做清明团子的满分作文描写动作
包清明团子作文300字(精选39篇)
包清明团子作文包清明团子作文300字(精选39篇)在学习、工作乃至生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。
那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编为大家整理的包清明团子作文300字(精选39篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包清明团子作文篇1清明节来临之时,人们都会去扫墓、踏青。
当然,也忘不了吃又香又嫩的青团。
有一年的清明,爸爸和其他人都去扫墓了,只剩奶奶和我在家。
我见奶奶在包清明团子,心里也痒痒的,于是,我问奶奶:“能让我试试吗?”“可以。
”奶奶回答。
于是,我连忙洗了手,抓起一块面粉照奶奶的样子,把面粉捏成凹形,再舀了一勺配料放进去。
前几步,我都顺利做好,可到了最后封口,我却怎么也封不起来,不是这儿破了,就是那儿漏了,我只好把破的地方都捏紧,在头上捏一个小尾巴的形状。
我把我包的清明团子往奶奶那儿一放,奶奶包得像一位位昂首挺胸的军人,只有我的像一个垂头丧气,打了败战的战士。
等奶奶包好以后,她把我和她包的青团都放进锅里煮,大约过了几分钟,青团开锅了,我把我的挑出来吃上一口。
啊!真香啊,虽然不怎美观,但味道也是一流的。
这个清明,我过得很高兴,因为我又学会一样本领——包青团。
包清明团子作文篇2做清明团子啦!做清明团子啦!我和哥哥蹦蹦跳跳地下了楼,发现奶奶和太太正在飞快地做着清明团子。
奶奶做得快,而且很圆很可爱,太太也不赖,做得像个蚕茧,饱胀得马上就要飞出飞蛾来似的。
要是我学会了这个绝招,说不定能比奶奶和太太还快呢!想着想着,就不由自主地搓起团子来,起先是慢吞吞地搓着,然后越搓越快,快得连动作也看不清了。
过了一会小会儿,就做好了一个圆鼓鼓的团子,奶奶、太太看了都夸我做得好。
哥哥看到了,也凑上了热闹,抓起一大把面团就搓。
我们越做越起劲,过了一会儿,又做起小动物来,有老鼠、小狗,还有一只小兔子做完之后,我们依依不舍地把自己做的小动物放进锅里,生怕被烧塌了。
清明团制作作文
清明做青团作文1“包青团喽!”一阵充满喜悦的呐喊冲出了我的喉咙。
只听,从厨房间里面传出哗啦啦的响声。
原来,我正和妈妈在里头包青团,忙得不可开交。
从小到大,每逢清明节前夕,妈妈都会给我买香喷喷的青团吃。
吃,必然是简单的,不用教我也会,可是,要说包的话,那对于我来说,也许比登天还难上加难。
不过,凡是都得善于尝试嘛,不尝试怎么知道这其中的酸甜苦辣呢?说干就干!首先,我们把绿油油的青叶浸在水中清洗。
在拿出米粉倒入盆中,掺一点儿水,一边用手搅拌。
哎呀,不好了,我这细皮嫩肉的小手被米粉黏住了,无法自拔。
我用力地把手往上抬,使出吃奶的劲挣扎,但每次抬起手来都是连米粉一同上来的。
不知道为什么,是这米粉太喜欢我的手呢,还是怎么的,我怎么也甩不掉它。
终于,经过我的一番努力,我的手轻轻地从黏黏的“白色海洋”中挣脱了出来。
啊,又可以继续正常“工作“了。
接着,我又把刚才洗净的那些青叶也放入盆子中,和米粉混合在一起,再一直慢慢地揉,直到青叶和米粉完全融为一体后就大致可以包了。
我和妈妈把大面团分成一个个小面团。
我先拿起一个小面团,把它揉得圆圆的。
然后,掏一个小东。
哎呦,又不好了,洞掏得太深,皮破了。
于是,我又揉圆,又掏了个洞。
哦!这下总算没破,我掏成功了。
我不禁为我这小小的一点儿成就感到自豪。
我把豆沙馅放入里头,再把洞一点点捏拢,封住,继而,又把它揉圆。
这会儿,豆沙又从面团的四面八方露了出来,好像一个个淘气的孩子,好奇外面的事物和景象,禁不住探出了脑袋张望。
我见此情形,心急如焚,不知所措。
我随便从大面团中捞了一小块面团,像不破衣服上的洞似的,在馅漏的一塌糊涂的青团上东贴一块,西贴一块。
总算功夫不负有心人,我的青团包完了。
之后,我吸取这一个青团的教训与经验,又包了许多青团,一个比一个有进步。
远远望去,好像一个个可爱的绿色小精灵,我看着它们会心地笑了……经过这次自己亲手包青团,我才从中领悟到:世界上没有完不成的是,只要你敢于去尝试,付出自己的努力,全心全力地去做。
作文清明节做青团子5篇学资网
作文清明节做青团子5篇作文清明节做青团子1做清明团子啦!做清明团子啦!我和哥哥蹦蹦跳跳地下了楼,发现奶奶和太太正在飞快地做着清明团子。
奶奶做得快,而且很圆很可爱,太太也不赖,做得像个蚕茧,饱胀得马上就要飞出飞蛾来似的。
