管理公司能够高效运营，提供优质的服务，制定和遵守一套完善的政策与程序是至关重要的。

本文将介绍酒店管理公司常见的政策与程序，并分析其重要性和实施过程。

一、人事政策与程序1. 招聘与培训政策酒店管理公司需要根据业务需求，招聘和培训合适的员工。

招聘政策包括明确职位要求，招聘流程和面试标准等，以确保能够吸引和筛选到合适的人才。

同时，培训政策需要针对员工的技能和素质进行培训，提高他们的专业水平和服务质量。

2. 绩效评估与激励政策为了激励员工的积极性和提高工作表现，酒店管理公司需要建立绩效评估与激励政策。

绩效评估可以通过定期考核和员工自评等方式进行，评估结果可作为晋升和薪资调整的依据。

激励政策可以包括特殊奖励和福利待遇，以及提供发展空间和晋升机会等。

二、运营政策与程序1. 客房管理政策酒店管理公司需要确立客房管理政策，包括客房清洁与维护、客房预订与分配、客房设施与用品的更新与维修等。

这些政策和程序将确保客房的整洁与舒适，提供良好的住宿体验。

2. 餐饮与酒水管理政策酒店管理公司需要制定餐饮与酒水管理政策，包括餐厅经营、餐饮服务标准、食品安全和卫生管理等。

这些政策和程序将保证食品的质量和安全，提供符合客户口味和需求的餐饮服务。

3. 前台与接待政策酒店管理公司需要制定前台与接待政策，包括客户登记入住流程、客户咨询与解答、行李寄存与送达等。

这些政策和程序将提供专业的前台服务，满足客户的需求并提升客户满意度。

三、财务政策与程序1. 预算与财务管理政策酒店管理公司需要建立预算与财务管理政策，包括成本控制、财务报表编制和审计等。

这些政策和程序将确保酒店管理公司的财务状况的透明度和合规性，为经营决策提供准确的数据支持。

2. 客户付款与退款政策酒店管理公司需要制定客户付款与退款政策，包括收款方式、付款期限和退款流程等。

酒店人事管理制度规章制度

酒店人事管理制度规章制度第一章总则第一条为了规范酒店人事管理，保障酒店的正常运营，提高服务质量，制定本制度。

第二条本制度适用于酒店全体员工的招聘、培训、考核、晋升、薪酬、福利、离职等方面的人事管理。

第三条酒店人事管理应遵循公平、公正、公开的原则，尊重员工的人格尊严，注重员工个人发展和团队建设。

第四条酒店人事管理部门负责组织实施本制度，对酒店人事管理工作进行监督和指导。

第二章招聘与选拔第五条酒店招聘应以需求为导向，根据岗位空缺情况制定招聘计划，并进行招聘广告的发布和招聘渠道的选择。

第六条酒店招聘过程中应进行简历筛选、面试、考核等环节，确保招聘到岗的人员具备岗位所需的技能和素质。

第七条酒店应建立员工档案管理制度，对员工的个人信息、学历证书、资格证书等相关证件进行归档管理。

第八条酒店对新入职员工进行培训，包括公司文化、岗位职责、操作流程等内容，确保员工能够胜任岗位工作。

第三章考核与晋升第九条酒店应建立员工考核制度，对员工的工作绩效、工作态度、团队协作等方面进行定期考核。

第十条酒店应建立晋升机制，鼓励员工通过考核和选拔晋升到更高层次的岗位。

第四章薪酬与福利第十一条酒店应根据行业标准和公司经营状况制定合理的薪酬体系，确保员工薪酬的竞争力。

第十二条酒店应提供员工福利，包括五险一金、年终奖、员工活动等，增强员工的凝聚力和归属感。

第五章离职与管理第十三条酒店应建立员工离职管理制度，对员工离职的原因、离职手续、离职后的行为等进行规定。

第十四条酒店对员工离职应进行面谈，了解离职原因，并采取相应措施减少员工流失。

第十五条酒店应对离职员工进行离岗培训，确保员工能够顺利过渡到下一份工作。

第六章附则第十六条本制度自发布之日起生效，酒店全体员工应严格遵守本制度的各项规定。

第十七条本制度的解释权归酒店所有，如有未尽事宜，酒店可根据实际情况予以解释和补充。

通过以上人事管理制度规章制度，酒店可以更好地管理员工，提高员工的工作效率和服务质量，同时也有利于员工的个人发展和团队建设。

酒店人力资源管理制度-人事部日常工作程序

附件酒店管理的八大要点酒店管理无小事，酒店管理的任一个方面都可能至关重要，酒店管理的每一个细节都可能关乎成败。

归纳起来，酒店管理离不开以下八件事：酒店质量管理酒店取得成功的关键是什么?是能持续提供符合客户要求，能得到客户满意和信赖的高质量产品和服务。

质量管理是酒店管理最基本的要素，最基本思路就是通过酒店店运行中的每一个过程进行调查、分析，从而确定质量管理的总体状况。