要是我学会了这个绝招,说不定能比奶奶和太太还快呢!想着想着,就不由自主地搓起团子来,起先是慢吞吞地搓着,然后越搓越快,快得连动作也看不清了。
过了一会小会儿,就做好了一个圆鼓鼓的团子,奶奶、太太看了都夸我做得好。
哥哥看到了,也凑上了热闹,抓起一大把面团就搓。
我们越做越起劲,过了一会儿,又做起小动物来,有老鼠、小狗,还有一只小兔子做完之后,我们依依不舍地把自己做的小动物放进锅里,生怕被烧塌了。
现在,我做得越来越快了,一分钟就能做好几个,不信,就拿袋面团来,我展示给你看!作文清明节做青团子2你知道清明团子怎么做吗?哈哈……让我来做给你看吧!首先,把已揉好的面团用手搓成椭圆形,再用大拇指在椭圆形的面团中间戳一个坑,然后把大拇指牢牢地固定在坑中央,其余的手指沿着“坑壁”快速地转起来。
这时里面的坑越来越大,像极了一个绿色的小碗。
我继续转着,发现“小碗”渐渐展开,竟然变成了一个大饼,不像清明团子。
我把它拿给妈妈看,妈妈说:“这太扁了,要旁边稍微凸起来一点才可以。
”我只好把它揉成团重新做。
我再次把大拇指固定在面团中央,其余的手指有节奏地转着。
我转啊,转啊,面团变成了网兜状,这样可以吗?我战战兢兢地把它递到妈妈跟前,妈妈说:“这次做得不错,可以放馅料了。
”我长舒了一口气,心想:“终于要成功了。
”我小心翼翼地把红豆放在“网”中央,接着把“网”用手捏成了饺子状,然后把两边往中间挤,搓成一个绿色的“小圆球”,尽量把表面弄平。
最后我把“小圆球”反过来,放在一张沾过水的墨绿色的柚子叶上,一个清明团子就完成了。
我津津有味地吃着自己做的清明团子,心里有说不出的高兴。
我不仅学会了做清明团子,还从中懂得了一个道理:凡事只有坚持不懈,才能取得成功。
制作清明团子作文
制作清明团子作文在我的记忆深处,有一种美食总是与春天的气息紧密相连,那就是清明团子。
每到清明时节,家里总会弥漫着艾草的清香,那是制作清明团子的独特味道。
说起这清明团子,那制作过程可真是充满了乐趣和挑战。
记得有一年清明前夕,妈妈决定带着我一起亲手制作清明团子,我兴奋得手舞足蹈。
我们先是准备食材,这第一步就是去采摘新鲜的艾草。
我们来到了郊外的一片田野边,那里艾草长得郁郁葱葱。
艾草的叶子呈锯齿状,表面有一层细细的绒毛,凑近一闻,那股独特的清香就扑鼻而来。
妈妈小心翼翼地教我辨认艾草,我瞪大了眼睛,仔细地挑选着,生怕把杂草混了进去。
经过一番努力,我们收获了满满一篮子的艾草,满载而归。
回到家,妈妈把艾草洗干净,放进锅里煮。
不一会儿,锅里就飘出了阵阵清香。
煮好的艾草捞出来沥干水分,然后妈妈把它放进了石臼里,让我帮忙一起捣。
这可是个力气活,我拿起捣杵,一下一下地用力捣着,刚开始还觉得挺有趣,可没捣几下,我的手臂就开始发酸了。
妈妈笑着说:“别着急,慢慢来,这可是制作美味的关键步骤呢!”在我们的共同努力下,艾草终于被捣成了细腻的泥状。
接下来就是揉面团啦。
妈妈把糯米粉和粳米粉按照一定的比例混合在一起,然后倒入艾草泥,加入适量的水,开始揉面。
只见妈妈的双手熟练地在面团上揉搓着,面团渐渐变得柔软有弹性。
我也忍不住想要试试,可面团在我手里却不听使唤,不是太干就是太湿。
妈妈耐心地指导我:“加水的时候要一点点加,揉面的时候要用劲。
”经过多次尝试,我终于也能揉出像样的面团了。
然后就是准备馅料了。
我们准备了两种馅料,一种是甜甜的豆沙馅,另一种是咸香的咸菜笋丝馅。
豆沙馅是妈妈提前做好的,香甜细腻。
咸菜笋丝馅则是现炒的,鲜嫩的笋丝搭配着咸香的咸菜,光是闻着味道就让人垂涎欲滴。
终于到了包团子的环节。
我学着妈妈的样子,揪下一块面团,搓成圆球,然后压扁,再用勺子舀上一勺馅料放在中间,接着小心翼翼地把面团包起来,收口捏紧。
可我包的团子总是形状怪异,不是这里漏了馅,就是那里皮太厚。
做清明团的作文600字
做清明团的作文600字
清明节晚上,妈妈拎着红豆、绿豆、黄豆回来了,这是要干嘛呀!原来今晚我们一家人要做清明团子,这可都是红豆馅、绿豆馅和黄豆粉馅呢!妈妈把面粉、糯米粉和食用碱加到艾青里,把它们拌匀后开始揉面。
没过多久,淡绿色的面团揉好了。
妈妈把面团搓成长条,再揪成一个个匀称的剂子。
揪完后,随手拿起一个剂子,把它搓成圆形,然后用拇指往中间一摁,其他四个手指捏住外侧,再快速转圈,面团就变成一个小小的“碗”。
好神奇啊!我目不转睛地盯着,生怕错过什么。
只见妈妈舀一勺肉松蛋黄馅放进那“小碗”里,接着把四周的面皮向上拔高,再把拔高的面皮往中心捏拢,最后搓圆并在糯米上滚圈,一个青团就包好了。
淡绿色的面皮,白白的糯米,相互映衬,真漂亮!
看着妈妈娴熟的动作,我跃跃欲试。
我不管三七二十一,沾点水抹一抹就算完事了,最后,我再小心把馅放进去捏好,搓了起来。
搓好了一看,真是不看不知道,一看吓一跳呀!团子上破了一个大口子,豆沙都漏了出来,团子的有些地方都变黑了。
唉,一个清明团子浪费了,还好留下了一个“幸存者”,它完好无损。
通过这次包青团,我明白了,原来知道和做到之间还有很大的距离。
自制清明团子作文
自制清明团子作文“哎呀,明天就是清明节啦,我想吃清明团子!”我嚷嚷着。
妈妈笑着说:“那我们今天就自己做呀。
”于是,我们开始准备做清明团子啦。
厨房里,妈妈把糯米粉、艾草汁等材料都一一摆好,我在旁边兴奋地蹦蹦跳跳,感觉超级有趣。
“妈妈,这个怎么做呀?”我好奇地问。
“来,先把糯米粉和艾草汁混合在一起。
”妈妈边说边示范着。
我学着妈妈的样子,小心翼翼地把它们搅拌在一起,哎呀,怎么感觉有点黏糊糊的呢。
“哈哈,宝贝,慢慢来,别着急。
”妈妈温柔地鼓励我。
我继续努力着,不一会儿,面团就揉好啦。
接下来就是包团子啦。
爸爸也凑过来,说:“我也来帮忙。
”我们一家人围在一起,有说有笑地包着团子。
我拿起一块面团,放在手心里,然后放了一些馅料进去,哎呀,好像放太多了,包不住啦。
“哈哈,你这个馅都要跑出来咯。
”爸爸笑着打趣我。
“哼,我再试试嘛。
”我撅着嘴说。
经过几次尝试,我终于包出了一个像模像样的清明团子。
看着自己的劳动成果,心里别提有多高兴啦。
不一会儿,我们就包了好多好多的清明团子。
妈妈把它们放进蒸笼里蒸。
在等待的过程中,我一直守在旁边,眼睛紧紧地盯着蒸笼,真希望它们快点蒸熟呀。
“哇,好香啊!”当清明团子蒸熟的那一刻,我忍不住欢呼起来。
迫不及待地拿起一个,咬了一口,哇,那软软糯糯的口感,带着艾草的清香,简直太美味啦。
“自己做的就是好吃呀!”我满足地说。
这自制清明团子的过程可真有趣呀,一家人一起动手,充满了欢声笑语。
这不仅仅是做美食,更是我们一家人在一起的快乐时光呀。
我觉得,幸福有时候就是这么简单,和家人一起做一件小事,就能感受到满满的温暖和爱意。
以后我还要和爸爸妈妈一起做更多的美食,创造更多美好的回忆!。
清明节做青团作文(精选15篇)
清明节做青团作文清明节做青团作文(精选15篇)在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。
那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编整理的清明节做青团作文(精选15篇),欢迎大家分享。
清明节做青团作文篇1今天,是四月四日,清明节。
刚起来,就看到外面烟雨迷蒙。
我从窗户往下看,有一家店门口,排着长长的队伍。
我好奇的问妈妈:“妈妈,那家店是卖什么的呀,怎么这么多人排队啊?”“他们是卖青团子的,吃青团子是清明节的一个习俗。
”妈妈回答道。
“哦,我知道了,妈妈,我想试试做青团子好吗?”“好的。
”妈妈和我向楼下那家店的阿姨要了一些米粉和豆沙馅。
其实,这些米粉就是米粉加了一点野菜汁才变绿的。
我和妈妈来到厨房,先洗了个手,然后把袖子卷高,然后才做起了青团子。
我先把那些米粉分成五个粉团,因为妈妈以前做过,所以我就去请教妈妈该怎么做。
妈妈给我做了个示范:她拿起其中一个我掰开的粉团,然后沾了点水涂到粉团上,就开始揉这个粉团,直到把它揉成一个圆为止,然后又用手指朝粉团的中间搓了一下,搓出了一个洞,再把这个洞逐渐扩大,然后用勺子勺了一勺豆沙馅,把豆沙馅放到那个地方,再把那个口子合拢,再搓成圆,一个青团子就做好了。
我学着妈妈的样子,拿起一个我事先掰开的粉团,把它揉成圆,原本以为很简单,但粉团很软,一揉就扁了,一点也不听话,妈妈说:“你不能把手摊平了揉,要把手拱起来揉,这样子才可以揉的圆啊!”我照着妈妈的话把手拱起来,果然,这个青团子很听话得变圆了。
接着,我用手指在粉团的中间搓了一个洞,把豆沙馅放进去,但是,放进去简单,要把它合拢可就难了。
不管我怎么弄,它都有一点豆沙馅露在外面,把这里的豆沙馅弄进去了,另一边的豆沙馅又出来了。
我无可奈何,只好又去求助于妈妈。
妈妈说:“你不能用露出来的豆沙馅附近的米粉来填补,要拿离豆沙馅远的米粉来填补才可以啊!”听了妈妈的话,我用露出来的豆沙馅对面的米粉,取下一小块来填补露出的豆沙馅,果然,没有再露出来的豆沙馅了。
五年级做清明团子作文
五年级做清明团子作文《做清明团子》“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
”每到清明节,我们这儿都有做清明团子的习俗。
今年清明节,我可算有机会跟着奶奶一起做清明团子啦!一听说要做清明团子,我兴奋得一蹦三尺高,一大早就跑到奶奶家,眼巴巴地等着奶奶准备好材料。
奶奶先把新鲜的艾草洗干净,放进锅里煮。
煮的时候,那艾草的香味就一个劲儿地往我鼻子里钻,我忍不住深吸了好几口气,心想:“这味儿可太香啦,做出来的团子肯定好吃!”不一会儿,艾草煮好了,奶奶把它捞出来,放进一个大盆里,然后加上糯米粉和面粉,开始用力地揉啊揉。
我在一旁看着,心里直痒痒,着急地问:“奶奶,我能帮忙吗?”奶奶笑着说:“行啊,你来试试!”我赶紧把手洗干净,撸起袖子,学着奶奶的样子揉了起来。