酒店能源管理加强能源管理是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题。

作为酒店的管理人员应该注重酒店的建筑节能，设备节能，人员节能，合理处理好能源的分配和使用。

总之，能源管理的目标是使酒店在整个寿命周期的能源消耗及配套改造工程费用降到最低。

酒店客户管理酒店通过提供产品和服务实现经营效益。

客户作为产品和服务的接受者，对于酒店至关重要。

拥有客户的酒店才拥有生存和发展的基础，而拥有稳定客户的酒店才具有进行市场竞争的宝贵资源。

客户管理的实质是通过调查分析，进行客户开发、客户服务、客户促销、客户维护并促进客户价值的提升。

技术研发管理酒店是劳动密集型产业，技术门槛很低，如果其他行业具有实力的企业看重这块市场并投入竞争的话，短期内很快能研发出在技术、质量和成本方面超过基准经营水平的酒店，很快成为强有力的竞争对手，新酒店的成长速度往往是惊人的。

如果酒店经营者不能利用暂时形成的技术和经验优势，抓住机遇不断研发出新产品，不断改进产品性能，改进技术研发管理能力，对酒店而言往往是致命的。

服务现场管理一个酒店的服务质量对于酒店的利益多少有着十分大的联系。

客户的满意程度也大多由此决定。

服务质量形成于过程之中，对服务质量的控制，需要加强事先的过程设计，解决好影响过程的人、设施、材料、方法、环境等方面的问题。

以一个好的服务体系去面对客户。

酒店目标管理目标管理是现代企业管理最集中的体现，企业在近期要达到一个什么样的目标，通过制定详细计划来体现管理者的'意志，以及达标进取的目的。

酒店人事管理制度

酒店人事管理制度
是指酒店企业为规范和管理人力资源而建立的一套制度和流程。

它包括招聘、培训、绩效评估、薪酬福利、员工关系等方面的制度。

1. 招聘：制定招聘流程，包括需求分析、职位描述、招聘渠道、筛选和面试等环节，确保吸引和选择合适的人才。

2. 培训：制定培训计划，包括新员工培训和岗位培训，确保员工具备必要的技能和知识，以适应工作需求。

3. 绩效评估：建立绩效评估制度，通过设定明确的工作目标和评估标准，进行定期评估和反馈，激励员工提高绩效。

4. 薪酬福利：制定薪酬体系和福利政策，根据员工的工作表现和贡献，提供合理的薪酬和福利待遇，以激励员工的积极性和满意度。

5. 员工关系：建立员工关系管理制度，包括员工沟通渠道、员工活动和福利待遇，以维持良好的员工关系，增强员工的凝聚力和归属感。

6. 员工离职：制定员工离职流程，包括办理离职手续、交接工作和进行离职面谈，确保员工离职的顺利和合规。

酒店人事管理制度的建立和执行可以有效地提升员工的工作效率和满意度，增强酒店的竞争力和持续发展能力。

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某高星级酒店人事部操作手册

某高星级酒店人事部操作手册介绍本操作手册旨在为某高星级酒店人事部门的员工提供必要的指导和信息，以帮助他们有效地管理和运营人力资源。

该手册包含了岗位职责、流程规范、政策和程序等方面的内容。

岗位职责1. 人事部经理人事部经理是该部门的负责人，负责制定并执行人力资源管理战略。

其主要职责包括：•管理和培训人事部的团队成员•进行招聘和录用新员工•管理员工的薪酬和福利计划•管理绩效评估和激励措施•确保公司政策和程序的合规性2. 人力资源助理人力资源助理协助人事部经理处理日常的人力资源事务。

其主要职责包括：•协助招聘和筛选新员工•处理员工的薪酬和福利事宜•维护员工档案和数据库•协助进行绩效评估和激励措施的实施•协调和解决员工的问题和矛盾流程规范1. 招聘流程招聘新员工是人事部门的重要任务之一。

以下是某高星级酒店的招聘流程：1.确定岗位需求和要求2.编写并发布招聘广告3.筛选申请人，并进行面试4.进行背景调查和参考核查5.确定录用人员并提供录用通知书6.安排新员工的入职培训和安置2. 绩效评估流程绩效评估是评估员工工作表现和提供激励措施的重要工具。

以下是某高星级酒店的绩效评估流程：1.设定明确的绩效评估指标和标准2.定期收集员工的工作表现数据3.进行绩效评估讨论和反馈4.确定绩效评级和奖励措施5.制定个人发展计划和培训安排政策和程序1. 薪酬和福利政策薪酬和福利是吸引和留住优秀员工的重要手段。

某高星级酒店的薪酬和福利政策包括：•月薪和绩效奖金•弹性工作时间和休假制度•健康保险和福利计划•培训和发展机会•员工优惠和福利待遇2. 员工行为准则为了维护酒店的形象和员工的职业操守，某高星级酒店制定了员工行为准则。