哎呀,这面团怎么这么不听话呀,我使了好大的劲儿,它还是软塌塌的。
我忍不住抱怨道:“这面团咋这么难搞呀?”奶奶笑着说:“别着急,慢慢揉,揉到面团不粘手就行了。
”我咬咬牙,继续努力,终于把面团揉好了。
接下来就是包馅啦!奶奶准备了两种馅,一种是甜甜的豆沙馅,一种是咸咸的咸菜笋丝馅。
我看着这两种馅,口水都快流出来了。
我对奶奶说:“奶奶,我要包豆沙馅的,甜甜的好吃!”奶奶说:“行,那你包吧,可要包好哦,别让馅露出来啦!”我拿起一块面团,揉成一个圆球,再用大拇指在中间按出一个坑,然后把豆沙馅放进去,慢慢地把面团收口,捏紧。
可是,这面团好像故意和我作对似的,我刚把这边捏好,那边又开了,馅都露出来了。
我急得直跺脚,说:“这可怎么办呀?”奶奶安慰我说:“别着急,慢慢来,重新包一个。
”在奶奶的指导下,我终于包好了一个像样的清明团子。
看着自己包好的清明团子,我心里别提多高兴了,就像吃了蜜一样甜。
我问奶奶:“奶奶,这清明团子什么时候能蒸熟呀?我都等不及想吃啦!”奶奶说:“别着急,很快就好啦!”终于,清明团子蒸熟了。
奶奶把它们端出来,那一个个绿油油、胖乎乎的清明团子,就像一个个可爱的小娃娃,散发着阵阵清香。
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奶奶做得快,而且很圆很可爱,太太也不赖,做得像个蚕茧,饱胀得马上就要飞出飞蛾来似的。
要是我学会了这个绝招,说不定能比奶奶和太太还快呢!想着想着,就不由自主地搓起团子来,起先是慢吞吞地搓着,然后越搓越快,快得连动作也看不清了。
过了一会小会儿,就做好了一个圆鼓鼓的团子,奶奶、太太看了都夸我做得好。
哥哥看到了,也凑上了热闹,抓起一大把面团就搓。
我们越做越起劲,过了一会儿,又做起小动物来,有老鼠、小狗,还有一只小兔子做完之后,我们依依不舍地把自己做的小动物放进锅里,生怕被烧塌了。
现在,我做得越来越快了,一分钟就能做好几个,不信,就拿袋面团来,我展示给你看!做清明团子作文模板2外婆家住在安吉的一个小山村,那里的春天格外美丽,溪水清洁明净,满山翠竹亭亭玉立,茶树也开始爆出嫩芽……“清明时节雨纷纷”,春天总是伴随着绵绵的细雨,但是今天却是个好天气,外婆挎着小竹篮,竹篮里放上两把剪刀,说要带我去剪蒿菜,做青团子。
我跟在外婆身后,走在乡间的田梗上,田间地头里,三三两两的人蹲在那里剪蒿菜。
和煦的春风迎面吹来,暖烘烘的,湿漉漉的。
这个时节油菜花已经开了,一眼望去是满山遍野一片金黄,成群的蜜蜂正忙活着采蜜,它们一下子嗡嗡地飞到这里,一下子嗡嗡地飞到那里,一副忙得不可开交的样子。
蒿菜和许多野菜、杂草生长在一起,外婆很熟练地把蒿菜找出来,左手扶着蒿菜,右手把剪刀贴在地上,把蒿菜齐根剪下,再拿起来轻轻抖抖泥土,放进竹篮。
而我却总是分辨不出蒿菜和野菜,外婆总在篮子里翻出一些野草、野菜,笑我是“眉毛胡子一把抓”。
还不到中午,我们就满载而归了。
外婆将蒿菜清洗干净,倒进锅里,加上水把蒿菜熬出汁,接着将汁倒进米粉里一起揉,面团就变成淡淡的草绿色。
外公早已经从竹园里挖来了早园笋,外婆将笋切成笋粒,再加上肉丁和咸菜丁,一起炒熟做成馅。
清明节包清明团子的作文
清明节包清明团子的作文
今天是清明节,奶奶说要包清明团子。
我狂喜地跑进厨房,立刻可以闻到一股冷然的艾草香气,像春风拂过我的脸颊,痒痒的,好舒服。
奶奶把揉好的艾草面团放到桌上,我学着奶奶的样子,搓圆,捏扁,然后再谨慎地放上馅料。
馅料是奶奶事先准备好着的,有甜糯的豆沙,有鲜美可口的肉馅。
我选了豆沙馅,轻轻地包了起来,团成一个小圆球,像一颗绿翡翠,真漂亮!
奶奶说,清明团子要放进锅里蒸,才能完全熟透。
蒸笼里冒着香气,我透过窗户缝隙看到笼屉里,一个个圆圆的团子,像一个个小灯笼,在热气中晃悠悠地,像在欢快地跳肚皮舞呢!
终于可以开吃了!我按捺不住地伸手接过一个清明团子,温柔地咬了一口,香软的豆沙馅在口中蔓延,艾草的清香在鼻尖飘动,好吃极了!
吃完团子后,我坐在院子里,看着远处绵延不断的山脉,突然想起奶奶的话:清明节,是祭拜祖先的日子,又是缅怀亲人的日子。
我闭上了眼睛,仿佛看到了爸爸妈妈在远方,他们也一定很想念我,像我一样。
明媚的阳光洒在身上,温暖而灿亮,艾草的清香还在鼻尖弥漫开来,我总觉得仿佛身处一片绿色的海洋,爸爸妈妈就在我的身边,和我一起分享这份甜蜜。
二年级做清明团子作文
二年级做清明团子作文
今天是清明节,一大早,我就闻到奶奶家的厨房里飘着纯纯的香味。
我溜回厨房,看见奶奶正跟妈妈一起做清明团子。
奶奶手里拿着一个妞妞的蓝色球球,轻轻把它压扁,再放进一个模具里,轻轻地一压,一个漂亮的花纹就出来了。
奶奶帮我做清明团子,要放很多糯米粉,还要放糖,才能做成又香又甜的团子。
我按捺不住地想试一下,奶奶就让我把团子放进模具里。
我把一个圆球球放进模具,猛的用力一压,却弄得满手都是糯米粉。
奶奶笑眯眯地地说:“别着急,慢慢来吧,要轻轻地压。
”
我学着奶奶的样子,悄悄地把团子放进模具,轻轻地压,真的做出了一个很可爱的图案!我高兴地挥起团子,喊着:“奶奶,看!我做成了!”