员工应遵守以下规定：•尊重酒店的规章制度和政策•尊重客人和同事，保持友好合作的工作环境•保护酒店的财产和资源•保持个人形象和仪容整洁•不参与违法、不道德或不职业的行为结论本操作手册提供了某高星级酒店人事部门的操作指南和规范。

酒店人事管理规范制度

第一章总则第一条为加强酒店人事管理，提高管理水平，保障酒店各项工作的顺利开展，特制定本规范制度。

第二条本规范制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务员、客房部、餐饮部、安保部等各部门人员。

第三条酒店人事管理应遵循公平、公正、公开的原则，注重员工个人发展，营造和谐的工作氛围。

第二章人员招聘与配置第四条人员招聘：1. 招聘工作应严格按照岗位需求，遵循公开、平等、竞争、择优的原则。

2. 招聘程序包括：发布招聘信息、资格审查、面试、体检、录用通知等环节。

3. 酒店招聘人员应具备相应的职业资格和岗位技能。

第五条人员配置：1. 酒店应根据业务发展需要，合理配置各部门人员，确保各项工作有序进行。

2. 部门负责人应根据员工的能力和特长，合理分配工作任务。

3. 鼓励员工跨部门学习，提高综合素质。

第三章培训与发展第六条培训：1. 酒店应定期对员工进行岗位技能、服务意识、职业道德等方面的培训。

2. 新员工入职后，必须参加酒店组织的入职培训。

3. 鼓励员工参加外部培训，提高个人能力。

第七条发展：1. 酒店应建立员工职业发展通道，为员工提供晋升机会。

2. 定期对员工进行绩效评估，根据评估结果制定相应的培训和发展计划。

3. 鼓励员工参与企业文化建设，提升团队凝聚力。

第四章工作纪律与考勤第八条工作纪律：1. 员工应遵守国家法律法规，遵守酒店各项规章制度。

2. 员工应保持良好的工作态度，认真履行岗位职责。

3. 严禁在工作时间从事与工作无关的活动。

第九条考勤：1. 员工应按照酒店规定的时间上下班，不得迟到、早退、旷工。

2. 员工请假需提前向部门负责人申请，并按规定办理请假手续。

3. 酒店将定期对员工考勤情况进行公示，对违反考勤规定的员工进行相应处罚。

第五章奖惩制度第十条奖励：1. 对在工作中表现突出、成绩显著的员工给予奖励。

2. 奖励形式包括：物质奖励、精神奖励、晋升机会等。

第十一条惩罚：1. 对违反酒店规章制度、损害酒店利益的员工给予相应处罚。

酒店行政人事管理制度.doc

酒店行政人事管理制度1咸安大酒店行政人事部管理制度第一章招聘制度第一条原则1、以岗设人，用人所长、容人所短、追求业绩、鼓励进步为宗旨；以面向社会，公开招聘、全面考核、择优录用为原则进行招聘；2、采用面试的方法招聘员工，并进行必要的知识和技能的测试。

第二条招聘程序：1．提交需求各部门根据用人需求情况，由运营总监和行政人事部经理起草招聘流程和招聘计划，报总经理批准后，由行政人事部统一组织招聘。

2．材料准备行政人事部根据招聘需求，准备以下材料：（1）招聘广告。

招聘广告包括本企业的基本情况、招聘岗位、应聘人员的基本条件、报名方式、报名时间、地点、报名需带的证件、材料以及其他注意事项。

（2）公司宣传资料。

发给通过初试的人员。

3．选择招聘渠道：刊登报纸广告、参加现场人才招聘会、人才中介、校园招聘。

4．填写登记表应聘人员带本人简历及各种证件复印件来公司填写《应聘人员登记表》。

《应聘人员登记表》和应聘人员资料由行政人事部保管。

5．初试1）主管级以上员工初试一般由行政人事部经理、运营总监主持；2）主管级以下人员初试由行政人事部、用人部门负责人主持；6．复试通过初试的人员是否需要参加复试，由运营总监或总经理决定。

复试原则上由总经理主持，复试的程序与初试的程序相同。

面试权限：主管级以上级别主管级及以下级别A 行政人事部行政人事部B 部门部门总经理7、安排人员入职1）通知拟聘人员到滨海市卫生防疫站体检，办理《健康证》；2）体检合格后，携带相关资料到酒店行政人事部办理报到手续，并填写和签署：a、入职登记表；b、《员工手册》保证书；C、主管级以上人员签订《保密协议》。

3）安排入职培训4）培训结束后，同酒店签订劳动合同（一式两份），并到工作部门报到。

第三条招聘责任1、行政人事部负责招聘流程管理；2、各面试负责人应实事求是介绍酒店情况及岗位职责要求，并充分体现银河酒店的企业文化精神。

第二章薪酬制度一、薪酬原则第一条本制度所称“薪酬”是包括基本工资、浮动工资、加班工资、津贴、绩效工资在内的劳动报酬总和。

2024年酒店人事管理制度（三篇）

2024年酒店人事管理制度一、员工的招聘(一)本酒店的用工以招聘为主，招聘人员可分为酒店合同工和临时工。

(二)招聘人员必须按拟定的用工条件、要求(如个人素质、管理能力、工种、业务和知识水平等)，严格挑选，并经过相关部门面试认可。

二、招聘原则(一)因事设职，因岗择人;(二)先店内，后店外;先本市，后外地;(三)公开招聘平等竞争，择优录用。

三、招聘条件(一)学历要求:1、前厅、公关营销、收银一线人员须具有高中以上学历。

2、一般服务员须具有初中以上学历。

3、特殊岗位须具有相应的等级职称。

4、国家规定必须持证上岗的岗位，须有相应的资格证书。

(二)年龄要求:1、一线管理人员____岁以下。

2、一般服务员18--____岁。

3、后勤员工可放宽至____岁。

4、如特殊岗位聘用离退休人员年龄可适当放宽。

(三)身体要求:1、健康、无传染性疾病，五官端正、反映灵敏、无不良嗜好、双眼视力良好。

2、身高:男____米—____米女:____米—____米。

3、无犯罪记录。

四、招聘管理程序(一)用工部门根据本部门已定人员编制及经营管理情况，部门经理有权向办公室提出用人申请，并随文附上录用人员条件标准。

用工部门必须提前十五天至一个月作好本部门的用工招聘计划，及时向办公室提出详细的用人申请报告。

(二)办公室按酒店各部的人员已定编制，对所有用工申请进行审核。

如用工部门提出的用人申请超编，办公室则应视情况呈总经理审批。

办公室一般自接到部门提出的用人申请之日起一个星期内给用人部门做出必要的答复。

(三)招聘工作必须坚持“任人唯贤”的原则，实行公开招聘、内部推荐或由酒店部门内部转调的形式进行招聘，用工部门也可以采取此形式向办公室推荐有关合适人选。

(四)按本酒店人事管理要求及用工部门需要，办公室酌情安排有关部门对应聘人员实行文化和专业技能考核，并会同用工部门对应聘人员进行面试。

(五)招聘部门主管以上管理人员，必须由总经理亲自面试并签批后方可录用。

酒店人事管理制度

第一章酒店人事管理制度一、招聘制度1、新员工的补充与扩编由用人部门申请，并经行政办公室，总经理审批同意后方可招聘。

2、员工的录用须经用人部门经理、行政办公室、总经理审批同意后方可录用。

3、员工报到时，须缴纳服装培训费服装培训费金额：○1、副总经理、总经理助理每人缴纳3000元。

○2、经理级以上人员每人缴纳1500元。

○3、主管级人员及特殊岗位（采购员、驾驶员、财会人员）每人缴纳800元。

○4、其他人员每人缴纳600元。

服装培训费交纳方式：所有员工在入职之日交纳服装培训费300元，签定过合同后，余额从当月工资中扣清。

如遇升、降职，亦参照第一条于次月工资中兑现，多退少补。

服装培训费退还方式：A、未签订劳动合同人员：○1、劝其离职人员：按手续退还服装培训费，并按实际出勤天数发放相应工资。

１○2、辞职人员：未做满一个月，只发放工资，不予退还服装培训费。

○3、自动离职：旷工3天作自动离职处理，不予退还服装培训费且无工资。

○4、因违纪被辞退人员：不予退还服装培训费，并按实际出勤天数发放相应工资B、已签订劳动合同人员：○1、甲方解除劳动合同：按手续退还服装培训费，并按实际出勤天数发放工资。

○2、乙方解除劳动合同：必须提前一个月以书面形式报至部门，部门同意后交行政办备案，一个月期限到后按手续退还服装培训费，按实际出勤天数发放工资。

若提出解除合同未满一个月的，只发放工资，不予退还服装培训费。

○3、自动离职：旷工3天作自动离职处理，不予退还服装培训费且无工资。

服装培训费退还比例：自签订合同之日起，乙方为甲方工作未满六个月的，服装培训费扣除70%，乙方为甲方工作满六个月的，服装培训费扣除50%。

乙方为甲方工作一年以上的（含一年），服装培训费全额退还。

4、招聘程序：○1、根据酒店实际情况进行组织机构设置、定编定岗。

２○2、用人部门提出书面申请报告。

○3、审批。

○4、拟发招聘广告。

○5、受理报名面试：A:行政办第一次面试，填写《入职申请表》。

酒店人事管理规章制度

第一章总则第一条为规范酒店人事管理工作，提高人力资源管理水平，保障酒店正常运营，根据国家相关法律法规，结合酒店实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务员、技术人员等。