奶奶很开心,摸了摸我的头说:“真棒!你做的团子真漂亮!”我望着奶奶做的团子,再看看自己做的团子,确实没有奶奶做得好,但我感觉心里暖暖的,这是我第一次尝试着做清明团子。
太阳照在院子里的桃花树上,粉色的花瓣轻轻地飘落下来,像是飘着粉色的雪花。
我和奶奶一起在院子里大口大口吃清明团子,望着桃花树,心里充满了幸福和快乐。
这是清明节,一个蕴满了温暖和爱意的节日。
清明做青团的作文三年级下册250个字
清明做青团的作文三年级下册250个字一年一度的清明节到了,妈妈又开始忙着包青团了。
看着妈妈那熟悉的动作,我真想学会这一招呀!于是我就问妈妈怎么包青团。
妈妈满口答应,还给我做了示范动作。
我高兴极了。
妈妈一遍又一遍的说着包青团的`方法,我都听得不耐烦了,就大声说:“我会了,让我亲自来包一个吧。
”
我先拿一小团粉,再把它不断地揉,揉得很柔了,再用拇指在粉团的中央打一个洞,然后向四周捏开,口子不断扩大,四周的粉也越来越薄,再把馅放进去,然后封口,但是由于馅放得太多了,口虽封好了,但还有不少馅露在外面。
我心里想,包青团这么难,不干了!妈妈似乎看透了我的心思,就说:“干什么事情都要有恒心,不能半途而废,知道了吗?”我似懂非懂地点点头。
妈妈还手把手地又教了我几遍。
于是我又包了一个,这一次可比上次好多了,妈妈夸奖了我呢。
就这样,我一连包了四五个,有好几个还和妈妈包的一样好。
二年级做清明团子作文
二年级做清明团子作文
阳光明媚,空气里洋溢着春天的气息。
我和妈妈一起穿过大厅厨房,准备做清明团子。
厨房里,某些食材巳然马上准备办妥。
白胖白胖的糯米粉,碧绿鲜艳的红色的艾草,还有一个红豆、芝麻,香气扑鼻。
我们戴上围裙,开始忙碌起来起来。
我学着妈妈的样子,将艾草洗净后,然后用清水煮软。
妈妈说,清明团子要包上艾草,才能驱出病邪,保佑平安。
我小心地将煮好的艾草放进石臼里,猛然用力地捣碎,待到转成非常的细腻的糊状。
妈妈在一旁诚心地传授经验我,教我该如何将艾草糊与糯米粉水配,揉成光滑的团子。
厨房里流露出了欢声笑语,我和妈妈一起揉着团子,话刚说完悄悄话。
我总觉得自己离妈妈更近了,也离这温暖的气息的节日更近了。
我们把煮熟后的红豆和芝麻馅料包进艾草团子里,搓成一个个圆圆脸的小团子,像一个个小小的期望,蕴满了美好的。
结果,把团子放进蒸笼里,煮熟后,香气四溢,让人垂涎欲滴。
大口大口吃自己亲手做的清明团子,我感觉道更为幸福。
它不仅仅是一道美食,更是一种传承,一种思念,一种对亲人的爱。
做清明团子 作文
做清明团子作文哎呀呀,今天我可太高兴啦!因为我们要做清明团子啦!一听说要做清明团子,我就兴奋得不行,这不就跟过年包饺子一样有趣嘛!我早早地就来到了厨房,准备大显身手。
奶奶已经把材料都准备好了,有糯米粉、艾草、豆沙馅,还有一些其他的东西。
我看着这些东西,心里直痒痒,迫不及待地想要开始啦。
奶奶先把艾草洗干净,放进锅里煮了一会儿,然后捞出来用榨汁机打成了泥。
哇,那绿油油的艾草泥看着就特别诱人呢!接着,奶奶把糯米粉倒进一个大盆里,加入艾草泥和水,开始揉面团。
我也赶紧凑过去,想帮忙揉一揉。
“哎呀,奶奶,我来帮你嘛!”我一边说一边把手伸进盆里。
“小心点哦,别弄得到处都是。
”奶奶笑着说。
我使出浑身力气揉啊揉,面团就像一个调皮的小孩子,一会儿这里鼓起来,一会儿那里凹下去。
我费了好大的劲才把它揉得光滑一些。
接下来就可以包团子啦!我学着奶奶的样子,揪下一块面团,搓成一个圆球,然后用手压扁,再放上一些豆沙馅,最后把它包起来,搓成一个圆圆的团子。
嘿嘿,看起来还不错嘛!“奶奶,你看我包的怎么样?”我得意地问。
“嗯,挺好的,继续加油哦!”奶奶鼓励道。
我越包越起劲儿,不一会儿就包了好多好多。
看着那些圆滚滚的清明团子,我心里别提有多开心啦。
最后,奶奶把清明团子放进锅里蒸。
在等待的过程中,我的口水都快流出来了。
“怎么还没好呀?”我不停地问。
“快啦快啦,别着急。
”奶奶总是这么说。
终于,清明团子蒸好啦!我赶紧拿了一个,咬了一口,哇,甜甜的豆沙馅,还有艾草的清香,太好吃啦!我觉得做清明团子可真是一件有趣又好玩的事情呀!自己动手做出来的东西就是不一样,吃起来特别香!我以后还要经常做呢!。
描写清明团子的作文
描写清明团子的作文
清明时节,一股阵阵甜香自院子里飘来,勾引着我蹭蹭蹭地跑了过去。
原来,妈妈正在铺开案板,手把手教我姑姑做清明团子呢!