第三条酒店人事管理遵循公平、公正、公开的原则，确保员工权益，提高员工满意度。

第二章入职与离职管理第四条员工入职前，需填写《员工入职登记表》，提交相关证件，经人事部门审核通过后，方可办理入职手续。

第五条员工入职后，人事部门负责为其建立人事档案，并办理社会保险、医疗保险等相关手续。

第六条员工因个人原因或酒店工作需要离职，应提前向人事部门提出书面申请，经批准后方可办理离职手续。

第七条离职员工需结清工资、退还工作证、工作服等物品，方可离开酒店。

第三章员工招聘与培训第八条酒店根据业务发展需要，制定招聘计划，通过内部推荐、外部招聘等方式选拔优秀人才。

第九条酒店对新入职员工进行岗前培训，包括企业文化、岗位职责、操作规程等内容。

第十条酒店对在职员工进行定期培训和考核，提高员工业务水平和综合素质。

第四章员工薪酬与福利第十一条酒店根据国家规定和行业标准，制定员工薪酬制度，确保员工工资水平合理。

第十二条酒店为员工提供五险一金等福利待遇，保障员工合法权益。

第十三条酒店根据员工表现，设立年终奖、优秀员工奖等激励机制。

第五章员工考核与晋升第十四条酒店建立员工考核制度，对员工的工作表现、业绩进行定期考核。

第十五条考核结果作为员工晋升、奖惩的依据。

第十六条酒店设立晋升机制，为员工提供晋升通道，鼓励员工努力工作。

第六章员工培训与发展第十七条酒店鼓励员工参加各类培训，提高自身综合素质。

第十八条酒店为员工提供职业生涯规划，帮助员工实现个人发展。

第七章员工纪律与奖惩第十九条员工应遵守国家法律法规、酒店规章制度，维护酒店形象。

第二十条员工违反规章制度，视情节轻重给予警告、记过、降职、辞退等处分。

第二十一条员工表现优秀，给予表扬、奖励等荣誉。

酒店人事管理制度范本

第一章总则第一条为加强酒店人力资源管理，提高酒店整体管理水平，保障酒店正常运营，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务员、厨师、保安、工程人员等。

第三条酒店人事管理遵循公平、公正、公开的原则，坚持德才兼备、任人唯贤的用人标准。

第二章人员招聘与录用第四条酒店根据业务发展需要，制定年度招聘计划，并报上级主管部门批准。

第五条招聘工作由人力资源部负责，严格按照招聘程序进行。

第六条招聘过程中，对求职者进行资格审查，合格者参加面试。

第七条面试合格者，进行体检，体检合格者办理入职手续。

第八条新员工入职后，进行岗前培训，培训合格后方可上岗。

第三章员工培训与发展第九条酒店建立完善的员工培训体系，包括新员工培训、在职培训、专项培训等。

第十条定期组织员工参加各类培训，提高员工业务素质和技能水平。

第十一条鼓励员工参加职业技能鉴定，取得相应证书。

第十二条建立员工晋升机制，为员工提供良好的发展空间。

第四章考勤与休假第十三条酒店实行标准工时制，工作时间根据岗位特点进行安排。

第十四条员工应按时上下班，不得迟到、早退。

第十五条员工请假需提前向部门经理提出申请，经批准后方可离岗。

第十六条员工享有国家规定的法定节假日、年假、病假等休假待遇。

第五章工资与福利第十七条酒店实行岗位工资制度，根据岗位性质、工作内容、工作强度等因素确定工资水平。

第十八条员工工资按月发放，不得拖欠。

第十九条酒店为员工提供社会保险、住房公积金等福利待遇。

第六章奖惩与绩效考核第二十条酒店设立奖惩制度，对表现优秀、成绩显著的员工给予奖励。

第二十一条对违反酒店规章制度、损害酒店利益的员工，给予相应处罚。

第二十二条酒店定期对员工进行绩效考核，考核结果作为员工晋升、调岗、奖惩的依据。

第七章档案管理第二十三条酒店建立员工档案，包括个人基本信息、工作经历、培训记录、考核结果等。

第二十四条员工档案实行一人一档，专人负责管理。

第八章附则第二十五条本制度由人力资源部负责解释。

酒店的人事制度内容

酒店的人事制度内容酒店的人事制度是指酒店为管理员工和员工之间的关系所制定的规章制度和政策措施。

酒店的人事制度内容通常包括以下几个方面：一、招聘与录用制度酒店的人事制度应明确招聘与录用的流程和标准，包括岗位需求的确定、招聘渠道的选择、面试与筛选的程序、录用条件和待遇等等。

同时，也应制定相应的文件和表格，记录员工的招聘背景和相关信息。

二、岗位设定和职责分工酒店的人事制度应明确各个岗位的设定、职责和权限。

这包括岗位的设置数量、职责的具体要求、协作关系和权限制度等等。

通过明确岗位设定和职责分工，可以提高工作效率，避免责任不清和工作冲突。

三、薪酬管理制度酒店的人事制度应包括薪酬管理制度，明确员工的薪资、奖金、绩效考核和福利待遇等。

这包括薪资的核算原则、调整机制、绩效考核的指标和方式、奖金和福利的发放标准等等。

同时，也应有相应的薪资管理表格和考核记录，用于核算和评估员工的工资和奖金。

四、考勤与请假制度酒店的人事制度应明确考勤与请假的规定。

这包括员工的工作时间、签到和签退的程序、请假的流程和条件等等。

同时，也应有相应的考勤记录表格和请假审批表格，用于记录和管理员工的考勤和请假情况。

五、职业培训与晋升制度酒店的人事制度应包括职业培训与晋升制度。

这包括员工的培训安排和内容、晋升的条件和途径等等。

通过培训和晋升制度，可以提高员工的专业素质和能力水平，提高员工的工作满意度和忠诚度，从而增加酒店的竞争力。

六、员工福利制度酒店的人事制度应包括员工福利制度，为员工提供各种福利待遇和补贴。

这包括员工的社会保险和住房公积金、带薪年假和病假、节日福利和生日礼物等等。

通过福利制度，可以增加员工的归属感和满意度，减少员工的离职率，提高酒店的稳定性和形象。

总体来说，酒店的人事制度内容应具体明确，符合法律法规和业界标准。

通过规范化的人事制度，可以有效管理和调动员工，提高酒店的综合竞争力和业绩水平。

酒店人事管理制度

酒店人事管理制度第一章总则第一条目的和依据1.1 为加强酒店的人事管理，规范人员招聘、培训、考核、奖惩等工作流程，提高人员素养和工作效率，订立本人事管理制度。

1.2 本制度依据《中华人民共和国劳动法》《劳动合同法》等相关法律法规，并结合酒店实际情况订立。

第二条适用范围2.1 本制度适用于酒店全部员工，包含正式员工、临时员工以及外包人员。

第二章人员招聘第三条招聘原则3.1 酒店招聘员工应本着公平、公正、公开的原则，不得有任何形式的鄙视。

3.2 招聘应依据酒店的实际需要，进行合理布局，确保各部门的人员结构合理。

3.3 招聘时应重视应聘者的素养和本领，进行面试、笔试及专业技能测试等环节，确保选拔到合适岗位的人员。

第四条招聘程序4.1 招聘岗位需求确认：各部门经理提交招聘需求申请，并说明岗位职责、任职资格等。

4.2 人员招聘计划编制：人力资源部依据招聘需求，订立招聘计划。

4.3 招聘启动：通过内部介绍、招聘网站、招聘会等途径发布招聘信息，吸引应聘者。

4.4 应聘者筛选：依照岗位要求和招聘程序，进行简历筛选、面试、笔试等环节，排出不符合条件的应聘者。

4.5 审批录用：酒店管理层依据料子提交、面试表现等因素，决议是否录用，并签订劳动合同。

4.6 入职手续：新员工入职时，需携带个人证件、毕业证书等相关资料办理入职手续。

第三章人员培训第五条培训计划5.1 酒店应定期订立员工培训计划，包含新员工入职培训、岗位培训、职业发展培训等内容。

5.2 培训计划应充分考虑员工的实际需求和岗位要求，结合员工个人发展规划订立。

第六条培训实施6.1 酒店应建立起培训档案，记录员工培训情况和培训效果。

6.2 培训可以通过内部培训、外部培训、职业技能培训、行业研讨等形式进行。

6.3 培训内容应包含工作技能、礼仪规范、服务意识、安全知识等方面。

第四章岗位评估与考核第七条岗位评估7.1 酒店应建立岗位绩效评估制度，对各个岗位进行评估，确保岗位职责清楚、衔接流畅。

酒店人力资源管理制度

酒店人力资源管理制度篇1:酒店人力资源管理制度酒店人力资源管理制度酒店人力资源管理是依据国家人事劳动政策和企业制定的管理方针与政策，对酒店的人力资源进行有效的整合和管理，在人事政策和制度的制定，员工的聘请、考核、激励、纪律管理等系列日常管理业务中，调动员工工作乐观性，提高员工劳动素养，增加企业内部分散力，塑造一支布满活力和战斗力的团队，为企业实现经营目标和经济效益供应强有力的人事保障。

酒店是以人为中心的行业，酒店的管理说究竟就是对人的管理，运用科学的方法对酒店的人力资源进行有效的利用和开发，以提高全体员工的素养，使其得到最优化的组合，发挥最大的乐观性,从而提高全体员工的素养不断提高劳动效率。

因此，加强人力资源管理对酒店具有极重要的意义。

一、组织结构与岗位描述要想做好人力资源管理工作，首先要熟识酒店内部的组织结构。

一般酒店的组织结构图如下：人事培训部必需对酒店的各个工作岗位进行分析，依据岗位特征确定详细要求，包括技术种类、工作范围、权利、义务等编写岗位说明书，这种岗位描述不仅是聘请工作的依据，也是对员工的工作表现进行评价的标准。