妈妈先把一碗面粉撒上温水,搓成绵软的面团。
我看着她娴熟地把面团拍打、揉捏,就像是在给它做全身按摩一样。
姑姑在一旁笑着说:"当年我也是这样被妈妈教的,手艺可都是世世代代传下来的。
"
等面团放足了"气",妈妈便分了一半给姑姑,自己也开始擀面皮儿。
她将面团拍扁些,抹上干净的油,然后开始熟练地用擀面杖转动、拉扯。
很快,一张透着奶香的薄薄面皮就展现在案板上了。
妈妈叠好,切出小方块,像包馄饨似的一圈圈包起来,就成了雪白的小团子。
"你看,妈妈包的是鲜肉馅儿,我包的是红糖馅儿。
"姑姑说着,把一颗已包好的红糖团子递到我嘴边。
我狼吞虎咽地咬下去,甜丝丝的糖浆顿时在口中弥漫开来,香喷喷的面皮也黏在了我的嘴角。
"哎呀,你这馋嘴的小家伙!"妈妈无奈地笑着,擦去我嘴角的面糊。
她把剩下的面团也拿过来包馅儿,一个个小团子便源源不断地出现在案板上。
妈妈把一锅开水烧开,小心翼翼地把团子滑了进去。
室内瞬间被一股热气腾腾的麦香所笼罩。
我们三个人便坐在灶台旁,有一搭没一搭地闲聊家常,时不时拿起一颗蘸了酱料的团子,品尝这淳朴的味道。
清明的阳光正好,透过窗棂洒在妈妈温暖的侧脸上。
我望着她亲手做的团子,心中涌起一股对这份世代相传的手艺的敬意和对家的眷恋。
这就是清明,就是家的味道。
做青明团的作文
做青明团的作文篇1做清明团子啦!做清明团子啦!我和哥哥蹦蹦跳跳地下了楼,发现奶奶和太太正在飞快地做着清明团子。
奶奶做得快,而且很圆很可爱,太太也不赖,做得像个蚕茧,饱胀得马上就要飞出飞蛾来似的。
要是我学会了这个绝招,说不定能比奶奶和太太还快呢!想着想着,就不由自主地搓起团子来,起先是慢吞吞地搓着,然后越搓越快,快得连动作也看不清了。
过了一会小会儿,就做好了一个圆鼓鼓的团子,奶奶、太太看了都夸我做得好。
哥哥看到了,也凑上了热闹,抓起一大把面团就搓。
我们越做越起劲,过了一会儿,又做起小动物来,有老鼠、小狗,还有一只小兔子做完之后,我们依依不舍地把自己做的小动物放进锅里,生怕被烧塌了。
现在,我做得越来越快了,一分钟就能做好几个,不信,就拿袋面团来,我展示给你看!篇2春回大地,万物复苏,正是制作青明团的好时节。
青明团,这种深受人们喜爱的传统小吃,不仅味道美,更富含了深厚的文化内涵。
今天,我就亲自体验了一回制作青明团的乐趣。
制作青明团需要准备糯米粉、艾草汁、豆沙等食材。
我特意挑选了新鲜的艾草,将其洗净后榨汁,绿色的汁液散发着淡淡的清香,让人心旷神怡。
将糯米粉与艾草汁混合在一起,我开始揉面团。
起初,面团有些松散,但在我的不断揉搓下,它逐渐变得柔软而有弹性。
这个过程虽然有些费力,但看着手中的面团渐渐成形,我感到非常满足。
接下来是包馅的环节。
我将豆沙馅儿均匀地放在面团中央,然后用手将面团慢慢收口,直至完全包裹住馅料。
在妈妈的指导下,我很快就掌握了包馅的技巧,做出了一个个圆润可爱的青明团。
最后一步是蒸煮青明团。
我将它们小心翼翼地放在蒸锅里,用中火蒸煮了大约二十分钟。
当锅盖打开的那一刻,一股清香扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
我迫不及待地拿起一个青明团,轻轻咬了一口,软糯的面皮与甜而不腻的豆沙馅儿完美结合,令人回味无穷。
通过这次制作青明团的体验,我不仅学会了这一传统小吃的制作方法,更感受到了传统文化的魅力。
青明团不仅仅是一种食物,它更是一种寄托了人们对美好生活的向往和追求的文化符号。
清明团子制作过程作文
《清明团子制作过程》清明节快到的时候,奶奶说要做清明团子,我可高兴了,因为我特别喜欢吃,还能跟着一起学怎么做。
一大早,奶奶就去菜市场买了新鲜的艾草,还有糯米粉、粳米粉、豆沙馅这些东西。
回到家,奶奶把艾草洗干净,放进锅里煮。
煮的时候,满屋子都是艾草的香味。
煮好后,奶奶把艾草捞出来,放在一个大碗里,用擀面杖把它捣烂。
然后,奶奶把糯米粉和粳米粉倒在一个大盆里,再把捣烂的艾草放进去,加了一些水,就开始揉面。
奶奶揉面的时候可费劲了,我在旁边看着,想帮忙又插不上手。
揉了好久,面团终于揉好了。
接下来就是包团子啦。
奶奶把面团揪成一个个小团子,再用手把小团子捏成一个小碗的形状,然后舀一勺豆沙馅放进去,再把口捏起来,搓成一个圆圆的团子。
我看着觉得挺简单的,就跟奶奶说我也要包。
奶奶笑着给了我一个小面团。
我学着奶奶的样子,先把面团捏成小碗,可是我总是捏不好,不是这边厚了就是那边薄了。
好不容易放了豆沙馅进去,结果一捏口,馅就冒出来了。
我试了好几次,都没成功,有点着急了。
奶奶安慰我说:“别着急,慢慢来,多包几个就会了。
”在奶奶的鼓励下,我终于包好了一个不太好看的团子。
虽然样子丑丑的,但是我特别开心。
包好的团子要放进蒸笼里蒸。
奶奶在锅里加了水,把蒸笼放上去,然后盖上盖子。
我就一直在旁边等着,心里盼着快点蒸熟。
过了一会儿,我就闻到了一股浓浓的香味,奶奶说团子蒸熟啦。