例：人事培训部的岗位描述1、帮助总经理制定酒店人力资源进展方案。

2、依据经营管理需要，设计酒店的机构设置和各部门的人员编制。

3、负责起草人事管理的有关制度，如员工手册，劳动管理制度、培训制度奖惩制度等。

4、负责方案与实施员工的聘请与培训工作。

5、定期对员工工作表现进行考核。

6、负责员工纪律管理、奖惩管理、处理员工投诉。

7、管理员工档案，处理员工离职支配，做好人事统计。

8、做好职工工资、福利及劳动保险工作。

9、全面负责酒店各级各类员工的培训管理工作。

10、负责酒店人事、劳动和培训的日常管理工作，并发挥协调掌握的功能。

二、人力资源的聘请与甄选依据酒店内的岗位设置及工作岗位描述，利用各种方法和手段聘请人员。

当然所聘请的岗位不同对人员的要求也不同，那么所实行的聘请方法也不一样。

(一)一般的聘请、甄选流程：(二)人力资源选拔方法1、心理测验法2、面试3、学问考核4、情景模拟练习5、分析应聘人员申请材料三、酒店培训管理(一)酒店培训的考虑要点1、有针对性要求培训内容与现岗位职责专业对口，理论叙述和操作示范相结合，使每一个经过培训的员工以较快地适应自己所从事的工作。

酒店公司人事管理制度

酒店公司人事管理制度人事管理制度是酒店公司重要的管理制度之一，它涉及到酒店公司人员招聘、培训、考核、晋升、处罚等多个方面。

本文将围绕酒店公司人事管理制度，对招聘、培训、考核、晋升、处罚等方面进行详细说明。

一、招聘1.招聘原则（1）择优录用原则。

酒店公司在招聘人员时，应当依据应聘者的综合素质、岗位要求以及公司发展需要等因素综合考虑，并根据岗位职责、任职资格、工作能力等条件的要求，通过面试、笔试、实习等方式择优录用人才。

（2）公平公正原则。

酒店公司在招聘面试过程中，应当公开公正，遵循公平、公正、透明的原则，确保每一位应聘者都能公平竞争，不得违反相关法律法规和规章制度。

（3）多元化招聘原则。

酒店公司在招聘人员时，应当注重多元化招聘，不排斥任何符合岗位要求的人员，尤其要鼓励女性、残疾人、退役军人、少数民族等不同背景的人员加入公司。

2.招聘程序（1）岗位需求确认。

公司各部门提出新招聘岗位需要，并经过人事部门审核批准后，开始招聘计划。

（2）招聘发布。

公司将招聘信息发布在公司官网和招聘平台上，或通过招聘广告、校园招聘等方式进行宣传。

（3）简历筛选。

公司对收到的简历进行筛选，统一向符合要求的应聘者发送面试邀请。

（4）面试。

公司进行面试，主要考察应聘者的专业素质、语言表达、应变能力、团队协作等能力。

（5）录用。

公司将符合条件的应聘者通过公司网站公布，并与其签订劳动合同，并安排入职培训等工作。

二、培训1.培训目标酒店公司的培训目标是提升员工的整体素质，增强员工的专业技能和工作能力，提高员工的服务质量和客户满意度，达到推动酒店业务和市场发展的目的。

2.培训计划（1）制定培训计划。

公司应当根据企业发展和员工岗位职责安排培训计划。

（2）培训内容。

酒店公司的培训内容应当包括岗位技能、管理知识、营销策略、服务态度等方面的知识，同时也可根据员工自身情况进行素质教育、心理辅导等相关培训。

（3）培训方式。

公司可以通过内部培训、外部培训、专项培训等多种方式进行，让员工在工作中得到不断的学习和成长。

饭店人事管理制度

饭店人事管理制度第一章总则第一条为加强饭店人事管理，规范员工行为，提高员工工作效率和服务质量，制定本制度。

第二条本制度适用于所有在饭店工作的员工，包括全职员工、兼职员工和临时员工。

第三条饭店人事管理应遵循公平、公正、公开、激励和约束的原则，确保员工的合法权益和饭店的正常运营。

第四条饭店人事管理应遵循法律法规、公司章程和相关政策，保护员工权益，维护饭店形象。

第五条饭店应建立完善的人事管理制度和流程，设立专门的人事部门负责人事管理工作。

第六条饭店应根据员工的工作性质和岗位要求制定相应的薪酬标准和福利待遇。

第七条饭店应定期组织员工进行培训和考核，提高员工的工作能力和服务水平。

第八条饭店应建立员工奖惩机制，根据员工的表现和贡献奖励并严格管理不良行为。

第二章招聘与录用第九条饭店应根据业务需要和人员上岗的要求，制定招聘计划和招聘标准。

第十条饭店招聘员工应遵循公开、公平、择优的原则，不得搞拉票拉票，充要求收取费用。

第十一条饭店应通过网络招聘、招聘会、校园招聘等多种方式吸引优秀人才。

第十二条饭店应全面了解应聘者的基本信息、教育背景、工作经验和能力素质，不得歧视任何应聘者。

第十三条饭店应严格按照规定的程序和流程进行面试、考核、体检等环节，确保招聘的员工符合岗位要求。

第十四条饭店应向录用的员工提供必要的培训和适应期，帮助员工尽快适应工作环境和规章制度。

第十五条饭店应签订正式的劳动合同，并按照合同规定支付薪酬和提供福利待遇。

第十六条饭店应建立员工档案，妥善保管员工的个人信息和工作档案。

第三章职务与晋升第十七条饭店应根据员工的工作表现和管理需要制定职务设置和晋升机制。

第十八条饭店应根据员工的工作能力和表现确定职务级别和薪酬待遇。

第十九条饭店应定期评估员工的工作表现，根据评估结果确定员工的职务岗位和晋升机会。

第二十条饭店应根据员工的实际需要和公司发展情况提供晋升、培训和发展机会。

第二十一条饭店应建立员工职业发展规划，帮助员工明确职业目标和发展方向。

酒店人事行政管理制度

第一章总则第一条为加强酒店人事行政管理，规范人事工作流程，提高工作效率，确保酒店人力资源的合理配置和优化，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、技术人员、服务人员等。

第三条酒店人事行政管理应遵循公平、公正、公开的原则，实行劳动合同管理，保障员工合法权益。

第二章组织架构与职责第四条酒店设立人事行政部，负责组织实施本制度，并具体负责以下工作：1. 制定和完善人事管理制度；2. 负责员工招聘、录用、培训、考核、晋升等工作；3. 负责劳动合同的签订、变更、解除及续签工作；4. 负责员工福利、薪酬、社会保险等工作；5. 负责员工档案管理、劳动合同管理、员工考勤等工作；6. 负责员工投诉、申诉的处理；7. 负责劳动争议的处理和调解；8. 完成上级领导交办的其他工作任务。

第三章招聘与录用第五条招聘工作应遵循公开、公平、公正的原则，通过多种渠道发布招聘信息。

第六条招聘程序如下：1. 制定招聘计划；2. 发布招聘信息；3. 筛选简历；4. 组织面试；5. 审核录用；6. 签订劳动合同。

第七条员工录用后，应进行岗前培训，确保员工熟悉岗位职责和工作要求。

第四章考核与晋升第八条酒店实行定期考核制度，考核内容主要包括工作业绩、工作态度、团队协作等。

第九条考核程序如下：1. 制定考核计划；2. 组织考核；3. 审核考核结果；4. 对考核结果进行反馈；5. 根据考核结果进行晋升或奖惩。

第五章薪酬与福利第十条酒店实行岗位工资制，薪酬包括基本工资、岗位工资、绩效工资等。

第十一条酒店为员工提供以下福利：1. 社会保险；2. 住房公积金；3. 法定节假日；4. 带薪年假；5. 员工体检；6. 其他福利。

第六章劳动合同管理第十二条酒店与员工签订劳动合同，合同期限一般为三年，可协商续签。

第十三条劳动合同内容包括但不限于：1. 员工基本信息；2. 工作岗位、工作地点；3. 工作时间、休息休假；4. 薪酬福利；5. 劳动保护；6. 违约责任。

维也纳酒店-人事管理手册

维也纳酒店-人事管理手册维也纳酒店-人事管理手册目录1：引言1.1 目的1.2 适用范围1.3 背景2：组织架构和职责2.1 公司组织架构图2.2 部门职责和职位描述3：招聘与录用3.1 人力资源需求分析3.2 招聘程序3.3 面试和评估3.4 签订合同和文件检查4：员工培训和发展4.2 培训计划和预算4.3 员工入职培训4.4 岗位培训和发展计划5：员工绩效管理与奖励5.1 目标设定和绩效评估 5.2 绩效反馈和改进计划 5.3 奖励和认可制度6：薪酬与福利6.1 薪酬体系和政策6.2 福利计划和福利调查 6.3 社会保险和员工福利7：劳动关系管理7.1 劳动合同和劳动法规 7.2 员工关系和沟通7.3 员工投诉和纠纷解决8：人力资源信息系统8.2 系统选择和实施8.3 数据管理和保密9：人力资源数据分析与报告 9.1 数据收集和整理9.2 数据分析和关键指标 9.3 报告和决策支持10：安全与健康管理10：1 健康和安全政策 10：2 风险评估和控制 10：3 突发事件管理附录：1：招聘流程图4：绩效评估表格5：薪酬调查问卷7：健康和安全手册附录：1：招聘流程图附件1 - 招聘流程图![招聘流程图](招聘流程图：jpg)附件4 - 绩效评估表格见附件“绩效评估表格：xlsx”附件5 - 薪酬调查问卷见附件“薪酬调查问卷：docx”附件7 - 健康和安全手册见附件“健康和安全手册：pdf”法律名词及注释：1：劳动合同 - 雇佣双方(雇主和员工)之间签订的书面合同，规定双方的权利和义务。

2：劳动法规 - 国家或地区制定的针对劳动关系的法律和规定，包括劳动合同法、劳动保障法等。

3：社会保险 - 提供给员工的各种社会保障制度，例如养老金、医疗保险、失业保险等。

4：突发事件管理 - 针对紧急和突发事件的应急措施，包括火灾、自然灾害、人员伤亡等情况的应对计划和处理方式。