打开蒸笼,一个个碧绿碧绿的清明团子冒着热气,看起来特别诱人。
我迫不及待地拿了一个,咬了一口,甜甜的豆沙馅加上艾草的清香,真的太好吃了。
我一口气吃了好几个,肚子都撑得鼓鼓的。
这次跟着奶奶做清明团子,虽然我包得不太好,但是我特别开心,也知道了做清明团子不是一件容易的事,需要很多耐心和技巧。
清明团子制作过程作文
《清明团子制作过程》
清明节快到的时候,奶奶说要做清明团子,我特别高兴,因为我可以在旁边帮忙啦。
奶奶先准备了好多材料,有新鲜的艾草、糯米粉、大米粉,还有甜甜的豆沙馅。
奶奶把艾草洗干净,放到锅里煮。
煮的时候,满屋子都是艾草的香味。
煮好后,奶奶把艾草捞出来,放到一个大碗里,用擀面杖把它捣烂。
然后,奶奶把糯米粉和大米粉放进捣烂的艾草里,开始揉面。
我也想帮忙,就洗干净手,跟着奶奶一起揉。
面团刚开始有点干,奶奶就加了一点水,慢慢地,面团变得软软的,绿绿的,可好看啦。
接下来,奶奶把面团分成一个个小剂子。
我学着奶奶的样子,把小剂子压扁,再用勺子舀一勺豆沙馅放在中间,然后把面皮包起来,搓成一个圆圆的团子。
可是我包的团子总是有裂缝,豆沙馅都露出来了。
奶奶笑着说:“别着急,慢慢来。
”
我又试了好几个,终于包得有点像样了。
包好的清明团子,奶奶把它们放到蒸笼里蒸。
过了一会儿,我就闻到了一股浓浓的香味。
终于蒸好啦!奶奶把清明团子拿出来,一个个油绿如玉,看着就特别想吃。
我迫不及待地拿了一个,咬了一口,甜甜的豆沙馅和着艾草的清香,太好吃啦!
有一次,我在包团子的时候,不小心把面团弄得到处都是,奶奶一边收拾一边笑我。
还有一次,我想多放一点豆沙馅,结果团子怎么都包不住,最后还是奶奶帮我弄好的。
后来,我越包越熟练,还包了几个奇形怪状的团子,逗得大家哈哈大笑。
这就是做清明团子的过程,我觉得特别有趣,以后我还要和奶奶一起做。
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做清明团子的作文1
一年一度的传统节日——清明节到了。
清明节有许多传统习俗,不但可以给故去的亲人扫墓,还可以到郊外去欣赏春天的美景。
今年的清明节我学会了做清明团子。
看见别人都送了我们许多可口的清明团子。
我看见奶奶手里拿着一个硕大的春笋,我说:“我今天要来学包清明团子”,奶奶说:“你先把手洗干净”,于是我就兴致勃勃地帮助奶奶去包清明团子。
我拿了豆干、春笋、辣椒,首先我把材料洗净,然后再把它们切成丁,加入调味品,这就成了包粑用的馅。
我开始和面了,我加入一碗面粉和一碗水,面粉非常硬,我用手猛地一拍,面粉飞到了门上和我的袖子上、脸上。
奶奶说:“你不加水,怎么叫和面?”我又加了一点点儿水,可是面团还是非常的硬。
我狠狠心,又拿了一碗水往面团里倒,一下子面团变得像稀糊一样,摸上去粘糊糊的。
奶奶又往面团里倒了不少的面粉,我终于把面团揉好了。
我把艾叶放到了高压锅里,因为热度高,所以艾叶的叶看不见了,除了艾叶水,还有一些非常烂的艾叶茎。
我把艾叶水全倒入了面团里,面团立刻变得非常?了。
我小心翼翼地把面片摊在我的左手掌上,再拿来勺子,用勺子舀了一勺馅,把馅放入面片里面,再捏合。
我有时放了太多的馅,包起来的时候,馅全部都露了出来了,有时又包了太少,清明团子像泄了气的皮球。
我心想:“算了这样太累了,不要再包了。
”因为包的次数多了,所以我包习惯了,我包得好多了。
我包的清明团子像一个个检阅的士兵。
我吃着自己亲手包的清明团子,觉的格外香甜可口。
我学会了一个家务活,我很高兴今年清明节学会了包清明团子。
我知道了:不克服困难,就不会得到成功。
做清明团子的作文2
青团,就像是月饼是中秋节的象征一样,它也是清明节的象征。
它是清明节最常见也是最主要的食品之一。
我也非常喜欢吃,尤其是咸菜馅的。
今天是农历三月十四清明节,重要的扫墓活动及其仪式过后,我和妈妈拿着蓝来到田野中,妈妈东张西望。
“妈妈,你这是在找什么呢?这‘荒山野岭’的,有什么好东西可找到?”“我在找荠菜,你知道吗?”随之妈妈拿来一棵开小百花,长
三角形果实的“野草”,“看!就是它,不过这棵开花了,太老啦”“切——找棵野草
忽悠我,我才不信呢!”没想到,妈妈已经找了一大篮这种“菜”了。
我就只能死马当活马医了,不甘示弱地找起了所谓的荠菜。
不一会儿,就有满满一篮了,深青色中还泛着点点白色,虽然好看,可是¬——“看看你,弄了这么多老荠菜,我还得挑一挑,这跟我找有什么区别,想锻炼我找茬能力啊?!”说着妈妈疾速整理好
了所有的荠菜。
回到爷爷家,妈妈手把手地教我怎么正确的清洗整理荠菜“首先……然后……
接着……最后”我忙活了半个小时才将所有的荠菜清洗整理好。
接下来妈妈把荠菜分成九份放入多功能豆浆机搅拌成糊状,然后掺入少许面粉后在搅拌,只见糯米粉与荠菜糊慢慢融为一体,“好了机器的任务完成了,该改手工了”我很不解,机器搅拌不更好吗“为什么要手工啊?”“还要加许多糯米粉,在搅机器就该粘住啦!
再说机器搅出来的没有人和出来得好!”“哦——”我学着妈妈的样倒了一点糯米粉,再往糯米粉中间到了点刚刚搅拌好的荠菜糊,和啊和,糯米粉渐渐变绿,这就好了,我端来我的最爱——咸菜馅。
往糯米粉里裹,一个有一个,一排有一排。
“啊呀!终于包完了”整整一百二十九个啊。
奶奶拿来了大蒸笼和洗好的粽叶,“蒸青团喽——”
不一会儿,香气扑鼻,我不顾有多烫忍不住吃了一个“哇——这香味,我敢
相信!!”我学着汪涵攒着。
今年的清明节我又学会了一道新小吃——做青团。
青团吃在嘴中,香在心里啊!
做清明团子的作文3
说到美食,大家一般会想到“今日映象”里的美食天地,那里的美食很多很多。
今天我也要为大家介绍一道美食,它就是正仪青团子。
我们今天就开始做香甜可口的清明团子了,我们要的粉团.馅,学校全部都帮我们准备好了我们只需要准
备盘子勺子就可以了。
楼老师和大家说:“同学们我们现在发粉团子了!”我们拿
到粉嘟嘟的小团子,我情不自禁的的拿起一把,做了起来,捏来捏去,我的手上都粘满了小团子了,我用吃奶的劲搓了起来,楼老师说:“大家如果嫌团子太粘了,我们可以拿一点面粉放在粉团子上搓一下,就ok了!”我按照楼老师的方法做,果然我的手不粘了。
我又开始做了起来,陈伊诺说:“施宇涛,你还蛮强的!”我微微的笑了笑,我想:我可不可以做一个大汽车呢?我一般想着,一边捏着,我越捏越急,我头上那不听话的汗水一停不停的熘下来,我的“心魔”对我说;“施宇涛,放弃吧!”而我心中的“天使”对我说:“ 不要放弃,不要放弃!你一定可以成功的”可是我的的信心早已飞到九霄云外去了。
我只好放弃了这次异想天开的想法,我又做了一个咸菜位的小团子。
楼老师突然说:“好了,请大家把自己做的小团子去蒸熟吧!”我们一听,就像蚂蚁似的奔向食堂,我等了又等,我就想热锅上的蚂蚁一样,我等了一会儿,香喷喷的小团子终于出炉了,我迫不及待的拿起一只,往嘴里放,哇~~!好香啊!我连忙拿去给楼老师尝尝,楼老师也说好,我的心里正的好高兴呀!
从这次做清明团子,我和朋友的关系有亲近了许多许多。
做清明团子的作文4
你知道清明团子怎么做吗?哈哈……让我来做给你看吧!
首先,把已揉好的面团用手搓成椭圆形,再用大拇指在椭圆形的面团中间戳一个坑,然后把大拇指牢牢地固定在坑中央,其余的手指沿着“坑壁”快速地转起来。
这时里面的坑越来越大,像极了一个绿色的小碗。
我继续转着,发现“小碗”渐渐展开,竟然变成了一个大饼,不像清明团子。
我把它拿给妈妈看,妈妈说:“这太扁了,要旁边稍微凸起来一点才可以。
”我只好把它揉成团重新做。
我再次把大拇指固定在面团中央,其余的手指有节奏地转着。
我转啊,转啊,面团变成了网兜状,这样可以吗?我战战兢兢地把它递到妈妈跟前,妈妈说:“这次做得不错,可以放馅料了。
”我长舒了一口气,心想:“终于要成功了。
”我小心翼翼地把红豆放在“网”中央,接着把“网”用手捏成了饺子状,然后把两边往中间挤,搓成一个绿色的“小圆球”,尽量把表面弄平。
最后我把“小圆球”反过来,放在一张沾过水的墨绿色的柚子叶上,一个清明团子就完成了。
我津津有味地吃着自己做的清明团子,心里有说不出的高兴。
我不仅学会了做清明团子,还从中懂得了一个道理:凡事只有坚持不懈,才能取得成功。
做清明团子的作文5
古代有诗句“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
”清明节是我国的传统节日,流传至今,仍有许多习俗。
吃清明团子就是其中之一。
清明假期,我来到了外婆家。
一进门,一股浓浓的艾草味扑鼻而来。
只见桌上放着一个盆,里面装着面粉,旁边还有些艾叶。
哈哈,“来得早不如来得巧”,我正好赶上外婆做清明团子啦!我急忙地洗好手,准备大干一场。
“做清明团子首先要把艾草切碎,揉进面粉里,和成团,再放入模具里面……”外婆耐心地给我讲解每一个步骤,可是我哪里心思认真听,自顾自地把艾叶全倒进了面粉中。
等到和面的时候,我才一拍脑袋:哎呀,那堆叶子还没切碎呢,于是,我又手忙脚乱地把艾叶拣出来,不料弄得满手面粉,一副狼狈不堪的模样。
初战失利,可是我怎甘心自己“做清明团子”的生涯就这样结束。
待到外婆把面团和好,我又自告奋勇地要求打模。
我把面团切成一小个的,塞进模具,用力一压,然后翻过来轻轻一拍,嗯,这回总算成功啦!在我的不懈努力之下,一个个形状迥异、大小不一的清明团子呈现在了眼前。
它们按螺旋形盘放在白瓷盘里,远远望去,像一幅画,散发着中国传统节日特有的亲切感。
接下来的工作可就轮不到我啦!外婆把清明团子放在蒸笼架上,然后放到锅里去蒸。
约摸过了二十分钟,只见锅上冒出了一层热气。
热气如烟雾般缭绕,虽只绕于灶台旁,但这朦朦胧胧的梦幻感还是让我不禁陷入遐思之中。
直到那阵清新的艾草香钻过我的鼻腔,才让我清醒地回到了现实。
清明团子出炉了!迫不及待地咬上一口,虽没有放任何馅,但那种奇特的艾叶的香味也足矣了。
窗外,淅淅沥沥的小雨落下,为这别致的小点增添了几分节日气氛。